Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái – Đồng Hỷ - Thái Nguyên.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐỖ THỊ GIANG Tên đề tài “ ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN THỊT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ BỆNH TẠI TRẠI LỢN TÂN THÁI – ĐỒNG HỶ - THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên, năm 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỖ THỊ GIANG Tên đề tài “ ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN THỊT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ BỆNH TẠI TRẠI LỢN TÂN THÁI – ĐỒNG HỶ - THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Lớp : 42 chăn nuôi thú y Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn : TS. Hà Văn Doanh Giảng viên khoa Chăn nuôi thú y Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên và thời gian thực tập tại trại lợn Tân Thái thuộc trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên em đã nhận được sự quan tâm, giúp đỡ của nhiều tập thể, cá nhân trong và ngoài trường. Trước hết em xin chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu nhà trường, toàn thể các thầy cô giáo khoa chăn nuôi thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt là thầy giáo TS. Hà Văn Doanh đã luôn động viên, giúp đỡ và hướng dẫn chỉ bảo em tận tình trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khoá luận. Em xin chân thành cảm ơn: Toàn bộ cán bộ công nhân viên Trại giống lợn Tân Thái, Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện và giúp đỡ em trong quá trình thực hiện đề tài. Để góp phần cho việc hoàn thành khoá luận đạt kết quả tốt, em luôn nhận được sự động viên, giúp đỡ của gia đình và bạn bè. Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trước mọi sự giúp đỡ quý báu đó. Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Sinh viên Đỗ Thị Giang LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình học tập của sinh viên các trường đại học nói chung và sinh viên trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức đã học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thực tiễn sản xuất. Qua đó giúp cho sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững được phương pháp nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, tính sáng tạo để khi ra trường về cơ sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp phát triển nền nông nghiệp nước ta. Xuất phát từ cơ sở trên, được sự nhất trí của Nhà trường , Ban chủ nhiệm Khoa Chăn Nuôi - Thú Y, Trại giống lợn Tân Thái, Trung tâm giống vật nuôi tỉnh thái nguyên, tôi tiến hành đề tài “Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái – Đồng Hỷ - Thái Nguyên ”. Sau thời gian thực tập với tinh thần làm việc khẩn trương, nghiêm túc nên tôi đã hoàn thành khoá luận. Do trình độ, thời gian, kinh phí có hạn, bước đầu còn bỡ ngỡ trong công tác nghiên cứu nên khoá luận của tôi không tránh khỏi những sai sót vá hạn chế, tôi mong nhận được những ý kiến đóng góp của thầy cô, đồng nghiệp để khoá luận của tôi hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs Cộng sự ĐVT KHKT Đơn vị tính Khoa học kỹ thuật KgTT Kilogam thể trọng Nxb Nhà xuất bản STT Số thứ tự DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1. Nhiệt độ, ẩm độ trung bình hàng năm của huyện Đồng Hỷ 2 Bảng 1.2. Kết quả sản xuất của trại Tân Thái từ năm 2010 - 2013 6 Bảng 1.3. Kết quả thực hiện công tác chăn nuôi 10 Bảng 1.4. Lịch tiêm phòng cho đàn lợn thịt, lợn hậu bị và lợn nái của trại Tân Thái 11 Bảng 1.5. Kết quả công tác phục vụ sản xuất 15 Bảng 2.1. Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp ở lợn nuôi tại trại Tân Thái 51 Bảng 2.2. Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tuổi 52 Bảng 2.3. Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo tháng/năm 2014 53 Bảng 2.4. Tỷ lệ lợn chết do mắc bệnh đường hô hấp 54 Bảng 2.5. Hiệu quả điều trị của hai loại thuốc Tylosin - 200 và Hanceft ở lợn mắc bệnh đường hô hấp 56 Bảng 2.6. Tỷ lệ tái nhiễm bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và kết quả điều trị lần 2 57 MỤC LỤC Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1 1.1. Điều tra cơ bản 1 1.1.1. Điều kiện tự nhiên 1 1.1.2. Điều kiện kinh tế, chính trị, xã hội 3 1.1.3. Tình hình sản xuất 5 1.1.4. Đánh giá chung 7 1.1.5. Phương hướng sản xuất 8 1.2. Nội dung, phương pháp và kết quả phục vụ sản xuất 8 1.2.1. Nội dung phục vụ sản xuất 8 1.2.2. Phương pháp tiến hành 9 1.2.3. Kết quả phục vụ sản xuất 9 1.3. Kết luận và đề nghị 16 1.3.1. Kết luận 16 1.3.2. Đề nghị 16 Phần 2. CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 17 2.1. Đặt vấn đề 17 2.1.1. Mục tiêu nghiên cứu 18 2.1.2. Ý nghĩa khoa học và cơ sở thực tiễn 18 2.2. Tổng quan tài liệu 19 2.2.1. Cơ sở khoa học 19 2.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước 42 2.3. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu 46 2.3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 46 2.3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành 46 2.3.3. Nội dung nghiên cứu 46 2.3.4. Phương pháp nghiên cứu 47 2.4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 50 2.4.1. Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp ở lợn giai đoạn sau cai sữa đến 5 tháng tuổi nuôi tại trại lợn Tân Thái. 50 2.4.2. Tỷ lệ mắc bệnh theo tuổi ở lợn nuôi tại trại Tân Thái 52 2.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp ở lợn theo tháng nuôi tại trại Tân Thái 53 2.4.4. Tỷ lệ lợn chết do mắc bệnh đường hô hấp 54 2.4.5. Những biểu hiện lâm sàng và bệnh tích của lợn mắc bệnh 55 2.4.6. Hiệu quả điều trị của 2 loại thuốc Tylosin - 200 và Hanceft ở lợn thí nghiệm 56 2.4.7. Tỷ lệ tái nhiễm bệnh đường hô hấp ở lợn và hiệu quả điều trị lần 2 57 2.5. Kết luận, tồn tại và đề nghị 58 2.5.1. Kết luận 58 2.5.2. Tồn tại 59 2.5.3. Đề nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 1 Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1. Điều tra cơ bản 1.1.1. Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1. Vị trí địa lý Trại giống lợn Tân Thái là một đơn vị trực thuộc Trung tâm giống vật nuôi tỉnh Thái Nguyên, đóng trên địa bàn của xóm Tân Thái - xã Hoá Thượng - huyện Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên. Trại cách thị trấn Chùa Hang 2 km về phía Bắc, trên trục đường từ Thị trấn đi xã Khe Mo. Nhìn chung, đây là một vị trí khá thuận lợi để một trại chăn nuôi lợn phát triển do cách xa khu công nghiệp, khu dân cư, bệnh viện, trường học và đường giao thông chính nhưng vẫn thuận tiện cho việc giao thông vận tải và thông thương. 