MỞ đẦU đặt vấn ựề Bệnh khô vằn ựốm vằn do nấm Rhizoctonia solani gây ra là một trong các bệnh nghiêm trọng trên lúa, ựặc biệt ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nơi có sông nước chằng chị
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO
TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
-oOo -NGUYỄN THỊ THỚM
ðIỀU TRA BỆNH KHÔ VẰN (RHIZOCTONIA SOLANI)
HẠI LÚA VÀ KHẢO SÁT BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ,
HÀ NỘI, NĂM 2013
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO
TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
-oOo -NGUYỄN THỊ THỚM
ðIỀU TRA BỆNH KHÔ VẰN (RHIZOCTONIA SOLANI)
HẠI LÚA VÀ KHẢO SÁT BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ,
CHUYÊN NGÀNH: BẢO VỆ THỰC VẬT
MÃ SỐ : 60.62.01.12
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
PGS.TS NGÔ BÍCH HẢO
Trang 3LỜI CAM ðOAN
Tôi xin cam ñoan rằng,
Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa từng ñược sử dụng hoặc công bố trong bất kỳ công trình nào khác
Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc
Tác giả luận văn
NGUYỄN THỊ THỚM
Trang 4
LỜI CẢM ƠN
ðể bài báo cáo ñược hoàn thành tốt, trong suốt thời gian thực tập, nghiên cứu, tôi ñã nhận ñược sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các Giáo viên hướng dẫn, của các tập thể, cá nhân, sự ñộng viên của gia ñình và bạn bè
Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới PGS TS Ngô Bích Hảo – Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội ñã dành cho tôi sự chỉ dẫn và giúp ñỡ tận tình trong suốt thời gian thực tập và nghiên cứu hoàn thành ñề tài
Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ của tập thể các thầy, cô giáo bộ môn Bệnh cây – Khoa Nông Học – Trường ðại Học Nông Nghiêp Hà Nội ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong quá trình thực hiện ñề tài
Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn của mình ñến tất cả bạn bè, người thân
và gia ñình ñã luôn ñộng viên và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành bài báo cáo này
Hà Nội, ngày 01 tháng 08 năm 2013
Tác giả luận văn
NGUYỄN THỊ THỚM
Trang 5MỤC LỤC
Lời cam ñoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục bảng v
Danh mục hình vi
MỞ ðẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước 3
1.1.1 Lịch sử phát hiện và nghiên cứu nấm Rhizocstonia solani 3
1.1.2 Thiệt hại do bệnh khô vằn gây ra 9
1.1.3 Nghiên cứu trong nước 11
CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU18 2.1 ðối tượng, vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 18
2.2 Nội dung nghiên cứu: 18
2.3 Phương pháp nghiên cứu 18
2.3.1 Phương pháp ñiều tra thành phần bệnh hại lúa và mức ñộ phổ biến 18
2.3.2 Sự phát sinh gây hại của bệnh khô văn hại lúa 19
2.3.3 Ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sự gây hại của bệnh khô văn trên cây lúa tại Tân Châu, An Giang 19
2.3.4 Kí chủ phụ và ảnh hưởng của bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn lúa 21
2.3.5 Hiệu lực của một số loại thuốc hóa học ñối với bệnh khô vằn 22
2.4 Chỉ tiêu theo dõi và phương pháp tính toán 22
2.5 Xử lý số liệu 24
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25
3.1 Tình hình phát sinh gây hại của bệnh khô vằn hại lúa tại Tân Châu, An Giang 25
3.1.1 Thành phần bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang 25
3.1.2 Tình hình gây hại của bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang năm 2011, 2012 26
Trang 63.1.3 Sự phát sinh gây hại của bệnh khô vằn hại lúa tại Tân Châu, An Giang 28
3.2 Ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sự gây hại của bệnh khô vằn trên cây lúa tại Tân Châu, An Giang 34
3.2.1 Ảnh hưởng của giống lúa tới sự gây hại của bệnh bệnh khô vằn 34
3.2.2 Ảnh hưởng của thời ñiểm xuống giống (trà lúa) tới sự gây hại của bệnh khô vằn 36
3.2.3 Ảnh hưởng của mật ñộ sạ (mức gieo sạ) (kg/ha) tới sự gây hại của bệnh khô vằn hại lúa 38
3.2.4 Ảnh hưởng của biện pháp vệ sinh ñồng ruộng (dọn sạch tàn dư và cày ải phơi ñất) tới sự gây hại của bệnh khô vằn 40
3.2.5 Ảnh hưởng của mức bón ñạm tới sự gây hại của bệnh khô vằn giống OM 6976 41
3.3 Kí chủ phụ và ảnh hưởng của bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn lúa 43
3.3.1 Sự xuất hiện triệu chứng bệnh khô vằn trên một số loài cây ngoài ñồng ruộng 43
3.3.2 Ảnh hưởng của nguồn bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn lúa 44
3.4 Biện pháp phòng trừ 46
3.4.1 Phòng trừ bệnh khô vằn hại lúa bằng thuốc hóa học 46
3.4.2 Ảnh hưởng của biện pháp sinh học sử dụng chế phẩm Trichoderma ñến sự phát triển của bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514 49
KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 50
TÀI LIỆU THAM KHẢO 52
Trang 7DANH MỤC BẢNG
Bảng 3.1 Thành phần bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang năm 2012 25
Bảng 3.2 Tỉ lệ các bệnh hại lúa 26
Bảng 3.3 Tình hình gây hại của một số bệnh hại lúa phổ biến năm 2011, 2012
tại Tân Châu, An Giang 26
Bảng 3.4 Diễn biến bệnh khô văn trên giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 28
Bảng 3.5 Diễn biến bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ thu ñông 2012 30
Bảng 3.6 So sánh sự gây hại của bệnh khô vằn qua hai vụ hè thu và thu ñông
2012 trên giống OM 2514 31
Bảng 3.7 So sánh tình hình bệnh khô vằn hại lúa vụ hè thu và ñông xuân
2012-2013 trên giống OM 6976 32
Bảng 3.8 Tình hình bệnh khô vằn vụ hè thu năm 2012 tại một số xã thuộc thị
xã Tân Châu, tỉnh An Giang trên giống OM 6976 33
Bảng 3.9 Tình hình bệnh khô vằn trên 03 giống lúa vụ hè thu 2012 tại Tân
Châu, An Giang 34
Bảng 3.10 Ảnh hưởng của trà lúa tới bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514 36
Bảng 3.11 Ảnh hưởng của mức gieo sạ tới bệnh khô vằn gây ra trên cây lúa
giống OM 2514 38
Bảng 3.12 Ảnh hưởng của biện pháp vệ sinh ñồng ruộng tới sự gây hại của bệnh
khô văn trên giống lúa OM 6976 40
Bảng 3.13 Ảnh hưởng của mức bón phân ñạm tới sự gây hại của bệnh khô vằn
trên giống lúa OM 6976 41
Bảng 3.14 Khảo sát phổ ký chủ của nấm gây bệnh khô vằn trên một số loài cây
có mặt trên ruộng lúa tại Tân Châu, An Giang 43
Bảng 3.15 Ảnh hưởng của việc lây thả bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn
hại lúa 44
Bảng 3.16 Ảnh hưởng của 03 loại thuốc hóa học tới tỉ lệ bệnh (%) và chỉ số bệnh (%)
của bệnh khô vằn hại giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 46
Bảng 3.17 Hiệu lực (%) của một số thuốc hóa học trừ bệnh khô vằn trên giống
lúa giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 47
Bảng 3.18 Năng suất lúa tại 04 công thức thí nghiệm phòng trừ bệnh khô vằn trên
giống lúa giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 48
Bảng 3.19 Ảnh hưởng của chế phẩm Trico-ñhct ñến khô vằn hại lúa trên giống OM 2514 49
Trang 8DANH MỤC HÌNH
Hình 3.1 Diễn biến khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 28
Hình 3.2 Diễn biến bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ thu ñông 2012 30
