1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Điều tra tình hình bệnh nấm hại cà chua và khảo sát biện pháp phòng trừ tại huyện yên phong, tỉnh bắc ninh năm 2011 2012

98 662 1
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 98
Dung lượng 4,88 MB

Nội dung

26 3.3.5 Nghiên cứu phòng trừ nấm gây bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride trong ñiều kiện phòng thí nghiệm, chậu vại và ngoài ñồng

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

Trang 2

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

Trang 3

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Kết quả nghiên cứu trong luận văn là kết quả lao ñộng của chính tác giả Các số liệu

và kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công

bố trong bất cứ công trình nào khác

Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này

ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc

Tác giả luận văn

ðỗ Văn Hinh

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

để hoàn thành ựề tài tốt nghiệp ngoài sự cố gắng của bản thân tôi ựã

nhận ựược rất nhiều sự quan tâm giúp ựỡ nhiệt tình của thầy cô, bạn bè và

người thân

Trước tiên, tôi xin ựược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Nguyễn Văn Viên Ờ Bộ môn Bệnh cây Ờ Khoa Nông học Ờ Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội ựã tận tình hướng dẫn, giúp ựỡ tôi trong quá

trình thực hiện ựề tài và hoàn thành bản luận văn này

Tôi xin ựược gửi lời chân thành cảm ơn tới các thầy cô giáo trong Khoa Nông học, Viện ựào tạo Sau ựại học, Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội

Tôi xin gửi lời cảm ơn tới lãnh ựạo, cán bộ, bà con nhân dân xã đông Tiến, Trung Nghĩa, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh Cán bộ phòng nông nghiệp huyện Yên Phong ựã tạo ựiều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian thực hiện ựề tài

Bên cạnh ựó tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới tất cả người thân, bạn

bè và những người luôn bên cạnh ựộng viên giúp ựỡ tôi trong quá trình học tập và thực hiện bản luận văn này

Hà Nội, ngày 2 tháng 12 năm 2012

Tác giả luận văn

đỗ Văn Hinh

Trang 5

MỤC LỤC

LỜI CAM ðOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CÁC BẢNG vi

DANH MỤC CÁC HÌNH viii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ix

1 MỞ ðẦU 1

1.1 ðặt vấn ñề 1

1.2 Mục ñích và yêu cầu 2

1.2.1 Mục ñích 2

1.2.2 Yêu cầu 2

2 TỔNG QUAN VẤN ðỀ NGHIÊN CỨU 4

2.1 Những nghiên cứu về bệnh nấm hại cà chua ở ngoài nước 4

2.1.1 Nghiên cứu các bệnh nấm hại cây cà chua 4

2.1.2 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh nấm hại cà chua 9

2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh nấm hại cà chua ở trong nước 15

2.2.1 Nghiên cứu bệnh nấm hại cây cà chua 15

2.2.2 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ các bệnh nấm hại cây cà chua 17

2.2.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp và cây cà chua vụ ñông xuân ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 20

3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU 22

3.1 ðối tượng nghiên cứu 22

3.2 Nội dung nghiên cứu 23

3.3 Phương pháp nghiên cứu 24

Trang 6

3.3.4 Khảo sát hiệu lực phòng trừ của một số thuốc hoá học ñối với bệnh mốc

sương hại cà chua 26

3.3.5 Nghiên cứu phòng trừ nấm gây bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng cà

chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride trong ñiều kiện

phòng thí nghiệm, chậu vại và ngoài ñồng ruộng 27

3.4 Chỉ tiêu theo dõi, ñánh giá và xử lý số liệu 31

3.5 Thời gian và ñịa ñiểm nghiên cứu 33

4.1 ðiều tra xác ñịnh thành phần nấm bệnh hại cà chua vụ ñông xuân 2011 –

2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 34

4.2 Kết quả ñiều tra diễn biến một số bệnh nấm cà chua vụ ñông xuân năm

2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 36

4.2.1 ðiều tra diễn biến bệnh lở cổ rễ cà chua vụ ñông xuân năm 2011 - 2012

tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 36

4.2.2 ðiều tra diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua vụ ñông xuân

năm 2011- 2012 tại Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 38

4.2.3 ðiều tra diễn biến bệnh ñốm vòng cà chua vụ ñông xuân năm 2011 -

2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 40

4.2.4 ðiều tra diễn biến sự bệnh ñốm nâu cà chua vụ ñông xuân năm 2011-

2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 42

4.2.5 ðiều tra diễn biến bệnh mốc sương hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 43

4.3 ðiều tra ảnh hưởng của một số yếu tố sinh thái, kỹ thuật ñến bệnh nấm hại cây

cà chua vụ ñông xuân 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 45 4.3.1 Ảnh hưởng của lượng phân ñạm bón ñến sự phát sinh phát triển bệnh

mốc sương hại giống cà chua Savior vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên

Phong, tỉnh Bắc Ninh 45

Trang 7

4.3.3 Ảnh hưởng của giống cà chua TN05 và Savior ñến bệnh mốc sương vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 50 4.4 Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương hại cà chua ngoài ñồng ruộng bằng một số thuốc hóa học 52 4.5 Khảo sát hiệu lực của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani và nấm Sclerotium rolfssi trên môi trường PGA 54 4.5.1 Khảo sát hiệu lực của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani trên môi trường PGA 54 4.5.2 Khảo sát hiệu lực của nấm Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA 56 4.6 Khảo sát hiệu lực phòng trừ của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma

viride ñối với bệnh lở cổ rễ cà chua 57 4.6.1 Khảo sát hiệu lực phòng trừ của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với bệnh lở cổ rễ cà chua trong ñiều kiện chậu vại 57 4.6.2 Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh lở cổ rễ cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ngoài ñồng ruộng vụ ñông xuân năm 2011 -

2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 58 4.7 Khảo sát hiệu lực phòng trừ của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma

viride ñối với bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua 60 4.7.1 Hiệu lực của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại cà chua trong ñiều kiện chậu vại 60 4.7.2 Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ngoài ñồng ruộng vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 61

5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 64 5.1 Kết luận 64

Trang 8

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1: Tình hình sản xuất nông nghiệp của huyện Yên Phong, tỉnh Bắc

Ninh vụ ñông năm 2011 - 2012 21 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất cà chua tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh từ năm 2006 ñến năm 2011 21 Bảng 4.1: Thành phần bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 35 Bảng 4.2: Diễn biến bệnh lở cổ rễ trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân

năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 37 Bảng 4.3: Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011- 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 39 Bảng 4.4: Diễn biến bệnh ñốm vòng trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011- 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 41 Bảng 4.5: Diễn biến bệnh ñốm nâu trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân

năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 42 Bảng 4.6: Diễn biến bệnh mốc sương trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm

2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 44 Bảng 4.7: Ảnh hưởng của chế ñộ bón phân ñạm ñến bệnh mốc sương hại giống cà chua Savior vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh

Bắc Ninh 46 Bảng 4.8: Ảnh hưởng của chế ñộ luân canh ñến bệnh lở cổ rễ và héo rũ gốc

mốc trắng trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 48

Trang 9

Bảng 4.11: Kết quả khảo sát hiệu lực của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani trên môi trường PGA 55 Bảng 4.12: Hiệu lực ñối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trường PGA 56 Bảng 4.13: Hiệu lực của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride phòng trừ bệnh lở cổ rễ cà chua trong ñiều kiện chậu vại 58 Bảng 4.14: Hiệu lực phòng trừ bệnh lở cổ rễ cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ngoài ñồng ruộng vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 59 Bảng 4.15: Hiệu lực của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua trong ñiều kiện chậu vại 61 Bảng 4.16: Hiệu lực phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ngoài ñồng ruộng vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 62

Trang 10

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 4.1: Diễn biến bệnh lở cổ rễ trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân

năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 37 Hình 4.2 Diễn biến bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên giống cà chua Savior vụ

ñông xuân năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 40 Hình 4.3 Diễn biến bệnh ñốm vòng trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân

năm 2011 - 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 41 Hình 4.4 Diễn biến bệnh ñốm nâu trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 43 Hình 4.5 Diễn biến bệnh mốc sương trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 44 Hình 4.6 Ảnh hưởng của chế ñộ bón phân ñến bệnh mốc sương hại giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 47 Hình 4.7: Ảnh hưởng của các công thức luân canh khác nhau ñến sự phát sinh phát triển bệnh lở cổ rễ và héo rũ gốc mốc trắng hại giống cà chua Savior vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 49 Hình 4.8 Mức ñộ nhiễm bệnh mốc sương của hai giống cà chua TN05 và Savior vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 52 Hình 4.9 Hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương hại cà chua giống TN05 vụ ñông xuân năm 2011 - 2012 ngoài ñồng ruộng bằng thuốc hoá học 54

Trang 12

1 MỞ ðẦU 1.1 ðặt vấn ñề

Nông nghiệp Việt Nam trong những năm gần ñây ñã có những bước tiến nhảy vọt góp phần to lớn trong sự phát triển nền kinh tế nước nhà Sản xuất cây họ ñậu, họ cà ñã góp phần không nhỏ trong nền kinh tế nông nghiệp của nước ta

