Hoàng Diệu, Phường 6, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh Tầm nhìn: Trở thành công ty hàng đầu về thực phẩm dinh dưỡng, phát tri n b n v ng ể ề ữvì l i ích cợ ủa người tiêu dùng.. Với slogan “
GIỚ I THI U CHUNG V NUTIFOOD Ệ Ề
Sơ đồ tổ chức
Sơ đồ cơ cấu tổ chức c a Nutifood (ngu n: ủ ồ internet)
Vai trò chính c a bủ ộ phận marketing:
Thu th p thông tin thậ ị trường để xác định nhu c u thầ ị trường, thị trường m c tiêu, ụ thị trường m i, ớ
Giúp gia tăng doanh thu,
Xây d ng mự ối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng, giúp phát triển doanh nghiệp, tạo điều kiện tương tác tìm kiếm khách hàng tiềm năng
=>Bộ ph n marketing có vậ ị trí quan trọng được chia làm nhi u phòng ban nh v i chề ỏ ớ ức năng nhóm sản phẩm khác nhau nhằm đưa ra các chiến lược marketing hợp lí cho công ty.
Lĩnh vự c ho ạt độ ng: Thực ph ẩm dinh dưỡ ng
Nutifood chia danh mục s n ph m cả ẩ ủa mình ra làm 3 nhóm chính để ph c vụ ụ cho các đối tượng khác nhau
Các s n ph m ả ẩ dinh dưỡng theo l a tu ứ ổi
Các s n ả phẩm dinh dưỡng đặc tr và ị phòng b nh ệ
Các s n ả phẩm dinh dưỡng thông thường
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA NUTIFOOD 9 2.1 Môi trườ ng bên trong
Ngu n l c tài chính ồ ự
Tính toán tài chính c a các công ty thuủ ộc Nutifood: tại ngày 31/12/2018, tổng tài s n c a NutiFood Bình ả ủ Dương đạt 6.255 tỉ đồng, v n ch s h u mố ủ ở ữ ở ức 1.904 t ỉ đồng Tính đến cuối năm 2019, tổng tài sản của NutiFood Việt Nam đạt 1.289 tỉ đồng, vốn ch s h u ủ ở ữ ở mức 806 t ng T i ngày 31/12/2019, t ng tài s n c a NutiFood Cao ỉ đồ ạ ổ ả ủ Nguyên đạt 821 tỉ đồng vốn chủ sở hữu tăng nhẹ lên mức 683 tỉ đồng.Tại ngày 31/12/2019, t ng tài s n c a Asahi-ổ ả ủ NutiFood đạt 217 tỉ đồng, v n ch s h u mố ủ ở ữ ở ức
154 tỉ đồng Tính đến hết quý 3/2020, tổng tài sản của CPA đạt 162 tỉ đồng,vốn ch sủ ở hữu g n 107 tầ ỉ đồng Ngu n :(ồ viettimes.vn)
=> Điểm mạnh:Nguồn lực tài chính d i dào, t o tiồ ạ ền đề phát tri n doanh nghi p ể ệ
Nhà máy sữa NutiFood Bình Dương được thi t k và xây d ng trên m t bế ế ự ặ ằng có diện tích 12.000 m2, v i t ng công su t 50.000 t n s a bớ ổ ấ ấ ữ ột/năm áp dụng GMP Food (Hệ thống Th c hành t t s n xu t th c ph m) theo tiêu chu n c a WHO/FAO Nhà máy ự ố ả ấ ự ẩ ẩ ủ sữa NutiFood Hà Nam v i quy mô 10 ha ,t ng vớ ổ ốn đầu tư 1.600 tỉ đồng, có công suất chế bi n 200 tri u lít và 31.000 t n s a b t mế ệ ấ ữ ộ ỗi năm áp dụng GMP Food (Hệ thống Thực hành tốt sản xuất th c phẩm) theo tiêu chuẩn của WHO/FAO ự (viettimes.vn).NutiFood Sweden AB bao bọc xung quanh v i kho ng 2.500 nông trớ ả ại đạt tiêu chuẩn organic,có giá tr đầu tư gầị n 20 triệu USD (giai đoạn 1), với tổng công suất 15.000 t n mấ ỗi năm (bao gồm 5.000 t n s a b t công th c cho tr ấ ữ ộ ứ ẻ sơ sinh và 10.000 tấn bột).(nutifoodsweden),Trang tr i Bò s a NutiMilk tích r ng trên 1.000 héc-ta, là ạ ữ ộ ngôi nhà xanh của hơn 7.000 bò sữa và bê con.(Nutifood).Máy móc, thi t b s n xuế ị ả ất hiện đại nhập khẩu từ Đức,Hà Lan,1 Cơ sở ại 283 Đ Hoàng Diệu, Phườ t ng 6, Quận 4, Thành ph Hố ồ Chí Minh
=>Điểm mạnh:Cơ sở vật chất nhà máy được đầu tư quy mô lớn hiện đại đảm bảo tiêu chuẩn qu c t ố ế
=> Điểm yếu: Quy mô trang trại bò trong nướ chưa đủ ớn để đáp ức l ng s n xu ả ất.
