luận văn quản trị kinh doanh THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Ở CÔNG TY ZAMIL STEEL VIỆT NAM

LỜI NÓI ĐẦU Việt Nam đã trở thành thành viên trong tổ chức thương mại thế giới WTO,điều đó tạo ra những thách thức mới trong kinh doanh khiến các doanh nghiệp càngphải nhận thức được tầm

LỜI NÓI ĐẦU

Việt Nam đã trở thành thành viên trong tổ chức thương mại thế giới WTO,điều đó tạo ra những thách thức mới trong kinh doanh khiến các doanh nghiệp càngphải nhận thức được tầm quan trọng của Quản trị chất lượng, các công ty phải đưachất lượng vào nội dung quản lý Trong các cuộc ganh đua với các đối thủ cạnhtranh cả trong và ngoài nước, các công ty đều mong muốn mình là nguồn cung cấpnhững sản phẩm có chất lượng thoả mãn và đáp ứng được sự kỳ vọng của kháchhàng Nếu như trước kia các chính sách bảo hành hay sẵn sàng đổi lại sản phẩmkhông đạt yêu cầu từng được coi là chuẩn mực, còn bây giờ cũng không đáp ứngđược nhu cầu bởi điều kiện này chỉ có nghĩa là chất lượng không ổn định Điều nàycàng đúng với các doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực sản xuất sản phẩmcung cấp cả thị trường trong nước cũng như xuất khẩu của công ty Zamil Steel VietNam, từ lâu Zamil Steel đã chú trọng vào vấn đề chất lượng để cung cấp cho kháchhàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất, tuy nhiên không Zamil Steel không tự hàilòng mà luôn nỗ lực phấn đấu để làm tốt hơn, nhất là trong bối cảnh nền kinh tế thịtrường cạnh tranh khốc liêt như ngày nay nếu các doanh nghiệp không tự thay đổikhảng định thương hiệu và vị trí của mình thì nguy cơ thất bại luôn hiện hữu,

Là một sinh viên nghành quản trị kinh doanh, nhận thức được tầm quan trọngcủa vấn đề chất lượng trong doanh nghiệp, bằng những kiến thức đã được trang bị ởtrong nhà trường về môn học Quản trị chất lượng và những thực nghiệm ở công ty,tôi muốn có góc nhìn khách quan về vấn đề này Trong quá trình tìm hiểu và đánhgiá tôi không thể tránh được những sai sót và thiếu kinh nghiệm nên tôi mong rằngthầy cô và các cán bộ trong Công ty góp ý, chỉ dẫn để tôi hoàn thành đề án củamình một cách tốt nhất

CHƯƠNG 1 MỘT SỐ QUAN ĐIỂM , LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG

VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

1.1 Tầm quan trọng của quản trị chất lượng sản phẩm ở doanh nghiệp

1.1.1 Khái niệm về chất lượng sản phẩm và các yếu tố cấu thành chất lượng

sản phẩm của doanh nghiệp

Chất lượng sản phẩm là gì?

Những quan niệm khác nhau về chất lượng sản phẩm.

Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh và đời sống xã hội, không ai phủ nhận tầm quantrọng của chất lượng sản phẩm Nó là một yếu tố góp phần đảm bảo sự thành côngcủa một doanh nghiệp nói riêng và của cả nền kinh tế nói chung Ngay từ đầu thế kỷ

19 đã có những công trình vĩ đại của các nhà kinh điển, trong đó có Karl Marx( 1818-1883) Ông cho rằng: “người tiêu dùng mua hàng không phải hàng có giá trị

mà hàng có giá trị sử dụng và thỏa mãn những mục đích xác định” Nghĩa là chấtlượng không phải là một cái gì đó trừu tượng, vô định mà ngược lại nó có tính xácđịnh, cụ thể mà chúng ta có thể nhờ vào đó để đánh giá sản phẩm này là có chấtlượng cao Sản phẩm kia là hàng kém chất lượng

Vì vậy ta có thể đưa ra một khái niệm khái quát như sau:

“ Chất lượng sản phẩm hàng hóa là tổng hợp các đặc tính của sản phẩm tạo nêngiá trị sử dụng, thể hiện khả năng mức độ thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng với hiệu quảcao, trong những điều kiện sản xuất, kinh tế xã hội nhất định”

Như vậy chất lượng sản phẩm không chỉ là những thuộc tính mà còn là mức độcác thuộc tính ấy thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng trong những điều kiện cụ thể Haychất lượng sản phẩm vừa có tính chủ quan, vừa có tính khách quan Quan niệm nàythể hiện sự khoa học và toàn diện về chất lượng, cũng như mối quan hệ hữu cơ giữa

“sản phẩm – xã hội – con người”

Bản chất của chất lượng

Chất lượng là một phạm trù kinh tế xã hội công nghệ tổng hợp Chúng takhông được coi chất lượng đơn thuần là đặc tính kinh tế hay kỹ thuật mà phải quantâm tới cả 3 yếu tố

Chất lượng sản phẩm là một khái niệm có tính tương đối thường xuyên thayđổi theo không gian và thời gian, vì chất lượng luôn thay đổi nên doanh nghiệp phảicải tiến liên tục để sản phẩm phù hợp với khách hàng ở từng thời điểm Không chỉvậy mà chất lượng còn thay đổi theo từng thị trường, chất lượng sản phẩm đượcđánh giá là khác nhau phụ thuộc chặt chẽ vào điều kiện kinh tế văn hoá của thịtrường đó

Tính năng tác dụng của sản phẩm

Được thể hiện thông qua các thuộc tính về mặt kỹ thuật, sản phẩm của doanhnghiệp có tiện dụng hay không, ngày nay tính năng tác dụng của một sản phẩmngày càng được chuyên sâu (một sản phẩm thường chỉ phục vụ một mục đích nhấtđịnh) chính vì vậy tính năng tác dụng của sản phẩm được đặt lên hàng đầu trong cácnhân tố tác dụng đến chất lượng

Tuổi đời của sản phẩm

Được phản ánh thông qua thời gian kể từ khi sản phẩm được đưa vào sử dụngcho đến khi bị hỏng Ngày nay tuổi thọ của sản phẩm bị hạn chế ở điểm nhất địnhbởi vì nếu tuổi thọ của sản phẩm quá cao thì trong quá trình sử dụng sản phẩm dễ bịlạc hậu về mặt kỹ thuật, công nghệ và thị hiếu của người tiêu dùng

Tính thẩm mỹ của sản phẩm

Là toàn bộ đặc trưng, đặc tính gợi cảm của sản phẩm đối với khách hàng như:hình dáng, mầu sắc, trọng lượng, kích thước khi kinh tế ngày càng phát triển thìyếu tố này ngày càng được coi trọng khi nghiên cứu để sản xuất sản phẩm

Độ an toàn của sản phẩm

Trong quá trình vận hành sử dụng sản phẩm độ an toàn của sản phẩm là mộttrong những yếu tố mang tính chất bắt buộc đối với doanh nghiệp mà các quốc gia

bắt buộc các doanh nghiệp phải thực hiện họ phải đảm bảo an toàn về tính mạng vàsức khoẻ của khách hàng

Mức độ gây ô nhiễm của sản phẩm

Trong quá trình vận hành, sử dụng sản phẩm mức độ gây ô nhiễm phản ánh sựtác động lên môi trường của sản phẩm Nếu mức gây ô nhiễm của sản phẩm cao sẽtác động xấu tới môi trường, gián tiếp gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của người tiêudùng và cộng đồng Chính vì vậy đây cũng là chỉ tiêu bắt buộc trong thời đại ngàynay

Độ tin cậy của sản phẩm

Thể hiện sự hoạt động chính xác được đúng những yêu cầu về mặt kỹ thuậttrong một giai đoạn nhất định (đây là yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng sảnphẩm)

