1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Lựa chọn các điều kiện lên men xốp tối ưu và nghiên cứu đặc tính xylanase từ vi khuẩn ưa nhiệt

98 772 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mục lục

    BẢNG CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN

    Chương 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    1.1.2. Cấu trúc của xylan

    1.2.3. Tính chất của xylan

    1.2. ENZYME PHÂN GIẢI XYLAN - XYLANASE

    1.2.4. Đặc tính của xylanase

    1.2.5. Ảnh hưởng của một số yếu tố đến hoạt động của enzyme xylanase

    1.2.6. Ứng dụng của xylanase

    1.2.7. Vi sinh vật sinh xylanase

    1.3.1. Khái niệm lên men xốp

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w