1.1.1.2. Điều kiện khí hậu, thuỷ văn Theo phân vùng của nha khí hậu thuỷ văn thành phố, Trại giống lợn Tân Thái nằm trong khu vực có khí hậu đặc trưng của khu vực Trung du miền núi phía Bắc. Đó là nóng ẩm, mưa nhiều và chịu ảnh hưởng của gió mùa đông bắc. - Mùa mưa: Nóng ẩm, mưa nhiều (từ tháng 4 đến tháng 9) Nhiệt độ trung bình: 27 0 C Ẩm độ trung bình: 83% Tổng lượng mưa: 1726mm - Mùa khô: Thời tiết khô, rét, ít mưa (từ tháng 10 năm trước tới tháng 3 năm sau) Nhiệt độ trung bình: 19 0 C Ẩm độ trung bình: 80,8% Tổng lượng mưa: 299,2mm Thuỷ văn: Trại Tân Thái có nguồn nước nước mặt và nguồn nước ngầm tương đối phong phú. 2 Nguồn nước dùng trong chăn nuôi được lấy từ giếng khoan. Nguồn nước dùng trong trồng trọt được lấy từ ao nuôi cá. Với điều kiện khí hậu, thuỷ văn như vậy nhìn chung là thuận lợi cho việc phát triển nông nghiệp cả về trồng trọt lẫn chăn nuôi. Tuy nhiên, cũng có những giai đoạn điều kiện khí hậu thay đổi thất thường như hạn hán, lũ lụt, mùa hè có ngày nhiệt độ rất cao (38 0 C - 39 0 C), mùa đông có ngày nhiệt độ rất thấp (dưới 10 0 C), đã ảnh hưởng xấu đến sản xuất nông nghiệp. Bảng 1.1. Nhiệt độ, ẩm độ trung bình hàng năm của huyện Đồng Hỷ Yếu tố khí hậu Tháng Nhiệt độ không khí ( o C) Lượng mưa (mm) Âm độ không khí (%) 1 14,5 22,0 80 2 15,8 35,0 82 3 18,8 35,3 85 4 22,5 117,6 86 5 27,1 234,0 82 6 28,3 354,5 83 7 28,5 392,2 83 8 27,9 390,3 86 9 26,9 237,5 83 10 24,3 118,0 81 11 20,6 43,4 79 12 17,3 23,5 78 Trung bình 22,71 116,94 82 (Nguồn trích: Nha khí tượng thuỷ văn thành phố Thái Nguyên) [...]... tiến hành đề tài: Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái – Đồng Hỷ - Thái Nguyên ” 2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định một số đặc điểm dịch tễ của bệnh đường hô hấp trên đàn lợn nuôi tại trại Tân Thái - Đồng Hỷ - Thái Nguyên - Biện pháp phòng trị bệnh đường hô hấp trên lợn - Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh đường hô hấp của 2 loại thuốc... ra một số đề nghị với trại giống lợn Tân Thái như sau: - Trại chăn nuôi cần thêm trang thiết bị hiện đại hơn để phục vụ tốt hơn cho chăn nuôi - Nên cánh ly lợn ốm ngay khỏi đàn lợn khi con vật mới có triệu chứng 17 Phần 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái – Đồng Hỷ - Thái Nguyên ” 2.1 Đặt... 200 và Hanceft 2.1.2 Ý nghĩa khoa học và cơ sở thực tiễn - Các kết quả nghiên cứu dịch tễ học bệnh đường hô hấp ở lợn là những tư liệu khoa học phục vụ cho các nghiên cứu tiếp theo ở trại chăn nuôi Tân Thái - Đồng Hỷ - Thái Nguyên - Các kết quả nghiên cứu về biện pháp phòng trị bệnh và đánh giá hiệu quả điều trị bằng 2 loại thuốc kháng sinh Tylosin - 200 và Hanceft góp phần phục vụ sản xuất ở trại. .. nuôi Tân Thái để kiểm soát và khống chế bệnh đường hô hấp trong đàn lợn nuôi tại cơ sở 19 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.1.1 Các bệnh về đường hô hấp thường gặp ở các trại chăn nuôi tại Thái Nguyên Các trang trại chăn nuôi lợn ngoại tại Thái Nguyên chủ yếu là các giống lợn ngoại được nhập từ nước ngoài thông qua tập đoàn