Hình 3.3 Diễn biến bệnh khô vằn trên 03 giống lúa vụ hè thu 2012 tại Tân
Châu, An Giang 35
Hình 3.4 Ảnh hưởng của mức gieo sạ tới tỉ lệ hại (%) do bệnh khô vằn gây ra
trên cây lúa giống OM 2514 38
Hình 3.5 Ảnh hưởng của mức bón phân ñạm tới sự gây hại của bệnh khô vằn
trên giống lúa OM 6976 41
Hình 3.6 Ảnh hưởng của việc lây thả bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn
hại lúa 44
Trang 9MỞ đẦU
đặt vấn ựề
Bệnh khô vằn (ựốm vằn) do nấm Rhizoctonia solani gây ra là một trong các
bệnh nghiêm trọng trên lúa, ựặc biệt ở vùng đồng bằng Sông Cửu Long, nơi có sông nước chằng chịt, ẩm ựộ và nhiệt ựộ cao, mùa mưa kéo dài, cộng với mùa lũ mỗi năm, là những ựiều kiện hết sức thuận lợi cho bệnh khô vằn lan truyền và phát triển Hiện tượng biến ựổi khắ hậu càng tạo ựiều kiện thuận lợi hơn cho bệnh này Tuy có thuốc hóa học ựặc trị nhưng việc phòng trừ bệnh khô vằn không ựơn giản do bệnh có ựặc tắnh xâm nhiễm và phát triển trên bẹ ở phần gốc lúa, rất khó phun xịt ựể thuốc có thể tiếp xúc trực tiếp diệt ựược mầm bệnh Bên cạnh ựó, mầm bệnh có cấu trúc lưu tồn rất bền gọi là hạch nấm, chúng lưu tồn trong rơm rạ, trong ựất, trên các
ký chủ phụ ựặc biệt là lục bình và có thể trôi nổi trên mặt nước, vì vậy khả năng lan truyền mầm bệnh ựặc biệt nghiêm trọng đối với bệnh này, cách phòng trừ hiệu quả
là dựa vào khả năng kháng bệnh của cây lúa
Bệnh phát sinh và phát triển mạnh trong ựiều kiện nhiệt ựộ và ẩm cao; nhiệt
ựộ 25 Ờ 30oC, ẩm ựộ trên 95% Bệnh gây hại quanh năm trên hầu hết các trà lúa: đông xuân, Xuân hè, Hè thu, Thu đông và lúa Mùa và gây hại nặng cho những ruộng lúa gieo sạ dầy, bón quá nhiều phân ựạm làm cho lúa tốt lốp, ruộng lúa bắt bùng, tạo ẩm ựộ không khắ trong ruộng cao; cây lúa yếu ớt, sức chống ựỡ với bệnh kém Bệnh có thể làm thiệt hại tới 20-30% năng suất lúa và làm giảm chất lượng lúa gạo: hạt lúa bị lép biến màu, gạo xay bị nát
Thực tế ựồng ruộng cho thấy chưa có giống lúa nào kháng ựược bệnh ựốm vằn Nhưng nếu biết cách áp dụng nhiều biện pháp một cách hợp lý trong quy trình quản lý dịch hại tổng hợp ngay từ ựầu vụ thì chúng ta vẫn có thể hạn chế tác hại Trong ựiều kiện nhiệt ựộ và ẩm ựộ cao, biên ựộ nhiệt ựộ ngày ựêm cao cũng là ựiều kiện thuận lợi cho bệnh khô vằn phát sinh, phát triển
An Giang là một trong những tỉnh sản xuất lúa gạo trọng ựiểm của đồng bằng Sông Cửu Long, góp phần quan trọng phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước
và xuất khẩu Trong quá trình sản xuất, nông dân bắt buộc phải phun thuốc hóa học
Trang 10trừ bệnh ựể bảo vệ ruộng lúa và thường có thói quen sử dụng quá liều khuyến cáo điều này vừa tốn kém chi phắ vừa làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng ựến sức khỏe cộng ựồng; ngoài ra, tồn dư thuốc hóa học sẽ ảnh hưởng ựến chất lượng hạt gạo, sản phẩm của chúng ta sẽ không ựi vào ựược những thị trường lớn trên thế giới vốn rất khó tắnh
Trong các bệnh gây hại lúa tại An Giang có bệnh khô vằn do nấm Rhizoctonia solani gây ra, với diện tắch bị nhiễm năm 2011 là: 2.018 ha và vụ đông Xuân năm 2011-
2012 là 565 ha (theo số liệu ựiều tra chi cục BVTV An Giang)
để phòng trừ bệnh khô vằn, nhằm mục ựắch tăng năng suất, tránh hiện tượng dịch hại trở nên kháng thuốc hóa học, tránh ô nhiễm môi trường và duy trì hệ sinh thái bền vững được sự phân công của khoa Nông học, trường đại học Nông
nghiệp Hà Nội chúng tôi thực hiện ựề tài Ộđiều tra bệnh khô vằn (Rhizoctonia
solani) hại lúa và khảo sát biện pháp phòng trừ tại thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang năm 2012-2013Ợ
Mục ựắch và yêu cầu của ựề tài:
Mục ựắch: điều tra bệnh khô vằn trên lúa và khảo sát biện pháp phòng trừ, tại thị xã Tân Châu tỉnh An Giang năm 2012 -2013
Yêu cầu của ựề tài:
- điều tra tình hình bệnh khô vằn hại lúa tại thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang
- điều tra ựặc ựiểm phát triển của bệnh khô vằn trên một số giống lúa trồng phổ biến tại thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang
- điều tra ựặc ựiểm phát triển của bệnh khô vằn trên một số ựiều kiện canh tác kĩ thuật như chân ựất, chế ựộ chăm sóc, mật ựộ gieo sạ, phân bón
- Khảo sát biện pháp phòng trừ bệnh bằng biện pháp hoá học
Trang 11Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước
1.1.1 Lịch sử phát hiện và nghiên cứu nấm Rhizocstonia solani
Các loài nấm Rhizocstonia solani ựã ựược tìm thấy bởi Dacandolle mô tả
năm 1815, lúc ựầu ựặt tên là Rhizocstonia crocorum, Rhizocstonia solani là loài
quan trọng của nấm Rhizocstonia Năm 1858, Kunh cũng ựã mô tả chi tiết về loài
nấm này Loài nấm Rhizocstonia solani có lịch sử rất lâu ựời, ựã ựược phát hiện
ựầu tiên trên cây khoai tây ở Châu Âu
Rhizocstonia solani là loài nấm rất phổ biến xuất hiện khắp các vùng trồng
trọt trên thế giới và có mặt trên tất cả các loại ựất canh tác Nguyên nhân là do loài nấm này có phạm vi ký chủ rất rộng, trên mọi vùng sinh thái trồng trọt Bệnh khô
vằn trên lúa do nấm Rhizocstonia solani gây ra ựược tìm thấy ở các nước nhiệt ựới
Châu Á (Philippines 1985, Srilanka 1985, Malaysia 1980, Việt Nam 1911Ầ) Dẫn theo Bruch sneh và ctv 1998 đã có 67 công trình nghiên cứu về bệnh khô vằn, về lịch sử phát triển, tác hại, phân bố, xác ựịnh nguyên nahan, chu kỳ phát triển của nấm, một số ựiều kiện sinh thái, sinh học, khả năng chống bệnh của một số giống lúa và biện pháp phòng trừ bằng thuốc hóa học (Hashi Oka và Malino 1970) ựã
thông báo 8 loại nấm gây bênh khô vằn trên cây lúa là Rhizocstonia solanii,
Corticium sasaki, C.solani, C.microclerotia, C.graminearumẦ
Theo Hemi và Endo (1931) cho biết các hạch nấm sinh ra nhiều nhất ở ngoài ánh sáng và sự hình thành chúng ựược tăng cường do sự giảm nhiệt ựộ ựột ngột, ựồng thời ông còn cho biết nấm có thể qua ựông trong ựất dưới dạng hạch hoặc sợi nấm Hạch nấm mất sức sống trong ựất khô sau 21 tháng
Park and Bestus (1932) ở Srilanca ựã khảo sát sự tồn tại của hạch nấm dưới các ựiều kiện khác nhau ở nhiệt ựộ trong phòng, trên ựất khô và ẩm chúng sống ắt nhất 130 ngày và su khi ngâm ở ựộ sâu 3 inse (1 inse = 2,54 cm) trong nước máy, hạch nấm sống ựược 224 ngày Theo Palo 1926, ở Philippines hạch nấm có thể sống vài tháng ở trong ựất
Trang 12* Ký chủ
Ngoài bệnh ñốm vằn lúa, Rhizoctonia solani AG-1 IA nguyên nhân ảnh hưởng xấu của ñậu nành và lá bị ñốm vằn ở lúa miến và ngô, trong khi Rhizoctonia
solani AG-1 IB gây bệnh bạc lá web của ñậu tương (Jones và Belmar, 1989) Nhiều
cỏ dại thuộc họ Gramineae họ lúa trong tự nhiên cũng bị nhiễm bệnh khô vằn (Anonymous IRRI Annual Report for 1979, 1980) Những loài cỏ dại bao gồm
Chloris sp Digitaria sp., Echinochloa Colona, Echinochloa crus-galli spp hispidula, và Leptochloa chinensis, Cleome rutidosperma
Theo Kozaka 1965 cho rằng có 188 loại cây trồng thuộc 32 họ thực vật là ký
