Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
1. Nguyễn Lân Dũng (chủ biên), Nguyễn Đình Quyên, Phạm Văn Ty (2000), Vi sinh vật học, Nhà xuất bản Giáo dục, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Vi sinh v"ậ"t h"ọ"c |
Tác giả: |
Nguyễn Lân Dũng (chủ biên), Nguyễn Đình Quyên, Phạm Văn Ty |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Giáo dục |
Năm: |
2000 |
|
2. Nguyễn Lân Dũng (1992), Tìm hiểu về Công nghệ Sinh học, Nxb Giáo dục, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Tìm hi"ể"u v"ề" Công ngh"ệ" Sinh h"ọ"c |
Tác giả: |
Nguyễn Lân Dũng |
Nhà XB: |
Nxb Giáo dục |
Năm: |
1992 |
|
3. Nguyễn Lân Dũng (dịch từ bản tiếng Nga) (1983), Thực tập vi sinh vật học, Nhà xuất bản Đại học và trung học chuyên nghiệp – Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Th"ự"c t"ậ"p vi sinh v"ậ"t h"ọ"c |
Tác giả: |
Nguyễn Lân Dũng (dịch từ bản tiếng Nga) |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học và trung học chuyên nghiệp – Hà Nội |
Năm: |
1983 |
|
4. Nguyễn Thành Đạt (1990), Thực tập vi sinh vật học, Nhà xuất bản Giáo Dục, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Th"ự"c t"ậ"p vi sinh v"ậ"t h"ọ"c |
Tác giả: |
Nguyễn Thành Đạt |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Giáo Dục |
Năm: |
1990 |
|
6. Nguyễn Đức Lượng (chủ biên), Cao Cường (2003), Thí nghiệm hóa sinh học, Tập 1, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, Tp Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Thí nghi"ệ"m hóa sinh h"ọ"c |
Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng (chủ biên), Cao Cường |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
Năm: |
2003 |
|
7. Lương Đức Phẩm (2004), Công nghệ vi sinh vật, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Công ngh"ệ" vi sinh v"ậ"t |
Tác giả: |
Lương Đức Phẩm |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Nông nghiệp |
Năm: |
2004 |
|
8. Lương Đức Phẩm (2005), Nấm men công nghiệp, Nhà xuất bản Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
N"ấ"m men công nghi"ệ"p |
Tác giả: |
Lương Đức Phẩm |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và kỹ thuật |
Năm: |
2005 |
|
9. Nguyễn Công Tạn (2006), Giá trị dinh dưỡng của đậu tương, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Giá tr"ị" dinh d"ưỡ"ng c"ủ"a "đậ"u t"ươ"ng |
Tác giả: |
Nguyễn Công Tạn |
Nhà XB: |
Nhà xuất bản Nông nghiệp |
Năm: |
2006 |
|
10. Nguyễn Thị Tươi (2005), Nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học Probiotic dùng cho nuôi tôm kinh tế và cải thiện môi trường nước nuôi tôm, Luận văn thạc sĩ khoa học, Trường Đại học Bách Khoa – Hà Nội.Tài liệu tiếng Anh |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nghiên c"ứ"u s"ả"n xu"ấ"t ch"ế" ph"ẩ"m sinh h"ọ"c Probiotic dùng cho nuôi tôm kinh t"ế" và c"ả"i thi"ệ"n môi tr"ườ"ng n"ướ"c nuôi tôm |
Tác giả: |
Nguyễn Thị Tươi |
Năm: |
2005 |
|
11. Caroline H. Damsky (1976), Environmentally induced changes in mitochondria and endoplasmic reticulum of Saccharomyces carlsbergensis yeast, From the Department of Biology, University of Pennsylvania, Philadelphia |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Environmentally induced changes in mitochondria and endoplasmic reticulum of Saccharomyces carlsbergensis yeast |
Tác giả: |
Caroline H. Damsky |
Năm: |
1976 |
|
5. Bùi Đức Hợi (chủ biên), Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Thị Cúc, Lê Hồng Khanhh, Mai Văn Lễ, Lê Ngọc Tú, Chế biến lương thực, Tập 1, trường Đại học Bách Khoa – Hà Nội |
Khác |
|
12. Lynne McLandsborough - Food micro biology laboratory – CRC Series in Contempoary Food Science – University of Massachusetts, AmherstMột số trang web |
Khác |
|