Phân tích hiệu quả sản xuất cây lác trên địa bàn huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long

Bài nghiên cứu nhằm phân tích hiệu quả tài chính và hiệu quả kỹ thuật (HQKT) của nông hộ sản xuất cây lác trên địa bàn huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long. Kết quả cho thấy: Hiệu quả tài chính đạt 178%, HQKT trung bình đạt 88,29%, bình quân 1 hecta lác cho năng suất 7,8 tấn loại 1 và 3,65 tấn loại 2, trung bình lợi nhuận của nông hộ đạt được là 93.510 nghìn đồng/ha; có 4 yếu tố ảnh hưởng đến năng suất lác là chi phí nông dược, lượng phân đạm nguyên chất, chi phí lao động thuê và ngày công lao động gia đình. Từ đó, đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển vùng trồng lác tại huyện Vũng Liêm.

CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VÀ ỨNG DỤNG CƠNG NGHỆ SỐ - THÁNG 4/2019 Website: http://tapchicongthuong.vn MỤC LUÏC CONTENTS ISSN: 0866-7756 số - Tháng 4/2019 LUẬT TRẦN TRÍ DŨNG Bảo vệ cơng lý qua hoạt động xét xử tòa án nhân dân theo tinh thần hiến pháp năm 2013 Protecting justice through the trial of the People's Court under the spirit of 2013 Constitution of Vietnam .8 TÀO THỊ QUYÊN - LƯƠNG TUẤN NGHĨA Quản lý nhà nước pháp luật hoạt động thương mại điện tử Việt Nam The state management in managing and controlling e-commerce activities in Vietnam 15 NGUYỄN THỊ PHI YẾN Bất cập thời điểm giao dịch quyền sử dụng đất số kiến nghị Inadequacies related to the timing of land use rights transfer and some proposals 22 TRẦN DIỆU LOAN Thực thi chế định kiểm soát hợp đồng theo mẫu, điều kiện giao dịch chung theo luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng: năm nhìn lại Reviewing 07 years implementation of regulations on standard form contracts and general transaction conditions in Vietnam law on protection of consumer rights .26 KINH TẾ NGUYỄN HỮU TIỆP Lý thuyết phát triển công nghiệp vùng lãnh thổ nội dung cần vận dụng phát triển công nghiệp vùng kinh tế trọng điểm Việt Nam Theories of industrial development in territories and necessary contents for developing industries in key economic regions of Vietnam .32 TÔ HIẾN THÀ - NGUYỄN HỮU TIỆP Phát triển công nghiệp vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ: thực trạng giải pháp Industrial development in Northern Vietnam key economic region: Current situation and solutions .37 VŨ DUY HÀO - NGUYỄN MINH PHƯƠNG - NGUYỄN THỊ PHA Phát triển doanh nghiệp khởi nghiệp: Thực trạng kinh nghiệm quốc tế hỗ trợ tài doanh nghiệp Developing start-up companies: Current situation and international experience in providing financial supports for new enterprises 43 PHAN THỊ XUÂN HUỆ Phân tích hiệu sản xuất Lác địa bàn huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long Analyzing the effectiveness of planting Cyperaceae in Vung Liem District, Vinh Long Province 49 TRẦN THỊ THANH THỦY Phân tích ảnh hưởng ngành Thép Việt Nam trước chiến tranh thương mại Mỹ - Trung The U.S - China trade war and its impacts on Vietnam’s steel industry .54 KINH TẾ PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY LÁC TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN VŨNG LIÊM, TỈNH VĨNH LONG l PHAN THỊ XUÂN HUỆ TĨM TẮT: Bài nghiên cứu nhằm phân tích hiệu tài hiệu kỹ thuật (HQKT) nông hộ sản