KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP XUẤT KHẨU CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG LIÊN MINH CHÂU ÂU

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG CƠ SỞ II TẠI TP HỒ CHÍ MINH -*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh quốc tế XUẤT KHẨU CÁ NGỪ ĐẠI DƢƠNG CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG LIÊN MINH CHÂU ÂU Họ tên sinh viên : Nguyễn Xuân Huấn Mã sinh viên : 1001025456 Lớp : A3 Khóa : K49 Ngƣời hƣớng dẫn : PGS.TS Nguyễn Xuân Minh Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2013 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Tên viết tắt Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt EC European Commission Cộng đồng châu Âu EU European Union Liên Minh Châu Âu FDI Foreign Direct Investment FTA Free Trade Agreement Hiệp định thương mại tự GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội GPS Global Positioning System Hệ thống định vị toàn cầu GSP HACCP HS ISO IUU ODA Generalized System Vốn đầu tư trực tiếp từ nước of Hệ thống ưu đãi thuế quan phổ Preferences Hazard cập Analysis Critical Hệ thống phân tích mối nguy Control Points hiểm kiểm sốt điểm tới hạn Harmonized System Mã số hàng hóa dùng chung International Organization for Standardization Illegal, Unreported and Bất hợp pháp, khơng có báo cáo khơng theo quy định Unregulated Official Development Assistance Partnership and Cooporation PCA Agreement between VietNam and EU USD Seafood Exporters Producers WCPFC Hỗ trợ phát triển thức Hiệp định Đối tác Hợp tác tồn diện Việt Nam – EU Đồng la Mỹ United State Dollar The Vietnam Association of VASEP Hệ thống quản lý chất lượng and Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam The West and Central Pacific Ủy ban nghề cá Tây Trung Fisheries Commission Thái Bình Dương DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Tên bảng biểu, sơ đồ STT Biểu đồ 1.1 Biểu đồ 1.2 Biểu đồ 1.3 Biểu đồ 2.1 Biểu đồ 2.2 Biểu đồ 2.3 Biểu đồ 2.4 Biểu đồ 2.5 Biểu đồ 2.6 Biểu đồ 2.7 Biểu đồ 2.8 Biểu đồ 2.9 Các thị trường xuất lớn Việt Nam năm 2012 Tốc độ tăng trưởng xuất Việt Nam sang thị trường EU Xuất thủy sản Việt Nam sang thị trường năm 2011 2012 Xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường năm 2012 Giá trị xuất cá ngừ đại dương đóng hộp số nhà cung cấp vào thị trường EU năm 2012 Các thị trường nhập cá ngừ Việt Nam EU năm 2012 Top 10 doanh nghiệp xuất cá ngừ hàng đầu sang thị trường EU năm 2012 Giá trị xuất cá ngừ đại dương sang EU quí II, năm 2012 2013 Giá trị xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU giai đoạn 2008 – 2013 Cơ cấu mặt hàng cá ngừ xuất sang thị trường EU giai đoạn 2008-2013 Biến động giá cá ngừ xuất sang EU giai đoạn 2008-2013 Giá cá ngừ đại dương xuất sang nước thuộc EU năm 2012 Trang 21 22 24 25 26 27 28 30 31 Hệ thống phân phối cá ngừ Việt Nam đến người tiêu Sơ đồ 3.1 dùng EU 32 Biểu đồ 2.10 Sản lượng khai thác cá ngừ đại dương Việt Nam giai đoạn 2008 – 2012 36 Phương pháp xử lý bảo quản cá ngừ đại dương Bảng 2.1 tàu đánh bắt xa bờ ngư dân ba tỉnh Bình Định, Phú 40 n Khánh Hịa Bảng 3.1 Bảng chấm điểm cá ngừ vây vàng 68 Bảng 3.2 Bảng chấm điểm cá ngừ mắt to 69 Mục lục NHẬN XÉT CỦA NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ SỰ CẦN THIẾT CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ NGỪ ĐẠI DƢƠNG CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG LIÊN MINH CHÂU ÂU 1.1 Giới thiệu thị trƣờng nhập cá ngừ đại dƣơng liên minh châu Âu 1.1.1 Sơ lược quan hệ kinh tế thương mại Việt Nam – Liên minh châu Âu 1.1.2 Thương mại thủy sản Việt Nam – EU 1.1.3 Các quy định liên quan đến xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU.9 1.1.3.1 