Khóa luận tốt nghiệp Sinh học: Xây dựng và sử dụng bài tập thưc tiễn trong dạy học chủ đề Sinh học vi sinh vật và virus, Sinh học 10

truyềnthống, đạo đức, lỗi sông, ngoại ngữ, tin học, NL và kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiến." Bộ Giáo duc va Dao tạo đã ban hành chương trình GDPT môn Sinh học ngày 26

_— BỘ GIÁO ĐỤC VÀ ĐÀO TẠO |TRUONG ĐẠI HỌC SƯ PHAM TP HO CHÍ MINH

w ll Ͽ

BUI PHAM MINH PHUC

KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌC

NGÀNH SƯ PHẠM SINH HỌC

TP HO CHÍ MINH - 2023

_— BỘ GIÁO ĐỤC VÀ ĐÀO TẠO |

TRUONG ĐẠI HỌC SƯ PHAM TP HO CHÍ MINH

w ll Ͽ

BUI PHAM MINH PHUC

KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌC

NGÀNH SƯ PHẠM SINH HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DÁN KHOA HỌC

ThS Nguyễn Thị Thanh Tâm

TP HO CHÍ MINH - 2023

LỜI CÁM ƠN

Tôi xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Thị Thanh Tâm — người đã tận tình giúp

đỡ và hướng dân tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thiện khóa luận.

Tôi xin chân thành cảm ơn trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh,

Phòng Dào tạo, các thay cô trong Khoa Sinh hoc đã tao diéu kiện thuận lợi cho tôi

thực hién khóa luận này.

Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giảm hiệu, các giáo viên và các em học sinh

trường THPT Trưng Vương và trường THPT Tran Khai Nguyên đã ho trợ cho tôi trong quá trình thực nghiệm sư phạm.

Qua đây tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, bạn bè, anh chị và các

thay cô đã giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện khóa luận nay

TP Hé Chí Minh, ngày lŠ tháng OS nam 2023

SINH VIÊN

Bùi Phạm Minh Phúc

2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - 22-22 +22EEEEEEECEEEEEEEErErxerrzrrrrrrrcree 2

3 GIÁ THUYẾT NGHIÊN CỨU -222-2222922212221122222127211211122222 2 x0, s2

4 DOI TƯỢNG VÀ KHACH THE NGHIÊN CUU -2- + 2

5 NHIỆM VỤ NGHIÊN CUU 2¿22¿©222222222222222222222222222251 1222222 ce 2

6JEHARIVTNGHIENIGUTE ca nneeaeioianraooaaaaoarrreaoaoenoinaa: 3

7.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyẾt - ¿- 55c 252222222 xcrttsrrssrrrree 3

7.2.iPBương Pháp Khảo SAU :.cssscssscsessssscnesssasssssscassessscassesaessazesasseassoasssazsevszensessaié 4 7.3 Phương pháp thực nghiệm sư plham à chen nrerrrrrree 4

7.4 Xử lí số liệu bằng thống kê toán học 2 -2¿+22+22222+zzttzzerzxxeere 5

7.5 Đóng góp mới của đê tài -¿-52c 2s 2cc22s22scErrcrrrrrrrerrrerrrcrrrcsercerÕ

Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VA CƠ SO THUC TIEN CUA DE TÀI 6

1.1 TONG QUAN NGHIÊN CỨU 2222 S22222E2522212721E22127112 11 11.11 cee 6

JiI/TITTEN((HE,E101Ìtssss:sssscecrio2anngi002211555000002000510222101901331082102288289022003810221013528S 0/ 6

L.1.2 Tai baiyiaadadaiidiiidiadiiaiddiddẢdảăäảẢảỶ 7

D2 OS CO DIN osc 662 6222556666i622.16220050100651016221252210012101623121023311323362382361 9

1.2.1 Day học phát triển năng lực ¿-522522222222c22svzzcrrrcrrrzrrrseee 9

1:27 Bia Gavi No HE Loocnniipnbiinitbsiiinniitiiititiii44iii4140040144101201440164018316445 13

1.3 CO SỞ THỰC TIỀN -222-22+122122211221172112211111112112 222172212712 l6

1321), MUO GiGi RIGO SẴ :¡zscspsngipnniiiiisiiiiiigiii411116115411161112315631183318538853858188853885 16

1.3.2 Đối tượng khảo Sat cece eeccesecssssesssssessssessssesssseeecsseccssnecenseessuecssneeeees 16

I,3.3 Ph wong pháp Khao St ssissiiccisssssscsseassssssseasasasseasssasasasisesstessieansesasseaveaieees 16

KẾT LUẬN CHƯNG 22: 22-2222222922122212221222121222112 2117211 211 11 S112 ve 29

Chương 2 XÂY DỰNG BÀI TẬP THỰC TIỀN TRONG DẠY HỌC CHỦ ĐÈ

SINH HỌC VI SINH VAT VÀ VIRUS, SINH HỌC 10 . -.-.-.30

2.1 PHAN TÍCH MACH NỘI DUNG SINH HỌC VI SINH VAT VA VIRUS 30

2.2 MOT SO YÊU CAU CAN ĐẠT THUỘC MẠCH NỘI DUNG SINH HOC

VỊ SINH VAT VA VIRUS, SINH HOC 10 DUNG DE XÂY DỰNG BÀI TAP

THỰC TIEN oooccccccccccccscssececevssessesveseessncacevssucusevssusssareseessaneasssssueiserssiesseneateesaneasees 33 2.3 THIET KE BTTT THUỘC NOI DUNG SINH HOC VI SINH VAT VA

3i, IKEA O NGHIOM SU PHAM 6 scaiicosiicssicisssccssanssanrecnnaanounsananasnsenasesine’ 72

3:4.,1), Mure Gich kha NERC «255 :3:ssisccesecsasesssscassessscassessessasesasecazseasesazsesszeneeses 72

SAZ: Nội dng KHAO BEBIÔTfi is ssssciscassssassesseasssssssessascassasseasssaaszesseserieasassasaeaiees 72

53.E 0 rgquiiibiongHiieeeeeieroniieseanaeeonoiosaeee 72

KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ - 2: 5¿-222222222222221222121222112 2117211 211 S11 S11 ve 80

TRE? LƯU N66 6n 000025 (00051110092150036200922110/.02711920032001210151022110521326 80

2 KIEN 9) 1 66-354 §I

TẠI DU THAN REA O astssnsecuisiten0i95000611003100317121031119301133076116025005100030093102531164 83

PERU UG oo cesiscasscsssczzsceszsecssestesssncessceczcesscanscnnsesnassazceagsazscz stsasoseotsssszcasssauscestesiaceassesas a

DANH MỤC CÁC CHỮ VIET TAT

DANH MỤC CAC BANG

Bang 1.1 Biểu hiện các tiêu chi của NL VDKT, KN đã học vào thực tién 13

Bảng 1.2 Mã hóa tiêu chí một số câu hỏi trong phụ lục 2 17

Bang 1.3 Quan điểm về mức độ đóng góp của BTTT vào việc phát trién NL ở

HS của GV Sinh học THPT - - 6+2 s5 S32 E155 SE 3 11 1 Vua 20

Bang 1.4 Mức độ sử dụng BTTT trong day học Sinh học của GV Sinh học THPT

318861895988 85856858 8385551524 5883544385855 853 8755525988 6553518838588i 8885283554 8š 533 5š8538595895885552555855588:8838881883 22

Bảng 1.5 Quan điểm xây dựng và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT 23

Bảng 1.6 Quan điểm của GV về mức độ phù hợp của YCCĐ nội dung “Sinh

học vi sinh vật và virus” để xây dựng và sử dung bài tập thực tiễn 25

Bang 1.7 Khó khăn của GV Sinh học trong việc xây dựng và sử dụng BTTT

phục vụ dạy học môn Sinh học THIPT - cet 6 <1 S1 Y ng Hi, 26

Bảng 1.8 Ý tưởng thiết kế và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT 27

Bảng 2.1 Thời lượng phân bố mạch nội dung "Sinh học vi sinh vật và virus”

Tớ ốc 00v 0 1 0 7 00 v1 31

Bảng 2.2 Các YCCD thuộc chú dé “Sinh học vi sinh vật va virus” được sử dung

để xây dựng BTTTT ¿2 s2se22zSEESEEESExerserrsrrrerrrrrrsrrrrrrrrrrrrrrir 33

Bảng 3.1 Thời gian triển khai chủ đề ở 2 trường THPT - 61

Bảng 3.2 Ma trận bài kiểm tra đánh giá NLL 2 - 5c 5S svcsiccsccve2 62

Bảng 3.3 Kết qua bài kiểm tra đánh giá NL của HS trường Trưng Vương trước

Và saiiiiữe ngHIỆNG:eessseeeeiioroiobiibiiiiditiittiiitit8ta0138813550635853118550233855505358830 67

Bang 3.4 Dánh giá NL VDKT, KN đã hoc cua HS trường Trưng Vương trước

và sau thực nghiỆm - HH nu nh net 67

Bảng 3.5 Kết quả bài kiểm tra đánh giá NL của HS trường Trần Khai Nguyên

trước và sau (BỨC nghiỆH : ce.ccc các, eng n2 H100 L4024016421641164384611660166846441885504 1867 69

Bảng 3.6 Đánh giá NL VDKT, KN đã học của HS trường Trần Khai Nguyên

trước Và saiiiHW€ DgIỆñi‹::::::::s:::¿::::ii:22i222522232521552231653523535331535159551333395356558435358555358820 69

Bảng 3.7 Các tiêu chuẩn đánh giá BTTT -2 2- 2 £+z£cxzerxzervee 74 Bảng 3.8 Kết quả khảo nghiệm hệ thống BTTT - ¿5552 5225s25:75

DANH MUC CAC HINH

Hình 1.1 Mô hình day hoc phat triển NL (Pham Thị Kim Anh, 2021) 10

Hình 1.2 Quy trình xây dụng bài tập thực tiễn -2-575552ccz<cssee l§ Hình 1.3 Thông tin về số năm công tác của GV tham gia khảo sát 18