Có chương trình đào tạo cho công nhân viên khi m i vào làm viớ ệc và chương trình định kỳ cho tất cả phòng ban nhằm duy trì nhận th c về an toàn vệ sinh th c phẩm và ứ ự nâng cao trách nhi m cá nhân cệ ung hi u su t làm việ ấ ệc Xây dựng đội ngũ nhân sự ấp c cao tr , nhi t huyẻ ệ ết trưởng thành từ các công ty đa quốc gia Nhân s cự ủa NutiFood được đào tạo chuyên môn có nhiều kiến thức, kinh nghiệm và uy tín trong ngành y tế và lĩnh vực nghiên c u th c phứ ự ẩm dinh dưỡng, chăm sóc, tham vấn s c kh e cho cứ ỏ ộng đồng.Với hơn 50 chuyên gia đầu ngành toàn thế giới cùng nghiên c u các tinh hoa công ngh ứ ệ thành t u khoa h c tiên tiự ọ ến, hơn 20 năm kinh nghiệm c a NutiFood trong vi c thủ ệ ấu hiểu thể trạng đặc thù của người Việt để mang đến những giải pháp dinh dưỡng dành riêng cho người Việt, 5 Hiệp hội Y khoa ham gia nghiên cứu, đào tạo và hu n luyấ ện để nâng chuẩn công tác dinh dưỡng t i Vi t Nam( ạ ệ nutifoodsweden)
=>Điểm m nh: ạ Nguồn nhân công đông đảo được đào tạo bài bản, đội ngũ nghiên cứu có chuyên môn cao
Nutifood là 1 trong 2 công ty sữa được bình chọn và vinh danh b i Forbes Viở ệt
Nam và đứng th ứ 22 trong danh sách 50 thương hiệu dẫn đầu năm 2020.Nutifood có giá trị thương hiệu là 93,9 triệu USD và n m trong top 3 công ty s a l n nh t Viằ ữ ớ ấ ệt Nam Theo:https://bnews.vn/
=> Điểm mạnh: Xây dựng được danh tiếng, sự tin tưởng trong mắt người tiêu dùng
2.1.5: Công nghệ và kĩ thuật
Hệ thống dây chuy n thi t b hi n tính tề ế ị ệ ự động gần như tuyệt đối theo công ngh ệ Đức,Thụy Điển Thiết lập một hệ thống báo cáo, phân tích và đánh giá dựa trên các thông tin c p nh t t ph n m m ERP và ph n m m qu n lý k ậ ậ ừ ầ ề ầ ề ả ỹthuật, b o trì CMMS.Các ả nguồn nước, khí, nhiệt độ môi trường, ch t thấ ải…đều được ki m soát ch t chể ặ ẽ và lưu lại hồ sơ để quản lý, quy trình s n xu t khép kín tả ấ ừ chọ ọn l c ki m tra nguyên liể ệu đầu vào cho đến khi vận chuyển đến nhà phân phối sản phẩm, với hệ thống qu n lý chả ất lượng theo tiêu chuẩn GMP, HCCP, ISO 22.000 và dướ ựi s giám sát chất lượng c a ABS-QE ủ
=> Điểm mạnh:Công nghệ kĩ thuật hiện đại được vận hành, ki m soát m bể đả ảo được chất lượng của sữa.
Người s dử ụng: tr nh tẻ ỏ ừ dưới 1-6 tuổ người, i m c các b nh lí béo phì tiắ ệ ểu đường
Khách hàng cá nhân: Các bà m 25-40 tu i có con nhẹ ổ ỏ, người có có nhu c u mua các ầ sản phẩm dinh dưỡng như sữa bột, s a ữ nước, s a chua ữ
Khách hàng tổ chức: Các nhà phân ph i số ữa, siêu th , i lí, t p hóa ị đạ ạ
Thị trường c nh tranh kh c li t v i nhiạ ố ệ ớ ều đối thủ mạnh trong nước như: Vinamilk,
TH Milk, Mộc Châu Milk và đối thủ nước ngoài như: Cô gái Hà Lan, Nestle, Abbott, Frieslandcampina.Cụ thể theo SSI năm 2020: thị ph n s a cầ ữ ủa Vinamilk đạt 43,3% đứng đầu th phần sị ữa, ng th 2 là Frieslandcampina v i 15,8% th ph n, đứ ứ ớ ị ầ thứ 3 là Nutifood với 7,2 thị ph n x p theo sau lầ ế ần lượt là các Vinasoy 6,2%, TH True Milk 6,1%, Abbot 5% và M c Châu Milk v 2.1%, các nhãn hi u khác chi m 14,3% th ph n ộ ới ệ ế ị ầ
=> Thách thức: Ngoài Vinamilk đang đứng đầu với lượng th phị ần vượt tr i có th ộ ểthấy sự c nh tranh giạ ữa các thương hiệu sữa ngày càng l n ớ
Hiện t i hạ ệ thống phân ph i c a Nutifood tr i r ng kh p 63 t nh thành trên kh p ố ủ ả ộ ắ ỉ ắ cả nước g m: ồ kênh bán l : ẻ Hiệ ạn t i công ty có 96 nhà phân phối và trên 60 nghìn điểm bán l ẻ
Sản phẩm dinh dưỡng của Nutifood như kênh phân phối hiện đại, siêu thị đã có mặt rộng khắp các hệ thống siêu thị trên toàn quốc như Co-op mart, Metro, BigC (nay đã trở thành GO!), Maximart, Citimart và nhiều siêu thị khác.
Kênh thương mại điện tử:shopee,Tiki,
=>Điểm mạnh:Mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm
Lãi suất cơ bản là 8%, lãi su t trấ ần là 12%, điều này gây khó khăn cho doanh nghiệp trong vi c vay vệ ốn đầu tư và mở rộng sản xuất
Thu nhập bình quân (TNBQ) 1 người 1 tháng chung cả nước năm 2020 theo giá hiện hành đạt khoảng 4,2 triệu đồng Bình quân mỗi năm trong thời kỳ 2016-2020, thu nhập bình quân đầu người 1 tháng chung cả nước tăng bình quân 8,2% TNBQ 1 người
1 tháng năm 2020 ở khu v c thành thự ị đạt 5,6 triệu đồng, cao g p g n 1,6 l n khu vấ ầ ầ ực nông thôn (3,5 triệu đồng) Nhóm h giàu nh t (nhóm g m 20% dân s giàu nhộ ấ ồ ố ất – nhóm 5) có TNBQ 1 người 1 tháng năm 2020 đạt 9,1 triệu đồng cao gấp hơn 8 lần so với nhóm hộ nghèo nh t (nhóm g m 20% dân s nghèo nhấ ồ ố ất – nhóm 1), v i mớ ức thu nhập đạt 1,1 triệu đồng.(theo tổng c c th ng kêụ ố ).Tuy nhiên do d ch b nh kéo dài khị ệ ả năng kinh tế của hộ gia đình giảm, chi tiêu giảm.
