Được sự nhất trí của nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi thú y, thầy giáo hướng dẫn cũng như sự tiếp nhận của cơ sở tôi đã tiến hành thực tập tại Trại giống lợn Tân Thái - Hóa Thượn
Trang 1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y
Khóa học : 2010 - 2014
Thái Nguyên, năm 2014
Trang 2KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y
Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn : TS Hà Văn Doanh
Giảng viên khoa Chăn nuôi thú y Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Thái Nguyên, năm 2014
Trang 3nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo, giúp đỡ tận tình, tạo điều kiện và đóng góp
ý kiến quý báu của thầy giáo TS Hà Văn Doanh để xây dựng và hoàn thiện khoá luận này
Tôi xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu nhà trường, toàn thể các thầy
cô giáo khoa chăn nuôi thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt
là thầy giáo TS Hà Văn Doanh đã luôn động viên, giúp đỡ và hướng dẫn chỉ bảo tôi tận tình trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khoá luận
Tôi xin chân thành cảm ơn: Toàn bộ cán bộ công nhân viên Trại giống lợn Tân Thái, Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài
Để góp phần cho việc hoàn thành khoá luận đạt kết quả tốt, tôi luôn nhận được sự động viên, giúp đỡ của gia đình và bạn bè Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trước mọi sự giúp đỡ quý báu đó
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014
Sinh viên
Ngô Văn Lực
Trang 4viên khi ra trường cần trang bị cho mình vốn kiến thức khoa học, chuyên môn vững vàng và hiểu biết xã hội Do vậy thực tập trước khi ra trường là một việc hết sức quan trọng đối với sinh viên nhằm giúp sinh viên củng cố lại những kiến thức đã học và bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, vận dụng lý thuyết và thực tiễn sản xuất, tiếp cận và làm quen với công việc Qua đây sinh viên nâng cao trình độ áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất Đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc khoa học, tính sáng tạo để ra trường phải là một cán bộ vững vàng về lý thuyết giỏi về tay nghề,
có trình độ chuyên môn cao đáp ứng yêu cầu của sản xuất góp phần vào sự phát triển của đất nước
Được sự nhất trí của nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi thú y, thầy giáo hướng dẫn cũng như sự tiếp nhận của cơ sở tôi đã tiến hành thực tập tại Trại giống lợn Tân Thái - Hóa Thượng - Đồng Hỷ - Thái Nguyên với đề
tài: "Đánh giá tình hình mắc một số bệnh sinh sản ở lợn nái và phương
pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái- Đồng Hỷ- Thái Nguyên"
Sau thời gian thực tập với tinh thần làm việc khẩn trương, nghiêm túc nên tôi đã hoàn thành khoá luận Do trình độ, thời gian, kinh phí có hạn, bước đầu còn bỡ ngỡ trong công tác nghiên cứu nên khoá luận của tôi không tránh khỏi những sai sót vá hạn chế, tôi mong nhận được những ý kiến đóng góp của thầy cô, đồng nghiệp để khoá luận của tôi hoàn thiện hơn
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Trang 5TT : Thể trọng VTM : Vitamin
Trang 6Bảng 1.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất 14
Bảng 2.1: Tình hình mắc một số bệnh sinh sản ở đàn lợn nái của Trại 45
Bảng 2.2: Tỷ lệ mắc một số bệnh sản khoa của lợn nái theo giống lợn 47
Bảng 2 3 Tỷ lệ mắc một số bệnh sản khoa ở lợn nái theo lứa đẻ 48
Bảng 2.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh sản khoa chính theo tháng của lợn nái 50
Bảng 2.5 Kết quả điều trị bệnh viêm đương sinh dục và viêm vú của lợn nái52 Bảng 2.6 Chi phí sử dụng thuốc trong điều trị 53
Bảng 2.7 Một số chỉ tiêu sinh lý sinh sản của lợn nái sau khi điều trị 55
Trang 7Trang
Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1
1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN 1
1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1
1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 2
1.1.3 Tình hình sản xuất 4
1.1.4 Đánh giá chung 5
1.2 Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất 5
1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 5
1.2.2 Biện pháp thực hiện 6
1.2.3 Kết quả công tác phục vụ sản xuất 7
1.3 Kết luận và đề nghị 14
1.3.1 Kết luận 14
1.3.2 Đề nghị 15
Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 16
2.1 Đặt vấn đề 16
2.2 Tổng quan tài liệu 18
2.2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 18
2.2.1.1.Một số đặc điểm lý sinh dục và sinh sản của lợn nái 19
2.2.1.2.Một số hiểu biết về bệnh sinh sản 26
2.2.1.3 Một số hiểu biết về thuốc sử dụng trong đề tài 36
2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới 37
2.2.2.1 Tình hình ngiên cứu trong nước 38
2.2.2.2 Tình hình nguyên cứu trên thế giới 40
2.3 Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu 40
2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 40
2.3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 40
Trang 82.3.6 Phương pháp theo dõi từng chỉ tiêu 43
2.3.7 Phương pháp xử lý số liệu 44
2.4 Kết quả và phân tích kết quả 45
2.4.1 Tình hình mắc bệnh sinh sản ở đàn lợn nái của Trại 45
2.4.2 Tỷ lệ mắc bệnh sinh sản theo giống, lợn 46
2.4.3 Tỷ lệ mắc một số bệnh sản khoa ở lợn nái theo lứa đẻ 48
2.4.4 Tỷ lệ lợn nái mắc một số bệnh sản khoa theo tháng/năm 50
2.4.5 Kết quả điêu trị Error! Bookmark not defined 2.4.6 Một số chỉ tiêu sinh lý sinh sản của lợn nái sau khi điều trị 54
2.4.7 Tỷ lệ nuôi sống và khối lượng lợn con sau cai sữaError! Bookmark not defined 2.5 Kết luận, tồn tại và đề nghị 56
2.5.1 Kết luận 56
2.5.2 Tồn tại 57
2.5.3 Đề nghị 57
Trang 9Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT
1.1 ĐIỀU TRA CƠ BẢN
1.1.1 Điều kiện tự nhiên
vẫn thuận tiện cho việc giao thông vận tải và thông thương
1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thuỷ văn
Theo phân vùng của nhà khí hậu thuỷ văn thành phố, trại giống lợn Tân Thái nằm trong khu vực có khí hậu đặc trưng của khu vực Trung du miền núi phía Bắc, đó là nóng ẩm, mưa nhiều và chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc
- Mùa mưa: Nóng ẩm, mưa nhiều (từ tháng 4 đến tháng 9)
Nguồn nước dùng trong chăn nuôi được lấy từ giếng khoan
Nguồn nước dùng trong trồng trọt được lấy từ ao nuôi cá
Với điều kiện khí hậu, thuỷ văn như vậy nhìn chung là thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp cả về trồng trọt lẫn chăn nuôi Tuy nhiên, cũng có