chủ của nấm Rhizoctonia solani gây bệnh khô vằn trên lúa Theo Sapcheo, 1998 cho biết Rhizoctonia solani có khả năng gây bệnh cho 230 loại cây trồng và 66 họ thực vật…Riêng trên cây lúa ñã phát hiện 40 chủng Rhizoctonia solani gây bệnh (Shou, 1983) Nấm Rhizoctonia solani ñược phát hiện trên ngô, họ ñậu, một số cây trồng
khác như khoai tây, lạc, rau… chủ yếu tập trung ở các nhóm AG 3, AG 4; AG 2-1…
* Triệu chứng gây hại
Bệnh khô vằn lúa gây ra trên những bộ phận chủ yếu là trên các bẹ lá, nhưng các ñiểm bị bệnh có thể xảy ra trên phiến lá nếu ñiều kiện thuận lợi (Reissig et al., 1986) Mặc dù tổn thương do bệnh khô vằn trên lúa có thể ñược tìm thấy nhiều trên cây lúa trong ñiều kiện thuận lợi tuy nhiên các triệu chứng ban ñầu thường là tổn thương trên bề mặt của lá thấp ít khi cây lúa ñang ở trong giai ñoạn ñẻ nhánh muộn hoặc giai ñoạn ñầu kéo dài lóng của tăng trưởng Các tổn thương này xuất hiện 0,5-
3 cm dưới tai lá như hình tròn, hình chữ nhật hoặc elip, màu xanh lá cây màu xám, các ñiểm bị nước ngâm dài khoảng 1 cm Chúng bắt ñầu phát triển rộng ra khoảng
1 cm và dài khoảng 2-3 cm Khi bệnh phát triển gây tổn thương cho cây lúa, trung tâm của vết bệnh trở nên chết khô dần dần trở thành màu trắng với một biên giới tách biệt với mô chưa bị hại Sau ñó, bệnh phát triển có thể lây lan nhanh chóng qua
sự phát triển của sợi nấm bên ngoài bộ phận của cây trên, bao gồm phiến lá, và các
ký chủ lân cận
Trang 13* Một số ñặc ñiểm cơ bản của nấm Rhizocstonia solani
Nghiên cứu về nguyên nhân gây bệnh khô vằn trên lúa các tác giả cho rằng
nấm Rhizocstonia solani là tác nhân gây bệnh (Li- QX và ctv 1988; Tsukiboshi, Sato 1988; Xia, Li 1992) Ngoài ra nấm Rhizocstonia solani còn gây các triệu
chứng khô vằn và thối rễ ở cây ngô (Kim, Cho, Lee 1993)
- Hình thái tế bào học
Sợi nấm Rhizocstonia solani còn non không màu trắng suốt, mọc thẳng trên
môi trường thạch hay trên bề mặt cây trồng Các nhánh của sợi nấm ngắn ñi và phát triển thành hạch, ñây chính là nguyên nhân dẫn ñến sự truyền nguồn bệnh Trong tự nhiên sợi nấm có màu vàng nhạt, vàng nâu (Duggar 1915; Kotila, 1947 ) dẫn theo Branuch và ctv 1998
Kích thước của tế bào sợi nấm biến ñộng giữa các chủng nấm Rhizocstonia
solani ðường kính của sợi nấm thường biến ñộng từ 3-17 µm và chiều dài biến
ñộng từ 50 – 250 µm ( Baruch và ctv 1998)
Chu kỳ bệnh ñốm vằn trên lúa ñã ñược ñơn giản hóa bằng Reissig et al (1986) (Flgure 2.1)
Nguồn Reissig, 1986
Trang 14Loại nấm Rhizoctonia solani, tồn tại trong ñất trong các hình thức của một
hạch nấm Các hạch nấm nổi lên bề mặt nước trong quá trình chuẩn bị ñất Hạch nấm này có thể ñược mang ñi hoặc cuối cùng tiếp xúc với cây ký chủ ở gần ñó Các hạch nấm sau ñó có thể nảy mầm và lây nhiễm (Ou, 1985) Sợi nấm tồn tại trong lá
bị nát, hỏng của cây lúa cũng là phương tiện sống còn mầm bệnh giữa các vụ lúa và
ñó chính lá một hình thức nguồn bệnh chính của nhiễm trùng bắt ñầu (Lee và Rush, 1983) Nhiễm trùng xảy ra do sự thâm nhập qua lỗ hở tự nhiên hoặc thông qua khe khí khổng Một hoặc một số chốt nhiễm ñược hình thành từ mỗi thùy của appressorium hoặc ñệm nhiễm trùng cho sự thâm nhập Cuộc xâm lược của sợi nấm vào lỗ khí hiếm khi xảy ra trên bề mặt ngoài của vỏ tế bào, nhưng là khá phổ biến trên các bề mặt bên trong Sợi nấm thường mọc bên ngoài từ vỏ bên ngoài ñể xâm nhập vào bề mặt bên trong (Ou, 1985) Ngay sau khi tổn thương ban ñầu ñược hình thành, sợi nấm phát triển nhanh chóng trên bề mặt của nhà máy và bên trong mô,phát triển theo chiều chiều ngang và bắt ñầu tổn thương thứ cấp Hình thành hạch nấm phát triển trên tổn thương Sau ñó, họ nảy mầm và lây nhiễm sang các ký chủ tiếp theo (Ou, 1985; Reissig và cộng sự, 1986)
Sinh lý của nấm Rhizoctonia solani ñã ñược nghiên cứu rộng rãi bởi Sherwood (1970) Ou (1985) ñã xem xét các khía cạnh sinh lý của Rhizoctonia
solani gây bệnh khô vằn hại trên lúa gạo gần ñây Nhiệt ñộ tối ưu cho sự phát triển
sợi nấm là 30oC (tối ña 40-42oC) với ít hoặc không có tăng trưởng xảy ra tại 10oC Tối thiểu pH, tối ưu cho sự tăng trưởng là 2,5, 5,4 - 6,7 và 7,8 tương ứng Một số nguồn carbon, ñặc biệt là inositol và sorbitol, hỗ trợ tốc ñộ tăng trưởng sợi nấm cao nhất, trong khi arginine, urê, threonine, glycine, và amoni sulfat như nguồn nitơ là tốt nhất cho sự phát triển sợi nấm Hạch nấm ñược hình thành dồi dào nhất trong ánh sáng và hình cũng ñược tăng tốc bằng cách giảm ñột ngột về nhiệt ñộ Phạm vi nhiệt ñộ 16-30oC, với tối ưu ở 28-30oC, thích hợp cho sự nảy mầm hạch nấm và ñộ
ẩm tương ñối cao (95-96%) là rất cần thiết Kích thước và số lượng hạch nấm hình thành trên ñĩa thạch bị ảnh hưởng bởi các-bon và các nguồn nitơ có trong môi trường, ñặc biệt là sau này có nhiều chủng, và không phân biệt các chủng thử
Trang 15(trung bình 37 mỗi ñĩa petri) rất lớn hạch nấm (3,5 x 3,1 mm) và lớn là (3-8), hạch nấm ñược hình thành trên urê, isoleucine, threonine, arginine, leucine, và valine
Các chủng Rhizoctonia solani hai nhân sinh sản ñơn tính hay phân nhánh tạo
các chuỗi tế bào với tỷ lệ chiều dài và rộng là 1-3:5 Những tế bào này có hình dạng biến ñổi (phân thùy, quả lê, méo hay dạng thùng) màu sắc trong suốt hoặc màu nâu Các tế bào này ñược gọi là tế bào có mặt dài, tế bào dạng thùng, tế bào ngắn hay tế bào hạch Chỗ vách ngăn giữa 2 tế bào hơi thắt lại và kích cỡ của tế bào biến ñộng trong khoảng 10 x 20 – 25 x 40 µm Chuỗi tế bào ñược hình thành chủ yếu trên tế bào ký chủ hay trên một giá thể, cũng như trong các mô ký chủ (Saksena Vaartaja,
1961, dẫn theo Branuch và ctv 1998 Hạch nấm ñược hình thành từ nhiều tế bào, và biến ñộng về kích cỡ (Bulter, Bracker 1970 dẫn theo Branuch và ctv 1998) Trong
sự hình thạch không có sự xác ñịnh mô hình cấu tạo sợi nấm Hạch nấm
Rhizoctonia solani màu nâu với các hình dạng, kích cỡ khác nhau: Các chủng AG1 típ 2
(AG 1 – IA) có hạch to và không tròn, các chủng AG1 típ 3 thì hạch nhỏ hơn và hình tròn ðường kính hạch nhỏ 1mm hoặc lớn 5-8 mm Hạch thường ñược hình thành trên bề mặt các ký chủ, các mô thực vật hay trên các bộ phận của cây trồng
- Các nhóm liên hợp
Các loài Rhizoctonia solani ña nhân bao gồm Rhizoctonia solani,
Rhizocstonia zeae, Rhizocstonia oryza Trong ñó loài Rhizocstonia sonali có 11
nhóm liên hợp (AG) từ 1-10 và BI (Branuch và ctv 1998) Các chủng Rhizoctonia
solani ñược xác ñịnh là các nhóm lien hợp dựa trên mối quan hệ giống nhau về cấu
trúc sợi nấm và sự tiếp hợp giữa các sợi nấm trong nhóm liên kết ñã chỉ rõ (Parmeter và ctv 1969; Homma và ctv 1983, dẫn theo Branuch và ctv 1998
Trong số các nhóm liên hợp của nấm Rhizoctonia solani thì nhóm AG1 ñược
coi là nhóm nguy hiểm nhất, có thể gây hại nhiều loại cây trồng
- ðặc tính chung của các chủng AG1
Các chủng AG 1 típ 1 có hạch nhỏ, không ñều, có tính tương ñồng của AND cao (96%), các chủng AG 1 típ 1 có tính tương ñồng thấp với AG1 típ 2
Các chủng AG 1 típ 2 có hạch hình cầu, ñường kính hạch từ 1- 3 mm, tính tương ñồng của AND cao (98-100%) với các chủng AG1 típ 3 và típ 1