Họ cà (Solanaceae) có khoảng 85 chi và gần 2300 loài, phân bố ở vùng nhiệt ñới, cận nhiệt ñới, và cả vùng ôn ñới, chủ yếu là ở nam Mỹ Ở Việt Nam

có khoảng 16 chi và gần 50 loài Một trong những cây ñem lại ý nghĩa kinh tế cao của cây họ cà ñó là cây khoai tây (Solanum tuberosum) củ chứa nhiều tinh bột, giá trị dinh dưỡng của khoai tây khá cao vì protein trong củ có nhiều axít amin cần thiết cho con người và ñộng vật Cà chua là một trong những cây

làm rau có giá trị kinh tế cao cung cấp cho con người các chất ñường, a xít

amin, vi tamin B1, B2, B3, B6, B12, D, K, PP, caroten Cây Cà chua ñược trồng làm cảnh, làm thức ăn có nhiều dinh dưỡng như tiền Vitamin A, Vitamin C và các chất khoáng quan trọng như Ca, Fe, P, K, Mg Ngoài ra

các cây họ cà còn có tác dụng làm thuốc

Do ñiều kiện khí hậu, ñất ñai, vị trí ñịa lí, ñộ ẩm rất thuận lợi cho cây trồng, sinh vật có ích, sinh vật có hại cây trồng phát triển mạnh Do ñó sản xuất nông nghiệp gặp rất nhiều khó khăn, do vậy biện pháp bảo vệ cây trồng là rất quan trọng và ñã ñược áp dụng từ lâu ñể hạn chế những thiệt hại do sâu bệnh gây

ra với cây trồng Biện pháp dùng thuốc hóa học ñược sử dụng phổ biến nhất do mang lại hiệu quả kinh tế, ngăn chặn kịp thời dịch hại, dễ sử dụng Bên cạnh

Trang 13

Chính vì vậy, trong phòng trừ tổng hợp bệnh hại cây trồng, sử dụng các chế phẩm sinh học ñóng vai trò quan trọng Biện pháp sinh học khi ứng dụng trong sản xuất sẽ không gây ñộc hại cho môi trường, không ñể lại dư lượng các nguyên tố ñộc hại, an toàn cho sức khỏe của con người Hơn nữa việc sử dụng các sinh vật ñối kháng ñể phòng chống dịch hại còn góp phần gìn giữ sự cân bằng giữa các loài trong tự nhiên, hạn chế khả năng bùng phát dịch hại, từ ñó xây dựng một nền nông nghiệp bền vững trong tương lai

Trong những năm gần ñây, cà chua ñã trở thành cây trồng chủ lực mang lại nguồn thu nhập chính cho một bộ phận không nhỏ bà con nông dân Cũng như các vùng trồng cà chua khác trong cả nước, người nông dân ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh ñang gặp phải khó khăn lớn trong vấn ñề phát hiện và phòng trừ sâu bệnh hại cây cà chua Xuất phát từ những vấn ñề trên, ñược sự phân công của Bộ môn Bệnh cây, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, dưới

sự hướng dẫn của PGS.TS Nguyễn Văn Viên chúng tôi thực hiện ñề tài:

“ðiều tra tình hình bệnh nấm hại cà chua và khảo sát biện pháp phòng trừ tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh năm 2011 – 2012”

1.2 Mục ñích và yêu cầu

1.2.1 Mục ñích

Nghiên cứu tình hình phát sinh, gây hại của một số bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh và biện pháp phòng trừ

1.2.2 Yêu cầu

- ðiều tra thành phần bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 –

Trang 14

- ðiều tra ảnh hưởng của một số yếu tố canh tác ñến sự phát sinh gây hại của một số bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

- Khảo sát hiệu lực phòng trừ của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride ñối với một số bệnh nấm hại cà chua trong phòng thí nghiệm, trong chậu vại và ngoài ñồng ruộng

- Khảo sát hiệu lực phòng trừ của một số thuốc hóa học phòng trừ bệnh mốc sương cà chua vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Trang 15

2 TỔNG QUAN VẤN ðỀ NGHIÊN CỨU

2.1 Những nghiên cứu về bệnh nấm hại cà chua ở ngồi nước

Cà chua là loại cây được trồng nhiều khu vực trên thế giới vì giá trị kinh

tế cũng như giá trị dinh dưỡng của nĩ Cà chua dù trồng ở thời vụ nào cũng dễ nhiễm phải các lồi dịch hại như mốc sương, lở cổ rễ, đốm vịng, xoăn lá, héo xanh, sâu đục quả… trong đĩ nhĩm bệnh hại đã được nhiều nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu về triệu chứng, đặc điểm gây hại và những biện pháp phịng trừ chúng

Theo P Jones, J B Jones, R E Stall, and J A Zitter, Collators (1993),

đã chẩn đốn và xác định các loại bệnh hại trên cây cà chua do nấm, vi khuẩn, tuyến trùng, virus gây ra Các tác giả đã xác định thành phần nấm bệnh hại cà chua rất phong phú, cĩ 28 lồi nấm hại trên rễ, thân, lá, quả cà chua ở ngồi sản xuất cũng như vận chuyển [46]

Theo Wepkipedia (12/7/2010), cĩ 21 bệnh hại cà chua do nấm gây ra [45] 2.1.1 Nghiên cứu các bệnh nấm hại cây cà chua

● Bệnh mốc sương cà chua

Bệnh mốc sương (sương mai) do nấm Phytophthora infestans gây ra

Là bệnh rất phổ biến trên cây cà chua, đặc biệt là khi trời lạnh, đêm và sáng sớm cĩ nhiều sương mù, hoặc cĩ mưa nhỏ, ban ngày trời âm u, ít nắng

Ở Hawaii bệnh gây hại rất nghiêm trọng và cần được phịng trừ Bệnh gây hại nặng trên các cây họ cà Scot C Nelson (2008) khẳng định bệnh hại trên tất cả các bộ phận của cây Ngồi biện pháp sử dụng các thuốc chứa hoạt chất Chlorothalonin, Copper, Mancozeb để phịng trừ thì biện pháp quản lý

Trang 16

khoai tây là khác nhau Sự lai giữa các chủng nấm này có tính ñộc và tính gây bệnh cao trên các giống cà chua, khoai tây ðặc biệt khi lai các chủng lại với

nhau thì nó có khả năng kháng thuốc Metalaxyl, tác giả cũng cho rằng sử dụng giống cà chua mang gen kháng bệnh có hiệu quả phòng trừ cao [51]

● Bệnh lở cổ rễ cà chua

Trong số các loài nấm gây bệnh, ñặc biệt là nhóm nấm ñất, chủ yếu hại vùng rễ ñó là nấm Rhizoctonia solani gây bệnh lở cổ rễ Nguồn bệnh tồn tại

chủ yếu trong ñất, trong tàn dư thực vật, cây ký chủ, cỏ dại và trong các vật

liệu giống nhiễm bệnh dưới dạng sợi nấm, hạch nấm Hạch nấm tồn tại từ năm này qua năm khác ở tầng ñất bề mặt và là nguồn gây bệnh phổ biến cho

các cây trồng vụ sau, năm sau Do ñó việc ñiều tra nghiên cứu tình hình bệnh

lở cổ rễ hại một số cây trồng, mức ñộ phổ biến, tác hại và biện pháp phòng trừ bệnh là hết sức cần thiết

Nấm Rhizoctonia ñược bắt ñầu biết ñến bởi De Candolle vào năm 1815 Khi ñó nấm Rhizoctonia crocorum (Pers.) DC ñược coi là loài ñiển hình (Akira Ogoshi, 1996) [27] Trong khi nấm Rhizoctonia solani là loài quan trọng nhất của loài Rhizoctonia chỉ ñược mô tả lần ñầu khi Julius Kühn nghiên cứu về bệnh lở cổ

rễ trên cây khoai tây năm 1958 (Paulo Ceresini, 1999) [62]

Loài Rhizoctonia solani là tác nhân gây bệnh có nguồn gốc trong ñất

Chúng phân bố ở khắp nơi trên thế giới và gây hại trên rất nhiều loại cây trồng (Yanice Y Uchida, 2008) [47] Theo Farr D F., et al (1989) [39] chỉ

riêng ở Mỹ có ñến hơn 500 loài thực vật là ký chủ của nấm này Ở Nhật loài

Rhizoctonia solani gây hại hơn 142 loài thuộc 52 họ thực vật Một số cây ký

chủ có thể kể ñến như: ðậu tương, ñậu lima, ñu ñủ, dưa chuột v.v ñặc biệt là

Trang 17

Nấm Rhizoctonia solani ñược xem là một loài nấm phức tạp vì sự biến ñộng giữa các isolate của nấm này về khả năng gây bệnh, phổ ký chủ, các ñặc tính hình thái sinh lý (Sneh & Cs, 1991) [71] Gần ñây nhiều kỹ thuật sinh học phân tử ñã ñược sử dụng ñể nghiên cứu sự ña dạng và mối quan hệ phát sinh loài giữa các AG của nấm Rhizoctonia solani Liu et al (1993) [54] ñã chia

AG 1 thành 6 nhóm phụ (ISG 1A, 1B, 1C, 1D, 1E và 1F) dựa trên phân tích RFLP (Registriction Fragment Length Polymorphism) của cùng rDNA-ITS (Internal Transcriped Spacer) và phân tích isozyme AG 4 ñược phân biệt thành