Lạm phát được dự báo là dưới 4%, khi dịch bệnh được kiểm soát tốt hơn nhờ có vaccine, đồng th i kinh t ờ ế trong nước và th ếgiới ph c h i, l m phát so v i cùng kụ ồ ạ ớ ỳ năm trước sẽ có xu hướng tăng trở lại (Theo:cand.com.vn)
Thách thức lớn nhất hiện nay đối với các doanh nghiệp là tình hình kinh tế bất ổn, gây khó khăn cho việc mở rộng kinh doanh Việc lạm phát tăng cao ảnh hưởng tiêu cực đến giá của các sản phẩm, nhưng thu nhập bình quân đầu người cũng bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Do đó, các chi tiêu của hộ gia đình bị cắt giảm, làm chậm lại sự phục hồi của nền kinh tế.
Tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2020, dân số Việt Nam ước tính là 97.757.118 người 23.942.527 thanh thiếu niên dưới 15 tu i (12.536.210 nam / 11.406.317 nổ ữ) +65.823.656 người t ừ 15 đến 64 tu i (32.850.534 nam / 32.974.072 nổ ữ)5.262.699 người trên 64 tu i (2.016.513 nam / 3.245.236 nổ ữ) ,Tỷ ệ trẻ em ph l ụ thuộ (dước i 15 tuổi) ở Việt Nam là 33,6% (năm 2019) Theo:danso.org/vietnam/
=> Cơ hội:Dân s ố đông, nhi u ề trẻ em t o ra th ạ ị trường tiêu th lụ ớn,nguồn nhân công dồi dào
Hiện nay, vấn đề ô nhiễm môi trường đang là chủ đề nóng trên các mặt báo và nhận được rất nhi u s quan tâm cề ự ủa người dân Trong đó, các vấn đề về lượng khí chất thải ô nhi m nguễ ồn nước ở Việt Nam đã và đang ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn Thông qua các phương tiện truyền thông, chúng ta có thể d dàng thễ ấy được các hình ảnh, cũng như các bài báo phản ánh về các thực trạng môi trường hiện nay Thêm vào đó nguyên li u ngày càng khan hiệ ếm, chi phí năng lượng ngày càng gia tăng mặc dù đặc điểm địa lý và khí h u nhiậ ệt đới xen với vành đai ôn đới tại Vi t Nam r t thu n l i cho ệ ấ ậ ợ phát triển đàn bò sữa.
Côn g ngh ệ và kĩ thuật
Hệ thống dây chuy n thi t b hi n tính tề ế ị ệ ự động gần như tuyệt đối theo công ngh ệ Đức,Thụy Điển Thiết lập một hệ thống báo cáo, phân tích và đánh giá dựa trên các thông tin c p nh t t ph n m m ERP và ph n m m qu n lý k ậ ậ ừ ầ ề ầ ề ả ỹthuật, b o trì CMMS.Các ả nguồn nước, khí, nhiệt độ môi trường, ch t thấ ải…đều được ki m soát ch t chể ặ ẽ và lưu lại hồ sơ để quản lý, quy trình s n xu t khép kín tả ấ ừ chọ ọn l c ki m tra nguyên liể ệu đầu vào cho đến khi vận chuyển đến nhà phân phối sản phẩm, với hệ thống qu n lý chả ất lượng theo tiêu chuẩn GMP, HCCP, ISO 22.000 và dướ ựi s giám sát chất lượng c a ABS-QE ủ
=> Điểm mạnh:Công nghệ kĩ thuật hiện đại được vận hành, ki m soát m bể đả ảo được chất lượng của sữa.
Môi trườ ng bên ngoài
Người s dử ụng: tr nh tẻ ỏ ừ dưới 1-6 tuổ người, i m c các b nh lí béo phì tiắ ệ ểu đường
Khách hàng cá nhân: Các bà m 25-40 tu i có con nhẹ ổ ỏ, người có có nhu c u mua các ầ sản phẩm dinh dưỡng như sữa bột, s a ữ nước, s a chua ữ
Khách hàng tổ chức: Các nhà phân ph i số ữa, siêu th , i lí, t p hóa ị đạ ạ
Thị trường c nh tranh kh c li t v i nhiạ ố ệ ớ ều đối thủ mạnh trong nước như: Vinamilk,
TH Milk, Mộc Châu Milk và đối thủ nước ngoài như: Cô gái Hà Lan, Nestle, Abbott, Frieslandcampina.Cụ thể theo SSI năm 2020: thị ph n s a cầ ữ ủa Vinamilk đạt 43,3% đứng đầu th phần sị ữa, ng th 2 là Frieslandcampina v i 15,8% th ph n, đứ ứ ớ ị ầ thứ 3 là Nutifood với 7,2 thị ph n x p theo sau lầ ế ần lượt là các Vinasoy 6,2%, TH True Milk 6,1%, Abbot 5% và M c Châu Milk v 2.1%, các nhãn hi u khác chi m 14,3% th ph n ộ ới ệ ế ị ầ
=> Thách thức: Ngoài Vinamilk đang đứng đầu với lượng th phị ần vượt tr i có th ộ ểthấy sự c nh tranh giạ ữa các thương hiệu sữa ngày càng l n ớ
Hiện t i hạ ệ thống phân ph i c a Nutifood tr i r ng kh p 63 t nh thành trên kh p ố ủ ả ộ ắ ỉ ắ cả nước g m: ồ kênh bán l : ẻ Hiệ ạn t i công ty có 96 nhà phân phối và trên 60 nghìn điểm bán l ẻ
Kênh c a hàng, siêu th : S n ph m cử ị ả ẩ ủa Nutifood đã có mặt trên kh p các siêu th ắ ị trên toàn quốc như Co-op mart, Metro, BigC (nay đã trở thành GO!), Maximart, Citimart…
Kênh thương mại điện tử:shopee,Tiki,
=>Điểm mạnh:Mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm
Lãi suất cơ bản cao (8%) và lãi suất cho vay trung hạn dài hạn cao hơn (12%) đang đặt doanh nghiệp vào tình thế khó khăn, cản trở việc tiếp cận nguồn vốn cho các hoạt động đầu tư và mở rộng sản xuất.