Tính kinh tế của sản phẩm

Thể hiện chi phí trong việc sử dụng sản phẩm, trong nền kinh tế thị trường hiệnnay chỉ tiêu này cũng ngày càng được người tiêu dùng coi trọng Chính vì vậy cácdoanh nghiệp luôn cần phải xem xét đến tính kinh tế trong quá trình sử dụng sảnphẩm mà doanh nghiệp sản xuất ra Nếu chỉ tiêu nay đạt được mức mong đợi củakhách hàng thì sản phẩm của doanh nghiệp mới có hi vọng đứng vững trên thịtrường

Tính tiện dụng của sản phẩm

Đó là tính dễ sử dụng, dễ bảo quản, dễ lắp đặt trong quá trình sử dụng sảnphẩm Ngày nay chỉ tiêu này cũng được các doanh nghiệp và người tiêu dùng hếtsức lưu ý

Các dịch vụ sau khi bán

Là những đặc tính đi kèm với sản phẩm bao gồm các dịch vụ như dịch vụ bảohành, hậu mãi nó phản ánh chất lượng tổng hợp của sản phẩm hiện nay người tiêudùng rất coi trọng đặc tính này

Ta có thể tập hợp một số chỉ tiêu để đánh giá chất lượng sản phẩm :

- Nhóm chỉ tiêu sử dụng: Đây là nhóm chỉ tiêu chất lượng sản phẩm mà

người tiêu dùng khi mua hàng hay sử dụng để kiểm tra, đánh giá chất lượng sảnphẩm hàng hóa

* Chỉ tiêu thời gian hữu dụng của hàng hóa : thể hiện tuổi thọ và độ bền củasản phẩm

* Chỉ tiêu mức độ an toàn trong sử dụng : đặc trưng cho tính bảo đảm an toànkhi sản xuất, sức khỏe, sinh mạng của người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm,thường được quy định cả trong văn bản Nhà nước về quản lý chất lượng

* Chỉ tiêu khả năng sửa chữa, thay thế các chi tiết : thường được sử dụng trongngành cơ khí, điện tử và rất được người tiêu dùng quan tâm

* Chỉ tiêu hiệu quả sử dụng : được đánh giá sức sinh lợi và sự tiện lợi của sảnphẩm, thể hiện tác dụng của sản phẩm qua quá trình khai thác so với chi phí ngườidùng bỏ ra để có và sử dụng sản phẩm

- Chỉ tiêu về kỹ thuật – công nghệ: Kết luận về chất lượng sản phẩm hàng

hóa được rút ra qua nghiên cứu một số chỉ tiêu quan trọng sau :

* Chỉ tiêu về cơ lý hóa như khối lượng, thông số kỹ thuật, các thông số về độbền, độ tin cậy, độ chính xác, an toàn khi sử dụng và sản xuất mà hầu như mọi sảnphầm đều có Các chỉ tiêu này thường được quy định trong văn bản tiêu chuẩn của

cơ quan Nhà nước, hợp đồng kinh tế

* Chỉ tiêu về sinh hóa như mức độ ô nhiễm môi trường, khả năng tỏa nhiệt, giátrị dinh dưỡng, độ ẩm, độ mài mòn Tùy vào từng mặt hàng cụ thể và thành phần

mỗi chỉ tiêu chiếm mà ta tiến hành kiểm tra các chỉ tiêu này ở một mức độ nhấtđịnh, đặc biệt chú ý đến các chỉ tiêu quan trọng ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.

- Chỉ tiêu hình dáng trang trí thẩm mĩ: Các chỉ tiêu này bao gồm: chỉ tiêu

hình dáng, sự phối hợp các yếu tố tạo hình, tính chất đường nét, hoa văn, màu sắcthời trang

Đây là nhóm các chỉ tiêu mà chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào yếu tố tạohình, tính chất đường nét, hoa văn, màu sắc thời trang

Đây là nhóm các chỉ tiêu mà chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào ý kiến chủquan của nhiều người, khó được lượng hóa và vì vậy đòi hỏi cán bộ kiểm nghiệmhay người tiêu dùng phải có kinh nghiệm, am hiểu thẩm mĩ