Các quy định chung mặt hàng thủy hải sản xuất sang thị trường EU 1.1.3.2 Quy định riêng EU mặt hàng cá ngừ đại dương 11 1.2 Các yếu tố ảnh hƣởng đến hoạt động xuất cá ngừ đại dƣơng Việt Nam 12 1.2.1 Nhóm yếu tố nước 12 1.2.2 Nhóm yếu tố quốc tế 14 1.3 Sự cần thiết đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ đại dƣơng Việt Nam sang thị trƣờng EU .14 1.3.1 Thị trường EU thị trường nhập cá ngừ đại dương chiến lược Việt Nam 14 1.3.2 Khai thác tiềm xuất cá ngừ Việt Nam 15 1.3.3 Xuất cá ngừ có ảnh hưởng tích cực đến đời sống kinh tế xã hội 16 1.3.4 Thực chiến lược xuất thủy sản đến năm 2020 .16 1.4 Bài học kinh nghiệm quốc gia có xuất cá ngừ đại dƣơng 17 1.4.1 Bài học kinh nghiệm từ Thái Lan 17 1.4.2 Bài học kinh nghiệm từ Philipines 18 1.4.3 Bài học kinh nghiệm rút cho Việt Nam .19 Tiểu kết chƣơng 20 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÁ NGỪ ĐẠI DƢƠNG CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG EU GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2008 ĐẾN THÁNG ĐẦU NĂM 2013 21 2.1 Tình hình xuất cá ngừ đại dƣơng Việt Nam sang thị trƣờng EU giai đoạn 2008 đến tháng đầu năm 2013 21 2.1.1 Thị phần xuất 21 2.1.2 Giá trị cá ngừ đại dương xuất sang thị trường EU 25 2.1.3 Cơ cấu mặt hàng xuất 27 2.1.4 Chất lượng sản phẩm xuất .28 2.1.5 Giá cá ngừ xuất 30 2.1.6 Hệ thống phân phối cá ngừ Việt Nam đến người tiêu dùng liên minh châu Âu 32 2.1.7 Hoạt động xúc tiến quảng bá .34 2.2 Thực trạng yếu tố ảnh hƣởng đến hoạt động xuất cá ngừ Việt Nam sang thị trƣờng EU giai đoạn 2008 – tháng 6/2013 .36 2.2.1 Các nhân tố nước 36 2.2.2 Nhóm yếu tố quốc tế 42 2.3 Đánh giá tình hình xuất cá ngừ Việt Nam sang thị trƣờng EU giai đoạn 2008 - 2013 44 2.3.1 Những kết đạt 44 2.3.2 Những tồn nguyên nhân .45 Tiểu kết chƣơng 49 CHƢƠNG 3: ĐỊNH HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ NGỪ VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG EU GIAI ĐOẠN 2014 - 2020 .50 3.1 Triển vọng xuất cá ngừ đại dƣơng sang thị trƣờng EU giai đoạn 2014 – 2020 .50 3.1.1 Cơ hội .50 3.1.2 Thách thức 51 3.2 Mục tiêu, định hƣớng đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ Việt Nam sang thị trƣờng EU giai đoạn 2014 – 2020 52 3.2.1 Mục tiêu phát triển ngành cá ngừ Việt Nam giai đoạn 2014 – 2020 .52 3.2.2 Định hướng đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ Việt Nam sang thị trường EU giai đoạn 2014 – 2020 52 3.3 Đề xuất giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ đại dƣơng Việt Nam sang thị trƣờng EU giai đoạn 2014 – 2020 53 3.3.1 Nhóm giải pháp đảm bảo nguồn cung cá ngừ đại dương ổn định bền vững 53 3.3.1.1 Giải pháp hỗ trợ ngư dân thông tin ngư trường nguồn lợi thủy hải sản 53 3.3.1.2 Giải pháp tổ chức sản xuất chuyên nghiệp .55 3.3.1.3 Giải pháp bảo vệ môi trường, nguồn lợi cá ngừ đại dương cho phát triển bền vững .57 3.3.1.4 Giải pháp nhập cá ngừ đại dương để ổn định nguồn nguyên liệu cho xuất 58 3.3.2 Nhóm giải pháp nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương xuất .60 3.3.2.1 Giải pháp cải tiến tàu thuyền, ngư cụ trang thiết bị kỹ thuật khai thác .60 3.3.2.2 Giải pháp cải thiện công nghệ sơ chế bảo quản cá tàu trình chuyên chở .62 3.3.2.3 Giải pháp xây dựng trung tâm hậu cần phục vụ nghề đánh bắt cá ngừ đại dương 64 3.3.2.4 Giải pháp lựa chọn phương pháp đánh bắt cá ngừ đại dương phù hợp đảm bảo chất lượng .66 3.3.2.5 Giải pháp xây dựng hệ thống tiêu chuẩn đánh giá chất lượng cá ngừ đại dương 67 3.3.3 Nhóm giải pháp thị trường hỗ trợ hoạt động xuất cá ngừ đại dương Việt Nam 70 3.3.3.1 Giải pháp xây dựng thương hiệu cho cá ngừ đại dương .70 3.3.3.2 Giải pháp đẩy mạnh hoạt động quảng bá xúc tiến thương mại 72 3.3.3.3 Giải pháp đa dạng hóa