Khóa luận tốt nghiệp Địa lý: Du lịch sinh thái tỉnh Bình Thuận hiện trạng và hướng phát triển

Đặc biệt trong hai thập kỷ qua, du lịch sinh thái như một hiện tượng và một xu thế phát triển ngày càng chiếm được sự quan tâm của nhiều người, bởi đó là loại hình du lịch thiên nhiên có

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DAI HỌC SƯ PHAM TP.HO CHÍ MINH

Trang 2

° 2

-Đời cam ou

Nghiên cứu khoa học là một công việc vốn di đã khó khăn đối với một

sinh viên, sự lựa chọn dé tài mang tính thực tiễn và nhạy cảm cao như Du lịch

sinh thái thì khó khăn ấy như được nhân lên gấp bội Do đó, khoá luận này

hoàn thành, bên cạnh những cố gắng, nỗ lực của cá nhân tôi còn có một phần

đóng góp rất lớn của những thành phần sau đây:

% Sự hướng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình, khoa học của thay Ts Pham Xuân

Hậu- Trưởng khoa Địa lý Trường Đại học sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh.

s Các cơ quan trong tỉnh Bình Thuận:

- Sở Thương mại- Du lịch

- Sd Văn hoá Thông tin

- Sở Khoa học công nghệ và Môi trường

- _ Sở Tài nguyên môi trường

- Trung tâm điều hành du lịch

Ban quản lý các khu du lịch sinh thái

Quý thầy cô trong:

- Ban chủ nhiệm khoa Địa lý

- Quý thầy cô trong khoa Địa lý

“ Các ban sinh viên khoa Địa lý (2000- 2004)

% Sự giúp đỡ tinh thần và vật chất của gia đình

Tôi xin kính gởi đến quý thầy cô, quý cô chú, gia đình và các bạn lời

biết ơn sâu sắc

Tp Hồ Chí Minh, tháng 5 năm 2004

Dương Thị Tưởng

Trang 3

Am Rp A Nn oie eae a nan Alpe eRe tr ee ii oe i i Aina ip oi i ne i i lt i te nate oie SE

Nhận Xét Của Giáo Viên Hướng Dẫn

Trang 4

BE A A Ne A A A A I A A A A A A Ae -40- Ae A A A A A A A A AD AH He he Ne I <8 <0

C3t£)Ctˆ£)C£)Ctr)C£)C9 LOC BD

Tp Hồ Chi Minh

Ngày thang năm 2004

ng ADR AS AP Re Ale Be Abn Ae Be AB Be nan aA a Ae Rie abe oA Ain AR a ARB oe OARS WAR WA oie oie WB Rie

Pi mueuor.vc w 1111 11 ahr ohn she teste ster she ste be ber Ti He

Trang 5

II Mục đích- nhiệm vụ- giới hạn đề tài +.-c< c<cS5 3

III khái quát lịch sử nghiên cứu để tài -. 5-5 4

IV Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu 6

V Cấu trúc Khoế luậNn::s.¡¿c%:c200012446000012733089860880G4.8034d46si 9

PHAN NOI DUNG 2

Chương I: CÁC CƠ SỞ LÝ LUẬN DE TIEN HANH NGHIÊN CUU

DU LICH SIN THAL 46201200 2662 tác guad 10

I Những khái niệm và đặc điểm cơ bản của DLST 10

I1 NHEbe khái iG 000 De is asisiitiiessiscaveccaccisasscsavvcstencavesesabenetssy seestanvases 10

ISL 33: Du lịch sinh tai G2 RRS 10

I8 T181 BUR HH eeseeasnsenseseerseanevsserespseeezseevsetssv200sesrveeee II

1.1.3 Điểm- tuyến- khu- cụm DLST -e il

Met KHhCH ĐT: 006022141000/00/03102034401030a4600a040000 12

1.2 Các đặc trưng cơ bản Cha DIST o c5o«c‹55<se< 13

1.3 Các nguyên tắc cơ bản của hoạt động DLST -. 14

IE Tàinguyễn DEST cúáác6 42640 vũácát 00 /x600660004x688 l6

II.1 Đặc điểm Tài nguyên DLST -5 2525222212223 132x2x+2c52 l6

M2 PRR LOSE TÀI Ve DEST qusdá6ii66icoseksosesoeoiioecssooe 17 I2.1 Tài nguyên DLST tự mht .c.ccccccicccciisccisnctcwsccscvcceiassssceuseeenss 17 11.2.2 Tai nguyên DLST nhân văn ~S- 17

HI Khái quát tình hình DLST thế giới và Việt Nam - 18

TY: Tinks Bink DEST se giới sessecsccsccercsceesectsicccemeceerenectati sinew 18

~ HL,2 Tình hình DLST Tình hình DLST Việt Nam 20

Chương II: HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LICH SINH THÁI

TÍNH BINH THUAN sce eee ne 24

Trang 6

1 Khái quát về tỉnh Bình Thuận -. c55Ăcccssveeeeee 24

IỊ Tài nguyên DLST tỉnh Bình Thuận 25

MT; Tài nguyên DEST cep nO iste einai 25 1Ị2 Tai nguyên DLST nhân văn -. -—-<< =<< 30

IỊ3 Đánh giá chung về tài nguyên DLST tỉnh Bình Thuận 35

IỊ Hiện trang phát triển DLST tỉnh Bình Thuân - 36

IH,1 Khái quát hiện trang phát triển DL - 5-5 555555555552 36

IỊZ: Hiên trăng phát th DUST seccccoa2iđăvasaaaeniaoeoseee 39

IïỊ2.1 Một số kết quả đạt được ‹- -. -<- 39

IIỊ2.2 CSVC & CSHT phục vụ DL nói chung và DLST nói riêng 45

IIỊ2.3 Gidi thiệu một số điểm- tuyến DLST 50

IIỊ2.4 DLST và vấn dé môi trường tỉnh Bình Thuận - 65

IỊ2.5 Đánh giá chung hiện trạng khai thác DLST 70

Chương Il: NHỮNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT

TRIỂN DLST TINH BÌNH THUẦN tuy G0 cyđud 72

Ị Những căn cứ dé xây dựng định hướng 6 55555555525 72

IỊ Những định hướng phát triển DLST - ¿5+6 <5<+ 5555552 75 IỊ1 Phát triển DLST theo lãnh thổ 5-2 5< 5< 52x xvssreeerere 75

IỊ2 Tổ chức các hoạt động kinh doanh DLST ‹ «+ 85

Ị Các giải pháp phát triển DUST :á oocciobocooediciuooaozaen 90

KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỆ cá 6G26666 000-226 G220sasB7

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHU LUC

Trang 7

GIẢI THÍCH CHỮ VIẾT TẮT

BTTN: Bảo ton thiên nhiên

CSHT & CSVCKT: Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật

DL: Du lịch

DLST: Du lịch sinh thái

DLSTTN: Du lịch sinh thái tự nhiên

DLSTNV: Du lịch sinh thái nhân van

DDSH: Da dang sinh hoc

ĐDLST: Điểm du lịch sinh thái

GDP: Tổng sản phẩm thu nhập trong nước

HST: Hệ sinh thái

KT - XH: Kinh tế - xã hội

KDL: Khu du lịch

KDLST: Khu du lịch sinh thái

TNDLSTTN: Tài nguyên du lịch sinh thai tự nhiên

TNDLSTNV: Tài nguyên du lich sinh thái nhân văn

UBND: Ủy Ban Nhân Dân

VSMT: Vệ sinh môi trường

VHTT: Văn hoá thông tin

WTO: Tổ chức du lich thế giới

Trang 8

CAC BANG BIỂU, HÌNH ANH TRONG KHOA LUẬN

- Các bản dé:

+ Ban đồ hành chính tỉnh Binh Thuận

+ Bản đồ các tuyến điểm DLST tỉnh Bình Thuận

- Các bảng số liêu

+ Bảng 1: Số liệu về khách du lịch sinh thái đến Bình Thuận 1991- 2000.

+ Bảng 2: Số liệu thống kê về doanh thu du lịch sinh thái của Bình

Thuận.

+ Bảng3: Danh mục các dự án du lịch sinh thái tại Bình Thuận giai đoạn

2001- 2006

- Các biểu đồ:

+ Biểu đồ 1: Cơ cấu khách DLST quốc tế đến Việt Nam theo mục đích

+ Biểu đồ 2: Cơ cấu GDP theo các ngành kinh tế ở Bình Thuận

- Sơ đồ một số tuyến DLST liên tinh

- Các hình ảnh:

+ Ảnh 1: Trồng cỏ trên cát biển

+ Ảnh 2: Đốt phá rừng dứa để xây khu DLST

+ Ảnh 3: Ghành Son + Ảnh 4: Bình minh trên biển Tiến thành + Ảnh 5: Bãi tắm Mũi Né

+ Ảnh 6: Hải Đăng- Khe Gà

+ Ảnh 7: Biển Tam Thanh- Phú Quý

+ Ảnh 8: Hòn Tranh- Phú Quý

+ Ảnh 9: Vịnh biển Phú Quý + Ảnh 10: Biển Long Hải- Phú Quý

+ Ảnh I1: Động cát bay- Mũi Né + Ảnh 12: Khu Du lịch Tà Cú

+ Ảnh 13: Đình làng Đức Thắng

+ Ảnh 14: Đình làng Đức Nghĩa

+ Ảnh 15: Tháp cổ Pôsanư

¬

Trang 9

+ Ảnh 16: Du khách với Mũi Né

+ Ảnh 17: Làng dệt thể cẩm

+ Ảnh 18: Lễ hội Dinh Thay

+ Ảnh 19: Khu DL Làng Tre- Mũi Né

+ Ảnh 20: Du thuyền trên sông Ca Ty

+ Ảnh 21: Khu DLST Đồi Sứ

+ Ảnh 22: khu DLST Mắt Vàng — Hàm Thuận Nam đang xây dựng

+ Ảnh 23: Rac thải trên bãi biển Cam Bình - Hàm Tân

+ Ảnh 24: Văn hoá Chăm

+ Ảnh 25: Tập làm ngư dân

+ Ảnh 26: Mừng “thu hoạch” cá

+ Ảnh 25,26: Đặc sản biển Bình Thuận

Trang 10

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Ts.Phạm Xuân Hậu

PHẦN MỞ ĐẦU

I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Con người hiện đại trong khi sáng tắc ra nền văn minh vật chất chưa

từng có trong lịch sử thì déng thời họ cũng tự làm cho mình rơi vào hoàncảnh cực kỳ khó khăn: không gian sống bị thu hẹp, môi trường không khí ô

nhiễm năng, sự ổn ào của các phương tiện giao thông Từ đó gây ảnh

hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống của con người.