Thu nhập bình quân (TNBQ) 1 người 1 tháng chung cả nước năm 2020 theo giá hiện hành đạt khoảng 4,2 triệu đồng Bình quân mỗi năm trong thời kỳ 2016-2020, thu nhập bình quân đầu người 1 tháng chung cả nước tăng bình quân 8,2% TNBQ 1 người
Trong năm 2020, thu nhập bình quân đầu người tại khu vực thành thị đạt 5,6 triệu đồng, cao hơn 1,6 lần so với khu vực nông thôn (3,5 triệu đồng) Nhóm hộ giàu nhất (nhóm gồm 20% dân số giàu nhất - nhóm 5) có TNBQ 1 người 1 tháng đạt 9,1 triệu đồng, cao gấp hơn 8 lần so với nhóm hộ nghèo nhất (nhóm gồm 20% dân số nghèo nhất - nhóm 1), với mức thu nhập chỉ đạt 1,1 triệu đồng Tuy nhiên, do ảnh hưởng của đại dịch, khả năng kinh tế của hộ gia đình bị giảm sút, chi tiêu cũng giảm.
Lạm phát được dự báo là dưới 4%, khi dịch bệnh được kiểm soát tốt hơn nhờ có vaccine, đồng th i kinh t ờ ế trong nước và th ếgiới ph c h i, l m phát so v i cùng kụ ồ ạ ớ ỳ năm trước sẽ có xu hướng tăng trở lại (Theo:cand.com.vn)
Thách thức hiện hữu trong bối cảnh kinh tế bất ổn, gây khó khăn cho hoạt động mở rộng kinh doanh Áp lực lạm phát gia tăng tác động đến giá bán sản phẩm Dù thu nhập bình quân đầu người cao, song ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đã khiến chi tiêu hộ gia đình bị thắt chặt đáng kể.
Tính đến ngày 31 tháng 12 năm 2020, dân số Việt Nam ước tính là 97.757.118 người 23.942.527 thanh thiếu niên dưới 15 tu i (12.536.210 nam / 11.406.317 nổ ữ) +65.823.656 người t ừ 15 đến 64 tu i (32.850.534 nam / 32.974.072 nổ ữ)5.262.699 người trên 64 tu i (2.016.513 nam / 3.245.236 nổ ữ) ,Tỷ ệ trẻ em ph l ụ thuộ (dước i 15 tuổi) ở Việt Nam là 33,6% (năm 2019) Theo:danso.org/vietnam/
=> Cơ hội:Dân s ố đông, nhi u ề trẻ em t o ra th ạ ị trường tiêu th lụ ớn,nguồn nhân công dồi dào
Hiện nay, vấn đề ô nhiễm môi trường đang là chủ đề nóng trên các mặt báo và nhận được rất nhi u s quan tâm cề ự ủa người dân Trong đó, các vấn đề về lượng khí chất thải ô nhi m nguễ ồn nước ở Việt Nam đã và đang ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn Thông qua các phương tiện truyền thông, chúng ta có thể d dàng thễ ấy được các hình ảnh, cũng như các bài báo phản ánh về các thực trạng môi trường hiện nay Thêm vào đó nguyên li u ngày càng khan hiệ ếm, chi phí năng lượng ngày càng gia tăng mặc dù đặc điểm địa lý và khí h u nhiậ ệt đới xen với vành đai ôn đới tại Vi t Nam r t thu n l i cho ệ ấ ậ ợ phát triển đàn bò sữa.
=>Cơ hội:Các vấn đề chất th ô nhiải ễm môi trường,sự khan hi m, phế ụ thuộc vào nước ngoài c a các nguyên li u là vủ ệ ấn đề chung của hầu hết công ty sản xuất sữa trong nước,nghành s a có nhu cầu cao trong khi khí h u thu n lữ ậ ậ ợi để phát tri n bò s a giúp ể ữ cho doanh nghiệp có hướng phát triển để tránh s phự ụ thuộc nguyên li u ệ
2.2.3.4 Văn hóa – xã hội Đặc điểm người tiêu dùng Việt Nam: Quan tâm đến vấn đề ứ s c kh e và các s n ỏ ả phẩm dinh dưỡng (đặc bi t là sệ ữa) Thêm vào đó n ời tiêu dùng đặgư c biệt quan tâm vấn đề ự th c phẩm bẩn và an toàn v sinh th c phệ ự ẩm, thường ưu tiên sử ới nh ng s v ữ ản phẩm tươi, sạch và rõ nguồn gốc xuất x ứ
Diễn bi n d ch b nh ph c tế ị ệ ứ ạp tính đến 21/10/2021 s ca nhi m là 873.901 ca và ố ễ 21.416 ca t vongử , 876.475 người
=>Cơ hội: Người tiêu dùng có ki n th c v các s n phế ứ ề ả ẩm dinh dưỡng ngày càng nhi u ề
=>Thách thức: đòi hỏi yêu c u chầ ất lượng s n ph m cao.ả ẩ mà giá thành cũng phải hợp lí với tình hình dịch
2.3 B NG PHÂN TÍCH SWOT Ả Điểm mạnh
+Sở h u ngu n tài chính lữ ồ ớn
+Nguồn nhân lực chất lượng cao
+Công nghệ,cơ sở ả s n xu t hiấ ện đại
+Nhiều s n ph m,giá cả ẩ ả đa dạng
+Mạng lưới phân phối rộng Điểm y u ế +Truyền thông s n ph m trên các trang ả ẩ mạng xã hội chưa thực sự tốt
Dòng sản phẩm đa dạng nhưng chưa tạo được nhận diện thương hiệu và tính đồng nhất trong thiết kế bao bì Do quy mô trang trại còn hạn chế, sản lượng cung cấp cho sản xuất trong nước vẫn chưa đủ lớn.