kênh phân phối cho sản phẩm cá ngừ đại dương 3.4 .74 Một số kiến nghị 76 3.4.1 Kiến nghị Chính phủ, Bộ, quan nhà nước 76 3.4.2 Kiến nghị Hiệp hội cá ngừ Việt Nam 77 3.4.3 Kiến nghị doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương 78 Tiểu kết chƣơng 79 KẾT LUẬN 80 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Từ lâu, sản phẩm thủy hải sản xác lập vị mặt hàng xuất quan trọng bậc Việt Nam Chính phủ quy hoạch để tiếp tục giữ vững vai trò đặc biệt quan trọng giai đoạn tới, góp phần khơng nhỏ vào cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Năm 2012, tổng giá trị xuất thủy sản nước ta đạt mốc 6,134 tỷ đô la Mỹ, chiếm 4,5% GDP nước Riêng tháng đầu năm 2013, thủy sản đem cho kinh tế nước ta 4,7 tỷ đô, tăng 4,5% so với kì năm trước (Chí Trung, 2013) Trong đó, không nhắc đến sản phẩm cá ngừ đại dương, ba mặt hàng hải sản xuất quan trọng bên cạnh tôm cá basa Năm 2012, Việt Nam xuất cá ngừ đại dương sang 94 thị trường với giá trị năm đạt 565 triệu đô la Mỹ, tăng 58% so với năm 2011 mặt hàng có mức tăng trưởng cao mặt hàng thủy sản xuất chủ lực Việt Nam (Báo cáo cuối năm VASEP, 2012) Với nguồn cá ngừ đại dương tự nhiên vô dồi dào, kinh nghiệm đánh bắt cá ngừ 15 năm ngư dân Việt Nam, cộng thêm việc đưa vào chiến lược phát triển thủy sản đến năm 2020, ngành khai thác, sản xuất xuất cá ngừ hứa hẹn tiếp tục trì củng cố vị trí quan trọng ngành thủy sản nói riêng tồn kinh tế nói chung thời gian dài tới Nói đến cá ngừ đại dương khơng thể khơng nhắc tới thị trường chủ lực nhập mặt hàng – Liên minh châu Âu (EU) Nếu xét chung tất mặt hàng thủy hải sản, EU chiếm đến 18,5% giá trị xuất thủy hải sản Việt Nam năm 2012 với 1,126 tỷ đô la Riêng sản phẩm cá ngừ đại dương, thị trường nhập 112 triệu đô la Mỹ, tăng trưởng 50% so với năm 2011 Đặc biệt, tháng đầu năm 2013, EU thị trường có mức tăng trưởng dương số thị trường nhập Việt Nam Có thể nói, EU thị trường quan trọng mặt hàng cá ngừ đại dương xuất Với việc EU vừa trải qua khủng hoảng nợ công, làm suy yếu trầm trọng nhiều kinh tế phải thực sách thắt lưng buộc bụng, sản phẩm cá ngừ Việt Nam xuất sang thị trường EU lại ưa chuộng với mức giá phải so với đối thủ cạnh tranh Thái Lan, Philippines Mặc dù vậy, xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU gặp nhiều khó khăn, việc phải tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, cạnh tranh khốc liệt thị trường, cách khai thác đánh bắt cá theo lối truyền thống, thiếu sở khoa học hạn chế chất lượng tính cạnh tranh sản phẩm cá ngừ đại dương…Những thách thức địi hỏi hợp tác đồng Chính phủ; bộ-ban-ngành có liên quan; doanh nghiệp sản xuất, xuất cá ngừ đại dương ngư dân bên cạnh việc hoạch định chiến lược phát triển rõ ràng để giúp sản phẩm cá ngừ đại dương nước nhà tiếp tục củng cố vị trí tăng trưởng thị trường khó tính Trước tình hình đó, tác giả định chọn đề tài: “Xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường Liên minh châu Âu”, nhằm tìm giải pháp phát huy điểm mạnh, hạn chế khắc phục điểm yếu việc xuất sản phẩm chủ lực Việt Nam sang thị trường EU Mục đích nghiên cứu Thứ nhất, nghiên cứu sở lí luận hoạt động xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường EU; Thứ hai, đánh giá cần thiết đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU; Thứ ba, phân tích đánh giá thực trạng xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường EU giai đoạn 2008 đến tháng đầu năm 2013; Thứ tư, đánh giá hội thách thức, ưu điểm nhược điểm hoạt động xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU nay; Thứ năm, đề xuất giải pháp đẩy mạnh xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU giai đoạn 2014-2020 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu: hoạt động xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường EU 76 dễ dàng kí hợp đồng với doanh nghiệp bán lẻ, đồng thời để nước bạn tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Việt Nam  Kết dự kiến Các doanh nghiệp Việt Nam cung cấp sản phẩm cá ngừ đại dương trực tiếp cho cửa hàng bán lẻ siêu thị, nhà hàng, chợ… Liên kết, hợp tác với doanh nghiệp nước EU thị trường nước Các kênh phân phối đẩy mạnh bên cạnh kênh phân phối truyền thống thông qua nhà nhập trung gian 3.4 Một số kiến nghị 3.4.1 Kiến nghị Chính phủ, Bộ, quan nhà nƣớc Chính phủ cần tiếp tục sách hỗ trợ ngư dân bám biển hỗ trợ chi phí đóng tàu thuyền, chi phí xăng dầu, hỗ trợ học phí cho em ngư dân vùng biển, hỗ trợ trang thiết bị thông tin liên lạc Ngồi ra, Chính phủ cần u cầu Bộ Tài hỗ trợ cho ngư dân vay với lãi suất thấp nhằm đầu tư phát triển trang thiết bị phương tiện đánh bắt cá ngừ đại dương, góp phần đồng hóa tồn tàu thuyền theo chiến lược biển đảo phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2020 Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn mà đặc biệt Tổng cục thủy sản cần quan tâm đạo kịp thời, hỗ trợ ngư dân doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương Tổng cục thủy sản cần phải tiến hành triển khai thực đề tài khoa học liên quan đến bảo tồn nghề cá, bảo quản nghề cá, nuôi cá ngừ thương phẩm, triển khai chương trình, hội thảo hướng dẫn doanh nghiệp đáp ứng qui định thị trường EU… Bộ Tài cần có sách hợp lý kịp thời nhằm điều chỉnh tỷ giá hối đoái biến động cho phù hợp với tình hình thị trường quốc tế nhằm giúp doanh nghiệp có lợi cạnh tranh cao an tâm qui trình xuất sản phẩm cá ngừ Bộ cần hỗ trợ doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương cách cho vay vốn lãi xuất thấp, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương tiếp cận nguồn vốn dễ dàng Bộ giao thông vận tải cần lên kế hoạch kiểm tra chi tiết, qui hoạch xây dựng cảng biển đại hơn, tiến hành nghiên cứu cho xây dựng cảng biển chuyên biệt để phát triển hoạt động đánh bắt thu mua cá ngừ đại dương, cải 77 tạo cảng biển cũ chưa đáp ứng yêu cầu phát triển nghề cá Bộ cần trọng đầu tư xây dựng hệ thống giao thông đường bộ, đường thủy, đường sắt, hàng không để tạo thuận lợi cho hoạt động vận chuyển, buôn bán xuất cá ngừ đại dương Bộ ngoại giao Bộ quốc phòng cần phối hợp chặt chẽ việc bảo vệ chủ quyền lãnh hải, biển đảo tổ quốc, ngư trường đánh bắt ngư dân Ngăn chặn kịp thời tàu cá nước xâm phạm lãnh hải để đánh bắt cá trộm, phá hủy mơi trường sống Cần có chiến lược khôn ngoan để chống hành động xâm hại chủ quyền Trung Quốc Bộ Ngoại giao cần có cơng hàm phản đối sách cấm ngư dân Việt Nam đánh bắt cá ngừ dại dương ngư trường truyền thống Trường Sa – Hồng Sa cách vơ lí 3.4.2 Kiến nghị Hiệp hội cá ngừ Việt Nam Một là, Hiệp hội cá ngừ Việt Nam cần thể tốt vai trò tiên phong ngành cá ngừ, đặc biệt cá ngừ đại dương Hiệp hội phải thể vai trò cầu nối ngư dân, doanh nghiệp với Bộ, Chính phủ thơng qua việc hướng dẫn, triển khai kịp thời thông tư, nghị định từ xuống cấp chuyển mong muốn nguyện vọng ngư dân, doanh nghiệp đến quan chức Hai là, Hiệp hội cần làm tốt công tác quảng bá hình ảnh cho sản phẩm cá ngừ đại dương thông qua việc tổ chức lễ hội cá ngừ đại dương, thành lập website để quảng bá xúc tiến sản phẩm cá ngừ đại dương, tạo điều kiện để doanh nghiệp tham gia hội chợ thủy sản quốc tế Ba là, tiếp tục mối quan hệ tốt đẹp với hiệp hội cá ngừ nước Thái Lan, Philippines, Nhật Bản, đồng thời mở rộng mối quan hệ cường quốc cá ngừ khác Tây Ban Nha, Ecuador… để học hỏi kinh nghiệm quảng bá cho cá ngừ Việt Nam Bốn là, Hiệp hội cần làm tốt công tác cung cấp số liệu phân tích thị trường theo giai đoạn, giúp