Chiềốn lược xúc tềốn hốỗn h pợ ...52 Trang 4 PHẦN MỞ ĐẦULý do chọn đề tàiMasan Consumer là một trong những công ty sản xuất thực phẩm và đồ uống hàngđầu Việt Nam và mới đây đã tham gia
Trang 1PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG, HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA MASAN VÀ ĐỀ
XUẤT CHƯƠNG TRÌNH MARKETING
Trang 2MỤC LỤC
MỤC LỤC 3
PHẦN MỞ ĐẦU 5
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP 6
1.1 T ng quan vềề doanh nghi p ổ ệ 6
1.2 Danh m c s n ph m chính ụ ả ẩ 7
1.2.1 Ngành hàng th c ph m t n l i ự ẩ ệ ợ 7
1.2.2 Ngành hàng gia v , n ị ướ c sốốt và n ướ c salad 8
1.2.3 Ngành đốề uốống đóng chai 8
1.2.4 Ngành hàng cà phề 9
1.2.5 Ngành hàng th t chềố biềốn ị 9
CHƯƠNG 2: MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP 10
2.1 Mối tr ườ ng bền trong 10
2.1.1 Nguốền nhân l c ự 10
2.1.2 C s v t châốt ơ ở ậ 11
2.1.3 Nghiền c u phát tri n ứ ể 12
2.1.4 Cống nghệ 12
2.1.5 Nguốền l c Marketng ự 13
2.1.6 Tài chính 13
2.2 Mối tr ườ ng bền ngoài 14
2.2.1 Mối tr ườ ng vi mố 14
2.2.2 Mối tr ườ ng vĩ mố 21
2.3 Mố hình SWOT 30
2.3.1 Đi m m nh (Strengths) ể ạ 30
2.3.2 Đi m yềốu (Weakness) ể 31
2.3.3 C hối (Opportunites) ơ 31
2.3.4 Thách th c (Threats) ứ 32
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG MARKETING DOANH NGHIỆP ĐÃ TRIỂN KHAI.33 3.1 Nghiền c u chiềốn l ứ ượ c Marketng m c tều ụ 33
3.1.1 Sơ l ượ vềề s n c ả ph m ẩ (tền g i, ọ đ c ặ đi m) ể 33
3.1.2 Th tr ị ườ ng m c tều ụ 34
3.1.3 Khách hàng m c tều ụ 35
Trang 33.1.4 Đ nh ị vị s n ả ph m ẩ 36
3.2 Chiềốn l ượ c Marketng hốỗn h p ợ 36
3.2.1 Chiềốn l ượ c s n ph m (châốt l ả ẩ ượ ng, phát tri n dòng s n ph m, giai đo n c a vòng đ i) ể ả ẩ ạ ủ ờ 36
3.2.2 Chiềốn l ượ giá (s n c ả ph m ẩ đang đ ượ đ nh c ị giá như thềố nào) 38
3.2.3 Chiềốn l ượ c phân phốối (kềnh phân khốối) 40
3.2.4 Chiềốn l ượ xúc tềốn (qu ng c ả cáo, PR, bán hàng cá nhân, khuyềốn m i) ạ 44
3.3 Đánh giá 48
CHƯƠNG 4: ĐỀ SUẤT CHIẾN LƯỢC CHO HẠT NÊM CHINSU 51
4.1 Chiềốn l ượ c giá 51
4.2 Chiềốn l ượ c s n ph m ả ẩ 51
4.3 Chiềốn l ượ c phân phốối 51
4.4 Chiềốn l ượ c xúc tềốn hốỗn h p ợ 52
LỜI CẢM ƠN 53
Trang 4PHẦN MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài
Masan Consumer là một trong những công ty sản xuất thực phẩm và đồ uống hàngđầu Việt Nam và mới đây đã tham gia vào thị trường hàng chăm sóc cá nhân gia đình.Masan Consumer đã trở thành một công ty có doanh thu tỷ đô với danh mục các thươnghiệu sản phẩm đa dạng và đáng tin cậy trong lĩnh vực hàng tiêu dùng (“FMCG”) Sảnphẩm của nó bao gồm nước tương, nước mắm, tương ớt, mì ăn liền, cà phê hòa tan, ngũcốc ăn liền, và các đồ uống đóng chai Công ty xuất khẩu sản phẩm của mình tại Hoa Kỳ,Canada, Pháp, Liên bang Nga, Cộng hòa Séc, Ba Lan, Đức, Nhật Bản, Trung Đông, châu
Á, Lào, và Campuchia Với mong muốn là hiểu hơn về hoạt động marketing của doanhnghiệp và tìm ra một chương trình marketing phù hợp có thể ứng dụng vào thực tế đónggóp vào phát triển công ty, nhóm 5 chúng em quyết định chọn đề tài: “phân tích hoạt độngmarketing của công ty Masan Consumer”
Mục tiêu nghiên cứu: phân tích môi trường, hoạt động marketing của doanh nghiệp
Marsan Consumer Từ đó đề xuất một chương trình marketing
Nhiệm vụ nghiên cứu
- Tìm hiểu sơ lược về Masan Consumer
- Tìm hiểu và phân tích môi trường mar keting của Masan Consumer
- Tìm hiểu hoạt động marketing của Masan Consumer đã triển khai
- Đề xuất chương trình marketing cho Masan Consumer
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
- Đối tượng nghiên cứu: Công ty Masan Consumer
- Phạm vi nghiên cứu: đề tài tập trung nghiên cứu về môi trường và hoạt động
marketing của Masan Consumer
Trang 5CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP
1.1 Tổng quan về doanh nghiệp
Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan
Tên giao dịch quốc tế: Masan Consumer Corporation
Địa chỉ: Tầng 12, tòa nhà MPlaza Saigon, số 39 Lê Duẩn, Phường Bến Nghé,
Nam; điểm thu hút các nhân tài hàng đầu, và được công nhận là môi trường làm
việc tốt nhất tại Việt Nam, là biểu tượng của chất lượng và niềm tự hào Việt Nam
Sứ mệnh
"Hội tụ và nuôi dưỡng khát vọng & tài năng để tìm kiếm sự đột phá nhằm
nâng cao lợi ích của sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng Chính vì vậy, khách
hàng sẽ tưởng thưởng chúng ta bằng doanh số, lợi nhuận dẫn đầu và sự tăng
Năm 1996, thành lập CTCP Công nghệ - Kỹ nghệ - Thương mại Việt Tiến
Năm 2000, thành lập công ty CTCP Công nghiệp và xuất nhập khẩu Minh Việt
Trang 6Năm 2002, tung ra thị trường sản phẩm đầu tiên: Nước tương Chinsu.
