g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 Phần 1 : Nông, lâm, ng nghiệp Ngy son: Ngày giảng : Tiết 1: Bài 1: Bài mở đầu I. MC TIấU Sau khi học xong bài này HS phải: - Biết đợc tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân - Biết đợc tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp nớc ta hiện nay và phơng h- ớng, nhiệm vụ của ngành trong thời gian tới - Rèn luyện kĩ năng nhận xét, phân tích so sánh II. PHNG TIN Tỡm hiu, su tm cỏc s liu v tỡnh hỡnh sn xut nụng, lõm, ng nghip a phng. -Tranh hỡnh 1.1, 1.2, 1.3 / SGK III . PHNG PHP Nghiờn cu SGK, quan sỏt tranh, tho lun nhúm. IV. HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức : Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: khỏi quỏt chng trỡnh 3. Bài mới: Hoạt động THY - TRề Nội dung (?) Theo em nớc ta có những thuận lợi nào để phát triển SX nông, lâm ng? HS:+ Khí hậu, đất đai thích hợp cho ST, PT của nhiều lo i vt nuụi, cây trồng + Nhân dân ta chăm chỉ , cần cù GV: Hớng dẫn HS phân tích hình 1.1: (?) Cơ cấu tổng SP nớc ta đợc đóng góp bởi những nghành nào? (?) Trong đó ngành nông, lâm, ng nghiệp đóng góp nh thế nào? (?) Em hãy nêu 1 số SP của nông lâm, ng nghiệp đợc sử dụng làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến? (?) Phân tích bảng 1 có NX gì về giá trị hàng nông sản, lâm sản xuất khẩu qua các năm? HS: tăng I. Tầm quan trọng của sản xuất, nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân: 1. Sản xuất nông, lâm, ng nghiệp đóng góp mt phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nớc Ngành nông, lâm, ng nghiệp đóng góp 1/4 đến 1/5 vào cơ cấu tổng SP trong nớc 2. Ngành nông, lâm, ng nghiệp sản xuất và cung cấp lơng thực, thực phẩm cho tiêu dùng trong nớc, cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến VD: 3. Ngành nông, lâm, ng nghiệp có vai trò quan trọng trong sản xuất hàng hoá xuất khẩu Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 1 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 (?) Tính tỉ lệ % của SP nông, lâm, ng so với tổng giá trị hàng hoá XK? Từ đó có NX gì? HS: Tỉ lệ giá trị hàng NS so với tổng giá trị XK giảm dần (?) Điều đó có gì mâu thuẫn không? Giải thích? HS: + Giá trị hàng nông sản tăng do đợc đầu t nhiều( giống, kĩ thuật, phân ) + Tỉ lệ giá trị hàng nông sản giảm vì mức độ đột phá của NN so với các ngành khác còn chậm (?) Phân tích hình 1.2: so sánh cơ cấu LLLĐ trong ngành nông, lâm, ng so với các ngành khác? ý nghĩa? Quan sát biểu đồ về sản lợng lơng thực ở nớc ta: (?) Em hãy so sánh tốc độ gia tăng sản lợng lơng thực giai đoạn từ 1995 đến 2000 với giai đoạn từ 2000 đến 2004 (?)Hãy cho biết tốc độ gia tăng sản lợng lơng thực bình quân trong giai đoạn từ năm 1995 đến 2004? (?) Sản lợng lơng thực gia tăng có ý nghĩa nh thế nào trong việc bảo đảm an ninh lơng thực quốc gia? (?) Cho ví dụ 1 số SP của ngành nông lâm, ng nghiệp đã đợc xuất khẩu ra thị trờng quốc tế (?) Theo em tình hình SX nông, lâm ng nghiệp hiện nay còn có những hạn chế gì? (?) Tại sao năng suất, chất lợng SP còn thấp? (?) Trong thời gian tới ngành nông, lâm ng nớc ta cần thực hiện những nhiệm vụ gì? (?) Làm thế nào để chăn nuôi có thể trở thành 1 ngành SX chính trong điều kiện dịch bệnh nh hiện nay? 4. Hoạt động nông, lâm, ng nghiệp còn chiếm trên 50% tổng số lao động tham gia vào các ngành kinh tế II. Tình hình sản xuất nông, lâm, ng nghiệp của n ớc ta hiện nay: 1. Thành tựu: a/ Sản xuất lơng thực tăng liên tục b/ Bớc đầu đã hình thành 1 số ngành SX hàng hoá với các vùng SX tập trung đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu c/ Mt số SP của ngành nông, lâm, ng nghiệp đã đợc xuất khẩu ra thị trờng quốc tế VD: Gạo, cà phê, tôm, cá tra, gỗ, cá basa 2. Hạn chế: - Năng suất và chất lợng sản phẩm còn thấp - Hệ thống giống cây trồng, vật nuôi, cơ sở bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản còn lạc hậu và cha đáp ứng đợc yêu cầu của nền SX hàng hoá chất lợng cao III. Ph ơng h ớng, nhiệm vụ phát triển nông, lâm, ng nghiệp n ớc ta 1. Tăng cờng sản xuất lơng thực để đảm bảo an ninh lơng thực quốc gia. 2. Đầu t phát triển chăn nuôi để đa ngành này thành ngành sản xuất chính. 3. Xây dựng một nền nông nghiệp phát triển nhanh và bền vững theo hớng nông nghiệp sinh thái - một nền nông nghiệp sản xuất đủ l- ơng thực, thực phẩm đáp ứng yêu cầu trong n- ớc và xuất khẩu nhng không gây ô nhiễm và suy thoái môi trờng. 4. áp dụng khoa học công nghệ vào lĩnh vực chọn, tạo giống vật nuôi, cây trồng để nâng cao năng suất và chất lợng sản phẩm. 5. Đa tiến bộ khoa học kĩ thuật vào khâu bảo quản, chế biến sau thu hoạch để giảm bớt hao hụt sản phẩm và nâng cao chất lợng nông, lâm, thuỷ sản. Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 2 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 (?) thế nào là 1 nền NN sinh thái? 4. Cng c, dn dũ 1. Em hãy nêu vai trò của ngành nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân. 2. Nêu những hạn chế của ngành nông, lâm, ng nghiệp của nớc ta hiện nay. Cho ví dụ minh hoạ. 3. Nêu những nhiệm vụ chính của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp nớc ta trong thời gian tới. 5. Bài tập về nhà: Trả lời câu hỏi SGK Cho biết sự phát triển của nông, lâm, ng ở địa phơng em( thành tựu, hạn chế, sự áp dụng tiến bộ KHKT? V: Rút kinh nghiệm: Ký duyệt của TTcm Ngày thángTừ Thị Thuỳ Dung Chơng1 : trồng trọt, lâm nghiệp đại c ơng Ngy son : Ngày giảng: Tiết: 2 Bài 2: khảo nghiệm giống cây trồng I MC TIấU Sau khi học xong bài này HS phải: - Trình bày đợc mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng - Nêu đợc nội dung của các thí nghiệm so sánh giống, kiểm tra kĩ thuật, sản xuất quảng cáo trong hệ thống khảo nghiệm giống cây trồng. - Rèn luyện kĩ năng nhận xét, phân tích, so sánh II PHNG TIN Nghiên cứu SGK. Su tầm 1 số tranh ảnh, tài liệu có liên quan tới nội dung bài III PHNG PHP Nghiờn cu SGK, quan sỏt tranh, tho lun nhúm. IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: ?. Em hãy nêu vai trò của ngành nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân. ?. Nêu những hạn chế của ngành nông, lâm, ng nghiệp của nớc ta hiện nay. Cho ví dụ minh hoạ. 3. Bài mới: Hoạt động THY - TRề Nội dung (?) Nếu đa giống mới vào SX mà không qua khảo nghiệm thì