- Chỉ tiêu kinh tế: Nhóm này bao gồm chi phí sản xuất, chi phí cho quá trình

sử dụng, chi phí cho quá trình bảo trì bảo dưỡng, giá cả Đây là chỉ tiêu quan trọngluôn được nhà sản xuất và người tiêu dùng sử dụng để đnáh giá chất lượng sảnphẩm hàng hóa Chi phí của nhà sản xuất và chi phí mua, sử dụng sản phẩm củangười tiêu dùng có quan hệ mật thiết với nhau Khi nhà sản xuất giảm được chi phísản xuất có thể giảm được giá bán, mở rộng thị trường, tất nhiên sẽ có lợi cho cả đôibên và ngược lại

1.1.2 Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng sản phẩm trong nền kinh tế thị trường ngày nay

Trong môi trường phát triển kinh tế hội nhập như ngày nay, cạnh tranh trởthành một yếu tố mang tính quốc tế đóng vai trị quyết định dến sự tồn tại của mỗidoanh nghiệp, do vậy mỗi doanh nghiệp phải tự vận động để tuân theo quy luật đó

và một trong những cách đó là nâng cao chất lượng sản phẩm

1.2 Nội dung quản trị chất lượng sản phẩm

1.2.1 Xây dựng chất lượng:

Vai trò và sự cần thiết của quản lý chất lượng:

Quản lý chất lượng là một phần trong hệ thống quản trị kinh doanh trong cácdoanh nghiệp, là phương tiện cần thiết để đảm bảo rằng chất lượng sản phẩm củadoanh nghiệp luôn ổn định Quản lý chất lượng giúp các doanh nghiệp sử dụng một

cách có hiệu quả các nguồn lực để hướng tới mục tiêu chung của doanh nghiệp.Quản lý chất lượng là phương tiện để đảm bảo rằng sản phẩm của doanh nghiệpthoả mãn được nhu cầu của khách hàng, nó duy trì và đảm bảo thực hiện các tiêuchuẩn chất lượng đã đề ra và phát hiện, thực hiện các cơ hội cải tiến chất lượng

Chức năng cơ bản của quản lý chất lượng

a) Trong khâu lập kế hoạch

Là khâu quan trọng nhất được ưu tiên hàng đầu trong thời đại ngày nay Lập kếhoạch chất lượng, vạch ra định hướng thống nhất trong toàn doanh nghiệp nó là giảipháp phòng ngừa để giảm sai sót tạo điều kiện cho chính sách khai thác và sử dụng

có hiệu quả hơn các nguồn lực và các tiềm năng trong dài hạn nhờ đó giảm được chiphí chất lượng Lập kế hoạch chất lượng giúp doanh nghiệp chủ động mở rộng thâmnhập vào thị trường mới thông qua chiến lược cạnh tranh về chất lượng, lập kếhoạch chất lượng tạo ra một chuyển biến căn bản về phương pháp quản lý chấtlượng trong doanh nghiệp Lập kế hoạch chất lượng giúp xác định chính sách chấtlượng là tập hợp các quan điểm định hướng chiến lược về chất lượng hướng dẫnhoạt động toàn doanh nghiệp Lập kế hoạch chất lượng giúp xác định mục tiêu chấtlượng, giúp dự tính các nguồn lực đặc biệt nguồn tài chính để thực hiện các mụctiêu chất lượng

b) Trong khâu tổ chức thực hiện

Là một khâu biến các ý tưởng ở khâu lập kế hoạch thành hiện thực là một quátrình tổ chức và điều khiển hoạt động tác nghiệp thông qua kỹ thuật, phương tiện vàphương pháp cụ thể nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm theo đúng các chỉ tiêu đã

đề ra ở khâu lập kế hoạch Khâu tổ chức thực hiện được thực hiện thông qua lựachọn và tổ chức xây dựng quản lý chất lượng của doanh nghiệp phải căn cứ vào lĩnhvực hoạt động mục đích yêu cầu xây dựng và hoàn thiện cơ cấu tổ chức quản lýchất lượng của doanh nghiệp, tổ chức tiến hành đào tạo để cung cấp kiến thức vàkinh nhiệm cho từng đối tượng nhằm thực hiện các mục tiêu chất lượng đã đề ra,phân giao chỉ tiêu chất lượng cho từng đối tượng bộ phận cung cấp các nguồn lực

và phương tiện cần thiết để thực hiện

c) Trong khâu kiểm tra kiểm soát chất lượng

Thực chất đây là quá trình theo dõi thu thập tin tức phân tích đánh giá tình hìnhthực hiện các mục tiêu chất lượng và phát hiện các nguyên nhân gây ra các vấn đề

về chất lượng Mục tiêu của kiểm tra kiểm soát chất lượng là xác định và ngăn chặncác nguyên nhân gây ra các vấn đề về chất lượng

