Hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh của sinh viên trên địa bàn Hà Nội Nghiên cứu tình huống sử dụng sản phẩm giấy thay sản phẩm nhựa45319

HANH VI TIEU DUNG SAN PHAM XANH CUA SINH VIEN TREN DIA BAN HA NOI NGHIEN CUU TINH HUONG SU DUNG SAN PHAM GIAY THAY SAN PHAM NHUA Nguyễn Thu Hà", Trần Ngọc Van Chi’, Nguyễn Thị Xuân Hòa', Đặng Hương ly' TÓM TẮT Cùng với tăng trưởng kinh tế, người dân ngày có ý thức hướng đến tiêu dùng xanh nhằm nâng cao chất lượng sống cá nhân cộng đồng Sinh viên phận quan trọng xã hội chủ nhân tương lai đất nước nên việc nhận thức thay đổi hành vi sử dụng sản phẩm ô nhiễm tới môi trường quan trọng Vì vậy, viết tập trung nghiên cứu hành vi tiêu dùng xanh sinh viên địa bàn Hà Nội, cụ thể hành vi sử dụng sản phẩm giấy thay sản phẩm nhựa Kết phân tích liệu khảo sát 300 sinh viên địa bàn cho thấy quan tâm giá môi trường có tác động tích cực đến hành vi tiêu dùng xanh nhóm đối tượng Từ khóa: Hành vi, tiêu dùng xanh, sản phẩm nhựa, sinh viên Trường Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội, Việt Nam *Ihông tin liên hệ: hant@vnu.edu.vn 250 PRODUCTIVITY AND QUALITY IN THE ERA OF DIGITAL TRANSFORMATION 1.MO DAU Khái niệm tiêu dùng xanh dé cập đến việc sử dụng dịch vụ va sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu mang lại chất lượng sống tốt mà không làm ảnh hưởng đến nhu cầu hệ tương lai, tức giảm tối đa việc sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên chất độc hại việc phát sinh chất thải chất ô nhiễm Hiện nay, hành vi tiêu dùng xanh Việt Nam lựa chọn tiêu dùng sản phẩm giấy để thay sản phẩm nhựa nhận quan tâm hầu hết phương tiện truyền thông người dân Những hành động mua sắm tiêu dùng hợp lý, tiết kiệm cá nhân góp phần bảo tổn nguồn tài nguyên thiên nhiên bảo vệ môi trường cho thành phố mà sinh sống (Moser, 2015) Tiêu dùng xanh biện pháp đem lại cân cho xã hội mơi trường thơng qua hành vi có trách nhiệm cá nhân Cụ thể, tiêu dùng xanh gắn với sản xuất phân phối, sử dụng thải bỏ sản phẩm, đồng thời cung cấp dịch vụ phương tiện xem xét lại vòng đời chúng với mục dich dam bảo nhu cầu cộng đồng toàn cầu, giảm thiểu tiêu dùng mức tránh thiệt hại môi trường Do đó, tiêu dùng xanh yếu tố tách rời phát triển bền vững Trong giải pháp để bảo vệ môi trường, việc thay sản phẩm nhựa sản phẩm giấy ngày người tiêu dùng biết đến với thân thiện với sức khỏe người môi trường cộng đồng Nhằm mang đến nhìn khách quan trạng tiêu dùng xanh sinh viên — phận quan trọng xã hội tìm giải pháp thúc đẩy cộng đồng tiêu dùng bền vững để từ nhân rộng với người dân toàn thành phố Hà Nội, viết tập International Conference Proceedings 251 trung nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh viên địa bàn Hà Nội với nghiên cứu tình sử dụng sản phẩm giấy thay sản phẩm nhựa CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM XANH VÀ HÀNH VI TIEU DUNG SUA DUNG SAN PHAM GIAY THAY SAN PHAM NHUA 2.1 Khái niém vé hành vi tiêu dùng xanh Hành vi tiêu dùng lĩnh vực nghiên cứu phản ứng cá nhân nghe, nhìn, tiếp xúc, sử dụng sản phẩm dịch vụ phản ứng họ phương thức tiếp thị sản phẩm Thuc chất trình nghiên cứu hành vi tiêu dùng tìm câu trả lời cho câu hỏi: Người tiêu dùng mua sản phẩm cách nào? Họ mua sản phẩm gì? Nhìn chung, hành vi tiêu dùng khách hàng bị chi phối mức độ khác yếu tố: văn hóa, xã hội, hồn cảnh cá nhân yếu tố thuộc tâm lý (Hoyer, 2007) Sản phẩm xanh Theo định nghĩa Ủy ban Liên minh Châu Âu (2001), sản phẩm xanh loại sản phẩm sử dụng tài ngun, có tác động rủi ro thấp môi trường ngăn chặn phát sinh chat thai Theo Dangelico va Pontrandolfo (2010), sản phẩm xanh “những sản phẩm có tác động tốt chúng giúp giảm thiểu ảnh hưởng xấu từ sản phẩm kèm” Như vậy, sản phẩm xanh không thiết thân sản phẩm phải xanh, mà xác định nhiều yếu tố khác bao bì, đóng gói, vận chuyển hay yếu tố phụ trợ tạo nên sản phẩm, đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng theo hướng thân thiện với môi trường McDonagh Prothero (1997) có