Tiểu luận: Thu thập tài liệu có liên quan đến định vị thị trường mục tiêu của hai khách sạn (công ty lữ hành )trên địa bàn Cần Thơ và định vị sản phẩm cho mỗi khách sạn (công ty lữ hành )41338
TRƯỜNG CAO ĐẲNG CẦN THƠ KHOA:KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN LÂM THỊ THU TRANG LỚP :VIỆT NAM HỌC –VĂN HÓA DU LỊCH K35 BÀI BÁO CÁO MARKETING DU LỊCH GVHD:HUỲNH THỊ BẢO TRÂM CHỦ ĐỀ CÁ NHÂN Anh (chị)hãy thu thập tài liệu có liên quan đến định vị thị trường mục tiêu hai khách sạn (công ty lữ hành )trên địa bàn Cần Thơ Phân tích liệu thu thập định vị sản phẩm cho khách sạn (công ty lữ hành ).Hãy cho lời khuyên có khách sạn hướng vào thị trường Định vị thị trường hiểu thiết kế sản phẩm ,dịch vụ cung cấp thị trường với đặc tính khác biệt so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh tạo cho hình ảnh riêng thị trường mục tiêu Để định vị thị trường thành công ,các doanh nghiệp cần phải lên kế hoạch định vị riêng cho doanh nghiệp sở bước tiến hành sau: Dựa vào phân đoạn thị trường xác định ,lựa chọn thị trường mục tiêu Xác định vị trí sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp thị trường so với đối thủ cạnh tranh theo tiêu chuẩn mà khách hàng mục tiêu cho quan trọng Căn vào điều kiện đặc thù doanh nghiệp kết xác định vị trí doanh nghiệp theo đánh giá khách hàng thị trường để định hướng định vị cạnh tranh trực tiếp hay lấp chỗ hổng thị trường Xây dựng chích sách marketing –mix phù hợp quán với định hướng chiến lược mục tiêu doanh nghiệp đặt đảm bảo khắc họa hình ảnh tốt doanh nghiệp với vị trí mà doanh nghiệp lựa chọn thị trường nhằm tạo lợi cạnh tranh lâu dài cho doanh nghiệp Tại cần phải định vị thị trường mục tiêu ? Định vị thị trường có nghĩa xác định vị trí sản phẩm dịch vụ thị trường so với sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh Định vị thị trường mục tiêu doanh nghiệp ,khách sạn ,công ty lữ hành tiến hành nghiên cứu định vị thị trường mục tiêu để phát triển Cần Thơ tourist Sài Gịn tourist nghiên cứu xác định thị trường mục tiêu cho CẦN THƠ TOURIST : Trụ sở :20 Hai Bà Trưng –Quận Ninh Kiều –Thành Phố Cần Thơ Tác động kinh tế năm 2011 dự báo năm 2012 Cần Thơ tourist : Do bị tác động kinh tế 2011 quỹ tiền lượng ước thực năm 14,5 tỷ đạt 90,3% kế hoạch với số lao động bình quân năm 410 người Qua số liệu cho thấy công ty phấn đấu kinh doanh không ngừng trước tình hình kinh tế đầy khó khăn Chính cố gắng không ngừng thành viên hạn chế tác động kinh tế lạm phát khó khăn nam 2011 nâng cao mức lương nhân viên Dự báo năm 2012 kinh tế nước du lịch nói riêng cịn bị ảnh hưởng cơng ty cố gắng phấn đấu thực doanh thu khoảng 115 tỷ tang 12% so với 2011 lĩnh vực nhà hàng 72,85 tỷ ,lữ hành 16 tỷ ,khách sạn 12,89 tỷ ,thương mại tỷ Dự kiến năm tới công ty tập trung cho công tác marketing theo chuyên đề sản phẩm đồng thời trì ,quảng bá sản