Trong bối cảnh đó, nhu cầu đi tìm những không gian thoáng đãng,

những nơi có không khí trong lành, những khu thiên nhiên hoang dã, đang

ngày một gia tăng Và đây chính là đòn bẩy thúc đẩy sự phát triển nhanh

chóng của ngành du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói riêng trên phạm

vi toàn cầu Đặc biệt trong hai thập kỷ qua, du lịch sinh thái như một hiện

tượng và một xu thế phát triển ngày càng chiếm được sự quan tâm của nhiều

người, bởi đó là loại hình du lịch thiên nhiên có trách nhiệm, hỗ trợ cho các

mục tiêu bảo tổn môi trường tự nhiên, các giá trị văn hoá bản địa, phát triển

cộng đồng, đồng thời đem lại nguồn lợi kinh tế to lớn, góp phần tích cực vào

sự phát triển du lịch nói riêng và phát triển kinh tế- xã hội nói chung

Du lịch sinh thái ở các nước phát triển là một ngành kinh doanh sinh

lợi, nhiều triển vọng Chỉ tính riêng hệ thống vườn quốc gia của Mỹ hằng

năm đón khoảng 270 triệu lượt khách, ở Canada cũng khoảng 30 triệu

khách, với doanh thu hàng chục tỷ USD Đối với nhiều nước đang phát triển,

du lịch sinh thái đóng vai trò quan trọng trong việc thu ngoại tệ O CostaRica hằng năm du lịch sinh thái đem lại khoảng 50 triệu USD, đứng thứ hai

sau xuất khẩu chuối Theo đánh giá của Tổ chức Du lịch thế giới (WTO), số

lượng khách du lịch quốc tế năm 1989 đến các vùng thiên nhiên chiếm

khoảng 7% tổng số khách quốc tế trên phạm vi toàn cầu

Nhận thức được tầm quan trọng có tính toàn cầu của du lịch sinh tháiđối với việc bảo tổn môi trường tự nhiên và giá trị văn hoá bản địa của các

dân tộc, phát triển kinh tế xã hội Liên hiệp quốc đã quyết định rằng lấy

năm 2002 là Năm Quốc Tế về du lịch sinh thái

Nằm ở vùng nhiệt đới, nơi có nhiều cảnh quan đặc sắc và các hệ sinhthái điển hình, với nên văn hoá đa dạng, giàu bản sắc của 54 dân tộc anh

SVTH: Dương Thị Tưởng Trang I

Trang 11

em, Việt Nam có tiém năng lớn về du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói

riêng Hiện nay, nhiều tài nguyên du lịch tự nhiên như các bãi biển, các

vườn quốc gia, các khu bảo tổn thiên nhiên đã và đang khai thác sử dung

để phục vụ phát triển du lịch, trong có du lịch sinh thái.

Nói đến sự trưởng thành và phát triển của ngành du lịch Việt Nam,

trong đó có du lịch sinh thái, không thể không kể đến sự đóng góp to lớn của ngành du lịch các tỉnh thành trong nước, mà Bình Thuận là một tỉnh điển

hình có vị trí đặc biệt quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của Việt

Nam.

Là một tỉnh ven biển nằm trong vùng du lịch Nam Trung Bộ và Nam

Bộ, Bình Thuận rất đu dạng về sinh thái, phong phú về tiểm năng du lịch tự

nhiên lẫn nhân văn với sự đa dạng các loại hình như: bãi biển, thác nước, hồ,

cảnh quan núi đổi, khu bảo tổn thiên nhiên, đảo, rất hấp dẫn du khách

trong và ngoài nước.

Tuy nhiên, cho đến nay Bình Thuận chưa khai thác hợp lý loại hình dulich sinh thái- một xu thé du lịch của thế giới nhằm tạo sự phát triển du lịchbén vững vừa bảo vệ tài nguyên du lịch tự nhiên vừa bảo vệ môi trường Sự

phát triển của du lịch sinh thái hiện còn chưa tương xứng với tiểm năng

phong phú và đa dạng của tỉnh Các hình thức hoạt động của loại hình du

lịch này mới chỉ mang ý nghĩa tham quan, hưởng thụ môi trường để tái tạo

sức khỏe, ít đạt được ý nghĩa vé nâng cao nhận thức, giáo dục để du khách

có trách nhiệm đối với việc bảo tổn các giá trị của môi trường tự nhiên, bảo

tổn và phát huy các giá trị văn hoá bản địa, cũng như chưa mang lại những

giá trị đích thực đối với lợi ích của cộng đồng Điều đó có nghĩa là du lịch

sinh thái ở Bình Thuận mới đang ở thời kỳ đầu của sự hình thành và pháttriển, Thiết nghĩ, nếu được đánh giá đúng đắn các tiểm năng cũng như hiện

trạng phát triển du lịch sinh thái để từ đó đưa ra các định hướng chỉ đạo,

những giải pháp kịp thời trong từng giai đoạn cụ thể thì du lịch sinh thái tỉnh

Bình Thuận chắc chắn sẽ có những bước phát triển đột phá xứng đáng.

Với ý nghĩa đó, “Du lịch sinh thái tinh Bình Thuận- Hiện trạng và

hướng phát triển” được chon làm để tài cho khoá luận là việc làm hết sứccần thiết và có ý nghĩa thực tiễn.Với dé tài này, tôi mong muốn được hoa

mình, được đóng góp một phần dù rất bé nhỏ trong công cuộc nghiên cứu du

lịch sinh thái- vấn để mang tính thời sự cũng như chiến lược của tỉnh nhà.

SVTH: Dương Thị Tưởng Trang 2

Trang 12

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Ts.Pham Xuân Hậu

Il MỤC DICH - NHIỆM VỤ - GIỚI HẠN ĐỀ TÀI

II.1 Mục đích

Củng cố và bổ sung những kiến thức đã học trong trường học, đồng

thời kết hợp vận dụng kiến thức đã học được vào việc giải quyết một

số vấn để mang tính thực tiễn đời sống kinh tế- xã hội

Hệ thống hoá các cơ sở lý luận về du lịch sinh thái và vận dụng vàoviệc tìm hiểu quá trình phát triển du lịch sinh thái tỉnh Bình Thuân Từviệc nghiên cứu đánh giá tổng hợp hiện trạng khai thác tài nguyên

phát triển du lịch sinh thái để ra những định hướng nhằm góp phan

giải quyết để nâng cao hiệu quả khai thác phát triển du lịch sinh thái

của tỉnh.

H.2 Nhiệm vụ

Xác định cơ sở lý luận để tiến hành nghiên cứu du lịch sinh thái

Khảo sát, đánh giá các loại tài nguyên du lịch sinh thái của tỉnh

Nghiên cứu, phân tích, đánh giá hiện trạng khai thác phát triển du lịch

sinh thái của tỉnh.

Định hướng và đưa ra các giải pháp để phát triển du lịch sinh thái tỉnh

Bình Thuan.

IL.3 Giới hạn

Du lịch sinh thái là một lĩnh vực còn mới, với nhiều vấn để về lý luận

và thực tiễn đang trong quá trình phát triển, không chỉ ở Việt Nam nói

chung, Bình Thuận nói riêng mà còn ở nhiều nước trên thế giới Riêng bản

thân đang là sinh viên, mới bước chân làm quen, tập nghiên cứu khoa với

trình độ hiểu biết còn hạn hẹp nên trong khoá luận này tôi chỉ phân tích một

số tài nguyên, đánh giá hiện trạng phát triển của Du lịch sinh thái trong

phạm vi tỉnh Bình Thuận, từ đó đưa ra những định hướng và một số giải pháp nhằm phát triển Du lịch sinh thái bén vững trong hiện tại và tương lai.

Để tài sử dụng nguồn tài liệu được thống kê trong giai đoạn

1991-2000 và được tiến hành nghiên cứu trong phạm vi dia bàn Tinh Bình Thuan,

Trang 13

HI KHÁI QUÁT LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI

II.1 Thế giới

Du lịch là một lĩnh vực hoạt động từ khi có con người Con người trong

thời tiền sử ăn, ở, cư ngụ trong hang động thiên nhiên cùng với săn ban, hái

lượm, con người cũng thực hiện những hoạt động du lịch nhưng chưa hình

dung khái niệm “du lịch" Xã hội loài người ngày một phát triển, nhu cầu trong cuộc sống ngày càng tăng cao để mức sống và trình độ hiểu biết, du

lịch trở thành một hoạt động lành mạnh, phổ biến trong cuộc sống con người.

Bên cạnh đó, du lịch sinh thái cũng là sự du hành có mục đích tới các khu

vực thiên nhiên hoang đã, khu bảo tổn thiên nhiên, bãi biển, các làng văn

hoá dân tộc, để chiêm ngưỡng và hiểu biết thêm về lịch sử tự nhiên và văn

hod môi trường, không làm biến cải tính hoàn chỉnh của hệ sinh thái, đồng

thời tao cơ hội phát triển kinh tế, bảo vệ nguồn tài nguyên tự nhiên và lợi

ích tài chính cho cộng đồng địa phương Dé đảm bảo như cầu của khách du

lịch và mang lại hiệu quả kinh tế việc khai thác và sử dụng hợp lý nguồn tàinguyên du lịch sinh thái rất cẩn thiết

Trên thế giới, các chương trình nghiên cứu về du lịch sinh thái trên thế

giới rất phổ biến trong những năm gần đây Các nước Châu Á Thái Bình

Dương và Đông Nam Á, từ những năm 1990 trở lại đây đã xuất hiện nhiều

công trình nghiên cứu loại hình du lịch sinh thái của chương trình Môi

Trường Liên Hiệp Quốc (1979), Hội du lịch sinh thái (1992), Tổ chức Du

Lịch Thế Giới (1994), đặc biệt là công trình nghiên cứu vé du lịch sinh thái

của Wright (1993), Cater (1993), Glaser (1996), Burns, Holden (1999), Du

lịch sinh thái hướng dẫn cho các nhà lập kế hoạch và quản lý của Kref

Lindberg (1999) Những để tài nghiên cứu trên đã tạo cơ sở cho việc đánh

giá, khai thác, quản lý và định hướng phát triển đối với những nhà du lịch

Việt Nam.