+Thị trường tiêu th l n,nhân công nhi u ụ ớ ề
+Nhu c u v sầ ề ữa ngày càng tăng
+Các s n phả ẩm sạch và chất lượng ngày càng ph biổ ến và được ưa thích
+Giá c s a ngo i v n còn khá cao so vả ữ ạ ẫ ới thu nh p ậ
+Đối th cạnh tranh trong và ngoài nước ủ ngày càng gay g ắt
+Yêu c u khách hàng ngày càng cao ầ +Nền kinh t bế ất ổn gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh
+Dịch bệnh ngày càng ph c tạp ứ
NGHIÊN CỨ U S ẢN PH M C A DOANH NGHI P Ẩ Ủ Ệ
Nghiên c u chi ứ ến lượ c marketing m c tiêu c a s n ph m ụ ủ ả ẩ
Tên s n phả ẩm: sữa bột GrowPlus+
Thông điệp:”Vì m t Vi t Nam thoát khộ ệ ỏi suy dinh dưỡng th p ấ còi” Năm 2012, các chuyên gia đến từ Nutifood cho ra đời dòng s n ph m GrowPLUS+ dành cho tr ả ẩ ẻ suy dinh dưỡng thấp còi ch a thành phứ ần dinh dưỡng ưu việt hơn các loại s a khác hi n ữ ệ có trên th ị trường Nutifood GrowPLUS+ là dòng s n ph m thuả ẩ ộc phân đoạn dinh dưỡng theo nhu cầu đặc bi t, phân khúc trệ ẻ em suy dinh dưỡng, th p còi Hi n nay d ng bấ ệ ạ ột Nutifood Grow PLUS+ có 4 loại:
Dinh dưỡng hi u qu cho trệ ả ẻ suy dinh dưỡng th p ấ còi là s n phả ẩm đặc chế dành cho tr ẻ đang gặp phải các tình tr ng th p bé, nh cân, thi u h t các chạ ấ ẹ ế ụ ất dinh dưỡng cần thiết
Dinh dưỡng đặc chế cho trẻ chậm tăng cân là một trong nh ng các lo i s a b t trên thữ ạ ữ ộ ị trường, đây là sản phẩm đặc trị dành cho trẻ chậm tăng cân trên một tu i, giúp tr c i thi n tình trổ ẻ ả ệ ạng còi xương, nhẹ cân và nhanh
Dinh dưỡng hiệu quả giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh cho tr trên mẻ ột tu i là sảổ n phẩm đặc chế giúp tr ẻ tăng cân đều đặn, thể l c t t và mự ố ột hệ miễn dịch toàn diện để chống l i các tác nhân gây b nh ạ ệ
Giúp trẻ kiểm soát cân n ng tặ ối ưu mà vẫn tăng trưởng chi u cao và trí não ề
3.1.2:Thị trường m c tiêu c a s n phụ ủ ả ẩm
Thị trường mục tiêu cho s n phả ẩm được phân đoạn theo những cơ sở sau :
Mặc dù nông thôn chiếm tỷ lệ dân số cao nhưng do mức tiêu thụ thấp nên việc phân phối gặp nhiều khó khăn Tuy nhiên, với tốc độ phát triển kinh tế nhanh chóng của Việt Nam, đời sống người dân nông thôn được cải thiện đáng kể, biến khu vực này thành thị trường tiềm năng Các sản phẩm giá cả phải chăng nhưng vẫn đáp ứng chất lượng như GrowPlus Xanh+ và GrowPlus+Cam trở nên được ưa chuộng nhất tại khu vực này.
Thành th : Chi m kho ng 34,4% dân s m c s ng cao nên thu n lị ế ả ố ứ ố ậ ợi hơn trong việc phân ph i do nhu cố ầu chăm sóc sức khỏe của người dân rất cao.Có xu hướng dùng các sản phẩm đắt tiền,chất lượng cao nhưng vẫn là m t thộ ị trường tiêu th t t cho ụ ố growplus+.Các s n phả ẩm như GrowPlus+Đỏ và GrowPlus+Trắng với mức giá cao hơn cùng thành phần dinh dưỡng chất lượng hơn được tiêu th nhi u t i khu v c này ụ ề ạ ự
Trẻ em ở mọi lứa tuổi đều cần bổ sung đầy đủ protein, năng lượng và các vi chất thiết yếu Điều này giúp trẻ thoát khỏi tình trạng suy dinh dưỡng, phục hồi sức khỏe và phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não GrowPlus+ cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ, bao gồm trẻ dưới 1 tuổi, trẻ từ 1-2 tuổi và trẻ trên 2 tuổi.