CP của Thái Lan Các giống lợn này có sức đề kháng với điều kiện... khi bệnh dịch tả bùng phát thì trại cũng bị tổn thất lớn về số lượng lợn mắc và tử vong * Công tác tiêm phòng Thực hiện phương châm “Phòng bệnh hơn chữa bệnh , trại Tân Thái thực hiện quy trình tiêm phòng rất nghiêm ngặt Bảng 1.4 Lịch tiêm phòng cho đàn lợn thịt, lợn hậu bị và lợn nái của trại Tân Thái Loại Loại vacxin Tuổi của lợn Phòng bệnh lợn sử dụng 4 - 6 ngày Reppisure one Suyễn Lợn thịt 16 -1 8... truyền nhiễm, đặc biệt là các bệnh đường hô hấp Các bệnh đường hô hấp mà lợn thường xuyên mắc ở các trang trại tại Thái Nguyên là: - Bệnh viêm phổi do Mycoplasma pneumoniae gây ra - Bệnh viêm phổi do Actinobacillus pleuropneumoniae gây ra - Bệnh viêm phổi do Pasteurella multocida gây ra - Bệnh viêm phổi do ký sinh trùng gây ra 2.2.1.2 Vai trò, chức năng sinh lý của bộ máy hô hấp Đối với tất cả các loài... đường hô hấp lây lan mạnh, bệnh thường gây chết lợn, chủ yếu là lợn choai Đặc trưng của bệnh là ho, khó thở, thở thể bụng, tần số hô hấp tăng cao Lợn chết với bệnh tích phổi bị gan hoá và viêm dính thành ngực - Mầm bệnh Do vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae gây ra - Dịch tễ học + Loài mắc bệnh 26 Actinobacillus pleuropneumoniae gây bệnh cho lợn ở mọi lứa tuổi nhưng mẫn cảm nhất ở lợn choai ( lợn. .. lợn ốm, hít thở không khí có Mycoplasma hyopneumoniae Lợn sẽ phát bệnh khi gặp các điều kiện sống không thuận lợi: thời tiết lạnh, thức ăn thiếu và môi trường ô nhiễm + Động vật cảm nhiễm: Lợn ở các lứa tuổi đều mắc bệnh nhưng thường mắc nhiều ở lợn từ 2 - 5 tháng và có tính chất mùa vụ, phụ thuộc vào giống lợn Lợn ngoại chưa thích nghi với điều kiện nước ta bị bệnh với tỷ lệ cao và ở thể cấp tính:... vào chăm sóc, nuôi dưỡng các loại lợn trong trại: lợn nái chửa, nái chờ phối, lợn đực giống, lợn con theo mẹ, lợn choai, lợn thịt, lợn hậu bị + Trực đỡ lợn nái đẻ, bấm nanh, bấn số tai, cắt đuôi cho lợn sơ sinh + Tham gia cho lợn ăn + Tiêm Fe- dextran- B12 10% cho lợn con, thiến lợn đực con không làm giống… - Công tác thú y: + Tham gia tiêm phòng vacxin định kỳ cho lợn các lứa tuổi + Chẩn đoán và điều. .. kích thích thì tần số hô hấp sẽ thay đổi có khi tăng lên hoặc giảm xuống 2.2.1.3 Dịch tễ học các bệnh đường hô hấp phổ biến tại các trại chăn nuôi lợn * Bệnh suyễn lợn - Nguyên nhân: Mycoplasma được biết đến với bệnh suyễn lợn hay còn gọi là bệnh viêm phổi địa phương của lợn Bệnh gây thiệt hại nhiều về kinh tế, tăng trọng kém, tiêu tốn thức ăn/kg thể trọng cao - Đường nhiễm bệnh: Bệnh lây trực tiếp từ . HỌC THÁI NGUYÊN ĐỖ THỊ GIANG Tên đề tài “ ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN THỊT VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ BỆNH TẠI TRẠI LỢN TÂN THÁI – ĐỒNG HỶ - THÁI NGUYÊN”. giống vật nuôi tỉnh thái nguyên, tôi tiến hành đề tài Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt và phương pháp điều trị bệnh tại trại lợn Tân Thái – Đồng Hỷ - Thái Nguyên ”. Sau thời. mắc bệnh đường hô hấp ở lợn giai đoạn sau cai sữa đến 5 tháng tuổi nuôi tại trại lợn Tân Thái. 50 2.4.2. Tỷ lệ mắc bệnh theo tuổi ở lợn nuôi tại trại Tân Thái 52 2.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh đường hô