Năm 2003, đổi tên thành CTCP Công nghiệp - Thương mại Masan, tung ra thị trường sảnphẩm nước mắm cao cấp Chin-su
Năm 2007, công ty giới thiệu một loạt sản phẩm như nước tương Tam Thái Tử, nướcmắm Nam Ngư và mì ăn liền Omachi
Năm 2008, đổi tên thành CTCP Thực phẩm Masan (Masan Food)
Năm 2011, đổi tên thành CTCP Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer)
Năm 2015, ký kết đối tác chiến lược với Singha Asia Holdings (Thái Lan)
Năm 2016-nay: tiếp tục đẩy mạnh hoạt động sản xuất, kinh doanh
Công ty Masan Consumer thực hiện sản xuất và phân phối các sản phẩm
hàng tiêu dùng như ngành hàng thực phẩm ăn liền, ngành hàng gia vị, ngành
hàng nước đóng chai, cà phê, ngành hàng tiêu dùng gia đình…
1.2 Danh mục sản phẩm chính
1.2.1 Ngành hàng thực phẩm tiện lợi
Mì ăn liền: Omachi, Kokomi,mì Tiến Vua; các loại mì hộp
Bộ sản phẩm ăn sáng Chinsu: phở bò, miến gà hầm măng, hủ tiếu Nam Vang
Trang 71.2.2 Ngành hàng gia vị, nước sốt và nước salad
Bột nêm Chinsu
Tương ớt Chinsu
Tương cà Chinsu
Nước tương Chinsu tỏi ớt
Nước mắm: Chinsu, NamNgư, Tam Thái tử
1.2.3 Ngành đồ uống đóng chai
Nước khoáng Vivant, Vĩnh Hảo
Nước tăng lực Wake-up 247,Compact, Hổ Vằn
Bia: Sư Tử Trắng, Ruby
Khác: Ngũ cốc B’fast, trà xanh Dodohaba
1.2.4 Ngành hàng cà phê
Vinacafe
Trang 81.2.5 Ngành hàng thịt chế biến
Xúc xích Ponie
Xúc xích Heo cao bồi
Thịt viên heo cao bồi
Trang 9CHƯƠNG 2: MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
2.1 Môi trường bên trong
2.1.1 Nguồn nhân lực
Nhân lực văn hóa công ty Bốn giá trị nền tảng:
Con người là tài sản, là nguồn lực cạnh tranh
Tiên phong khai phá với khát vọng chiến thắng
Hợp tác cùng phát triển, hài hòa lợi ích cùng với các đối tác
Tinh thần dân tộc
Bốn phẩm chất của con người Masan :
Tài năng và sáng tạo
Tố chất lãnh đạo
Tinh thần làm chủ công việc
Liêm khiết và minh bạch
Sáu nguyên tắc hoạt động:
Lợi ích khách hàng, công ty (cổ đông), nhân viên không tách rời nhau
Làm việc theo nhóm
Tôn trọng cá nhân
Tổ chức luôn học hỏi, luôn đổi mới
Định hướng theo mục tiêu và kết quả các đối tác 6/ Lòng tin và sự cam kết
Nhân lực: Tổng cộng có 2041 cán bộ nhân viên
Công ty Cổ phần Công nghiệp và Thương mại Masan có 223 cán bộ nhân viên và đội ngũlãnh đạo được đào tạo bài bản và có trình độ chuyên môn cao
Trang 10Nguyên liệu dùng để sản xuất nước mắm và các loại gia vị phải được chọn lọc kỹ,đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Được chế biến trong quy trình khép kín và quản lýmột cách nghiêm ngặt, tránh những tác nhân môi trường làm ảnh hưởng đến chất lượngsản phẩm Với tiêu chí nước mắm không cặn, nước tương lên men phải được loại bỏ chất3-MCPD và mì ăn liền không có chất tạo màu E102 được xem là không tốt cho người sửdụng, công ty đã mời những chuyên gia có kinh nghiệm trong việc chế biến và sàng lọcchất độc hại Chính vì thế đem lại những sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, đượcngười tiêu dùng ưa chuộng.