3 nhóm phụ AG 4-HIG, 4-HIGII, 4-HIGIII dựa trên các nghiên cứu về lai DNA/DNA và phân tích axít béo (Stevens Johnk, J., Jones R K 2001) [75] Các isolate của nấm Rhizoctonia solani ñã ñược Carling và Cs (2002) [34], [33] nhận biết và chia thành 14 nhóm tương hợp (Anastomosis Group-AG) từ AG 1 ñến AG 13 và AG-B1

Nấm Rhizoctonia solani là loài nấm ñất, sản sinh ra nhiều hạch nấm trên mô ký chủ, hạch nấm ñược ñan kết lại từ những sợi nấm Chúng tồn tại trong ñất, trong tàn dư cây trồng và nảy mẩm khi ñược kích thích bởi những dịch tiết ra từ cây ký chủ bị nhiễm bệnh hoặc việc bổ sung chất hữu cơ vào

ñất Ngoài truyền bệnh qua ñất, tàn dư cây trồng Rhizoctonia solani có khả

năng truyền qua hạt giống với tỷ lệ lên tới 30% ở Mỹ (Kokalis-Burelle, N., et

al (1997)[50] ðặc biệt nấm Rhizoctonia solani có thể sống như một loài nấm hoại sinh nếu ñất chứa ñầy ñủ các chất hữu cơ (Paulo Ceresini, 1999) [62]

● Bệnh ñốm vòng cà chua

Megan Kennelly (2009) nghiên cứu bệnh ñốm vòng cà chua do nấm Alternaria solani gây hại trên lá và quả, bệnh hại các lá già, rồi ñến các lá

Trang 18

Bệnh ñốm vòng gây hại trên cả thân, lá, quả Thậm trí trong một số trường hợp thiệt hại của bệnh nặng có thể làm cho 100% lá bị bệnh và làm

cho lá biến dạng và khi bị bệnh nặng nó có thể làm giảm năng suất một cách ñáng kể và làm rụng quả (Andy Wyenandt 2005) [28]

Theo tác giả Andy Wyenandt (2005) cho rằng biện pháp canh tác có thể

sử dụng ñể làm giảm mức ñộ nhiễm bệnh như dọn sạch tàn dư cây bệnh, cỏ

dại, làm ñất kỹ và có thể ngâm nước một vài ngày ñể giảm bớt nguồn bệnh

tồn tại trong ñất (ñốm vòng, mốc sương) Luân canh cây trồng có ý nghĩa lớn trong việc làm giảm nguyên nhân gây bệnh, không nên luân canh các cây họ

cà như khoai tây, cà tím, ớt, nếu luân canh thì thời gian cách ly thời gian 3

năm mới có tác dụng phòng trừ tốt (sau 3 năm trồng lại) Có thể tỉa bỏ lá già khi bị bệnh ñể giảm bớt nguồn bệnh trên cây [28]

● Bệnh ñốm nâu cà chua

Bệnh ñốm nâu hại cà chua gây ra do nấm Stemphylium solani (G.F Weber 1930), Stemphylium floridanum (C.I Hannon & G.F Weber 1955), hoặc Stemphylium botryosum (Wallr 1833) Bệnh xuất hiện ở nhiều vùng trồng cà chua trên thế giới nơi có ñiều kiện nóng, ẩm

Bệnh ñốm nâu phát triển thuận lợi ở nhiệt ñộ cao, mưa nhiều, nhiệt ñộ thích hợp là 20-300C Biện pháp phòng chống tốt nhất là chọn giống có khả năng kháng bệnh ñốm nâu, chọn hạt khỏe, xử lý hạt trước khi gieo, chọn cây con khỏe trước khi trồng Ở ngoài sản xuất thì không luân canh với các cây họ

cà, dọn sạch tàn dư, làm ñất kỹ, và lựa chọn mùa vụ có ñiều kiện ngoại cảnh không thuận lợi cho bệnh phát triển [30]

Bệnh ñốm nâu hại cà chua là bệnh phổ biến ở Venezuela, bệnh hại trên

Trang 19

ñiểm sinh học của nấm gây bệnh, khi nuôi cấy trên môi trường, tác giả phân lập ñược 2 loài gây bệnh ñốm nâu Stemphylium solani, và S lycopersici [32]

● Bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua

Một trong những loài nấm ñất ñiển hình hại vùng rễ cây cà chua là nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng Nguồn bệnh của nấm tồn tại chủ yếu trong ñất, trong tàn dư thực vật, cây ký chủ và trong các vật

liệu giống nhiễm bệnh dưới dạng sợi nấm, hạch nấm Hạch nấm tồn tại từ năm này qua năm khác ở tầng ñất bề mặt và là nguồn gây bệnh phổ biến cho các cây trồng vụ sau, năm sau Việc ñiều tra nghiên cứu xác ñịnh tình hình

bệnh héo rũ gốc mốc trắng hại một số cây trồng cạn, mức ñộ phổ biến và tác hại cũng như nghiên cứu những biện pháp phòng trừ bệnh là hết sức cần thiết

Nấm Sclerotium rolfsii Sacc ñược Rolfs phát hiện và nghiên cứu ñầu tiên vào năm 1892 trên cây cà chua Những phát hiện sau ñó chứng minh nấm

có khả năng gây hại trên các cây trồng khác nhau như củ cải ñường, lạc, cà rốt

Loài nấm Sclerotium có sự khác nhau nhiều về hình thái nhưng chúng có ñặc ñiểm chung là ñều hình thành hạch nấm với kích thước khác nhau, màu sắc từ nâu sáng ñến nâu ñen (Punja và Rahe, 1992) [65] Nấm Sclerotium thuộc lớp nấm ñảm (Basidiomycetes) (Punja và Grogan, (1981) [64] Trong nhóm nấm này thì nấm Sclerotium rolfsii Sacc ñược biết ñến là loài nấm có phổ ký chủ khá rộng ngoài tự nhiên và là nguồn bệnh gây hại lớn cho cây trồng (Anycook, 1966) [29]

Theo Stephen và Cs thuộc ðại học Hawaii (2000) [73], trên thế giới ñã nghiên cứu, xác ñịnh ñược phạm vi ký chủ của nấm Sclerotium rolfsii Sacc với ít nhất 500 loài cây trồng thuộc 100 họ thực vật Những cây ký chủ mẫn cảm nhất với bệnh bao gồm: họ cà (cà chua, khoai tây, cà pháo v.v), họ hoa

Trang 20

Nấm Sclerotium rolfsii Sacc có thể sinh trưởng phát triển và tấn công

vào bộ phận cây sát mặt ñất Trước khi nấm xâm nhập vào mô ký chủ, chúng

sản sinh tản nấm trên bề mặt gốc thân, quá trình tấn công có thể mất từ 2 – 10 ngày (Townsend và Willetts, 1954) [77]

Bệnh héo rũ gốc mốc trắng ñược xác ñịnh do nấm Sclerotium rolfsii Sacc gây ra (Barnett H L & cs, 1998) [31] Nấm là loài vi sinh vật hảo khí, ưa

ẩm và nhiệt ñộ cao khoảng 20 – 300C (Mc Carter S M., 1993) [57] Nhiệt ñộ thấp hơn 100C hoặc cao hơn 40 0C nấm không tồn tại ñược Nấm Sclerotium

rolfsii có khả năng sinh trưởng, phát triển trong khoảng pH rộng, thuận lợi nhất trong khoảng 3-5 (Stephen el al., 1992) [74] Sợi nấm màu trắng, mịn Từ sợi nấm hình thành nhiều hạch nấm sau 4-7 ngày Hạch nấm có hình cầu, ban ñầu

có màu trắng sau chuyển sang màu vàng, cuối cùng có màu vàng nâu, kích thước 1-2mm (Purseglove J W., 1968) [66] Sự nảy mầm của hạch nấm xảy ra trong khoảng pH từ 2-5 Hạch nấm có khả năng chống chịu tốt với ñiều kiện

môi trường bất lợi Trong khi sợi nấm bị chết ở nhiệt ñộ 00C thì hạch nấm vẫn

có thể sống sót ở nhiệt ñộ dưới - 100C (Stephen el al., 1992) [74] Hạch nấm có thể tồn tại trong ñất từ năm này sang năm khác ở tầng ñất mặt, ñất canh tác (Gulshan L & Cs, 1992) [42]

Ở Nepan bệnh héo rũ gốc mốc trắng là bệnh rất nguy hiểm, nguồn nấm tồn tại trong ñất từ năm này sang năm khác và gây thiệt hại cho nhiều loại cây trồng cạn ở vùng này (Jayaswal, M L et al, 1998) [48]

2.1.2 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh nấm hại cà chua

2.1.2.1 Biện pháp canh tác trong phòng trừ các bệnh nấm hại cà chua

Theo tác giả Andy Wyenandt (2005) cho rằng biện pháp canh tác có thể

Trang 21

trong việc làm giảm nguyên nhân gây bệnh, không nên luân canh các cây họ

cà như khoai tây, cà tím, ớt, nếu luân canh thì thời gian cách ly thời gian 3 năm mới có tác dụng phòng trừ tốt (sau 3 năm trồng lại) Có thể tỉa bỏ lá già khi bị bệnh ñể giảm bớt nguồn bệnh trên cây [28]