Trang 10những giai đoạn điều kiện khí hậu thay đổi thất thường như hạn hán, lũ lụt, mùa hè có ngày nhiệt độ rất cao (380C - 390C), mùa đông có ngày nhiệt độ rất thấp (dưới 100C), đã ảnh hưởng xấu đến sản xuất nông nghiệp
- Ao hồ chứa nước và nuôi cá: 10.198 m2
1.1.1.4 Giao thông, thuỷ lợi
Giao thông:
Đồng Hỷ có hệ thống giao thông khá tốt, hầu hết các đường giao thông đều được rải nhựa và bê tông hoá Trại Tân Thái ở vị trí khá thuận lợi về giao thông, nằm gần đường quốc lộ Vì vậy, rất thuận lợi cho việc vận chuyển thức
ăn, thuốc thú y cũng như tiêu thụ sản phẩm
Thuỷ lợi:
Hệ thống thuỷ lợi tương đối rộng khắp và phần lớn đã được kiên cố hoá
hệ thống kênh mương Diện tích trồng trọt cuả trại sử dụng nguồn nước của
hệ thống thuỷ lợi và những ao hồ chứa nước để phục vụ trồng trọt
1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội
1.1.2.1 Điều kiện xã hội
Trại Tân Thái thuộc địa bàn xã Hoá Thượng là một xã nông nghiệp của huyện Đồng Hỷ Cho nên, dân cư xung quanh trại chủ yếu làm nông nghiệp Ngoài ra, còn một phần ít dân cư sống bằng nghề thủ công buôn bán nhỏ và một số gia đình viên chức nhà nước
Với tình hình dân cư, dân trí như vậy rất thuận lợi để tuyên truyền, khuyến khích người dân phát triển chăn nuôi, nhất là chăn nuôi lợn để cải thiện thêm mức thu nhập của người dân nơi đây và cũng phát huy hơn nữa vai trò cung cấp giống lợn ngoại của trại Tân Thái
Trang 111.1.2.2 Cơ cấu tổ chức
Trại có đội ngũ cán bộ khoa học, kỹ thuật giỏi, giàu kinh nghiệm thực
tế, có ban lãnh đạo năng động, nhiệt tình và giàu năng lực Hơn nữa, trại có một đội ngũ công nhân giỏi, yêu nghề và đã có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề
Trại gồm 20 cán bộ, trong đó có 4 cán bộ là đảng viên
- Lao động gián tiếp: 3 người
+ Trại trưởng: là kỹ sư chăn nuôi chịu trách nhiệm quản lý và điều hành sản xuất
+ Trại phó: Là kỹ sư chăn nuôi
+ Kế toán kiêm thủ quỹ: 1 người
Cán bộ kế toán kiêm thủ quỹ có trình độ trung cấp tài chính kế toán, chịu trách nhiệm hạch toán ngân sách, quản lý thu chi
- Lao động trực tiếp:
+ Tổ chăn nuôi gồm 8 người: 2 kỹ sư chăn nuôi, 1 bác sỹ thú y chịu trách nhiệm về kỹ thuật và 5 công nhân
+ Tổ trồng trọt: 3 người trong đó có 1 kỹ sư trồng trọt chịu trách nhiệm
về kỹ thuật và 2 công nhân
Khu chuồng dành cho chăn nuôi có tổng diện tích 1.717 m2 Trại được nhà nước và tỉnh hỗ trợ kinh phí để nâng cấp hệ thống chuồng trại Hiện nay trại đã xây dựng xong với quy mô phù hợp theo hướng chăn nuôi kiểu công nghiệp Hệ thống chuồng lồng, nền sàn bê tông cho lợn nái chờ phối và lợn nái chửa Chuồng lồng, nền sàn nhựa cho lợn nái đẻ, lợn con và lợn sau cai sữa cùng với hệ thống nước uống tự động Hệ thống che chắn kín đáo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông Hệ thống mái che hai ngăn có độ thông
Trang 12thoáng tốt, có tường rào bao quanh để ngăn chặn dịch bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào khu chăn nuôi Ở cuối mỗi ô chuồng đều có hệ thống thoát phân và nước thải Hệ thống nước sạch được đưa về từng ô chuồng, đảm bảo cho việc cung cấp nước uống tự động cho lợn, nước tắm cho lợn và nước rửa chuồng hàng ngày Trại đã lắp đặt hệ thống nước máy đảm bảo cung cấp đủ nước sạch cho lợn uống, tắm và vệ sinh chuồng trại
* Các công trình khác
Gần khu chuồng, trại cho xây dựng một phòng kỹ thuật, một nhà kho, phòng thay đồ, phòng tắm, nhà vệ sinh Phòng kỹ thuật được trang bị đầy đủ dụng cụ thú y như: Panh, dao mổ, bơm tiêm, kìm bấm số tai, kìm bấm nanh, bình phun thuốc sát trùng, cân, các loại thuốc thú y đồng thời cũng là phòng trực của các cán bộ kỹ thuật
Nhà kho được xây dựng gần khu chuồng, là nơi chứa thức ăn và các chất độn chuồng phục vụ cho sản xuất
Bên cạnh đó, trại còn cho xây dựng một giếng khoan, bể chứa nước, máy bơm nước đảm bảo cung cấp nước sạch cho sản xuất sinh hoạt
Khu hành chính của trại gồm có: Một phòng làm việc của ban lãnh đạo trại cùng cán bộ hành chính, một phòng hội trường rộng rãi làm nơi hội họp, học tập cho cán bộ công nhân viên
1.1.3 Tình hình sản xuất
1.1.3.1 Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi
Trại giống lợn Tân Thái là một trại giống trực thuộc Trung tâm giống vạt nuôi tỉnh Thái Nguyên, có chức năng và nhiệm vụ chính:
Trại là một cơ sở cung cấp con giống nên được giao nhiệm vụ nuôi giữ, nhân giống và chọn lọc đàn lợn ông bà giống ngoại để sản xuất đàn lợn giống
bố mẹ, cung cấp giống cho bà con nông dân và các cơ sở chăn nuôi khác quanh vùng và khu vực lân cận Nhằm mục đích tăng đàn nái ngoại trong nhân dân, cung cấp đủ đực giống cho lai kinh tế và một phần nhân thuần nuôi thịt để tăng tỷ lệ nạc trong thịt lợn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
Trại có đội ngũ cán bộ kỹ thuật giỏi chuyên môn, trại còn tham gia chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật cho chăn nuôi cho các hộ gia đình quanh vùng, hướng dẫn, giúp đỡ người dân chăn nuôi về khâu kỹ thuật, chăm sóc nuôi dưỡng và công tác thú y
Trang 131.1.3.2 Tình hình sản xuất ngành trồng trọt
Nhiệm vụ chính của trại Tân Thái là chăn nuôi Cho nên trong những năm vừa qua việc phát triển ngành trồng trọt chỉ là một lĩnh vực phụ nhằm phục vụ cho chăn nuôi và tận dụng chất thải của chăn nuôi là chủ yếu
Tổng diện tích trồng trọt của trại là 28.090m2 Một phần diện tích trên trại khoán cho các hộ gia đình là công nhân viên trong trại để tăng thêm thu nhập gia đình, phần còn lại triển khai trồng cây ăn quả như: vải, nhãn, xoài, chuối… nhằm xây dựng thành một mô hình sản xuất khép kín, cân bằng sinh thái
1.1.4 Đánh giá chung
1.1.4.1 Thuận lợi
Được sự quan tâm, tạo điều kiện và có chính sách hỗ trợ của các ngành, các cấp có liên quan như: Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Trung tâm khuyến nông, Chi cục thú y, Công ty vật tư nông nghiệp Cho nên trại thường được áp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất và phục vụ sản xuất
Trại có vị trí địa lý khá thuận lợi về cảc giao thông vận tải và giao lưu với dân cư quanh vùng Đồng thời sản phẩm của trại là lợn nái ngoại hậu bị, lợn thịt có tỷ lệ nạc cao phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng hiện nay
1.1.4.2 Khó khăn
Kinh phí đầu tư cho sản xuất còn hạn hẹp, trang thiết bị thú y còn thiếu
và chưa đồng bộ, ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất
Do là một cơ quan nhà nước hoạt động trong cơ chế thị trường cho nên sản xuất của trại cũng gặp không ít khó khăn Một mặt phải đảm bảo chức năng chuyển giao khoa học kỹ thuật tới tay người dân, mặt khác phải tự hạch toán kinh doanh sao cho có lãi để đứng vững và phát triển
Điều kiện nhiệt độ cao, ẩm độ cao trong mùa mưa đã tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn nói chung và vi khuẩn đường hô hấp nói riêng phát triển mạnh, dẫn đến vật nuôi dễ bị mắc bệnh đường hô hấp và bệnh tiêu chảy với tỷ lệ nhiễm rất cao
1.2 Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất
1.2.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất
Để hoàn thành tốt công việc trong thời gian thực tập tôi đã căn cứ vào kết quả điều tra cơ bản, trên cơ sở phân tích những khó khăn thuận lợi của trại Áp dụng những kiến thức đã học trong nhà trường vào thực tế sản xuất,
Trang 14kết hợp với việc học hỏi kinh nghiệm của những cán bộ đi trước, tôi đã tự đề
ra kế hoạch thực hiện một số công việc sau:
1.2.1.1 Công tác chăm sóc nuôi dưỡng:
- Tham gia vào công tác vệ sinh chuồng trại lợn Tân thái
- Tham gia công tác chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn tại trại lợn Tân Thái
- Tham gia công tác đỡ đẻ, bấm tai, cắt đuôi, mài nanh, thiến lợn đực,
mổ ngoại khoa, truyền và tiêm sắt cho đàn lợn con
1.2.2 Biện pháp thực hiện
Để thực hiện tốt các nội dung trên tôi đã đề ra một số biện pháp sau:
- Lên kế hoạch cụ thể phù hợp với nội dung trên và phù hợp với tình hình sản xuất của trại chăn nuôi
- Điều tra, theo dõi các chỉ tiêu nằm trong phạm vi chuyên ngành mà mình quan tâm
- Tham gia tích cực vào công tác phục vụ sản xuất Xác định cho mình động cơ làm việc đúng đắn, chịu khó học hỏi kinh nghiệm những người đi trước, không ngại khó khăn, vất vả
- Tham khảo một số tài liệu thống kê vật nuôi tại cơ sở
- Tham khảo ý kiến, tranh thủ sự giúp đỡ của ban lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật và những công nhân có kinh nghiệm của trại chăn nuôi
- Nhiệt tình, khiêm tốn học hỏi, vận dụng những kiến thức đã học vào phục vụ sản xuất, kết hợp giữa phục vụ sản xuất và chuyên đề nghiên cứu khoa học nhằm không ngừng nâng cao tay nghề và củng cố kiến thức cho bản thân
- Thường xuyên xin ý kiến chỉ đạo của thầy giáo hướng dẫn để có những bước đi đúng đắn
Trang 15- Tuân thủ nghiêm ngặt nội quy của Trường, Khoa, cơ sở thực tập và yêu cầu của giáo viên hướng dẫn
1.2.3 Kết quả công tác phục vụ sản xuất
1.2.3.1 Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
Để có được đàn lợn khoẻ mạnh, cho năng suất và chất lượng tốt thì yếu
tố chăm sóc nuôi dưỡng là rất quan trọng Trại lợn Tân Thái hiểu rõ được tầm quan trọng của yếu tố này nên đã xây dựng các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng các đàn lợn khác nhau ở các giai đoạn tuổi khác nhau Trong thời gian thực tập tại trại lợn Tân Thái, tôi đã tham gia cùng với công nhân của trại chăm sóc các loại lợn và thu được kết quả như sau:
- Nuôi dưỡng nái chửa
Để khối lượng sơ sinh của lợn cao, lợn con khoẻ mạnh thì chăm sóc lợn
mẹ giai đoạn mang thai là hết sức quan trọng Trại sử dụng cám 1042 cho lợn nái mang thai Lợn nái mang thai được chia làm hai giai đoạn
+ Nái chửa kỳ I: (từ ngày thứ 1 - ngày thứ 84): Đây là giai đoạn trứng được thụ tinh, phôi làm tổ ở tử cung, bào thai phát triển chậm nên thức ăn cung cấp cho lợn giai đoạn này cần thoả mãn nhu cầu duy trì cơ thể và một phần nhỏ nuôi bào thai Lúc này trọng lượng bào thai đạt khoảng 25 - 30% Cho lợn nái ăn hai bữa, 2kg cám 1042 vào 8h00 và 13h 30’
+ Nái chửa kỳ II (từ ngày thứ 85 đến khi đẻ): Đây là giai đoạn cuối của quá trình mang thai, thai phát triển nhanh, khối lượng sơ sinh của lợn con được quyết định trong giai đoạn này Do vậy, thức ăn cung cấp cần phải thoả mãn nhu cầu duy trì cơ thể, đồng thời đảm bảo cho bào thai phát triển nhanh
và tăng tích luỹ cho tiết sữa Cho lợn nái ăn 2,5 kg cám 1052
Từ ngày thứ 111-113 cho lợn ăn giảm 2kg/ngày, ngày đẻ cho ăn 0,5kg cám 1052, cho uống nước tự do, mục đích để giúp lợn khi đẻ dễ dàng hơn
- Nuôi dưỡng lợn nái nuôi con:
Công ty sử dụng cám 1052 của Công ty TNHH Cargill Việt Nam
Chế độ ăn của nái đẻ tại trại là:
Ngày đẻ cho ăn 0,5 kg, không cho ăn ngay sau khi đẻ; cho uống nước
tự do, bổ sung điện giải
Ngày thứ 1 sau đẻ cho ăn 1kg/con
Ngày thứ 2 sau đẻ cho ăn 2kg/con
Trang 16Ngày thứ 3 sau đẻ cho ăn 3kg/con
Ngày thứ 4 sau đẻ cho ăn 4kg/con
Ngày thứ 5 sau đẻ trở đi cho ăn 5kg/con
Ngày cai sữa cho ăn giảm 2kg/con, cần hạn chế nái uống nước để tránh hiện tượng sốt sữa
Ngoài ra trong chuồng nái đẻ còn có lồng úm và máng inox tập ăn cho lợn con tập ăn sớm
1.2.3.2 Công tác thú y
Trong chăn nuôi, công tác thú y đóng vai trò hết sức quan trọng Để thực hiện tốt công tác thú y triệt để, có hiệu quả thì phải lấy việc phòng bệnh
là chủ yếu, nhằm tránh những tổn thất về kinh tế
* Công tác vệ sinh trong chăn nuôi
Vệ sinh trong chăn nuôi là một trong những khâu quan trọng quyết định tới thành quả chăn nuôi Hiểu được tầm quan trọng của vấn đề này, trong suốt quá trình thực tập, tôi luôn phối hợp với cán bộ công nhân viên của trại tiến hành vệ sinh:
- Định kỳ vệ sinh môi trường xung quanh chuồng trại: khơi thông cống rãnh thoát nước, phát quang bụi rậm, rẫy cỏ, rắc vôi bột trong chuồng nuôi, quét vôi tường liên kết, xung quanh chuồng và cả lối đi lại giữa các dãy chuồng, phun thuốc sát trùng cũng như diệt động vật mang mầm bệnh như ruồi, chuột Mỗi tuần 2 lần
- Định kỳ tẩy rửa sàn, gầm chuồng bằng nước máy pha với thuốc sát trùng Han - Iodin 10% Mỗi tuần 2 lần
- Hàng ngày, tôi cùng với công nhân vệ sinh chuồng trại, vệ sinh mông
và bầu vú lợn mẹ, lau máng ăn lợn mẹ, máng lợn con và thu gom phân thải
- Sau khi cai sữa lợn con, sàn chuồng, máng ăn và thảm lót đưa ra bể đan ngâm sát trùng xịt bằng nước thật sạch, khung chuồng được cọ rửa bằng
xà phòng, xịt lai bằng sát trùng và nước máy sạch
* Công tác phòng bệnh
Trại lợn Tân Thái là một cơ sở chăn nuôi tập trung và có quy mô lớn, nên công tác phòng bệnh là hết sức quan trọng Với phương châm “phòng bệnh hơn chữa bệnh”, việc tiêm phòng vaccine là một việc làm bắt buộc Tiêm vaccine cho đàn gia súc sẽ tạo thành miễn dịch đặc hiệu chủ động trong cơ thể
Trang 17chúng để chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh, tăng cường sức đề kháng cho