IH.2 Việt Nam

Du lịch sinh thái là một ngành du lịch còn rất mới mẻ, nó có giá trị vềmặt khoa học và thực tiễn rất cao đối với nước ta Vấn để khai thác du lịch

sinh thái nhằm mục đích bảo tổn và phát triển bén vững đồng thời cải thiện

phúc lợi cho nhân dân địa phương trong đó có hoạt động giáo dục và giải

thích môi trường là yếu tố cơ bản Qua đó việc hình thành các loại hình du

SVTH : Duong Thị Tưởng Trang 4

Trang 14

lịch sinh thái là rất cẩn thiết Xu hướng khai thác du lịch sinh thái đang thu

hút khách du lịch quốc tế và tập trung về các nước nhiệt đới và xích dao

Châu Phi, Châu Á Thái Bình Dương Do đó, vào năm 1995 Viện nghiên cứu

phát triển du lich đã thực hiện dé tài “Hiện trạng và những định hướng cho

công tác quy hoạch phát triển du lịch vàng Đồng Bằng Sông Cửu Long

(1999-2000)", Vđi mục tiêu xác lập cơ sở khoa học cho quy hoạch phát triển du

lich và để xuất phương hướng phát triển du lịch vùng Đồng Bằng Sông Cửu

Long cùng các phương án phát triển cụ thể Nghiên cứu này căn cứ vào tiém

năng du lịch đã để xuất các loại hình du lịch vùng Đồng Bằng Sông Cửu

Long như: du lịch sông nước, tham quan, vui chơi giải trí và du lịch vùng

biển, nhưng chưa nghiên cứu sâu về loại hình du lịch sinh thái cụ thể Cho

đến năm 1998 đã có công trình nghiên cứu của PTS.PGS Phan Huy Xu và

Thạc sỹ Trần Văn Thành về “Đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên và định

hướng khai thác du lịch sinh thái vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long” Công

trình nghiên cứu này đã xây dựng cơ sở khoa học cho việc thiết kế các tuyến

điểm và cụm du lịch sinh thái ở Đồng Tháp Mười Trên cơ sở xây dựng các

sản phẩm du lịch sinh thái đặc sắc, đa dang nhằm phát triển du lịch bén

vững.

O Bình Thuận, công tác nghiên cứu, xúc tiến phát triển du lịch được

chú ý đặc biệt từ năm 1995 trong đó có một số chương trình có giá trị cấp tỉnh và cấp quốc gia như: “Du lich Bình Thuận- tiêm năng đang được đánh

thức " của Đài truyền hình Bình Thuận thực hiện vào năm 2001, “Khu du lich

sinh thái Hàm Thuận Nam- tỉnh Bình Thuận” của Đài truyền hình Tp.Hồ Chí Minh (năm 2003) Song, các chương trình này chỉ mang tính chất tuyên

truyền và quảng bá du lịch là chủ yếu

Năm 2001, tại khoa Địa lý- trường Đại học sư phạm Tp Hồ Chí Minh

có dé tài “Định hướng khai thác Du lịch sinh thái tỉnh Bình Thuận” của sinhviên Nguyễn Thị Gương, dưới sự hướng dẫn của Th.s Trần Văn Thành Song,

để tài này đi theo một hướng nghiên cứu khác: phân tích, đánh giá tài

nguyên DLST của tỉnh căn cứ vào các chỉ tiêu như: tính hấp dẫn, tính antoàn, tính bển vững, tính thời vụ, tính liên kết, Từ đó, định hướng thiết kế

một số tour DLSTTN và DLSTNV Như vậy, để tài này chưa đi sâu vào

đánh giá hiện trạng phát triển DLST của tỉnh, chưa làm nổi bật những thành

tựu đạt được cũng như những tổn tại, chưa đưa ra được những định hướng và

S VTH: Dương Thị Tưởng Trang 5

Trang 15

một số giải pháp nhằm phát triển DLST bén vững của tỉnh nhà Và đây chính là mục đích sẽ hướng tới của tôi trong để tài này.

IV PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

IV.1 Quan điểm nghiên cứu

Thực hiện các nội dung nghiên cứu để tài đặt ra, tôi quán triệt và vận

dụng một số quan điểm cơ bản sau:

° Quan điểm hệ thống lãnh thổ

Phát triển du lịch sinh thái tỉnh Bình Thuận nằm trong hệ thống phát

triển du lịch và du lịch sinh thái của cả nước nói chung và trong vùng du lịch

Đông Nam Bộ nói riêng, nhất là kết hợp khai thác du lịch sinh thái với các

Từ đó, làm cơ sở cho việc định hướng khai thác phát triển du lịch sinh thái

của tỉnh với những điểm, tuyến, cụm du lịch sinh thái mang tính đặc trưng.

Nghiên cứu một cách tổng hợp các nhân tố ảnh hưởng đến sự khai

thác phát triển du lịch sinh thái của tỉnh Bình Thuận, đánh giá chung trong mối quan hệ giữa các vấn dé: đầu tư, tổ chức tour du lich sinh thái, chính sách, quan hệ với sự phát triển kinh tế của tinh, của vùng Đông Nam Bộ

và của cả nước.

¢ Quan điểm môi trường sinh thái

Nghiên cứu, xem xét toàn diện mọi tác động của môi trường tới hoạt

động du lịch sinh thái ảnh hưởng của hoạt động du lịch sinh thái tới môi

trường Dự báo được những nguy cơ xảy ra đối với môi trừơng do hoạt độngkhai thác tài ngyên du lịch sinh thái Để từ đó có biện pháp và kế hoạch

thích hợp tránh tình trạng làm suy thoái môi trường, đảm bảo môi trường

luôn bén vững phục vụ đắc lực cho du lịch sinh thái

Trang 16

Xem xét vé quá khứ va lịch sử một số điểm, tuyến du lịch sinh thái

trong nội tỉnh và các tour Bình Thuận đến vùng phụ cận Đồng thời, xem

xét, đánh giá hiện trạng khai thác du lịch sinh thái từ đó đưa ra hướng phát

triển trong tương lai của các điểm, các tuyến du lịch sinh thái của tỉnh đến

năm 2010,

Du lịch sinh thái có bản chất và mục tiêu hoạt động là đảm bảo cho cả

việc bảo tổn và mang lại lợi ích kinh tế, thông qua việc giúp đỡ cộng đồng

địa phương quản lý các tài nguyên của họ Đây chính là điểm mấu chốt về

bản chất coi du lịch sinh thái như một hoạt động bảo tổn giúp cho quá trình

phát triển bén vững về tài nguyên và môi trường.

IV.2 Các phương pháp nghiên cứu

Đây là phương pháp truyền thống trong ngành Địa lý Qua nghiên cứu

thực địa đã thu thập, bổ sung những tư liệu về hiện trạng tài nguyên du lịch

sinh thái của tỉnh, một số kết quả thực tế khi khai thác tài nguyên du lịchsinh thái, thấy được sự tác động qua lại giữa du lịch sinh thái và môi trừơng.Đồng thời, qua quan sát, thâm nhập thực tế sẽ kiểm chứng cho những tư liệu

lý thuyết đã thu nhập được.

Tìm nguồn tư liệu này bằng cách tiến hành khảo sát thực tế trên địa

bàn nghiên cứu, tìm nguồn tư liệu từ các cơ quan ban ngành trong tỉnh, thành

phố, công ty du lịch, trung tâm điều hành du lịch và hơn hết là đóng vai trò

một du khách đến một số điểm du lịch để tìm hiểu thực tế, ghi nhận những

thực trạng về vấn đề có liên quan đến để tài nghiên cứu.

Đây là phương pháp duy nhất thu được lượng thông tin chính xác để

phục vụ cho việc nghiên cứu, cung cấp tư liệu cho các phương pháp nghiên

cứu khác và đây chỉ là những kết quả điều tra làm cơ sở cho đánh giá banđầu và thẩm định lại trong quá trình nghiên cứu

s Phương pháp phân tích tổng hợp- thống kê so sánh

Hầu hết các tài liệu mà tôi thu thập được đều liên quan đến vấn dé tài

nguyên du lịch sinh thái và hiện trạng khai thác du lịch sinh thái của tỉnh,

Trang 17

nhưng rất rộng và khó có được cụ thể cho một dé tài nghiên cứu nên ta phải

dựa trên những gì có sẩn trong tay, kế thừa, rút ra những gì cần thiết và quan trọng cho để tài nhằm đảm bảo tính khoa học, mạch lạc, xúc tích cho khoá luận Bên cạnh đó, trong khi tiến hành làm khoá luận tôi sử dụng nhiều số

liệu thống kê thu thập được tôi tiến hành phân tích tổng hợp, đánh giá, so

sánh theo các mục tiêu.

Đây là phương pháp nghiên cứu truyền thống của địa lý học Từ các

bản đồ thể hiện các yếu tố đơn tính đến các bản dé tổng hợp Chúng tôi đã

sử dụng các bản dé tự nhiên, hành chính, bản đồ du lich của tỉnh và của cả

nước, quy hoạch tổng thể kính tế- xã hội của tỉnh cùng các loại biểu đổ để

nghiên cứu gián tiếp các loại đối tượng.

Kết quả nghiên cứu có dude nếu phản ánh lên biểu đồ, bản đồ thì sẽ

được thể hiện rõ ràng và chỉ tiết hơn, thông qua đó sẽ dễ dàng so sánh, phân

tích mối liên hệ giữa các điểm, tuyến hay cụm du lịch sinh thái trong và liên

tỉnh.

s Phương pháp chuyên gia

Trong quá trình nghiên cứu để tài, tôi đã được sự hướng dẫn tận tình của Thấy Ts Pham Xuân Hậu Ngoài ra, trong quá trình đi khảo sát nghiên cứu thực tế tôi có tiến hành tham khảo ý kiến của các chuyên gia, nhà diéu

- Bước 2: Tiến hành sưu tẩm tài liệu, tư liệu liên quan đến dé tài, tạo

thư mục tham khảo sao chép các tài liệu Đồng thời, khảo sát thực tế

một số điểm du lịch sinh thái đã được hoặc chưa dude khai thác, thu

thập những hình ảnh về du lịch sinh thái của tỉnh Với những nguồn tài

liệu có được trong tay, tiếp tục lâp để cương chỉ tiết và thông qua thầy hướng dẫn.

Trang 18

- Bước 3: Xử lý tài liệu, số liệu thô và bắt đầu viết nháp.

- Bứợc 4: Sau khi thông qua bản viết nháp cho thầy hướng dẫn sửa chữa,

bổ sung, tôi tiến hành chỉnh sửa, lập danh mục các tài liệu tham khảo,hoàn chỉnh khóa luận và in ấn Đây chính là giai đoan sau cùng của

quá trình làm khoá luận.