Trang 16Các chủng AG1 típ 3 có hạch nhỏ ñượng kính 0,2 – 0,8 mm hạch mọc vòng, tính tương ñồng của AND với AG1 típ 1 và 2 chưa ñược ghi nhận
* Ảnh hưởng của yếu tố sinh thái ñến bệnh khô vằn
Tổn thương trên phần trên của ký chủ có thể hợp lại ñể bao vây các bẹ lá và thân cây Với việc mở của tán cây qua lá bị bệnh, tăng sự thâm nhập ánh sáng mặt trời và giảm ñộ ẩm có thể xảy ra và các tổn thương có thể trở nên khô, trắng, nâu, hoặc màu xám với những ñường viền màu nâu (Lee và Rush, 1983)
Mức ñộ cao của phân ñạm và phát triển của các giống cải tiến cho năng suất cao là thuận lợi cho bệnh phát triển Phát triển bệnh tối ña cũng xảy ra trong ñiều kiện vi khí thuận lợi của ánh sáng mặt trời thấp, ñộ ẩm gần 95% và nhiệt ñộ cao (28-32 ° C) (Ou, 1985; Reissig và cộng sự, 1986)
Những ñiều kiện vi khí xảy ra khi cây lúa ñạt tới giai ñoạn ñẻ nhánh tối ña Trong khi nhiệt ñộ bên trong vụ lúa thay ñổi theo nhiệt ñộ môi trường, ñộ ẩm trong những cây lúa bị ảnh hưởng rất nhiều bởi ñộ mật ñộ gieo sạ và các ứng dụng nặng của phân bón, dẫn ñến tăng trưởng dày, làm tăng tỷ lệ mắc bệnh Phát triển bệnh cũng bị ảnh hưởng bởi tính nhạy cảm của cây lúa Nó ñã chỉ ra rằng thực vật trở nên nhạy cảm hơn khi chúng lớn lên (Lee và Rush, 1983) Làm cho cây lúa như họ tiếp cận giai ñoạn nhóm trở nên nhỏ gọn hơn và chủ ñề ñể liên lạc với nhiễm trùng Ngoài ra, bẹ lá xung quanh thân trở nên lỏng lẻo, tạo ñiều kiện xâm nhập của các sợi nấm với bề mặt bên trong của vỏ (Ou, 1985) Do ñó các sợi nấm có thể lan tỏa lên phía trên, tổn thương có thể xuất hiện trên phần trên của cây lúa (Lee và Rush, 1983) Trước khi giai ñoạn nhóm, các màng bọc lá trên và lưỡi có nhiều khả năng chịu hơn những người thấp hơn, nhưng sau khi giai ñoạn tiêu ñề nhạy cảm của các
bộ phận trên tăng theo tuổi cây tăng (Ou, 1985) phát triển bệnh nhanh nhất trong các nhóm ñầu và ngũ cốc làm giai ñoạn sinh trưởng Các nhà máy chủ yếu nhiễm ở giai ñoạn sản xuất hạt kém ñầy, ñặc biệt là ở phần dưới của bông Thiệt hại bổ sung
có thể là kết quả của tăng hoặc bị giảm ñẻ nhánh do cái chết của going (Lee and Rush, 1983)
Trang 171.1.2 Thiệt hại do bệnh khô vằn gây ra
Bệnh khô vằn do Rhizoctonia solani gây ra, bệnh ñược ghi nhận xảy ra trên
tất cả các châu lục thế giới nơi trồng lúa gạo (Ou, 1985) Nó là một trong những bệnh phá hoại nặng, và gây thiệt hại năng suất lúa, ñặc biệt là nơi sản xuất lúa chuyên canh, bệnh làm thiệt hại nặng trên cây lúa, chỉ ñứng thứ hai ñạo ôn gây ra bởi pyricuiaria oryzae (Ou, 1985)
Heni (1969) cho rằng cây lúa có thể giảm năng suất 20 – 50 % khi bệnh phát triển ñến các ñòng Ngày này mức ñộ gây hại của bệnh khô vằn có xu hướng tăng lên
do việc bón phân ñạm nhiều và sử dụng các giống lúa mới năng suất cao, ñẻ nhánh nhiều Ở Trung Quốc (1985 – 1990) trên 47 % diện tích lúa bệnh khô vằn làm thất thoát, thiệt hại năng suất Ở Malaysia 15 - 20 % ñất canh tác lúa bị nhiễm bệnh khô vằn, năm 1993 bị thất thoát do bệnh này chiếm 17 - 25 % toàn bộ diện tích gieo cấy lúa Theo thống kê gần ñây nhất bệnh khô vằn trở thành ñối tượng quan trọng ở các vùng trồng lúa làm ảnh hưởng trức tiếp ñến năng suất 80% diện tích Sử dụng nhiều Nitơ làm cho ñất màu mỡ góp phần tăng mức ñộ thiệt hại do bệnh khô vằn tăng lên
Tỷ lệ bệnh khô vằn ở Thái Lan 1988 rất cao, thời tiết mưa nhiều càng tạo ñiều kiện cho bệnh phát triển mạnh hơn, gây thiệt hại nặng cho mùa màng
Có rất ít báo cáo gần ñây của thiệt hại ước tính do bệnh khô vằn gây ra nhưng ở Nhật Bản giảm năng suất tương ñương với 20% có thể ñược phát sinh nếu bệnh lên ñến cờ (Teng et al., 1990) Ở Nhật Bản, mất 24 - 38.000 tấn gạo hàng năm theo ước tính của quốc gia, viện Khoa học Nông nghiệp năm 1954 (Teng và cộng
sự, 1990) Căn bệnh này ñã trở thành bệnh trên lúa quan trọng nhất trong lĩnh vực sản xuất lúa gạo miền Nam của Hoa Hoa Kỳ trong 10 năm qua
Sản lượng lúa bị thiệt hại lên ñến 50% xảy ra các giống mẫn cảm khi tất cả các màng bọc lá và phiến lá bị nhiễm (Lee và Rush, 1983) Tại Thái Lan, dữ liệu không có sẵn liên quan ñến các khoản lỗ do bệnh ñốm vằn trên lúa trên toàn quốc Tuy nhiên, sản lượng thiệt hại trong lĩnh vực nông dân có thể cao ñến 40% (Arunyanart, Personal communication) Với sự ra ñời của các giống lúa năng suất cao ở Thái Lan, có thể là mất mùa do bệnh khô vằn trên lúa sẽ tăng lên Bệnh khô vằn lần ñầu tiên ñược mô tả ở Nhật Bản bởi Miyake năm 1910 (Ou, 1985) Sau ñó,
Trang 18bệnh tương tự ựã ựược tìm thấy ở Philippines, Sri Lanka, Trung Quốc, và nhiều quốc gia ở châu Á đó là một thời gian ựược coi là một căn bệnh của Phương đông chỉ, nhưng sau ựó ựã ựược báo cáo từ Brazil, Surinam, Venezuela, Madagascar, và
Hoa Kỳ Tác nhân lần ựầu tiên ựược ựặt tên như Sclerotium irregulare, nhưng sau
ựó ựã ựược coi là do một loại nấm của Rhizoctonia solani nhóm (Ou, 1985) Ở Bắc
Ấn độ, một căn bệnh bạc lá dải gạo ựã ựược báo cáo, và bào tử ựảm trong không khắ dồi dào là phát hiện ra những triệu chứng dải và các ựiểm trên bẹ lá Nguyên
nhân ựược xác ựịnh là Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Ou, 1985)
* Biện pháp phòng trừ
Giống lúa ựề kháng với bệnh khô vằn vẫn còn trong một giai ựoạn ựầu và
chưa có nhiều giống ựược chọn chống lại tất cả các nhóm thông nối của Rhizoctonia
solani (Gangopadhyay và Padmanabhan, 1987) Do ựó không phổ biến giống kháng
là hữu ắch cho người nông dân, mặc dù nỗ lực ựã ựược thực hiện ựể kết hợp các gen kháng vào một số giống lúa (Bonman et al, 1992.) Biện pháp kiểm soát thường
ựược sử dụng chỉ có hiệu quả một phần là do Rhizoctonia solani có thể sản xuất cấu
trúc bảo tồn mà có thể tồn tại trong ựất trong ắt nhất 2 năm (Ou, 1985)
Một số thuốc diệt nấm ựã ựược thử nghiệm trong nhiều năm ựể kiểm soát bệnh lúa Một số thuốc trừ nấm có khả năng có hiệu quả cao phytotoxic trên lúa và nếu bệnh không nặng, các thuốc diệt nấm có xu hướng gây ra thiệt hại nhiều hơn lợi (Groth et al, 1990.) Những thay ựổi trong hoạt ựộng canh tác, chẳng hạn như bón cao hơn của phân ựạm và trồng mật ựộ cao hơn, dẫn ựến sự gia tăng của bệnh khô vằn (Woodburn, 1990)
Kiểm soát sinh học ựã trở thành một lựa chọn hấp dẫn ựể kiểm soát vỏ bệnh bạc lá lúa, và nhiều bệnh khác (Cook, 1993) Ở Thái Lan, nghiên cứu ựược thực hiện tại Trung tâm nghiên cứu gạo Phatthalung ựể phát triển kiểm soát sinh học cho bệnh ựạo ôn và bệnh bạc lá vi khuẩn (Charigkapakorn và cộng sự, 1992.) Tuy nhiên, kiểm soát sinh học ựể kiểm soát bệnh ựốm vằn ựã không ựược nghiên cứu ở Thái Lan Nghiên cứu về kiểm soát sinh học ứng dụng cho bệnh ựốm vằn ựã ựược thực hiện trong, Ấn độ và Indonesia (Mew và Rosales, 1986; Vasantha Devi và
Trang 19nghiên cứu này thường tham gia sàng lọc ñối kháng trong ống nghiệm, sau ñó kiểm tra lại trong các thí nghiệm quy mô nhà kính và nhỏ
Kết quả từ lĩnh vực thử nghiệm quy mô nhỏ về hiệu quả của thuốc ñối kháng