MSI sẽ đưa vào sử dụng thêm 4 dây chuyền sản xuất hiện đạiMVP sẽ đầu tư thêm
1 xưởng PET để tăng gấp đôi nguồn cung ứng cho VTF Hệ thống Balanced Scorecard để
đo lường kế hoạch trên 4 yếu tố khách hàng tài chính, quy định nội bộ cũng như các yếu
Trang 11tố nhận thức và phát triển con người trong công ty.
Qua quá trình kiểm tra, công ty đánh giá việc nhập khẩu nhằm cung ứng cho cộngđồng người Việt tại Nhật cũng như để cung cấp một loại gia vị mới cho người Nhật trongcác bữa ăn và chế biến thực phẩm
2.1.3 Nghiên cứu phát triển
Trung tâm nghiên cứu và phát triển
Research&Development Center) hiện đạibậc nhất Việt Nam đang đầu tư xây dựngphòng thí nghiệm hiện đại theo tiêu chuẩnIOS 17025 với mục đích kiểm tra chỉ tiêutiêu thao yêu cầu để kiểm soát chất lượng.Giảm tồn kho, tăng đầu tư xây dựngthương hiệu và thực hiện chiến lượcchuyển đổi người tiêu dùng sang sảnphẩm cao cấp hơn
Công ty đã mất một thời gian dài để tìm hiểu và nghiên cứu sâu về ẩm thực cũngnhư đặc tính các món ăn, cách ăn và khẩu vị của người Nhật Sản phẩm lần này dànhriêng cho thị trường Nhật, phù hợp với khẩu vị và các tiêu chuẩn của Nhật Bản", ông Sơnnói Theo mục tiêu của Masan Consumer, đến năm 2030, tương ớt Chin-Su sẽ trở thànhmột trong 10 thương hiệu tương ớt mạnh nhất thế giới, góp phần đưa nông sản chế biến
kỹ thuật cao của Việt Nam ra quốc tế
2.1.4 Công nghệ
Thiết bị máy móc đồng bộ, hiệnđại theo tiêu chuẩn quốc tế Hoạt độngduy trì năng suất toàn diện TPM
Công nghệ bao bì chuẩn quốc tế, côngnghệ chế biến thực phẩm chuẩn quốc tế
Masan đã có 3 làn sóng chuyểnđổi, bắt đầu từ năm 2013 Trong đó, việcđầu tiên Masan phải đảm bảo là hànghoá luôn xuất hiện ở mọi nơi, luôn sẵn
có trên các kệ hàng, nhà máy luôn phải chạy và xe tải chở hàng phải sẵn sàng “Masan đã
Trang 12siêu thị và 370.000 cửa hàng trên cả nước lúc nào cũng có hàng Công nghệ Blockchaincũng đang được Masan ứng dụng trong công tác quản lý điểm thưởng cho khách hàng.
2.1.5 Nguồn lực Marketing
Nguồn nhân lực viên công ty là chiến lược cấp cao nhất của tổ chức giúp chodoanh nghiệp thấy rõ mục đích và hướng đi, định hướng cho sự tập hợp, khai thác nănglực cốt lõi và phát triển cơ bản cho tổ chức, tạo khuôn khổ cho việc quản lý tất cả cácngành, các đơn vị kinh doanh và bộ phận chức năng của công ty, tạo sự chủ động trongphòng ngừa đối phó rủi ro của công ty
Masan Group trong nhiều năm, tình hình kinh doanh năm nay của Masan Group có nhiềukhả năng sẽ tốt hơn năm trước Dự kiến doanh số sẽ đạt 11.000 tỷ đồng, lợi nhuận sauthuế là 3.500 tỷ đồng
Có được kết quả trên là do đội ngủ quản lý tài năng từ công ty mẹ đến công ty con
Họ quản trị rủi ro một cách chặt chẽ trong bối cảnh thị trường đang gặp khó khăn nhưhiện nay
Việc dùng các nhân sự nước ngoài thực hiện các báo cáo tài chính tiêu chuẩn quốc
tế đã giúp thu hút các tổ chức tài chính nước ngoài đầu tư vào các công ty con của Masan
Cụ thể như quỹ đầu tư KKR của Mỹ đầu tư vào Masan không chỉ hỗ trợ cho công tynguồn tiền mặt để củng cố các hoạt động hiện tại mà còn tạo nguồn lực cho Masan thựchiện các thương vụ M&A trong những phân khúc thị trường còn bỏ ngỏ
Khó có thể nói những nguồn lực nào đóng vai trò chính để giúp Masan có đượcnhững thành công hiện tại Nhưng rõ ràng chính sách sử dụng người của Masan Group đãphát huy hiệu quả trông thấy Tìm đúng người, giao đúng việc, tạo một cơ chế làm việcrạch ròi, môi trường làm việc chuyên nghiệp,… là điều mà nhiều doanh nghiệp mơ ước
2.1.6 Tài chính
2004: Thành lập Công ty Cổ phần Hàng hải Ma San (MSC) với vốn điều lệ banđầu là 3,2 tỷ đồng MSC hoạt động trong lĩnh vực vận tải biển
2005: MSC tăng vốn từ 3,2 tỷ đồng lên 32 tỷ đồng thông qua việc phát hành riêng
lẻ cho các cổ đông hiện hữu