cơ thể Nhận thức rõ vấn đề này, Trại lợn Tân Thái luôn thực hiện quy trình tiêm phòng Vắcxin thường xuyên, nghiêm túc nhằm ngăn chặn dịch bệnh Thời gian tiêm phòng vào buổi sáng sớm khi thời tiết mát mẻ
* Công tác chẩn đoán và điều trị bệnh
- Công tác chẩn đoán
Để điều trị bệnh cho gia súc đạt kết quả cao thì việc chẩn đoán bệnh kịp thời và chính xác giúp đưa ra được những phác đồ điều trị dùng thuốc có hiệu quả sẽ giảm được tỷ lệ chết, đồng thời giảm thời gian sử dụng thuốc và giảm thiệt hại về kinh tế cũng như số đầu lợn Vì vậy hàng ngày tôi và cán bộ kỹ thuật của trại tiến hành theo dõi lợn ở tất cả các ô chuồng nhằm phát hiện lợn
ốm Khi mới mắc bệnh lợn thường không có biểu hiện triệu chứng điển hình, triệu chứng của con ốm đã quan sát thấy: ủ rũ, bỏ ăn, mệt mỏi, kém linh hoạt, thân nhiệt tăng Vì vậy, để chẩn đoán đúng bệnh thì ngoài triệu chứng lâm sàng ta quan sát thấy, còn phải dựa vào kinh nhiệm của cán bộ kỹ thuật và đội ngũ công nhân có tay nghề cao, có kinh nghiệm
- Triệu chứng: Trong quá trình theo dõi thấy lợn con mắc bệnh có biểu hiện: Phân sệt, có bọt, có màu hơi vàng sậm, nâu, không có mùi đặc trưng
Lợn con không sốt, đi đứng và ăn uống hơi yếu dần
Tiêu chảy không giảm mặc dù đã cho lợn con uống kháng sinh và các men tiêu hóa
- Điều trị:
Hộ lý: Cần bảo đảm nhiệt độ cho lợn con, tránh lợn con bị lạnh Nhiệt
độ 2 - 3 ngày sau đẻ phải giữ ở 32 - 350
C, sau đó hai ngày giảm 10C và duy trì
ở mức 25 - 270
C từ ngày thứ 8 đến khi cai sữa
Trang 18Sàn chuồng phải lau dọn hàng ngày, chuồng phải khô ráo, thoáng mát, tránh gió lùa
Trị bệnh: Dùng thuốc Diacocxin 5% cho lợn con uống 1ml/con Uống vào 5-6 ngày tuổi Có thể cho uống lại sau 7 ngày nếu cần thiết
Có thể cho kết hợp với Nova-amoxicol trị tiêu chảy 3ml/con, và điện giải Kết quả có 75 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 69 con
Tỷ lệ khỏi bệnh đạt 92,00%
* Bệnh phân trắng lợn con
Bệnh xảy ra chủ yếu vào vụ đông xuân, xuân hè, khi thời tiết thay đổi đột ngột, ẩm ướt, độ ẩm môi trường cao Bệnh xảy ra chủ yếu ở lợn con từ 2 -
3 giờ sau khi sinh ra đến 21 ngày tuổi, cũng có con bị mắc đến 28 ngày tuổi
- Nguyên nhân: bệnh do trực khuẩn đường ruột Enterobacteriae Coli, chủng K gây nên, thuộc họ vi khuẩn đường ruột Enterobacteriaceae gây ra
- Triệu chứng: trong quá trình theo dõi thấy lợn mắc bệnh có biểu hiện: lợn bị bệnh thường kém ăn, ủ rũ, lông xù, gầy còm, mắt, miệng, hậu môn nhợt nhạt, lợn ỉa chảy phân lỏng trắng trong sau chuyển sang trắng đục, có mùi hôi tanh khó chịu, phân dính bết sau hậu môn, nền chuồng dính nhiều phân trắng nhất là ở các góc chuồng Lợn bị bệnh nếu không chữa kịp thời sau 3 - 5 ngày
sẽ chết Tỷ lệ lợn con chết cao nhất ở tuần đầu sau khi sinh
- Điều trị:
Hộ lý: với bệnh này thì yếu tố nhiệt độ rất quan trọng Ngay sau khi đẻ
ra cần cho lợn con vào ổ úm, sưởi ấm cho lợn bằng đèn hồng ngoại, nhiệt độ đảm bảo từ 32 - 350
C trong 2 - 3 ngày, sau đó hai ngày giảm 10C và duy trì ở mức 25 - 270C từ ngày thứ 8 đến khi cai sữa Đồng thời phải vệ sinh chuồng trại, thu dọn sạch sẽ phân, giữ sạch nền sàn, chuồng phải luôn khô ráo
Tiêm Fe – Dextran B12 10%: 1ml/con (từ 2 - 3 ngày tuổi và 10 ngày tuổi)
Dùng thuốc: Nova-amoxicol: 65g
Nước cất: 500ml
Khuấy đều cho uống 3 - 5ml/con/ngày trong 3 - 5 ngày liên tục
Loperamid: pha 10 viên con nhộng với 30ml nước cất cho uống 2ml/con/ngày
Kết hợp với Anagil - C, sinh lý mặn hoặc Glucose 5% và điện giải
Trang 19Kết quả có 279 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 252 con
Tỷ lệ khỏi bệnh đạt 90,32%
* Hội chứng tiêu chảy lợn con
- Nguyên nhân: Là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn đường tiêu hoá gây nên Do thay đổi thức ăn đột ngột, môi trường sống thay đổi, chất lượng thức
ăn kém
- Triệu chứng: Trong quá trình theo dõi thấy lợn mắc bệnh có biểu hiện: Khi mới mắc bệnh lợn con ỉa chảy phân có màu vàng hay vàng nhạt Lợn con bỏ ăn mệt mỏi, ủ rũ, có thể gầy yếu, phân dính bết quanh hậu môn cạnh đuôi, ỉa vọt vòng cung, xù lông
Lợn bệnh thường mất nước nên cơ thể gầy yếu, nhiệt độ cơ thể không tăng, thường xảy ra ở lợn con sau cai sữa
- Điều trị:
Hộ lý: vệ sinh chuồng trại, thu dọn sạch sẽ phân, giữ sạch nền sàn, chuồng phải luôn khô ráo, thông thoáng
Trị bệnh: Dùng dung dịch tiêm Nor-100 tiêm bắp, liều 1ml/con
Kết hợp với Anagil - C, sinh lý mặn hoặc Glucose 5% và điện giải Kết quả có 58 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 54 con
Tỷ lệ khỏi bệnh đạt 93,10%
* Bệnh viêm khớp:
- Nguyên nhân: Bệnh do cầu khuẩn Steptococcus gây viêm khớp cấp và
mãn tính ở lợn các lứa tuổi Khi thời tiết thay đổi, sức đề kháng của lợn giảm, bệnh dễ tái phát Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi và xảy ra nhiều nhất vào mùa lạnh, khi nhiệt độ xuống quá thấp hoặc do da bị trầy xước nên vi khuẩn có điều kiện xâm nhập và gây bệnh Tỷ lệ lợn mắc bệnh thấp chỉ < 5%
- Triệu chứng: trong quá trình theo dõi thấy lợn mắc bệnh biểu hiện: lợn thường bị viêm khớp gối, khớp bàn và khớp ngón, khớp sưng to đặc biệt
là khớp đầu gối và mắt cá chân sưng phù lên đỏ tấy, lúc đầu con vật thường đi khập khiễng, sau nặng dần và bị què, ngại vận động, đứng dậy khó khăn Nếu không điều trị kịp thời khớp bị viêm sẽ có mủ, dẫn đến loại thải
- Điều trị:
Vetrimoxin LA: Tiêm bắp 1ml/ 10 kg TT, tiêm nhắc lại vào ngày thứ 3 nếu cần thiết
Trang 20Tiêm ADE-Bcomplex: 2ml/con
Kết quả có 24 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 22 con
Tỷ lệ khỏi bệnh đạt 91,67%
* Bệnh viêm tử cung
- Nguyên nhân: trong quá trình chửa, lợn nái ăn uống thiếu chất dinh dưỡng, vận động ít hoặc bị nhiễm một số bệnh làm cho cơ thể lợn nái yếu dần dẫn đến việc đẻ khó, sảy thai hay thai chết lưu
Lợn mẹ đẻ khó phải can thiệp bằng tay hoặc dụng cụ trợ sản, thao tác của người trợ sản không đảm bảo kỹ thuật làm xây sát tổn thương cổ tử cung, tạo điều kiện cho vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào gây viêm
Lợn nái không được vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi đẻ Để nền, sàn chuồng bẩn, dây rốn lợn con và nhau thai nhiễm trùng rồi co thụt vào gây viêm tử cung, sót nhau gây kế phát viêm tử cung
Do quá trình thụ tinh nhân tạo làm xây sát tử cung
- Triệu chứng: trong quá trình theo dõi thấy lợn mắc bệnh có biểu hiện: sau khi đẻ 1 - 10 ngày, lợn mẹ ăn uống giảm, lượng sữa giảm có khi mất sữa,