Lí do mua:Mua cho trẻ trong gia đình
Lợi ích tìm kiếm: Giá c phả ải chăng, giúp con phát triển toàn di n ệ
Mức độ trung thành v i nhãn hiớ ệu: Nh ng bà mữ ẹ thường có sự trung thành đối với nhãn hi u sệ ữa mua cho con khi nó h p kh u v , có hi u qu t t trong quá trình s ợ ẩ ị ệ ả ố ử dụng của con,khi đã con đã quen việc sử dụng 1 lo i s a thì r t khó có sạ ữ ấ ự thay đổi trong việc quyết định mua đố ới v i các s n ph m s a khác.Không ch v y GrowPlus+ có mả ẩ ữ ỉ ậ ức giá c phả ải chăng ,chất lượng rất t t và là hàng Vi t Nam chính hãng t o ra s ố ệ ạ ự tin tưởng và trung thành với khách hàng ưu chuộng hàng Vi t chệ ất lượng
Số lượng và t lỉ ệ tiêu dùng:dòng s n ph m GrowPlus+ các s n ph m không ch ả ẩ ả ẩ ỉ được s dụng bởi trẻ suy dinh dưỡử ng thấp còi, cân nặng thấp hơn chuẩn trung bình so với tr cùng tu i và gi i, ho c nhẻ ổ ớ ặ ững bé thi u chi u cao so v i chuế ề ớ ẩn, suy dinh dưỡng chiều cao (th p còi) Ngoài ra còn có nhấ ững bé bình thường (có cân n ng và chi u cao ặ ề trong gi i hớ ạn bình thường) v n có th s dẫ ể ử ụng được nhằm mục đích tăng cường vậy nên số lượng và t l tiêu dùng c a thỉ ệ ủ ị trường là l n ớ
3.1.3 Một số đặc điểm thị trường m c tiêu ụ
Người s dử ụng: tr nh tẻ ỏ ừ dưới 1-5 tu i ổ Đặc điểm: Trẻ suy dinh dưỡng th p còi, cân n ng thấ ặ ấp hơn chuẩn trung bình so với tr cùng tu i và gi i, ho c nhẻ ổ ớ ặ ững bé thi u chi u cao so v i chuế ề ớ ẩn, suy dinh dưỡng chiều cao (th p còi) Ngoài ra còn có nhấ ững bé bình thường (có cân n ng và chi u cao ặ ề trong gi i hớ ạn bình thường) nhưng ăn uống kém, không ăn đa dạng các món ăn, đang tập nhai, ăn không đủ nhu cầu theo khuy n ngh c a l a tu i, không ho c chế ị ủ ứ ổ ặ ậm tăng cân nhiều tháng
Khách hàng cá nhân: Các bà m có con nh tẹ ỏ ừ dưới 1-5 tu i, ổ Đặc điểm khác hàng cá nhân:
Nhân kh u hẩ ọc:Các bà mẹ có độ tuổ ừi t 25-35,thu nh p t m trung 10-15 tri u ậ ầ ệ
Tâm lí:thường có sự nghiên cứu kĩ khi có nhu c u mua sầ ữa b t cho con giúp con ộ ăn tốt, tăng cân khỏe mạnh, quan tâm nhiều đến chất lượng, thành phần dinh dưỡng và khẩu vị ữ s a của con nhưng yêu cầu mức giá rẻ.hợp lý.
Đối với nhóm đối tượng khách hàng trung lưu, sản phẩm GrowPlus+ hướng tới, việc tham khảo các bài đánh giá, so sánh trên Internet đóng một vai trò quan trọng trong quá trình quyết định mua hàng Họ thường có xu hướng tìm hiểu thông tin từ các thương hiệu, nhóm thảo luận trực tuyến để nắm bắt các góc nhìn khác nhau, từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
Khách hàng tổ chức:Các nhà phân ph i số ữa,siêu thị ,đại lí, t p hóa ạ
Hiện nay Nutifood định vị sữa bột GrowPlus+ theo cách : Định v tâm lí cị ủa người tiêu dùng: ” Vì một Việt Nam thoát khỏi suy dinh dưỡng thấp còi” đánh vào tâm lí người dùng : ”người Việt tin dùng hàng Vi t chệ ất lượng.”
18 Định v theo đặc tính c a s n ph m ị ủ ả ẩ
Grow Plus đỏ: Dinh dưỡng hi u qu cho trệ ả ẻ SUY DINH DƯỠNG, THẤP CÒI Grow Plus cam: Dinh dưỡng đặc chế cho trẻ CHẬM TĂNG CÂN
Grow Plus xanh: Dinh dưỡng hi u qu giúp trệ ả ẻ TĂNG CÂN KHỎE MẠNH.
GrowPlus trắng: Dinh dưỡng hiệu quả giúp trẻ KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
Mỗi loại Grow Plus đều có màu sắc đặc trưng riêng để người dùng nhận biết và lựa chọn phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của thú cưng Ví dụ, Grow Plus+ màu xanh lá được dùng để tăng cường hệ miễn dịch, màu đỏ giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, còn màu cam giúp cải thiện hệ tiêu hóa của thú cưng.
Sơ đồ định vị
Hiện nay có 3 lo i s a Grow cạ ữ ủa 3 thương hiệu khác nhau là Nuitfood, Abbot và Vinamik hiện đang nổ ậi b t nh t trên thấ ị trường trong đó Growth của Abbot là thương hiệu của nước ngoài và Grow Plus là c a Vinamilk và GrowPlus+ là c a ủ ủ Nutifood
Giá sữa Abbott Grow tại Việt Nam cao hơn so với các loại sữa nội địa cùng loại Giá sữa Abbott Grow 900g dao động từ 249.000 - 380.000 đồng/hộp tùy loại thường hay Gold Sữa Grow Plus Vinamilk 900g có giá bán từ 288.000 - 349.000 đồng tùy loại Trong khi đó, sữa Grow Plus Nutifood 900g có giá dao động từ 235.000 - 350.000 đồng.
Hệ thống phân ph i nố ội địa c a Vinamilk hi n có chu i 430 c a hàng "Giủ ệ ỗ ử ấc Mơ Sữa Việt" do Vinamilk s hở ữu ,gần 251.000 điểm bán lẻ và các siêu thị, cửa hàng tiện lợi trên cả nướ hơn 200 nhà phân phối,9 đối tác thương mại điện tử c,
Nutifood có 96 nhà phân phối và trên 60 nghìn điểm bán l S n ph m c a Nutifood ẻ ả ẩ ủ đã có mặt trên kh p các siêu th trên toàn quắ ị ốc như Co op mart, Metro, BigC (nay đã - trở thành GO!), Maximart, Citimart… Kênh thương mại điện tử : tiki,shopee,Lazada
Là một thương hiệu nước ngoài t i Vi t nam và mạ ệ ức giá s n ph m cao cho nên s ả ẩ ố lượng nhà phân ph i c a Abbot Grow là không nhi u ch y u phân ph i tr c ti p qua ố ủ ề ủ ế ố ự ế các đại lí do hãng sở hữu
Nghiên c u chi ứ ến lượ c marketing h n h p c a doanh nghi p cho s n ph m 19 ỗ ợ ủ ệ ả ẩ
Giúp trẻ tăng cân đều đặn, thể lực tốt và một hệ miễn dịch toàn diện để chống lại các tác nhân gây b nh, c i thi n tình trệ ả ệ ạng còi xương, nhẹ cân và nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng
NutiFood luôn nghiên cứu và ứng dụng những thành tựu dinh dưỡng mới nhất để xây dựng vững chắc nền tảng Đề kháng khỏe - Tiêu hóa tốt Trên giá trị cốt lõi này, các sản phẩm sữa đầy vi chất đã cung cấp dinh dưỡng, năng lượng, tạo điều kiện cho nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam phát triển toàn diện về vóc dáng, trí tuệ Sản phẩm nổi bật Đề kháng khỏe - Tiêu hóa tốt đã nuôi lớn hàng triệu đứa trẻ và giờ đây chính thức được gọi tên là GrowPlus Các công thức FDI, WEIGHT PRO, WEIGHT PRO+, WEIGHT MAX là những công thức độc quyền khẳng định cam kết của NutiFood cho thế hệ trẻ em Việt Nam tương lai GrowPlus còn có giá thành rẻ hơn các sản phẩm cùng dòng.