Hình 1.4 Mức độ tìm hiéu BTTT 6 GV môn Sinh học - 18

Hình 1.5 Thời gian tim hiểu BTTT của GV Sinh học THPT - 19

Hình 1.6 Phương tiện tìm hiệu BTTT của GV Sinh học THPT 20

Hình 3.1 Cau trả lời của HS trường THPT Trưng Vuong trước thực nghi¢m68 Hình 3.2 Câu trả lời của HS trường THPT Trưng Vương sau thực nghiệm 69

Hình 3.3 Câu trả lời của HS trường THPT Trần Khai Nguyên trước thực nghiệm cố 0000 02000000000/00 00009000.00009109.00.090020010210020 2 70 Hình 3.4 Câu trả lời của HS trường THPT Tran Khai Nguyên sau thực nghiệm "VU 71 Hình 3.5 HS lớp 10A7 tiếp cận van dé của BTTT 2-2: 7I Hình 3.6 HS lớp 10A3 tiếp cận van đề của BTTT -: :: 5:55:22 7I Hình 3.7 HS lớp 10A 10 tham gia hoạt động vẽ sơ đồ tư duy - 72

Hình 3.8 HS lớp 10A9 tham gia hoạt động vẽ sơ đồ tư duy 72

chat, NL công dân, phát hiện và bồi dưỡng năng khiếu, định hướng nghé nghiệp cho

học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, chú trọng giáo dục lí tưởng truyềnthống, đạo đức, lỗi sông, ngoại ngữ, tin học, NL và kỹ năng thực hành, vận dụng kiến

thức vào thực tiến."

Bộ Giáo duc va Dao tạo đã ban hành chương trình GDPT môn Sinh học ngày

26 tháng 12 năm 2018, chương trình môn Sinh học được xây dựng nhằm hình thành

và phát triển ở học sinh NL sinh học, bao gồm các thành phan NL: nhận thức sinh học: tìm hiểu thé giới sông: vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học Chương trình môn Sinh học quan tâm tới những nội dung gan gũi với cuộc sống hằng ngày, tạo điều kiện để học sinh tăng cường vận dụng kiến thức khoa học vào thực tiễn, từ thực tiễn

nhận thức rõ những van dé về môi trường và phát triển bền vững xây dựng ý thức

bao vệ môi trưởng, rèn luyện khả năng thích ứng trong một thé giới biến đôi không

ngừng (Bộ Giáo dục và Đào tạo, 2018)

Việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn là mức độ nhận thức cao nhất của người

học Đặc biệt la đối tượng người học, quá trình này giúp HS củng có, nâng cao kiếnthức, góp phần rèn luyện vận dụng các kiến thức kỹ năng đã học vào thực tiễn đời

sông (Nguyễn Thị Thu Hằng & Phan Thị Thanh Hội, 2018) Tuy nhiên, thực tế giảng

day tại các trường Trung học Phô thông (THPT) hiện nay, phần lớn các giáo viên(GV) chỉ tập trung vào phương pháp giảng đạy truyền tải nội dung kiến thức, theohướng tiếp cận nội dung làm mục tiêu để day học mà it theo hướng tiếp cận NL đặc

biệt là NL tìm hiéu thế giới sông và vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học (Phan Thị

Thanh Hội & Nguyễn Thị Tuyết Mai, 2017)

Đề phát triển NL vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học cho HS, biện pháp day học

sử dụng bài tập thực tiễn (BTTT) là biện pháp rất cần thiết và hiệu quả cần được ápdụng Thực tế hiện nay tại các trường THPT, việc dạy học gắn với thực tiễn luônđược quan tâm nhưng chủ yếu chỉ ở mức liên hệ kiến thức đã học với một số van đề

thực tiền địa phương việc rèn luyện dé phát trién ki nang vận dụng kiến thức, kĩ nang

đã học vẫn chưa được coi trọng (Lê Thanh Oai & Phan Thị Thanh Hội, 2019) Năm học 2022 - 2023, chương trình GDPT 2018 chính thức được triên khai ở lớp 10

(Trung tâm truyền thông Giáo duc, 2022), do đó nguồn học liệu BTTT gắn liền với

YCCD của chương trình GDPT 2018 chưa nhiều.

Trong chương trình Sinh học THPT 2018, nội dung kiến thức chủ dé “Sinh học

vi sinh vật (VSV) và virus" có nhiều nội dung kiến thức gần gũi, gắn liền với thực tiễn đời sống của HS Chính vì vậy, việc thiết kế bài tập thực tiễn (BTTT) nhằm góp phan phát triển NL vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học ở chủ đề “Sinh học vi sinh vật

và virus" là rất cần thiết.

2 MỤC TIỂU NGHIÊN CUU

Xây dựng và sử dụng được bài tập thực tiễn trong dạy học chủ dé Sinh học vi

sinh vật và virus, Sinh học 10 dé phát trién NL Sinh học nhằm phát trién NL vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học cho HS THPT.

3 GIÁ THUYET NGHIÊN CỨU

Nếu xây dựng được các bài tập thực tiễn trong dạy học chủ dé Sinh học vi sinh vat và virus, Sinh học 10; thiết kế được hoạt động đạy — học sử dụng bài tập thực tiễn thì sẽ phát trién được NLVDKT, KN đã học vào thực tiễn cho HS ở bộ môn Sinh học.

4 DOI TƯỢNG VÀ KHÁCH THE NGHIÊN CUU

Đôi tượng nghiên cứu: Bài tập thực tiễn trong dạy học chủ dé Sinh học vi sinh

vật và virus, chương trình Sinh học 10, THPT.

Khách thẻ nghiên cứu: Quá trình day học chủ dé Sinh học vi sinh vật và virus,

Sinh học 10.

5 NHIEM VỤ NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu những van dé If luận liên quan đến đẻ tài.

Khảo sát về nhận thức của GV về sử dụng BTTT trong dạy học Sinh học nhằm

phát triên NLVDKT, KN đã học của HS THPT.

Khao sát tình hình sử dụng BTTT trong day học Sinh học của GV THPT.

Xây dựng hệ thong các BTTT dé đánh giá các NL Sinh học của HS, đặc biệt là

NLVDKT, KN đã học của HS ở nội dung Sinh học vi sinh vật và virus, Sinh học 10.

Thiết kế 1 chủ dé day học có sử dụng BTTT nội dung Sinh học vi sinh vat và

Nội dung: Chủ dé Sinh học vi sinh vật và virus — Sinh học 10

Pham vi khảo sát: Khao sát trực tuyến và trực tiếp GV đang công tác tại các

trưởng THPT trên cả nước về thực trạng xây dựng và sử dụng BTTT trong dạy hoc

chủ đề Sinh học vi sinh vật và virus, Sinh học 10.

Pham vi thực nghiệm: Thực nghiệm tai 2 trường THPT trên địa bàn thành phó

Hỗ Chí Minh, mỗi trường 2 lớp mỗi lớp I tiết, thời lượng mỗi tiết học là 45 phút.

7 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

7.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết

Mục đích: nghiên cứu và tổng hợp tài liệu, làm rõ các van đề cơ sở lí luận của

đề tài.

Nội dung nghiên cứu:

- Nghiên cứu tông quan các văn bản, tài liệu, chủ trương và Nghị quyết của Dang

và Nhà Nước trong công tác giáo dục, đặc biệt chuyên từ dạy học nội dung sang dạy

học phát trién NL.

- Nghiên cứu chương trình GDPT tổng thé và chương trình GDPT môn Sinh

học.

- Nghiên cứu yêu cầu cần đạt của mạch nội dung Sinh học vi sinh vật va virus,

Sinh học 10 trong chương trình GDPT môn Sinh học 2018.

- Nghiên cứu các tài liệu, tư liệu đáp ứng các YCCĐ của mach nội dung Sinh

học vi sinh vật và virus, Sinh học 10 của chương trình GDPT môn Sinh học 2018 và

cách xây dựng, sử dụng BTTT, tỏ chức hoạt động gắn với thực tiễn vào day học

7.2 Phương pháp khảo sát

Tiến hành thiết kế bộ phiếu khảo sát dành cho đối tượng GV bộ môn Sinh họctại các trường THPT với tôi thiêu 30 mẫu khảo sát

Mau khảo sát được thực hiện trên biéu mẫu Google Form hoặc trên giấy in.

Nội dung khảo sát:

- Khảo sát kinh nghiệm xây dựng và sử dụng BTTT trong dạy học và đánh giá

bộ môn Sinh học và nhận thức về BTTT Sinh học:

+ Khảo sát quan điểm kinh nghiệm xây dựng và sử dụng BTTT trong dạy

học và đánh giá bộ môn Sinh học.

+ Khảo sat mức độ phù hợp của việc xây dựng và sử dụng BTTT trong dạy

học Sinh học chủ đẻ “Sinh học vi sinh vật va virus, Sinh học 10”.

+Ý tướng của GY trong việc sử dụng BTTT vào day học Sinh học THPT.

- Khao sát khó khăn của việc xây dựng và sử dụng BTTT trong thiết kế và tô

chức các hoạt động đạy học bộ môn Sinh học ở trường THPT.

- Khao sát mức độ phù hợp của hệ thong BTTT thuộc mach nội dung “Sinh học

vi sinh vật và virus, Sinh học 10”.

7.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm

Mục đích: Đánh giá hiệu quả bài tập thực tiền trong việc phát triển NL vận dụng

kiến thức, kĩ năng đã học cho HS.

Nội dung: Thực nghiệm sử dụng BTTT trong dạy học chủ dé: “Qua trình tông

hợp và phân giải ở vi sinh vật”.

Cách thức thực hiện: Quá trình thực nghiệm chính thức ở 2 trường THPT, mỗi trường tiễn hành thực nghiệm 2 lớp 10.