phẩm truyền thống thị trường chấp nhận Qua tình hình dự báo thị trường mục tiêu mà Cần Thơ tourist hướng đến cung cấp tour du lịch tham quan vùng đồng sông cửu long ,các tour nước nước Vịng quanh đồng sơng Cửu Long có chương trình du lịch Treking tour ,Home stay tour xe đạp tham quan vùng sông nước miệt vườn ,khám phá thiên nhiên vùng đất trù phú Trong nước có tuyến du lịch :Cố Đô Huế ,Xuyên Việt –Sa Pa ,Thành phố cao nguyên sương mù ,Nha Trang miền cát trắng tour du lịch sơng Nước ngồi có tuyến :Malaixia , Bắc Kinh –Vạn Lý Trường Thành –Thiên An Mơn –Di Hịa Viên ,Quảng Châu –Thượng Hải –Tơ Châu –Bắc Kinh ,Kuala Lumper ,… Sau lĩnh vực kinh doanh Cần Thơ tourist khách sạn ,nhà hàng ,dịch vụ lữ hành quốc tế ,vận chuyển khách du lịch đường ,đường thủy ,xuất nhập ,thương mại bách hóa ,xây dựng ,văn phịng cho th ,đại lý vé máy bay ,tàu hỏa ,tàu cao tốc ,dịch vụ hướng dẫn ,phiên dịch Cần Thơ tourist xây dựng mạng lưới sở kinh doanh ,một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp đạt tiêu chuẩn phục vụ khách nước Thị trường công ty mở rộng nước Châu Á ,Châu Âu nước tổ chức du lịch cho khách khắp ba miền Bắc Trung Nam Trong vùng quy hoạch ,phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng Vùng du lịch Bắc Bộ :du lịch văn hóa kết hợp với du lịch tham quan ,nghiên cứu ,nghỉ dưỡng ;vùng du lịch Bắc Trung Bộ là:du lịch tham quan di tích lịch sử văn hóa cách mạng đặc biệt di sản văn hóa giới ;vùng du lịch Nam Trung Bộ Nam Bộ :du lịch tham quan nghỉ dưỡng biển núi ,du lịch sông nước ,du lịch sinh thái đồng châu thổ Ngoài cơng ty hình thành nên chương trình du lịch chuyên đề ,các chương trình du lịch hành hương mở rộng lợi công ty ,ngày hấp dẫn khách hàng đến với Cần Thơ tourist Công ty đưa kế hoạch du lịch cụ thể cho du khách trước khởi hành Công ty hỗ trợ tư vấn cung cấp thông tin chi tiết lịch trình ,giá tất tour khách hàng Công ty cổ phần du lịch Cần Thơ tự hào với đội ngũ nhân viên có trình độ hiểu biết cao ,nhiều kinh nghiệm làm việc lâu năm ngành du lịch mang đến cho khách hàng hài lòng với dịch vụ hồn hảo Đội ngũ nhân viên cơng ty 312 người trình độ ĐH ĐH có 50 người ,trung cấp có 49 người ,sơ cấp có 30 người ,lao động phổ thơng có 177 người ,đội ngũ hướng dẫn viên 10 người giàu kinh nghiệm ,hiểu biết sâu rộng lịch sử văn hóa ,phong cảnh Việt Nam Thế giới sử dụng tiếng Anh,Hoa ,Nhật Cần Thơ tourist thành viên thức hiệp hội Data (hiệp hội du lịch lữ hành Châu Á Thái Bình Dương )Jata (hiệp hội lữ hành Nam Bộ )Vita (hiệp hội du lịch Việt Nam )VCCI(phịng thương mại –cơng nghiệp Việt Nam).Năm 2005 ,cơng ty đón nhận danh hiệu dịch vụ lữ hành hài lòng báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức lấy ý kiến Phát huy lợi Cần Thơ tourist thiết kế ngày nhiều tour du lịch hấp dẫn thu hút khách ngoai nước đặc biệt vào ngày lễ lớn Đặc biệt tới ,nhân ngày