Trong quá trình kiểm tra kiểm soát chất lượng phải đánh giá được mức độ tuânthủ kế hoạch đã đề ra, đồng thời cũng phải đánh giá được chất lượng của bản thân

kế hoạch chất lượng có như vậy mới đảm bảo chất lượng được thực hiện đúng ngay

từ khâu lập kế hoạch chất lượng

d) Trong khâu điều chỉnh và cải tiến

Đây chính là điều chỉnh khắc phục các nguyên nhân gây ra những vấn đề vềchất lượng nhằm đảm bảo sản phẩm và dịch vụ đạt được các tiêu chuẩn chất lượng

đã đề ra Cải tiến là quá trình đưa mức chất lượng lên mức chất lượng cao hơn đểgiảm dần khoảng cách giữa mong đợi của khách hàng và sự đạt được thực tế, trongquá trình điều chỉnh và cải tiến phải giải quyết được nguyên nhân và hậu quả Giảiquyết hậu quả mang tính chất sửa sai không có tính chất lâu dài, muốn khắc phụcđược sai sót phải tìm ra nguyên nhân sai sót và loại bỏ nguyên nhân thì mới không

bị lặp lại sai sót

- Phải phù hợp với trình độ, kinh nghiệm của người sử dụng

- Không sao chép

1.2.2 Quản trị xây dựng kế hoạch

Vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm ở doanh nghiệp

Như vậy ta đã biết, chất lượng sản phẩm có ý nghĩa sống còn đối với một

doanh nghiệp Hiểu rõ, hiểu sâu về chất lượng sản phẩm không chưa đủ nói lên điều

gì mà điều tối quan trọng là chúng ta phải tác động vào nó, quản lý nó theo đúngmục tiêu đã định

a) Quản lý chất lượng là gì? Vì sao phải tiến hành quản lý chất lượng sản phẩm

Quản lý chất lượng sản phẩm: Cũng như chất lượng sản phẩm, quản lý chấtlượng sản phẩm cũng có nhiều cách nhìn khác nhau do nó phụ thuộc vào đặc điểmcủa đối tượng quản lý, và vị trí của chủ thể quản lý đối với đối tượng vật chất Mụctiêu then chốt của quản lý chất lượng sản phẩm là tạo ra những sản phẩm thỏa mãnnhu cầu xã hội Một mục tiêu có thể có nhiều phương pháp khác nhau để cùng đạtđược mục tiêu đó Do vậy cũng có nhiều cách tiếp cận khái niệm quản lý chất lượng:

Theo TCVN 5814-94: “Quản lý chất lượng là tập hợp những hoạt động của chứcnăng quản lý chung, xác định chính sách chất lượng, mục đích, trách nhiệm và thựchiện thông qua các biện pháp như : Lập kế hoạch chất lượng, điều khiển kiểm soátchất lượng, đảm bảo chất lượng và cải tiens chất lượng trong khuôn khổ hệ chấtlượng”

Ta sử dụng khái niệm quản lý chất lượng theo ISO 8402-94 để làm phươngpháp luận cho công tác quản lý chất lượng, tạo sự phù hợp cho công tác quản lýchất lượng nước ta với tiêu chuẩn hóa của Thế giới trong giai đoạn mở cửa, hộinhập kinh tế “Quản lý chất lượng là một hoạt động của chức năng quản lý chungnhằm đề ra các chính sách, mục tiêu và trách nhiệm và thực hiện chúng bằng cácbiện pháp như hoạch định chất lượng, kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng vàcải tiến chất lương trong khuôn khổ hệ thống chất lượng”

b) Sự cần thiết phải quản lý chất lượng sản phẩm:

(1) Vấn đề chất lượng và quản lý chất lượng là sự sống còn của doanhnghiệp Quản lý chất lượng sản phẩm sẽ cho chúng ta một cách sử dụng hợp lý nhất,tiết kiệm nhất các nguồn lực của doanh nghiệp Quản lý tốt các yếu tố ảnh hưởng tớichất lượng sản phẩm sẽ làm giảm hàng kém chất lượng làm ra hàng có chất lượngtốt hơn, làm giảm giá thành sản phẩm Ta có thể nhận thấy giữa vấn đề giảm giáthành sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm là không mâu thuẫn và hoàn toàn

có thể thực hiện được nhờ công tác quản lý chất lượng

(2) Quản lý chất lượng sản phẩm là yêu cầu của xã hội: Nhu cầu con người ngàymột cao nên những đòi hỏi của họ về sản phẩm ngày càng đa dạng và phong phú

Đáp ứng yêu cầu đó, các nhà sản xuất kinh doanh phải có các biện pháp quản lýchất lượng sản phẩm hàng hóa, dịch vụ một cách hợp lý để sản phẩm có uy tín vớingười tiêu dùng, phù hợp với quy định quốc gia và quốc tế.

Đặc điểm của công tác quản lý chất lượng sản phẩm.

(1) Chất lượng là số một sau đó mới là lợi nhuận:

Thực tế cho thấy, sự thành công của các doanh nghiệp trên thương trườngđặc biệt là các doanh nghiệp ở Nhật đều bắt nguồn từ một nguyên nhân quan trọng

đó là họ khởi nguồn mọi hành động chất lượng, phương châm là chất lượng

Muốn tăng chất lượng sản phẩm thì phải tăng chi phí một mức (C1) và khi đósản phẩm của doanh nghiệp mới có khả năng cạnh tranh cao Đến lượt tăng chấtlượng sản phẩm tác động trở lại sẽ giảm đáng kể các chi phí ẩn của sản xuất hay chiphí không chất lượng ( Unquality costs) Chi phí ẩn của sản xuất gồm 3 nhóm lớn

- Chi phí phòng ngừa

- Chi phí đánh giá, kiểm soát

- Chi phí cho sai sót lỗi lầm

(2) Định hướng sản xuất vào người tiêu dùng:

Trong kinh doanh nếu không vì người tiêu dùng thì chắc chắn thất bại Kinhdoanh phải xuất phát từ thị trường sau đó phải quay trở lại thị trường Do đó phảinghiên cữu kỹ lưỡng nhu cầu, hành vi của người tiêu dùng Khi cung cấp các sảnphẩm ra thị trường các doanh nghiệp phải làm bổn phận của mình ngay cả lúc ngườitiêu dùng sử dụng sản phẩm

(3) Đảm bảo thông tin và áp dụng SQC:

Quản trị chất lượng là công việc, trách nhiệm của tất cả mọi thành viên trongdoanh nghiệp Quản trị chất lượng phải được thực hiện ở cấp lãnh đạo cao nhất củacông ty với ý nghĩa chiến lược, đồng thời phải quán triệt quản lý tác nghiệp ở từngphân xưởng, tổ đội sản xút vì thế có các nguồn thông tin hai chiều Quản trị nói chung

và quản lý chất lượng nói riêng không có thông tin thì không thể thực hiện quản lý vàthông tin trong mối quan hệ tương tác đòi hỏi phải chính xác, kịp thời, đầy đủ, có nhưthế cán bộ lãnh đạo quản lý chất lượng mới có các quyết định đúng đắn

(4) Con người được coi là yếu tố quyết định trong quản lý chất lượng sản phẩm:

Để phát huy nhân tố con người trong quản lý chúng ta phải thực hiện một sốcông việc sau :