Phương pháp thực nghiệm: HS làm bài kiêm tra đánh giá NL trước khi học chủ

dé, tiến hành các hoạt động học có sử dụng BTTT theo kế hoạch bài day đã thiết kế.cuối cùng HS làm bài kiêm tra đánh giá NL lần 2 sau khi học xong chủ đẻ

Đánh gia kết quả thực nghiệm: Phân tích mức độ tiễn bộ của người học khi thamgia các hoạt động học trong chủ đề thông qua việc so sánh kết quá bài kiểm tra đánh

giá NL HS trước thực nghiệm và sau khi thực nghiệm, kết hợp đánh giá quá trình

tham gia của HS bằng phương pháp quan sát với các tiêu chí đánh giá cụ thê.

7.4 Xử lí số liệu bằng thống kê toán học

Mục đích: Đánh giá mức độ tin cậy của kết quả TNSP thông qua bai đánh giá

NL HS và kết quả khảo sát GV

Nội dung: Xử lí số liệu khảo sát, kết qua TNSP.

Cách tiến hành:

Đề tài sử dụng phan mềm Microsoft Office Excel 365 và phan mém Anova dé

xử lí số liệu thu thập được mẫu khảo sát GV và kết qua thực nghiệm Các kết luận và

kết quả thực nghiệm được đưa ra trên cơ sở phân tích các đại lượng sau:

- Trung bình cộng (X}: Trung bình cộng được tính bằng cách cộng tất cả các

giá trị quan sát của tập dữ liệu rồi chia cho số quan sát của tap dit liệu đó.

- Độ lệch chuẩn (S): Độ lệch tiêu chuẩn biéu thi mức độ phân tán của các diém

sé quanh giá trị trung bình cộng, độ lệch tiêu chuan càng nhỏ thì mức độ phan tan

càng thấp và tính tin cậy của kết quả càng cao.

- Đại lượng kiểm định độ tin cậy (td): Kiểm tra độ tin cậy vẻ chênh lệch của 2

giá trị trung bình cộng

7.5 Đóng góp mới của đề tài

Góp phan hoàn thiện cơ sở lý luận về day học phát trién NL day học gắn với

thực tiễn trong day học Sinh học nói chung và dạy học chủ đề Sinh học vi sinh vật và

virus, Sinh học 10 nói riêng.

Cung cấp nguồn học liệu là các BTTT trong dạy học và kế hoạch bài dạy có sử

dụng BTTT dựa trên các YCCĐ của chủ dé: “Quá trình tông hợp và phân giải ở vi

sinh vật” thuộc nội dung Sinh học vi sinh vật và virus, lớp 10 cho GV bộ môn Sinh

học ở các trường THPT.

Góp phan làm sáng tỏ tính hiệu quả của việc sử dụng BTTT trong việc phát trién

các NL sinh học, đặc biệt là NLVDKT, KN đã học của HS.

Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIEN CUA DE TÀI1.1 TONG QUAN NGHIÊN CỨU

1.1.1 Trên thế giới

Sử dụng các van dé, tình huỗng thực tiễn trong dạy học luôn được các nhà giáodục học quan tâm Đã có nhiều tác giả nghiên cứu về dạy học gắn với thực tiễn nhằmphát triển NL vận dụng kiến thức, kĩ nang đã học Jacques Delors (1996) đã nêu lên

4 trụ cột của giáo dục gồm: học dé biết (Learning to know); học dé làm (Leaming tođo); học dé tồn tại (Learning to be); và học đề chung sông với mọi người (Learning

to live together) Các trụ cột này chỉ ra những ý nghĩa cần thiết của việc ấp dụng

những gì đã học vào thực tiễn đời sống

Đề tài nghiên cứu về “Việc sử dụng ngữ cảnh dé day hóa sinh cho sinh viên

đỉnh dưỡng” (2009) của tác gia J O Macaulay, M.-P Van Damme va K Z Walker

đã thé hiện được hiệu quả của việc sử dụng ngữ cảnh dé day học hóa sinh Sinh viên

được tham gia vào ngữ cảnh bài học bằng các bài tập giải quyết van dé, thông quacác thí nghiệm trên những đối tượng ao trong phòng thí nghiệm và tham gia tìm hiểucác tài liệu gan liền với các tình huồng thực tiễn Kết quả khảo sát cho thay 89% sinhviên cảm thấy khóa học thú vị và kích thích trí tuệ J O Macaulay, M P Van

Damme, & K Z Walker, 2009)

Tác giả Atilla Cimer (2012) đã tiền hành nghiên cứu khảo sát về những yếu tố

gây khó khăn cho học sinh trong quá trình học tập cũng như những yếu tô giúp học

sinh học tập môn Sinh học hiệu quả Kết quả khảo sát cho thấy hơn một nửa số HS tham gia khảo sát cho rằng việc day học Sinh học nên được gắn liền với các hoạt

động thực hành, thực tiễn cuộc sống Tình huống thực tiễn thuyết phục HS rằng các

lí thuyết HS được học có tôn tại và có tính ứng dụng trong thể giới sống của chính

HS Đồng thời, khi tham gia vào các hoạt động học có tiền hành các thí nghiệm hoặc

quan sat, HS có thé hiệu các chủ dé và nhớ lại chúng một cách dé dàng vì hoạt độngthực tiễn cho phép HS học các chủ đề thông qua các hoạt động nhận thức khác nhau,

ví dụ như làm, xem, cham, nói, suy nghĩ va thảo luận (Atilla Cimer, 2012)

Tác gia Juris Porozovs, Laura Liepniece va Daina Voita (2015) đã có nghiên

cứu đánh giá phương pháp giảng dạy được sử dụng trong các bài học Sinh học ở cấptrung học Kết qua các bài khảo sát và thăm đò ý kiến của HS trung học thé hiện mức

độ tập trung và hứng thú của HS trong các giờ học tăng cao khi HS được thực hiện

các thí nghiệm cũng như tham gia tìm hiểu vẻ các chủ đẻ thực tiễn có liên quan đến nội dung bài học GV cho rằng mực tiêu cao nhất cần đạt được trong việc đạy học

môn Sinh học là việc HS có thê liên hệ kiến thức đã được học với đời sống thực tiền

(Porozovs, Liepniece, & Voita, 2015)

Courtney Keane Collins (2018) đã khảo sát về sự khác biệt giữa dạy học lí thuyết tại trường và dạy học gắn liền với thực tiễn tại sở thú của các HS tiểu học về động vật, Kết qua cho thay những HS tham gia trải nghiệm thực tiễn tại sở thú có điểm số đánh giá kiến thức, thái độ và hành ví đối với động vật tốt hơn so với những HS chỉ

học tại trường mà không được trải nghiệm thực tiễn (Collins, 2018)

1.1.2 Tại Việt Nam

Dạy học gắn liền với thực tiễn giúp kết nỗi người học giữa nội dung kiến thức

với thực tiễn đời song Tuy nhiên các BTTT hoặc các tinh huéng thực tiền được sử

dụng trong đạy học trước đây phần lớn vẫn còn mang nặng tính hàn lâm và các bài

tập tính toán, chưa bám sát với thực tiễn cuộc sông và chưa hướng đến phát triển

NLVDKT, KN đã học ở HS Nhằm đáp ứng yêu cầu đôi mới toàn diện giáo dục của

Bộ Giáo duc và đảo tạo, HS vận dụng được kiến thức đã học vào thực tiễn đời sông,

các nhà nghiên cứu vẻ giáo dục đã thiết kế các hoạt động dạy và học gắn liền với thực

tiễn, các BTTT góp phan phát trién các NL của người học đặc biệt là NLVDKT, KN

đã học.

Lê Thanh Oai (2016) đã có nghiên cứu cụ thé ve việc thiết kế bài tập thực tiễn

trong dạy học Sinh học 11 THPT Tác giả đã xây dựng quy trình thiết kế các bài tập

thực tiễn và một SỐ VÍ dụ về bài tập thực tiền trong dạy học chương Sinh sản — Sinh

học 11 THPT (Lê Thanh Oai, 2016)

Tác giả Nguyễn Đình Nhâm và Nguyễn Thị Nam (2016) đã xây dựng quy trình

thiết kế bài tập tình huéng cho HS gồm 5 bước nhằm đáp ứng yêu cầu bài tập cần gắn

liên với các tình huồng thực tiễn nhưng vẫn đảm bảo các tình huồng rèn luyện được các kĩ năng, NL phù hợp cho HS Tác giả cũng đề xuất quy trình sử dụng bài tập tình

huống và đưa ra một số ví dụ thuộc nội dung cảm ứng và sinh trưởng phát trién ở sinh

vật (Nguyễn Dinh Nhâm & Nguyễn Thị Nam, 2016)

Tác giả Phan Thị Thanh Hội và Nguyễn Thị Tuyết Mai (2017) đã đề xuất quy trình rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức — kĩ năng đã học vào thực tiễn trong dạy học Quy trình gồm 5 bước: Bước 1) Tiếp cận với tình hudng thực tién/tinh hudng có van dé; Bước 2) Khám phá kiến thức liên quan và giải quyết tình hudng thực tiễn;

Bước 3) Báo cáo, thảo luận và rút ra kết luận; Bước 4) Vận dụng nâng cao; Bước 5)

Đánh giá và đề xuất van dé mới (Phan Thị Thanh Hội & Nguyễn Thị Tuyết Mai,

2017)

Đặng Dạ Thủy (2017) đã thực hiện đề tài thiết kế bài tập nghiên cứu trường hợp

trong day học phan sinh thái học — Sinh học 12 nhằm phát triển NL giải quyết van đề

của học sinh Nghiên cứu trường hợp là một phương pháp dạy học, trong đó người

học tự lực nghiên cứu một tình huống thực tiễn và giải quyết các vẫn đề của tình huống đặt ra, hình thức làm việc chủ yếu là hoạt động nhóm (Đặng Da Thủy, 2017)

