phân tích tài chính khách sạn hương giang resort & spa

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA …………./………… …………/………… NGUYỄN NGỌC DIỆU LOAN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA LUẬN VĂN THẠC SĨ TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG THỪA THIÊN HUẾ - NĂM 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA …………./………… …………/………… NGUYỄN NGỌC DIỆU LOAN PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA LUẬN VĂN THẠC SĨ TÀI CHÍNH NGÂN HÀNG Chuyên ngành : Tài chính ngân hàng Mã số : 60 34 20 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. NGUYỄN VĂN TẠO THỪA THIÊN HUẾ - NĂM 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn Phân tích tài chính Khách sạn Hương Giang Resort & Spa là công trình nghiên cứu độc lập, do tác giả thực hiện. Các số liệu minh họa trong luận văn là trung thực, có trích dẫn cụ thể. Những kết quả tổng kết được từ luận văn chưa được sử dụng hay công bố ở bất kỳ một công trình nào khác. Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Diệu Loan LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Văn Tạo đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ, góp ý cho tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn thạc sỹ Phân tích tài chính Khách sạn Hương Giang Resort & Spa. Xin chân thành cảm ơn quý thầy cô tại Học Viện Hành Chính và Cơ sở Đào tạo Học Viện Hành Chính tại Miền Trung đã tận tình truyền đạt kiến thức và nhiệt tình hỗ trợ trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này. Xin cảm ơn lãnh đạo và cán bộ Khách sạn Hương Giang Resort & Spa nói chung và Phòng Kế toán nói riêng đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và thu thập số liệu để hoàn thành luận văn. Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã động viên, khuyến khích tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Xin chân thành cảm ơn! Thừa Thiên Huế, ngày tháng 9 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Diệu Loan MỤC LỤC MỤC LỤC 5 DANH MỤC CÁC BẢNG 8 DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ 9 MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài luận văn 1 2. Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn 2 3. Mục đích & nhiệm vụ của luận văn 2 4. Đối tượng & phạm vi nghiên cứu của luận văn 3 5. Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu của luận văn 3 6. Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của luận văn 3 7. Kết cấu của luận văn 3 Chương 1 5 CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 5 1.1 Tổng quan về tài chính doanh nghiệp 5 1.1.1 Khái niệm Tài chính doanh nghiệp 5 1.1.2 Nội dung tài chính doanh nghiệp 7 1.1.3 Vai trò của tài chính doanh nghiệp đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 9 1.2 Phân tích tài chính doanh nghiệp 11 1.2.1 Khái niệm và mục đích phân tích tài chính doanh nghiệp 11 1.2.2 Nội dung phân tích tài chính doanh nghiệp 12 1.2.3 Cơ sở số liệu để phân tích tài chính doanh nghiệp 14 1.2.4 Phương pháp phân tích tài chính doanh nghiệp 16 1.2.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến phân tích tài chính doanh nghiệp 19 1.2.6 Sự cần thiết phải phân tích tài chính doanh nghiệp 21 1.3 Năng lực tài chính doanh nghiệp 22 1.3.1 Khái niệm 22 1.3.2 Các tiêu chí đánh giá năng lực tài chính doanh nghiệp 22 Kết luận chương 1 31 Chương 2 32 THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH CỦA KHÁCH SẠN 32 HƯƠNG GIANG RESORT & SPA 32 2.1 Giới thiệu chung về Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 32 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 32 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ 33 2.1.3 Tổ chức bộ máy quản lý của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 34 2.1.4 Đặc điểm tình hình tổ chức sản xuất kinh doanh của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 35 2.2 Thực trạng tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa thông qua việc phân tích tài chính 37 2.2.1 Tình hình hoạt động kinh doanh của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa qua các năm 2011 – 2013 37 2.2.2 Phân tích quy mô và cơ cấu nguồn vốn 40 2.2.3 Phân tích quy mô và cơ cấu tài sản 44 2.2.4 Phân tích khả năng thanh toán 50 2.2.5 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản lưu động 51 2.2.6 Phân tích năng lực hoạt động của tài sản cố định và hiệu suất sử dụng tổng tài sản 55 2.2.7 Phân tích khả năng sinh lợi 56 2.3 Đánh giá chung về tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 65 2.3.1 Những kết quả đạt được 65 2.3.2 Những hạn chế tồn tại về tình hình tài chính và nguyên nhân của những hạn chế đó 67 Tóm tắt Chương 2 71 Chương 3 72 GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC TÀI CHÍNH 72 CỦA KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA 72 3.1 Phương hướng sản xuất kinh doanh và nâng cao năng lực tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 72 3.1.1 Phương hướng, mục tiêu phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của khách sạn trong những năm đến 72 3.1.2 Định hướng phát triển hoạt động tài chính của khách sạn 75 3.2 Hệ thống giải pháp nâng cao năng lực tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 75 3.2.1 Nhóm giải pháp tăng doanh thu 75 3.2.2 Nhóm giải pháp cải thiện khả năng thanh toán 78 3.2.3 Nhóm giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản 79 3.2.4 Nhóm giải pháp tối đa hóa lợi nhuận trong hoạt động kinh doanh 81 3.2.5 Nhóm giải pháp khác 82 3.2.6 Nhóm giải pháp điều kiện 86 Tóm tắt Chương 3 91 KẾT LUẬN 92 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BCĐKT Bảng cân đối kế toán DT Doanh thu HĐSXKD Hoạt động sản xuất kinh doanh KQHĐSXKD Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh KSHG Khách sạn Hương Giang Resort & Spa LN Lợi nhuận ROA Tỷ suất sinh lợi của tài sản ROE Tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu TNV Tổng nguồn vốn TSCĐ Tài sản cố định TSLĐ Tài sản lưu động TTS Tổng tài sản VCSH Vốn chủ sở hữu DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình kinh doanh của KSHG 40 Bảng 2.2 Quy mô & cơ cấu nguồn vốn của KSHG 41 Bảng 2.3 So sánh quy mô nguồn vốn của KSHG với khách sạn khác 42 Bảng 2.4 Các chỉ tiêu phân tích tính tự chủ về tài chính của KSHG 43 Bảng 2.5 Quy mô tài sản của Khách sạn Hương Giang 44 Bảng 2.6 Cơ cấu tài sản của Khách sạn Hương Giang 46 Bảng 2.7 So sánh tỷ trọng khoản phải thu khách hàng 49 Bảng 2.8 Các hệ số khả năng thanh toán của KSHG 50 Bảng 2.9 So sánh khả năng thanh toán của KSHG với các đơn vị khác 51 Bảng 2.10 Các chỉ số về quản lý khoản phải thu của KSHG 52 Bảng 2.11 Các chỉ số về quản lý hàng tồn kho của KSHG 53 Bảng 2.12 Các chỉ số về quản lý tài sản lưu động của KSHG 53 Bảng 2.13 Các chỉ số về quản lý tài sản cố định của KSHG 55 Bảng 2.14 Các chỉ số về quản lý tổng tài sản của KSHG 55 Bảng 2.15 Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu của KSHG 57 Bảng 2.16 Các chỉ tiêu về chi phí của KSHG 57 Bảng 2.17 So sánh tỷ lệ chi phí của KSHG với KS Sài Gòn Morin 59 năm 2013 59 Bảng 2.18 Các chỉ tiêu doanh thu của KSHG 60 Bảng 2.19 Các chỉ tiêu về khả năng sinh lợi của tài sản KSHG 61 Bảng 2.20 Các chỉ tiêu về khả năng sinh lời vốn chủ sở hữu KSHG 63 DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ Biểu đồ 2.1 Doanh thu thuần và lợi nhuận trước thuế các năm 40 Biểu đồ 2.2 Cơ cấu tài sản của KSHG các năm 48 Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 34 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài luận văn Huế được định hướng là thành phố du lịch, thành phố Festival, do đó những năm gần đây các khách sạn 4, 5 sao được đầu tư xây dựng tại thành phố Huế ngày càng nhiều. Mặc dù tỉnh Thừa Thiên Huế luôn coi du lịch là mũi nhọn phát triển của tỉnh và có nhiều định hướng để tiếp tục phát triển ngành du lịch cho xứng với tiềm năng của một thành phố di sản, nhưng việc có quá nhiều khách sạn trên địa bàn thành phố vẫn không thể tránh khỏi sự cạnh tranh giữa các khách sạn ngày càng gay gắt. Thêm vào đó là tình hình kinh tế suy giảm trên toàn thế giới, đặc biệt là các nước Châu Âu, trong thời gian qua khiến cho lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam sụt giảm mạnh. Và vì thế việc kinh doanh của các khách sạn không còn dễ dàng như những năm trước, có thể nói rằng các khách sạn 4, 5 sao tại thành phố Huế đang đứng trước rất nhiều khó khăn. Các khách sạn liên tục đưa ra những chiến lược cạnh tranh hiệu quả để tăng nguồn thu, và chưa bao giờ đội ngũ lãnh đạo cũng như nhân viên kinh doanh trong ngành dịch vụ lưu trú phải nỗ lực hết sức để đem lại doanh thu cho khách sạn mình như hiện nay. Tuy nhiên, mục tiêu cuối cùng của mọi doanh nghiệp kinh doanh chính là lợi nhuận và các chỉ tiêu tài chính tốt chứ không chỉ là doanh thu, do đó bên cạnh việc tạo ra doanh thu doanh nghiệp không thể lơ là việc giám sát các chỉ tiêu tài chính nhằm sử dụng hiệu quả nguồn lực sẵn có cũng như tạo lòng tin cho các nhà đầu tư và các ngân hàng. Việc phân tích tình hình tài chính của doanh nghiệp một cách chính xác, khách quan sẽ giúp các nhà quản lý đưa ra những giải pháp phù hợp và kịp thời nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và cải thiện các chỉ số tài chính của doanh nghiệp. 1 [...]