Công th c tứ ối ưu với đa dạng thành phần dưỡng chất :sữa Grow plus của Nutifood có công th c WEIGHT + v i các thành phứ ớ ần đượ ối ưu cho sực t phát triển thể chất c a trủ ẻ
Công thức sữa cung cấp thành phần dinh dưỡng cân đối, hỗ trợ tối đa sự phát triển thể chất của bé Sản phẩm giàu protein và các vi chất thiết yếu như vitamin nhóm A, B, D, C, E, cùng khoáng chất Lysine, kẽm, sắt, đồng, magiê, canxi Bên cạnh đó, sữa còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như Selen, DHA, ARA và choline.
Kích thích ăn ngon, hấp thu dưỡng ch t tấ ốt hơn: Sự có mặt c a vitamin B cùng ủ hệ chất béo chuyển hóa MCT giúp kích thích bé ăn ngon, hấp thụ tối đa dưỡng chất đi nuôi cơ thể
Tăng sức đề kháng cho trẻ khỏe mạnh: thành ph n c a s a giúp trầ ủ ữ ẻ khỏe m nh ạ bằng cách b sung các lo i vitamin E, A, C và selen Chúng giúp tr không nh ng có ổ ạ ẻ ữ được hệ miễn d ch tốt hơn, mà còn có khả năng chốị ng lại các loại bệnh hay gặp như hô hấp Vì thế trẻ khỏe m nh và ít m vạ ố ặt hơn rất nhiều, tạo điều ki n t t phát tri n cân ệ ố ể nặng
Grow Plus không chỉ tập trung hỗ trợ sự phát triển về thể chất (tăng chiều cao, cân nặng) mà còn hỗ trợ phát triển toàn diện trí tuệ Nhờ sở hữu các thành phần DHA, taurine, choline, AA cùng các loại vitamin khác, sản phẩm này hỗ trợ não bộ trẻ hoàn thiện, giúp tăng khả năng quan sát, học hỏi và ghi nhớ lâu hơn.
1.Chất li u bao bìệ :Bao bì được làm bằng thi c bên trên có n p nh a khá gi ng ế ắ ự ố với các s n ph m hi n có trên thả ẩ ệ ị trường,ngoài ra còn có thi t k h p gi y ế ế ộ ấ
2.Thiết k bao bìế :Để cải thiện bao bì Nutifood đã chấp nhận chi một số tiền lớn mời Cowan nhà thi t kế ế thương hiệu hàng đầu của Úc.Các s n ph m s a b t GrowPlus+ ả ẩ ữ ộ sử d ng các màu s c r t b t mụ ắ ấ ắ ắt thu hút người tiêu dùng v i 4 màu chớ ủ đạo là đỏ, cam, xanh, ng có s phân bi t rõ ràng v màu s c và phân bitrắ ự ệ ề ắ ệt đặc tính riêng bi t c a s n ệ ủ ả phẩm qua các dòng ch n i b t chính giữ ổ ậ ữa hộp.Trên bao bì c a mình Nutifood in rõ tem ủ chứng nh n cậ ủa Hoa Kì như một lời khẳng định về chất lượng Dòng ch ữ Nutifood được làm n i vổ ới tông màu tr ng ho c xanh tùy vào s n phắ ặ ả ẩm là cách để khách hàng nh n ậ diện thương hiệu.Ngoài ra Nutifood cũng làm nổi bật rõ công thức đặc bi t c a t ng s n ệ ủ ừ ả phẩm trên bao bì như công thức FDI,WEIGHT PRO đối với GROWPLUS xanh , WEIGHT PRO+ với GROWPLUS đỏ và WEIGHT MAX v i GROWPLUS cam ớ
3.Chất lượng bao bì:bao bì được hoàn thiện với chất lượng t t ố
Các sản phẩm của GrowPlus+ có đa dạng các loại bao bì đóng gói, tùy theo dung tích của sản phẩm Các sản phẩm có dung tích 850g, 900g và 1,5kg được đóng gói trong hộp thiếc chắc chắn Trong khi đó, các sản phẩm có dung tích nhỏ hơn là 400g thì được đóng gói trong hộp giấy hình chữ nhật, giúp bảo quản sản phẩm tốt và tiện lợi khi sử dụng.
Bao bì sản phẩm sữa GrowPlus của Nutifood sở hữu sự hấp dẫn, thu hút thị giác với màu sắc bắt mắt Thiết kế bao bì dễ phân biệt, tạo nên sự khác biệt rõ rệt so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường, giúp khách hàng dễ dàng nhận diện thương hiệu Ngoài ra, Nutifood còn đa dạng hóa cách đóng gói để phù hợp với nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng, tăng khả năng tiếp cận và đáp ứng thị hiếu đa dạng của thị trường.