Ở cấp trung học cơ sở (THCS) tác giả Nguyễn Thị Yến (2018) đã tiến hànhthiết kế và sử dụng bài tập thực tiễn nhằm phát triển NL giải quyết van đề cho học

sinh THCS trong day học “Sinh học cơ thé người và vệ sinh” Thông qua 4 bài kiểm

tra đánh giá NL giải quyết van dé cho các HS thuộc lớp đôi chứng và lớp thực nghiệm.

tỉ lệ HS phát triển NL giải quyết van đề ở lớp đối chứng tương đối thấp trong khi kếtquả thu được tại lớp có sử dụng bài tập thực tiễn trong đạy học lại tương đối cao NL

phát hiện van dé và giải quyết van đề ở HS thuộc lớp thực nghiệm được nắng lên sau

mỗi bài kiểm tra đánh giá NL (Nguyễn Thị Yến 2018)

Tác giả Lê Thanh Oai và Phan Thị Thanh Hội (2019) đã chỉ ra một số đạng bài

tập nhằm rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học trong dạy học Sinh

học THPT Các dạng bài tập bao gồm: bài tập thực tiền; bài tập thực nghiệm; bài tập

tranh luận phản biện Đề giải quyết bài tập thực tiễn, HS cần vận dụng các kiến thức

đã học va các kĩ năng như kĩ năng đọc tài liệu, quan sat tranh hình, phân tích, so sánh,

tông hợp van dé, phản biện Tác giả đã đưa ra ví dụ làm bài tập thực tiễn cho nội

dung “Công nghệ tế bào”, Sinh học 12 (Lê Thanh Oai & Phan Thị Thanh Hội 2019)

Nguyễn Thị Hương Giang (2019) đã tiễn hành thiết kế các tình huống thực tiễntrong dạy học Sinh học phân cơ thê động vật nhằm phát triển NL giải quyết vấn đề ở

HS Tác giả tiền hành hướng dẫn GV tại các trường thực nghiệm về phương pháp sửdụng tình huéng thực tiễn trong day học Kết qua thu được sau 3 lần thực nghiệm

được so sánh giữa các lớp đối chứng và lớp thực nghiệm cho thấy HS ở lớp thực

nghiệm tiếp thu kiến thức tốt hơn lớp đối chứng, HS hình thành và phát triên NL giảiquyết vấn đề (Nguyễn Thị Hương Giang, 2019)

Tác gia Hoàng Thị Kim Oanh (2021) đã xây dựng một số cầu hỏi và bài tập

thực tiễn nhằm phát trién NLVDKT, KN đã học vào thực tiễn cho HS Ngoài ra tácgiả dé xuất một số biện pháp sư phạm phù hợp trong quá trình giảng day phần Sinh

học vi sinh vật, Sinh học 10 để nâng cao kĩ năng VDKT vào thực tiễn cho HS Tuy nhiên, các BTTT được xây dựng ở đẻ tài chủ yếu là các câu hỏi ngắn về một số hiện

tượng thực tiễn trong cuộc sông và vấn dé đặt ra còn ở mức độ đơn giản, BTTT vấn

còn được xây đựng dựa trên các mục tiêu theo các YCCD của Chương trình GDPT

2006, chưa gắn liền với YCCĐ của Chương trình GDPT 2018 (Hoàng Thị Kim Oanh.

2021)

Nhìn chung trên the giới và tại Việt Nam, việc day học gắn liên với thực tiễn

luôn được quan tâm và đề cao Các công trình nghiên cứu liên quan cho thấy sự hiệu

quả của việc dạy học gắn với thực tiễn và sử dụng BTTT trong dạy học Các van dé

thực tiên giúp HS hứng tha hơn với bai học, nâng cao NL VDKT, KN đã học Tuy

nhiên, chương trình GDPT 2018 chỉ mới được triển khai ở lớp 10, số lượng BTTT

phù hợp với YCCĐ và đáp ứng định hướng chương trình còn hạn chế Việc xây dựngBTTT phục vụ yêu cầu phát trién NL HS theo chương trình 2018 là nhu cầu thiết yếu

1.2 CƠ SỞ LÍ LUẬN

1.2.1 Dạy học phát triển năng lực

L.2.1.1 Khái niệm

NL là thuật ngữ được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau Theo lí luận dạy

học, khái niệm NL có nhiều định nghĩa khác nhau

Theo tir điển Tiếng Việt: “NL là khả năng huy động tông hợp các kiến

thức, ki năng và các thuộc tinh tâm li cá nhân khác như hứng thú, niềm tin, ý chi dé

thực hiện thành công một loại công việc trong một bối cánh nhất định” (Hoàng Phê,

2000)

Trong dự án Deseco (2002), nhóm tác giả đã xác định "NL là một hệ thong cau

trúc tinh thần bên trong, khá năng huy động kiến thức, kỹ năng nhận thức, kỹ năng

và thái độ thực tế, cảm xúc, giá trị, đạo đức, động lực của một người đề thực hiện

thành công các hoạt động trong một bối cảnh cụ thể" (DeSeCo, 2002)

Theo Nguyễn Thu Ha (2014): “NL được coi là sự kết hợp của các khả năng,

phẩm chất, thái độ của một cá nhân hoặc tô chức đề thực hiện một nhiệm vụ có hiệu

qua.” (Nguyễn Thu Ha, 2014)

Theo Chương trình GDPT téng thé được Bộ Giáo dục và Dao tao ban hành năm

2018, thuật ngừ NL được giải thích như sau: “NL là thuộc tính cá nhân được hình

thành, phát triển nhờ tổ chat sin có va quá trình học tap, rèn luyện, cho phép con người huy động tông hợp các kiến thức, kĩ năng và các thuộc tính cá nhân khác như

hứng thú, niềm tin, ý chi, thực hiện thành công một loại hoạt động nhất định, đạt

kết quả mong muốn trong những điều kiện cụ thé.” (Bộ Giáo dục va Dao tạo, 2018).

Từ những định nghĩa trên, có thẻ hiểu "năng lực” là khả năng thực hiện được một công việc nào đó, chứ không chỉ dừng ở mức hiểu được một van dé nao đó.

Giang dạy theo NL là hướng tiếp cận tập trung vào đầu ra của quá trình đạy và

học, trong đó nhấn mạnh người học cần đạt được các mức NL như thế nào sau khi

kết thúc một chương trình giáo dục (Nguyễn Thu Hà, 2014)

Phạm Thị Kim Anh định nghĩa dạy học phát trién NL như sau: “Dạy học phát triển NL là mô hình dạy học nhằm mục tiêu phát triển tối đa phẩm chất và NL của

người học, trong đó người học tự nghiên cứu, tìm hiểu và hoàn thành nhiệm vụ nhận

thức dưới sự định hướng, tô chức, hướng dẫn và hỗ trợ của người dạy Quá trình dạyhọc không nặng về tập trung trang bị kiến thức cho người học (HS học được những

gì) mà chuyên sang day cho HS làm được những gì từ điều đã học, dựa trên nguyên lí: Học đi đôi với hành, lí luận gan với thực tiễn, giáo dục nha trường kết hợp với giáo

duc gia đình và giáo dục xã hội.” (Phạm Thị Kim Anh, 2021)

Định hướng

Tô chức Thực hiện

Hình 1.1 Mô hình day học phát triển NL (Phạm Thị Kim Anh, 2021)

Tóm lại, bản chất của day học phát triển NL là mô hình day học giúp người học

tham gia vào các hoạt động học tập dưới sự định hướng và giúp đỡ của người hướng

dan Người học chủ động nghiên cứu kiến thức va vận dụng được những gi đã học dé

dp dụng vào thực tiễn đời sông.

1.2.1.2 Phân loại NL cốt lõi

CTGDPT 2018 đã xác định mục tiêu hình thành và phát triển cho HS các NL cốt lõi bao gồm các NL chung và các NL đặc thù:

- Nang lực chung là những năng lực cơ ban, thiết yêu hoặc cốt lõi, làm nên tangcho mọi hoạt động của con người trong cuộc sống và lao động nghẻ nghiệp NL chung

được hình thành và phát triển thông qua các môn học và hoạt động giáo dục.

- Nang lực đặc tha là những năng lực được hình thành và phát trién trên cơ sở

các năng lực chung theo định hướng chuyên sâu, riêng biệt trong các loại hình hoạt

động công việc hoặc tình huống, môi trường đặc thù, cần thiết cho những hoạt động

chuyên biệt, đáp ứng yêu cầu của một hoạt động như toán học, âm nhạc, mĩ thuật, thê

thao được hình thành, phát triển chủ yếu thông qua một số môn học và hoạt động giáo dục nhất định (Bộ Giáo dục và Đào tạo, 2018).

1.2.1.3 Các thành phan năng lực đặc thà môn Sinh học

Theo Chương trình GDPT môn Sinh học 2018, môn Sinh học hình thành và

phát trién ở HS NL sinh hoc, bao gồm các thành phan NL:

- Nhận thức sinh học: HS phát triển thành phan NL thông qua trình bay, phân tích được các kiến thức sinh học cốt lõi và các thành tựu công nghệ sinh học trong

các lĩnh vực khác nhau.

- Tìm hiéu thể giới sống: HS thực hiện được quy trình tìm hiểu thé giới sông

Cụ thể như:

+ Đề xuất van dé liên quan đến thé giới sống: HS đặt câu hỏi liên quan đến van

dé, phân tích được bối cảnh của van dé, dùng ngôn ngữ của bản thân dé biéu đạt van

dé đã đề xuất

+ Đưa ra phán đoán và xây dựng giả thuyết: HS phân tích được vấn đề để đưa

ra phán đoán, từ đó làm cơ sở đề xây dựng giả thuyết

+ Lập kế hoạch thực hiện: HS xây dựng được nội dung nghiên cứu, lựa chọn

phương pháp nghiên cứu thích hợp và lập kế hoạch nghiên cứu.