... hình tài chính và đưa ra giải pháp nâng cao khả năng tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa - Nhiệm vụ: Hệ thống hóa những vấn đề lý thuyết có liên quan đến việc phân tích tài chính doanh nghiệp Phân tích và đánh giá thực trạng tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 2 Đưa ra phương hướng, giải pháp giúp nâng cao khả năng tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 4...Đề tài luận văn Phân tích tài chính Khách sạn Hương Giang Resort & Spa sẽ đem lại một cái nhìn khái quát về tình hình tài chính thông qua các chỉ tiêu tài chính cơ bản của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa, đồng thời phân tích những điểm mạnh và điểm yếu của tình hình tài chính, và từ đó đưa ra những kiến nghị giúp nâng cao khả năng tài chính của khách sạn 2 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài. .. cách khác, phân tích tài chính là cơ sở để dự đoán tài chính 1.2.2 Nội dung phân tích tài chính doanh nghiệp Xuất phát từ mục đích phân tích tài chính cũng như bản chất và nội dung các quan hệ tài chính doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trường, nội dung phân tích tài chính doanh nghiệp được chia thành những nhóm sau: 12 Một là, phân tích cấu trúc tài chính và cân bằng tài chính Nội dung phân tích này... đề tài Phân tích tài chính doanh nghiệp Đồng thời xác định được các giải pháp giúp nâng cao hiệu quả hoạt động và khả năng tài chính của doanh nghiệp 7 Kết cấu của luận văn Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, luận văn gồm ba chương chính 3 Chương 1: Cơ sở khoa học về phân tích tài chính doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort. .. nghĩa Duy vật lịch sử - Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cơ sở lý luận dựa trên những tài liệu về tài chính doanh nghiệp và phân tích tài chính doanh nghiệp Phân tích, đánh giá thực tiễn tại Khách sạn Hương Giang Resort & Spa thông qua các thông tin tài chính của khách sạn Tác giả có sử dụng thêm các phương pháp phân tích, tổng hợp, diễn giải, so sánh và thống kê … 6 Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của... chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa Chương 3: Giải pháp nâng cao năng lực tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 4 Chương 1 CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan về tài chính doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm Tài chính doanh nghiệp Theo định nghĩa của Luật Doanh nghiệp năm 2005, Doanh nghiệp là tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định,... tượng & phạm vi nghiên cứu của luận văn - Đối tượng nghiên cứu: Tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa - Phạm vi nghiên cứu: Không gian: Khách sạn Hương Giang Resort & Spa Thời gian: Từ năm 2011 đến năm 2013 5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu của luận văn - Phương pháp luận: Dựa trên cơ sở phương pháp luận của Chủ nghĩa Duy vật biện chứng và Chủ nghĩa Duy vật lịch sử - Phương... Viện Tài Chính Năm 2012 - Phân tích hoạt động tài chính tại công ty phân phối FPT thuộc công ty cổ phần Đầu tư phát triển công nghệ FPT- Tác giả Lê Quốc Thắng - Đại học Kinh tế Quốc dân - Năm 2005 Tuy nhiên Phân tích tài chính Khách sạn Hương Giang Resort & Spa là đề tài được thực hiện lần đầu tiên và là công trình độc lập của tác giả 3 Mục đích & nhiệm vụ của luận văn - Mục đích: Đánh giá tình hình tài. .. trách nhiệm của doanh nghiệp trước cộng đồng Đó chính là phương cách để doanh nghiệp nâng cao vị trí của mình trên thị trường, từ đó tác động ngược lại đến họat động tài chính Phân tích giá trị doanh nghiệp có thể được xem như là phần “mở” trong phân tích tài chính 13 1.2.3 Cơ sở số liệu để phân tích tài chính doanh nghiệp Trong phân tích tài chính, nhà phân tích phải thu thập, sử dụng mọi nguồn thông... phương pháp thường được vận dụng trong phân tích tài chính doanh nghiệp Tuy nhiên, vận dụng phương pháp phân tích thích hợp cho nội dung và chỉ tiêu phân tích nào với các đánh giá tổng hợp được xem như là nghệ thuật của nhà phân tích tài chính Mỗi nhà phân tích bằng kinh nghiệm nghề nghiệp với khả năng tổ chức dữ liệu, khả năng chẩn đoán và tổng hợp các vấn đề tài chính sẽ đưa ra bức tranh về tài chính . xuất kinh doanh của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 35 2.2 Thực trạng tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa thông qua việc phân tích tài chính 37 2.2.1 Tình. nghiệp. Phân tích và đánh giá thực trạng tình hình tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa. 2 Đưa ra phương hướng, giải pháp giúp nâng cao khả năng tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort. Resort & Spa Chương 3: Giải pháp nâng cao năng lực tài chính của Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 4 Chương 1 CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 1.1 Tổng quan về tài chính