V CẤU TRÚC KHOA LUẬN

Ngoài phan mở đầu và kết luận, nội dung của khoá luận gồm có 3

chương:

- Chương 1: Các cơ sở lý luận để tiến hành nghiên cứu du lịch sinh thái

- Chương 2: Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái tỉnh Bình Thuận

- Chương 3: Những định hướng và giải pháp phát triển du lịch sinh thái

tỉnh Bình Thuận.

Trang 19

PHẦN NỘI DUNG

Chương I:

CÁC CƠ SỞ LÝ LUẬN ĐỂ TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU

DU LỊCH SINH THÁI

I NHUNG KHÁI NIỆM VÀ ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CUA DLST

1.1 Những khái niệm cơ bản

1.1.1 Du lịch sinh thái

“Du lịch sinh thái" (Ecotourism) là một khái niệm tương đối mới và đã

mau chóng thu hút được sự quan tâm của nhiều ngừơi thuộc các lĩnh vực

khác nhau Đây là một khái niệm rộng, được hiểu khác nhau từ những góc

độ khác nhau Đối với một số người, “Du lich sinh thái" đơn giản được hiểu

là sự kết hợp ý nghĩa của 2 từ ghép “du lich” và “sinh thái" vốn đã quen

thuộc Song đứng ở góc nhìn rộng hơn, tổng quát hơn thì một số người quanniệm DLST là du lịch thiên nhiên, là khái niệm mà trong thực tế đã xuất hiện

từ đầu những năm 1800 (Ashton, 1993)

Theo Wood: “Du lich sinh thái là du lịch đến các khu vực còn tương đốt

hoang sơ với mục đích tìm hiểu về lịch sử môi trường tự nhiên và văn hoá mà

không làm thay đổi sự toàn vẹn của các hệ sinh thái Đông thời tạo những cơ

hội về kinh tế để ủng hộ vệ bảo tốn tự nhiên và mang lại lợi ích về tài chính

cho người dân địa phương "(năm 1991).

Theo Allen: “Dư lịch sinh thái được phân biệt với loại hình du lịch tự nhiên khác về mức độ giáo dục cao đối với môi trường và sinh thái, thông qua

những hướng dẫn viên có nghiệp vụ lành nghề Du lich sinh thái tạo ra mối

quan hệ giữa con người và thiên nhiên hoang dã cùng với ý thức được giáo duc

để biến bản thân khách du lịch thành những người di đầu trong công tác bảo

vệ môi trường Phát triển du lịch sinh thái sẽ làm giảm thiểu tác động của

khách du lịch đến văn hoá và môi trường, đảm bảo cho địa phương được hưởng

nguồn lợi tài chính do du lịch mang lại và chú trọng đến những đóng góp tài

chính cho việc bảo tôn thiên nhiên "(năm 1993)

SVTH: Dương Thị Tưởng ‘Trang 10

Trang 20

Theo Hiệp hội du lịch sinh thái quốc tế: “Du lich sinh thái là việc đi lại

có trách nhiệm tới các khu vực thiên nhiên mà bảo tôn được môi trường và cải

thiện phic loi cho người dân địa phương”.

Để có được sự thống nhất về khái niệm làm cơ sở cho công tác nghiên

cứu và hoạt đông thực tiễn phát triển du lịch sinh thái, Tổng cục du lịch Việt

Nam đã phối hợp với nhiều tổ chức quốc tế như ESCAP, WWF, IVCN, có

sự tham gia của các chuyên gia, các nhà khoa học quốc tế và Việt Nam về

du lịch sinh thái và các lĩnh vực liên quan, tổ chức hội thảo quốc gia về “Xâydựng chiến lược phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam” từ ngày 7- 9/9/1999.Một trong những kết quả quan trọng của hội thảo là lần đầu tiên đã đưa ra

định nghĩa về du lịch sinh thái ở Việt Nam, theo đó: “Du lich sinh thái là loại

hình dụ lịch dựa vào thiên nhiên và văn hoá bản địa, gắn với giáo dục môi

trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo vệ và phát triển bên vững, với sự tham gia

tích cực của cộng đồng địa phương”

Đây được coi là sự mở đầu thuận lợi cho các bước tiếp theo trong quá

phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam.

L.1.2 Tài nguyên du lịch sinh thái

Tài nguyên du lịch sinh thái là một bộ phận quan trọng của tài nguyên

du lịch bao gồm giá trị tự nhiên thể hiện trong một hệ sinh thái cụ thể và có

giá trị văn hoá bản địa tổn tại và phát triển không tách rời hệ sinh thái tự

nhiên đó.

Tuy nhiên, không phải mọi giá trị tự nhiên và văn hoá bản địa đều

được coi là tài nguyên du lịch sinh thái mà chỉ có các thành phân và các thể

tổng hợp tự nhiên, các giá trị văn hoá bản địa gắn với một hệ sinh thái cụ

thể được khai thác, sử dụng để tạo ra những sản phẩm du lịch sinh thái, phục

vụ cho mục đích phát triển du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói riêng,

mới được xem là tài nguyên du lịch sinh thai

L.1.3 Điểm, cụm, khu, tuyến du lịch sinh thái

- Điểm du lịch sinh thái

Điểm du lịch là cấp thấp nhất trong hệ thống phân vị, vé mặt lãnh thổ,

điểm du lịch có quy mô nhỏ Trên bản đồ các vùng du lịch, người ta thể hiện

điểm du lịch là những điểm riêng biệt, tuy nhiên trong thực tế dù có quy mô

SVTH: Dương Thị Tưởng Trang II

Trang 21

rất nhỏ, điểm du lịch cũng chiếm một diện tích nhất định trong không gian,

sự chênh lệch về diện tích giữa các điểm du lịch có thể tương đối lớn.

Điểm du lịch là nơi tập trung một loại tài nguyên du lịch nào đó (tựnhiên văn hoá- lịch sử hay kinh tế- xã hội) hoặc một loại công trình riêng

biệt phục vụ du lịch có thể chia làm hai loại: điểm tự nhiên và điểm chức

nã ng.

Khác với điểm du lịch thông thường, điểm du lịch sinh thái là nơi chứa

đựng các tài nguyên du lịch sinh thái với các giá trị tự nhiên và giá trị nhân

văn còn trong trạng thái nguyên thủy.

- Cụm du lịch sinh thái

Là đơn vị tổ chức lãnh thổ du lịch sinh thái, kết hợp lãnh thổ của các

điểm du lịch sinh thái giống hay khác chức năng, thuận tiện đi lại cho du

khách, có sức hấp dẫn lớn hơn điểm du lịch sinh thái Vì thế, khả năng lưu

lại của du khách lâu hơn Cum du lịch sinh thái tương đối đa dang loại hình

du lịch sinh thái, dim bảo về an toàn du lịch sinh thai,

- Khu du lịch sinh thái

Là nơi có tài nguyên du lịch sinh thái với ưu thế nổi bật về cảnh quan

thiên nhiên, được quy hoạch, đầu tư phát triển nhằm thỏa mãn nhu cầu đadang của khách du lịch sinh thái, đem lại hiệu quả về kinh tế- xã hội và môi

trường,

- Tuyến du lịch sinh thái

Là đơn vị tổ chức lãnh thổ du lịch sinh thái, Tuyến du lịch sinh thái là

lộ trình nối các điểm, cụm, hay khu du lịch sinh thái khác nhau, thuận tiện

về giao thông đường bộ, đường thuỷ, đường hàng không Đặc trưng cơ bản

của tuyến du lịch sinh thái là phải có sức hấp dẫn cao để có thé giữ chân

khách du lịch sinh thái trong thời gian lâu hơn (ít nhất từ 3 ngày trở lên) thoảmãn yêu cầu thưởng thức các giá trị tự nhiên và nhân văn của du khách

1.1.4 Khách du lịch sinh thái

"Khách du lịch là người di du lịch hoặc kết hợp di du lịch, trừ trường

hợp di học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến" (Pháp lệnh

Du lịch Việt Nam 1999).

Trang 22

Khác với khách du lịch thông thường, khách du lịch sinh thái là những

người quan tâm hơn cả đến các giá trị tự nhiên và giá trị nhân văn ở những

khu vực thiên nhiên hoang dã Những đặc điểm cơ bản của khách du lịch

sinh thái là:

- Khách du lich sinh thái thường là những ngừơi thích hoạt động ngoài

thiên nhiên Tỷ lệ khách nam, nữ là ngang nhau và đây thường là những

khách du lịch có kinh nghiệm.

- Khách du lịch sinh thái thường có thời gian đi du lịch đài hơn và mức

chí tiêu/ngày nhiều hơn so với khách du lịch ít quan tâm đến thiên nhiên

- Họ không đòi hỏi thức ăn hoặc nhà nghỉ cao cấp đầy đủ tiện nghi, mặc

dù họ có khả năng chỉ trả cho các dịch vụ này Điều này phản ánh nhận thức

của họ rằng “các cơ sở vật chất mà họ sử dụng ít ảnh hưởng nhất đến môi

trường tự nhiên ”.

1.2.4 Các đặc trưng cơ bản của du lịch sinh thái

Du lịch sinh thái là một dạng của hoạt động du lịch, vì vậy nó cũng

bao gồm cả những đặc trưng cơ bản của hoạt động du lịch nói chung, baogồm:

- Tính đa ngành: tính đa ngành thể hiện ở đối tượng được khai thác đểphục vụ du lịch (sự hấp dẫn vé cảnh quan tự nhiên, các giá trị lịch sử, văn

hoá, cơ sở hạ tang và các dịch vụ kèm theo, ) Thu nhập xã hội từ du lịch

cũng mang lại nguồn dịch vụ cung cấp cho khách du lịch (điện, nước, nông

sản, hàng hoá, ).

- Tinh đa thành phân: biểu hiện ở tính đa dạng trong thành khách du

lịch, những người phục vụ du lịch, cộng déng địa phương, các tổ chức chính

phủ và phi chính phủ, các tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lịch.

- Tính đa mục tiêu: biểu hiện ở những lợi ích đa dạng về bảo tồn thiênnhiên, cảnh quan lịch sử- văn hoá, nâng cao chất lượng cuộc sống của khách

du lịch và người tham gia hoạt động dịch vụ du lịch, mở rộng sự giao lưu văn

hoá, kinh tế và nâng cao ý thức trách nhiệm của mọi thành viên trong xã hội.

- Tính liên vùng: biểu hiện ở thời gian diễn ra hoạt đông du lịch tập

trung với cường độ cao trong năm Tính mùa vụ thể hiện rõ nhất ở các loại

s VTH: Dương Thị Tưởng Trang 13

Trang 23

hình du lịch nghỉ biển, thể thao theo mùa, (theo tính chất khí hậu) hoặc loại

hình du lịch nghỉ cuối tuần, vui chơi giải trí, (theo tính chất công việc của

những người hưởng thụ sản phẩm du lịch).