+ Thực hiện kế hoạch: HS tiền hành thực hiện kế hoạch thực nghiệm khảo sát

và lưu giữ số liệu, phân tích, xử lí số liệu băng các phan mềm toán học sau đó so sánh

kết quả với gia thuyết, rút ra kết luận và điều chỉnh cũng như đề xuất ý kiến kiến nghị

vận dụng kết quả nghiên cứu.

+ Viết, trình bày báo cáo và thảo luận: HS sử dụng các phương tiện khác nhau

dé biểu đạt, trình bày và báo cáo kết qua nghiên cứu HS viết được báo cáo và thảo

luận, bảo vệ kết quả nghiên cứu của mình.

- Van dung kiên thức, kĩ năng đã học:

NL VDKT - KN đã học vào thực tiễn được định nghĩa: “NL VDKT vào thực tiễn

là khả năng chủ thể phát hiện được vấn đề thực tiễn, huy động được các kiến thức liên quan hoặc tìm tòi khám phá các kiến thức nhằm thực hiện giải quyết các vẫn đề thực

tiễn đạt hiệu quả.” (Nguyễn Thị Thu Hằng & Phan Thị Thanh Hội 2018)

Tran Thái Toàn định nghĩa: “NL VDKT - KN vào thực tiễn là khả năng của cá

nhân có thé thực hiện thuần thục một hay một chuỗi hành động dựa trên kiến thức, kinh

nghiệm đã có của bản thân hoặc tim tòi, khám phá kiến thức mới dé giải quyết được cácvan dé thực tiễn một cách có hiệu quả”

Theo Chương trình GDPT môn Sinh học được ban hành năm 2018, NUVDKT, KN

đã học được định nghĩa như sau:

NL VDKT, KN đã học là HS vận dụng được kiến thức, kĩ năng đã học dé giảithích, đánh giá hiện tượng thường gặp trong tự nhiên và trong đời sống: có thái độ và

hành vi ứng xử thích hợp Cụ thê như sau:

— Giải thích thực tiễn: giải thích, đánh giá được những hiện tượng thường gặp trong tự nhiên và trong đời sông, tác động của chúng đến phát triển bên vững; giải thích,

đánh giá, phản biện được một số mô hình công nghệ ở mức độ phù hợp.

— Có hanh vi, thái độ thích hợp: dé xuất, thực hiện được một số giải pháp dé bảo

vệ sức khoẻ bản thân, gia đình và cộng đồng; báo vệ thiên nhiên, môi trường, thích ứng

với biến đôi khí hậu, đáp ứng yêu cầu phát triên bền vững (Bộ Giáo dục và Đào tạo

2018)

1.2.1.4 Các mức biểu hiện của NLVDKT, KN đã học

Dựa trên những định nghĩa của NLVDKT, KN đã học tác giả Nguyễn Thị Thu

Hang và Phan Thị Thanh Hội cho rằng cầu trúc NL VDKT vào thực tiễn gồm 4 thành

tô chính được trình bày trong bảng 1.1:

Bang 1.1 Biéu hiện các tiêu chí của NL VDKT, KN đã học vào thực tiễn

Các tiêu chí

Phát hiện được vấn

dé thực tiên

Biểu hiện

- HS nhận diện được van dé thực tiễn, nhận ra được những

mầu thuần phát sinh từ van đề, có thê đặt được câu hỏi có

xuất van dé mới.

- HS phân tích làm rõ nội dung của van đề

- Huy động được các kiến thức liên quan và thiết lập các môi quan hệ giữa kiến thức đã học hoặc kiến thức cần tìm

hiểu với van dé thực tiễn.

- Đề xuất được giả thuyết khoa học.

- HS thu thập, lựa chọn và sắp xếp những nội dung kiến

thức liên quan đến van đề thực tiễn.

- HS khảo sát, khảo sát thực địa làm thí nghiệm, quan sat

dé nghiên cứu sâu van de.

- Đề xuất các ý tưởng mới ve van dé đó hoặc các van dé

Theo tác giả Nguyễn Ngọc Quang (1986): “Bài tập là bài ra cho HS làm đẻ vận

dụng những điều đã học nhằm hình thành kiến thức mới củng cố hoàn thiện, nâng

cao kiến thức đã học” (Nguyễn Ngọc Quang, 1986)

Theo tác giả Lê Thanh Oai (2016): “BTTT là dang bài tập xuất phat từ các tình huồng thực tiễn, được giao cho HS thực hiện đề vận dụng những điều đã học

nhằm hình thành kiến thức mới hoặc củng cô, hoàn thiện, nâng cao kiến thức đã học

đông thời phát triển NL người học”.

Theo nghiên cứu của tác giả Nguyễn Thị Thu Cúc, An Biên Thùy và Điêu Thị

Mai Hoa (2019), các tác giả chỉ ra BTTT có những vai trò nhất định trong quá trình day học phát trién NL cho HS, đặc biệt là NLVDKT, KN đã học vào thực tiễn:

- Đối với GV: BTTT là công cụ day học và là công cụ đánh giá NL của HS, đặc

biệt là NL giải quyết van dé và NL vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn GV có thê đánh giá NL VDKT, KN đã học của HS trong các BTTT dựa vào Bảng 1.1 Biêu

hiện các tiêu chí của NL VDKT, KN đã học vào thực tiễn.

- Đối với HS: BTTT giúp HS xác định van dé mâu thuẫn trong thực tiễn, kích

thích HS vận dụng những kiến thức — kĩ năng đã được học đề giải quyết van dé thuctiễn Thông qua bai học, HS tra lời được kiến thức được tìm hiểu có ý nghĩa như thé

nào trong thực tế, từ đó HS sử dụng được kiến thức đã học vào thực tiễn đời song,

hình thành và phát triển NLVDKT, KN đã học (Nguyễn Thị Thu Cúc, An Biên Thùy,

& Điệu Thị Mai Hoa, 2019)

1.2.2.2 Quy trình xây dựng bài tap thực tien

Nhiều công trình nghiên cứu đã đề xuất được quy trình xây dựng các bài tập thực tiễn trong day học Sinh học Tác giả Lê Thanh Oai (2016) đã dé xuất quy trình xây dựng bài tập thực tiễn trong dạy học Sinh học gom 4 bước: Bước 1) Xác định tên

chú đề; Bước 2) Xác định mạch kiến thức logic của chủ đề; Bước 3) Thiết kế bảng

ma trận các yêu cầu cần đạt của chủ dé; Bước 4) Tìm kiếm tài liệu, thông tin liên

quan đến các nội dung đã xác định.

Sau khi chương trình GDPT môn Sinh học được ban hành năm 2018, tác giả

Nguyễn Thị Thu Cúc, An Biên Thùy và Điêu Thị Mai Hoa (2019) đã tiến hành nghiêncứu và dé xuất quy trình xây dựng các bài tập thực tiễn trong day học Sinh học gắnliền với các YCCD của Chương trình GDPT 2018 Tác giá đề xuất quy trình gồm 4

bước:

+ Phan tích nội dung của bài học/chủ đẻ xác định mục tiểu kiến thức vận dụng

vao thực tin.

* Tim kiểm, xử li thông tin có liên quan đến thực tiễn.

* Tiền hành xử li sư phạm đề làm đơn giản các tỉnh budng thực tiễn, thiết kể câu

hỏi, xây dựng bang tiêu chi để đánh giá năng lực.

* Chỉnh sửa và hoàn thiện bai tận

Cee Hình 1.2 Quy trình xây dụng bai tập thực tiễn

Bước 1; Phản tích nội dung của bai hoc/chu đề, xác định mục tiêu, kiến thức

vận dung vào thực tiền.

Cần tiến hành phân tích nội dung của bài học/chủ dé dựa theo các YCCD của

Chương trình GDPT môn Sinh học nam 2018 đề xác định các nội dung mục tiêu có

thể kết hợp và liên hệ với kiến thức thực tiễn, từ đó lựa chọn được vẫn đề thực tiễn

can giải quyết Dựa vào những cơ sở trên, GV sẽ định hướng sử dụng BTTT nhằm

mục đích phù hợp (dạy kiến thức mới, luyện tập vận dụng) Thông thường BTTT sẽ

được tập trung sử dụng đối với những mục tiêu thuộc mức độ VDKT - KN đã học đề

phát triển NL này ở HS.

Bước 2: Tìm kiêm, xử lí thông tin có liên quan đến thực tiền.

Tiến hành thu thập thông tin liên quan đến thực tiễn và nội dung kiến thức GVcan day học từ những nguồn uy tín khác nhau Thông tin có thể được thu thập tir

sách báo, tạp chí, website có uy tín Thông tin được thu thập cần được biên tập và chọn lọc dé làm học hiệu dạy học mang tính sư phạm.

Bước 3: Tiến hành xử lí sư phạm để làm đơn giản các tinh huông thực tiễn, thiết

kế câu hỏi, xây dựng bảng tiêu chí dé đánh giá NL.

GV can nghiên cứu thông tin nhiều lần dé quyết định giữ nguyên hay chia nhỏ

thành nhiều phần Mục đích nhăm nhận định những thông tin đó biểu đạt cho nội

dung dạy học cụ thê nào Dựa trên cơ sở đó, GV thiết kế cấu trúc câu hỏi của bài tập

thực tiền chứa nhiệm vụ cho HS giúp GV đánh giá được các NL Sinh học của HS

được thẻ hiện thông qua thực hiện nhiệm vụ, đặc biệt là NLVDKT, KN đã học vào

thực tiễn.

Bước 4: Chỉnh sửa và hoàn thiện bai tap.

Bài tập cần được diễn đạt bằng các thuật ngữ khoa học Ngôn ngữ thé hiện trong

bài tập đơn giản, trong sáng Bài tập được đánh giá sơ bộ và đánh giá chính thức.

