phân tích môi trường marketing hoạt động phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu từ đó định vị thị trường của công ty cổ phần cà phê trung nguyên

MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING, HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠNTHỊ TRƯỜNG, LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TỪ ĐÓ ĐỊNH VỊ THỊTRƯỜNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN Nh

Nhóm 3

Lê Thị Bích Ngọc 23BA039 Huỳnh Thị Tường Vy 23DM153

Võ Thị Diễm Quỳnh 23DM119

Lê Thị Thanh Tâm 23DM110 Nguyễn Thị Hạnh Tuyền 23DM144

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING, HOẠT ĐỘNG PHÂN ĐOẠN

THỊ TRƯỜNG, LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TỪ ĐÓ ĐỊNH VỊ

THỊ TRƯỜNG CỦA CÔNG TY CỔ PHÂN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

03

02

Giới thiệu về công ty công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên Phân tích môi trường marketing của công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên Hoạt động phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị thị trường

Chương 1:

Giới Thiệu Tổng Quan Về Trung Nguyên

Cà Phê Trung Nguyên, trong 27 năm

qua, đã trải qua nhiều giai đoạn khó

khăn và thách thức Tuy nhiên, hiện tại, thương hiệu này đã đạt được sự nổi

tiếng và vị thế trong lòng người Việt và

nhiều quốc gia trên thế giới Thành

công của họ đã đặt nền móng cho việc

lan rộng cà phê Việt Nam trên thị

trường quốc tế.

Lịch sử

hình thành

1996 Thành lập công ty với số vốn ban đầu là một

chiếc xe đạp cọc cạch, tại Buôn Ma Thuột.

1998 Khai trương quán cà phê đầu tiên tại TP.HCM và

phục vụ miễn phí suốt 10 ngày, thu hút sự chú ý.

2001 Mở rộng quy mô kinh doanh sang Nhật

Bản và Singapore, công bố slogan mới.

2003 Ra mắt sản phẩm cà phê hòa tan G7, thu

hút sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng.

201 0

Xuất khẩu cà phê ra hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

2016 Kỷ niệm 20 năm hành trình phụng sự, mở

chuỗi quán cà phê lớn nhất Đông Nam Á.

2017 Ra mắt mô hình E-Coffee hệ thống cà

phê chuyên biệt.

2022 Ra mắt Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Việt Nam

và Trung Quốc, nhận được sự vinh danh từ tạp chí Forbes.

2023 Mở văn phòng đại diện tại Hàn Quốc, đồng hành xây dựng Thành

phố Buôn Ma Thuột trở thành Thành phố Cà phê của thế giới.

S ứ Mệnh

XÂY DỰNG MỘT CỘNG ĐỒNG

NHÂN LO ẠI HỢP NHẤT THEO M ỘT HỆ GIÁ TRỊ CỦA LỐI

S ỐNG TỈNH THỨC ĐEM ĐẾN THÀNH CÔNG VÀ HẠNH

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH

MÔI TRƯỜNG MARKETING

Môi trường chính trị-pháp luật

VĨ

MÔ 06 05 Môi trường tự nhiên Môi trường nhân khẩu học

MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ:

1.

Chính sách bảo hộ của nhà nước đối với cà phê

Thành lập hiệp hội cà phê Việt Nam gia nhập WTO

2 MÔI

TRƯỜNG

KINH

TẾ

Tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam đang đạt mức khá cao

Chính phủ đã cho phép các doanh nghiệp tự quyết định mức lãi suất

Thị trường máy móc để sản xuất cà phê không quá đa dạng vì không có nhiều công nghệ mới xuất hiện Vậy nên áp lực phải đổi mới công nghệ

để tăng khả năng cạnh tranh với tập đoàn Trung Nguyên là không đáng

kể.

3 MÔI TRƯỜNG CÔNG

NGHỆ:

4 MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA - XÃ HỘI:

5 MÔI TRƯỜNG

TỰ NHIÊN:

Khí hậu

Đất đai

Sâu bệnh và dịch bệnh

6 MÔI TRƯỜNG NHÂN KHẨU HỌC

Đối tượng độ tuổi:Tập trung ở nhóm đối

tượng người trưởng thành và trung niên, có

độ tuổi từ 35-45 tuổi Vị trí địa lý: Đối tượng mục tiêu chính chủ

yếu tập trung ở khu vực thành thị, các thành phố lớn như Hà Nội và TP.HCM.