- Tính chỉ phí: biểu hiện ở chỗ mục đích đi du lịch là hưởng thụ các sản

phẩm du lịch cứ không phải với mục tiêu kiếm tiền.

- Tính xã hội hoá: biểu hiện ở việc thu hút toàn bộ mọi thành phần trong

xã hội tham gia (có thể trực tiếp hoặc gián tiếp) vào hoạt động du lịch.

Bên cạnh những đặc trưng của ngành du lịch nói chung, du lịch sinh

thái cũng hàm chứa những đặc trưng riêng, bao gồm:

- Tính giáo duc cao về môi trường: du lịch sinh thái hướng con người tiếpcận gần hơn nữa với các vùng tự nhiên và các khu bảo tổn nơi có giá trị cao

về đa dang sinh học và rất nhạy cảm về mặt môi trường Hoạt động du lịch

gây nên những áp lực lớn đối với môi trường, và du lịch sinh thái được coi là

chiếc chìa khoá nhằm cân bằng giữa mục tiêu phát triển du lịch với việc bảo

vệ môi trường.

- Góp phần bảo tổn các nguồn tài nguyên thiên nhiên và duy trì tính da

dạng sinh học: hoạt động du lịch sinh thái có tác dụng giáo dục con người

bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường, qua đó hình thành ý thức bảo

vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên cũng như thúc đẩy các hoạt động bảo

tổn, đảm bảo yêu cầu phát triển bén vững.

- Thu hút sự tham gia của cộng đông địa phương: cộng đồng địa phương

chính là những người chủ sở hữu các nguồn tài nguyên thiên nhiên hoang sơ,

có giá trị cao về đa dạng sinh học, diéu này đặt ra một yêu cầu cấp bách là

cẩn phải có sự tham gia của cộng đồng địa phương Tại khu vực đó, bởi vìhơn ai hết chính những người địa phương tại đây hiểu rõ nhất về các nguồn

tài nguyên của mình Sự tham gia của cộng đồng địa phương có tác dụng to

lớn trong việc giáo dục du khách bảo vệ các nguồn tài nguyên môi trường,đồng thời cũng góp phan nâng cao hơn nữa nhân thức cho cộng đồng, tăngcác nguồn thu nhập cho cộng đồng

L.3 Các nguyên tắc cơ bản của hoạt động du lịch sinh thái

Hoạt đông du lich sinh thái cần tuân theo một số nguyên tắc sau:

SVTH: Dương Thị Tường Trang 14

Trang 24

1.3.1, Có hoạt động giáo duc và diễn giải nhằm nâng cao hiểu biết về môi trường, qua đó tạo ý thuức tham gia vào các nỗ lực bảo tân

Đây là một trong những nguyên tắc cơ bản của hoạt động du lịch sinh

thái, tạo ra sư khác biệt rõ ràng giữa du lịch sinh thái với các loại hình du

lịch dựa vào thiên nhiên khác Du khách khi rời khỏi nơi mình đến tham

quan sẽ phải có được sự hiểu biết cao hơn về các giá trị của môi trường tự

nhiên, vé đặc điểm sinh thái khu vực và văn hoá bản địa Với những hiểu

biết đó, thái độ cư xử của du khách sẽ thay đổi, được thể hiện bằng những

nỗ lực tích cực hơn trong hoạt động bảo tồn và phát triển những giá trị về tự

nhiên, sinh thái và văn hoá khu vực,

1.3.2 Bao vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái

Cũng nhưng hoạt động của các loại hình du lịch khác, hoạt động du

lịch sinh thái tiém ẩn những tác động tiêu cực đối với môi trường và tự

nhiên Nếu như đối với những loại hình du lịch khác, vấn để bảo vệ môi

trường, duy trì hệ thống sinh thái chưa phải là những ưu tiên hàng đầu thì ngược lại, du lịch sinh thái coi đây là một trong những nguyên tắc cơ bản,

quan trọng cần tuân thủ, bởi vì:

- Việc bảo vệ môi trường và duy trì các hệ sinh thái là mục tiêu hoạt

động của du lịch sinh thái.

- Sự tồn tại của du lịch sinh thái gắn liền với môi trường tự nhiên va các

hệ sinh thái điển hình như Sự xuống cấp của môi trường, sự suy thoái củacác hệ sinh thái đồng nghĩa với việc đi xuống của hoạt động sinh thái

Với nguyên tắc này, mọi hoạt động du lịch sinh thái sẽ phải được quản

lý chặt chẽ để giảm thiểu tác động tới môi trường, đồng thời một phần thu nhập từ hoạt động du lịch sinh thái sẽ được đầu tư để thực hiện các giải pháp bảo vệ môi trường và duy trì sự phát triển các hệ sinh thái.

1.3.3 Bảo vệ và phát huy bản sắc văn hoá cộng đồng

Đây được xem là một trong những nguyên tắc quan trọng dối với hoạt

động du lịch sinh thái, bởi các giá trị văn hóa bản địa là một bộ phận hữu cơ

không thể tách rời các giá trị môi trường của hệ sinh thái ở một khu vực cụ thể Sự xuống cấp hoặc thay đổi tập tục sinh thái hoặc văn hóa truyền thống

của cộng đồng địa phương dưới tác động nào đó sẽ là mất đi sự cin bằng

Trang 25

sinh thái tự nhiên vốn có của khu vực và vì vậy sẽ làm thay đổi hệ sinh thái

đó Hậu quả của quá trình này sẽ tác động trực tiếp đến du lịch sinh thái

Chính vì vậy, việc bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa cộng đồng địa

phương có ý nghĩa quan trọng và là nguyên tắc hoạt đông của du lịch sinh

và phần lớn lợi nhuận từ các hoạt động du lịch đều thuộc về các công ty điều

hành thì ngược lại , du lịch sinh thái sẽ giành một phần đáng kể lợi nhuận từ

các họat động du lịch của mình để đóng góp nhằm cải thiện môi trường sống

của cộng đồng địa phương

Ngoài ra, du lịch sinh thái luôn hướng tới việc huy đông tối đa sự tham

gia của người dân địa phương, như đảm nhiệm vai trò hướng dẫn viên, đáp ứng chỗ nghỉ cho khách, cung ứng các nhu cầu về thực phẩm, hàng lưu niệm

cho khách thông qua đó sẽ tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho cộng

đồng địa phương Kết quả là cuộc sống của người dân sẽ ít bị phụ thuộc hơnvào việc bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên để phát triển du lịch sinh

thái Sức ép của cộng đồng đối với môi trường vốn đã tổn tại từ bao đời nay

sẽ giảm đi và chính cộng đồng địa phương sẽ là những người thực sự, những

người bảo vệ trung thành các giá trị tự nhiên và văn hóa bản địa của nơi

điễn ra họat động du lịch sinh thái.

II TÀI NGUYEN DU LICH SINH THÁI

IL.1 Đặc điểm tài nguyên du lịch sinh thái

- Tài nguyên du lịch sinh thái phong phú và đa dạng, trong đó có nhiều

tài nguyên đặc sắc có sức hấp dẫn lớn.

- Tài nguyên du lịch sinh thái thường rất nhạy cảm với các tác động.

~ Tài nguyên du lich sinh thái có thời gian khai thác khác nhau.

- Tài nguyên du lịch sinh thái thường nằm xa các khu dân cư và được

khai thác tại chỗ để tạo ra các sản phẩm du lịch

SVTH: Duong Thi Tưởng Trang 16

Trang 26

- Tài nguyên du lịch sinh thái có khả năng tái tạo và sử dụng lâu dài.

LI.2 Phân loại tài nguyên du lịch sinh thái

Căn cứ vào nguồn gốc hình thành, có thể chia tài nguyên du lịch sinh

thái ra làm hai nhóm: tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên và tài nguyên du

lịch sinh thái nhân văn.

11.2.1 Tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên

La một bộ phận quan trọng của tài nguyên du lịch nói chung và tài

nguyên du lịch sinh thái nói riêng, tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên bao

gồm các thành phần, cá thể tổng hợp tự nhiên (địa hình, khí hậu, nguồn

nước, động- thực vật) thể hiện trong một hệ sinh thái cụ thể được khai thác,

sử dụng để tạo ra các sản phẩm du lịch sinh thái, phục vụ cho mục đích phát

triển du lịch nói chung, du lịch sinh thái nói riêng.

Tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên rất đa dạng và phong phú Tuy

nhiên một số loại tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên thường được nghiên

cứu khai thác nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch sinh thái bao gồm:

- Các hệ sinh thái tự nhiên đặc thù đặc biệt là nơi có tính đa dang sinh

học cao với nhiều loài sinh vật đặc hữu, quý hiếm (hệ sinh thái rừng nhiệtđới, hệ sinh thái đất ngập nước, hệ sinh thái san hô- cỏ biển, hệ sinh thái

vùng cát ven biển, hệ sinh thái biển- đảo, ).

- Các hệ sinh thái nông nghiệp (vườn cây ăn trái, trang trại, làng hoa

cây cảnh ).

1.2.2 Tài nguyên du lịch sinh thái nhân văn

Khác với tài nguyên du lịch sinh thái tự nhiên, tài nguyên du lịch sinh

thái nhân văn là tài nguyên du lịch sinh thái có nguồn gốc nhân tạo, nghĩa là

do con người sáng tạo ra Tài nguyên du lich sinh thái nhân văn bao gồm các

giá trị văn hóa bản địa gắn liền với một hệ sinh thái cụ thể được khai thác,

sử dụng để tạo ra các sản phẩm du lịch sinh thái, phục vụ cho mục đích phát

triển du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói riêng

Văn hóa bản địa là các giá trị vé mặt vật chất và tinh thần được hình

thành trong quá trình phát triển của cộng đồng dân cư, thể hiện mối quan hệ

gắn bó giữa thế giới tự nhiên và con người trong không gian của một hệ sinh

thái tự nhiên cụ thể Văn hóa bản địa là một bộ phận đặc biệt của đa đạng

Trang 27

văn hóa- một cấu thành quan trọng của đa dang sinh học, góp phần tạo nênnền văn hóa nói chung của một dan tộc, một quốc gia

Các giá wi văn hóa bản địa thường được khai thác với tư cách là tài

nguyên du lich sinh thái bao gồm:

- Kiến thức canh tác, khai thác, bảo tổn và sử dụng các loài sinh vật

phục vụ cuộc sống của công đồng.