Trong đó, đánh giá sơ bộ trong khi xây đựng cần thỏa mãn các tiêu chí: Tính khoahọc - sư phạm (chính xác, cơ bản, hệ thông, sư phạm), tính thực tiễn (có tính xác

thực) tính thực tế (giá trị sử dụng vào dạy học) Đánh giá chính thức trong thực nghiệm, từ đó điều chính, loại bỏ những bài tập không phù hợp.

1.3 CƠ SỞ THỰC TIEN

1.3.1 Mục đích khảo sát

Khảo sát GV Sinh học THPT nhằm tìm hiểu thực trạng về nhận thức, kinh

nghiệm xây dựng và sử dụng BTTT, khó khăn và ý tưởng của GV trong day học và

đánh giá có sử dụng BTTT.

1.3.2 Doi tượng khảo sát

Khảo sát thực hiện trên đối tượng GV bộ môn Sinh học tại một số trường THPT

1.3.3 Phương pháp khảo sát

Các phiêu khảo sat được thực hiện dưới dang giấy in hoặc Google Form gửi đến

các GV hiện đang giảng đạy bộ môn Sinh học THPT (Phụ lục 2).

Phan L Thông tin cá nhân: gồm có 7 câu hỏi nhằm thu thập thông tin cá nhân

về hoạt động giáo dục của GV Nhóm đối tượng khảo sát là GV bộ môn Sinh học cap

THPT đã từng tìm hiểu về bài tập thực tiễn.

Phần II: Mức độ hiểu biết và nhận thức về bài tập thực tiễn: gôm có 5 cau hoi

(từ cầu Í đến câu 5) nhằm thu thập thông tin cơ bản của GV về việc tìm hiểu và mức

độ sứ dụng bài tập thực tiễn trong day học phát triển NL của HS.

Phan III Quan điểm, kinh nghiệm xây dung và sử dung bài tập thực tiên: gồm

có 11 câu hỏi (từ câu 6 đến câu 1 1) với đối tượng khảo sát là GV môn Sinh học đã

từng sử dụng BTTT trong day học Sinh học.

Đề tài sử dụng thang đo Likert bao gồm 5 mức độ Điểm của các mức độ ứng

với từng câu hỏi khảo sát (Phụ lục 2) được quy ước theo bảng dưới đây:

Hoàn toàn Không khó

Câu l§ không khó khăn

Khảo sát thu thập ý kiến của 30 GV dạy môn Sinh học THPT (trên tông phiếu

khảo sát là 32) Thông tin cơ bản của GV được trình bày ở Hình 1.2.

0% 10%

# Dưới | năm

[Từ 1 đến 2 nam OTir 2 đến 3 năm

D Trên 3 nam

30%

60%

Hình 1.5 Thời gian tìm hiểu BTTT của GV Sinh học THPT

Từ kết quả khảo sát ở Hình 1.4 cho thay, 63,33% GV đều đã tìm hiểu BTTT ở

mức khá, 10% GV đã tìm hiểu BTTT ở mức độ chuyên sâu Ngoài ra, tỉ lệ GV tìm

hiểu sơ qua về BTTT là 26,67% và không có GV nao chưa từng tìm hiểu về BTTT.

Kết quả khảo sát ở Hình 1.5 cho thay đa số GV đều đã tìm hiểu về BTTT trên 3

năm (60%); có 30% GV đã tìm hiểu BTTT từ 2 đến 3 năm, chỉ có 10% GV tìm hiểu

về BTTT từ 1 đến 2 năm và không có GV nào tìm hiểu BTTT dưới 1 năm Kết quacho thấy khái niệm về BTTT không còn quá mới đối với GV, đa số GV đều đã đượctiếp cận với BTTT nhưng đa số chỉ mới dừng ở mức độ đưa kiến thức thực tiễn ở địa

phương vào việc dạy học nhưng chưa chú trọng đến việc phát triển NL VDKT, KN

đã học ở HS (Lê Thanh Oai & Phan Thị Thanh Hội, 2019)

Kết quả trên cũng phù hợp với thực tế triển khai dạy học theo định hướng phát

triển NL của HS theo Chương trình GDPT 2018 cụ thể là lớp 10 bắt đầu triển khai

chương trình mới vào năm 2022 Đồng thời, phương thức tuyên sinh đại học theo hình thức đánh giá NL được nhiều trường đại học quan tâm (hơn 80 trường đại học

trên cả nước sử dụng kết quả kì thi đánh giá NL, từ 10 — 60% chỉ tiêu xét tuyển) (Hà

Ánh & Thúy Liễu, 2023) Thực tế trên chứng minh vai trò cần thiết của BTTT trong dạy học phát triên NL của HS.

1.3.4.3 Phương tiện tìm hiểu về BTTT ở GV môn Sinh học

Thông qua kết quả khảo sát các nguồn thông tin tìm hiểu về BTTT của GV Sinh

học cho thay, có đến 50% GV tìm hiểu thông qua sách, báo, tạp chí giáo dục, Internet;

có đến 23% GV được tìm hiệu thông qua họp tổ bộ môn và chia sẻ từ đông nghiệp: 21% thông qua các lớp tập huấn của Bộ Sở GD&ĐT: chỉ có 6% GV thực hiện đề tài

nghiên cứu về bài tập thực tiễn trong đạy học Sinh học Kết quá tiếp cận này của GV

là phù hợp đối với định hướng chương trình GDPT hiện nay, BTTT là một trong số

những công cụ dạy học và công cụ kiểm tra đánh giá phù hợp với định hướng phat

triên NL VDKT, KN đã học

6% cà

OTim hiệu thông qua

sách, báo, tạp chi giáo dục Internet.

[Thông qua các lớp tap

huân của Bộ, Sở GD&DT.

OThéng qua họp tô bộ

môn va chia sẻ từ dong

nghiệp.

[Thực hiện dé tài nghiên

cứu vẻ bài tập thực tiễn

trong day học Sinh học.

NL chung Giao tiép va hop tac 3.13 + 0,92

Giải quyết vấn dé va sang tạo 4,0 + 0,52

Đa số GV đồng ý cho rằng BTTT có đóng góp quan trọng trong việc phát triên

NL VDKT, KN đã học (4,2) và NL GQVĐVST (4,0) Day là những quan diém hoan

toàn phù hop với vai trò và định nghĩa của BTTT BTTT là dang bài tập xuất phat tircác tình huồng thực tiễn, HS cần phải tìm hiệu, hoặc vận dụng những kiến thức liênquan đề giải quyết các tình huống trong thực tiễn đời sống (Dinh Quang Báo & Phùng

Thị Mai Hòa, 2020)

Kết quả khảo sát ở các biều hiện của NL GQVĐVST cho thay GV đánh giá mức

độ đóng góp của BTTT vào việc phát triên NL thông qua biêu hiện nhận ra ý tưởng

mới và phát hiện van đẻ (3,97) và biểu hiện dé xuất, lựa chọn giải pháp và giải quyết van dé (3,9) là có đóng góp quan trọng Các biểu hiện còn lại như đánh giá mức độ

hiệu quả của giải pháp (3,63) và vận dung cho các tình hướng tương tự (3,73) van

được đánh giá rằng BTTT có đóng góp quan trọng tuy nhiên ở mức độ thấp hơn 2biêu hiện trên Kết qua này cho thay GV đã có quan niệm đúng về vai trò của BTTT

vào việc phát trién được NL VDKT, KN đã học va NL GQVĐVST Ở các biéu hiện

của NL GQVDVST, đa số GV tap trung định hướng BTTT nhiều tới biêu hiện giải

quyết van dé thực tiễn được đưa ra hơn việc đánh giá mức độ hiệu quả và định hướng

cho HS vận dụng vào các tình huống tương tự.

ONL tự chủ và tự học (3.3) và NL giao tiếp và hợp tác (3,13), GV đưa ra quanđiểm BTTT chỉ có một số đóng góp có ý nghĩa Đối với NL tự chủ và tự học, HS có

thê phát triển nhờ việc tiếp nhận và xử lí nhiệm vu/yéu cầu của GV; HS tự chủ động khai thác sâu kiến thức và nội dung học tập được GV giao; HS có khả nang xử lí các thông tin trong trong BTT và có thê mở rộng kiến thức cũng như liên hệ với những vấn đẻ liên quan (Nguyễn Thị Phương Thảo, Phan Thị Thanh Hương, & Đặng Thị

Thuan An 2020) Đối với NL giao tiếp và hợp tác HS có thê phát triển thông qua

các nhiệm vụ học tập nhóm do GV giao trên lớp Việc sử dụng BTTT dé phát trién 2

NL trên tùy thuộc vào phương pháp, kĩ thuật day học của GV có sử dụng BTTT thích

hợp dé phát triển 2 NL này cho HS.

1.3.4.5 Mite độ sứ dụng BTTT trong day học Sinh học ctia GV Sinh học THPT.

Bảng 1.4 Mức độ sử dụng BTTT trong dạy học Sinh học của GV Sinh học THPT

MỨC ĐỘ TB+DLC

Su dung BTTT trong day hoc Sinh hoc 3,3 0,59

(Mức 3: nghĩa giá trị trung bình mức độ đóng góp của BTTT được hiểu như sau:

“Hoàn toàn không sử dụng” = 1,0 1,8; “Hiếm khi” = 1,81 - 2,6; “Thinh thoảng”

= 2,61 — 3.4; “Thường xuyên” = 3.41 — 4,2; “Rat thường xuyên” = 4,21 — 5,0.)

Từ số liệu khảo sát của Bảng 1.3, mức độ sử dụng BTTT trong dạy học Sinh

học của GV là thỉnh thoảng (3.3) Điều này cho thấy rằng GV bộ môn Sinh học đã

quan tâm và có st dụng BTTT trong dạy học tuy nhiên tần suất sử dụng chưa cao

Trong quá trình giảng dạy, nhiều GV còn chưa chú trọng đến việc ra các câu hỏi và tình huỗng thực tiễn thường xuyên cũng như hướng dẫn HS vận dụng kiến thức, kĩ

năng đã học dé giải quyết van dé thực tiễn (Hoàng Thị Kim Oanh, 2021) Ngoài ra

GV cũng gặp một số khó khăn nhất định trong việc thiết kế và sử dụng BTTT trong

day học, do đó BT TT chưa được GV sử dụng thường xuyên.