E W Mutitu và Cs nghiên cứu và nói rằng mốc sương là bệnh nguy hiểm nhất ñối với cà chua, bệnh phát triển thuận lợi trong ñiều kiện lạnh ẩm, bào tử phát tán nhanh trong ñiều kiện thích hợp Nấm phát triển tốt ở ẩm ñộ cao ≈ 100%, nhiệt ñộ 16-220C, trong một số trường hợp bệnh nặng sẽ gây thành dịch và mất trắng ðể phòng trừ bệnh thì phải dùng thuốc trừ bệnh và phun ñịnh kỳ Tuy nhiên thuốc trừ bệnh ñể lại dư lượng trên quả nên phải chú

ý lựa chọn loại thuốc phù hợp Sử dụng giống chống chịu có hiệu quả cao trong việc ngăn ngừa tác nhân gây bệnh Tác giả nghiên cứu và cho rằng loài

xạ khuẩn ñược chiết xuất Streptomyces có thể phòng trừ bệnh mốc sương trên ñồng ruộng [36]

Trên thế giới nhiều phương pháp trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua

có kết quả tốt ñã ñược nghiên cứu và áp dụng rộng rãi như: luân canh cây cà chua với cây trồng không phải là ký chủ của nấm (O’bien R G & Cs, 1994) [60], bón phân hợp lý, xử lý ñất trước khi trồng, sử dụng nấm ñối kháng (Mc Carter, S M (1993), [57]

ðể phòng trừ bệnh lở cổ rễ các nhà khoa học trên thế giới ñã ñề xuất nhiều biện pháp: Chọn lọc giống có chất lượng cao, không có nguồn bệnh Trước khi gieo trồng cần tưới tiêu nước ñể ngăn ngừa sự tích tụ nước Trồng cây với khoảng cách thích hợp, tránh trồng dầy dẫn ñến ñộ ẩm cao trong tán

lá là ñiều kiện thích hợp cho nấm phát sinh, gây bệnh Loài trừ tàn dư cây

Trang 22

Biện pháp vệ sinh ñồng ruộng có khả năng làm giảm quá trình xâm nhiễm của nấm gây bệnh Thời vụ trồng, xử lý hạt, chọn các cây khỏe trước

khi trồng góp phần làm bệnh giảm Ngoài ra mật ñộ trồng hợp lý và chế ñộ

tưới nước hợp lý cũng góp phần làm giảm sự phát sinh của bệnh Một số thuốc có thể sử dụng ñể phòng trừ bệnh ñốm vòng cà chua thuộc gốc copper, maneb, chlorothalonil phòng trừ có hiệu quả so với ñối chứng (Megan Kennelly May, 2009) [58]

Karen Delahaut and Walt Stevenson (2004) ñưa ra biện pháp luân canh

cà chua với các cây trồng không thuộc họ cà từ 3 – 4 năm, loại bỏ tàn dư, cỏ dại, sử dụng hạt giống khoẻ sạch, chọn cây con khoẻ, ngoài ñồng ruộng làm dàn thoáng, dùng thuốc hoá học ñể phòng trừ bệnh, phun sớm khi bệnh bắt

ñầu xuất hiện trên ñồng ruộng [49]

2.1.2.2 Nghiên cứu biện pháp sử dụng thuốc BVTV trong phòng trừ bệnh nấm hại cà chua

Các thuốc trừ nấm ñược sử dụng hợp lý như: Methyl thiophanate, Chlorothalonil ñều có hiệu quả trong phòng trừ bệnh nấm Rhizoctonia solani (Janice Y Uchida, 2008) [47] Việc xử lý ñất bằng thuốc hoá học Agrosan,

Benomyl, Captan, Carboxin có hiệu lực phòng chống nấm Rhizoctonia solani trong 20 ngày (Ghaffa, A., 1988) [40] Ở Haryyana (Ấn ðộ) theo Satijia, D

V và Hooda, I (1987) [68] thuốc Brassicol, Topsin-M, Captan, Difolatan và Blitox 50 có hiệu quả tốt trong phòng trừ bệnh lở cổ rễ và chua

Sủ thể sử dụng loài vi khuẩn ñối kháng Bacillus subtillis hoặc 1 số thuốc có gốc Chlorothalonin, Copper soap, Copper sulfate ñể phòng trừ bệnh ñốm vòng [25]

Trang 23

thuốc phòng trừ bệnh để dự tắnh dự báo ựược thì phải căn cứ vào nhiệt ựộ

môi trường tối ựa, tối thấp, số giờ ẩm trên lá cây cà chua, ẩm ựộ không khắ

vượt quá 90% hay có mưa thì bệnh ựốm vòng sẽ phát sinh phát triển nặng,

trong ựiều kiện ựó phải dự tắnh dự báo ựể phun thuốc phòng trừ và nên phun mỗi tuần 1 lần thì cho hiệu quả phòng trừ tốt nhất Tác giả cũng khuyên nên dùng thuốc có chứa hoạt chất chlorothalonin (L Madden và Cs 1978) [52]

Theo Howard F Schwartz and David H Gent, bệnh ựốm nâu là một loại bệnh nguy hiểm ở phắa nam nước Mỹ Bệnh do 3 loài nấm S solani, S

floridanum, and S botryosum f.sp lycopersici gây ra Trong ựiều kiện ấm,

ẩm, bào tử của nấm nảy mầm rất nhanh trên bề mặt lá cà chua Bào tử ựược lan truyền nhờ gió, mưa và chế ựộ tưới nước Tác giả cho rằng biện pháp canh tác có khả năng hạn chế tốt tác hại của bệnh Sử dụng thuốc hoá học có tác

dụng tốt phòng trừ bệnh ựốm nâu: Captan, Chlorothalonil, Copper [44]

Theo Vyas S C (1998) [78] nhúng quả cà chua bị thối do nấm Sclerotium rolfsii trong dung dịch Rovral 0.01% cho hiệu quả phòng chống thối quả tốt nhất Thuốc hóa học PCNB (Pentachloronitrobenzene) có hiệu quả cao trong phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Stephen & Cs, 1992) [74], Porter, I J., Feruglio, S E., Gross R W., 1995) [63]

2.1.2.3 Nghiên cứu biện pháp sử dụng nấm ựối kháng Trichoderma viride trong phòng trừ bệnh nấm hại cây cà chua

Ngày nay, với xu thế phát triển mới con người ựang rất quan tâm ựến việc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc sinh học ựể phòng trừ dịch hại cây trồng Các sản phẩm sinh học với nhiều ựặc tắnh ưu việt hơn như an toàn với môi trường, con người và vật nuôi, không tạo ra các chủng nòi gây bệnh mới kháng thuốc, ựảm bảo sự cân bằng sinh thái đã có nhiều chương trình nghiên

Trang 24

Việc sử dụng các vi sinh vật ñối kháng ñể phòng chống nhiều loại bệnh hại ñã ñược nghiên cứu tiến hành ở các nước trên thế giới như Anh, Pháp, Mỹ,

Hà Lan Sử dụng các vi sinh vật ñối kháng là một trong những hướng chính của biện pháp sinh học phòng trừ bệnh hại cây trồng trong sản xuất nông nghiệp hiện nay Theo Elad et al (1980) [38], hiện tượng ñối kháng rất phổ biến ñối với các

vi sinh vật ñất, chúng thường là các loài vi khuẩn, nấm ñối kháng

Khi nghiên cứu về vi sinh vật ñất, Martin và Cs (1985) [56] nhận thấy loài nấm Trichoderma spp là một trong những loài nấm ñối kháng ñứng ñầu của hệ vi sinh vật ñất, nó có tính ñối kháng cao và ñã ñược nghiên cứu rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới

Khả năng diệt nấm gây bệnh hại cây của nấm ñối kháng Trichoderma ñược phát hiện từ năm 1987 Nấm Trichoderma ñược nhiều tác giả nghiên cứu trong việc phòng trừ các bệnh có nguồn gốc trong ñất Những tài liệu ñã công bố trước ñây cho rằng nấm Trichoderma có khoảng 33 loài, hầu hết các chủng nấm Trichoderma ñều sinh sản vô tính, hầu như không sinh sản hữu

tính Nấm Trichoderma sống ở hầu hết mọi loại ñất và có ở một số môi trường sống khác Chúng phát triển mạnh ở vùng rễ và một số chủng phát triển ngay trên rễ, có thể ăn sau xuống trên 1m trong ñất

Trong quá trình tác ñộng lên nấm gây bệnh, nấm Trichoderma thường

kí sinh lên nấm bệnh, cạnh tranh dinh dưỡng và không gian sống, sản sinh ra các chất kháng sinh, enzym ñể ngăn chặn sự xâm nhập và gây bệnh của nấm gây bệnh hại cây trồng Bên cạnh tác ñộng ñối kháng của nấm gây bệnh hại cây, nấm Trichoderma còn biểu hiện tác ñộng kích thích ñối với sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng (Seiketop, 1982) [81]

Trang 25

kí sinh của nấm Trichoderma Quá trình nấm Trichoderma ký sinh là khi nấm tiết ra một enzym làm tan vách tế bào của các loài nấm bệnh, hay nấm quấn chặt nấm gây bệnh, sau ñó công phá vào bên trong nấm gây bệnh ñể tiêu diệt nấm gây bệnh Do vậy ở các ñiểm không có sự tiếp xúc trực tiếp của nấm Trichoderma ở trên nấm gây bệnh nhưng nấm gây bệnh vẫn chết Hiện tượng này là do tác ñộng của chất kháng sinh ñược tiết ra từ nấm Trichoderma