2009: MSC được chuyển giao toàn bộ cho Công ty Cổ phần Tập đoàn Ma San.MSC tăng vốn từ 32 tỷ đồng lên 100 tỷ đồng thông qua việc phát hành riêng lẻ choCông ty Cổ phần Tập đoàn Ma San
2009: Công ty Cổ phần Tập đoàn Ma San chính thức đổi tên thành Công ty Cổphần Ma San Masan Group tăng vốn lên 4764 tỷ và chính thức là Công ty đạichúng
Trang 13 2011: KKR, công ty hàng đầu toàn cầu chuyên đầu tư vào các công ty chưa niêmyết, đã đầu tư 159 triệu đô la Mỹ vào Masan Consumer Các ngân hàng J.P.Morgan và Standard Chartered đã dành cho Masan Consumer khoản vay 108 triệu
đô la Mỹ
Q4/2011: Masan Consumer mua lại số cổ phần chi phối của công ty Cổ phầnVinacafé Biên Hòa
2012: Vốn điều lệ của Công ty là 6.872 tỷ đồng
2013: KKR tiếp tục rót thêm 200 triệu USD đầu tư vào Masan Consumer Thay đổiđăng ký kinh doanh, vốn diều lệ 7.349,113 tỷ đồng
2014: Masan group chuyển nhượng toàn bộ vốn góp, tương đương 100% vốn điều
lệ của công ty Masan Brewey sang cho công ty Masan Consumer Holdings và báncông ty Masan Agri
23/02/2017: Tăng vốn điều lệ lên 11.474.963.740.000 đồng
31/08/2017: Tăng vốn điều lệ lên 11.573.739.740.000 đồng
25/06/2018: Tăng vốn điều lệ lên 11.631.495.480.000 đồng
17/07/2019: Tăng vốn điều lệ lên 11.689.464.470.000 đồng
2.2 Môi trường bên ngoài
2.2.1 Môi trường vi mô
2.2.1.1 Người tiêu dùng
Trong những năm qua, thói quen ăn uống của người Việt đã có nhiều thay đổi, thay
vì lựa chọn một hãng hạt nêm nào đó để giúp quá trình chế biến món ăn trở nên nhanhchóng, dễ dàng, thuận tiện hơn với hương vị thơm ngon, đậm đà, người tiêu dùng ngàynay theo xu hướng ưu tiên sử dụng nguyên liệu tự nhiên, đây cũng là bài toán cho cácnhà sản xuất hạt nêm phải giải quyết
Yếu tố bảo vệ sức khỏe là điều mà người tiêu dùng đặt lên hàng đầu Đa phần khilựa chọn một sản phẩm hạt nêm, người tiêu dùng sẽ tìm hiểu thành phần và sử dụng sảnphẩm có nhãn mác rõ ràng đã được chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quanquản lý, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để mua đúng sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụngcủa mình Điều này sẽ giúp người tiêu dùng đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏecủa bản thân và gia đình
Hành vi tiêu dùng của khách hàng càng nâng cao, thì doanh nghiệp càng phải đápứng nhiều đòi hỏi khắt khe Một trong những yếu tố chính phải suy xét là về vấn đề giá
cả Yếu tố giá cả luôn là mối quan tâm lớn của người tiêu dùng Với tâm lý ưa chuộngnhững sản phẩm đủ ba yếu tố “ngon-bổrẻ” và thu nhập cá nhân có hạn, đây là lí do vì sao
Trang 14người tiêu dùng luôn phải so sánh về giá giữa những sản phẩm của các công ty khác nhau.
Để linh hoạt hơn trong việc điều chỉnh đồng thời thu hút nhiều khách hàng trảinghiệm sản phẩm, doanh nghiệp phải đưa ra những chương trình giảm giá sao cho phùhợp để có thể đánh vào túi tiền của người tiêu dùng, mặt khác có thể giúp doanh nghiệpthu hút khách hàng nhiều hơn và nó cũng sẽ là nền tảng để có được một nguồn kháchhàng trung thành
Với phương châm mang lại những sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn về sứckhỏe, được tiêu dùng với giá thành phù hợp, được hưởng những chính sách ưu đãi, Masan luôn coi mục tiêu đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng là mục tiêu hàngđầu Họ đưa ra những sản phẩm an toàn cho sức khỏe, đồng thời quảng cáo đúng sự thật,bán hàng đúng giá, được tư vấn nếu có phản hồi qua đường dây nóng 086 2555 655 hoặcqua đội ngũ nhân viên bán hàng trực tiếp, giám sát bán hàng, nhà phân phối hoặc websitecủa công ty
2.2.1.2 Nhà cung cấp
Danh sách nhà cung cấp trực tiếp của công ty Masan:
Công ty TNHH MTV
Masan Hải Dương
Lô 22, KCN Đại An, TPHải Dương, tỉnh HảiDương
Mì tôm
Công ty TNHH MTV
Công nghiệp Masan
Lô 6, KCN Tân Đông Hiệp