vi khuẩn ñược lựa chọn là ñầy hứa hẹn (Vasantha Devi và cộng sự, 1989.) Nhưng hiệu quả của thuốc ñối kháng chọn nên ñược ñánh giá trong các thí nghiệm quy mô lớn hơn ñể nghiên cứu có thể ñược áp dụng ñối với người nông dân Cho ñến nay, chỉ có thuốc ñối kháng vi khuẩn ñã ñược thử nghiệm (Mew và Rosales, 1986; Vasantha Devi và cộng sự, 1989; Gnanamanickam và cộng sự, 1992) Trong nghiên cứu này ñối kháng vi khuẩn và nấm ñã ñược thử nghiệm cá nhân và kết hợp
Dung dịch chứa 50% dịch nuôi cấy nấm Trichoderma viride ñã ức chế ñược 61,1% sự phát triển của tản nấm Rhizoctonia solani trên môi trường agar
Ở Rumani dung dịch nấm Trichoderma viride có hiệu lực cao hơn thuốc hóa học Methyl thiophanate ñể trừ bệnh lở cổ rễ do Rhizoctonia solani gây ra trên ñậu
ñỗ trong nhà kính
1.1.3 Nghiên cứu trong nước
Theo ðường Hồng Dật (1958), bệnh khô vằn trên lúa là do nấm Rhizoctonia
solani gây ra Trong những năm 1971 – 1976 bệnh khô vằn ñã phát sinh và gây hại
phổ biến ở nhiều vùng trồng lúa các tỉnh ñồng bằng sông Hồng Viện bảo vệ thực vật ñã tiến hành nhiều thí nghiệm về tính chống chịu của các giống lúa, tác nhân
gây hại, phổ ký chủ, thí nghiệm thử thuốc ñể phòng trừ bệnh do nấm Rhizoctonia
solani gây ra
Trong 4 năm 1979 – 1982 Hà Minh Trung và ctv ñã ñiều tra trên ñồng ruộng
phát hiện ra nấm Rhizoctonia solani gây hại trên 19 loại cây trồng, trong ñó có 2
loại cây phân xanh, 13 loài cỏ dại, 4 loại cây trồng là ngô, cao lương, ñậu tương, lúa
là nguồn bệnh tương ñối nguy hiểm trên ñồng ruộng
Báo cáo khoa học 1989 – 1990 Viện BVTV cho biết khô vằn hại trên các giống lúa thấp cây, ngắn ngày nặng hơn các giống lúa cao cây, ngày dài, cấy sớm bị nặng hơn cấy muộn, chân ñất cao bị nặng hơn chân ñất trũng Theo cục Bảo vệ thực vật năm 1999 ở miền Bắc diện tích bị nhiễm khô vằn là 96.000 ha, bị nặng là 63.000ha Bệnh khô vằn bị nhiễm nặng cao hơn các bệnh khác
Trang 20Năm 1993 tại Tiền Giang 5000 ha lúa bị hại, năm 1984 là 21.500 ha bị nhiễm bệnh, bệnh có thể hại từ trên gốc ñến bông làm giảm năng suất rất lớn Ở miền Nam bệnh hại nhiều trên lúa hè thu và có năm hại trên cả lúa ñông xuân
Bệnh khô vằn do nấm Rhizoctonia solani gây ra, nấm khô vằn rất ña thực,
gây bệnh cho nhiều loài cây trồng với các tên thường gọi khác nhau Bệnh khô vằn trên lúa, bệnh ñốm vằn trên ngô, lở cổ rễ trên các cây họ thập tự, dưa hấu, bong, ñay hay chết rạp cây con ở cà phê vào tháng 3 – 4 và tháng 8 – 9 Nhiều loài cỏ như lồng vực, rau mác, mần trầu… cũng bị nấm khô vằn gây bệnh Nhìn chung nấm khô vằn gây bệnh cho loài cây nào thì có triệu chứng cụ thể
Nhóm cây một lá mầm: Vết bệnh ban ñầu xuất hiện ở bẹ lá phía dưới gần mặt ñất, hoặc sát mặt nước Ban ñầu là vết thối ướt, màu nâu nhạt, phát triển theo chiều dọc bẹ lá, sau phát triển lên phía trên, ăn sâu vào các bẹ lá phía trong, rồi lan lên lá, bệnh lan tới ñâu thì trên bẹ lá xuất hiện những vết vằn vèo từ ñó trông giống như da Hổ, lá và bẹ chết từng ñám Chính do biểu hiện ñặc trưng này nên nó có tên
là khô vằn hoặc ñốm vằn
Nhóm cây 2 lá mầm: Phần nhiều xuất hiện ở thời kỳ cây con Bệnh phát sinh ở gốc hoặc ñoạn than gần sát gốc và mặt ñất Nấm xâm nhập vào gây vết thối ướt, mặt vết bệnh thường hơi lõm Bệnh gây thối rễ, lở loét cổ rễ, làm cho các bộ phận phía trên bị chết khô Bệnh lan nhanh từ cây này sang cây khác tạo thành các ñám chết rải rác trên mặt ruộng, vì vậy còn gọi là bệnh lở cổ rễ, thối gốc, chết rạp cây con
Cuối giai ñoạn của bệnh, nấm khô vằn tạo thành các ñám nấm trắng nhạt, từ các ñám nấm hình thành các hạch nấm, trông giống những hạt cải dính trên vết bệnh Hạch nấm có mầu trắng nhạt ñến nhạt Hạch nấm có sức sống bền bỉ, ở ñiều kiện thuận lợi các hạch này vẫn nảy mầm và hình thành bệnh ñược Hạch nấm nhẹ nổi trên mặt nước, trôi theo dòng nước lan truyền bệnh tư nơi này ñến nơi khác Rơm, rạ ở các ruộng bị khô vằn, dùng làm màng phủ mặt luống cho cây hành hoặc gieo rau, phủ gốc cây công nghiệp…rất dễ gây bệnh cho các loại cây trồng này Nấm khô vằn Rhizoctonia solani ñã xâm nhập vào cây nếu không ñược phòng trừ kịp thời thường làm chết cây hoặc không cho thu hoạch
Trang 21Bệnh chết rạp cây con (lở cổ rễ) còn gây hại trên các loại cây rau thuộc: họ
cà, họ thập tự, ñậu ñỗ, bầu bí…cây con mới mọc từ 1- 6 lá dễ bị nấm xâm nhập và gây hại làm chết cây Vết bệnh lúc ñầu là một vết dài màu xanh xám, sau chuyển thành màu nâu và mau chóng lan ra bao quanh cổ rễ (ñoạn thân giáp với mặt ñất), nếu gặp ảnh hưởng tốt về ñiều kiện thời tiết như ẩm ñộ cao, nhiệt ñộ phù hợp sẽ hình thành một lớp nấm màu trắng là những sợi nấm, bám xung quanh vết bệnh Bệnh hại nặng làm cây rau bị héo vàng và chết hàng loạt Bệnh hại nhẹ (vết bệnh nông, chỉ hại một phần biểu bì) tuy cây rau không chết nhưng cây sinh trưởng còi cọc Bệnh hại trên cây rau trưởng thành, vết bệnh trên vỏ và mạch gỗ có màu thâm ñen, bao quanh ñoạn thân cách mặt ñất 0 – 2 cm, khi ẩm ñộ cao có một lớp sợi nấm màu trắng hoặc ñen bao phủ Các lá gốc héo ngả màu vàng trước, các lá ngọn héo xanh như luộc, các lá này có khả năng hồi phục sau 1- 2 ngày vào buổi sáng sớm và chiều tối khi sương xuống nếu có ñộ ẩm không khí cao, sau vài ngày thì toàn cây chết hẳn, ẩm ñộ cao là ñiều kiện thuận lợi cho bệnh phát triển nhanh Hầu hết bệnh hại nặng cho cây trồng vào giai ñoạn gieo ươm cây con, gieo với mật ñộ dày và năng tưới ẩm
Thối gốc thân thuốc lá cũng do nấm Rhizoctonia solani gây ra, bệnh có thể
gây hại ñối với cây con trong vườn ươm hoặc cây con trên ñồng ruộng ðầu tiên bệnh xuất hiện ở một vùng nhỏ trên gốc thân, vùng bị nhiễm bệnh sẽ nhanh chóng ngả sang màu sẫm tối và bệnh phát triển gây lõm xuống Diện tích vùng bị nhiễm bệnh có thể vẫn như lúc ñầu hoặc có thể lan rộng ra xung quanh gốc thân, chúng ta
có thể quan sát ñược sợi nấm xuất hiện ngay ở giữa vùng bị nhiễm bệnh Khi bị nhiễm bệnh, cây không còn khả năng phát triển bình thường, nếu bị nhiễm nhẹ, cây vẫn phát triển tuy nhiên sẽ bị còi cọc, thiệt hại, giảm năng suất, và có thể bị nhiều bệnh khác tấn công, cây dễ bị héo khi trời nắng, thân cây dễ bị ñổ khi có gió to, bộ
rễ không có khả năng phát triển bình thường Bệnh nặng, vùng nhiễm bệnh sẽ tiếp tục lan rộng và bị thối mục, lan cả sang những lá gốc Sau 25 – 30 ngày, cây bị bệnh héo rũ, lá khô dẫn và dẫn ñến cây chết
Bệnh khô vằn hại ngô là bệnh khá nguy hiểm và phổ biến trên ngô Bệnh do
nấm Rhizoctonia solani gây ra, gây hại trên lá, bẹ, bắp Bệnh xuất hiện quanh năm,
Trang 22nhất là vào vụ hè thu Bệnh thường gây hại trên những ruộng ngô trồng dầy, ít thông thoáng, bón nhiều ñạm làm cho cây tốt lốp, yếu ớt, những ruộng trồng ngô chuyên canh liên tục, hoặc trồng trên ñất trồng lúa vụ trước ñã bị khô vằn thường bệnh sẽ xuất hiện và gây hại nặng cho cây ngô
Bệnh héo vàng cà chua, khoai tây do nấm Rhizoctonia solani gây ra làm thối
và lở loét gốc cà chua, làm cây héo, lá gốc héo vàng, bó mạch thâm ñen, sau vài ngày sây sẽ bị chết
Bệnh thối củ gừng do Rhizoctonia solani gây ra ðầu tiên bệnh xuất hiện ở