2 Ww

1.3.4.6 Quan điểm xây dung và sử dụng BTTT cua GV sinh học THPT.

Bảng 1.5 Quan điểm xây dựng và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT

QUAN DIEM KHẢO SAT TB+ DLC

GV có thé sử dung bài tập thực tiễn như công cụ đánh giá NL

đạt thuộc Chương trình Giáo duc Pho thông 2018.

Tình huống được xây dựng trong BTTT phái dam bảo tính sw

phạm và gần gũi với đời sóng HS.

Tình huỗng được xây dựng trong BTTT phái đảm bao tính

chính xác, tính khoa học và tính hiện đại a

Đối với các câu hỏi nhằm đánh giá NL VDKT - KN đã học

trong bài tập thực tiễn, cần tuân theo trình tự các mức độ biêu

hiện của NL này (phát hiện van dé thực tiễn, xác định và tìm | 3.67+101

tòi mạch kiến thức liên quan đến thực tiễn, giải quyết vấn đề

thực tiễn).

Bài tập thực tiễn giúp HS củng cô tốt các kiến thức đã được

3,73 +0.89

học.

Bài tập thực tiễn giúp gia tăng hứng thú, kích thích sự tò mò

và củng có niềm tin khoa học ở HS 3.2 +0,83

(Mức ý nghĩa quan điểm xây dựng và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT được hiểu như sau: “Hoàn toàn không động ý” = 1,0— 1,8; “Không động ý” = 1,81

— 2,6; “Phân van” = 2,61 — 3,4; “Đông ý” = 3.41 — 4,2; “Hoàn toàn đồng ý” = 4,21

—5,0.)

Từ kết quả khảo sát về một số quan điểm của GV vẻ xây dựng và sử dụng BTTT

cho thay đa số GV đều đồng ý với các quan điểm được đưa ra trong phiêu khảo sát.Điều này cho thay đa số các GV đều đã có sự tim hiểu tốt về Chương trình Giáo dục

Phỏ thông 2018 và cơ sở lí luận về BTTT.

Quan điểm “GV có thé sử dụng BTTT như công cụ đánh giá NL của HS” và

“GV có thé sử dụng BT TT như học liệu/phương tiện dạy học Sinh học” được GV đưa

ra quan diém với mức độ đồng ý (3.9 và 3.7) BTTT có thé gắn với các kiến thức

chuyên môn cùng với tình huống thực tiền, HS phải vận dụng các kiến thức đã học cùng nhiều kĩ năng khác như đọc tài liệu, quan sát hình, phân tích, so sánh, tổng hợp

van dé, phản bién, dé giải quyết van dé của bài tập Một số GV vẫn còn phân vân

với quan điểm “GV có thé sử dụng BTTT như học liệu/phương tiện day học Sinh

học” BTTT có thẻ được sử đụng để day bài học mới và rèn luyện NL VDKT, KN đã học cho HS (Lê Thanh Oai & Phan Thị Thanh Hội, 2019).

Quan điểm “Xây dựng/thiết kề BTTT can bám sát yêu cầu cần đạt thuộc Chươngtrình GDPT 2018” được GV đưa ra quan điểm đồng ý cao (3,97) BTTT được xây

dựng và sử dụng trong dạy học Sinh học THPT cần bám sát các YCCĐ thuộc C hương

trình GDPT môn Sinh học 2018 mới có thê phát trién các NL Sinh học và NL chung

đặc biệt là NL VDKT, KN đã học theo định hướng của BGDVDT.

Đa số GV đồng ý với quan điểm “Tinh huôồng được xây dựng trong BTTT phải

dam bảo tinh sư phạm và gần gũi với đời song HS” và “Tinh huống được xây dựng

trong BTTT phải đảm bảo tính chính xác, tính khoa học và tính hiện đạt” (3,97 va

3,87) Chương trình GDPT 2018 xác định NL VDKT, KN đã học ở HS là khả năng

HS có thê giải thích đánh giá các sự vật hiện tượng tự nhiên gần gũi với đời sông

HS Do đó, các tinh huồng được sử dụng trong BTTT can phải đám bảo tính sư phạm

và gan gũi với đời sông HS Các tình huống được xây dựng trong BTTT can đảm bảo

được tính chính xác tính khoa học và tính hiện đại.

Da số GV đồng ý với quan điểm “Đối với các câu hỏi nhằm đánh giá NL VDKT,

KN đã học trong bài tập thực tiễn, cần tuân theo trình tự các mức độ biểu hiện của

NL này (phát hiện van đẻ thực tiễn, xác định và tim tòi mạch kiến thức liên quan đến

thực tiễn, giải quyết van dé thực tiễn)” (3,67) tuy nhiên vẫn còn 7/30 GV lựa chọn

phân vân Theo tác giả Nguyễn Thị Thu Hằng và Phan Thị Thanh Hội (2018), NL VDKT, KN đã học bao gom 4 mức độ biéu hiện (phát hiện van dé thực tiễn: huy động

được kiến thức liên quan đến van dé thực tién và đề xuất được giả thuyết: tìm toi,

khám phá kiến thức liên quan đến thực tiễn; thực hiện giải quyết van đẻ thực tiễn và

dé xuất van dé mới), mỗi mức độ biểu hiện có thé có 3 mức độ đánh giá theo tiêu chí

khác nhau (Nguyễn Thị Thu Hang & Phan Thị Thanh Hội 2018) Da số GV đã đưa kiến thức thực tiễn ở địa phương vào việc đạy học; tuy nhiên, GV chưa chú trọng đến

việc phát trién NL VDKT, KN đã học ở HS (Lê Thanh Oai & Phan Thị Thanh Hội,

2019).

Quan điềm “BTTT giúp HS củng có tốt các kiến thức đã được học” vả "Bài tậpthực tiễn giúp gia tăng hứng thú, kích thích sự tò mò và cúng cố niềm tin khoa học ở

HS" cũng được các GV đánh giá với mức độ đồng ý khá cao (3,73 và 3,9) HS phải

vận dụng các kiến thức đã học dé giải quyết van đề thực tiễn của bài học, từ đó củng

cô các kiến thức đã học tốt hơn Ngoài ra, các tình huống được đẻ cập trong BTTT

gắn liền các kiến thức HS được học ở trên lớp, giúp gia tăng hứng thú, củng cô niềm

tin khoa học của HS với những nội dung kiến thức HS đã được tìm hiéu trong quá trình học tập tại lớp.

1.3.4.7 Mức độ phù hợp nội dung “Sinh học vi sinh vật va virus” để xây dựng

và sử dụng BTTT trong môn Sinh học THPT.

Bảng 1.6 Quan điểm của GV về mức độ phù hợp của YCCD nội dung “Sinh

học vi sinh vật và virus” dé xây dựng và sử dụng bài tập thực tiễn

QUAN DIEM TB+DLC

Câu 14: Mức độ phù hợp của YCCD nội dung "Sinh học vi

` ¿ 2s

sinh vat va virus” dé xây dựng và sử dụng BTTT 4,07 +0,25

(Mức ý nghĩa quan điểm xây dựng và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT

được hiểu như sau: “Hoàn toàn không phù hợp” = 1,0 — 1,8; “Không phù hợp”

1,8] - 2,6; “Binh thường” = 2,61 - 3,4; “Phù hợp” = 3,41 - 4,2; “Hoàn toàn phù

hợp” = 4,21 — 35,0.)

Kết quả khảo sát thu được từ Bảng cho thay phan lớn GV đều cho rằng các

YCCD của nội dung “Sinh học vi sinh vật và virus” phù hợp dé xây dựng và sử dụng

BTTT Trong CTGD Sinh học THPT 2018, nội dung “Sinh học vi sinh vật va virus”

có nhiều YCCD với nội dung gắn với thực tiễn, gần gũi với cuộc sông HS do đó đa

số GV cho rằng BTTT được xây dựng cho các YCCĐ thuộc nội dung này là phù hợp.

1.3.4.8 Khó khăn trong việc xây dựng và sư dụng BTTT trong môn Sinh học

THPT.

Bang 1.7 Khó khan của GY Sinh học trong việc xây dựng và sử dung BT TT

phục vụ dạy học môn Sinh học THPT

Đặt câu hỏi khai thác được tình huống thông tin (dữ liệu) của

bài tập thực tiễn và tương ứng YCCD 3,8 + 0,87

(Mức ý nghĩa quan điểm xây dựng và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT

được hiểu nhự sau: “Hoàn toàn không khó khan” = 1,0— 1,8; “Không khó khan” =

1,81 — 2,6; “Binh thường" = 2,61 — 3,4; "Khó khăn" = 3,41 — 4,2; “Rat khó khăn”

= 4,2] - 5,0.)