A, thị xã Dĩ An, tỉnh BìnhDương
Hồ Chí Minh
Nước tương
Trang 15Công ty CP Vinacafe
Biên Hòa
KCN Biên Hòa, ĐồngNai
Cafe, ngũ cốc dinhdưỡng
Các công ty trên là những nhà cung cấp sản phẩm chính trong chuỗi cung ứng.Masan Consumer hiện đang vận hành tổng cộng 19 dây chuyền sản xuất tại 5 nhà máy ởBình Dương, Tân Bình, Đồng Nai và Hải Dương Những nhà máy này cho phép sản xuất
ra những sản phẩm có hương vị và chất lượng ổn định giúp củng cố và bảo vệ thươnghiệu của Masan Masan Consumer không gia công bên ngoài hoặc thuê bên thứ ba sảnxuất nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng và sản lượng các sản phẩm Định kỳ Masan sẽ
có đánh giá nhà cung cấp để bầu chọn ra nhà cung cấp xuất sắc và ra quyết định cải tiếnnhà cung cấp trong chuỗi này nếu cần thiết
Mặc dù nhà cung cấp trên đều do Masan sở hữu tối thiểu 50% cổ phần nhưng điều
đó không ảnh hưởng tới quyết định đánh giá của Masan Họ có một hệ thống đánh giáthông minh dựa trên các tiêu chí: giao hàng nhanh, tính hợp tác, phản hồi của khách hàng
về chất lượng sản phẩm,
Vì thế, các nhà cung cấp trên buộc phải đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm, vệ sinh antoàn thực phẩm, không gây hại cho môi trường với các tiêu chuẩn quốc tế và trong nướcquy định như: ISO 9001:2008, ISO 14000, Vệ sinh ATTP,
2.2.1.3 Đối thủ cạnh tranh
Trong thời đại khủng hoảng kinh tế toàn cầu, để tồn tại đã khó, nhưng để tạo nêngiá trị bền vững cho doanh nghiệp là một vấn đề rất lớn Nhưng nó sẽ trở nên đơn giảnhơn nếu doanh nghiệp có một hệ thống chuyên nghiệp, quy mô, trong đó chiến lượcmarketing cũng sẽ giúp doanh nghiệp Doanh nghiệp cần phân tích các đối thủ cạnh tranhkhi xây dựng các chiến lược marketing
Đối thủ cạnh tranh là bất kể những ai có ý định rút tiền trong túi tiêu dùng của kháchhàng Đối thủ cạnh tranh bao gồm đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn và đối thủ cạnh tranh hiệntại Cần hiểu rõ hai dạng đối thủ trên để có những chiến lược phù hợp, đưa ra những giảipháp hữu hiệu nhất cho chiến lược marketing của doanh nghiệp
Đối thủ hiện tại:
Trang 16Dù không công bố con số cụ thể, nhưng cả ba công ty Unilever, Ajinomoto, Nestlé đềucho biết, những năm qua dù kinh tế khó khăn nhưng hạt nêm vẫn mang lại doanh thu ổnđịnh và mức tăng trưởng khả quan.
Thực tế thị phần của ba thương hiệu này nếu tính trung bình đều ở mức xấp xỉ nhau Cónhững thương hiệu mạnh ở thị trường này nhưng lại yếu ở thị trường khác Chẳng hạn,theo đánh giá của Kantar Worldpanel Brand Footprint, thương hiệu Maggi được chọn muanhiều nhất trên thế giới
Cụ thể, mức mua hàng và tần suất mua của người dùng với thương hiệu này là: 1.580điểm, Knorr 1.290 điểm và Ajinomoto 980 điểm Tuy nhiên, tại thị trường Việt Nam, theođánh giá của số đông người tiêu dùng, Knorr mạnh ở TP.HCM, nhưng Aji-Ngon lại đượcthị trường ở các tỉnh ưa chuộng, và Maggi vẫn đang theo sát Aji-Ngon
Đối thủ cạnh tranh tiềm năng
Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng trong ngành chủ yếu là doanh nghiệp sản xuất hàng tiêudùng như nước tương, nước mắm, tương ớt, mì ăn liền nên họ có khả năng nắm bắt đượcthói quen tiêu dùng của khách hàng rất rõ, nguyên liệu đầu vào, máy móc, thiết bị, côngnghệ sản xuất có những điểm tương đồng và rất dễ tìm
Mặt khác với chính sách mở cửa, khuyến khích đầu tư nước ngoài của Nhà nước ngàycàng thông thoáng sẽ thu hút thêm các công ty vào đầu tư thị trường đầy tiềm năng này.Thị trường gia vị Việt Nam phát triển nhanh, trên 50%/năm, nên thu hút rất nhiều thươnghiệu tham gia
Những nhãn hiệu bột nêm gia vị khác, xét về năng lực sản xuất thì các nhà máy nhưVifon, Vissan, Miliket có quy mô tương đương Unilever hay Nestlé Tuy nhiên, các sảnphẩm nội đều thất thế trước các đối thủ nước ngoài