Người ñầu tiên ñề xuất sử dụng loài nấm ñối kháng Trichoderma sp ñể phòng trừ nguồn bệnh hại cây trồng theo Yigal Elad (1996) [79] và Weidling (1932) Tác giả ñã ñề nghị dùng nấm Trichoderma sp ñể trừ nấm hại Rhizoctonia sp gây bệnh thối lở cổ rễ cây con mới mọc từ hạt của cam quýt

Từ ñó các nghiên cứu về loài nấm Trichoderma sp nhằm sử dụng chúng ñể phòng trừ bệnh hại cây trồng ñã ñược tiến hành ở nhiều nước trên thế giới

Theo Lewis, J A và cs (1990) [53], ở Mỹ nấm ñối kháng Trichoderma hamatum (Tr-I-4, Tm-23) và nấm Gliocladium virens (GI-21) có khả năng ngăn chặn bệnh thối qủa do nấm Rhizoctonia solani gây ra

Nghiên cứu của Stra, Y (1985) [76] cho thấy phun Trichoderma harzianum vào ñất nhiễm nấm Rhizoctonia solani hoặc lên cây, quả sẽ làm giảm tỷ lệ thối quả 43 – 85% Khi trộn nấm Trichoderma harzianum với ñất

bị nhiễm tự nhiên, nấm Trichoderma harzianum có khả năng làm giảm khả năng lây nhiễm của bệnh 86%, làm giảm tỷ lệ thối quả 27 – 51% trong thí

nghiệm ñồng ruộng

Ở Pakistan, theo Ghaffa, A., 1988 [40] dùng nấm ñối kháng Trichoderma harzianum hoặc Trichoderma hamatum cùng phân hữu cơ cho hiệu quả phòng

Trang 26

phòng trừ bệnh nấm trên cây trồng mà chúng còn có tác dụng kích thích cây trồng sinh trưởng, phát triển, giúp tăng tỷ lệ nảy mầm, tăng chiều cao cây, diện tích lá và trọng lượng chất khô, dẫn ñến tăng năng suất cây trồng Cơ chế của tác ñộng này theo tác giả cho biết có thể là do nấm Trichoderma sp có tác dụng phòng trừ bệnh hại cây trồng, làm giảm tỷ lệ cây bị bệnh rõ rệt, giúp cây khoẻ hơn, tăng sức ñề kháng với vi sinh vật gây bệnh, tác dụng kích thích sinh trưởng ñối với cây trồng (Elad et at 1980) [38], (Harman và Cs, 2004) [43]

Ngoài việc nghiên cứu về Trichoderma sp các nhà khoa học trên thế giới cũng ñã tìm ra các tác nhân sinh học khác có khả năng hạn chế sự gây hại của nấm gây bệnh Ristaino J B., (1991) [67] cho biết việc kết hợp phơi ải với xử lý nấm ñối kháng Gliocladium virens vào ñất ñã làm giảm số lượng hạch nấm Sclerotium solfsii Sâu non của loài côn trùng Pnyxia scabiei (Hopkins) có khả năng ăn hạch nấm Rhizoctonia solani góp phần làm giảm nguồn bệnh trong ñất (Naito, S và Cs, 1988) [59]

2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh nấm hại cà chua ở trong nước

2.2.1 Nghiên cứu bệnh nấm hại cây cà chua

Bệnh xuất hiện phá hại thường xuyên trên các cây trồng thuộc họ cà, họ ñậu, họ bầu bí ðây là loài nấm ña thực, bán hoại sinh ñiển hình Nấm có thể phát sinh, phát triển trong phạm vi nhiệt ñộ khá rộng từ 10 - 400C nhưng thuận lợi nhất ở 25 – 300C, ẩm ñộ cao (ðỗ Tấn Dũng, 2001) [6]

Bệnh lở cổ rễ do nấm Rhizoctonia solani gây ra, chúng phát sinh gây hại mạnh trong ñiều kiện mưa, nóng ẩm nhiều, trên những ruộng cây trồng chăm sóc kém hoặc luân canh giữa các cây trồng là ký chủ của nấm bệnh Những nghiên cứu của Nguyễn Kim Vân và Cs (2004) [14]; ðỗ Tấn Dũng

Trang 27

thoát nước, ñất cát có ñộ ẩm cao bệnh phát sinh gây hại nặng hơn (Phan Thị Nhất, 1993 [18], ðỗ Tấn Dũng, 2001 [6])

Trên ñồng ruộng bệnh phát sinh gây hại cả ở giai ñoạn cây con vườn ươm và giai ñoạn cây trưởng thành ngoài ruộng sản xuất Bệnh phá hại ở tất

cả các thời vụ trồng: vụ cà chua ñông, ñông xuân và xuân hè ở miến Bắc nước

ta Bệnh phát sinh gây hại nhiều vào các tháng 4, 5 và các tháng 8, 9, 10 ở giai ñoạn cà chua ra hoa - quả non - quả già Thời tiết nóng ẩm, phù hợp cho bệnh phát triển (ðỗ Tấn Dũng, 2001) [6] Theo Lê Lương Tề (2001) [10], bệnh gây hại nhiều trong ñiều kiện nhiệt ñộ cao 25 – 30 0C xen kẽ những ngày mưa, thường xảy ra ñối với cà chua sớm (tháng 8, 9, 10) và cà chua muộn (tháng 4,

5, 6) Bệnh hại nặng ở ruộng chỉ luân canh với cây trồng cạn, trên các chân ruộng ñất thịt nhẹ, cát pha

Theo Nguyễn Văn Viên (1999) [16] Bệnh mốc xám cà chua (Botrytis cinerea ) xuất hiện từ cuối tháng 2 ñến cuối tháng 3 hoặc ñầu tháng 4, gây hại trên cà chua ñông xuân ở giai ñoạn cuối vụ và các giống cà chua S-901, Ba Lan, VL 2000 trồng trong vụ ñông xuân ñều bị nhiễm bệnh, trung bình tỷ lệ bệnh là 12.9%, chỉ số bệnh là 3.3%, tỷ lệ quả bị bệnh là 3.54% Trên cà chua nấm Botrytis cinerea gây hại trên thân, lá, cành, quả và hoa Khi gặp ñiều kiện thời tiết ẩm bề mặt vết bệnh xuất hiện nhiều bào tử phân sinh Bệnh gây hại nặng trong ñiều kiện ruộng cà chua không ñược chăm sóc (cắt tỉa lá già, lá bị bệnh và không làm giàn) làm cho quả và hoa bị rụng, thân lá bị thối

Bệnh mốc sương cà chua có nơi còn gọi là bệnh sương mai (Vũ Hoan, 1967) [20], bệnh rám sương, bệnh dịch muộn hay còn gọi là bệnh mốc sương năm 1973 (Vũ Hoan, 1973) [22], do loài nấm gây bệnh mốc sương trên khoai

Trang 28

Theo nghiên cứu của Vũ Hoan (1973) và Nguyễn Văn Viên 1998) bệnh xuất hiện ở cả hai vụ ựông và ựông xuân của các tỉnh Hà Nội,

(1995-Hưng Yên, Bắc Ninh và Hải Phòng với tỷ lệ bệnh trung bình là 40,6%, riêng vùng Hà Nội tỷ lệ bệnh ựạt 40% (Nguyễn Kim Vân, 1997) [21,23,24]

Bệnh phát triển mạnh trong ựiều kiện ựộ ẩm cao, nhiệt ựộ ban ựêm tương ựối thấp, ựộ nhiệt ban ngày tương ựối cao (đường Hồng Dật, 1976)

Nấm mốc sương có khả năng gây hại trên nhiều giống cà chua với tỷ lệ hại

khác nhau Nghiên cứu của đào Mạnh Hùng và cộng sự (1995) [4] thì trên

các giống Ba Lan, giống Hồng Lan thì bệnh mốc sương phá hại nặng, giống HP1, HP5 có khả năng chống chịu bệnh khá lớn Còn theo Vũ Tuyên Hoàng

và cộng sự (1982) [23] các giống nhập nội từ Châu Âu như Hungari, Bungari, Liên Xô cũ thường bị nặng và tốc ựộ bệnh cũng khá nặng

