Nghiên cứu chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn huyện lắk, tỉnh đắk lăk

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ****** NGUYỄN THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU CHUYỂN GIAO TIẾN BỘ KỸ THUẬT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CHO ðỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN LẮK, TỈNH ðẮK LẮK LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Hà Nội, Năm 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ****** NGUYỄN THỊ HẰNG NGHIÊN CỨU CHUYỂN GIAO TIẾN BỘ KỸ THUẬT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CHO ðỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN LẮK, TỈNH ðẮK LẮK LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.62.0115 Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. MAI THANH CÚC Hà Nội, 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hằng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến các thầy cô giáo Khoa Kinh tế - Phát triển nông thôn, Viện ðào tạo sau ðại học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, ñặc biệt là các thầy cô trong Bộ môn Phát triển nông thôn, những người ñã truyền ñạt cho tôi nhiều kiến thức và ñã tạo ñiều kiện giúp tôi thực hiện bản luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành ñến PGS. TS. Mai Thanh Cúc ñã dành nhiều thời gian tâm huyết, tận tình hướng dẫn, chỉ bảo cho tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn Huyện ủy, Ủy ban nhân dân huyện, các phòng ban chức năng huyện Lắk, tỉnh ðắk Lắk, ðảng ủy, Ủy ban nhân dân và bà con nông dân các xã trong huyện Lắk ñã cung cấp những số liệu cần thiết và giúp ñỡ tôi trong quá trình tìm hiểu nghiên cứu tại ñịa bàn. Tôi xin chân thành cảm ơn gia ñình, bạn bè và ñồng nghiệp ñã ñộng viên khích lệ và giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hằng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi 1. ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2 1.2.1 Mục tiêu chung 2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 3 1.3 ðối tượng nghiên cứu 3 1.4 Phạm vi nghiên cứu 3 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 4 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 4 2.1.1 Sản xuất nông nghiệp 4 2.1.2 Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật 7 2.1.3 Những ñặc ñiểm cơ bản của chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp 10 2.1.4 Nội dung chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp 11 2.1.5 Quy trình chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 15 2.1.6 Những nhân tố ảnh hưởng ñến chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 16 2.1.7 Một số sản phẩm khoa học kỹ thuật chuyển giao trong nông nghiệp 22 2.1.8 ðặc ñiểm của ñồng bào dân tộc thiểu số liên quan ñến việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp 23 2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 25 2.2.1 Kinh nghiệm chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp trên thế giới 25 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iv 2.2.2 Kinh nghiệm chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp tại Việt Nam 27 2.2.3 Các nghiên cứu ñã thực hiện 29 3. ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN 32 3.1.1 ðặc ñiểm về ñiều kiện tự nhiên 32 3.1.2 ðặc ñiểm kinh tế - xã hội 36 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 42 3.2.1. Chọn ñiểm nghiên cứu 42 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin, số liệu 42 3.2.3 Phương pháp tổng hợp, phân tích thông tin 43 3.2.4 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 44 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 46 4.1 Thực trạng chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 46 4.1.1 Thực trạng sản xuất nông nghiệp của ñồng bào dân tộc huyện Lắk 46 4.1.2. Tình hình chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 66 4.1.3 Hệ thống chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 68 4.1.5 Một số mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số tại huyện Lắk 74 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng ñến việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc tại huyện Lắk 83 4.2.1 Nhóm nhân tố về nguồn nhân lực 83 4.2.2 Nhóm yếu tố về cơ sở vật chất kỹ thuật và tài chính 86 4.2.3 Nhóm yếu tố về thể chế, cơ chế và chính sách 87 4.2.4 Nhóm nhân tố về ñiều kiện tự nhiên 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… v 4.3. Giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc tại huyện Lắk 89 4.3.1 Tăng cường nhân lực cho công tác chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 89 4.3.2 Giải pháp về cơ sở vật chất, kỹ thuật và tài chính trong chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 90 4.3.3 Lựa chọn nội dung và phương pháp chuyển giao tiến bộ kỹ thuật phù hợp với nông hộ ñồng bào dân tộc thiểu số 91 4.3.4 Giải pháp về cơ chế chính sách chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 93 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 94 5.1. KẾT LUẬN 94 5.2. KIẾN NGHỊ 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tốc ñộ phát triển cơ cấu kinh tế các ngành huyện Lắk (Theo giá SS) giai ñoạn 2007 - 2011 36 Bảng 3.2 Thống kê dân số theo ñơn vị hành chính 41 Bảng 4.1: ðặc ñiểm của chủ hộ 46 Bảng 4.2: Nhân khẩu, lao ñộng của nhóm hộ 47 Bảng 4.3: Tình hình cơ cấu cây trồng ở các hộ 48 Bảng 4.4: Tình hình nguồn vốn của các hộ 50 Bảng 4.5 Tình hình vốn vay của các nông hộ ñồng bào dân tộc 51 Bảng 4.6 Tình hình trang bị công cụ sản xuất của các hộ dân tộc thiểu số 52 Bảng 4.7 Năng suất, sản lượng ngành trồng trọt 53 Bảng 4.8 Tình hình một số vật nuôi chính của hộ năm 2011 55 Bảng 4.9 Tình hình thu từ trồng trọt cuả các hộ ñiều tra 57 Bảng 4.10 Kết quả sản xuất ngành chăn nuôi BQ nông hộ 59 Bảng 4.11 Cơ cấu thu từ sản xuất nông nghiệp của nông hộ nghiên cứu 60 Bảng 4.12 Chi phí ñầu tư sản xuất ngành trồng trọt của hộ ñiều tra 62 Bảng 4.13 Chi phí sản xuất ngành chăn nuôi của các hộ ñiều tra 63 Bảng 4.14 Tổng thu nhập của các nông hộ 65 Bảng 4.15 ðánh giá kết quả tập huấn kỹ thuật viên 70 Bảng 4.16 Tiếp cận dịch vụ khuyến nông của nông hộ 71 Bảng 4.17 Nhận xét các chương trình tập huấn tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 72 Bảng 4.18 Phương pháp tập huấn tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số ñược ưu thích 73 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 1 1. ðẶT VẤN ðỀ 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài Cùng với sự phát triển của kinh tế, khoa học kỹ thuật ngày càng ñược tích luỹ và thể hiện vai trò một cách rõ nét. Trong hàm số tăng trưởng kinh tế, khoa học kỹ thuật ñã trở thành một biến số quan trọng của mức tăng trưởng kinh tế. Khoa học kỹ thuật luôn gắn bó mật thiết với sản xuất, lấy sản xuất làm ñối tượng phục vụ. Khoa học kỹ thuật trong nông nghiệp ñóng vai trò quan trọng và mang tính quyết ñịnh trong sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện ñại hoá nền sản xuất nông nghiệp. Việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong nông nghiệp ñã cho phép phát triển ña dạng hàng hoá, nâng cao năng suất ñất ñai và lao ñộng, tạo ra nhiều tiền ñề quan trong cho việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp từ sản xuất tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hoá gắn với thị trường. Huyện Lăk nằm về phía ðông Nam của tỉnh ðắk Lắk, cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 52 km. Tổng diện tích ñất tự nhiên toàn huyện là 125.604 ha, có diện tích ñất sản xuất nông nghiệp là 15.355,8 ha. Nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp chiếm tỷ trọng 66,5%, trong ñó hơn 80% dân số sống ở nông thôn và lao ñộng nông nghiệp, trình ñộ dân trí còn thấp, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn còn chậm, ñời sống của nhân dân còn gặp nhiều khó khăn. Số hộ nghèo toàn huyện là 5.672 hộ/25.019 khẩu, chiếm 40,98% tổng dân số trong huyện, số hộ cận nghèo 1.218 hộ/5.470 khẩu chiếm 8,8% dân số trong huyện.[9] Toàn huyện có 10 xã và 01 thị trấn, với 123 thôn buôn, trong ñó có 85 buôn là ñồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ và 4 buôn là ñồng bào dân tộc thiểu số phía Bắc di cư vào. ða số người dân ñồng bào dân tộc thiểu số sống ở các khu vực xa trung tâm huyện, sinh kế chủ yếu bằng nông nghiệp, thu nhập bình quân ñầu người thấp. Vì vậy chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 2 trong sản xuất nông nghiệp ñối với các hộ ñồng bào dân tộc thiểu số không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn mang ý nghĩa xã hội lớn. Hiện nay, việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp vùng ñồng bào dân tộc thiểu số của tỉnh ðắk Lắk nói chung và huyện Lăk nói riêng ñã ñược ðảng, Nhà nước ñặc biệt quan tâm thông qua nhiều chương trình dự án ñầu tư. Tuy nhiên, xuất phát ñiểm của các vùng ñồng bào dân tộc thiểu số của huyện hiện nay vẫn còn rất thấp, công tác khuyến nông, khuyến lâm, chuyển giao và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới chưa ñáp ứng ñược nhu cầu thực tế của người dân. ðã có một số mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất bền vững ở vùng ñồng bào dân tộc thiểu số nhưng ñều ở dạng ñơn lẻ, chưa có sự phối kết hợp chặt chẽ giữa các ngành, dẫn ñến sản xuất kém ổn ñịnh, ñời sống của ñồng bào còn gặp rất nhiều khó khăn. Nhiều tiến bộ kỹ thuật ñã ñược nghiên cứu nhưng chưa ñược ñưa vào thực tiễn sản xuất và ñầu tư nhân rộng trên ñịa bàn. Qua ñó có thể thấy, việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số huyện Lắk sao cho có hiệu quả là vấn ñề cấp thiết nhằm phát triển ñời sống người dân tộc thiểu số trên ñịa bàn nói riêng và phát triển kinh tế huyện Lắk nói chung. Vậy tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài “Nghiên cứu chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số trên ñịa bàn huyện Lăk tỉnh ðắk Lắk”. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung ðánh giá thực trạng, phân tích các yếu tố ảnh hưởng, từ ñó ñề xuất một số giải pháp chủ yếu tăng cường chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số trên ñịa bàn huyện Lắk, tỉnh ðắk Lắk. [...]... xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s t i huy n L k 1.3 ð i tư ng nghiên c u Vi c chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s t i huy n L k 1.4 Ph m vi nghiên c u ð tài ch nghiên c u vi c chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p chính th ng do b ph n khuy n nông huy n th c hi n cho ñ ng bào dân t c thi u s t i huy n L k Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N... chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s ðánh giá th c tr ng vi c chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s t i huy n L k Phân tích các y u t nh hư ng ñ n vi c chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s t i huy n L k ð xu t m t s gi i pháp ch y u tăng cư ng chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông. .. sách ñ u tư cho ho t ñ ng nghiên c u và chuy n giao Ti n b k thu t trong nông nghi p, chính sách ñãi ng cho ñ i ngũ cán b nghiên c u và chuy n giao ngành nông nghi p, chính sách khuy n khích, thúc ñ y chuy n giao Ti n b k thu t trong nông nghi p - Nhóm y u t v ngu n nhân l c Ngu n nhân l c ch t lư ng cao là y u t có vai trò quan tr ng nh t trong nghiên c u và chuy n giao Ti n b k thu t trong nông nghi... giao và ti p nh n chuy n giao ti n b k thu t trong s n xu t nông nghi p ð ng bào dân t c thi u s , nh t là ñ ng bào dân t c thi u s ð kL k có nh ng ñ c ñi m sau: - Kho ng 95% dân s s ng ch y u nh vào nương r y, thư ng ñông con, thu nh p ch y u t nông nghi p Vì v y r t c n thi t ph i chuy n giao ti n b s n xu t nông nghi p cho h ñ nâng cao năng su t cây tr ng, v t nuôi, t o ñi u ki n tăng thu nh p cho. .. chuy n giao ngư i quan tâm - ðánh giá các k t qu ñ t ñư c c a ti n b k thu t sau khi chuy n giao - Vi t báo các v k t qu ñ t ñư c c a chuy n Báo cáo ñánh giá k t qu ñ t ñư c giao và báo cáo cho cơ quan ti p nh n chuy n giao ti n b k thu t 2.1.6 Nh ng nhân t nh hư ng ñ n chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s * Nh ng nhân t nh hư ng ñ n nghiên c u, chuy n giao ti... ng ru ng ñ t và quy n ch ñ ng b trí s n xu t c a nông dân ñư c m r ng, ngư i nông dân ngày này có nhi u ñi u ki n ñ ti p súc v i ti n b khoa h c k thu t qua nhi u ngu n thông tin khác nhau như: sách, báo, …và qua các h i nông dân, tr m khuy n nông, Tuỳ theo tình hình th c t , Nhà nư c các c p có th có nh ng quy ñ nh c th trong vi c ñ nh hư ng cho nông dân b trí cơ c u s n xu t, khuy n khích ho c h n... nh c c m t s dân t c, biên so n và vi t sách v Lu t t c c a m t s dân t c Êñê và M nông mà chưa chú tr ng ñ n vi c thi t l p các mô hình c th và có tính kh thi ñ i v i ñ i s ng c ng ñ ng các dân t c Như v y, ñ i s ng và quá trình s n xu t nông nghi p c a ñ ng bào dân t c thi u s t i t nh ð k L k còn g p nhi u khó khăn Chính vì v y, c n chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho bà con ñ t... d ng c a các Hi p h i nông dân Thông qua các Hi p h i nông dân, các ch trang tr i và nông dân vay v n phát tri n s n xu t và tiêu th nông s n r t thu n l i V chính sách th trư ng, ðài Loan không ch trương xu t kh u nông s n thô mà chú tr ng phát tri n công nghi p ch bi n ñ nâng cao giá tr nông s n xu t kh u T i th trư ng n i ñ a, ðài Loan xây d ng các ch ñ u giá Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu... c kinh t ………………………… 26 nông s n, qua ñó nông dân n m băt thông tin k p th i, chính xác v nhu c u c a th trư ng và giá c các m t hàng nông s n 2.2.2 Kinh nghi m chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p t i Vi t Nam Th c hi n công nghi p hóa, hi n ñ i hóa nông nghi p nông thôn, nư c ta ñã tri n khai r t nhi u chương trình, d án nh m chuy n giao ti n b k thu t s n xu t vào nông nghi p hi u qu ,... s n xu t kinh doanh, t tìm ñ u rõ cho s n ph m chăn nuôi thông qua các thông tin ñư c cung c p trên th trư ng thông qua các l p t p hu n, ñài, báo H u h t s n ph m chăn nuôi ñ u cung c p cho th trư ng n i th Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c kinh t ………………………… 14 2.1.5 Quy trình chuy n giao ti n b k thu t s n xu t nông nghi p cho ñ ng bào dân t c thi u s Lưu ñ các bư c công . về chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số. ðánh giá thực trạng việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số. cường chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số tại huyện Lắk. 1.3 ðối tượng nghiên cứu Việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào. Tình hình chuyển giao tiến bộ kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 66 4.1.3 Hệ thống chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp cho ñồng bào dân tộc thiểu số 68 4.1.5