Trang 172.2.1.4 Trung gian
Với hệ thống kênh phân phối truyền thống kết hợp hiện đại, cùng nguồn nhân lựctài giỏi đã và đang mang lại những giá trị vượt trội trong sự phát triển của Masan Masanđang là biểu tượng của chất lượng và niềm tự hào của người Việt
Công ty luôn liên kết chặt chẽ với nhà phân phối, đội ngũ quản lý kênh phân phối
để nắm bắt thông tin thị trường, cùng với yêu cầu về quản lý hàng tồn kho để dự báochính xác nhất nhu cầu tiêu dùng nhằm có kế hoạch sản xuất, phân phối hợp lý, tiết kiệmchi phí, đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng, Tất cả những ràng buộc, quyền lợi của cácbên được thể hiện trong hợp đồng cung ứng, phân phối chi tiết
Trang 182.2.1.5 Công chúng
Trong môi trường cạnh tranh khốc liệt và khan hiếm nhân sự có trình độ cao, các doanhnghiệp Việt Nam thường xuyên đối mặt với nhiều thách thức trong việc tuyển dụng và giữ chân
đủ số lượng chuyên viên giỏi
Báo cáo thường niên năm 2012 của tập đoàn Masan đã nhận định, sự tăng trưởng của doanhnghiệp phụ thuộc đáng kể vào khả năng duy trì các hoạt động tuyển dụng hoặc giữ chân nhânviên có trình độ phù hợp với các vị trí quản lý then chốt của mình Với triết lý này mà từ lâu,Masan đã tuyển về rất nhiều lãnh đạo cao cấp có nhiều năm kinh nghiệm công tác tại các tậpđoàn đa quốc gia, gồm cả người Việt và người nước ngoài
Được đánh giá là một trong “Top 100 doanh nghiệp có môi trường làm việc tốt nhất ViệtNam 2016 (Theo Anphabe và Nielsen) Ngoài văn hóa hướng đến hiệu quả công việc, công tyluôn tạo mọi điều kiện để các thành viên có thể phát huy tối đa năng lực của mình Masan luônkhuyến khích tư duy khác biệt và tập trung để đạt được mục tiêu Phần thưởng xứng đáng dànhcho những cá nhân xuất sắc là họ có thể trở thành cổ đông của công ty Masan luôn đưa ranhững chế độ đãi ngộ và môi trường làm việc hấp dẫn nhằm thu hút và giữ chân nhân tài
Masan đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ công tác an sinh xã hội, thực hiện nhiều hoạtđộng vì cộng đồng trên phạm vi cả nước, chung tay xây dựng cộng đồng phát triển bền vững
như: đóng góp gần 30 tỷ đồng cho các hoạt động an sinh xã hội, hỗ trợ hơn 12 tỷ dồng giúpngười dân miền Trung khắc phục hậu quả do mưa lũ, trao tặng 10.000 suất ăn cho những giađình có hoàn cảnh khó khăn và 300 phần quà hỗ trợ cho các trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trênđịa bàn thành phố trong mùa dịch covid 2020,… Tính đến nay, tổng ngân sách các hoạt động vìcộng dồng của Masan Group và các caoong ty thành viên trong năm 2020 là gần 30 tỷ đồng
Trang 19Không chỉ triển hai các hoạt động hôc trợ người dân, tập đoàn Masan cũng đặc biệt dành ranhững khoản hỗ trợ cho cán bộ nhân viên bị ảnh hưởng trực tiếp tại vùng lũ để kịp thời độngviên tinh thần, giúp cho nhân viên yên tâm công tác.
Đại diện Masan Consumer trao tặng học bổng cho các em học sinh
Masan Consumer đồng hành cùng Quỹ sống hỗ trợ xây nhà chống lũ
2.2.2 Môi trường vĩ mô
Bao gồm các nhân tố ảnh hưởng và điều kiện ràng buộc có tính toàn cục, toàn hệ thốngkinh tế và những nguyên tắc nằm ngoài tầm kiểm soát của doanh nghiệp như:
Nhân khẩu học
Môi trường kinh tế
Yếu tố môi trường
Chính trị
Trang 20 Luật pháp
Văn hóa- xã hội
Đây là những lực lượng trên bình diện xã hội rộng lớn Nó tác động đến quyết địnhmarketing của các doanh nghiệp trong toàn ngành, thậm chí trong toàn bộ nền kinh tếquốc dân đó và do đó, nó ảnh hưởng đến cả lực lượng thuộc môi trường marketing vi
mô Có thể nói, các công ty, những người cung ứng, những nhười trung gian marketing,khách hàng, các đối thủ cạnh tranh và công chúng đều hoạt động trong một môi trường
vĩ mô rộng lớn của các lực lượng và xu hướng tạo ra những cơ hội đồng thời cũng làmnảy sinh những mối đe dọa Những lực lượng này là những lực lượng “không thể khốngchế được” mà công ty phải theo dõi và đối phó