- Đổi mới tư duy và triết lý quản trị chất lượng

- Đào tạo bồi dưỡng, trọng dụng nhân tài

- Đẩy mạnh ý thức tự quản trị công việc của mình cho mỗi thành viên

- Phối hơp, kích thích tinh thần hợp tác nhóm

Quản lý chất lượng phải được các cấp trong doanh nghiệp thấm nhuần cácmục đích, vai trò, ý nghĩa của nó đối với hãng và chính bản thân các nhân viên Cácdoanh nghiệp phải tổ chức các chương trình đào tạo, có thể đào tạo trong hoặc ngoàicông việc cho ban giám đốc hãng, các thành viên của ban quản lý, trưởng phòng,đốc công, thiết lập lên nhu cầu các nhóm hoạt động vì chất lượng

(5) Quản trị theo chức năng – Quản trị chéo:

Quản trị theo chức năng được thực hiện qua các ban chức năng Trong mỗi banđều có thư ký và chỉ định thư ký để điều hành công việc Sự phối hợp hoạt độngcủa các ban chức năng phải nhịp nhàng, mềm dẻo Ban chức năng nghiên cơ cấudọc và cơ cấu ngang để hoàn thiện hoạt động của toàn bộ tổ chức

1.3 Nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp

1.3.1 Nhân tố thuộc về doanh nghiệp

Chất lượng sản phẩm phải nằm ở vị trí trung tâm trong các hoạt động ởdoanh nghiệp, đặc biệt đội ngũ cán bộ phải có sự cam kết về chất lượng sản phẩmcủa mình Mọi nhân vật cấp cao, các cán bộ quản lý và mọi công nhân phải chứngminh rằng họ có thái độ nghiêm chỉnh đối với chất lượng

Quản lý chất lượng sản phẩm phải chú ý tới con người, ta đã tìm hiểu cácnhân tố ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm và khẳng định con người là nhân tố cơbản nhất quyết định đến việc tạo ra chất lượng sản phẩm cao hay thấp Từ tổnggiám đốc cho tới người công nhân đều phải thấy được trách nhiệm của mình về vấn

đề chất lượng

Chất lượng phụ thuộc lớn vào trình độ chuyên môn, tay nghề, kinh nghiệm, ýthức trách nhiệm và tinh thần hợp tác phối hợp giữa các thành viên và bộ phận trongdoanh nghiệp.

1.3.2 Nhân tố bên ngoài doanh nghiệp

Tình hình phát triển kinh tế thế giới, những thay đổi gần đây trên toàn thếgiới đã tạo ra những thách thức mới trong kinh doanh khiến các doanh nghiệp nhậnthức được vai trò quan trọng của chất lượng trong những năm cuối của thế kỷ XX

và đầu thế kỷ XXI Chất lượng đã trở thành ngôn ngữ phổ biến chung trên toàn cầu.Những đặc điểm của giai đoạn ngày nay đã đặt các doanh nghiệp phải quan tâm đếnvấn đề chất lượng là:

+ Thị trường: làm thế nào thỏa mãn khách hàng

+ Kinh tế thế giới

+ Cơ chế chính sách

+ Văn hóa xã hội

+ Khoa học công nghệ

+ Và tác động tương hỗ giữa các quá trình là vấn đề quản trị chất lượng

Sự phát triển nhanh chóng của tiến bộ khoa học - công nghệ, đặc biệt là sựphát triển của công nghệ thông tin đã làm thay đổi cách tư duy cũ và đòi hỏi cácdoanh nghiệp phải có khả năng thích ứng

Sự thay đổi nhanh chóng của các tiến bộ xã hội với vai trò của khách hàngngày càng cao

Cạnh tranh tăng lên gay gắt cùng với sự bão hòa của thị trường

Vai trò của các lợi thế về năng suất chất lượng đang trở thành hàng đầu

(1) Tình hình thị trường

(2) Trình độ tiến bộ khoa học – công nghệ

Trình độ phát triển chất lượng sản phẩm không thể vượt quá giới hạn khảnăng của trình độ tiến bộ khoa học – công nghệ của một giai đoạn lịch sử nhất định.Chất lượng sản phẩm trước hết thể hiện ở những đặc trưng về trình độ kỹ thuật tạo

ra sản phẩm đó Các chỉ tiêu này lại phụ thuộc vào trình độ kỹ thuật, công nghệ sửdụng để tạo ra sản phẩm Đây là giới hạn cao nhất mà chất lượng sản phẩm có thể