kết quả sẽ nh thế nào? (?) Vậy mục đích và ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống là gì? I. Mục đích, ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng: 1. Nhằm đánh giá khách quan chính xác và công nhận kịp thời giống cây trồng mới phù hợp với từng vùng và hệ thống luân canh 2. Cung cấp những thông tin chủ yếu về yêu Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 3 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 (?)Giống mới chọn tạo đợc so sánh với giống nào? Vậy mục đích của TN so sánh giống là gì? (?) So sánh về các chỉ tiêu gì? (?) Em hiểu thế nào là chất lợng nông sản , cho ví dụ? (?) Tại sao phải khảo nghiệm giống trên mạng lới quốc gia? - Kiểm tra lại chất lợng giống - Chỉ có trung tâm giống quốc gia mới có khả năng triển khai kiểm tra trên phạm vi rộng lớn , đa ra các vùng sinh thái khác để thử khả năng thích ứng , làm tăng năng suất (?) Quan sát hình 2.1 hãy phân tích cách làm để chọn tạo giống lúa? (?) Nghiên cứu SGK cho biết mục đích và phạm vi của thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật? (?) Tại sao phải bố trí thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật với các giống mới? (?) Giải thích cách bố trí thí nghiệm ở hình 2.1 và hình 2.2 - Hình 2.1: cùng nền đất, yếu tố MT giống nhau, để so sánh giống nào tốt hơn - Hình 2.2: Cùng giống, đất nh nhau, lợng phân bón khác nhau, so sánh ruộng nào cho KQ tốt hơn (?) Thí nghiệm SX quảng cáo nhằm mục đích gì, nội dung nh thế nào để có hiệu quả? cầu kĩ thuật canh tác và hớng sử dụng những giống mới đợc công nhận II. Các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng: 1. Thí nghiệm so sánh giống: - Mục đích: so sánh giống mới chọn tạo hoặc nhập nội với giống phổ biến rộng rãi trong SX đại trà - Nội dung: so sánh các chỉ tiêu: ST, PT, năng suất, chất lợng nông sản , tính chống chịu với các điều kiện ngoại cảnh - Kết quả: nếu giống mới vợt trội so với giống phổ biến trong SX đại trà thì đợc chọn và gửi đến trung tâm khảo nghiệm giống quốc gia để khảo nghiệm giống trên toàn quốc. 2. Thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật: - Mục đích: Kiểm tra những đề xuất của cơ quan chọn tạo giống về quy trình kĩ thuật gieo trồng( xác định thời vụ, mật độ, chế độ phân bón ) - Phạm vi: tiến hành trong mạng lới khảo nghiệm giống quốc gia - Nội dung: xác định thời vụ, mật độ gieo trồng , chế độ phân bón của giống - Kết quả: xây dựng quy trình kĩ thuật gieo trồng để mở rộng SX ra đại trà 3. Thí nghiệm SX quảng cáo: - Mục đích: để tuyên truyền đa giống mới vào SX đại trà -Nội dung: triển khai trên diện tích lớn, cần tổ chức hội nghị đầu bờ để khảo sát đánh giá KQ. Đồng thời cần phổ biến trên các phơng tiện thông tin đại chúng để mọi ngời đều biết về giống mới 4. Củng cố: Hoàn thành phiếu học tập: Các loại thí nghiệm Mục đích Nội dung Kết quả 1. TN so sánh giống 2. TN kiểm tra kĩ thuật 3. TN sản xuất quảng cáo 5. Bài tập về nhà: Trả lời các câu hỏi trong SGK V: Rút kinh nghiệm Ký duyệt của TTcm Ngày tháng năm2009 Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 4 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 Ngy son: Ngày giảng: Tiết: 3 Bài 3: sản xuất giống cây trồng I. M C TIấU Sau khi học xong bài này, HS phải: - Biết đợc mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng - Biết đợc trình tự và quy trình sản xuất giống cây trồng -Rèn luyện kĩ năng nhận xét, phân tích so sánh II. PH NG TIN : 1. Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV 2. Chuẩn bị của trò: Nghiên cứu SGK. Su tầm 1 số tranh ảnh, tài liệu có liên quan tới nội dung bài III PHNG PHP S dng pp trc quan, nờu vn IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: 1. Em hãy cho biết tại sao phải khảo nghiệm giống cây trồng trớc khi đem vào SX đại trà? 2. Thí nghiệm so sánh giống nhằm mục đích gì? Tiến hành nh thế nào? 3. Thí nghiệm sản xuất quảng cáo nhằm mục đích gì? Cách làm nh thế nào? 3. Bài mới: Hoạt động THY - TRề Nội dung GV giải thích các thuật ngữ: độ thuần chủng, sức sống, tính trạng của giống Quan sát hình 3.1 cho biết hệ thống SX giống cây trồng bắt đầu và kết thúc khi nào? Gồm mấy giai đoạn? (?) Thế nào là hạt SNC? (?) Tại sao hạt giống SNC cần đợc SX tại các TT sản xuất giống chuyên trách? I.Mục đích của công tác SX giống cây trồng 1. Duy trì, củng cố độ thuần chủng, sức sống và tính trạng điển hình của giống 2. Tạo ra số lợng giống cần thiết để cung cấp cho SX đại trà. 3. Đa giống tốt phổ biến nhanh vào SX II. Hệ thống SX giống cây trồng: 1. Giai đoạn 1: SX hạt giống siêu nguyên chủng: - Hạt giống siêu nguyên chủng là hạt giống có chất lợng và độ thuần khiết rất cao - Nhiệm vụ giai đoạn 1: duy trì, phục tráng và SX hạt giống siêu nguyên chủng - Phạm vi: thực hiện ở các xí nghiệp, các trung tâm SX giống chuyên trách 2. Giai đoạn 2: Sản xuất hạt giống nguyên chủng từ siêu nguyên chủng - Hạt giống nguyên chủng là hạt giống chất l- ợng cao đợc nhân ra từ hạt giống siêu nguyên chủng Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 5 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 GV phân biệt 3 loại hạt giống và yêu cầu HS vẽ sơ đồ hình 3.1 vào vở (?) Căn cứ vào đâu để xây dựng quy trình sản xuất giống cây trồng? HS: Dựa vào phơng thức sinh sản của cây trồng.( tự thụ phấn hoặc thụ phấn chéo) GV giới thiệu có 2 loại quy trình SX (?) Phân tính hình 3.2 để trình bày cách SX hạt giống theo sơ đồ duy trì? (?) Hình 3.2: tại sao năm thứ 1 có hạt SNC rồi mà năm thứ 2 lại phải chọn hạt SNC? - Để tăng số lợng đồng thời loại bỏ những cây xấu (?) Phân tính hình 3.3 để trình bày cách SX hạt giống theo sơ đồ phục tráng? (?) Tại sao sơ đồ hình 3.3 có 2 nhánh song song? là TN so sánh và nhân giống sơ bộ? - Để tiết kiệm thời gian. Do VLKĐ ko rõ nguồn gốc nên phải phục tráng. Nếu sơ bộ KQ tốt, đem SX luôn ( nhánh 1) còn nếu đem so sánh với VLKĐ mà KQ nhánh 2 hơn nhánh 1 thì huỷ nhánh 1 tạo SNC (?) Dựa vào 2 sơ đồ trên hãy so sánh quy trình SX giống theo sơ đồ duy trì - Giai đoạn này tiến hành ở các công ty hoặc các trung tâm giống cây trồng 3. Giai đoạn 3: Sản xuất hạt giống xác nhận: - Hạt giống xác nhận đợc nhân ra từ hạt giống nguyên chủng để cung cấp cho nông dân SX đại trà - Đợc thực hiện ở các cơ sở nhân giống liên kết giữa các