Theo Vũ Triệu Mân & Cs (2007) [9] bệnh ựốm vòng xuất hiện ở hầu

hết các vùng trồng cà chua, bệnh làm giảm số lượng và kắch thước quả Ở nước ta, bệnh gây hại nặng vào cuối xuân hè, nấm có thể tồn tại trên hạt, trên tàn dư cây bệnh, v.v Tác giả cho rằng phòng trừ bệnh ựốm vòng có hiệu quả

là dùng biện pháp canh tác, sử dụng giống chống bệnh Khi bệnh xuất hiện

trên ựồng ruộng, sử dụng thuốc Mancozeb 80WP ựể trừ bệnh

Theo Vũ Triệu Mân & Cs (2007) [9] bệnh phát sinh ngay trong giai ựoạn vườn ươm và ngoài ựồng ruộng Bệnh gây hại chủ yếu trên lá, vụ xuân

hè bệnh nặng hơn vụ thu ựông Bệnh phát triển thuận lợi trong ựiều kiện nhiệt

ựộ 25 Ờ 300C, ẩm ựộ 85 Ờ 95%

2.2.2 Nghiên cứu biện pháp phòng trừ các bệnh nấm hại cây cà chua

Trang 29

ta Bệnh phát sinh gây hại nhiều vào các tháng 4, 5 và các tháng 8, 9, 10 ở giai

ñoạn cà chua ra hoa - quả non - quả già Thời tiết nóng ẩm, phù hợp cho bệnh phát triển (ðỗ Tấn Dũng, 2001) [6] Theo Lê Lương Tề (2001) [10], bệnh gây hại nhiều trong ñiều kiện nhiệt ñộ cao 25 – 300C xen kẽ những ngày mưa, thường xảy ra ñối với cà chua sớm (tháng 8, 9, 10) và cà chua muộn (tháng 4, 5, 6) Bệnh hại nặng ở ruộng chỉ luân canh với cây trồng cạn, trên các chân ruộng ñất thịt nhẹ, cát pha

Theo tác giả ðỗ Tấn Dũng (2001) [6] bệnh héo rũ gốc mốc trắng còn

gọi là bệnh héo gốc mốc trắng, bệnh thối trắng do nấm Sclerotium rolfsii Sacc gây ra, nấm gây hại không những trên cà chua mà còn ký sinh phá hại

trên nhiều cây trồng khác bao gồm cây có giá trị kinh tế quan trọng như khoai

tây, ñậu tương, lạc, ớt, ñậu ñỗ, bầu bí, hoa, cây cảnh v.v

Các biện pháp phòng chống bệnh lở cổ rễ ñược tác giả ðỗ Tấn Dũng

(2001 [6]; Nguyễn Văn Viên, ðỗ Tấn Dũng (2003) [17] ñề xuất: Chọn ñất

vườn ươm cao ráo, dễ thoát nước Ruộng phải ñược làm ñất kỹ, dọn sạch tàn

dư cỏ dại, lên luống cao Gieo hạt ñúng thời vụ, mật ñộ trồng hợp lý, tưới tiêu

ñủ ẩm ñể hạt nảy mầm nhanh Hạn chế luân canh giữa các cây trồng là ký chủ

của Rhizoctonia solani Trong những vùng bệnh thường xuyên xuất hiện, gây

hại nặng cần tiến hành xử lý hạt giống trước khi gieo kết hợp với việc xử lý

ñất bằng một số thuốc trừ nấm và thuốc xông hơi (Carboxin, Agrosan,

Captan) ñể hạn chế nấm và tuyến trùng hại vùng rễ

2.2.2.2 Nghiên cứu biện pháp hóa học trong phòng trừ bệnh nấm hại cà chua

Nghiên cứu của Nguyễn Kim Vân và Cs (2004) [14] cho thấy các thuốc

trừ nấm Validamycin 3DD, Rovral 50WP ñều có hiệu lực cao trong phòng trừ

bệnh lở cổ rễ

Trang 30

Biện pháp phòng trừ bệnh mốc xám: làm giàn cho cà chua, cắt tỉa bỏ lá già, cành nhỏ ở gốc, tạo cho luống cà chua thông thoáng, trong phòng trừ bệnh mốc xám bằng biện pháp hóa học sử dụng thuốc Roval 50WP nồng ñộ

0.5 %, thuốc Zineb 80WP nồng ñộ 0.7% phun 2 lần có tác dụng phòng chống bệnh, ñộ hữu hiệu ñạt 69,3% và 69,8% (Nguyễn Văn Viên) (1999) [ 16]

Biện pháp hữu hiệu nhất ñể phòng trừ bệnh mốc sương cho tới nay là

biện pháp hoá học như Rhidomil MZ 72WP, Altracol 70WP, Aliette 80WP

Ngoài ra có thể sử dụng giống kháng ñể phòng trừ bệnh mốc sương (Vũ Tuyên Hoàng & cs, 1982) [23]

2.2.2.3 Nghiên cứu biện pháp sử dụng nấm ñối kháng Trichoderma viride trong phòng trừ bệnh nấm hại cà chua

Trong ñiều kiện phòng thí nghiệm ở nhiệt ñộ 28oC, khi có ánh sáng xen tối là ñiều kiện thuận lợi nhất cho nấm phát triển và cho số lượng bào tử nhiều nhất ðiều kiện tối liên tục không thuận lợi cho nấm này sinh trưởng,

phát triển cũng như hình thành bào tử Nấm Trichoderma thể hiện tính ñối kháng với một số nấm gây bệnh hại cây trồng thông qua cơ chế ký sinh và

kháng sinh Cơ chế kí sinh do tiếp xúc trực tiếp với nấm bệnh, cơ chế kháng

sinh biểu hiện ở chỗ ức chế khi chúng không tiếp xúc với nhau song làm hạn chế sự phát triển của nấm bệnh

Khảo sát hiệu lực của nấm ñối kháng Trichoderma viride với các isolate nấm Rhizoctonia solani gây bệnh lở cổ rễ trên môi trường nhân tạo

Trang 31

Những thắ nghiệm trong nhà lưới cho thấy chế phẩm sinh học nấm ựối

kháng Trichoderma viride có khả năng phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng

và bệnh lở cổ rễ ở mức khá cao, tuy nhiên hiệu lực phòng trừ của nấm ựối

kháng với bệnh cũng khác nhau tuỳ thuộc vào phương pháp xử lý phòng trừ

bệnh Khi xử lý hạt cà chua, dưa chuột bằng nấm ựối kháng Trichoderma viride trước nấm bệnh thì hiệu lực phòng trừ bệnh cao nhất Hiệu lực phòng

trừ với bệnh lở cổ rễ cà chua ựạt 85.9% Nhưng khi nấm ựối kháng có mặt

cùng hoặc sau nấm gây bệnh thì hiệu lực phòng trừ bệnh thấp hơn (đỗ Tấn

Dũng, 2006) [7], (đỗ Tấn Dũng, 2007) [8]

2.2.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp và cây cà chua vụ ựông xuân ở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Huyện Yên Phong là một huyện nông nghiệp thuộc vùng đồng bằng Bắc

Bộ, cách thành phố Bắc Ninh 13km về phắa đông đời sống kinh tế - xã hội ở

mức trung bình, tốc ựộ tăng trưởng kinh tế bình quân 8,6%/năm Diện tắch ựất nông nghiệp toàn huyện 12.194 ha, ựất canh tác 6.193,98 ha, ựất nông nghiệp

6.221,69 ha Huyện Yên Phong ựã thực hiện chuyển ựổi cơ cấu mùa vụ, cây trồng, giống và áp dụng nhiều tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, ựảm bảo các dịch vụ nông nghiệp Khai thác và sử dụng có hiệu quả tiềm năng ựất ựai, tiền vốn và

sức lao ựộng Cà chua là cây trồng ựem lại hiệu quả kinh tế và cà chua ở huyện Yên Phong cho thu hoạch trên 60 triệu ựồng/ha/năm Số liệu ựược thể hiện ở

bảng 2.1 và bảng 2.2

Trang 32

Bảng 2.1: Tình hình sản xuất nông nghiệp của huyện Yên Phong,

tỉnh Bắc Ninh vụ ñông năm 2011 - 2012 STT Cây trồng Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)

Bảng 2.2: Tình hình sản xuất cà chua tại huyện Yên Phong,

tỉnh Bắc Ninh từ năm 2006 ñến năm 2011 Năm Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)

Trang 33

3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU

3.1 ðối tượng nghiên cứu

* Vật liệu nghiên cứu

- Một số nấm bệnh hại chính trên cây cà chua

- Các mẫu bệnh nấm lở cổ rễ và héo rũ gốc mốc trắng cà chua thu thập ngoài ñồng ruộng

- Các isolate nấm Sclerotium rolfssi, Rhizoctonia solani phân lập từ những mẫu bệnh thu thập ñược

- Chế phẩm nấm ñối kháng: Trichoderma viride

- Thuốc hoá học trừ bệnh:

+ Ridomil Gold 68WP (Hoạt chất: Metalaxyl 40g/kg + Mancozeb 640g/kg), do công ty Syngenta Việt Nam sản xuất và phân phối

+ Jzomil 72WP (Hoạt chất: Cymoxanil 80g/kg + Mancozeb 640g/kg),

do công ty Cổ phần vật tư BVTV Hà Nội sản xuất và phân phối

+ Dosay 45WP (Hoạt chất: Cymoxanil 40g/kg + Zineb 120g/kg + Copper oxychloride 290g/kg), do công ty TNHH Hà Thái sản xuất và phân phối

Trang 34

- Nguyên liệu, hoá chất:

+ ðường Glucose, Agar, khoai tây, nước cất, trấu cám dùng ñể làm môi trường nuôi cấy nấm

- Môi trường nuôi cấy

* Môi trường PGA (Potato Glucose Agar)