lễ 30-4 quốc tế lao động 1-5 trung tâm điều hành du lịch Cần Thơ giới thiệu tới du khách số chương trình tham quan :Nha Trang miền cát trắng ,Phú Quốc đảo ngọc phía nam ,Đà Lạt thành phố ngàn hoa với giá ưu đãi Sau chương trình du lịch điển hình Cần Thơ tourist tham quan đồng sông Cửu Long : PHÚ QUỐC – ĐẢO NGỌC PHÍA NAM ( ngày – đêm: tàu – tàu ) Ngày 01 : Cần Thơ – Rạch Giá – Phú Quốc ( Ăn sáng, trưa, chiều ) 3h00:Chào đón quý khách Rạch Gía dùng điểm tâm NH Hải Âu Làm thủ tục bến tàu Phú Quốc (chuyến tàu 08h00 sáng ) Đến Phú Quốc ,xe đưa khách sạn nhận phòng dùng cơm trưa ,nghỉ ngơi 14h00:Vượt 500m đường “ngoạn mục “viếng Chùa Sư Muôn –Am Sư Muôn ẩn khuất rừng xanh bạt ngàn Thăm non nước ,phong cảnh làng chài Hàm Ninh mạn Đông –Nam đảo vốn tiếng với đặc sản, ốc Nhảy ,Ghẹ Mực tươi sống (quý khách mua thưởng thức ).Trên đường ,ghé tham quan Suối Tranh , tắm suối 18h00 :Ăn chiều Qúy khách tự khám phá “Đất đảo đêm “ Ngày 02: Phú Quốc (Ăn sáng ,Trưa ,Chiều ) 06h00:Dùng điểm tâm sáng Khởi hành cảng An Thới ,tham quan sở liên doanh ngọc trai Nhật Trên đường ngang qua nghe giới thiệu khu di tích lịch sử nhà tù Phú Quốc –nhà lao dừa ,xuống thuyền câu cá cảng An Thới (bao gồm thuyền câu cá ),thăm di tích giếng Gia Long –bãi Ngự ,khách tắm biển ,ngắm san hô,ăn trưa Tắm biển Bãi Sao –một bãi biển đẹp Phú Quốc ,ghé tham quan nhà thùng nước mắm ,đoàn dùng bữa tối Nghỉ ngơi Ngày 03: Phú Quốc –Cần Thơ (Ăn Sáng ,Trưa ) 07h00:Điểm tâm sáng Tham quan chợ Dương Đông ,thắng cảnh tiếng Dinh Cậu khu DL Cội Nguồn –quý khách tự mua sắm 10h30 quý khách làm thủ tục trả phịng ,dùng cơm trưa ,sau đồn khởi rời Dương Đơng cảng Bãi Vịng Rạch Gía Đến Rạch Gía xe đón đồn Cần Thơ Về Cần Thơ Hướng dẫn tiễn đoàn ,kết thúc tour SÀI GỊN TOURIST Trụ sở :104-106 Nguyễn An Ninh ,Phường Tân An ,Quận Ninh Kiều Thành Phố Cần Thơ Sài Gòn tourist doanh nghiệp lữ hành Cần Thơ Sài Gòn tourist xác định thị trường mục tiêu du lịch quốc tế ,du lịch nước du lịch nước tất tuyến theo đường hàng khơng đường thủy ,đường theo loại hình du lịch túy ,du lịch MICE,du lịch công vụ cho doanh nghiệp Sài Gòn tourist xác định thị trường lớn ,tuyến điểm du lịch sinh thái ,nghỉ dưỡng ,du lịch nơng thơn ,home –stay hấp dẫn Sàigịn tourist hợp tác với địa phương khác đồng sông Cửu Long Kiên Giang ,Vĩnh Long …nhằm đưa vào hoạt động nghỉ dưỡng ,khách sạn cao cấp Đối với lĩnh vực khách sạn Đồng sơng Cửu Long ,trong thời gian tới Sài gịn tourist xúc tiến mở rộng nâng cấp khách sạn Sài Gòn –Cần Thơ đạt tiêu chuẩn quốc tế ,xây dựng khách sạn tiêu chuẩn thành phố Cần Thơ, khách sạn tiêu chuẩn rạch Giá, Vĩnh Long, khu nghỉ dưỡng cao cấp Phú Quốc … Ngoài , trung tâm Lữ hành Saigontourist Đồng sông Cửu Long liên kết với đơn vị đối tác du lịch địa phương ,góp phần đẩy mạnh phát triển du lịch Cần Thơ ,các tỉnh Đồng sông Cửu Long trình hội nhập ,liên kết với tuyến điểm ,sản phẩm du lịch liên tuyến khu vực Đông Dương ;tổ chức chương trình khảo sát FAM trip cho hãng du lịch tiềm đến Đồng sông Cửu Long ,thơng qua chương trình quảng bá xúc tiến du lịch để thu hút khách quốc tế ,nội địa đến với Cần Thơ tỉnh Đồng sông Cửu Long với việc tham dự năm 15 hội chợ du lịch quốc tế tiếng thị trường du lịch quốc tế trọng điểm Hoa Kỳ ,Pháp ,Đức ,Nga ,Úc ,Asean ;xây dựng website du lịch theo mùa ,ấn phẩm du lịch chuyên nghiệp cho thị trường sản phẩm du lịch khu vực Đồng sông Cửu Long ;tham gia tổ chức –thực chương trình xúc tiến đầu tư –thương mại –du lịch địa phương thị trường nước trọng điểm ;cùng doanh nghiệp du lịch địa phương hợp tác liên kết phát triển hệ thống bán tour ,chiến lược marketing ,sản phẩm…để phát triển thị trường du lịch nội địa ,du lịch nước ,đẩy mạnh kích cầu du lịch Cần Thơ Đồng sơng Cửu Long Sài gịn tourist có chức dạy nghề ,xuất lao động điển hình dự án Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Tập đoàn tàu biển Costa Crociere S.p.A(Ý) hợp tác tuyển dụng lao động Việt Nam làm việc du thuyền cao cấp Tập đoàn (ký kết từ 28/7/2008) Lĩnh vực kinh doanh Saigon tourist :khách sạn ,nhà hàng ,khu nghỉ dưỡng ,công ty lữ hành ,khu vui chơi giải trí ,dịch vụ lưu trú ,ẩm thực … Sài gòn tourist tập trung đa dạng hóa ,nâng cao chất lượng sản phẩm ,dịch vụ song song với việc đẩy mạnh quảng bá tiếp thị ,tăng cường biện pháp kiểm soát Trong mùa du lịch tết ,lễ giỗ tổ Hùng Vương ,30/4,1/5,Quốc khánh 2/9…các đơn vị kinh doanh giới thiệu tour du lịch trọn gói đa dạng ,hấp dẫn ,giá cạnh tranh ,mang lại nhiều lựa chọn cho khách hàng Bên cạnh Saigontourist tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm ,dịch vụ khách hàng thông qua chương trình “Nụ cười Saigontourist” “Người khách vàng Saigontourist”…Cơng tác kiểm soát chất lượng sản phẩm dựa vào định chuẩn Saigontourist,cùng tiêu chuẩn quốc tế ,quy trình(ISO 9000,ISO 14001) cấp chứng nhận Sau xác định thị trường mục tiêu Cần Thơ tourist Sài gòn tourist định vị sản phẩm cho để thu hút khách hàng Định vị sản phẩm :mọi nỗ lực cố gắng doanh nghiệp nhằm khắc sâu vào tâm trí khách hàng mục tiêu lợi ích có khơng hai mà doanh nghiệp cung ứng cho họ Định vị sản phẩm dịch vụ du lịch thị trường cách mà sản phẩm xác định người tiêu dùng theo thuộc tính quan trọng ,tức vị trí sản phẩm ,dịch vụ chiếm lĩnh trí nhớ người tiêu dùng so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Định vị sản phẩm thuộc tính sản phẩm ,bằng giá chất lượng định vị thông qua hình tượng Để định vị sản phẩm theo hướng cạnh tranh trực tiếp có nghĩa cơng ty xác định cho vị trí liền kề với vị trí đối thủ cạnh tranh cơng ty phải có điều kiện như:sản xuất loại sản phẩm tốt sản phẩm đối thủ cạnh tranh :thị trường đủ lớn để công ty chia thị phần Cơng ty có khả tài mạnh vị trí lựa chọn phải phù