công ti, trung tâm và cơ sở SX III. Quy trình sản xuất giống cây trồng: 1. Sản xuất giống cây trồng nông nghiệp: a/ Sản xuất giống ở cây trồng tự thụ phấn: * Đối với giống cây trồng do tác giả cung cấp giống hoặc có hạt giống siêu nguyên chủng thì quy trình sản xuất hạt giống theo sơ đồ duy trì: + Năm thứ 1: Gieo hạt SNC, chọn cây u tú + Năm thứ 2: Hạt của cây u tú gieo thành từng dòng. Chọn các dòng đúng giống, thu hoạch hỗn hợp hạt. những hạt đó đợc gọi là hạt SNC + Năm thứ 3: Nhân giống nguyên chủng từ giống siêu nguyên chủng + Năm thứ 4: SX hạt giống xác nhận từ giống nguyên chủng * Các giống nhập nội, các giống bị thoái hoá thì SX theo sơ đồ phục tráng: + Năm thứ 1: Gieo hạt của VLKĐ cần phục tráng, chọn cây u tú + Năm thứ 2 : Đánh giá dòng lần 1: Gieo hạt cây u tú thành dòng, chọn hạt của 4-5 dòng tốt nhất để gieo ở năm thứ 3 + Năm thứ 3: Đánh giá dòng lần 1: hạt của dòng tốt nhất đợc chia làm 2 để nhân sơ bộ và so sánh giống . Hạt thu đợc là hạt SNC đã đợc phục tráng + Năm thứ 4: Nhân hạt giống NC từ hạt SNC + Năm thứ 3: SX hạt giống xác nhận từ hạt giống NC Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 6 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 và phục tráng ? (?) Phân tích hình 3.4 và 3.5 4. Củng cố, bài tập về nhà: (?) Tại sao hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng cần đợc SX tại các cơ sở SX giống chuyên nghiệp? (?) Căn cứ vào đâu để xây dựng quy trình sản xuất giống cây trồng? (?) So sánh quy trình SX giống theo sơ đồ duy trì và phục tráng ? Trả lời các câu hỏi trong SGK V: Rút kinh nghiệm Ký duyệt của TTcm Ngày tháng.Từ Thị Thuỳ Dung Ngy son: Ngày giảng: Tiết: 4 Bài 4 : sản xuất giống cây trồng ( tiếp theo) I. M C TIấU Sau khi học xong bài này HS phải: - Biết đợc mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng - Biết đợc trình tự và quy trình sản xuất giống cây trồng Rèn luyện kĩ năng nhận xét, phân tích so sánh II. PH NG TIN : 1/ Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV 2/ Chuẩn bị của trò: Nghiên cứu SGK. Su tầm 1 số tranh ảnh, tài liệu có liên quan tới bài học III PHNG PHP S dng pp trc quan, nờu vn IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: : Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: 1.Tại sao hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng cần đợc SX tại cáccơ sở SX giống chuyên nghiệp? 2.Căn cứ vào đâu để xây dựng quy trình sản xuất giống cây trồng? 3. So sánh quy trình SX giống theo sơ đồ duy trì và phục tráng ? 3. Dạy bài mới: Hoạt động THY - TRề Nội dung GV giải thích khái niệm thụ phấn chéo ( đặc điểm, u, nhợc) và lấy ví 1. Sản xuất giống cây trồng nông nghiệp: b/ Sản xuất giống ở cây trồng thụ phấn chéo: - Vụ thứ nhất: + Chọn ruộng SX giống ở khu cách li, chia thành 500 ô Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 7 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 dụ về 1 vài đối tợng thụ phấn chéo (?) Phân tích hình 4.1 để làm rõ quy trính SX giống ở cây trồng thụ phấn chéo GV giải thích thuật ngữ nhân giống vô tính GV yêu cầu HS trình bày các giai đoạn SX giống và so sánh với các quy trình SX khác , giải thích vì sao có sự sai khác đó? (?) Cây rừng có những điểm gì khác cơ bản với cây trồng ? Từ đó cho biết cách SX giống cây rừng? + Gieo hạt của ít nhất 3000 cây giống SNC vào các ô + Mỗi ô chọn 1 cây đúng giống, thu lấy hạt và gieo thành 1 hàng ở vụ tiếp theo - Vụ thứ 2: đánh giá thế hệ chọn lọc: + Loại bỏ tất cả các hàng không đạt yêu cầu và những cây xấu trên hàng cây đạt yêu cầu tr- ớc khi tung phấn + Thu hạt của các cây còn lại trộn lẫn với nhau, ta có lô hạt SNC - Vụ thứ 3: Nhân hạt giống SNC ở khu cách li. Loại bỏ các cây không đạt yêu cầu trớc khi tung phấn Thu hạt của các cây còn lại, ta đợc lô hạt nguyên chủng - Vụ thứ 4: nhân hạt giống NC ở khu cách li. Loại bỏ cây xấu trớc khi tung phấn. Hạt của cây còn lại là hạt xác nhận b/ Sản xuất giống ở cây trồng nhân giống vô tính Tiến hành qua 3 giai đoạn: - GĐ1: Chọn lọc duy trì thế hệ vô tính đạt tiêu chuẩn cấp SNC - GĐ2: Tổ chức SX vật liệu giống cấp NC từ SNC - GĐ3: SX vật liệu giống đạt tiêu chuẩn thơng phẩm từ giống NC 2/ SX giống cây rừng: - Chọn những cây trội, khảo nghiệm và chọn lấy các cây đạt tiêu chuẩn để xây dựng rừng giống hoặc vờn giống - Lấy hạt giống từ rừng giống hoặc vờn giống SX cây con để cung cấp cho SX - Giống cây rừng có thể nhân ra bằng hạt hoặc bằng công nghệ nuôi cấy mô và giâm hom 4. Củng cố, bài tập về nhà: (?) So sánh sự giống và khác nhau trong quy trình SX giống ở 3 nhóm cây trồng? (?) Theo em công tác SX giống cây rừng có nhiều thuận lợi hay khó khăn, vì sao? Trả lời các câu hỏi trong SGK V: Rút kinh nghiệm Ký duyệt của TTcm Ngày tháng năm2009 Từ Thị Thuỳ Dung Ngy son: Ngày giảng: Tiết: 5 Bài 5 : Thực hành: xác định sức sống của hạt A. Mục tiêu Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 8 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS phải: - Xác định đợc sức sống của hạt 1 số cây trồng nông nghiệp - Thực hiện đúng quy trình, bảo đảm an toàn lao động và vệ sinh môi trờng 2. Kĩ năng: Rèn luyện tính cẩn thận, khéo léo có ý thức tổ chức kỉ luật, trật tự B. Chuẩn bị của thầy và trò: 1/ Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ thí nghiệm GV phân nhóm thực hành GV cần làm thử các thao tác thí nghiệm trớc khi lên lớp 2/ Chuẩn bị của trò: Đọc trớc nội dung bài thực hành để hình dung các thao tác tiến hành Mi em chun b 50 ht ging ó ngõm trc 2 ngy C. Tiến trình bài dạy: 1. ổn định tổ chức: : Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: Trình bày cách SX giống ở cây trồng thụ phấn chéo? Cho biết cách SX giống cây rừng? 3. Dạy bài mới: Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành * GV nêu mục tiêu bài thực hành * GV giới thiệu quy trình thực hành * GV hớng dẫn HS ghi kết quả và tự nhận xét kết quả thực hành Hoạt động 2: Tổ chức, phân công nhóm: * Phân mỗi tổ là 1 nhóm ( 4 nhóm) * Phân công vị trí thực hành cho mỗi nhóm Hoạt động 3: Làm thực hành: * Học sinh tự thực hiện các quy trình thực hành * GV quan sát các nhóm nhắc nhở HS làm đúng quy trình - Bớc 1: Lấy 1 mẫu khoảng 50 hạt giống, dùng giấy thấm lau sạch, xếp vào hộp Petri - Bớc 2: Đổ thuốc thử vào hộp petri sao cho thuốc thử ngập hạt. Ngâm hạt từ 10 - 15 phút - Bớc 3; Lấy hạt đã ngâm, dùng giấy thấm lau sạch thuốc thử ở vỏ hạt - Bớc 4: Dùng panh kẹp chặt hạt, sau đó đặt lên tấm kính, dùng dao cắt đôi hạt và quan sát nội nhũ + Nếu nội nhũ bị nhuộm màu là hạt đã chết + Nếu nội nhũ không bị nhuộm màu là hạt còn sống - Bớc 5: Tính tỉ lệ hạt sống: Tỉ lệ hạt sống A% = (B/C). 