Thu nhập: Đối tượng người dùng mục tiêu

của cà phê Trung Nguyên thường tập trung

ở nhóm A (thu nhập từ 15 triệu trở lên) và

nhóm B (thu nhập từ 7.5 triệu trở lên)

Thói quen tiêu thụ cà phê: Tần suất sử dụng cà phê từ 3-4 lần/ tuần.

Hành vi mua sắm:tập trung ở các kênh tiêu dùng

tại nhà, siêu thị mini (với các sản phẩm cà phê hòa

tan) các kênh tiêu thụ tại chỗ như quán cà phê

Khách hàng 01

Nhà cung ứng 02

Đối thủ cạnh tranh 03

Doanh nghiệp 04

MÔI TRƯỜNG

VI

Trung gian Marketing 06

KHÁCH HÀNG:

1.

Nam gi ới - cá tính mạnh mẽ thích những

lo ại cà phê có hương thơm nồng, vị đắng,

đ ậm, sánh, giúp tinh thần sảng khoái và

nh ững loại cà phê có hương thơm nhẹ nhàng,

v ị hơi đắng hoặc dùng chung với sữa, có tác

d ụng làm đẹp.

⇒ Sản phẩm dành cho nữ có hàm lượng caffeine phù h ợp đáp ứng gu thưởng thức

cà phê d ịu nhẹ, có collagen, vitamin, thảo

m ộc,

1.3 VÙNG MIỀN:

Hầu hết các vùng miền Việt Nam đều tiêu thụ cà phê nhưng

mức độ chênh lệch rất lớn giữa các vùng.

2 NHÀ CUNG ỨNG

Trung Nguyên ch ọn lọc nguồn nguyên

li ệu cà phê từ các vùng sản xuất hàng

đ ầu như Buôn Ma Thuột, Jamaica, Ethiopia và Brazil.

Công ty s ử dụng hai hình thức thu mua: qua doanh nghiệp tư nhân và trực tiếp

từ nông dân.

Hạn chế sử dụng doanh nghiệp tư nhân

do tình tr ạng khó khăn, và thay vào đó

t ập trung vào đầu tư và quản lý trực

ti ếp các nông trại cà phê.

3 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

Tên đối thủ: Nestle, Highlands

Coffee, The Coffee House,

Starbucks và các thương hiệu cà

phê khác

Cạnh tranh trực tiếp với Cà phê

Trung Nguyên Legend trên thị

trường cà phê

Sản phẩm và danh mục: Cung cấp

các sản phẩm đa dạng, tương tự

như Cà phê Trung Nguyên Legend

Áp dụng chiến lược giá cả, các

chương trình khuyến mãi

Chú trọng vào cung cấp dịch vụ và

trải nghiệm khách hàng tốt

4 DOANH NGHIỆP

Trung Nguyên thành l ập năm 1996, phát tri ển thành tập đoàn có 6 công ty thành viên ho ạt động đa ngành.

G ần 2000 nhân viên làm việc trong tập đoàn, v ới đội ngũ quản lý trẻ được đào

t ạo chuyên nghiệp.

H ơn 15.000 lao động tại các chi nhánh trên c ả nước.

Đ ầu tư mạnh vào chính sách đãi ngộ, đào

t ạo và hệ thống quản trị bán hàng chuyên nghi ệp.

5 CÔNG CHÚNG

Thứ nhất, khai thác khả năng quảng cáo trên

mạng xã hội

Thứ hai, Trung Nguyên phối hợp báo Thanh

Niên, Hội Liên hiệp Thanh Niên Việt Nam phát

động chương trình " Sáng tạo vì Thương hiệu

Việt"

Thứ ba, Trung Nguyên cùng Đài truyền hình

Việt Nam sáng lập Quỹ đầu tư “Khơi nguồn

sáng tạo" cấp vốn cho các thí sinh đoạt giải

trong chương trình Khởi Nghiệp của VTV3

Thứ sáu, tham gia ủng hộ nạn nhân chất độc màu da

cam Việt Nam trong truyền hình “Chúng ta không vô

cảm" của truyền hình Việt Nam.