2.2.2.1 Nhân khẩu học
Yếu tố đầu tiên mà các doanh nghiệp cần quan tâm là cơ cấu dân số Bởi chính conngười tạo nên thị trường Doanh nghiệp cần quan tâm tìm hiểu đến quy mô và tỉ lệ tăng dân sốcác thành phố, khu vực , quốc gia mà mình đang hoạt động Theo khảo sát thì từ ngày1/4/2019: Tổng dân số của Việt Nam là 96.208.984 người Trong đó: Nam là 47.881.061 ngườichiếm 49,8% , Nữ là 48.327.923 người chiếm 50,2%
Tỷ lệ tăng dân số bình quân năm giai đoạn 2009-2019 là 1,14%/năm, giảm nhẹ so vớigiai đoạn 1999-2009 (1,18%/năm)
Trang 21Cơ cấu dân số:
Việt Nam có phân bố các độ tuổi như sau:
Tỷ lệ dân số phụ thuộc theo độ tuổi (2019):
Tỷ lệ dân số phụ thuộc là tỷ lệ của những người không có khả năng lao động (người phụthuộc) trên lực lượng lao động của một quốc gia Phần phụ thuộc bao gồm dân số dưới
15 tuổi và người từ 65 tuổi trở lên Lực lượng lao động bao gồm dân số từ 15 đến 64tuổi Tổng tỷ lệ dân số phụ thuộc ở Việt Nam năm 2019 là 45,1%
Tỷ lệ trẻ em: Tỷ lệ trẻ em phụ thuộc là tỷ lệ người dưới độ tuổi lao động (dưới 15 tuổi)
so với lực lượng lao động của một quốc gia
Tỷ lệ trẻ em phụ thuộc ở Việt Nam là 33,6%
Tỷ lệ người cao tuổi: Tỷ lệ người cao tuổi phụ thuộc là tỷ lệ người trên độ tuổi lao động(65+) so với lực lượng lao động của một quốc gia Tỷ lệ người cao tuổi p hụ thuộc ởViệt Nam là 11,4%
Tuổi thọ năm 2019:
Tuổi thọ là một trong những chỉ số nhân khẩu học quan trọng nhất Nó cho biết thời gian
từ lúc một người được sinh ra cho đến khi chết đi Tổng tuổi thọ (cả hai giới tính) ở Việt Nam
là 75,5 tuổi
Con số này cao hơn tuổi thọ trung bình của dân số thế giới (72 tuổi) Tuổi thọ trung bìnhcủa nam giới là 71,4 tuổi
Tuổi thọ trung bình của nữ giới là 79,6 tuổi
Các doanh nghiệp ở Việt Nam để ra một sản phẩm mới cần tìm hiểu kĩ càng về độ tuổi ,tôn giáo và nhu cầu sản phẩm phù hợp để đáp ứng cho các nhóm tuổi khác nhau
Ví dụ:
Độ tuổi từ 3 đến 10 tuổi :
Nhu cầu phát triển sinh lý đến nhu cầu mang nội dung xã hội, hành vi tiêu dùng pháttriển từ chỗ có tính chất bắt chước tới thể hiện đặc điểm cá nhân, được sử dụng theo chỉ dẫncủa người lớn
Độ tuổi từ 18 đến 25 tuổi :
Trang 22Khi mua một sản phẩm họ có cái nhìn tốt và biết được nên đòi hỏi nhu cầu cao của sảnphẩm.Họ thích những những sản phẩm cá tính, độc đáo để thể hiện bản thân nên doanh nghiệpphải đưa ra các chiến dịch marketing riêng biệt để đáp ứng.
Độ tuổi từ 25 đến 50 tuổi :
Phần lớn ở độ tuổi này người ta có công việc ổn định, có gia đình nên khi mua một sảnphẩm họ không mua cho mình mà còn lựa chọn mua cho gia đình nên sẽ chú trọng những sảnphẩm rẻ nhưng an toàn chất lượng phù hợp với cuộc sống của họ
Nhìn trên kết quả tổng điều tra năm 2019 cho thấy Việt Nam có dân số cao so với mặtbằng chung của các nước trên thế giới và trong khu vực Nên có thể nói, Việt Nam chính là thịtrường tiêu thụ rộng lớn, một con mồi béo bở cho các doanh nghiệp hướng tới
2.2.2.2 Môi trường kinh tế
Sự phát triển của Việt Nam trong hơn 30 năm qua rất đáng ghi nhận Việt Nam đổi mớikinh tế cà chính trị góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế và nhanh chóng đưa Việt Nam từmột trong những quốc gia nghèo nhất thế giới trở thành cường quốc có thu nhập trung bìnhthấp
Số liệu cho thấy từ năm 2002 đến năm 2018, GDP đầu người tăng 2,7 lần, bình quân thunhập đầu người tại Việt Nam là 2.700 USD vào năm 2019 và hơn 45 triệu người thoát nghèo
Tỉ lệ thoát nghèo giảm mạnh từ hơn 70% xuống còn dưới 6%
Tiền lương và thu nhập là quyết định nguồn nhân lực
Trang 23Những biến động của các yếu tố kinh tế có thể tạo ra cơ hội và cả những thách thức vớidoanh nghiệp, để đảm bảo thành công của hoạt động doanh nghiệp.