doanh nghiệp có bước phù hợp bối cảnh mới, bối cảnh doanh nghiệp phải tốn chi phí lớn để mua số liệu chung chung cho tất mặt hàng Hiệp hội chế biến xuất thủy sản 78 Việt Nam (VASEP) cung cấp Đồng thời, hướng dẫn chi tiết để doanh nghiệp vượt qua rào cản thuế quan phi thuế quan thị trường liên minh châu Âu 3.4.3 Kiến nghị doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dƣơng Một là, doanh nghiệp phải luôn chủ động tình huống, khơng dựa dẫm vào cá nhân, đơn vị Việc doanh nghiệp chủ động phân tích, nghiên cứu, xâm nhập thị trường thành cơng vô cần thiết bối cảnh cạnh tranh ngày gay gắt hỗ trợ từ phía quan chức chưa đủ Tuy nhiên, cần thường xuyên tham vấn ý kiến Hiệp hội cá ngừ Việt Nam, Tổng cục thủy sản, Cục xúc tiến thương mại, Trung tâm trọng tài quốc tế Việt Nam để hỗ trợ kịp thời, với tranh chấp phát sinh trình xuất cá ngừ đại dương Hai là, trọng đầu tư nhân lực, vật lực nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm có Nhân lực liên quan đến vấn đề pháp lý, tranh chấp kinh doanh, nhân lực có trình độ cao, thông thạo chuyên môn ngoại ngữ thực vấn đề nan giải cho doanh nghiệp Để giải vấn đề ngày, doanh nghiệp cần mở khóa học, khóa tập huấn cho nhân viên, đầu tư kinh phí cho nhân viên học nước ngồi để tìm hiểu thị trường nước đó, nâng cao chuyên môn lẫn ngoại ngữ, phục vụ tốt cho công việc Ba là, trọng đến hoạt động quảng bá thương hiệu doanh nghiệp thương hiệu cá ngừ doanh nghiệp Các doanh nghiệp cần xây dựng website riêng để quảng bá mặt hàng cá ngừ đại dương theo tất ngôn ngữ nước EU, sở để đối tác tìm hiểu sản phẩm công ty giới thiệu sản phẩm thị trường Tích cực tham gia hội chợ triễn lãm quốc tế để quảng bá sản phẩm đơn vị Bốn là, nhập cá ngừ nguyên liệu giải pháp tốt để giải tình trạng thiếu hụt nguyên liệu cho xuất Song, doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương cần hiểu rõ giải pháp tạm thời, việc nhập đẩy giá cá ngừ xuất lên cao qua giảm lợi cạnh tranh, đồng thời cá ngừ nguyên liệu nhập có nguy trở thành sức ép với cá nguyên liệu đánh bắt nước Do đó, doanh nghiệp cần cân nhắc toán 79 Tiểu kết chƣơng Dựa vào việc phân tích đánh giá hoạt động xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU giai đoạn 2008 đến tháng đầu năm 2013 yếu tố môi trường bên ngành bao gồm điểm mạnh điểm yếu, tác giả giới thiệu điểm hội thách thức ngành sản xuất cá ngừ đại dương Việt Nam thời gian tới Trên sở đó, tác giả đề nhóm giải pháp để phát triển ngành bao gồm nhóm giải pháp bảo đảm nguồn cung cá ngừ đại dương ổn định bền vững; nhóm giải pháp nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương xuất nhóm giải pháp thị trường hỗ trợ hoạt động xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU Trong nhóm giải pháp, tác giả có giải pháp nhỏ cụ thể chi tiết Mỗi giải pháp trình bày theo bố cục rõ ràng bao gồm: cần thiết giải pháp, nội dung lộ trình giải pháp, điều kiện để giải pháp thành công kết dự kiến 80 KẾT LUẬN Trong bối cảnh khó khăn chung kinh tế tồn cầu, EU dù trải qua khủng hoảng nợ công năm 2012 trầm trọng, song thị trường nhập cá ngừ quan trọng Việt Nam với mức tăng trưởng nhanh, ổn định thị trường đạt mức tăng trưởng dương tháng đầu năm 2013 Qua nghiên cứu đề tài: “Xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường liên minh châu Âu”, tác giả rút số nhận xét sau: Các sản phẩm cá ngừ Việt Nam dần chiếm chỗ đứng thị trường EU, chất lượng sản phẩm cải thiện, kênh phân phối ngày mở rộng khiến giá cá ngừ tăng cao kim ngạch xuất tăng trưởng liên tục Bên cạnh đó, cịn nhiều vấn đề mà ngành cần cải thiện nhanh Việt Nam chưa có thương hiệu cá ngừ mạnh để cạnh tranh với nước, nguồn cung cấp cá ngừ nguyên liệu thiếu ổn định, hệ thống kênh phân phối