Thứ bảy, hỗ trợ chương trình từ thiện "Nối nhịp trái tim"

để thực hiện phẫu thuật tim cho các em nhỏ bị bệnh tim bẩm sinh có hoàn cảnh khó khăn của Hội chữ thập đỏ

HCM.

Ngoài ra, Trung Nguyên còn tổ chức chương trình “Ngày hội tuyệt

đỉnh G7” để quảng bá thương hiệu

GIAN MARKETING:

Đại lý phân phối Nhà bán l ẻ

Kênh phân phối tr ực tuyến

Các hoạt động tiếp thị Hỗ tr ợ khách hàng

MIX

Chiến lược giá (price)

Đa dạng mức giá, ưu đãi cạnh

H ệ thống phân phối truyền

th ống và hiện đại, quán nhượng

quy ền.

Chi ến lược sản phẩm

(product)

S ản phẩm đa dạng từ phổ thông đến cao cấp, chăm sóc

ch ất lượng và cá nhân hóa.

S W O T

Chênh lệch giữa 2 TP lớn là

Hà Nội và HCMChênh lệch giữa thành thị vànông thôn

=> tập trung hệ thống cửa hàngtại các thành phố lớn như TP.HồChí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, ĐàNẵng…

Về nghề nghiệp: phân theovùng với TP Hà Nội tập trungvàonhững người có học thứccòn TP HCM ở mọi trình độ,nhất là dân kinh doanh

Phân đo ạn thị

tr ường theo

tâm lý

Người Việt Nam có đa dạng

“gu” uống, phổ biến là đặc,sánh

Ở TP Hà Nội có tâm lý thíchuống cà phê hòa tan (67%)trong khi ở TP HCM có tâm lýthích uống cà phê phin (38%)

Thói quen sử dụng: tỷ lệ sửdụng cà phê ở nhà và ở ngoài

là xấp xỉ nhau, với thời gianphổ biến nhất là 7 - 8 giờ sáng

3.2 LỰA CHỌN THỊ

TRƯỜNG

MỤC TIÊU

Để có các quyết định xác đáng về các đoạn thị trường cần thực hiện hai nhóm công việc sau đây:

Đánh giá sức hấp dẫn của đoạn thị trường

Lựa chọn các đoạn thị trường

mà doanh nghiệp sẽ phục vụ

Đánh giá s ức hấp dẫn của đoạn thị trường

Theo Cà phê Trung Nguyên những đoạn thị trường như đã phân đoạn ở trên là những đoạn thị trường hấp dẫn và Cà

phê Trung Nguyên luôn lấy đó làm mục tiêu phục vụ.

L ựa chọn các đoạn thị trường mà doanh nghiệp sẽ phục vụ

Dựa vào việc phân đoạn thị trường và phân tích môi trường Marketing, Trung Nguyên đã hướng đến phục

vụ đối tượng khách hàng thuộc lứa tuổi từ thanh niên đến trung niên.

3.3 ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG

3.3.1 T ạo dựng được hình ảnh cụ thể cho sản phẩm, thương hiệu trong tâm trí

khách hàng ở thị trường mục tiêu

3.3.2 L ựa chọn vị thế của sản phẩm, của doanh nghiệp trên thị trường mục tiêu

3.3.3 T ạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

T ạo điểm khác biệt cho sản phẩm vật chất

3.3.3 T ạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo điểm khác biệt cho dịch vụ

3.3.3 T ạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

Tạo điểm khác biệt về nhân sự

Trung Nguyên có kho ảng gần 2000 nhân viên làm việc cho nhà máy, chi nhánh, công ty Các nhân viên phục

vụ tại các quán cà phê nhượng quyền cà phê Trung Nguyên có thái độ phục vụ khách nhiệt tình, nhanh nhẹn.

3.3.3 T ạo được sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu trong hoạt động marketing

T ạo sự khác biệt về hình ảnh

Cảm ơn cô và các bạn đã lắng nghe!