Thành phần: Khoai tây : 200g

Glucose : 20g Agar : 20g

Nước cất : 1000ml

- Phương pháp: Chọn những củ khoai tây sạch không bị sâu bệnh gọt sạch vỏ, rửa sạch cân 200g sau ñó cắt thành lát mỏng cho vào nồi và ñổ 1000ml nước cất ñun sôi 30phút Lọc lấy phần nước, tiếp tục cho nước cất

vào ñun và lọc cho ñủ 1000ml dịch nước chiết Cho từ từ 20g ñường Glucose

và 20g agar vừa ñun vừa khuấy ñều ñến khi sôi lăn tăn thì rót ñổ vào bình tam giác, cho các bình tam giác ñựng môi trường vào nồi hấp, hấp khử trùng ở

1210C, (1,5atm) trong 25 phút sau ñó ñổ môi trường vào ñĩa petri (ñĩa ñã ñược khử trùng ở 1600 trong 2 giờ), ñể nguội và bảo quản trong tủ lạnh

3.2 Nội dung nghiên cứu

- ðiều tra thành phần bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm 2011 –

2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

- ðiều tra diễn biến một số bệnh nấm hại cà chua vụ ñông xuân năm

2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

- Khảo sát khả năng phòng trừ của nấm ñối kháng Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani và nấm Sclerotium rolfssi hại cà chua trên môi trường, trong nhà lưới và ngoài ñồng ruộng

Trang 35

3.3 Phương pháp nghiên cứu

3.3.1 ðiều tra thành phần và mức ñộ phổ biến của một số bệnh nấm hại cà chua

ðiều tra thành phần và mức ñộ phổ biến của bệnh theo phương pháp ñiều tra theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phương pháp ñiều tra phát hiện dịch hại cây trồng QCVN 01-38 : 2010/BNNPTNT [11]; chọn ruộng ñại diện, tiến hành ñiều tra ñịnh kỳ 7 ngày 1 lần, ñiều tra theo 5 ñiểm chéo góc Quan sát triệu chứng trên toàn bộ cây ở ñiểm ñiều tra ñã chọn, tiến hành ñếm tổng số cây bị

bệnh ñối với bệnh lở cổ rễ, bệnh héo rũ gốc mốc trắng, ñể tính tỷ lệ bệnh (%) và ñánh giá mức ñộ phổ biến của bệnh

ðối với bệnh ñốm vòng, ñốm nâu, mốc sương, ñếm tổng số lá bị bệnh,

từ ñó tính tỷ lệ bệnh (%) và ñánh giá mức ñộ phổ biến của bệnh

+ : Tỷ lệ bệnh < 10%

++ : Tỷ lệ bệnh : 10 - 25%

+++: Tỷ lệ bệnh > 25%

3.3.2 ðiều tra diễn biến một số bệnh nấm hại cà chua trên ñồng ruộng

* ðiều tra bệnh ñốm nâu, bệnh ñốm vòng

Chọn ruộng cà chua, ñiều tra theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phương pháp ñiều tra phát hiện dịch hại cây trồng QCVN 01-38 : 2010/BNNPTNT [11]: Mỗi yếu tố ñiều tra 3 ruộng, mỗi ruộng ñiều tra 5 ñiểm chéo góc, mỗi ñiểm lấy 10 cây, ñếm toàn bộ số lá 10 cây, tính tỷ lệ bệnh và chỉ số bệnh (%)

* ðiều tra bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng

Chọn ruộng cà chua, ñiều tra theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phương pháp ñiều tra phát hiện dịch hại cây trồng QCVN 01-38 :

Trang 36

* ðiều tra bệnh mốc sương

Chọn ruộng cà chua, ñại diên cho giống ñất ñai, ñiều tra theo quy chuẩn

kỹ thuật quốc gia về phương pháp ñiều tra phát hiện dịch hại cây trồng QCVN 01-38 : 2010/BNNPTNT [11]: Mỗi yếu tố ñiều tra 3 ruộng, mỗi ruộng ñiều tra

5 ñiểm chéo góc, mỗi ñiểm lấy 10 cây, ñếm toàn bộ số lá 10 cây (gồm lá khỏe, lá bệnh, phân cấp lá bệnh), ñịnh kỳ 7 ngày ñiều tra 1 lần, tính chỉ số

bệnh và tỷ lệ bệnh (%)

* Phương pháp thu thập mẫu bệnh

Chọn ruộng cà chua bị bệnh thu thập những cây có triệu chứng bệnh

ñiển hình

* Phương pháp phân lập nấm gây bệnh

Sau khi thu thập mẫu bệnh có triệu chứng ñiển hình tiến hành rửa sạch mẫu, sau ñó rửa sạch mẫu bằng nước cất vô trùng và dùng giấy thấm vô trùng lau khô mẫu bệnh Cắt mô bệnh kích thước 1 – 2mm x 1 – 2mm ñưa vào sát

trùng bằng cồn 70o trong 3 – 5 giây rồi sau ñó nhúng vào nước cất vô trùng,

thấm khô bằng giấy thấm vô trùng Dùng que cấy ñã khử trùng cấy mô bệnh

vào môi trường WA và ñể ở ñiều kiện nhiệt ñộ, ánh sáng thích hợp ðối với

hạch nấm, dùng que cấy ñã khử trùng cấy hạch nấm vào môi trường PGA và

ñể ở ñiều kiện nhiệt ñộ, ánh sáng thích hợp Sau khi sợi nấm mọc cách mô

bệnh 1 – 2mm thì dùng ñọt ñã vô trùng cấy chuyển sang môi trường PGA, cấy chuyển ñến khi nào thu ñược nấm thuần

3.3.3 ðiều tra ảnh hưởng của một số yếu tố sinh thái, kỹ thuật ñến bệnh nấm

hại cây cà chua vụ ñông xuân 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Trang 37

Giống ñiều tra: Savior ðiều tra trên một số nền phân ñạm mà các hộ nông dân bón phổ biến cho cây cà chua

Thí nghiệm gồm 3 công thức:

+ CT1: 220kg ñạm/ha

+ CT2: 270kg ñạm/ha

+ CT3: 320kg ñạm/ha

Chỉ tiêu theo dõi: Tính TLB (%), CSB (%)

* ðiều tra ảnh hưởng của chế ñộ luân canh ñến bệnh lở cổ rễ và héo rũ gốc mốc trắng trên giống cà chua Savior vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Giống ñiều tra: Savior

Thí nghiệm gồm 3 công thức luân canh:

+ CT1: Lúa xuân – Lúa mùa – Cà chua

+ CT2: Lạc xuân – Lúa mùa – Cà chua

+ CT3: Bầu bí – Dưa chuột - ðậu tương hè – Cà chua

Chỉ tiêu theo dõi: Tính TLB (%)

* ðiều tra ảnh hưởng của giống cà chua Savior và TN05 ñến bệnh mốc sương

vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Giống ñiều tra: Savior và TN05

Chỉ tiêu theo dõi: Tính TLB (%), CSB(%)

3.3.4 Khảo sát hiệu lực phòng trừ của một số thuốc hoá học ñối với bệnh mốc sương hại cà chua

Trang 38

3.3.5 Nghiên cứu phòng trừ nấm gây bệnh lở cổ rễ, héo rũ gốc mốc trắng

cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride trong ñiều kiện

phòng thí nghiệm, chậu vại và ngoài ñồng ruộng

* Nghiên cứu khả năng ñối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani gây bệnh lở cổ rễ cà chua trên môi trường PGA

Tiến hành thí nghiệm trên môi trường PGA gồm 3 công thức với 3 lần nhắc lại, mỗi lần 1 ñĩa petri, cấy ñối xứng 2 nấm, cấy cách thành hộp là 10mm, ñường kính ñĩa petri là 90mm

+ Công thức 1: Cấy Rhizoctonia solani , TV riêng rẽ

+ Công thức 2: Cấy TV trước, sau 1 ngày cấy Rhizoctonia solani

+ Công thức 3: Cấy Rhizoctonia solani trước, sau 1 ngày cấy TV

+ Công thức 4: Cấy cùng Rhizoctonia solani và TV

Chỉ tiêu theo dõi: ðo ñường kính tản nấm (mm) TV và Rhizoctonia solani sau 1, 2, 3 ngày nuôi cấy, tính hiệu lực ñối kháng (%)

* Nghiên cứu khả năng ñối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfssi gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua trên môi trường PGA

Trang 39

+ Công thức 1: Cấy Sclerotium rolfssi, TV riêng rẽ

+ Công thức 2: Cấy TV trước, sau 1 ngày cấy Sclerotium rolfssi

+ Công thức 3: Cấy Sclerotium rolfssi trước, sau 1 ngày cấy TV

+ Công thức 4: Cấy cùng Sclerotium rolfssivà TV

Chỉ tiêu theo dõi: ðo ñường kính tản nấm (mm) TV và Sclerotium rolfssisau 1, 2, 3, 4 ngày nuôi cấy, tính hiệu lực ñối kháng (%)

* Nghiên cứu phòng trừ bệnh lở cổ rễ bằng chế phẩm nấm ñối kháng

Trichoderma viride trong ñiều kiện chậu vại

Thí nghiệm gồm 4 công thức, mỗi công thức nhắc lại 3 lần Mỗi công thức trồng 30 cây cà chua vào chậu có nền ñất ñã ñược hấp khử trùng ở 1210C (1.5 atm) trong vòng 45 phút

+ Công thức I (ñối chứng): Nhúng rễ cây cà chua trong dịch nấm Rhizoctonia solani 10 phút sau ñó ñem trồng