bẹ lá gần mặt ñất là những ñốm màu nâu xám từ 3 – 5 mm Sau ñó vết bệnh lan rộng ra, không có hình thù nhất ñịnh, xung quanh có viền màu nâu ñậm hoặc nâu ñen Nấm này tồn tại trên tàn dư dây trồng là lan truyền từ vụ này sang vụ khác Bệnh phát triển ở ñiều kiện nhiệt ñộ từ 20 – 30oC, ẩm ñộ cao, ít nắng, ruộng trồng dầy, bón nhiều phân ñạm ðất trồng gừng liên tục nhiều năm thường bị hại nặng Gừng trồng trên ñất thịt bị hại nặng hơn trên ñất cát
Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của nguồn hạch nấm Rhizoctonia solani
theo kết quả Viên bảo vệ thực vật (1990) cho thấy nguồn bệnh nấm khô vằn tồn tịa ở dạng hạch khá lâu trong ñất, trên tàn dư cây trồng và trên các ký chủ phụ Khi có ñiều kiện nhiệt ñộ và ñộ ẩm thích hợp, hạch nấm có thể nảy mầm và phát triển rất nhanh Do ñó, biện pháp hạn chế nguồn hạch nấm tồn tại trên ñồng ruộng là rất cần thiết
Các thí nghiệm ở ñiều kiện nhiệt ñộ cao 21 - 30oC cho thấy ở nhiệt ñộ 28 -
30oC là ñiều kiện thuận lợi cho nấm Rhizoctonia solani hình thành hạch nhanh
hơn 2 ngày so với ngưỡng nhiệt ñộ thấp Ở ẩm ñộ cao thường xuyên > 95% hạch nấm ñược hình thành cũng tăng nhanh (tăng 37% ở ñât cát, 42% ở ñất phù sa) Ở ñất khô kiệt sau 2 ngày có ñộ ẩm cao, hạch nấm mới phát triển và tiếp tục hình thành hạch mới
Theo Phạm Thị Nhất (2000) các loại cây trồng trên ñất thịt nặng bí úng nước như các cây họ cà, họ ñậu ñỗ, thập tự…nhiều vụ thường bị bệnh hại nặng hơn các chân ñất khác (ñất cao, thoát nước tốt)
Trang 23Nghiên cứu về nấm Rhizoctonia solani do tác giả Nguyễn Kim Vân và ctv
(2000) cho thấy, trên các ruộng cải bắp bị bệnh thối bắp ở 3 tỉnh Bắc Ninh, Hà
Tây, Thái Nguyên ựã giám ựịnh chắnh xác tác nhân gây bệnh là nấm Rhizoctonia
solani gây ra
đánh giá hiệu lực của một số thuốc trừ nấm ựối với bệnh khô vằn trong 3 năm 1981-1983, tác giả Hà Minh Trung và ctv ựã tiến hành một số thắ nghiệm thử thuốc trừ nấm như Kitazin 50EC, Hinosan 50 EC, Benlat 75WP, Zineb 80 WP và hỗn hợp 100% boocựô 1 % Kết quả cho thấy trong tất cả các loại thuốc trên chỉ
có Kitazin 50EC, Hinosan 50 EC có hiệu lực với nấm Rhizoctonia solani gây bệnh
khô vằn
Năm 1984 các tác giả ựã thử nghiệm hiệu lực của một số thuốc mới nhập nội như Validacin 3 SL; Roral 50 WP, Monceren, Moncut kết quả cho thấy các loại thuốc trên ựều có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của bệnh rõ rệt và tốt hơn rất nhiều so với các loại thuốc ựã ựược thử nghiệm trên ựều có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của bệnh rõ rệt và tốt hơn nhiều so vớ các thuốc ựã ựược thử nghiệm trước ựó hiệu lực cao nhất là Validacin 3 SL, Monceren
Sử dụng một số loại thuốc hóa học ựể trừ nấm Rhizoctonia solani gây hại
trên các loài rau như: họ cà, thập tự, ựậu ựỗ, bầu bắẦ Với cây con ươm trong vườn ươm, dùng thuốc Anvil 5 - 10 EC, Carbenzin 50 WP, validamycin 3 Ờ 5 L phun phòng 5 Ờ 7 ngày/lần Khi phát hiện có bệnh dùng một số loại thuốc sau: Validan 3
DD hoặc 5 DD, Forlicur 250 EW, Cozol 250 EC, Vicuron 25 BTN, Rovral 50 WP hay 500 WG Cây trưởng thành nên tỉa các lá già cho thoáng gốc, phun thuốc phòng trừ (một trong các loại thuốc nêu trên) kịp thời khi bệnh mới xuất hiện ở diện hẹp Ngoài ra có thể xử lý hạt giống trước khi gieo trồng, sử dụng thuốc Captan hoặc Benlat, liều lượng 1,5 kg/tấn hạt giống
để khắc phục những nhược ựiểm của việc dùng thuốc hóa học bảo vệ môi trường không bị ô nhiễm, năm 1991 Ờ 1992 bộ môn bệnh cây Ờ Viên Bảo vệ thực vật ựã công bố một số kết quả bước ựầu về nấm ựối kháng Trichoderma sp cho thấy
loại nấm này có khả năng ức chế cao ựối với nấm Rhizoctonia sonali gây ra bệnh lở
Trang 24cổ rễ, bệnh khô vằn trên lúa, nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng (
Trần Thị Thuần, Lê Thị Minh Thi, 1993)
Theo Lê Lương Tề và ctv cho biết mẫu phân lập isolate Trichoderma viride
-96 có hoạt tính ñối kháng mạnh với một số nấm ñất hại cây trồng như Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii, Fusarium oxysporum… gây bệnh lở cổ rễ, héo rũ vàng,
thối gốc mốc trắng , bệnh chết rạp trên nhiều loại cây trồng khác nhau (họ cà, họ ñậu) Ở nước ta các bệnh này rất khó phong trừ bằng thuốc hóa học
Phòng trừ nấm Rhizoctonia solani bằng biện pháp phòng trừ tổng hợp IPM
Biện pháp canh tác: Sau khi thu hoạch dọn hết tàn dư cây trồng, ñưa ra khỏi ruộng ñể tiêu hủy (ñốt hoặc chon sâu) ñể hạn chế nguồn lây lan sang vụ sau Làm ñất kỹ trước khi trồng, cần bón vôi khử chua, bón xong trộn ñều với ñất, với cây trồng cạn cần lên luống cao, khơi rãnh thoát nước trong mùa mưa Luân canh cây trồng với cây không phải là ký chủ của bệnh, chọn lọc và sử dụng giống khỏe không nhiễm bệnh Bón phân, gieo trồng một cách cân ñối, hợp lý ñể tạo ñiều kiện cho cây khỏe, chống chịu ñược với bệnh
Trần Thị Thuần 1997 cho rằng cơ chế ñối kháng của Trichoderma sp ñối với
một số nấm gây bệnh hại cây trồng là cơ chế cạnh tranh, cơ chế kháng sinh, tác
ñộng của men và cơ chế ký sinh Trên môi trường nhân tạo hiệu lực ức chế của nấm
Trichoderma sp ñối với nấm Rhizoctonia solani ñạt 98%
Hiệu quả ức chế của nấm Trichoderma viride ñối với nấm Rhizoctonia solani ñạt 65 - 71,2%, ñối với khô vằn ngô là 67,8 – 79,3 % Nguồn nấm Trichoderma
viride có hiệu lực ức chế rất cao ñối với khô vằn ngô và khô vằn lúa, hiệu quả ức
chế tương ứng ñạt 71,2 - 79,3 % (Trần Thị Thuần 1997) Nguồn nấm Trichoderma
viride có hiệu quả kém hơn các nguồn nấm Trichoderma sp (Trần Thị Thuần 1999)
Trong vụ ñông xuân năm 1992 – 1993 và năm 1993 – 1994 Viện Bảo vệ
thực vật ñã thử nghiệm nấm Trichoderma viride trên diện tích 1 ha lúa Kết quả ở công thức xử lý nấm Trichoderma viride ñã làm giảm bệnh khô vằn ñược 51,3 –
59,8% so với công thức ñối chứng (Trần Thị Thuần 1997).Theo Lê Lương Tề 2001
nấm Trichoderma viride có hiệu quả phòng trừ khá cao ñối với các bệnh lở cổ rễ,
Trang 25của cây từ 50 – 70% tủy theo ñiều kiện mùa vụ Phương pháp sử dụng chế phẩm ñối
kháng Trichoderma viride bón vào ñất trước khi gieo trồng, phun vào gốc cây, xử
lý hạt giống Ngoài tác dụng hạn chế bệnh, chế phẩm Trichoderma viride còn có thể
ñẩy nhanh sự phân giải xác thực vật và chất hữu cơ trong ñất, tăng cường các chất dinh dưỡng dưới dạng dễ hấp thu tạo ñiều kiện cho cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt ñồng thời, hạn chế ñược sự gây hại của bệnh với cây trồng từ ñó ñạt ñược năng suất cao hơn
Trang 26CHƯƠNG 2 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 ðối tượng, vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu
- ðối tượng nghiên cứu: Bệnh khô vằn (Rhizoctonia solani) hại lúa
- Thời gian: từ tháng 7/2012 ñến tháng 5/2013
- ðịa ñiểm nghiên cứu: Thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang
- Vật liệu và dụng cụ nghiên cứu:
+ Các giống lúa: OM 6976, OM 2514, IR 50404
+ Dụng cụ nghiên cứu: Panh, khay, dây, cọc tre, nilon, lưới che,
khung,thước ño, máy ảnh, thuốc bảo vệ thực vật Validacin 5SL, Nevo 330EC, Anvil 5SC, Trico-ñhct
2.2 Nội dung nghiên cứu:
- ðiều tra tình hình bệnh khô vằn hại lúa tại thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang
- ðiều tra ñặc ñiểm phát triển của bệnh khô vằn trên một số giống lúa trồng phổ biến tại thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang
- ðiều tra ñặc ñiểm phát triển của bệnh khô vằn trên một số ñiều kiện canh tác kĩ thuật như chân ñất, chế ñộ chăm sóc, mật ñộ gieo sạ, phân bón
- Khảo sát biện pháp phòng trừ bệnh bằng biện pháp hoá học
2.3 Phương pháp nghiên cứu
2.3.1 Phương pháp ñiều tra thành phần bệnh hại lúa và mức ñộ phổ biến
ðiều tra thành phần và mức ñộ phổ biến của bệnh theo phương pháp phát hiện sâu bệnh hại cây trồng của Cục BVTV (1995) và phương pháp ñiều tra bệnh hại cây trồng nông nghiệp của ðặng Vũ Thị Thanh và Hà Minh Trung (1997): Chon
5 ruộng ñại diện cho giống, thời vụ tiến hành ñiều tra ñịnh kỳ 2 tuần 1 lần, ñiều tra 5 ñiểm chéo góc
ðếm tổng số lá bị bệnh, tính tỷ lệ bệnh (%) và ñánh giá mức ñộ phổ biến của bệnh
+ : Tỷ lệ bệnh < 10%
++ : Tỷ lệ bệnh > 10 – 25%
+++: Tỷ lệ bệnh > 25%
Trang 272.3.2 Sự phát sinh gây hại của bệnh khô văn hại lúa
Tiến hành ñiều tra 7 ngày 1 lần theo tiêu chuẩn ngành 10 TCN 982 Quy ñịnh
về công tác ñiều tra phát hiện sinh vật gây hại cây trồng Quyết ñịnh số 4090/2006/Qð- BNN của Bộ trưởng bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn
ðiều tra mỗi ruộng 10 ñiểm ngẫu nhiên, hoặc phân bố ngẫu nhiên trên 2 ñường chéo khu vực ñiều tra Mỗi ñiểm theo dõi 10 khóm ngẫu nhiên, mỗi khóm ñiều tra 1 dảnh ngẫu nhiên
Thực hiện ñiều tra trên giống OM 2514, OM 6976 và IR 50404 vào 2 vụ hè thu vào thu ñông năm 2012
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
2.3.3 Ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác tới sự gây hại của bệnh khô văn trên cây lúa tại Tân Châu, An Giang
2.3.3.1 Ảnh hưởng của giống lúa tới sự gây hại của bệnh bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 6976; OM 2514; Giống IR 50404 Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 3 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Giống OM 6976
Công thức 2: Giống OM 2514
Công thức 3: Giống IR 50404
- Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
- Mỗi giống 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
- Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
- Phương pháp ñiều tra:
Tiến hành ñiều tra 7 ngày 1 lần theo tiêu chuẩn ngành 10 TCN 982 Quy ñịnh
về công tác ñiều tra phát hiện sinh vật gây hại cây trồng Quyết ñịnh số 4090/2006/Qð- BNN của Bộ trưởng bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn
ðiều tra mỗi ruộng 10 ñiểm ngẫu nhiên, hoặc phân bố ngẫu nhiên trên 2 ñường chéo khu vực ñiều tra Mỗi ñiểm theo dõi 10 khóm ngẫu nhiên, mỗi khóm ñiều tra 1 dảnh ngẫu nhiên
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
Trang 282.3.3.2 Ảnh hưởng của thời ñiểm xuống giống (trà lúa) tới sự gây hại của bệnh bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 2514
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 2 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Chính vụ: sạ ngày 28/04/2012
Công thức 2: Vụ muộn sạ ngày 15/05/2012
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
Lấy mẫu 10 ñiểm ngẫu nhiên, mỗi ñiểm 1 khóm
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
2.3.3.3 Ảnh hưởng của mức gieo sạ tới tỉ lệ bệnh (%) và chỉ số bệnh (%) do bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 2514
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 3 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Sạ 80 kg/ha
Công thức 2: Sạ 120 kg/ha
Công thức 3: Sạ 190 kg/ha
- Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
- Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
- Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
Chỉ tiêu theo dõi: TLB (%) và CSB (%)
2.3.3.4 Ảnh hưởng của biện pháp vệ sinh ñồng ruộng (dọn sạch tàn dư và cày ải phơi ñất) tới sự gây hại của bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 6976
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 2 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Trang 29Công thức 2: Không vệ sinh ñồng ruộng
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
Lấy mẫu 10 ñiểm, mỗi ñiểm 1 khóm
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
2.3.3.5 Ảnh hưởng của mức bón ñạm tới sự gây hại của bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 6976
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 3 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Nền ñạm 80 kg N/ha
Công thức 2: Nền ñạm 120 kg N/ha
Công thức 3: Nên ñạm 160 kg N/ha
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
- Phương pháp ñiều tra:
Tiến hành ñiều tra 7 ngày 1 lần theo tiêu chuẩn ngành 10 TCN 982 Quy ñịnh
về công tác ñiều tra phát hiện sinh vật gây hại cây trồng Quyết ñịnh số 4090/2006/Qð- BNN của Bộ trưởng bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn
ðiều tra mỗi ruộng 10 ñiểm ngẫu nhiên, hoặc phân bố ngẫu nhiên trên 2 ñường chéo khu vực ñiều tra Mỗi ñiểm theo dõi 10 khóm ngẫu nhiên, mỗi khóm ñiều tra 1 dảnh ngẫu nhiên
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
2.3.4 Kí chủ phụ và ảnh hưởng của bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn lúa
2.3.4.1 Kí chủ phụ của bệnh khô vằn
ðiều tra ngẫu nhiên trên ruộng ñiều tra, lấy 5 ñiểm chéo góc, theo dõi 2 tuần
1 lần
Chỉ tiêu theo dõi: Xuất hiện bệnh triệu chứng bệnh (+)
Không xuất hiện triệu chứng (-)
2.3.4.2 Ảnh hưởng của nguồn bèo tây tới sự gây hại của bệnh khô vằn lúa
Trang 30Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 6976
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 2 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Thả bèo tây
Công thức 2: Không thả bèo tây
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
Lấy mẫu 10 ñiểm, mỗi ñiểm 1 khóm
- Chỉ tiêu ñiều tra: TLB (%) và CSB (%)
2.3.5 Hiệu lực của một số loại thuốc hóa học ñối với bệnh khô vằn
Tiến hành thí nghiệm trên giống OM 2514
Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB), với 4 công thức, 3 lần lặp lại, diện tích mỗi ô 50 m2
Công thức 1: Validacin 5SL
Công thức 2: Nevo 330EC
Công thức 3: Anvil 5SC
Công thức 4: ðối chứng
- Thí nghiệm ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB
- Mỗi công thức 3 lần lặp lại, mỗi ô có diện tích 50 m2
- Phân bón và chăm sóc giống nhau giữa các công thức
- Lấy mẫu 10 ñiểm, mỗi ñiểm 1 khóm
Chỉ tiêu theo dõi: - TLB (%) và CSB (%) trước phun 1 ngày, sau phun 7, 14,
21 ngày
- Năng suất lúa của các công thức (tạ/ha)
2.4 Chỉ tiêu theo dõi và phương pháp tính toán
Tổng số dảnh bị bệnh + Tỷ lệ bệnh (%) = - X 100
Trang 31∑ (N1 x 1) + + (Nn x n) + Chỉ số bệnh (%) = - X 100
N x K
Trong ñó: N1: Số dảnh bị bệnh cấp 1
Nn : Số sảnh bị bệnh cấp n N: là tổng số dảnh ñiều tra
n : cấp bệnh thứ n K: cấp bệnh cao nhất trong thang phân cấp
* Phân cấp bệnh theo thang phân cấp quy ñịnh của Cục BVTV
Ta: Số cá thể sống ở công thức thí nghiệm sau khi xử lý
Tb: Số cá thể sống ở công thức thí nghiệm trước khi xử lý