Thu nhập bình quân 1 người 1 tháng chung cả nước năm 2018 theo giá hiện hành đạtkhoảng 3.873,8 nghìn đồng, tăng 25% so với năm 2016, tăng bình quân 11,8% một năm trongthời kỳ 2016-2018.Thu nhập theo giá so sánh (sau khi loại trừ yếu tố tăng giá) của thời kỳ 2016
2018 tăng 8% mỗi năm, cao hơn so với thu nhập theo giá so sánh thời kỳ 2014-2016(6,6%).Thu nhập ở khu vực thành thị và nông thôn đều tăng so với năm 2016 Thu nhập bìnhquân 1 người 1 tháng ở khu vực thành thị đạt 5.624 nghìn đồng; khu vực nông thôn đạt 2.987nghìn đồng, chênh lệch gấp gần 2 lần.Thu nhập ở khu vực thành thị và nông thôn đều tăng sovới năm 2016 Thu nhập bình quân 1 người 1 tháng ở khu vực thành thị đạt 5.624 nghìn đồng;khu vực nông thôn đạt 2.987 nghìn đồng, chênh lệch gấp gần 2 lần
Tầng lớp trung lưu trở thành động lực thúc đẩy sự tặng trưởng: Sự dịch chuyển của đặcđiểm nhân khẩu học dẫn đến dự mở rộng của lĩnh vự cơ bản, như thực phẩm và nước giải khát (
sẽ tiếp tục chiếm hơn 50% tổng tiêu dùng), hoặc như dịch vụ tài chính ( sood lượng thẻ ghi nợtăng 28,000% từ năm 2003 đến năm 2008) Sự gia tăng các sản phẩm và dịch vụ này sẽ tiếp tụcthúc đẩy sự tăng cường, vì mức thu nhập sẽ cong tiếp tục tăng trong tương lai
Nhóm hộ nghèo nhất (nhóm thu nhập 1) có thu nhập bình quân 1 người 1 tháng đạt 923 nghìnđồng, tăng 19,8%; nhóm hộ giàu nhất (nhóm thu nhập 5) đạt 9.318 nghìn đồng, tăng 23,5% so
với năm 2016, cao gấp 10 lần nhóm 1 Thu nhập bình quân 1 người 1 tháng năm 2018 theo giáhiện hành của các vùng đều tăng so với năm 2016 Tuy nhiên, thu nhập giữa các vùng có sựchênh lệch
Vùng có thu nhập bình quân đầu người cao nhất vẫn là Đông Nam Bộ, cao gấp 2,3 lần
Trang 24vùng có thu nhập bình quân đầu người thấp nhất là vùng Trung du và miền núi phía Bắc Trongtổng thu nhập, tỷ trọng thu từ tiền lương, tiền công chiếm 51,1%, thu từ nông, lâm nghiệp, thuỷsản chiếm 13,3%, thu từ công nghiệp, xây dựng chiếm 4,8%, thu từ thương nghiệp, dịch vụchiếm 17,9%, thu khác chiếm 12,8% Cơ cấu thu nhập năm 2018 đã có chuyển biến đáng kể sovới các năm trước, trong đó các khoản thu về tiền lương, tiền công tăng hơn các năm trước; cơcấu thu từ nông, lâm nghiệp, thuỷ sản giảm so với các năm trước.
Masan Consumer đặt mục tiêu đến năm 2020 có ít nhất 12 thương hiệu được người tiêudùng yêu mến; là nhãn hiệu được nhắc đến đầu tiên cho mỗi ngành hàng và đồng thời là nhãnhiệu dẫn dắn thay đổi cho cả một ngành hàng
Masan Consumer tập trung đầu tư vào xây dựng thương hiệu mạnh, nhờ đó nhiều nhãnhàng nhanh chóng đạt thị phần dẫn đầu trong các ngành gia vị, thực phẩm tiện lợi và cà phê.Forbes Việt Nam vừa qua đã công bố danh sách 40 thương hiệu công ty giá trị nhất năm 2017
và Masan Consumer đứng thứ 5 với đạt giá trị thương hiệu là 217,9 triệu USD
Ngoài ra, với việc đầu tư đúng đắn vào việc đưa các sáng kiến và kỹ thuật vào phát triểnsản phẩm mới, Masan Consumer đã dành 3 triệu USD để xây dựng Trung tâm Nghiên cứu vàPhát triển sản phẩm (R&D) đẳng cấp thế giới tại Bình Dương với công nghệ và máy móc tiêntiến nhất Với khoản đầu tư này, Masan Consumer tự hào khi sở hữu một trong những trungtâm R&D về thực phẩm và đồ uống lớn nhất tại Việt Nam
Doanh thu thuần của Masan Consumer tính luỹ kế đến tháng 9/2017 là 8.791 tỷ đồng,lợi nhuận EBITDA đạt 1.805 tỷ đồng và lợi nhuận thuần sau lợi ích cổ đông thiểu số là 1.267 tỷđồng Dự kiến doanh thu thuần cả năm 2017 sẽ đạt khoảng 13.300 tỷ đồng
Nhìn chung, Việt Nam là một quốc gia đang phát triển với nền kinh tế tăng trưởng ổnđịnh Nhà nước đang hướng đến mục tiêu chung là phát triển xây dựng một nền công nghiệphiện đại, thu nhập trung bình cao, kinh tế phát triển năng động và bền vững, độc lập chủ trên
cơ sở khoa học công nghệ đổi mới nhằm nâng cao hiệu quả trong hội nhập quốc tế, nâng cao
vị thế và uy t ín Việt Nam
Trang 252.2.2.3 Yếu tố môi trường
Việt Nam nằm ở cực đông nam bán đảo Đông Dương Biên giới Việt Nam giáp với vịnhThái Lan ở phía Nam, vịnh Bắc Bộ và Biển Đông ở phía đông, Trung Quốc ở phía bắc, Lào vàCampuchia phía tây - Lãnh thổ đất liền Việt Nam hình chữ S và khoảng cách từ Bắc tới Nam làkhoảng 1.650 km, vị trí hẹp nhất theo chiều Đông sang Tây là 50 km, với đường ờ biển dài3.270 km không kể các đảo
Khí hậu Việt Nam mang đặc điểm của khí hậu gió mùa nóng ấm.Tuy nhiên có nơi có khíhậu ôn đới như SaPa, Đà Lạt ….Nhờ vị trí địa lý thuận lợi của Việt Nam, các doanh nghiệptrong nước thuận lợi với giao thương với nước Đông Nam Á
Ngoài ra tình hình thiên tai bão lũ, khí hậu cũng là một trong những nhân tố ảnh hưởngđến quá trình sản xuất sản phẩm Làm thiệt hại nguồn nguyên liệu đầu vào của hoạt động sảnxuất doanh nghiệp
Nhìn chung môi trường cũng là yếu tố tác động lớn không hề nhỏ đến hoạt động của doanhnghiệp trong sản xuất
2.2.2.4 Chính trị