- Đặc điểm sinh hoạt văn hóa với các lễ hội truyền thống

- Kiến trúc dân gian, công trình gắn với các truyền thuyết, đặc điểm tự

nhiên của khu vực.

- Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ gắn liển với cuộc sống của cộng

IH.1 Tình hình du lịch sinh thái thế giới

Trong mấy thập kỷ qua, đặc biệt từ năm 1950 trở lại đây, du lịch đã

phát triển nhanh chóng và trở thành ngành kinh tế hàng đầu thế giới với tốc

độ tăng trưởng bình quân 6,93%/ năm, vé doanh thu 11,8% năm Theo số

liệu của Tổ chức Du lịch thế giới (WTO), năm 1999 tổng số khách du lịchquốc tế trên phạm vi toàn cẩu dat 635 triệu người, doanh thu từ du lịch ước

tính 455 tỷ USD, tương đương 6,5% tổng sản phẩm quốc dân (GNP) toàn thế

giới Đây cũng là ngành kinh tế mang lại nhiều công ăn việc làm nhất cho

người lao động với khoảng 220 triệu người có việc làm trực tiếp trong ngành

du lịch, chiếm 10,6% lực lượng lao động của thế giới Như vậy, trên thế giới

cứ trong 9 lao động thì cố 1 người làm nghề du lịch

Trong quá trình phát triển như vũ bão của mình, ngành du lịch đã xuất

hiện một loại hình du lịch mới- đó là Du lịch sinh thái (ecotourism) hay còn

gọi là “Du lịch xanh", “Du lịch bên vững”, “Du lịch nhà tranh", “Du lịch nhạy

cảm", “Du lịch thám hiểm”, “Du lịch có trách nhiệm ”„ Cũng có người quan niệm DLST là loại hình du lịch có lợi cho sinh thái, ít có những tác đông tiêu

cực đến sự tổn tại và phát triển của các HST nơi diễn ra các hoạt động du

Trang 28

lịch Có những ý kiến cho rằng, DLST đồng nghĩa với du lịch đạo lý hay dulịch xanh có lợi cho môi trường hay có tính bén vững

Có thể nói, cho đến nay vì là loại hình rất mới nên khái niệm DLST

vẫn còn được hiểu dưới nhiều góc độ khác nhau, với những tên gọi khác

nhau Tuy nhiên, mặc dù những tranh luận vẫn còn tiếp tục nhằm đưa ra một

định nghĩa chung được chấp nhận về DLST, đa số ý kiến tại các diễn đàn

quốc tế chính thức về DLST đều cho rằng DLST là loại hình du lịch dựa vào

thiên nhiên, hỗ trợ cho các hoạt động bảo tổn và được quản lý bén vững về

mặt sinh thái Du khách sẽ được hấp dẫn diễn giải tham quan với những diễn

giải cần thiết về môi trường để nâng cao hiểu biết, cảm nhận được những

giá trị thiên nhiên và văn hoá mà không gây ra những tác động không thể

chấp nhận đối với HST và văn hoá bản địa.

Từ những năm 1986- 1990, đặc biệt là sau năm 1990 khoa học sinh thái được chấp nhận khá rộng rãi trên thế giới và cũng từ khi khoa học sinh

thái trở thành một lĩnh vực khoa học có giá trị nên ngành kinh tế xã hội có ýthức vận những lý thuyết cơ bản của sinh thái học Ngành du lịch thế giới từ

sau cuộc Hội nghị về Trái đất ở Ri-ô-đờ-Gia-nây-rô ở Bê-nê-dinh năm 1992

đã thực sự vận dung sinh thái hoc đưới mục tiêu phát triển bền vững.

Từ sau những năm 1990- 1991 ở một số nước đã phát triển dân loại

hình DLST như ở các nước Úc, Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc, Pháp, Thụy

Điển, Đan Mạch, và ngày càng có xu hướng mở rộng, phát triển trên phạm

vi toàn thế giới, mà đặc biệt là ở các nước phát triển Chỉ tính riêng hệ thống

vườn quốc gia của Mỹ hằng năm đón khoảng 270 triệu lượt khách, ở Canada

cũng khoảng 30 triệu khách, với doanh thu hàng chục tỷ USD Đối với nhiều nước đang phát triển, du lịch sinh thái đóng vai trò quan trọng trong việc thu

ngoại tệ O Costa Rica hằng năm du lich sinh thái đem lại khoảng 50 triệu

USD, đứng thứ hai sau xuất khẩu chuối Theo đánh giá của Tổ chức Du lịch

thế giới (WTO), số lượng khách du lịch quốc tế năm 1989 đến các vùng

thiên nhiên chiếm khoảng 7% tổng số khách quốc tế trên phạm vi toàn cầu.

Với những ý nghĩa trên, DLST là một loại hình du lịch rất “hợp

thời”-thời đại của các chiến lược môi trường và phát triển bển vững môi trường

thiên nhiên Do đó LHQ đã quyết định lấy năm 2002 là Năm Quốc tế về

Trang 29

Khóa luận tốt nghiệp - GVHD: Ts.Pham Xuân Hậu

Ra đời trong hoàn cảnh khi mà các loại hình du lịch khác đã có thời

gian tồn tai, phát triển mạnh mẽ và xác định được chỗ đứng của mình trên

thị trường Song, với sự ủng hộ phát triển trong cơ chế chính sách của quốc

gia và quốc tế; với bản chất phù hợp cùng mục tiêu phát triển bền vững

MTTN; với những nhu cầu thực thu và ngày càng tăng của con người DLST

hiện và sẽ mãi là loại hình du lịch có nhiều triển vọng nhất so với tất cả các

loại hình du lịch khác.

HI.2 Tình hình du lịch sinh thái của Việt Nam

Cùng với xu thế phát triển du lịch sinh thái trên thế giới, trong những

năm gan đây du lịch sinh thái ở Việt Nam đã và dang phát triển với một số

loại hình phù hợp với điểu kiện đặc thù của Việt Nam Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân khác nhau, những sản phẩm du lịch sinh thái đích thực ở Việt

Nam hiện chưa có mà mới chỉ là những loại hình du lịch thiên nhiên mang

màu sắc của du lịch sinh thái, bao gồm: đã ngoại, leo núi, đi bộ trong rừng,

tham quan- nghiên cứu đa dạng sinh học ở các vùng quốc gia, khu bảo tổn

thiên nhiên, tham quan miệt vừơn, thăm bản làng dân tộc, quan sát chim, du

thuyền, mạo hiểm, săn bắn- câu cá, và các loại hình khác.

Số lượng khách du lịch sinh thái ở Việt Nam trong những năm gần đây

có sự gia tăng nhanh, tuy chưa có các con số chính xác nhưng cũng có thể

thấy rõ sự thu hút rất lớn của các loại hình du lịch khác nhau ở các khu thiên

nhiên hoang dã Nếu coi khách du lịch đến các điểm du lịch có ưu thế nổi

trội về môi trường tự nhiên là khách du lịch sinh thái thì con số này ước

chiếm khỏang trên 30% tổng lượng khách du lịch quốc tế và gần 50% lượng

khách du lịch nội địa.

Hiện nay, lượng khách du lịch sinh thái tới các khu bảo tổn thiên nhiên

và vườn quốc gia, nơi có các họat động du lịch gắn với ý nghĩa đích thực của

du lịch sinh thái, ngày một tăng Số liệu thống kê vé lượng khách du lịchđược thực hiện ở một số vườn quốc gia như Cát Bà, Cúc Phương, Ba Vì, Côn

Đảo, Bạch Mã, Phú Quéc, các khu bảo tổn thiên nhiên Vũ Quang, Hồ Kẻ

Gỗ, đầ cho thấy xu thế này Riêng năm 1998 tổng lượng khách tới các điểm

này là khoảng 1.040.000 lượt khách Phần lớn khách du lịch quốc tế đếnvùng quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên là từ các nước Tây Au, Bắc Mỹ va

Oxtrâylia, còn khách dư lịch nội địa là sinh viên, học sinh và cần bộ nghiên

cứu Riêng Vịnh Hạ Long, với các họat động du lịch trên mặt biển như tham

sì VTH : Đương Thị Tưởng Trang 20

Trang 30

quan hang động ngấm cảnh mang tính chất của du lịch sinh thái, hằng năm đón lượng khách trên 400.000 lượt người Khách hấu hết đi theo tour,

chiếm 70- 85% tổng số khách tới các vùng quốc gia

Số lượng khách quốc tế trong những năm gần đây có xu hứơng tăng

chậm, trong khi lượng khách du lịch nội địa lại tăng nhanh- với khoảng

75-85% tổng lượng khách tới các vùng quốc gia và các khu bảo tồn thiên nhiên

Tuy nhiên, khách quốc tế lại có khả năng chỉ trả cao hơn rất nhiều so với

khách du lịch nội địa Khách quốc tế tham gia các họat động du lịch sinh thái

3 Việt Nam có khả năng chi trả 500- 2000 USD cho một chuyến du lịch Chi

tiêu của những khách có khuynh hướng du lịch thiên nhiên gồm tới 40% là

cho giao thông, còn chỉ cho ăn uống và lưu trú lại ít hơn của khách thương

mại, nghỉ dưỡng khách quốc tế đến các vườn quốc gia và khu bảo tổn thiên

nhiên chi cho các dịch vụ lưu trú thường từ 100000 đến 150.000 đồng/phòng/đêm Chi cho ăn uống trung bình trên 50.000 déng/ngay Khách

quốc tế đóng góp mức vé vào cửa tại các vùng quốc gia và các khu bảo tổn

thiên nhiên là 10.000- 60.000 đồng/người Song, khách du lịch quốc tế đến

Việt Nam với mục đích ban đầu là DLST hau như chưa có Hiện tại, các mục

đích chính để khách vào Việt Nam vẫn là nghỉ đưỡng chiếm 42,8%, thương

mại: 23.7%, thăm thân: 19.6%, và các mục đích khác như công vụ, hội nghị,

thể thao, nghiên cứu chiếm 13,9%

Biểu đổ 1: cơ cấu khách DLST đến Việt Nam theo mục đích

SVTH: Duong Thị Tường Trang 21

Trang 31

Trong những năm vừa qua, cùng với xu thế phát triển chung của cả

nước, ngành du lịch có nhiều biện pháp thu hút đầu tư nhằm đẩy nhanh tiến trình hội nhập của du lịch Việt Nam với du lịch thế giới và bước đầu thu

được những kết quả khả quan Trong số 1979 dự án (với số vốn vào khoảng

32.565 triệu USD) còn hiệu lực trong cả nước, có 343 dự án đầu tư vào du lịch (tính đến cuối tháng 06/1999) chiếm xấp xỉ 17% tổng số dự án, với số

vốn đầu tư đạt 12.878,35 triệu USD, vốn pháp định: 4.800,49 triệu USD.