Trang 32Ca: Số cá thể sống ở công thức ñối chứng sau khi xử lý
Cb: Số cá thể sống ở công thức ñối chứng trước khi xử lý
2.5 Xử lý số liệu
Toàn bộ số liệu thu ñược sẽ ñược xử lý theo các phương pháp thống kê thông thường và xử lý so sánh bằng phần mềm thống kê IRRISTAT
Trang 33CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1 Tình hình phát sinh gây hại của bệnh khô vằn hại lúa tại Tân Châu, An Giang
3.1.1 Thành phần bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang
Có nhiều bệnh phổ biến ñược ghi nhận trong ñó có 4 bệnh phổ biến và gây hại nặng là bệnh: Bệnh ñạo ôn, bệnh khô vằn, bệnh bạc lá, bệnh lem lép hạt với tỷ lệ bệnh lớn hơn 30%, trong khi ñó bệnh khô ñầu lá lúa, bệnh do virus là bệnh ít phổ biến với tỷ lệ bệnh bé hơn 10%, còn lại những bệnh ñốm nâu, bệnh sọc trong và bệnh vàng lá là những bệnh gặp khá phổ biến (tỷ lệ bệnh từ 11 -30%)
Bảng 3.1 Thành phần bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang năm 2012
phổ biến
Ghi chú: (+): Ít phổ biến (tỷ lệ bệnh bé hơn 10 %); (++): Gặp khá phổ biến (tỷ
lệ bệnh từ 11 -30%); (+++): Phổ biến và gây hại nặng (tỷ lệ bệnh lớn hơn 30%)
Qua ñiều tra cho thấy thành phần bệnh trên lúa tại Tân Châu, An Giang năm
2012 phong phú, gồm 10 bệnh nguyên nhân do nấm, vi khuẩn, virus, tuyến trùng gây nên Trong ñó bệnh do nấm ñược ghi nhận nhiều nhất có 5 bệnh, chiếm tỷ lệ 50% số bệnh trên lúa xuất hiện trên ñồng ruộng, sau ñó là vi khuẩn với 3 bệnh, chiếm 30%, còn lại là bệnh do virus 1 bệnh, tuyến trùng 1 bệnh
Trang 34Như vậy qua ñiều tra cho thấy trên ñồng ruộng chủ yếu xuất hiện các bệnh
do nấm, vi khuẩn gây nên, và bệnh chủ yếu trên ñồng ruộng là bệnh ñạo ôn, bệnh
khô vằn, bệnh bạc lá và bệnh lem lép hạt
3.1.2 Tình hình gây hại của bệnh hại lúa tại Tân Châu, An Giang năm 2011,
2012
Bảng 3.3 Tình hình gây hại của một số bệnh hại lúa phổ biến năm 2011, 2012
tại Tân Châu, An Giang
Tổng diện tích nhiễm năm 2012 ( ha ) DT nhiễm
Trang 35Qua bảng tổng hợp trên của Chi cục BVTV An Giang cho thấy, các bệnh phổ biến ñều xuất hiện và gây hại cho cây lúa, tuy nhiên mức ñộ gây hại của từng bệnh
có sự khác biệt Năm 2012 tổng cộng có 26.578 ha nhiễm bệnh, trong ñó có 26.496
ha nhiễm nhẹ, 105 ha nhiễm trung bình, và 4 ha bị nhiễm nặng Trong khi ñó diện tích nhiễm năm 2011 ñạt 34.370 ha, cao hơn 7.874 ha bị nhiễm so với năm 2012 Như vậy, năm 2012 bệnh trên lúa gây hại nhẹ hơn so với năm 2011
Cụ thể bệnh ñạo ôn gây hại nặng nhất trong cả 2 năm 2011 và 2012 với tổng diện tích nhiễm ñạt 3.665 ha vào năm 2011và 3.643 ha vào năm 2012, vào năm
2012, 4 ha bị nhiễm nặng cũng là do bệnh khô vằn gây ra Tiếp theo là bệnh bạc lá, với diện tích nhiễm 3.553 ha năm 2011, và 3.013 ha năm 2012 Bệnh lem lép hạt là bệnh có diện tích nhiễm cao thứ 3, ñạt 1.493 ha vào năm 2011 và ñạt 1.951 ha vào năm 2012 Bệnh khô vằn là bệnh nhiễm cao thứ 4 vào năm 2012 ñạt 482 ha Còn lại các bệnh diện tích nhiễm thấp, gây hại nhẹ vào năm 2012 và năm 2011 ghi nhận không cao diện tích nhiễm Bệnh vàng lùn là bệnh lúa von là 2 bệnh ít gây hại vào năm 2012
Như vậy, năm 2012 chủ yếu các bệnh ñạo ôn, bệnh bạc lá, bệnh lem lép hạt,
bệnh khô vằn là những bệnh có diện tích nhiễm bệnh cao
Trang 363.1.3 Sự phát sinh gây hại của bệnh khô vằn hại lúa tại Tân Châu, An Giang
Bảng 3.4 Diễn biến bệnh khô văn trên giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 Ngày ñiều tra Ngày sau sạ Tỷ lệ bệnh % Chỉ số bệnh%
Ghi chú : Lúa trỗ hoàn toàn 70 ngày sau sạ
Hình 3.1 Diễn biến khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012
Trang 37Kết quả bảng 3.4 cho thấy, tỷ lệ bệnh trung bình khô vằn gây hại trên giống lúa OM 2514 vụ hè thu 2012 ñạt 12,2 %, trong khi ñó chỉ số bệnh khô vằn ghi nhận ñược ñạt 6,02 % Diễn biến của tỷ lệ hại của bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514
vụ hè thu 2012 có sự thay ñổi theo thời gian sinh trưởng của cây lúa Bệnh xuất hiện muộn, thời ñiểm ñầu tiên ghi nhận ñược là vào 28 ngày sau sạ, ñây là thời ñiểm ñẻ nhánh với tỷ lệ bệnh khô vằn ñạt 1,06 % Bệnh khô vằn xuất hiện, gây hại làm cho tỷ lệ hại tăng lên, cụ thể tỷ lệ hại tăng dần ñến thời kỳ thấp thoi trỗ tức là vào 63 ngày tỷ lệ hại ñã ñạt 15,62 % gấp 14,74 % so với thời ñiểm ghi nhận ñược bệnh xuất hiện, ñến thời ñiểm trỗ hoàn toàn (70 ngày sau sạ) tỷ lệ bệnh ghi nhận ñược là 21,57 % gấp 20,35 lần so với tỷ lệ hại vào thời ñiểm bệnh xuất hiện Tỷ lệ bệnh khô vằn ñạt cao nhất vào 91 ngày sau sạ, vào giai ñoạn chín ñạt 36,56 % gấp 34,49 lần so với tỷ lệ bệnh khô vằn ở thời ñiểm 28 ngày sau sạ (thời ñiểm ghi nhận ñược bệnh xuất hiện)
Diễn biến của chỉ số bệnh khô vằn cũng có sự thay ñổi theo suốt thời gian theo dõi Cụ thể thời ñiểm ñầu tiên gây hại (28 ngày sau sạ) chỉ số bệnh khô vằn ñạt 0,26 %, chỉ số bệnh khô vằn tăng dần ñến thời ñiểm trước trỗ hoàn toàn 7 ngày (63 ngày sau sạ) thì chỉ số bệnh ñạt 4,96 %, ñến 70 ngày thì tỷ lệ bệnh ñã ñạt 8,82 % gấp 1,79 lần chỉ số bệnh so với 7 ngày trước ñó và gấp 33,92 lần so với chỉ số bệnh vào thời ñiểm bệnh mới xuất hiện Chỉ số bệnh khô vằn tăng dần và ñạt ñỉnh vào thời ñiểm chín (91 ngày sau sạ) ñạt 17,25 %, gấp 1,96 và 66,35 lần so với chỉ số bệnh ở thời ñiểm trỗ hoàn toàn (70 ngày sau sạ) và thời ñiểm 28 ngày sau sạ (ghi nhận bệnh xuất hiện)
Trang 38Bảng 3.5 Diễn biến bệnh khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ thu ñông 2012 Ngày ñiều tra Ngày sau sạ Tỉ lệ bệnh (%) Chỉ số bệnh (%)
Trang 39Tiến hành theo dõi diễn biến tỉ lệ bệnh (%) và chỉ số bệnh (%) khô vằn trên giống lúa OM 2514 vụ thu ñông 2012 cho thấy tỷ lệ bệnh trung bình ñạt 3,27 %, trong khi ñó chỉ số bệnh trung bình ñạt 1,57 %
Qua ñiều tra cho thấy bệnh xuất hiện muộn vào thời ñiểm 42 ngày sau sạ ñúng vào thời kỳ lúa ñứng cái, tỷ lệ bệnh khô vằn chỉ ñạt 0,87 % Tỷ lệ bệnh khô vằn tăng dần ñến thời kỳ trước trỗ hoàn toàn 7 ngày thì tỷ lệ bệnh ñạt 5,26 % tức là gấp 6,05 lần tỷ lệ bệnh khô vằn ở thời ñiểm bệnh xuất hiện ðến 70 ngày tức là vào lúc lúa ñã trỗ hoàn toàn thì tỷ lệ bệnh khô vằn ghi nhận ñược ñạt 6,93 % gấp 7,97 lần so với tỷ lệ hại ở thời ñiểm 42 ngày sau sạ tức là thời ñiểm ghi nhận ñược bệnh xuất hiện Tỷ lệ bệnh khô vằn tăng dần và ñạt ñỉnh vào thời ñiểm 91 ngày sau sạ với
tỷ lệ bệnh ñạt 10,41 % gấp 11,97 lần; 1,5 lần so với tỷ lệ bệnh ở thời ñiểm xuất hiện
và ở thời ñiểm lúa trỗ hoàn toàn
Chỉ số bệnh khô vằn cũng có diễn biến tương tự như tỷ lệ bệnh Vào thời ñiểm bệnh xuất hiện, chỉ số bệnh khô vằn ñạt 0,23 %, chỉ số bệnh tăng dần, ñến trước trỗ hoàn toàn 7 ngày (63 ngày sau sạ) chỉ số bệnh ñạt 1,35 %, ñến trỗ hoàn toàn (70 ngày sau sạ) thì chỉ số bệnh ñạt 3,46 %, gấp 15,04 lần chỉ số bệnh ở thời ñiểm xuất hiện, và gấp 2,56 lần chỉ số hại ở thời ñiểm trước trỗ hoàn toàn 7 ngày Chỉ số bệnh khô vằn tăng và ñạt ñỉnh vào 91 ngày sau sạ ñạt 5,28 %, gấp 22,96 lần chỉ số bệnh ở thời ñiểm bệnh xuất hiện
Bảng 3.6 So sánh sự gây hại của bệnh khô vằn qua hai vụ hè thu và thu ñông
Tỉ lệ bệnh (%)
Chỉ số bệnh (%)