Luận văn thạc sĩ Giải pháp hoàn thiện hoạt động khuyến mãi đối với người tiêu dùng tại hệ thống siêu thị Co.opmart TPHCM đến năm 2020

B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP H CHÍ MINH  NGUYN TH BÍCH HÀ GII PHÁP HOÀN THIN HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP H CHÍ MINH N NM 2020 Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh Mã s: 60340102 LUN VN THC S KINH T NGI HNG DN KHOA HC PGS.TS V CÔNG TUN TP. H Chí Minh – Nm 2014 MC LC Trang ph bìa Li cam đoan Mc lc Danh mc ch vit tt Danh mc các hình Danh mc bng biu M U 1. S cn thit ca đ tài nghiên cu 1 2. Mc tiêu nghiên cu 2 3. i tng và Phm vi nghiên cu 3 4. Phng pháp nghiên cu 3 5. Kt cu lun vn 4 CHNG 1: C S LÝ LUN V HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG 1.1 KHÁI NIM V HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG 5 1.1.1 nh ngha 5 1.1.2 c đim – Ý ngha 6 1.1.3 Phân loi khuyn mãi 7 1.1.3.1 Khuyn mãi đi vi ngi tiêu dùng 7 1.1.3.2 Khuyn mãi đi vi lc lng bán hàng 8 1.1.3.3 Khuyn mãi đi vi ngi trung gian 8 1.2 MT S CÔNG C KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG 8 1.2.1 Trng bày ti ni mua hàng 8 1.2.2 Phiu mua hàng 10 1.2.3 Quà tng 11 1.2.4 Hàng mu 17 1.2.5 Thi có thng và x s 18 1.2.6 u đãi ngi tiêu dùng 20 1.2.7 Tng phm qung cáo 22 1.2.8 Bao bì 22 1.3 MT S YU T NH HNG N HOT NG KHUYN MÃI 25 1.3.1 Môi trng hot đng 25 1.3.2 Chin lc kinh doanh 26 1.3.3 Hot đng cnh tranh 27 KT LUN CHNG 1 28 CHNG 2: PHÂN TÍCH THC TRNG HOT NG KHUYN MÃI CA H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP H CHÍ MINH TRONG THI GIAN QUA 2.1 TNG QUAN V H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP HCM 29 2.1.1 Quá trình hình thành và phát trin h thng siêu th Co.opmart Tp HCM 29 2.1.2 Sn phm và Dch v kinh doanh ti h thng siêu th Co.opmart Tp HCM. 31 2.1.3 Phng thc kinh doanh ti h thng siêu th Co.opmart Tp HCM. 32 2.2 THC TRNG V HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP H CHÍ MINH TRONG THI GIAN QUA 34 2.2.1 Thc trng v hot đng khuyn mãi ti h thng siêu th Co.opmart Tp.H Chí Minh 34 2.2.1.1 Các chng trình khuyn mãi ti h thng siêu th Co.opmart 34 2.2.1.2 Qung cáo chng trình khuyn mãi ti h thng siêu th Co.opmart 39 2.2.1.3 T chc chng trình khuyn mãi ti h thng siêu th Co.opmart 42 2.2.2 Thc trng vn dng mt s công c khuyn mãi đi vi ngi tiêu dùng ti h thng siêu th Co.opmart Tp.H Chí Minh 46 2.2.2.1 Trng bày ti ni mua hàng 46 2.2.2.2 Phiu mua hàng 47 2.2.2.3 Quà tng 49 2.2.2.4 Thi có thng và s x 51 2.2.2.5 u đãi ngi tiêu dùng 52 2.2.2.6 Kho sát thói quen tip nhn mt s phng tin qung cáo ca khách hàng mua sm ti h thng siêu th Co.opmart Tp HCM. 53 2.3 THC TRNG MT S YU T NH HNG N HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP H CHÍ MINH 54 2.3.1 Môi trng hot đng bán l 54 2.3.2 Chin lc kinh doanh 55 2.3.3 Hot đng cnh tranh vi các h thng siêu th khác 56 2.3.3.1 H thng siêu th Big C – Tp đoàn casino (Pháp) 57 2.3.3.2 H thng siêu th Maximark – Công ty c phn đu t An phong 62 2.3.3.3 H thng siêu th Citimart – Công ty TNHH TMDV ông Hng 66 KT LUN CHNG 2 71 CHNG 3: GII PHÁP HOÀN THIN HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP H CHÍ MINH N NM 2020 3.1MC TIÊU PHÁT TRIN CA H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP HCM N NM 2020. 