hợp với điểm mạnh công ty Để định vị sản phẩm theo hướng định vị cách tìm vào chỗ trống thị trường mà chưa có đối thủ cạnh tranh cơng ty phải có điều kiện :khả sản xuất loại sản phẩm theo yêu cầu đoạn thị trường ,chi phí sản xuất khơng vượt q dự kiến ,quy mô đoạn thị trường không bị hạn hẹp Định vị tảng quản lý sản phẩm ,các doanh nghiệp xác định rõ vị trí danh mục sản phẩm so với sản phẩm cạnh tranh mối tương quan với đoạn thị trường cụ thể Đó q trình tâm lý để tìm hiểu rõ nhận thức khách hàng Định vị sản phẩm quan trọng định thành công việc đưa sản phẩm phát triển sản phẩm thị trường Từ nghiên cứu định vị sản phẩm Cần Thơ tourist Sài Gòn tourist đưa sản phẩm sau định vị thị trường mục tiêu Đối với Cần Thơ tourist thị trường mục tiêu thị trường khách chủ yếu vùng đồng sơng Cửu Long ,khách mice.Những khách có yêu cầu cao điểm du lịch ,cách phục vụ ,cơ sở hạ tầng ,phương tiện nơi đến …nhận yêu cầu khách hàng nên Cần Thơ tourist đưa loạt sản phẩm đặc trưng tham quan tỉnh đồng sông Cửu Long nhiều dịch vụ du lịch khác thỏa mãn nhu cầu du khách Còn Sài Gịn tourist ,thì thị trường mục tiêu chủ yếu du lịch quốc tế ,trong nước nước với tuyến điểm du lịch sinh thái nghỉ dưỡng ,du lịch nơng thơn nen Sài Gịn tourist chọn sản phẩm định vị tổ chức chương trình du lịch Mice ,Home stay hấp dẫn đem đến cho du khách thích thú khám phá thiên nhiên ,cuộc sống người Sài Gòn tourist để lại nhiều ấn tượng đẹp lòng khách hàng chuyên nghiệp chu đáo đáp ứng nhu cầu du khách nhằm mang lại hài lịng cao Xuất phát từ uy tín chất lượng Sài Gịn tourist ln lựa chọn hàng đầu du khách có nhu cầu khám phá tìm hiểu điểm du lịch hấp dẫn Cần Thơ tourist Sài Gòn tourist hai doanh nghiệp phát triển Cần Thơ nói riêng đồng sơng Cửu Long nói chung Nhưng có doanh nghiệp khác nhảy vào thị trường hai doanh nghiệp Cần Thơ tourist Sài Gòn tourist phải cải thiện lại chất lượng dịch vụ cơng ty ,tạo nên dịch vụ có chất lượng tốt để lấy lại niềm tin khách hàng doanh nghiệp khong ngừng đáp ứng nhu cầu khách chất lượng tốt vấn đề chủ yếu doanh nghiệp lữ hành Bên cạnh ,hai cơng ty cần phải đưa sản phẩm phù hợp với mùa ,tổ chức cơng tác tư vấn chăm sóc khách hàng để lấy lại lợi so với đối thủ cạnh tranh HẾT ... (chị)hãy thu thập tài liệu có liên quan đến định vị thị trường mục tiêu hai khách sạn (công ty lữ hành )trên địa bàn Cần Thơ Phân tích liệu thu thập định vị sản phẩm cho khách sạn (công ty lữ hành. .. thị trường mục tiêu ? Định vị thị trường có nghĩa xác định vị trí sản phẩm dịch vụ thị trường so với sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh Định vị thị trường mục tiêu doanh nghiệp ,khách sạn ,công ty. .. cứu định vị sản phẩm Cần Thơ tourist Sài Gịn tourist đưa sản phẩm sau định vị thị trường mục tiêu Đối với Cần Thơ tourist thị trường mục tiêu thị trường khách chủ yếu vùng đồng sông Cửu Long ,khách