chưa đa dạng, hoạt động xúc tiến quảng bá chưa hiệu Dựa sở lí thuyết liên quan đến đề tài chương phân tích, đánh giá kết hoạt động xuất cá ngừ đại dương phạm vi 5,5 năm chương 2, tác giả đề xuất giải pháp thiết thực để phát triển ngành sản xuất cá ngừ đại dương Việt Nam đẩy mạnh hoạt động xuất cá ngừ đại dương sang thị trường liên minh châu Âu với nhóm giải pháp kiến nghị cụ thể chương Tác giả hy vọng giải pháp cụ thể phần giúp ngành sản xuất cá ngừ đại dương Việt Nam cải thiện điểm yếu, phát huy điểm mạnh để tăng trưởng phát triển bền vững thời gian tới khơng thị trường EU mà cịn tất thị trường khác Là sinh viên với khát khao góp phần nhỏ vào phát triển đất nước, tác giả cố gắng để hồn thành khóa luận cách tốt Tuy nhiên, hạn chế định kiến thức, thời gian thực tài liệu tham khảo nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong đóng góp quý thầy bạn đọc để khóa luận hồn chỉnh DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO A Danh mục văn qui phạm pháp luật, sách, báo cáo tạp chí Tiếng Việt [1] Nguyễn Thị Kim Anh, 2009, Việt Nam gia nhập Hiệp định đàn cá di cư Liên Hợp quốc năm 1995 – Thách thức giải pháp, Luận văn thạc sĩ đại học Thương Mại; [2] Ngọc Ánh, 2012, Xuất thủy sản sang châu Âu, Tạp chí thủy sản số 148, trang 23 – 25; [3] Bộ NN & PTNT, 2012, Đề án: Tổ chức lại hoạt động khai thác hải sản; [4] Bộ NN & PTNT, 2005, Vai trò nậu hoạt động thu mua cá ngừ đại dương ba tỉnh Bình Định, Phú n, Khánh Hịa, dự án ALRRV; [5] Duy Đồn, 2012, Để có nghề cá ngừ đại dương đại, bền vững hiệu quả, tạp chí thương mại thủy sản số 151; [6] Lê Thế Đồng, 2011, Thủ tục nhập nguyên liệu làm khó doanh nghiệp, tạp chí thương mại thủy sản số 142, trang 34-36; [7] Nguyên Khải, 2010, General Santos – Thủ phủ cá ngừ châu Á, Tạp chí thương mại thủy sản số 123, trang 49-51; [8] Nguyễn Hữu Khải, 2005, Hàng rào phi thuế quan sách thương mại quốc tế, Nhà xuất lao động – xã hội; [9] Bùi Xuân Lưu, Nguyễn Hữu Khải, 2009, Giáo trình Kinh tế Ngoại thương, nhà xuất Thông tin Truyền thông, Hà Nội; [10] Vũ Văn Phái, 2011, Biển kinh tế biển Việt Nam: khứ, tương lai Kỷ yếu hội thảo quốc tế Việt Nam biển lần thứ ba, trang 174-175; [11] Thái Thanh Phương, 2012, Cá ngừ hộp hút hàng châu Âu xuất Việt Nam, Tạp chí thương mại thủy sản số 155, trang 55-57; [12] Võ Thanh Thu, 2004, Những giải pháp thị trường cho sản phẩm thủy sản xuất Việt Nam, nhà xuất thống kê Hà Nội; [13] Thủ tướng phủ, 2010, Quyết định số 1690/QĐ-TTG việc phê duyệt chiến lược phát triển thủy sản Việt Nam đến năm 2020; [14] VASEP, 2012, Báo cáo thị trường nhập cá ngừ Việt Nam năm 2012; [15] Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III, 2010, Báo cáo kĩ thuật xử lí, bảo quản, chế biên nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương phục vụ thị trường nước xuất khẩu.Hội thảo quản lí, khai thác tiêu thụ cá ngừ đại dương Nha Trang, Khánh Hịa; [16] VIKROM KROMADIT, 2011, Tay khơng gây dựng đồ, nhà xuất First News; Tiếng Anh [17] European Commission, 2008, Council Regulation (EEC) No 1005/2008 of 29 September 2008 on establishing a community system to prevent, deter and eliminate illigal, unreported and unregulated; [18] European parliament and the Council, 2004A, Regulation (EC) No 852/2004 29th April 2004 on the hygiene of foodstuffs; [19] International Trade Center (ITC), 2008, Exporting seafood to EU, ITC Bulletin No 84, August 2008, UNCTAD/WTO; [20] Kulapa Supongpan Kuldilok, 2009, an economic analysis of the Thailand tuna fish industry, Newcastle University; [21] WCPFC, 2012, Vietnam annual report to the Commission, scientific Committee Eighth Regular Section, 7-15 August 2012, Busan, Republic of Korea B Danh mục website tham khảo [22] Thuysanvietnam.com.vn, 2012, Ecuador – Đối thủ cá ngừ Việt Nam , [truy cập ngày 29/10/2013]; [23] Thúy Nga, 2009, Quy định IUU điều kiện để ngành thuỷ sản nhìn lại mình, tạp chí kinh tế nơng http://www.kinhtenongthon.com.vn/Story/xahoi/2009/12/21105.html, thơn, [truy cập ngày 9/11/2013]; [24] VASEP, 2013, xuất cá ngừ sang EU có dấu hiệu chững lại, Website Bộ y tế, http://boyte.tbtvn.org/default.asp?action=article&ID=2199&category=238, [truy cập ngày 7/11/2013]; [25] Sao Mai, 2013, Thái Lan – Đối thủ đáng gờm cá ngừ Việt Nam, http://www.fistenet.gov.vn/b-tin-tuc-su-kien/b-nghe-ca-the-gioi/thai-lan-111oi-thu111ang-gom-cua-ca-ngu-viet-nam/, [truy cập ngày 1/11/2013]; [26] Bộ ngoại giao, 2012, Liên minh châu Âu (EU), Cổng thông tinh chinhphu.vn. , [ truy cập ngày 1/10/2013]; [27] Dự án hỗ trợ sách thương mại đầu tư EU dành cho Việt Nam, 2012, , [ truy cập ngày 1/10/2013]; [28] Thu Trang, 2011, PCA- khởi đầu quan hệ song phương Việt Nam-EU, [ Truy cập ngày 1/10/2013]; [29] Đài tiếng nói Việt Nam, http://vov.vn/Kinh-te/25-thi-truong-xuat-khautren-1-ty-USD/242954.vov, [truy cập ngày 4/10/2013]; [30]http://www.tinmoi.vn/thuy-san-viet-nam-them-co-hoi-vao-eu1894140.html, [truy cập ngày 3/10/2013]; Báo [31] tra online, 2013, , [truy cập ngày 6/10/2013]; [32] Thúy Nga, 2009, Quy định IUU điều kiện để ngành thủy sản nhìn lại mình, , [truy cập ngày 8/10/2013]; [33] Website cung cấp thực phẩm an , toàn savefood, [truy cập 2013, ngày 7/20/2013]; [34] Cục xúc tiến thương mại, Xuất thủy sản Việt Nam sang EU – Những điều nên biết, , [truy cập ngày 23/10/2013]; [35] Hội chợ quốc tế Carnival, 2013, Xuất cá ngừ đại dương sang EU tăng trưởng khá, , [truy cập ngày 16/10/2013]; [36] Nguyễn Kiểm, 2012, Nghiên cứu, dự báo nguồn cá ngừ đại dương giúp ngư dân đánh bắt hiệu quả, , [truy cập ngày 18/10/2013]; [37] Trung tâm WTO Việt Nam, 2013, Thêm hội cho hàng hóa Việt Nam vào EU, , [truy cập ngày 26/10/2013]; [38] VASEP, 2011, Báo cáo xuất thủy sản năm 2012, , [truy cập ngày 14/10/2013]; [39] http://gafin.vn/2013082911085443p39c45/xuat-khau-ca-ngu-sang-eu-tangtruong-kha.htm, [truy cập ngày 19/10/2013]; [40] http://www.khoahoc.com.vn/doisong/ung-dung/37991_Trien-khai-du-an- quan-sat-tau-ca-bang-ve-tinh.aspx, [truy cập ngày 4/11/2013]; [41] Ban Mai, 2013, Xuất cá ngừ gặp khó thiếu ngun liệu, Thời báo kinh Sài tế Gịn, , [truy cập ngày 5/11/2013]; [42]Chí Trung, 2013, Xuất thủy sản: Quên thời giá rẻ!, , [truy cập ngày 29/10/2013]; [43] Vietnamplus, EU hạ dự báo tăng trưởng Eurozone năm 2014, , [truy cập ngày 11/10/2013]; [44] Chí Trung, 2013, Xuất thủy sản – quên thời giá rẻ, Báo điện tử nhân dân,, [truy cập ngày 23/10/2013] [45] Ban Mai, 2013, Nhập nguyên liệu thủy sản từ Đài Long cao nhất, Thời báo kinh tế Sài Gòn, < http://www.thesaigontimes.vn/Home/kinhdoanh/xuatnhapkhau/101150>, [truy cập ngày 25/10/2013]; [46] VASEP, 2013, Thiếu nguyên liệu – Vẫn cịn nỗi lo, < http://www.vasep.com.vn/319/Chuyen-De/Dai-dang-bai-toan-thieu-nguyenlieu.htm>, [truy cập ngày 29/11/2013]; PHỤ LỤC THỊ TRƢỜNG XUẤT KHẨU CÁ NGỪ VIỆT NAM NĂM 2012 Tỷ lệ STT Thị trường GT (USD) GT Tỷ lệ STT Thị trường GT (USD) (%) GT (%) 244.734.269 EU 42,98 48 UAE 2.183.915 0,38 113.831.307 Mỹ 19,99 49 Sudan 2.179.464 0,38 Đức 32.678.056 5,74 50 Iraq 2.070.204 0,36 Italia 25.589.510 4,67 51 Autralia 1.517.470 0,27 Tây 14.689.370 2,58 52 Algeris 1.471.590 0,26 Ban Nha Bỉ 8.199.376 1,44 53 Syria 982.778 0,17 Anh 7.076.848 1,24 54 CH 812.639 0,14 Đôminich Hà Lan 6.880.174 1,21 55 Reunion 774.277 0,14 Pháp 3.800.190 0,67 56 Angola 611.841 0,11 Bồ 3.713.746 0,65 57 Chile 504.800 0,09 Đào Nha 10 Đan Mạch 1.560.016 0,27 58 Thổ Nhĩ Kỳ 424.579 0,07 11 Thụy Điển 1.405.406 