72 3.1.1 Mc tiêu tng quát: 72 3.1.2 Mc tiêu c th: 73 3.2 QUAN IM XÂY DNG GII PHÁP 74 3.3 GII PHÁP HOÀN THIN HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO.OPMART TP HCM N NM 2020 74 3.3.1 Nhóm gii pháp 1: Nhóm gii pháp v các chng trình khuyn mãi 75 3.3.1.1 Gii pháp 1: Tng cng gim giá sn phm, bình n giá. 75 3.3.1.2 Gii pháp 2: Chú trng chng trình tng phiu mua hàng 76 3.3.1.3 Gii pháp 3: a dng hóa trong quà tng đn khách hàng 77 3.3.1.4 Gii pháp 4: Áp dng chng trình u đãi kt hp mua sm - tri nghim – vui chi 79 3.3.1.5 Gii pháp 5: Chng trình su tp “Tem tit kim” 79 3.3.2 Nhóm gii pháp 2: Nhóm gii pháp qung cáo chng trình khuyn mãi 80 3.3.2.1 Gii pháp 1: Tng cng hot đng qung cáo s (Digital ad) 80 3.3.2.2 Gii pháp 2: Tng cng công tác qung cáo trong và ngoài siêu th vi các Banner, standee. 83 3.3.2.3 Gii pháp 3: Áp dng hot đng qung cáo trên phng tin giao hàng 83 3.3.2.4 Gii pháp 4: Qung cáo ngoài tri ti mt s đa đim trong khu vc thành ph 84 3.3.2.5 Gii pháp 5: Ph bin hot đng Viral Marketing: Facebook Fan page 85 3.3.2.6 Gii pháp 6: Tn dng trit đ không gian trng ti siêu th đ qung cáo chng trình khuyn mãi thông qua n phm, bng thông tin 86 3.3.3 Nhóm gii pháp 3: Nhóm gii pháp t chc hot đng khuyn mãi 87 3.3.3.1 Gii pháp 1: Chú trng hot đng b trí, trang trí không gian mua sm 87 3.3.3.2 Gii pháp 2: ng b hóa ch dn ti quy dch v khách hàng 87 3.3.3.3 Gii pháp 3: a dng hóa phiu mua hàng………………………………88 3.3.3.4 Gii pháp 4: Tng cng các hot đng u đãi tiêu dùng: 89 3.3.3.5 Gii pháp 5: T chc chuyên nghip vi chng trình thi và x s 89 3.3.3.6 Gii pháp 6 : Tn dng trit đ kênh bán hàng online, HTV Co.op,và đin thoi 89 3.3.4 Nhóm gii pháp 4: Nhóm gii pháp các hot đng h tr 90 3.3.4.1 Gii pháp 1: Quan tâm đn thái đ phc v nhân viên Co.opmart đi vi khách hàng 90 3.3.4.2 Gii pháp 2: Tn dng nhãn hàng riêng ca Co.opmart trong hot đng khuyn mãi đi vi ngi tiêu dùng 91 3.4 MT S KIN NGH I VI NHÀ NC 92 KT LUN CHNG 3 94 Tài liu tham kho Ph lc [1] DANH MC CH VIT TT T vit tt Ting Anh Ting Vit - Tp - TP HCM - DN - NTD - A/C - Saigon Co.op - HTXTM - HTX - XHCN - VN - TNHH TTTM - TNHH - TMDV - CP-T - Vip - WTO - KCN – KCX - Very important person - World Trade Organization - Thành ph - Thành ph H Chí Minh - Doanh nghip - Ngi tiêu dùng - Anh/Ch - Liên hip hp tác xã thng mi thành ph H Chí Minh - Hp tác xã thng mi - Hp tác xã - Xã hi ch ngha - Vit Nam đng - Trách nhim hu hn trung tâm thng mi - Trách nhim hu hn thng mi dch v - C phn – u t - Mt ngi rt quan trng - T chc thng mi th gii - Khu công nghip – Khu ch xut [1] DANH MC CÁC HÌNH Hình 1.1: Phân loi khuyn mãi Hình 1.2: Các công c khuyn mãi đi vi ngi tiêu dùng Hình 1.3: Các phng pháp phân phát phiu mua hàng Hình 1.4: Mt s hình thc quà tng Hình 1.5: Các phng pháp la chn hình thc quà tng Hình 1.6: Mt s hình thc u đãi ngi tiêu dùng Hình 1.7: Các yu t nh hng đn hot đng khuyn mãi Hình 2.1: Logo ca H thng siêu th Co.opmart Hình 2.2: Website siêu th Co.opmart Hình 2.3: Facebook ca siêu th Co.opmart Hình 2.4: n phm, bng thông tin khuyn mãi ti siêu th Co.opmart Hình 2.5: Các Banner, appit đc trang trí ti h thng siêu th Co.opmart Tp HCM Hình 2.6: Trang trí, b trí không gian mua sm ti siêu th Co.opmart vào dp khuyn mãi Hình 2.7: Hot đng trng bày, b trí không gian mua sm vào dp khuyn mãi ti siêu th Co.opmart Hình 2.8: Nhng yu t khách hàng da vào đ nhn bit đc chng trình khuyn mãi đang din Hình 2.9: Ý kin khách hàng mua sm ti Co.opmart vi hình thc “tích đim – đi chit khu” [2] Hình 2.10: Mt s hình thc kt hp vi tích đim đi chit khu mà khách hàng mong rng Hình 2.11: Hình thc nhn phiu quà tng mà khách hàng mong mun nhn Hình 2.12: S hài lòng ca khách hàng đi vi quà tng ti Co.opmart Hình 2.13: Hình thc quà tng mà ngi tiêu dùng mong mun nhn t Co.opmart. Hình 2.14: Mc đ hài lòng ca khác hàng v chng trình thi và x s ti siêu th Co.opmart Hình 2.15: Khách hàng mong mun Co.opmart nên t chc các cuc thi, vui chi ti h thng siêu th. Hình 2.16: T l khách hàng thy đc giá tr, li ích t th mua sm ti Co.opmart Hình 2.17: Loi hình chng trình khuyn mãi ti Co.opmart thu hút ngi tiêu dùng mua sm Hình 2.18: Loi hình chng trình khuyn mãi mà khách hàng mong mun Co.opmart áp dng Hình 2.19: Loi phng tiên qung cáo chng trình khuyn mãi mà ngi tiêu dùng mong mun tip cn. Hình 2.20: Website siêu th Big C Hình 2.21: Mc đng ký nhn thông tin khuyn mãi trên website Big C Hình 2.22: n phm qung cáo khuyn mãi ti Big C Hình 2.23: Qung cáo chng trình khuyn mãi ti Big C Hình 2.24: B trí không gian khuyn mãi ti h thng siêu th Big C Hình 2.25: Website siêu th Maximark [3] Hình 2.26: n phm khuyn mãi và qung cáo ngoài tri ti siêu th Maximark Hình 2.27: B trí sn phm ti siêu th Maximark Cng Hòa Tp.H Chí Minh Hình 2.28: Webiste siêu th Citimart Hình 2.29: n phm khuyn mãi và qung cáo ngoài tri ti Citimart Hình 2.30: Không gian trang trí, b trí khu vc khuyn mãi ti siêu th Citimart Hình 3.1: Mô phng phiu gim u đãi đc bit mt hàng Hình 3.2: nh phng tiên giao hàng ti Co.opmart Hình 3.3: Minh ha mt s đa đim qung cáo ti Tp HCM Hình 3.4: Mô phng gii pháp bng thông tin ti Co.opmart Hình 3.5: Mô phng chng trình tng giá cho khách hàng đi vi sn phm nc mm ct nh nhãn hàng riêng ca Co.opmart. [...]... t iv [1] i tiêu dùng 1 1 V am ngày ng a am i, và bán sách 2 am -Mark… Co.opmart Tp 2 Tp 3 3.1 Co.opmart Tp 3.2 - 3 m trung tâm Tp 300 khách hàn Co.opmart Tp 0 4 4.1 - 4.2 4.2.1 Co.opmart Tp HCM.300 HCM 4.2.2 o.op mart Tp 4 4.3 - - - ông qua các w 5 dùng Co.opmart Tp : G Co.opmart Tp 5 1.1 TIÊU DÙNG 1.1.1 : Theo L am thì hàng hóa, ” mãi và 1.1.2 - - – Thu hút 6 - - - - - tiêu 1.1.3 tiêu dùng trung... trong c thích mua hàng trái mùa 1.2.6.1 1.2.6.2 21 “ 1.2.6.3 ra trình 1.2.6.4 u dùng, - - - 1.2.7 22 xâu chìa khóa, nón… g Bên chí, C i khá cao cho nên nó 1.2.8 Bao bì Bao bì là “áo giáp” l c thích mua hàng là b 23 1.2.8.1 t 1.2.8.2 ghi giá có riêng 24 a bao bì và c mô 1.2.8.3 - dùng, a 25 1.3 doanh Hình 1.7: 1.3.1 n mãi ... 1.1 TIÊU DÙNG 1.1.1 : Theo L am thì hàng hóa, ” mãi và 1.1.2 - - – Thu hút 6 - - - - - tiêu 1.1.3 tiêu dùng trung gian hàng 7 1.1.3.1 Khu nh tranh 1.1.3.2 chi phí bán hàng 1.1.3.3 Khuy C 1.2 Khu 8 TIÊU DÙNG Bao bì 1.2.1 g hông g 1.2.1.1 Các 9 d - - - - hàng 1.2.1.2 - - C hàng 10 1.2.2 ng V tranh 1.2.2.1 Phân phát thông qua Phân phát thông Hình 1.3 a Giúp cho nhà s b hay các rãi n Lý 11 - c . 3: GII PHÁP HOÀN THIN HOT NG KHUYN MÃI I VI NGI TIÊU DÙNG TI H THNG SIÊU TH CO. OPMART TP H CHÍ MINH N NM 2020 3.1MC TIÊU PHÁT TRIN CA H THNG SIÊU TH CO. OPMART TP. khuyn mãi ti h thng siêu th Co. opmart 34 2.2.1.2 Qung cáo chng trình khuyn mãi ti h thng siêu th Co. opmart 39 2.2.1.3 T chc chng trình khuyn mãi ti h thng siêu th Co. opmart. ngi tiêu dùng Hình 1.7: Các yu t nh hng đn hot đng khuyn mãi Hình 2.1: Logo ca H thng siêu th Co. opmart Hình 2.2: Website siêu th Co. opmart Hình 2.3: Facebook ca siêu th Co. opmart