100 trong đó: B: số hạt sống C: tổng số hạt thí nghiệm Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 9 g iáo án Công n ghệ 10 n ăm h ọc 2009- 2010 Hoạt động 4: Đánh giá kết quả thực hành; * Các nhóm tự đánh giá * GV căn cứ kết quả thực hành để đánh giá KQ giờ học IV: Rút kinh nghiệm Ký duyệt của TTcm Ngày tháng năm2009 Từ Thị Thuỳ Dung Ngy son: Ngày giảng: Tiết: 6 Bài 6 : ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp I. M C TIấU Sau khi học xong bài này HS phải: - Biết đợc thế nào là nuôi cấy mô tế bào, cơ sở khoa học của phơng pháp này - Biết đợc quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào - Rèn luyện kĩ năng nhận xét, liên hệ thực tế II. PH NG TIN : 1. Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV 2. Chuẩn bị của trò: Nghiên cứu SGK. Su tầm 1 số tranh, ảnh, tài liệu có liên quan tới bài học III PHNG PHP Thuyt trỡnh,minh ha, gii quyt vn IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , , 10A 8 Vắng: 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Dạy bài mới: Hoạt động THY - TRề Nội dung I. Khái niệm về ph ơng pháp nuôi cấy mô Gv : Nguyễn Thị Lan T r ờng THPT Số 2 Bố Trạch 10 [...]... 26 Gv: Ngun ThÞ Lan – Trêng THPT Sè 2 Bè Tr¹ch gi¸o ¸n C«ng nghƯ 10 – n¨m häc 2009- 2 010 1/ Chn bÞ cđa thÇy; Nghiªn cøu SGK §äc phÇn th«ng tin bỉ sung trong SGV 2/ Chn bÞ cđa trß: Nghiªn cøu SGK Su tÇm tµi liƯu cã liªn quan tíi néi dung bµi III PHƯƠNG PHÁP Nêu vấn đề và giải quyết vấn đề IV HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc: : Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: 2 KiĨm... phÇn th«ng tin bỉ sung trong SGV 2/ Chn bÞ cđa trß: 30 Gv: Ngun ThÞ Lan – Trêng THPT Sè 2 Bè Tr¹ch gi¸o ¸n C«ng nghƯ 10 – n¨m häc 2009- 2 010 Nghiªn cøu SGK Su tÇm tµi liƯu cã liªn quan tíi néi dung bµi III PHƯƠNG PHÁP: Đàm thoại tìm tòi IV HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc: : Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: 2 KiĨm tra bµi cò: 1 Tr×nh bµy ®Ỉc ®iĨm, tÝnh chÊt vµ kÜ tht... thøc râ tÇm quan träng cđa rõng víi viƯc b¶o vƯ ®Êt II PHƯƠNG TIỆN: 1/ Chn bÞ cđa thÇy; Nghiªn cøu SGK §äc phÇn th«ng tin bỉ sung trong SGV 2/ Chn bÞ cđa trß: Nghiªn cøu SGK Su tÇm 1 sè tranh ¶nh, tµi liƯu cã liªn quan tíi néi dung bµi III PHƯƠNG PHÁP Đàm thoại- Nêu vấn đề- Giải quyết vấn đề IV HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc: : Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: 2 KiĨm... 12 Gv: Ngun ThÞ Lan – Trêng THPT Sè 2 Bè Tr¹ch Ngµy gi¶ng: 23 gi¸o ¸n C«ng nghƯ 10 – n¨m häc 2009- 2 010 KiĨm tra 45 phót I Mục tiêu -Nắm được toàn bộ kiến thức lý thuyết đã được học -Vận dụng để làm bài kiểm tra -Rèn luyện cho HS tính độc lập trong học tập, trung thực trong kiểm tra, thi cử II Tiến trình kiểm tra A Ổn đònh