0,26 59 Peru 417.024 0,07 12 Hy Lạp 1.450.611 0,25 60 Bahamas 416.882 0,07 13 Áo 1.436.168 0,25 61 Colombia 413.805 0,07 14 Ba Lan 1.330.856 0,23 62 Jordan 375.272 0,07 15 Romania 896.342 0,16 63 Arap Xeut 368.433 0,06 16 Sec 703.087 0,12 64 Nga 364.488 0,06 17 Hungary 440.610 0,08 65 Đông Timor 277.200 0,05 18 Sip 384.519 0,07 66 Morocco 273.075 0,05 19 Malta 130.680 0,02 67 Kuwait 252.952 0,04 20 Latvia 119.262 0,02 68 Oman 231.274 0,04 21 Bulgaria 110.700 0,02 69 Cuba 228.675 0,04 22 Estonia 69.900 0,01 70 New 228.615 0,04 226.350 0,04 217.100 0,01 Zealand 23 Slovalia 24 Nhật Bản 56.880 0,01 71 Nam Phi 54.238.204 9,53 72 Bosnia Herzegovia ASEAN 38.014.982 6,68 73 Albania 215.520 0,04 25 Thái Lan 33.367.976 5,86 74 Macedonia 215.075 0,04 26 Singapore 1.743.021 0,31 75 Samos 165.152 0,03 27 Philippines 1.326.989 0,23 76 Motenegro 155.170 0,03 28 Malaysia 883.088 0,16 77 Mauritius 141.493 0,02 29 Indonesia 650.215 0,11 78 Ecuador 141.110 0,02 30 Campuchia 43.258 0,01 79 Ấn Độ 138.750 0,02 31 Lào 435 0,0001 80 Trinidad 126.755 0,02 115.325 0,02 Tobago TQ VÀ HK 13.728.754 2,41 81 Ucraine 32 Trung Quốc 8.000.324 1,41 82 Aruba 90.450 0,02 33 Hồng Kông 5.728.430 1,01 83 Barhados 81.304 0,01 104.858.787 18,42 84 Puerto Rico 73.500 0,01 Các TT khác 34 Israel 12.868.090 2,26 85 Dijbouti 66.709 0,01 35 Canada 10.131.733 1,78 86 Macau 54.226 0,01 36 Tunisia 10.116.046 1,78 87 Nam Tư 53.500 0,01 37 Iran 9.098.829 1,60 88 Benin 49.950 0,01 38 Hàn Quốc 7.440.049 1,31 89 Belarus 40.947 0,01 39 Mexico 6.662.353 1,17 90 Nicaragua 28.797 0,01 40 Thụy Sĩ 6.034.236 1,06 91 Uruguay 27.900 0,005 41 Libăng 4.897.513 0,86 92 Martinique 24.766 0,004 42 Đài Loan 4.744.346 0,83 93 Guadeloupe 19.400 0,003 43 Lybia 3.554.298 0,62 94 Guam 16.040 0,003 44 Na Uy 2.509.877 0,44 95 Congo 2.928 0,001 45 Ai Cập 2.373.990 0,42 96 46 Croatia 2.318.613 0,41 47 Kenya 2.238.491 0,39 Panama TỔNG CỘNG 863 0,0002 569.406.303 100,00 Nguồn: VASEP, 2013 PHỤ LỤC Top 10 doanh nghiệp xuất cá ngừ đại dương sang thị trường EU năm 2012 Tên doanh nghiệp STT Giá trị xuất (triệu USD) Yueh Chyang Co 13,5 Havuco 13,2 Thịnh Hưng 9,4 Tín Thịnh 8,6 Foodtech 7,9 Dragon 7,7 Hải Long 6,8 Hồng Ngọc 6,8 Toàn Thắng 6,5 10 Bidifisco 4,5 Nguồn: VASEP 2012 PHỤ LỤC Số lƣợng tàu cá ngừ Việt Nam phân theo nghề cá công suất Nghề cá (HP) Năm Công suất 2007 2008 2009 2010 2011 2012 50 - 90 581 609 271 280 151 143 91 - 150 239 325 214 99 97 87 106 317 326 382 306 297 251 - 400 40 81 22 209 217 236 > 400 27 31 31 44 47 Tổng cộng 993 1363 864 977 815 829 50 - 90 331 693 819 709 607 605 91 - 150 43 145 210 245 261 243 151 - 250 46 77 152 160 184 192 251 - 400 28 255 249 222 216 220 14 23 33 24 19 Tổng cộng 449 1184 1453 1369 1292 1279 50 - 90 581 205 80 139 134 118 91 - 150 239 199 106 115 184 182 106 79 130 117 44 57 251 - 400 40 101 108 131 133 127 > 400 27 20 23 993 587 424 507 495 507 2435 3134 2741 2853 2602 2596 Nghề 151 - 250 câu Nghề lƣới vây > 400 Nghề 151 - 250 vây Tổng cộng Tổng cộng Nguồn: WCPFC, 2012 ... 2.9 Các thị trường xuất lớn Việt Nam năm 2012 Tốc độ tăng trưởng xuất Việt Nam sang thị trường EU Xuất thủy sản Việt Nam sang thị trường năm 2011 2012 Xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường. .. động xuất cá ngừ đại dương Việt Nam sang thị trường EU 3 Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Hoạt động xuất cá ngừ doanh nghiệp Việt Nam, thị trường nhập cá ngừ Việt Nam Liên minh châu Âu (EU)... SỞ LÍ LUẬN VÀ SỰ CẦN THIẾT CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ NGỪ ĐẠI DƢƠNG CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG LIÊN MINH CHÂU ÂU 1.1 Giới thiệu thị trƣờng nhập cá ngừ đại dƣơng liên minh châu Âu