đi tiểu khó, đôi khi cong lưng rặn, tỏ vẻ không yên tĩnh Âm hộ sưng đỏ, sốt cao từ 40 - 410C vào các buổi chiều từ 3 - 5 giờ, buổi sáng sốt nhẹ Âm hộ chảy ra chất dịch màu trắng đục, mùi hôi tanh, dịch dính bết ra xung quanh mông, gốc đuôi
- Điều trị:
Điều trị cục bộ :
- Han Iodin 10% thụt rửa tử cung
Điều trị toàn thân :
Tiêm Oxytocin: 2 - 3ml/con/ngày Ngày 2 lần trong 2 ngày
Vetrimoxin LA: 1ml/10kg/TT Hoặc Hanoxylin LA tiêm bắp liều 1ml/10kg TT Dùng 1 ngày, nghỉ 1 ngày Điều trị trong 3 - 5 ngày
Anagin-C: 1ml/10kg TT Dùng 2 - 3 ngày, 1 lần/ngày
Kết quả có 19 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 16 con
Tỷ lệ khỏi bệnh đạt 84,21%
* Bệnh viêm vú:
Lợn nái sau khi đẻ 4 - 5 giờ thường bị viêm vú
Trang 21- Nguyên nhân: vú nhiễm trùng từ ngoài vào gây viêm, có thể cắt răng nanh bỏ sót lợn con cắn rách núm vú lợn mẹ khi bú
Lợn mẹ ăn khẩu phần protein sữa tiết nhiều lợn con bú không hết sữa tích lại làm vú viêm Có lợn mẹ chỉ cho lợn con bú một bên dãy vú, hàng vú bên kia sữa căng gây viêm
- Triệu chứng: lợn sốt, bỏ ăn, nếu viêm nặng, lợn nái sốt đến 40 - 420C,
vú có màu hồng, sưng đỏ, sờ vào thấy nóng, hơi cứng, ấn vào lợn nái có phản ứng đau, núm vú sưng Sản lượng sữa giảm hoặc mất hẳn, lợn nái thường nằm
úp đầu vú xuống sàn, không cho con bú
Hoặc Hanoxylin LA liều 1ml/10kg TT
Tiêm bắp Dùng 1 ngày, nghỉ 1 ngày Điều trị trong 3- 5 ngày
Anagin-C: 20ml, 1 lần/ngày Dùng 2-3 ngày
Kết quả có 9 con mắc bệnh, điều trị khỏi bệnh 9 con
+ Tiêm Fe – dextran B12 10% cho lợn con 2 lần vào lúc 3 ngày tuổi và
10 ngày tuổi 1ml/con
+ Bấm nanh lợn con Bấm tai, cắt đuôi lợn con 1ngày tuổi
+ Truyền xoang bụng lợn con dung dịch 50% sinh lý mặn + 50% glucose 5%, liều 20ml/con
+ Thiến lợn đực Xử lý heo vấn đề (mổ hecni, viêm rốn, viêm tai, viêm dính…) Chuyển lợn qua các ô chuồng, xuất lợn
Trang 22Bảng 1.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất
stt Nội dung công việc Số lượng
(con)
Kết Quả
Số lượng (con) Tỉ lệ (%)
Qua đây tôi rút ra một số kết luận như sau:
Trang 23Trại lợn Tân Thái, tôi đã có dịp được áp dụng các kiến thức đã học vào thực tế sản xuất và thu được một số kết quả nhất định Mặc dù kết quả đó còn
ít ỏi song đó là bài học kinh nghiệm quý báu giúp nâng cao tay nghề và tiếp cận với thực tiễn sản xuất
Về chuyên môn: tôi đã biết cách sử dụng một số loại vaccine, chẩn đoán và điều trị một số bệnh thông thường xảy ra trên lợn, biết cách sử dụng thuốc và làm ngoại khoa, vận dụng một cách hợp lý giữa lý thuyết với thực tế
Từ đó tay nghề được nâng cao rõ rệt
Học hỏi được cách quản lý và sử dụng nguồn nhân lực, biết cách phân công công việc một cách hợp lý có hiệu quả cao, rèn luyện tác phong làm việc khoa học, biết nêu cao tinh thần trách nhiệm với công việc, đồng thời nắm được cách tổ chức sản xuất, quy trình kỹ thuật trong một trại chăn nuôi
Từ đó làm cho tôi cảm thấy yêu ngành, yêu nghề hơn, tôi cho rằng việc thực tập tại các cở sở sản xuất là hết sức cần thết đối với bản thân tôi cũng như tất cả các sinh viên trước khi tốt nghiệp ra trường
1.3.2 Đề nghị
Xuất phát từ thực tế tại Trại lợn Tân Thái, qua phân tích đánh giá bằng những hiểu biết của mình, tôi có một số đề nghị nhằm nâng cao hoạt động cho trại như sau:
Về quy trình vệ sinh thú y, Trại cần kiểm soát nghiêm ngặt hơn nữa, đặc biệt là người và phương tiện ra vào Thực hiện tốt hơn nữa khâu vệ sinh chuồng trại, vệ sinh cơ thể gia súc để hạn chế sự phát triển của dịch bệnh
Nâng cấp thêm về cơ sở vật chất kỹ thuật, hệ thống cung cấp nước sạch cho lợn uống, dụng cụ thú y
Việc sử dụng các loại thuốc đặc biệt là kháng sinh cần có kế hoạch hơn nữa, tránh sử dụng bừa bãi
Tăng cường sự đoàn kết gắn bó, nâng cao tinh thần trách nhiệm hơn nữa của mỗi cán bộ công nhân viên trong trại
Trang 24Phần 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Tên đề tài: "Đánh giá tình hình mắc một số bệnh sinh sản ở lợn nái
và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái- Đồng Hỷ- Thái
Chăn nuôi lợn là một trong những mũi nhọn của ngành chăn nuôi nước
ta, đóng một vị trí quan trọng và đem lại hiệu quả kinh tế cao Là nguồn Protein động vật có giá trị phục vụ cho nhu cầu của con người Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn phù hợp với khẩu vị của đại gia số người dân, khi chế biến, thịt lợn ít giảm phẩm chất nên nó là nguồn nguyên liệu không thể thay thế được để sản xuất thành các loại thức ăn như: giò, chả, xúc xích, dăm bông… Nó không chỉ cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho xã hội mà còn là nguồi thu nhập đáng kể cho người chăn nuôi Ngoai ra chăn nuôi lợn còn cung cấp một lượng lớn phân bón cho trồng trọt và thủy sản Có thể nói ngành chăn nuôi lợn đã đóng góp một phần đáng kể vào công tác xóa đói giảm nghèo, ổn định đời sống xã hội
và thúc đẩy sự phát triển kinh tế chung của đất nước
Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu của con người về các sản phẩm chăn nuôi ngày càng cao không những về số lượng mà còn cả chất lượng của sản phẩm phải đảm bảo về dinh dưỡng, đăc biệt là phải an toàn cho sức khỏe người tiêu dung Để đáp ứng nhu cầu đó ngoài những yếu tố về con giống,
Trang 25thức ăn, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, quản lý công tác thú y cần đươc chú trọng nhằm hạn chế bệnh tật, nâng cao chất lượng chăn nuôi
Trong chăn nuôi lợn thì lợn nái có vai trò quan trọng làm tăng số lượng cũng như chất lượng của đàn lợn Tuy nhiêm lợn nái thường mắc một số biến chứng sau đẻ làm giảm năng xuất, phẩm chất đàn lợn Đây là loại biến chứng rất hay sảy ra và thường để lại hậu quả lâu dài, giảm năng xuất sinh sản, trường hợp nặng lợn nái có thể mất khả năng sinh sản tiêu thai, sảy thai, chết thai và tỷ lệ thụ thai thấp
Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên tại trại lợn Tân Thái là trại giống cụ kỵ cung cấp con giống cho cả tỉnh Thái Nguyên và một số vùng lân cận, do đó các bệnh sinh sản sẽ gây ảnh hưởng rất lớn tơi năng suất và chất lượng con giống, cũng như đàn lợn
Mặt khác, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thuốc do nhiều cơ
sở sản xuất khác nhau để điều trị biến chứng đó Nên người chăn nuôi còn lúng túng trong việc lựa chọn thuốc và sử dụng phác đồ nào để điều trị các biến chứng đó cho có hiệu quả cao