xuất lác địa bàn huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long Kết cho thấy: Hiệu tài đạt 178%, HQKT trung bình đạt 88,29%, bình quân hecta lác cho suất 7,8 loại 3,65 loại 2, trung bình lợi nhuận nơng hộ đạt 93.510 nghìn đồng/ha; có yếu tố ảnh hưởng đến suất lác chi phí nơng dược, lượng phân đạm nguyên chất, chi phí lao động thuê ngày cơng lao động gia đình Từ đó, đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển vùng trồng lác huyện Vũng Liêm Từ khóa: Cây lác, hiệu tài chính, hiệu kỹ thuật, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long Đặt vấn đề Trước tình hình khí hậu biến đổi ngày phức tạp, nhiều quốc gia nói chung địa phương nói riêng phải tìm cách chuyển đổi cấu trồng cho phù hợp với thay đổi khí hậu, tránh ảnh hưởng đến tình hình phát triển kinh tế - xã hội Là địa phương chịu ảnh hưởng triều cường xâm nhập mặn, huyện Vũng Liêm (tỉnh Vĩnh Long) áp dụng việc chuyển đổi cấu trồng cho phù hợp từ sớm, có loại mang lại nhiều giá trị kinh tế, dễ trồng, thích hợp với vùng đất khơng chủ động nguồn nước phục vụ trồng trọt Ngoài hiệu cải thiện thu nhập so với trồng lúa, nghề trồng lác Vũng Liêm góp phần giải lượng lớn lao động nông nhàn Tuy nhiên, việc trồng lác gặp nhiều khó khăn thu hoạch địi hỏi nhiều nhân công, quy mô sản xuất nhỏ lẻ, cơng đoạn phơi lác phụ thuộc hồn tồn vào thời tiết trời nắng lác đẹp bán giá cao ngược lại, phơi lác gặp trời mưa lác khơng đẹp bán giá thấp, nơng dân người sử dụng nguyên liệu lác chưa có liên kết với dẫn đến tình trạng nơng hộ bị thương lái ép giá Để lĩnh vực sản xuất phát triển bền vững, tránh nhiều rủi ro mang lại hiệu cao việc thực đề tài “Phân tích hiệu sản xuất lác địa bàn huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long” cần thiết Đối tượng phương pháp nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Hiệu tài HQKT sản xuất lác huyện Vũng Liêm Phương pháp nghiên cứu: Bài viết sử dụng phương pháp Stochastic Frontier Analysis dạng mơ hình kinh tế lượng HQKT ước lượng trực tiếp từ hàm sản xuất Để ước lượng lượng đầu tối đa từ tập hợp lượng đầu vào cho trước, hàm sản xuất biên ngẫu nhiên với phần sai số hỗn hợp sử dụng Mơ hình viết sau: Yi = f(Xi)exp( vi - u i) (1) hay lnYi = ln[f(Xi)] + (vi - ui) = ln[f(Xi)] + ei (2) Mơ hình cụ thể hóa sau: LnY = α0 + α1lnX1 + α2lnX2 + + αilnXi + ei Phương trình (1) biểu diễn mối quan hệ hàm số lượng đầu Yi lượng đầu vào Xi hàm Số - Tháng 4/2019 49 TẠP CHÍ CÔNG THƯƠNG sản xuất Mơ hình (1) có phần sai số hỗn hợp zi = vi - u i gồm có hai phần: vi có phân phối chuẩn với kỳ vọng phương sai σ2v (v∼ N(0, σ 2v )) phần sai số đối xứng biểu diễn tác động yếu tố ngẫu nhiên ui > phần sai số có phân phối nửa chuẩn (u∼⏐N( 0, σ2v )⏐) biểu diễn phần phi hiệu tính từ chênh lệch Yi với giá trị tối đa có Yi′ cho hàm giới hạn ngẫu nhiên: |ui| = δ0 + δ 1Z1 + δ 2Z2 + δ3Z3 + + δnZn Trong đó, biến Z là: Z1: Trình độ nơng hộ (cấp); Z2: Tập huấn kỹ thuật sản xuất (1 = có; = khơng); Z3: Tởng diện tích sản xuất (qui mơ) Tuy nhiên, ước lượng hiệu ui thường khó tách khỏi tác động ngẫu nhiên vi Theo Maddala (1977), u phân phối giá trị tuyệt đối biến có phân phối chuẩn N(0, σ2u ), giá trị trung bình phương sai tổng thể u tách rời khỏi v ước lưởng bởi: E(u) = σu (3) π σ2u (π -2) Var(u) = (4) π Jondrow & cộng (1982) rằng, ui quan sát rút từ phân phối có điều kiện ui ứng với ei cho trước Với phân phối chuẩn vi nửa chuẩn ui, kỳ vọng mức phi hiệu nhà sản xuất cụ thể ui với ei cho trước là: f(.) eλ (5) ûi = E(ui ei ) = σ - i - F(.) σ Trong đó: σ*2 =σ2uσ2v’λ = σu/ σu’σ = σ2u + σ2v f(.) F(.) hàm phân phối mật độ tích lũy chuẩn tắc ước tính (e λ i /σ) Bên cạnh đó, tỷ số phương sai γ = σ2u/σ nằm khoảng (0-1) giới thiệu Battese & Corra (1977), giải thích phần sai số chủ yếu hai phần tác động biến động sản lượng thực tế Khi γ tiến tới 1(σu → σ) biến động sản lượng thực tế chủ yếu khác biệt kỹ thuật sản xuất nông hộ, ngược lại γ tiến tới 0, biến động chủ yếu tác động yếu tố ngẫu nhiên HQKT tính theo công thức sau: TEi = E[exp(- ûi|Yi)] Các tham số mơ hình (2) ước lượng phương pháp ước lượng khả cực đại (MLE) 50 Số - Tháng 4/2019 Kết thảo luận 3.1 Thông tin chung nông hộ sản xuất lác Theo kết khảo sát 90 hộ trồng lác huyện Vũng Liêm cho thấy số thông tin nông hộ sau: Đa số chủ hộ nam (chiếm 91,11%) họ vừa lao động gia đình, vừa người trực tiếp tham gia phần lớn vào q trình sản xuất, có 8,89% chủ hộ nữ Nhìn chung, trình độ học vấn chủ hộ thấp, số hộ mù chữ chiếm 4,44%, số hộ học từ lớp 1-9 chiếm 77,77%, lại 17,79% số hộ học từ lớp 10-12 điều thuận lợi cho nông hộ việc tiếp cận thông tin kỹ thuật sản xuất thông tin thị trường tiêu thụ sản phẩm Về độ tuổi nông hộ trồng lác huyện Vũng Liêm tập trung vào hộ có độ tuổi từ 30-50 chiếm tỷ trọng 80,00% hộ có nhiều lao động gia đình tham gia vào trồng lác; cịn lại hộ có độ tuổi 30 tuổi chiếm 13,33% bắt đầu tham gia trồng lác nhận thấy lác cho thu nhập cao (dưới năm kinh nghiệm), số hộ 50 tuổi chiếm 6,67% hộ gắn bó lâu dài với lác nên không muốn từ bỏ nghề 3.2 Nguồn lực nông hộ Qua số liệu điều tra cho thấy, diện tích đất nông hộ sử dụng trồng lác đa phần đất nhiễm phèn, dễ bị xâm nhập mặn, canh tác lúa hoa màu hiệu nên nông hộ chuyển sang trồng lác Do đó, diện tích trồng lác cịn thấp so với tổng diện tích đất nơng nghiệp có, chứng tỏ nơng hộ chưa sử dụng hết nguồn lực, điều đồng nghĩa với việc cịn tiềm lớn để mở rộng diện tích trồng lác nhằm quy hoạch Vũng Liêm thành vùng chuyên canh lác theo chủ trương tỉnh Hộ trồng lác có nhân trung bình 4,8 người/hộ, lao động 16 tuổi trung bình 3,4 người/hộ cho thấy nơng hộ có ưu lao động gia đình Tuy nhiên, thực tế lao động gia đình khơng đáp ứng đủ khâu phun thuốc, bón phân định kỳ, khâu thu hoạch lác đòi hỏi nhiều nhân cơng Do điều kiện khí hậu đất đai phù hợp nên thuận lợi cho lác phát triển, bên cạnh nơng hộ chủ quan có nhiều kinh nghiệm sản xuất nên việc tham gia tập huấn chưa nơng hộ quan tâm nhiều Phân tích từ số liệu điều tra cho thấy, có 17,78% nơng hộ có tham gia tập huấn, cịn lại 82,22% nơng hộ chưa tham gia tập huấn Bên cạnh việc tham gia tập huấn tham gia tổ chức địa phương Hội nông dân, Hội khuyến nông, Hợp tác xã, Hội KINH TẾ phụ nữ… chưa nơng hộ quan tâm, có 15,56% nơng hộ tham gia tổ chức Về nguồn vốn nông hộ, gồm nguồn: vốn nhà vốn vay Tuy nhiên, theo nơng hộ trồng lác thủ tục vay vốn tổ chức tín dụng thức cịn rườm rà nên đa số họ không vay (86,67%), có 13,33% hộ vay vốn bên ngồi từ hàng xóm, người thân 3.3 Hiệu sản xuất lác 3.3.1 Hiệu tài Theo kết khảo sát, sau tháng chăm sóc lác đến mùa thu hoạch Do