Điều đáng nói ở đây là mặc dù số lượng dự án đầu tư vào du lịch không

chiếm tỷ lệ lớn nhưng về tỷ lệ vốn đầu tư thì chiếm tới 39,5% tổng số vốn

đầu tư vào Việt Nam Điều này chứng tỏ rằng tiểm năng du lịch ở Việt Namđược đánh giá khá cao, thêm vào đó ngành du lịch cũng đã có những giải

pháp dé tao diéu kiện thuận lợi thu hút đầu tư

Các đối tác tham gia đầu tư chủ yếu là các nước trong khu vực Đông Á

và một số nước Chau Au Trong đó, đáng chú ý nhất là Hồng Kông, với 63

dự án dau tư chủ yếu vào lĩnh vực khách sạn, nhà hàng và tổ hợp văn phòng

(57/63 dự án), đã góp phần làm thay đổi bộ mặt chung về cơ sở hạ tầng cho

ngành du lịch Việt Nam Xét vé vốn đầu tư, Singapore là nước dẫn đầu với

số vốn tham gia đầu tư đạt 4.163,62 triệu USD, chiếm 36,485% tổng số vốnđầu tư trực tiếp của nước ngoài vào Việt Nam, tiếp theo đó là Briush Virgin

Island với 1.569,38 triệu USD, Đài Loan đứng hang thứ 3 với 1.394,19 triệu

USD.

Du lịch sinh thái là lọai hình du lịch mới về cả khái niệm lẫn tổ chức

kỹ thuật, không riêng gì ở Việt Nam mà cả ở nhiều nước khác trên thế giới.

O nước ta, trong những năm qua mới chỉ tập trung chủ yếu vào công tác định

hướng chiến lược và đầu tư vào hệ thống cơ sở hạ ting khách sạn du lịch, còn công tác diéu tra cơ bản, quy hoạch những vùng tiểm năng phục vụ cho mục đích phát triển du lịch sinh thái hầu như còn ở giai đoạn đầu Một trong

những nguyên nhân kìm ham sự phát triển của du lịch sinh thái là việc thiếuvắng những quan tâm đầu tư thích đáng để hỗ trợ cho việc mở rộng phạm vi

của hoạt động này.

Cả thế giới vừa trải qua cuộc khủng hoảng tài chính kinh tế nghiêm trọng, hậu quả là các nền kinh tế lớn trên thế giới suy sụp nặng nề, ảnh

hưởng đến khả năng phát triển của các ngành kinh tế và ngành du lịch cũng

không nằm ngoài quy luật trên Tuy nhiên, trái ngược với viễn cảnh dm dam

SVT H: Duong Thị Tưởng Trang 32

Trang 32

nói chung của ngành du lịch, trong suốt quá trình của cuộc khủng hoảng các

điểm du lịch sinh thái vẫn đạt mức độ tăng trưởng ở mức 16,5%, Ngoài ra

trong chiến lược phát triển chung của toàn ngành du lịch, du lịch sinh thái

được xác định là một hướng ưu tiên trên đầu tư phát triển.

Tóm lại, mặc dù còn nhiều hạn chế trong bước đầu phát triển, nhưng

du lịch sinh thái của Việt Nam với nhiều tiểm năng phong phú, hứa hẹn một

tương lai cất cánh không xa.

Trang 34

Chương IT:

HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI

TỈNH BÌNH THUẬN

I KHÁI QUÁT VỀ TINH BÌNH THUẬN

Bình Thuận là một tỉnh duyên hải cực Nam Trung Bộ, phía đông bắc

và bắc giáp tỉnh Ninh Thuận, phía bắc và tây bắc giáp Lâm Đồng, phía tây

giáp Đồng Nai, phía tây nam giáp Bà Ria- Vũng Tàu, phía đông và đông

nam giáp biển Đông.

Theo số liệu điểu tra năm 1998, Bình Thuận có 1.004.000 người với hơn 30 dân tộc khác nhau Trong đó người Kinh và người Chăm chiếm tỷ lệ

cao nhất trong cơ cấu dân tộc của tỉnh Chính sự đa dạng của các tộc người

đã tạo nên sự đặc trưng về phong tục, tập quán, lối sống văn hoá của họ, mà

đặc biệt là những truyền thống quý báu như: dệt thổ cẩm, làm gốm, làng

chai, đua thuyền, hát hò Bá Trạo, vũ điệu Chăm, Nếu được quan tâm đúng

mức thì những truyền thống này sẽ trở thành nguồn tài nguyên DLSTNV quý

giá.

Địa hình của tỉnh có thể chia thành 3 vùng: vùng rừng núi, vùng đồng bằng và vùng ven biển Bờ biển dài hơn 192 km (từ mũi Đá Chẹt giáp Cà Ná- Ninh Thuận đến bãi béi Bình Châu- Bà Rịa Vũng Tàu), có nhiều nhánh

núi đâm ra biển tạo nên các mũi: La Gàn, Mũi Nhỏ, Mũi Rơm, Mũi Né, Kê

Gà, chia bờ biển thành những đoạn lõm, vòm, tạo ra những vùng cửa biển

tốt như : La Gàn- Phan Rí, Mũi Né- Phan Thiết, La Gi Ngoài khơi có huyện

đảo Phú Quý rộng 23 km” là câu nói giữa đất liền với quan đảo Trường Sa.

Các sông chảy qua tỉnh là sông La Ngà (từ cao nguyên Di Linh đổ

xuống hề Biển Lạc), sông Quao, sông Công, sông Dính,

Bình Thuận nằm trong vùng nhiệt đới, ít chịu ảnh hưởng gió mùa đông

bắc, khí hậu nóng, khô han, nhiệt độ trung bình năm 26°C- 27°C, lượng mưa

trung bình năm 800- 1,150 mm.

Là tỉnh có nhiều rừng, công nghiệp chế biến gỗ, chế biến hạt điều và

sản xuất hàng thủ công là thế mạnh của tỉnh Bình Thuận có bờ biển dài,

ngoài khơi giàu hải sản như cá thu, cá ngừ, mực, tôm Đây là nguồn nguyên

Trang 35

liệu quan trọng cho ngành sản xuất nước mắm, hải sản đông lạnh, chế biến

hai san

Thanh phố Phan Thiết cách TP.H6 Chí Minh 192 km Bình Thuận có

quốc lộ 1A, đường sắt Bắc- Nam đi qua tỉnh Nhiều bãi tắm cát trắng, nước

trong xanh sạch sẽ cùng với những dãy núi trùng điệp, nối những bãi biển

nên thơ bởi những dải đổng bằng bát ngát Bình Thuận có nhiều điểm du lịch

nổi tiếng như: Cà Nd, Phan Thiết, Mũi Né, Hàm Tân, Đổi Dương, dang được đầu tư để trở thành những khu văn hóa du lịch- thể thao với các loại

hình tắm biển, câu cá, du thuyền săn bắn và chơi golf

1 TAI NGUYEN DU LICH SINH THÁI TINH BÌNH THUẬN

LI.1 Tài nguyên du lịch sinh thai tự nhiên

11.1.1 Địa hình

Đại bộ phận lãnh thổ của tỉnh là đổi núi thấp, đồng bằng ven biển nhỏ

hẹp Địa hình hẹp ngang, kéo dài theo hướng Đông Bắc- Tây Nam với

những đặc điểm nổi bậc sau đây:

® Địa hình đôi cát và cần cát ven biển

Loại địa hình này chiếm 18,22% diện tích tự nhiên của tinh và được

phân bố đọc ven biển từ huyện Tuy Phong đến Hàm Tân Khu vực có điện

tích lớn nhất về loại địa hình này là ở huyện Bắc Bình: dài 52 km, rộng 20

km Địa hình chủ yếu là những đổi cát lượn sóng Loại địa hình này có thể

khai thác tiểm năng du lịch, tham quan vui chơi và các hoạt động trên cát ở

gần biển, liên quan đến biển và có thể kết hợp du lịch sinh thái và du lịch

canh nông vùng cát.

® Địa hình đồng bằng phù sa

Dang địa hình này chiếm 9,43% diện tích đất tự nhiên , được phân bố

gồm:

— Đồng bằng phù sa ven biển ở các lưu vực sông từ sông Lòng Sông

đến sông Dinh với diện tích nhỏ hẹp và độ cao từ 0- 12 m

~ Đềng bằng thung lũng sông La Nga thuộc huyện Đức Linh, TánhLin Cấu tạo bé mặt của đồng bằng này là các trầm tích hỗn hợp và có độcao từ 90 m- 120 m, Hầu hết diện tích này được khai thác trồng lúa nước,

Trang 36

hoa màu, cây ấn quả, mà đặc biệt là cây Thanh Long- đặc sản của Bình

Thuan, Hiện nay, nhiều khu DLST đang chú ý trồng các vườn Thanh Long

hoặc hợp tác với nông dân địa phương để đưa du khách đến tham quan miệt

vườn và thưởng thức đặc sản Thanh Long của tỉnh nhà.

® Dia hình vàng đôi gò

Diện tích dạng địa hình này chiếm 31,66% diện tích đất tự nhiên, được

phân bố, kéo dài theo hướng Đông Bắc- Tây Nam từ Tuy Phong với độ cao

từ 30- 50 m, trên bề mặt đang chịu quá trình bóc mòn, rửa trôi Loại địa hình

này thích hợp cho tổ chức các khu thể thao giải trí liên hợp như: dù lượn, tàu

lượn, thả diều

® Địa hình vàng núi thấp

Đây là những dãy núi thuộc khối Trường Sơn chạy theo hướng Đông

Bac- Tây Nam từ phía bắc của huyện Bắc Bình đến Đông Bắc huyện Đức

Linh với diện tích chiếm 40,7% tổng diện tích tự nhiên của tỉnh Trên điện

tích này có khoảng 45,5% diện tích là rừng tự nhiên Đây là một dạng địa

hình hết sức hấp dẫn cho các hoạt động DLST như leo núi, dù lượn, tham

quan hệ sinh thái rừng, đi bộ trong rừng,

Tóm lại, về địa hình của Bình Thuận tương đối đa dạng, địa hình gòđổi và vùng núi thấp chiếm trên 70% diện tích đất tự nhiên, phù hợp cho

việc phát triển các loại cây công nghiệp Các dạng địa hình trên cho phép

Bình Thuận phát triển các lĩnh vực kinh tế đa dạng.