Vì vậy nghiên cứu một số bệnh sinh sản ở lợn nái sau đẻ và các biện pháp phòng bệnh cũng như một số phác đồ điều trị góp phần nâng cao năng suất sinh sản, hạn chế tối đa thiệt hại kinh tế là một việc làm có ý nghĩa khoa học và thực tiễn Xuất phát từ thực tế đó chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài
"Đánh giá tình hình mắc một số bệnh sinh sản ở lợn nái và phương pháp
điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái- Đồng Hỷ- Thái Nguyên"
Mục đích nghiên cứu đề tài
- Đánh giá tình hình mắc một số bệnh sinh sản thường gặp trên đàn nái sinh sản nuôi tại trại lơn Tân Thái thuộc Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên
- Tiến hành điều trị lợn mắc bệnh sinh sản bằng một số phác đồ điều trị, từ đó đưa ra phác đồ điều trị hiệu quả nhất
- Khuyến cáo một số biện pháp phòng bệnh tích cực để phòng bệnh sinh sản cho lợn nái sau đẻ
*Ý nghĩa của đề tài
- Ý nghĩa khoa học
Trang 26Các kết quả nghiên cứu một số bệnh sinh sản là những tư liệu khoa học phục vụ cho các nghiên cứu tiếp theo ở trại lơn Tân Thái
- Ý nghĩa thực tiễn
- Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh của một số phác đồ từ đó đưa ra những liệu trình điều trị hiệu quả, kinh tế để áp dụng rộng rãi trên thực tiễn chăn nuôi
- Làm quen với phương pháp nghiên cứu khoa học
- Nâng cao kiến thức thực tiễn, tăng khả năng tiếp súc với thực tế chăn nuôi, điều trị bệnh cho lợn từ đó nâng cao và củng cố kiến thức của bản than
2.2 Tổng quan tài liệu
2.2.1 Cơ sở khoa học của đề tài
2.2.1.1 Đại cương về sinh lý sinh dục và sinh sản của lợn cái
* Đặc điểm cấu tạo của cơ quan sinh dục của lợn cái
Bộ phận sinh dục bên trong
Buồng trứng (Ovanrium): Theo Nguyễn Mạnh Hà và cs ( 2003) [8] , buồng trứng còn gọi là noãn sào, gồm một đôi nằm dưới hông, trước cửa vào xoang chậu và được giữ bởi dây chằng rộng, trên bề mặt buồng trứng sần sùi
Khác với dịch hoàn, buồng trứng của động vật có vú lưu lại trong xoang bụng, phát triển thành một cặp Nó thực hiện cả hai chức năng : Ngoại tiết là sản sinh ra tế bào trứng (bài noãn) và nội tiết (sản sinh ra hormon sinh dục cái) có ảnh hưởng tới giới tính, tới chức năng tử cung ( đặc tính thứ cấp của con cái)
- Cấu tạo: Buồng trứng được bao bọc ở ngoài một lớp màng liên kết sợ chắc tựa như màng bọc của dịch hoàn Bên trong được chia thành hai phần, cả hai phần đều phát triển một thứ mô liên kết sợi xốp tạo nên một loại chất đệm
+ Miền vỏ: Đặc biệt quan trọng với chức năng sinh dục, đảm bảo quá trình phát triển của trứng đến khi trứng chín và rụng Miền vỏ bao gồm ba phần: Tế bào trứng nguyên thủy, thể vàng và tế bào bào hình hạt
+ Miền tủy chứa nhiều mạnh máu và bạch huyết
Ở lợn buồng trứng nằm trước cửa xoang chậu, ứng với vùng đốt sống hông 3-4 Bề mặt buồng trứng có nhiều u nổi lên Buồng trứng dài 1,5 – 2cm, khối lượng 3 -5gam
Trang 27- Ống dẫn trứng (Oviductus): ống dẫn trứng ở lợn dài 15- 20cm uốn
khúc nằm cạnh dây chằng rộng Ống dẫn trứng bắt đầu ở bên cạnh buồng
trứng đến đầu tử cung được chia làm 2 phần
+ Phầm trước tự do có hình phễu loe ra gọi là loa vòi (loa kèn) có tác
dụng hứng tế bao trứng chín rụng, đầu này mởi ra trong xoang phúc mạc
+ Phần sau thon nhỏ có đường kính dài 0,2 - 0,3cm nối với sừng tử cung
- Tử cung(dạ con) (uterus)
+ Cấu tạo giải phẫu tử cung
Tử cung nằm trong xoang chậu, dưới trực tràng, trên bóng đái, là nơi
làm tổ, cung cấp chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bao thai đồng thời là
cơ quan đẩy bào thai lọt ra ngoài khi sinh đẻ
Tử cung gồm có hai sừng tử cung, một thân và một cổ tử cung Ở lợn tử
cung thuộc loại hai sừng, các sừng gấp nếp hoặc quăn lại và có độ dài hơn 1m
trong khi thân tử cung lại ngắn Độ dài này phù hợp cho việc mang nhiều thai
+ Cổ tử cung
Cổ tử cung tổ chức sợi mô liên kết chiếm ưu thế kết hợp với sự góp
mặt của một ít cơ trơn
Ở lợn cổ tử cung không có nếp gấp hình hoa nở mà là những cột thịt
xen kẽ cài răng lược với nhau
+ Thân tử cung ngắn, niêm mạc thân và sừng tử cung là những nếp gấp
nhăn nheo theo chiêu dọc
+ Sừng tử cung dài ngoằn ngoèo như ruột non dài chừng 30 -50cm dây
chằng ruộng và rất dài
Thai của lợn được làm tổ ở sừng tử cung
- Âm đạo (vagina)
Âm đạo là đoạn nối tiếp sau cổ tử cung, trước âm hộ Đây là nơi tiếp
nhận dương vật khi giao phối, phía trên là trực tràng, phía dưới là bóng đái, nó
được ngăn cách với âm hộ bởi màng trinh
Âm đạo có khả năng co giãn rất lớn và là đường đi ra của thai Chiều
dài của âm đạo của lợn: 10- 12cm
Ở lợn, biểu mô âm đạo tăng lên về độ cao tối đa vào lúc động dục và
giảm xuống điểm thấp nhất ở các ngày 12 - 16, các lớp bề mặt của biểu mô
âm đạo bong ra ở các ngày 4 và 14
Trang 28Khả năng co rút ở âm đạo đóng vai trò chính trong việc đáp ứng tâm lý tính dục và cho sự vận chuyển của tinh trùng Sự co rút của âm đạo, dạ con và ống dẫn trứng được kích thích bởi dịch thể bài tiết vào trong âm đạo trong quá trình kích thích trước lúc giao phối (Đặng Quang Nam và cs, 2002) [18]
Bộ phận sinh dục bên ngoài
Bộ phận sinh dục bên ngoài: là phần người ta có thể nhìn thấy, sờ thấy
và quan sát được, bao gồm: âm hộ, âm vật, tiền đình
+ Âm hộ (vulvae): Đây là đoạn sau cùng của bộ máy dục cái, sau âm
đạo và ngăn cách âm đạo bởi màng trinh Âm hộ nằm dưới hậu môn và được thông ra ngoài bởi một khe thẳng đứng gọi là âm môn Trong âm hộ còn có lỗ thông với bóng đái, tuyến tiền đình (bartholin) và khí quan cương cứng gọi là
âm vật (clitoris)
+ Âm vật (clitoris):
Âm vật nằm ở phía dưới hai mép của âm môn Là tổ chức cương cứng,
có nhiều dây thần kinh nên tính cảm giác tập trung ở đây cao, tương tự như quy đầu dương vật
Về cấu tạo, âm vật cũng có các thể hổng như con đực Trên âm vật có nếp da tạo ra mũ âm vật, giữa âm vật bẻ gấp xuống dưới Trong thực tế sau khi dẫn tinh cho gia súc cái, các dẫn tinh viên thường xoa bóp nhẹ vào âm vật kích thích con cái hưng phấn để tử cung trở lại co thắt vào vận động bình thường.(Đặng Quang Nam và cs, 2002) [18]
+ Tiền đình (vestibulum):
Nguyễn Mạnh Hà và cs (2003) [8] cho biết tiền đình là giới hạn giữa
âm môn và âm đạo, nghĩa là qua tiền đình mới vào âm đạo Trong tiền đình có dấu vết màng trinh, phía trong màng trinh là âm đạo, phía sau màng trinh có
lỗ niệu đạo Màng trinh có các sợi cơ đàn hồi giữa và do hai lá niêm mạc gấp thành một nếp Tiền đình có một số tuyến, các tuyến này xếp theo hàng chéo, hướng quay về âm vật, chúng có chức năng tiết dịch nhầy
- Cấu tạo giải phẫu tuyến vú