Giai đoạn vòng đời Sản ph m ẩ Mô t ả
Giai đoạn gi i thi u ớ ệ GrowPlus+ Trắng là s n ph m mả ẩ ới nhất thuộc dòng s n phả ẩm GrowPlus+ c a ủ Nutifood ra mắt vào đầu tháng 7/2021.Là một sảnphẩm mới với công d ng khác hoàn toàn ụ với các s n ph m cùng dòng giúp ả ẩ là trẻ kiểm soát cân nặng Không có nhiều s n ph m c nh tranh trên th ả ẩ ạ ị trường đối với sản ph m này ẩ Giai đoạn phát tri n ể Grow Plus+ Cam ra đời vào năm
2019 là s n ph m b sung cho ả ẩ ổ GrowPlus đỏ và xanh với công thức Weight Max t o ra bạ ộ 3 s n ph m ả ẩ đặc tr cho tr thấp còi ị ẻ suy dinh dưỡng góp phần vào thành tích chiếm 22% th ph n s a tr ị ầ ữ ẻem nhận danh hi u Nhãn hi u S a tr em s ệ ệ ữ ẻ ố
1 Vi t Nam tệ ừ Hiệp h i s a Viộ ữ ệt Nam vào năm 2020
Giai đoạn trưởng thành Tháng 4/2012, s n ph m ả ẩ
GrowPLUS+ chính thức ra mắt, trở thành sản phẩm tiên phong là thương hiệu đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam Đứng đầu về thị phần doanh lượng trong phân khúc sữa đặc trị dành cho trẻ em trên toàn quốc, GrowPLUS+ đạt vị trí số 1 liên tiếp trong 3 năm (2016, 2017, 2018).
Tháng 4/2012, s n ph m GrowPLUS+ chính th c ra mả ẩ ứ ắt cho đến nay qua quá trình phát tri n các s n ph m GrowPlus có các cể ả ẩ ấp độ:
Giá c c a các s n ph m trong chiả ủ ả ẩ ến lược Marketing của Nutifood khá đa dạng, tùy thu c vào s n ph m, phân khúc thộ ả ẩ ị trường mà s n phả ẩm hướng t i Trên thớ ị trường Việt Nam, Nutifood có r t nhiấ ều đối th c nh tranh cùng ngành sủ ạ ữa, vì đây là mộ ản t s phẩm tiêu dùng nhanh nên các thương hiệu rất chú tâm vào giá thành sao cho phù hợp nhất v i chi tiêu cớ ủa người tiêu dùng Nutifood nghiên cứu r t k thông tin cấ ỹ ủa đối thủ, các dòng s n ph m c a Nutifood là nhãn hàng sả ẩ ủ ữa bình dân Ra đời khi các lo i sạ ữa ngoại đang được ưu chuộng giá bán của các sản phẩm GrowPlus+ thấp hơn so với giá bán của các thương hiệu đối th củ ạnh tranh cùng đặc tính sản phẩm rất nhiều.Đến nay giá bán của các s n ph m GrowPlus+ vả ẩ ẫn thường thấp hơn so với giá bán c a các ủ thương hiệu đối thủ cạnh tranh cùng dòng s n ph m ra m t sau cả ẩ ắ ủa nutifood như Vinamilk hay Abbot
XUẤT CHI ẾN LƯỢ C MARKETING H N H P Ỗ Ợ
Chi ến lượ c giá
ƯU ĐIỂM: Đối v i dòng s n ph m GrowPlus+ ngay t lúc ra mớ ả ẩ ừ ắt Nutifood đã định giá s n ph m b ng chiả ẩ ằ ến lược giá thâm nh p thậ ị trường nên m c giá c a các sứ ủ ản phẩm r ẻ hơn so với các thương hiệu cùng canh tranh khác và đối với việc sử d ng nhiụ ều loại bao bì như hộp thiếc, hộp gi y có giá thành khác nhau t o ra s da d ng trong s ấ ạ ự ạ ự lựa ch n s n ph m cọ ả ẩ ủa GrowPlus+đố ới người tiêu dùng i v Đề xuất chiến lược giá: giữ nguyên
Trong thời điểm hi n t i khi mà có s c nh tranh ngày càng gay g t tệ ạ ự ạ ắ ừ các thương hiệu sữa n i và ngo thì v i m c giá r h p lí phù h p v i nhiộ ại ớ ứ ẻ ợ ợ ớ ều phân đoạn thị trường như GrowPlus+ khi so sánh với các thương hiệu cạnh tranh trực tiếp cùng dòng sản phẩm thì việc điều ch nh giá s n ph m là không c n thi t ỉ ả ẩ ầ ế
Chi ến lượ c phân ph i ố
ƯU ĐIỂM: Đối v i s n ph m GrowPlus+ Nutifood hi n nay s d ng ch y u cách ớ ả ẩ ệ ử ụ ủ ế phân ph i gián ti p qua các hố ế ệ thống phân ph i tr i r ng kh p 63 t nh thành trên khố ả ộ ắ ỉ ắp cả nước gồm: Kênh truy n th ng: ề ố Hiệ ạn t i công ty có 96 nhà phân ph i và trên 60 nghìn ố điểm bán l Kênh hiẻ ện đại: Sản ph m cẩ ủa Nutifood đã có mặt trên kh p các siêu th ắ ịtrên toàn quốc như Co-op mart, Metro, BigC (nay đã trở thành GO!), Maximart, Citimart… Kênh thương mại điện tử: tiki, shopee, Lazada.Với mạng lưới kênh phân phối như vâỵ việc giúp s n ph m dả ẩ ễ tiếp cận người tiêu dùng
NHƯỢC ĐIỂM: Hiện nay m c dù ặ GrowPlus+ đã có mặt trên các trang bán hàng chính th c cứ ủa Nutifood trên các trang thương mại điệ ửn t tuy nhiên các trang này v n ẫ chưa được đầu tư quá nhiều và b ng ch ng là sằ ứ ố lượng mua, lượt theo dõi r t ít Trong ấ khi mua hàng online đang trở thành xu thế Đề xuất chiến lược phân phối: xây đựng kênh bán hàng trên internet
Phát triển thêm kênh bán hàng trực tuyến bằng cách xây dựng một website bán hàng chính hãng như Giacmosuaviet của Vinamilk Đồng thời, song song với việc phát triển các kênh bán hàng trên các sàn thương mại điện tử.