Số liệu ở Bảng 1.6 cho thay khó khăn chủ yếu cho GV trong việc xây dựng và

sử dụng BTTT trong day học Sinh học theo chương trình GDPT 2018 là “Dat câu hoi

khai thác được tình huồng, thông tin (dữ liệu) của bài tập thực tiễn và tương ứng

YCCD” (3.8): tiếp theo là “Tim kiếm tài liệu tham khảo hướng dẫn vẻ xây dựng và

sử dụng BTTT” (3,63) và “Tim kiểm thông tin (dit liệu) đề xây dựng nội dung bài tập

thực tiễn" (3,53) Thực tế việc tìm kiếm tài liệu tham khảo hướng dẫn chính thức về việc xây dựng và sử dụng BTTT trong day học Sinh học đã gây nhiều khó khăn cho

GV Các quy trình chỉ tiết về cách xây dựng BTTT chủ yếu chỉ được đề cập trong các

bài báo hay tạp chí giáo dục và một số công trình nghiên cứu Khoa học có liên quan

hoặc thông qua các budi tập huấn của Bộ Sở GD&ĐT Do đó, GV chưa có nguôn tài

liệu tham khảo thống nhất để xây dựng BTTT bám sát chương trình GDPT 2018

Điều này khiến GV gặp khó khăn trong việc đặt câu hỏi khai thác các tình huống,

thiết kế cau trúc BTTT phù hợp và bám sát YCCĐ Ngoài ra, thực trạng trên khiến

GV khó định hướng được cấu trúc các câu hỏi của BTTT dự định thiết kế, vì vậy việc

tìm kiếm dữ liệu dé xây dựng bài tập trở nên khó khăn hơn

Khó khăn “Tim kiếm van đề, tình huống thực tiễn gần gũi và phù hợp với bài học cũng như trình độ HS" và "Xác định yêu câu cần đạt phù hợp đề xây dựng và sử dụng được BTTT được đa số GV đánh giá mức độ khó khăn là bình thường (2,67

và 3,27) Các YCCD thuộc nội dung “Sinh học vi sinh vật và virus” đa số đều có nội

dung gắn với thực tiễn, đo đó GV không gặp nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm các van đề tình huồng thực tiễn gần gũi và tương ứng với bài học và trình độ HS Ngoài

ra, GV không gặp khó khăn trong việc xác định các YCCD phù hợp dé xây dung và

sử dụng được BTTT cho thay tính phù hợp của các YCCD đối với việc xây dựng

BTTT ở nội dung "Sinh học vi sinh vật và virus”.

134.9 ¥ tưởng thiết kế và sit dụng BTTT cua GV Sinh học THPT

Bảng 1.8 Ý tưởng thiết kế và sử dụng BTTT của GV Sinh học THPT

STT Tên chủ đÈ/Bài học Tình huống thực tiễn

Quá trình tông hợp và phân | - Dị ứng hải sản và những người

giải ở Vị sinh vật, không sử dụng glucosamine.

- Hiện tượng sữa chua dé ngoài

Công nghệ vi sinh vật - Quy trình làm phô mát.

2 - Quy trình làm kimchi.

- Lên men sữa chua.

Virus gây bệnh - Sự lây lan nhanh và rộng của

đại địch Covid — 19.

Qua kết quả Bảng 1.7 cho thay BTTT được GV thiết kế và tô chức chủ yếu ở

mạch nội dung “Qua trình tông hợp và phân giải ở vi sinh vat” và “Céng nghệ vi sinh

vật” Kết quả khảo sát cho thây nội dung ở phần “Công nghệ vi sinh vật" được GV

chọn đề sứ dụng và xây dựng BTTT khá đa dang Ở mạch nội dung này, GV lựa chọn

những vấn đẻ thực tiễn gần gũi với đời sống: quy trình sản xuất một số thực phẩm lên

men (phô mát, kimchi, sữa chua).

Nhìn chung, GV Sinh học THPT đã có sự quan tâm và tìm hiểu về BTTT trong

day học Sinh học Tuy nhiên, BTTT chưa được sử dụng thường xuyên do GV còn

gặp một số khó khan nhất định trong việc thiết kế và sử dụng BTTT trong dạy học

GV thường gặp khó khăn trong việc đặt cầu hỏi khai thác được tình huống, thông tin (dữ liệu) của BTTT vì hiện chưa có nguôn tài liệu tham khảo thông nhất dé xây dựng

BTTT bám sát chương trình GDPT 2018.

KET LUẬN CHƯƠNG I

Trong chương 1, dé tai đã trình bay được cơ sở lí luận va cơ sở thực tiễn của

BTTT trong dạy học Sinh học theo định hướng chương trình GDPT 2018 Những nội

dung chính của chương | có thé được tóm tắt như sau:

Bản chất của dạy học phát triển NL là mô hình dạy học giúp người học tham gia vào các hoạt động học tập dưới sự định hướng và giúp đỡ của người hướng dan.

Người học chủ động nghiên cứu kiến thức và vận dụng được những gì đã học để áp

dụng vào thực tiễn đời sống.

Theo chương trình GDPT 2018, NL VDKT, KN đã học là HS vận dụng được

kiến thức, kĩ năng đã học đẻ giải thích, đánh giá hiện tượng thường gặp trong tự nhiên

và trong đời sống: có thái độ và hành vi ứng xử thích hợp

BTTT là dạng bài tập xuất phát từ các tình huéng thực tiễn được giao cho HS

thực hiện dé vận dụng những điều đã học nhằm hình thành kiến thức mới hoặc củng

cô, hoàn thiện, nâng cao kiến thức đã học đồng thời phát triển NL người học.

Quy trình xây dựng BTTT gồm 4 bước chính:

Bước 1: Phân tích nội dung của bài hoc/chi để, xác định mục tiêu, kiến thức

vận dung vào thực tiền.

Bước 2: Tìm kiêm, xứ lí thông tin có liên quan đến thực tiên.

Bước 3: Tiên hành xứ lí sư phạm để làm đơn giản cúc tình huồng thực tiền, thiết

kế câu hỏi, xâu dung bảng tiêu chi dé đánh giá NL.

Bước 4: Chính sửa và hoàn thiện bài tập.

Đề tải đã tiền hành thực hiện khảo sát 30 GV bộ môn Sinh học THPT về quan điểm, kinh nghiệm xây dựng và sử dụng BTTT trong day học phát triển NL HS, đặc

biệt là NL VDKT, KN đã học Nghiên cứu khảo sát thực trạng sử dụng BTTT trong

day học Sinh học ở các trường THPT theo chương trình GDPT 2018 và những khó

khăn của GV Sinh học trong việc xây dựng và sử đụng BTTT Kết quả khảo sat chothay, tat cả GV đều đã tìm hiểu về BTTT và đánh giá được mức độ đóng góp củaBTTT vào việc phát triển NL ở HS Tuy nhiên, GV vẫn còn gặp một số khó khăn

nhất định trong việc xây dựng và sử dụng BTTT trong day học Sinh học nên tan suất

sử dụng BTTT trong day học chưa cao.

Chương 2 XÂY DUNG BÀI TẬP THỰC TIEN TRONG DẠY HỌC CHU DE

SINH HỌC VI SINH VAT VA VIRUS, SINH HỌC 10

Nội dung Sinh học vi sinh vật và virus trong CTGDPT 2018 được thiết kế theo

hướng tích hợp, kế thừa và phát triển, tiếp cận với xu hướng quốc tế lồng ghép hướngnghiệp từ giai đoạn giáo dục cơ bản đến giai đoạn giáo dục định hướng nghề nghiệp,

cụ thể:

2.1 PHAN TÍCH MẠCH NOI DUNG SINH HỌC VI SINH VAT VA VIRUS

Giai đoạn giáo duc cơ bản

- Môn Khoa học (cấp Tiểu học - lớp 4 và lớp 5): Nắm và vi khuẩn:

+ HS tìm hiểu về nam: nhận ra được nắm; tìm hiểu về 1 số ví dụ nắm có

hại và nắm có lợi (sử dụng trong nau an và chế biến thực phẩm) chiếm

10% thời lượng năm năm (7 tiếu.

HS tìm hiểu về vi khuẩn: nhận ra được đặc trưng của vi khuẩn là kíchthước nhỏ, không thay được bằng mắt thường va sống ở moi nơi; timhiểu I số ví dụ về vi khuẩn có lợi (chế biến thực phẩm) và vi khuân có

hại (2 bệnh đo vi khuẩn gây ra ở người)

- Môn Khoa học tự nhiên (lớp 6): Chủ dé đa dạng thé giới sông là mạch nội

dung Sinh học chủ yếu ở lớp 6, chiếm 27% thời lượng chương trình (19 tiết), nghiêncứu về sự đặc trưng, sự đa dang và vai trò của từng giới trong hệ thống phân loại 5

giới sinh vật Nội dung Vi sinh vật được day học qua các mạch nội dung như:

_ Virus và vi khuẩn: Khái niệm, cau tạo sơ lược, sự đa dang và một số bệnh

gây ra bởi virus và vi khuẩn.

Đa đạng nguyên sinh vật: Sự đa dạng của nguyên sinh vật, một số bệnh

đo nguyên sinh vật gây nên.

Da dang nam: Sự da dang của nam, vai trò của nắm, một số bệnh do nam

gây ra.

Giai đoạn định hướng nghề nghiệp (THPT lớp 10): Môn Sinh học là môn học

lựa chọn trong nhóm môn khoa học tự nhiên góp phan hình thành, phát triển phẩm chất chủ yếu, NL chung và NL sinh học.

+ HS tìm hiểu về khái niệm các nhóm VSV.

+ HS thực hành được một số phương pháp nghiên cứu VSV thông dụng.

+ HS tim hiéu quá trình sinh trướng và sinh sản ở VSV

Theo CTGDPT 2018, môn Sinh học ở giai đoạn định hướng nghè nghiệp có

thời lượng thực hiện các nội dung cốt lõi là 70 tiết/năm học Trong đó, thời lượng cho

chủ dé Sinh học vi sinh vật va virus là 27% (tương đương với 19 tiếU Thời lượng

phân bố mạch nội dung sinh học vi sinh vật và virus được đẻ xuất cụ thẻ như sau:

Bảng 2.1 Thời lượng phân bố mạch nội dung “Sinh học vi sinh vật và virus”

Thời

Khái niệm và các nhóm vi sinh vật

1 Nêu được khái niệm VSV.

3 Phân biệt được các kiêu dinh dưỡng ở VSV.

Cac phương pháp nghiên cứu VSV

4 | Trình bày được một so phương pháp nghiên cứu VSV

Thực hành được một sô phương pháp nghiên cửu VSV théng| 2uiết

dụng

Quá trình tông hợp và phân giải ở VSV

Nêu được một số vi dụ về quá trình tông hợp va phân giải các