Theo Đặng Quang Nam và cs (2002) [18] cho biết: tuyến vú chỉ có ở động vật
có vú Tuyến này chỉ phát triển ở con cái khi đến tuổi thành thục về tính (dậy
Trang 29thì) và nó phát triển to nhất ở thời kỳ chửa, đẻ Thời kỳ con vật đẻ, tuyến vú
tiết ra sữa cung cấp dinh dưỡng cho con sơ sinh và lúc con còn non
+ Cấu tạo: Tuyến vú là dạng đặc biệt của tuyến mồ hôi tạo thành, tất cả động vật có vú không kể đực, cái đều có tuyến vú Song chỉ ở con cái cùng với sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể, dưới ảnh hưởng điều hoà của các hoocmone sinh sản mới được phát dục và hoàn thiện trước khi đẻ lần đầu tiên
Ở lợn có 6 - 10 đôi vú, thường là 6 đôi phân bố thành hai hàng từ vùng ngực tới vùng bẹn và đối xứng nhau qua đường trắng bụng Vú gồm có bầu vú và núm vú
+ Bầu vú: Là nơi sản sinh và chứa sữa, ngoài cùng là lớp da mỏng mịn tùy theo vị trí mà lớp da này do da ngực, nách hay da bụng, bẹn kéo đến, tiếp đến là lớp cơ Trong cùng có hai phần cơ bản là bao tuyến và ống dẫn, xen kẽ giữa phần cơ bản ở trong là tổ chức mỡ, tổ chức liên kết, hệ thống mạch quản thần kinh bao vây và chia vú thành nhiều thuỳ nhỏ, trong đó có nhiều sợi đàn hồi Bao tuyến là nơi sản sinh ra sữa, giống như một cái túi, từ túi đó sữa theo
3 loại ống dẫn: nhỏ, trung bình, lớn rồi đổ vào xoang sữa ở đáy tuyến và thông ra đỉnh ở đầu vú Để hình thành 1 lít sữa cần 540 lần lít máu đi qua tuyến vú, vì vậy sự cung cấp máu cho tuyến vú rất phong phú, mao mạch bao quanh bao tuyến dày đặc
+ Núm vú: một bầu có một núm vú, cấu tạo từ ngoài vào trong: da, tổ chức liên kết, cơ, ống dẫn sữa Lợn có từ 2-3 ống dẫn sữa Ở đầu núm vú sợi
cơ trơn xếp thành vòng tạo thành cơ vòng đầu vú, giữ cho đầu vú ở trạng thái khép kín khi không thải sữa
- Sinh trưởng và phát dục của tuyến vú:
Động vật còn non, tuyến vú chưa phát dục Đến tuổi thành thục, hệ thống ống dẫn bắt đầu sinh trưởng và hình thành hệ thống ống dẫn nhỏ phân nhánh phức tạp, thể tích tuyến vú tăng lên, đoạn cuối ống dẫn hình thành bao tuyến chưa có xoang tiết
Đến thời kỳ chửa, nuôi con, bao tuyến có xoang tiết,ống dẫn tăng lên không ngừng, thể tích bầu vú lớn Qua một thời gian tiết sữa thể tích bao tuyến nhỏ dần, ống dẫn teo đi, lượng sữa giảm đến ngừng, bầu vú nhỏ lại
Trang 30* Sinh lý sinh sản của lợn
- Khả năng sinh sản của lợn: Theo Nguyễn Thiện (2008) [33] cho biết: đánh giá khả năng sinh sản của lợn nái thông qua các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật như: số con sơ sinh sống đến 24h trên lứa đẻ, số con cai sữa trên lứa, số con bán, tỷ lệ lợn con chết trong thời gian bú sữa mẹ, thời gian động dục trở lại sau cai sữa, thời gian lợn con theo mẹ, số lợn con cai sữa/nái
- Sinh lý sinh dục của lợn nái:
+ Tuổi động dục lần đầu: tính từ lúc sơ sinh cho đến lợn nái hậu bị lần đầu tiên động dục, mỗi giống có tuổi động dục đầu tiên khác với giống lợn khác Theo Phạm Hữu Doanh và cs (2003) [6] cho rằng: tuổi động dục đầu tiên ở lợn nội (Ỉ, Móng Cái) rất sớm từ 4 - 5 tháng khi khối lượng đạt từ 20 -
25 kg.Theo Đào Lệ Hằng và cs (2008) [9], ở lợn nái ngoại (Yorkshire, Landrace) tuổi động dục đầu tiên vào 6-7 tháng tuổi với khối lượng 65-70kg, còn lợn nái lai F1 tuổi động dục đầu tiên lúc 6 tháng tuổi với khối lượng cơ thể 50-55kg Trần Văn Phùng và cs (2004) [24]; Lê Hồng Mận (2006) [17] cho biết: tuỳ theo giống, điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng và quản lý mà có tuổi động dục lần đầu khác nhau Lợn Ỉ, Móng Cái có tuổi động dục lần đầu vào 4 - 5 tháng tuổi (121 - 158 ngày tuổi), lợn nái lai lúc 6 tháng tuổi, các giống lợn ngoại (Yorkshire, Landrace) có tuổi động dục lần đầu muộn hơn từ
7 - 8 tháng tuổi
Ở lợn Ỉ, lợn Móng Cái lúc 3 tháng tuổi đã có con có biểu hiện động dục, lúc bấy giờ thể trọng của chúng chỉ bằng 1/4 so với lợn trưởng thành Tuổi động dục lần đầu phụ thuộc vào mùa vụ Lợn cái hậu bị được sinh vào mùa thu sẽ động dục sớm hơn so với lợn hậu bị được sinh vào mùa xuân (Nguyễn Tấn Anh và cs, (1998) [1]
+ Tuổi phối giống lần đầu:
Theo Phạm Hữu Doanh và cs (2003) [6]; Lê Hồng Mận (2006) [17] và Đào Lệ Hằng (2008) [9] cho rằng: không nên cho phối giống ở lần động dục đầu tiên vì lợn nái động dục lần đầu cơ thể lợn chưa phát triển đầy đủ, chưa tích tụ được chất dinh dưỡng nuôi thai, trứng chưa chín một cách hoàn chỉnh
Để đạt được hiệu quả sinh sản tốt và duy trì con nái lâu bền cần bỏ qua 1 - 2 chu kỳ động dục rồi mới cho phối gống Thường cho phối giống vào lần động dục thứ 2 – 3
Trang 31Đối với lợn nội (Ỉ, Móng Cái) thường phối giống lần đầu lúc 7 tháng tuổi, khi lợn đạt khối lượng 45 - 50kg Lợn lai phối giống vào lúc 8 tháng tuổi với khối lượng không dưới 65 - 70 kg, nái ngoại cho phối vào lúc 9 tháng tuổi, khối lượng cơ thể đạt 80 - 90 kg
Tuổi phối giống lần đầu của lợn cái hậu bị là một vấn đề cần được quan tâm Nếu phối giống quá sớm sẽ ảnh hưởng đến tầm vóc và sức khoẻ của lợn
mẹ Nhưng thực tế đã chứng minh rằng nếu phối giống quá muộn sẽ lãng phí
về kinh tế, ảnh hưởng đến sinh sản phát dục của lợn cũng như hoạt động về tính của nó (Nguyễn Khánh Quắc và cs 1995) [25]
+ Tuổi đẻ lứa đầu: Theo Lê Hồng Mận và cs (2004) [16], lợn Ỉ, Móng Cái cho đẻ lứa đầu vào 11 - 12 tháng tuổi, lợn nái lai, ngoại cho đẻ vào lúc 12 tháng tuổi không nên để quá 14 tháng tuổi
+ Chu kỳ động dục của lợn nái và động dục trở lại sau khi đẻ:
Chu kỳ tính dục của lợn nái thường diễn biến trong phạm vi 19 - 21 ngày Thời gian động dục thường kéo dài quãng 3 - 4 ngày (lợn nội) hoặc 4 -
5 ngày (lợn lai, lợn ngoại)
Theo Lê Hồng Mận và cs (2004) [16] cho biết: Lợn nái sau khi đẻ có hiện tượng động dục trở lại sau 3 - 4 ngày thấy nhiều ở giống lợn nội Những lúc này bộ máy sinh dục của lợn mẹ chưa phục hồi, trứng chín chưa đều, vì thế không nên cho lấy đực Thường sau khi cai sữa lợn con sớm từ 28 - 35 ngày tuổi hoặc muộn hơn (50 - 55 ngày) khoảng 3 - 5 ngày thì lợn mẹ động dục trở lại, cho lấy đực dễ đậu thai và trứng chín nhiều sẽ có nhiều con
Lê Hồng Mận (2006) [17] cho rằng động dục chia làm 3 giai đoạn:
- Giai đoạn trước khi chịu đực: không nên cho phối giống ở giai đoạn này
- Giai đoạn chịu đực: cho phối giống sẽ thụ thai cao
- Giai đoạn sau chịu đực: lợn nái trở lại bình thường