đặc điểm lác thu hoạch cần nhiều nhân công nên nông hộ thường luân phiên thu hoạch, hộ thu hoạch sau sang hỗ trợ cho hộ thu hoạch trước để cắt giảm bớt chi phí th lao động (địa phương gọi hình thức làm vần công) Lao động nam thực khâu phát lác, giũ bỏ lớp vỏ bọc gốc lác phân loại lác, lao động nữ chẻ phơi lác Giá thuê lao động nam phát lác khoảng 150.000 180.000 đồng/người/ngày, giá thuê giũ lác phân loại lác khoảng 80.000 - 110.000 đồng/người/ngày, giá thuê chẻ phơi lác khoảng 80.000 - 100.000 đồng/người/ngày Sau phơi xong, thương lái trực tiếp tìm đến tận nhà nơng hộ để thu mua, khơng có ký hợp đồng trước Thương lái thu gom phần lớn người dân địa phương, chở bán Đồng Tháp An Giang cho doanh nghiệp dệt chiếu, đan thảm xuất sang thị trường nước Giá lác hoàn toàn phụ thuộc vào thời tiết nhu cầu sử dụng sản phẩm chiếu, thảm nên nông hộ thường xuyên bị thương lái ép giá Giá lác loại (khô, trắng, chiều dài 1,8m trở lên) khoảng 14.000 - 15.000 đồng/kg, giá lác loại (khô, không đều, đen mắc mưa, chiều dài 1,8m) khoảng 8.000 - 9.000 đồng/kg Với suất bình quân 7.800 kg lác loại 3.650 kg lác loại hecta, nông hộ thu 145.950.000 đồng, trừ chi phí 52.440.000 đồng nơng hộ có lợi nhuận 93.510.000 đồng/ha, tỷ suất lợi nhuận/ chi phí 1,78 lần cho thấy đồng chi phí bỏ để trồng lác nơng hộ thu 1,78 đồng lợi nhuận Chỉ số cao cho thấy hoạt động sản xuất lác mang lại hiệu quả, góp phần cao thu nhập cho nơng hộ (Bảng 1) 3.3.2 Hiệu kỹ thuật Kết ước lượng hàm suất cho thấy, yếu tố đầu vào ảnh hưởng đến suất vụ gồm: chi phí nơng dược, lượng phân đạm ngun chất, chi phí lao động th ngày cơng lao động Bảng Hiệu tài sản xuất lác ha/vụ Khoản mục ĐVT Giá trị Kg/ha 7.800 1.000 đồng/kg 14,5 Kg/ha 3650 1.000 đồng/kg Doanh thu 1.000 đồng 145.950 Chi phí 1.000 đồng 52.440 Lợi nhuận 1.000 đồng 93.510 Lần 1,78 Năng suất lác loại Giá bán lác loại Năng suất lác loại Giá bán lác loại Lợi nhuận/ Chi phí Nguồn : Số liệu điều tra năm 2018 gia đình Các giá trị hệ số ước lượng mơ hình hàm suất thể cụ thể qua Bảng Bảng Giá trị hệ số ước lượng hàm sản xuất Coob-Douglas Biến số Lượng giống (kg/ha) Hệ số Sai số chuẩn 0,027 0,033 Chi phí nông dược (1.000 đồng) -0,204* 0,047 Lượng N nguyên chất (kg/ha) 0,128* 0,071 Lượng P nguyên chất (kg/ha) 0,035 0,062 Lượng K nguyên chất (kg/ha) -0,032 0,049 Lượng Ca nguyên chất (kg/ha) 0,023 0,041 Chi phí lao động thuê (1.000 đồng) 0,769* 0,131 Ngày công lao động gia đình (ngày) 0,422* 0,027 Hằng số 0,723 1,035 Số quan saùt 90 Prob > Chi2 0,0000 σu σ2 λ 0,0108 0,0112 0,96 * Có mức ý nghóa thống kê 1%, ** Có mức ý nghóa thống kê 5% Nguồn : Số liệu điều tra năm 2018 Từ kết ước lượng hàm sản xuất, ta thấy suất lác bị ảnh hưởng bởi: chi phí nơng dược làm giảm suất, chi phí nơng dược tăng đồng Số - Tháng 4/2019 51 TẠP CHÍ CÔNG THƯƠNG nghĩa với ruộng lác bị sâu bệnh, cỏ dại nhiều cho suất thấp, lượng phân đạm nguyên chất, chi phí lao động th ngày cơng lao động gia đình làm tăng suất nơng hộ chưa sử dụng phân đạm tối ưu nên tăng lượng đạm làm tăng suất đồng thời nông hộ đầu tư nhiều cơng chăm sóc làm tăng suất Từ kết cho phép tính tốn mức HQKT nơng hộ sản xuất lác qua Bảng sau: Bảng Phân phối mức hiệu kỹ thuật nông hộ Mức hiệu (%) Số hộ Tỷ trọng (%) 90-100 18 20,00 80-90 53 58,89 70-80 12 13,33 60-70 07 7,78