Về phương diện du lịch, địa hình của Bình Thuận có nhiều giá trị thu

Mùa mưa từ tháng Š đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4,

số ngày mưa trung bình từ 104- 140 ngày (trên 80% lượng mưa tập trung vào

các tháng 5, 8, 9, 10).

Ss VTH: Duong Thị Tưởng Trang 26

Trang 37

Bão: Nhìn chung Bình Thuận là tỉnh nằm ở khu vực ít bị ảnh hưởng

của bão Tuy nhiên ở một số khu vực từ Bắc Bình Trở ra, thời điểm từ tháng

10, tháng 11 và tháng 12 có xuất hiện một số cơn bão nhưng cấp gió không

lớn.

Qua đặc điểm trên cho chúng ta nhận xét khí hậu của Bình Thuận khá

thuận lợi cho du lịch, nhiệt độ không nóng quá và cũng không lạnh quá, ít có

những ngày mây mù nên có thể tổ chức các hoạt động du lịch quanh năm,

(đặc biệt là loại hình DLST biển) một ưu thế hơn hẳn một số vùng tại miền

Trung và miền Bắc Tuy nhiên ở một số thời điểm từ 11 giờ đến 15 giờ trong các tháng 4, 5, 6 là thời gian hạn chế do nắng nóng, mưa nhiều.

11.1.3 Thuỷ văn

Bình Thuận có 7 khu vực sông chính là: sông Lòng Sông, sông Luỹ,

sông Cái- Phan Thiết, sông Cà Ty, sông Phan, sông Dinh và sông La Nga.

Diện tích lưu vực 9.880 kmỶ với chiéu dài sông suối là 663 km Nguồn nước

mặt hàng năm của tỉnh khoảng 5,4 tỷ m’, trong đó có lượng dòng chảy bên

ngoài đưa đến là 1,25 tỷ mỶ, riêng sông La Nga chiếm 2,1 tỷ mỶ Nguồn

nước phân bổ mất cân đối theo không gian và thời gian Lưu vực sông LaNgà thừa nước thường bị ngập úng nhưng vùng Tuy Phong, Bắc Bình lạithiếu nước trầm trọng, một số nơi có dấu hiệu báo động tình trạng hoang

mạc hoá.

Nguồn nước ngầm ít, bị nhiễm mặn, phèn, chỉ đáp ứng một phần nhỏ

cho sinh hoạt và sản xuất trên một số vùng Tuy nhiên tại Bình Thuận có

một số mỏ nước khoáng có giá trị phục vụ tiêu dùng và chữa bệnh như nước

khoáng Vĩnh Hảo, Dakai, Văn Lâm, Hàm Cường (Hàm Thuận Nam) và đặc

biệt có nguồn nước nóng tại Bung Thi- Hàm Thuận Nam là diéu kiện để tổ

chức hoạt động du lịch với loại hình nghỉ dưỡng, chữa bệnh.

11.1.4 Hải văn

Vùng biển ven bờ của Bình Thuận với đặc trưng của thủy triểu là bán

nhật triều không đều, thời gian triểu dang và triểu rút chênh lệch khá lớn,

trong đó thời gian triểu cường lớn hơn thời gian thoái triểu Triểu cường

(max) là 2,Im, triểu cường (min) là 0.4 m Sóng biển thay đổi theo hướng

Đông- Đông Bắc từ tháng | đến tháng 4, chuyển sang hướng Tây- Tây Nam

Trang 38

từ tháng 5 đến tháng 10 và hướng Đông Bắc tháng 11 và tháng 12 với độ

sóng cao trung bình |- 1,2m, cực đại 2,5m.

Về phương điện du lịch, chế độ hải văn trên thuận lợi và có giá trị thu

hút khách du lịch Đặc biệt là các loại hình: lặn biển, lướt ván, nghỉ dưỡng

ven biển Tuy nhiên do dòng chảy thay đổi theo mùa đã tác động kéo theocác loại rác tấp vào bờ gây ảnh hưởng đến các hoạt đông du lịch

11.1.5 Sinh vật

Về thực vật, theo kết quả kiểm kê hiện trạng rừng năm 1992, toàn tỉnh

có diện tích đất Lâm nghiệp là 550.327 ha chiếm 68,85% đất tự nhiên Diện

tích đất có rừng: 391.815 ha, trữ lượng gỗ khoảng 25,6 triệu mỶ và 25 triệu

cây tre, nứa So vùng Đông Nam Bộ, Bình Thuận là tỉnh có diện tích rừng tự

nhiên và trữ lượng gỗ lớn nhất (chiếm 45,5%)

Rừng Bình Thuận là rừng nhiệt đới Nam Tây Nguyên, phong phú về chủng loai, trong đó có nhiều loại cây gỗ quý hiếm và nhiều động vật hoang

đã, trong đó có nhiều loại được liệt kê vào danh sách động vật quí hiếm cần

được bảo vệ.

Nhìn chung, hệ sinh thái thực vật của Bình Thuận tàng ẩn nhiều nguồn

lợi, là đối tượng tham quan, nghiên cứu của khách du lịch, trong đó đặc biệt

là khu bảo tổn thiên nhiên Biển Lạc- Núi Ông, rừng đặc dụng khu vực Tà

Cú.

Ngoài động vật hoang dã trên cạn, Bình Thuận có trên 500 loài cá

(146 loài cá nổi và 392 loài cá đáy), 146 loài san hô, trên 100 loại động vật

phù du rất có giá trị trong việc thu hút khách du lịch, tham quan, nghiên cứu,

lặn biển, câu cá và đây cũng là nguồn thực phẩm phong phú đáp ứng nhu

cầu ẩm thực của khách du lịch

11.1.6 Cảnh quan du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch tự nhiên nổi bật của Bình Thuận là cảnh quan, tài

nguyên du lịch biển và cảnh quan núi rừng thơ mộng.

® Về tài nguyên du lịch biển

Với 192 km chiêu đài bờ biển, Bình Thuận có nhiều bãi biển dep được

nhiều người biết đến như:

Trang 39

- Bãi biển Cà Ná- Vĩnh Hảo

- Bãi biển Binh Thanh

- Gành Son (huyện Tuy Phong)

- Bãi biển Vĩnh Thuỷ- Đổi Dương- Thương Chánh

- Bãi biển Rang (Hàm Tiến)

- Bãi sau Mũi Né- Hòn Rom

- Bãi biển xã Tiến Thành (Phan Thiết)

- Bãi biển Thuận Quý- Khe Gà (Hàm Thuận Nam)

- Bãi biển Đổi Dương (Hàm Tân)

- Các cù lao: các Cù Lao đẹp trên biển có thể tổ chức tham quan du

lịch gồm có:

+ Cù Lao Câu- huyện Tuy Phong

+ Hòn Bà- huyện Hàm Tân

+ Hòn Tranh- huyện đảo Phú Quý.

® Các tài nguyên du lịch tự nhiên khác

- Cảnh Suối Tiên- Phan Thiết

- Động cát bay Mũi Né- Phan Thiết

- Lầu Ông Hoàng- Phan Thiết

- Ngảnh Tam Tân- huyện Hàm Tân

- Mũi Khe Gà- huyện Hàm Thuận Nam

- Thác Bà- huyện Tánh Linh

- Thác C’Reo- huyện Đức Linh.

- Các hổ thiên nhiên giữa các núi tạo nên cảnh quan dep mắt, giữ

được môi trường sinh thái, kết hợp với du lịch đã ngoại và săn bắn như:

+ Hề Biển Lạc- huyện Tánh Linh

+ Hồ Bàu Trắng- huyện Bắc Bình+ Các hồ khác: hé Sông Quao, hồ Suối Đá, hồ Núi Đá

Trang 40

- Các suối nước khoáng, suối nước nóng có giá trị thu hút khách du

lịch có nhu cầu chữa bệnh, điều dưỡng tại Bình Thuận khá phong phú, trong

đó:

+ Suối nước khoáng Vĩnh Hảo- huyện Tuy Phong + Suối nước khoáng Dakai- huyện Đức Linh

+ Suối nước khoáng Phong Điển 62°C ở Tân Thuận (huyện Hàm

Thuận Nam) với nhiều bùn khoáng thích hợp cho du lịch chữa bệnh và điều

đường.

+ Suối nước khoáng Văn Lâm, Tân Thuan (huyện Hàm Thuận Nam).

+ Suối nước khoáng Văn Lâm, Hàm Cường (huyện Hàm Thuận

Ở thời điểm cuối năm 1998, Bình Thuận có 1.004.000 người, trong đó

dân số thành thị là 243 nghìn người, chiếm tỉ lệ 24,2%, dân số nông thôn 761

nghìn người chiếm 75,8% Mật độ dân số trung bình của tỉnh là 128

người/kmỶ, phân bố rất không déu giữa các khu vực, trong đó ở Phan Thiết

là 899 người/km”, đảo Phú Quý 1235 người/kmỶ, thấp nhất là huyện Bắc Bình (58 người / km”), Hàm Thuận Nam 74 người/ km’.

Các dân tộc với những phong tục tập quán riêng cũng là đối tượng thu

hút khách du lịch sinh thái Bình Thuận là nơi cư trú của hơn 30 dân tộc khác

nhau, chiếm tới gần 50% về số lượng các đân tộc trong cả nước, trong đó

dân tộc Kinh chiếm 93%, dân tộc Chăm 4%, còn lại các dân tộc: K'Ho, Rag

Lay, Tay, Ning, Hoa So với các địa phương khác trong cả nước, người

Chăm ở Bình Thuận có số lượng khá đông, trong đó tập trung chủ yếu ở BắcBình, Tuy Phong và Hàm Thuận Bắc Đa số người Chăm sống, sinh hoạt

theo các cụm dân cư ở một số xã nhất định với nghề chính là sản xuất nôngnghiệp và giỏi về dệt thổ cẩm, đổ gốm Để khai thác thế mạnh của các dan

tộc phục vụ du lịch, cần quan tâm đến những đặc trưng phong tục, tập quán,

lối sống văn hoá của họ Trong đó đặc biệt với những nét đặc sắc riêng về

SVTH: Duong Thị Tưởng Trang 30

Tiêu đề	Du Lịch Sinh Thái Tỉnh Bình Thuận Hiện Trạng Và Hướng Phát Triển
Tác giả	Dương Thị Tưởng
Người hướng dẫn	Ts. Phạm Xuân Hậu
Trường học	Trường Đại Học Sư Phạm Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành	Địa lý
Thể loại	khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản	2004
Thành phố	Tp. Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	132
Dung lượng	41,82 MB