líp: Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: B Nhắc... 1 ¤n ®Þnh líp: Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: 2 Giíi thiƯu bµi míi(1p) Trong ch¬ng I, chóng ta ®· nghiªn cøu nh÷ng néi dung c¬ b¶n vỊ trång trät, c©y trång N«ng L©m ngiƯp §Ĩ hƯ thèng l¹i kiÕn thøc cđa ch¬ng h«m nay chóng ta cïng nhau «n l¹i c¸c kiÕn thøc c¬ b¶n cđa ch¬ng vµ hƯ thèng nã Híng dÉn cđa GV Ho¹t ®éng cđa HS Ho¹t ®éng 1: HƯ thèng kiÕn thøc (10) + C«ng t¸c b¶o... bÞ cđa trß: Nghiªn cøu SGK Su tÇm 1 sè tranh ¶nh, tµi liƯu cã liªn quan tíi néi dung bµi III PHƯƠNG PHÁP Đàm thoại- Giải quyết vấn đề IV HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP 1 ỉn ®Þnh tỉ chøc: Líp 10A1 , 10A2, 10A3,, 10A4, 10A5,, 10A6,, 10A7,, 10A8 V¾ng: 2 KiĨm tra bµi cò: 1 Nªu c¬ së khoa häc cđa ph¬ng ph¸p nu«i cÊy m« tÕ bµo? 2.Tr×nh bµy quy tr×nh c«ng nghƯ nh©n gièng c©y trång b»ng nu«i cÊy m« TB? KĨ 1 vµi thµnh tùu... dµi 1m +GV chia nhãmvµ cho tõng HS quan s¸t vµ tù ghi chÐp Bíc 2: quan s¸t vµ chn bÞ phÉu diƯn Ao: tÇng th¶m mơc thêng máng 3cm A1: tÇng rưa tr«i 20cm, ®©y lµ tÇng dƠ bÞ rưa tr«i +Khi quan s¸t ph¶i ®¶m b¶o trËt tù, kh«ng xen lÊn, x« ®Èy Ao: tÇng canh t¸c +Sau khi quan s¸t xong, hoµn thµnh b¸o c¸o têng tr×nh HS nghe vµ ghi chÐp qua 2 lo¹i mÉu ®Êt HS quan s¸t C¸c em quan s¸t ghi chÐp phÉu diƯn ®Êt cã mÊy... rõng? Ngày soạn: TiÕt: 10 Ngµy gi¶ng: Bµi 11: Thùc hµnh: quan s¸t phÉu diƯn ®Êt i Mơc tiªu: Sau khi häc xong bµi nµy häc sinh ph¶i: - BiÕt quan s¸t vµ m« t¶ ®Ỉc ®iĨm c¸c tÇng ®Êt cđa phÉu diƯn ®Êt - Đảm bảo an tồn lao động và vệ sinh mơi trường ii chn bÞ bµi d¹y: 1 PhÇn thÇy: - Gi¸o ¸n - SGK Gv: Ngun ThÞ Lan – Trêng THPT Sè 2 Bè Tr¹ch 20 gi¸o ¸n C«ng nghƯ 10 – n¨m häc 2009- 2 010 - §å dïng d¹y häc 2... Ph©n l©n: bãn lãt ®Ĩ cã thêi gian cho ph©n hoµ tan - Sau nhiỊu n¨m bãn ®¹m, kali cÇn bãn v«i c¶i t¹o ®Êt - HiƯn nay cã SX ph©n hçn hỵp N, P, K: bãn 1 lÇn cung cÊp c¶ 3 nguyªn tè N, P, K cho c©y, cã thĨ dïng bãn lãt hc bãn thóc 28 Gv: Ngun ThÞ Lan – Trêng THPT Sè 2 Bè Tr¹ch gi¸o ¸n C«ng nghƯ 10 – n¨m häc 2009- 2 010 - Nhỵc: + Thêi h¹n sư dơng ng¾n(do kh¶ n¨ng sèng vµ thêi gian tån t¹i cđa VSV phơ thc vµo... dung I C¶i t¹o vµ sư dơng ®Êt x¸m b¹c mµu: 1/ Nguyªn nh©n h×nh thµnh: - VÞ trÝ: h×nh thµnh ë vïng gi¸p ranh gi÷a (?) Quan s¸t h×nh 9.1 trong SGK nhËn xÐt ®ång b»ng :vµ trung du - §Þa h×nh dèc g× vỊ tÇng canh t¸c cđa ®Êt? t¸c HS: TÇng canh t¸c máng ( 20 cm), c¸t vµ - Canh hËu : trång lóa l©u ®êi, chÕ ®é canh t¸c l¹c sái ®¸, x¸m( b¹c mµu) 2/ TÝnh chÊt cđa ®Êt x¸m b¹c mµu: - TÇng ®Êt mỈt: máng, thµnh phÇn . tranh ảnh, tài liệu có liên quan tới nội dung bài III PHNG PHP S dng pp trc quan, nờu vn IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , ,. số tranh ảnh, tài liệu có liên quan tới bài học III PHNG PHP S dng pp trc quan, nờu vn IV HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức: : Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, , 10A 7 , ,. phng. -Tranh hỡnh 1.1, 1.2, 1.3 / SGK III . PHNG PHP Nghiờn cu SGK, quan sỏt tranh, tho lun nhúm. IV. HOT NG TRấN LP 1. ổn định tổ chức : Lớp 10A 1 , 10A 2 , 10A 3, , 10A 4 , 10A 5, , 10A 6, ,