+ Thời điểm phối giống thích hợp: Theo Hội chăn nuôi Việt Nam (2002) [11] cho biết: trứng rụng tồn tại trong tử cung 2 - 3 giờ, còn có giá trị thụ thai Tinh trùng sống trong âm đạo lợn cái 30 - 48 giờ Thời điểm phối giống thích hợp nhất đối với lợn nái ngoại và lợn nái lai cho phối vào chiều ngày thứ 3 và sáng ngày thứ 4, tính từ lúc bắt đầu động dục Đối với lợn nái nội sớm hơn một ngày vào cuối ngày thứ 2 và sáng ngày thứ 3 do thời gian
Trang 32động dục ở lợn nái nội ngắn hơn Nguyễn Hữu Ninh và cs (2002) [23] cho biết: thời điểm phối giống có ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu thai và sai con Phối sớm hoặc phối chậm đều đạt kết quả kém nên cho nhảy kép hoặc thụ tinh nhân tạo kép vào thời điểm tối ưu
+ Quá trình mang thai và đẻ : Nguyễn Xuân Tịnh và cs (1996) [36] cho biết: thụ thai là sự kết hợp giữa tinh trùng và trứng tạo thành hợp tử, hay nói
cụ thể hơn là quá trình đồng hoá giữa trứng và tinh trùng Đó là kết quả của
sự tái tổ hợp các gen từ hai nguồn gen khác nhau Thời gian mang thai của lợn trung bình là 114 ngày (113 - 115 ngày), khi mang thai thì thể vàng tồn tại và
tiết ra kích tố progesterol ức chế sự phát triển của bao noãn Do đó con vật có
chửa sẽ không động dục và không thải trứng Nguyễn Văn Trí (2008) [37] cho rằng: thời gian chửa của lợn nái được chia làm hai thời kỳ:
Chửa kỳ I: là thời gian lợn có chửa từ ngày thứ 1 đến ngày thứ 84 Chửa kỳ II: là thời gian lợn chửa từ ngày thứ 85 đến khi đẻ
+ Giai đoạn tiết sữa và nuôi con
Theo Trương Lăng (2003) [14], khả năng tiết sữa của lợn mẹ phụ thuộc vào mức độ dinh dưỡng thức ăn, giống lợn và số lượng lợn con Lượng sữa
mẹ tiết ra nhiều nhất vào tuần thứ 2 - 3 Giống khác nhau thì khả năng tiết sữa của lợn mẹ khác nhau
Qua theo dõi, sản lượng và chất lượng sữa ở các vị trí vú khác nhau cũng không giống nhau.Các vú phía trước ngực sản lượng sữa cao phẩm chất tốt, các vú phía sau nhìn chung kém hơn Vì vậy, để đảm bảo tính đồng đều của ổ lợn ta nên cố định những con nhỏ hơn bú vú trước, cần tách riêng lợn con đẻ trước chờ đến khi đẻ xong mới cho cả đàn vào bú, nhưng nhất thiết phải cho lợn con bú sữa đầu, chậm nhất là 2 giờ sau đẻ, để lợn con có đủ kháng thể trong năm tuần đầu sau khi sinh vì trong sữa đầu của lợn mẹ có
chứa γ globulin giúp cho cơ thể lợn con có sức đề kháng
Theo Trần Văn Phùng và cs (2004) [24] cho biết: quá trình sinh trưởng của lợn con từ khi mới đẻ đến khi cai sữa gặp phải thời kỳ khủng hoảng lúc 3 tuần tuổi Thể trọng hầu như tăng theo tuần tuổi, nhưng tỷ lệ tăng có sự biến đổi khá rõ rệt Vào 4 tuần tuổi, tăng trọng giảm xuống vì giai đoạn đó nhu cầu dinh dưỡng của lợn con không đủ do sữa mẹ thiếu, thức ăn bổ sung chưa có
Trang 33hoặc kém Vì vậy, muốn đảm bảo cho lợn con sinh trưởng tốt cần bổ sung thức ăn sớm
Theo Nguyễn Văn Thiện và cs (1996) [31], ở lợn không có bể sữa do
đó không thể đo lượng sữa bằng cách vắt sữa mà chỉ có thể đo lượng sữa của lợn mẹ qua khối lượng đàn con Người ta tính khả năng tiết sữa của lợn mẹ bằng công thức:
M = M1 + M2
Trong đó:
M: là sản lượng sữa
M1 : là sản lượng sữa tiết ra ở tháng thứ nhất
M2 : là sản lượng sữa tiết ra ở tháng thứ……
M1 = (W21 – Wss) x 3 Trong đó:
W21: là khối lượng toàn ổ lúc 21 ngày tuổi
Wss: là khối lượng toàn ổ lúc sơ sinh
M2 = 4/5 M1Theo Phạm Hữu Doanh và cs (2003) [6], khối lượng toàn ổ lúc 30 ngày tuổi là chỉ tiêu quan trọng cần được chú ý trong công tác chọn lọc
Đường cong tiết sữa của lợn thông thường cao nhất là lúc 21 ngày sau
đẻ, sau đó thì giảm dần Trong giai đoạn nái đang nuôi con thì phải cho lợn
mẹ ăn tự do, ăn đủ chất, tập ăn sớm cho lợn con, cai sữa sớm (21 đến 28 ngày tuổi) nhằm giảm sự hao mòn và tăng khả năng sinh sản của lợn mẹ (Trương Lăng, 2003) [14]
2.2.1.2 Một số hiểu biết về bệnh sinh sản
Bệnh sản khoa được thể hiện trên các giống lợn nội, ngoại khác nhau Khi con cái sinh sản là lúc lối vào các bộ phận nằm sâu trong đường sinh dục
mở, máu, sản dịch ra nhiều điều đó tạo nhiều khả năng cho vi khuẩn xâm nhập
Theo Nguyễn Quang Tính (2004) [35] thì sức đề kháng của cơ thể phụ thuộc trước hết vào chế độ dinh dưỡng Dinh dưỡng không những về mặt vật chất mà về cả mặt lượng cũng rất quan trọng, việc sử dụng thức ăn thích hợp theo nhu cầu của lứa tuổi có ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển bình thường của chúng Cho ăn thiếu làm giảm sức đề kháng của cơ thể
Trang 34* Bệnh viêm tử cung
Bệnh xảy ra trên các giống lợn nội, ngoại khác nhau Theo Nguyễn Xuân Bình (1996) [2], bệnh xảy ra ở những thời điểm khác nhau, nhưng hay
xảy ra nhất vào thời gian sau khi đẻ 1 - 10 ngày
Viêm tử cung thường xuất hiện trên nái sau khi sinh từ 2 - 3 ngày Trong quá trình đẻ dịch và các chất trong tử cung chảy ra, cổ tử cung mở, niêm mạc tử cung bị sây sát, vi khuẩn xâm nhập gây lên viêm tử cung (Đặng Thanh Tùng, 1999 [39]
- Nguyên nhân
Do dụng cụ thụ tinh nhân tạo cứng gây xây xát và tạo ra các ổ viêm nhiễm trong âm đạo tử cung Do tinh dịch bị nhiễm khuẩn và dụng cụ thụ tinh không được vô trùng đã đưa các vi khuẩn gây viêm nhiễm vào đường sinh dục của lợn nái Do lợn đực bị viêm niệu quản và dương vật, khi nhảy trực tiếp sẽ truyền bệnh sang lợn nái (Phạm Sỹ Lăng và cs, 2003) [12]
Theo Đoàn Thị Kim Dung và cs (2002) [7] cho biết: nguyên nhân gây
ra bệnh viêm tử cung chủ yếu do vi khuẩn tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) liên cầu dung huyết (Streptococcus hemolitica) và các loại Proteus vulgais, Klebriella, dung huyết E.coli, còn có thể do trùng roi (Trichomonas fortus) và do nấm Candda albicans
Các kết quả nghiên cứu của nhiều nhà khoa học Bilken và cs (1994) [41] cho biết: Viêm tử cung thường xảy ra trong lúc sinh do nhiễm khuẩn E.coli, Staplylococus pp và Staphylococus auraus đây là nguyên nhân chính gây bệnh
Theo Nguyễn Đức Lưu và cs (2004) [15] thì do trong quá trình mang thai lợn ăn nhiều chất dinh dưỡng, ít vận động nên cơ thể béo dẫn đến khó đẻ Hoặc do thiếu chất dinh dưỡng heo nái sẽ ốm yếu, sức đề kháng giảm nên không chống lại được vi trùng gây bệnh cũng gây lên viêm Cũng có khi nái
bị nhiễm một số bệnh truyền nhiễm như: Bệnh xoắn khuẩn (Leptospirosis), Sảy thai truyền nhiễm (Brucellosis), Parvovines và một số bệnh truyền nhiễm khác làm cho cơ thể lợn nái yếu dần dẫn đến việc xảy thai, đẻ non, thai chết lưu gây viêm tử cung
Theo Lê Văn Năm (1999) [20] cho rằng: Can thiệp đỡ đẻ bằng dụng cụ hay thuốc sai kĩ thuật làm cho chất nhầy Muxin của cơ quan sinh dục bị phá