+ Công thức II: Nhúng rễ cây cà chua trong dịch nấm Rhizoctonia solani 10 phút sau ñó ñem trồng, sau 1 ngày thì xử lý chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride

+ Công thức III: Nhúng rễ cây cà chua trong hỗn hợp chế phẩm nấm

ñối kháng Trichoderma viride và dịch nấm Rhizoctonia solani 10 phút sau ñó ñem trồng

+ Công thức IV: Nhúng rễ cây cà chua trong chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride trong 10 phút rồi ñem trồng, sau một ngày thì xử lý Rhizoctonia solani

Chỉ tiêu theo dõi: ðếm số cây bị bệnh ở mỗi công thức sau 7, 14, 21

ngày, tính hiệu lực phòng trừ (%) của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma

Trang 40

Thí nghiệm gồm 4 công thức, mỗi công thức nhắc lại 3 lần Mỗi công thức trồng 30 cây cà chua vào chậu có nền ñất ñã ñược hấp khử trùng ở 1210C (1.5 atm) trong vòng 45 phút

- Công thức I (ñối chứng): Nhúng rễ cây cà chua trong dung dịch nấm Sclerotium rolfsii 10 phút sau ñó ñem trồng

- Công thức II Nhúng rễ cây cà chua trong dung dịch nấm Sclerotium

rolfsii 10 phút sau ñó ñem trồng, sau 1 ngày thì xử lý chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride

- Công thức III: Nhúng rễ cây cà chua trong hỗn hợp nấm chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride và dung dịch nấm Sclerotium rolfsii 10 phút sau ñó ñem gieo

- Công thức IV: Nhúng rễ cây cà chua trong hỗn hợp nấm chế phẩm

nấm ñối kháng Trichoderma viride trong 10 phút sau ñó ñem trồng, sau một ngày thì xử lý Sclerotium rolfsii

Chỉ tiêu theo dõi: ðếm số cây bị bệnh ở mỗi công thức sau 14, 21, 28

ngày, từ ñó tính hiệu lực phòng trừ (%) của chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride với bệnh héo rũ gốc mốc trắng theo công thức Abbott

* Nghiên cứu phòng trừ bệnh lở cổ rễ cà chua bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride vụ ñông xuân năm 2011 – 2012 tại huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh

Thí nghiệm gồm 4 công thức, mỗi công thức nhắc lại 3 lần, mỗi lần nhắc lại là một ô thí nghiệm, diện tích mỗi ô là 30m2 Thí nghiệm ñược bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB) Chọn trên nền bệnh tự nhiên, vụ trước ñã nhiễm bệnh lở cổ rễ cà chua

Ngày đăng: 23/01/2015, 08:05

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Cục Bảo vệ thực vật (1995), Phương phỏp ủiều tra phỏt hiện dịch hại ủồng ruộng, Cục BVTV, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phương phỏp ủiều tra phỏt hiện dịch hại ủồng ruộng
Tác giả: Cục Bảo vệ thực vật
Năm: 1995
3. Cục thống kê Bắc Ninh (2009), Niên giám thống kê, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Niên giám thống kê
Tác giả: Cục thống kê Bắc Ninh
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 2009
4. đào Mạnh Hùng, Phạm Văn Nhuyễn, Vũ Thanh Xuân, Nguyễn Hoài Nam (1995), Kết quả so sánh một số giống cà chua mới. Tạp chí Khoa học công nghệ và quản lý KT số 1. Tr. 22-23 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kết quả so sánh một số giống cà chua mới
Tác giả: đào Mạnh Hùng, Phạm Văn Nhuyễn, Vũ Thanh Xuân, Nguyễn Hoài Nam
Năm: 1995
5. ðặng Vũ Thị Thanh, Hà Minh Trung (1997), Phương phỏp ủiều tra bệnh hại cây trồng nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phương phỏp ủiều tra bệnh hại cây trồng nông nghiệp
Tác giả: ðặng Vũ Thị Thanh, Hà Minh Trung
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 1997
6. ðỗ Tấn Dũng (2001), Bệnh héo rũ hại cây trồng cạn và biện pháp phòng trừ. Nhà xuất bản Nông nghiệp Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh héo rũ hại cây trồng cạn và biện pháp phòng trừ
Tác giả: ðỗ Tấn Dũng
Nhà XB: Nhà xuất bản Nông nghiệp
Năm: 2001
7. ðỗ Tấn Dũng (2007), Nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii (Sacc.) hại một số cây trồng cạn vùng Hà Nội và phụ cận năm 2005-2006. Tạp chí BVTV, số 4 năm 2006, tr. 19-24 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii (Sacc.) hại một số cây trồng cạn vùng Hà Nội và phụ cận năm 2005-2006
Tác giả: ðỗ Tấn Dũng
Năm: 2007
8. ðỗ Tấn Dũng (2007), Nghiên cứu bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) hại một số cây trồng cạn năm 2005 – 2006. Tạp chí BVTV, số 1 năm 2007, tr. 20-25 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) hại một số cây trồng cạn năm 2005 – 2006
Tác giả: ðỗ Tấn Dũng
Năm: 2007
9. GS. TS Vũ Triệu Mân &amp; cs (2007), Giáo trình bệnh cây chuyên khoa, nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình bệnh cây chuyên khoa
Tác giả: GS. TS Vũ Triệu Mân &amp; cs
Nhà XB: nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội
Năm: 2007
10. Lê Lương Tề (2001), Bệnh héo rũ trắng gốc cà chua. Tạp chí BVTV, số 5, tr. 33-36 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh héo rũ trắng gốc cà chua
Tác giả: Lê Lương Tề
Năm: 2001
19. Phạm Văn Lầm (2006), 30 năm ủiều tra cơ bản sõu bệnh hại cõy trồng (1976 – 2006), Bộ mơn chẩn đốn giám định dịch hại. Viện bảo vệ thực vật, 140 tr. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: 0 năm ủiều tra cơ bản sõu bệnh hại cõy trồng (1976 – 2006)
Tác giả: Phạm Văn Lầm
Nhà XB: Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội
Năm: 2006
20. Vũ Hoan (1967), Bệnh sương mai hại cà chua, Tạp chí KHKTNN số 29, trang 339-340 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh sương mai hại cà chua
Tác giả: Vũ Hoan
Năm: 1967
21. Vũ Hoan (1973), Nghiên cứu hình thái nấm Phytophthora infestans (Mont.) de Bary gây bệnh mốc sương cà chua. Tạp chí KHKTNN số 129, tr. 178-183 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu hình thái nấm Phytophthora infestans" (Mont.) de Bary "gây bệnh mốc sương cà chua
Tác giả: Vũ Hoan
Năm: 1973
23. Vũ Tuyên Hoàng, Mai Thị Phương, Trần Khắc Thi (1982), Nghiên cứu tập đồn giống cà chua. Tạp chí KHKTNN số 235, tr. 21-30 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu tập đồn giống cà chua
Tác giả: Vũ Tuyên Hoàng, Mai Thị Phương, Trần Khắc Thi
Năm: 1982
24. Vũ Triệu Mân, Lê Lương Tề (1998), Bệnh cây Nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, tr. 4-15.Tài liệu tiếng Anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh cây Nông nghiệp
Tác giả: Vũ Triệu Mân, Lê Lương Tề
Nhà XB: NXB Nông nghiệp
Năm: 1998
25. Early blight and Septoria Leaf Spot of Tomato (10/2009), Cornell Cooperative Extention – Suffolk Country Sách, tạp chí
Tiêu đề: Early blight and Septoria Leaf Spot of Tomato
27. Akira ogoshi (1996), Introduction - The Genus Rhizoctonia. In Rhizoctonia Species: Taxonomy, Molecular Biology, Ecology and Disease Control (B. Sneh et al.) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Introduction - The Genus Rhizoctonia. In Rhizoctonia Species: Taxonomy, Molecular Biology, Ecology and Disease Control
Tác giả: Akira ogoshi
Năm: 1996
28. Andy Wyenandt (April 2005), Diagnosing and controlling Fungal Diseases of Tomato in the Home Garden. The State University of New Jersey Sách, tạp chí
Tiêu đề: Diagnosing and controlling Fungal Diseases of Tomato in the Home Garden
29. Anycook R. (1966), Stem rot and other diseases caused by Sclerotium rolfsii. N. C. Agric. Exp. Stn., Tech, Bull. 1974. pp.1-202 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Stem rot and other diseases caused by Sclerotium rolfsii
Tác giả: Anycook R
Năm: 1966
31. Barnett, H. L., Hunter, B. B. (1998), Illustrated genera of imperfect fungi. The American Phytopathological Society, St. Paul, Minnesota, 218p Sách, tạp chí
Tiêu đề: Illustrated genera of imperfect fungi
Tác giả: Barnett, H. L., Hunter, B. B
Năm: 1998
32. C. Carrero (1997), First report of Tomato Gray Leaf Spot Caused by Stemphylium solani in the Andes Region of Venezuela, Phytopthology 20:513, APS, Vol. 81, No. 11 Sách, tạp chí
Tiêu đề: First report of Tomato Gray Leaf Spot Caused by Stemphylium solani in the Andes Region of Venezuela
Tác giả: C. Carrero
Năm: 1997

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w