đạt được Tiến bộ khoa học công nghệ tạo ra khả năng không ngừng nâng cao chấtlượng sản phẩm Tác động của tiến bộ khoa học công nghệ là không có giới hạn,nhờ đó mà sản phẩm sản xuất ra luôn có các thuộc tính chất lượng với những chỉtiêu kinh tế - kỹ thuật ngày càng hoàn thiện, mức thỏa mãn nhu cầu của người tiêudung ngày càng tốt hơn.

Nhờ tiến bộ khoa học công nghệ làm xuất hiện các nguồn nguyên liệu mớitốt hơn, rẻ hơn nguồn nguyên liệu sẵn có

(3) Cơ chế, chính sách quản lý kinh tế của các quốc gia

Bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng hoạt động trong môi trường kinh doanhnhất định, trong đó môi trường pháp lý với những chính sách và cơ chế quản lý kinh

tế có tác động trực tiếp và to lớn đến việc tạo ra và nâng cao chất lượng sản phẩmcủa các doanh nghiệp Cơ chế quản lý kinh tế tạo môi trường thuận lợi cho đầu tưnghiên cứu nhu cầu, thiết kế sản phẩm Nó cũng tạo sức ép thúc đẩy các doanhnghiệp phải nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua cơ chế khuyến khích cạnhtranh bắt buộc các doanh nghiệp phải nâng cao tính tự chủ sang tạo trong cải tiếnchất lượng Mặt khác, cơ chế quản lý kinh tế còn là môi trường lành mạnh, côngbằng, đảm bảo quyển lợi cho các doanh nghiệp sản xuất đầu tư cải tiến nâng caochất lượng và bảo vệ người tiêu dung trong lĩnh vực đảm bảo chất lượng sản phẩm

Chương 2 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Ở

CÔNG TY ZAMIL STEEL VIỆT NAM

2.1 Giới thiệu chung về công ty Zamil Steel Việt Nam 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển

Được thành lập từ năm 1977 tại Ả Rập Xê Út, Zamil Steel chuyên thiết kế,sản xuất và cung cấp nhà thép tiền chế chất lượng hàng đầu Sự phát triển khôngngừng của công nghệ độc quyền có tính sáng tạo và hệ thống thiết kế trong 3 thập

kỷ qua đó mang lại vị trí dẫn đầu cho Zamil Steel trong lĩnh vực này Hiện nay, vớinhững trang thiết bị sản xuất tại Ả Rập Xê Út, Việt Nam, Ai Cập, Ấn Độ & UAEcùng với sự hỗ trợ của 64 văn phòng khu vực trên toàn cầu, tập đoàn Zamil đã thiết

kế, sản xuất và cung cấp trên 50,000 tòa nhà tới hơn 90 quốc gia từ Panama vàMehico ở phía Tây đến Philippines, Mông Cổ, Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc

ở phía Đông

Nhận thấy khả năng phát triển mạnh mẽ của Việt Nam và viễn Đông châu Á, Zamil Steel đã bước vào Việt Nam vào năm 1993, hoạt động dưới 1 văn phòng đại diện, giới thiệu nhà thép tiền chế được sản xuất và xuất khẩu từ

Ả Rập Xê Út.

Hiện nay, Zamil Steel Việt Nam đã cung cấp hơn 100,000 MT nhà thép mỗinăm (tương đương 60 nhà thép mỗi năm, giúp Việt Nam trở thành nước xuất khẩulớn nhất trong Zamil Steel) Đến cuối năm 1996, nhà thép tiền chế Zamil đã có mặt

ở hầu hết các tỉnh thành ở Việt Nam

Công ty TNHH Zamil Steel Việt Nam là công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, liên doanh giữa tập đoàn Công nghiệp Zamil Steel và Công ty TNHH thương mại Mitsui, Nhật Bản Nhà máy tại khu công nghiệp Nội Bài bắt đầu đi vào hoạt động với công suất ban đầu là 600MT/tháng