vơ vàn cách tiếp cận để xác định định nghĩa “xanh”, thân thiện 252 PRODUCTIVITY AND QUALITY IN THE ERA OF DIGITAL TRANSFORMATION sinh học, trị, trách nhiệm xã hội, trao đổi công bằng, bảo tổn, phi lợi nhuận, cách tiêu dùng mới, bền vững, bình đẳng Hành vi tiêu dùng xanh Trong nghiên cứu này, sử dụng định nghĩa: Tiêu dùng xanh hành vi tiêu dùng sản phẩm bảo quản, có ích đến mơi trường đáp ứng mối quan tâm mơi trường Đó sản phẩm tao điểu kiện thuận lợi cho mục tiêu dài hạn bảo vệ bảo tổn môi trường liêu dùng xanh không liên quan đến việc người tiêu dùng không sử dụng hàng hóa gây tổn hại đến mơi trường tự nhiên, mà định mua sản phẩm thân thiện với môi trường sản phẩm tái chế Với hành vi tiêu dùng xanh, dạng hành vi ủng hộ mơi trường, định nghĩa hình thức tiêu dùng gây hại cho mơi trường có thể, chí có lợi cho môi trường 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới việc sử dụng sản phẩm xanh sinh viên Nghiên cứu tham khảo nhiều cơng trình trước học giả để xây dựng khung nhận thức tổng quát nhằm lý giải tác động sản phẩm xanh đến hành vi người tiêu dùng Theo đó, khung phân tích nghiên cứu dựa thành tố: kiến thức sản phẩm xanh, niểm tin, nhận thức giá trị, thái độ quan tâm đến môi trường người tiêu dùng Kiến thức Các nghiên cứu trước khẳng định kiến thức có ảnh hưởng lớn đến việc hình thành niểm tin vào sản phẩm xanh Kiến thức tảng niểm tin, hình thành thái độ dự đoán hành vi (Fishbein cộng sự, 2011) International Conference Proceedings 253 Nhận thức Nhận thức giá trị nhìn nhận đánh giá tổng thể khách hàng giá trị sản phẩm hay dịch vụ dựa quan điểm họ thấy hàng hóa thé hién (Sweeney cộng sự, 1997; Zeithalm cộng sự, 1988) Nhận thức giá trị sản phẩm xanh gia tăng không sản phẩm đáp ứng quy định nghiêm ngặt mơi trường tính phổ biến tiêu dùng chấp nhận chung khách hàng, mà kéo theo tăng niém tin ý định mua xanh (Chen Chang, 2012) Mối quan tâm Nhãn sinh thái hình thành dựa mục tiêu sống xanh khác biệt tư người tạo nên cách tiếp cận nhãn khác (Bickart Ruth, 2012) Nhìn chung, quan tâm người tiêu dùng đến môi trường trở nên rộng rãi, thể nhiều góc nhìn cá nhân hóa, hướng đến yêu cẩu quan trọng phục vụ mong muốn, nguyện vọng góp sức thân nhằm cải thiện mơi trường Những mối quan tâm mơi trường có ảnh hưởng tích cực đến ý định mua xanh (Hartmann Apaolaxa-lbáñcz, 2012) Niễm tin Theo Perrini (2010), niềm tin kỳ vọng người tiêu dùng vào sản phẩm mà doanh nghiệp, tổ chức tạo sản phẩm cam kết trách nhiệm hoàn thành nghĩa vụ cơng bố Niềm tin có chức hướng chuyển hóa kiến thức thành ý định mua xanh (Vicente Molina cộng sự, 2013) Thái độ Nghiên cứu thái độ người tiêu dùng tiêu dùng xanh học giả thực từ sớm nhân tố trung gian 254 PRODUCTIVITY AND QUALITY IN THE ERA OF DIGITAL TRANSFORMATION nhằm giải thích cho ý định mua xanh Các nghiên cứu Chan (2001), Atkinson Rosenthal (2014), Paul cộng (2016) lựa chọn thái độ yếu tố trực tiếp tác động đến hành vi tốn người tiêu dùng chưa thể phân tích thuộc tính xanh từ sản phẩm, mà thơng qua dấu hiệu nhận biết từ nhãn, hình tượng hóa thơng qua thương hiệu hay minh chứng cụ thể khác (đơn vị cấp nhãn: phủ hay tư nhân) Giá Để xem xét yếu tố tác động đến hành vi sử dụng sản phẩm xanh, nghiên cứu xem xét giá góc độ người mua: Giá tổng số tiền phải trả để có sở hữu sử dụng khối lượng hàng hóa hay hàng hóa định (1) Giá tác động trực tiếp đến lợi ích kinh tế người tiêu dùng, để người tiêu dùng định mua hàng hóa; (2) Sự chấp nhận khách hàng, hành vi mua người mua ấn định mức giá cuối hàng hóa Mặc dù chấp nhận người mua có nét riêng người cụ thể, khơng ly khỏi yếu tố chung kinh tế thu nhập quốc dân, sức mua đồng tiển Hanh vi Đứng góc độ khoa hoc hành vi, học giả cho rằng: Hành vi người tiêu dùng trình người tiêu dùng họ hình thành phản ứng đáp lại nhu cẩu Từ sở lý luận thuyết hành vi, mơ hình hành vi tiêu dùng kết khảo sát sơ cấp, mơ hình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh - tình sử dụng sản phẩm giấy thay sản phẩm nhựa sinh viên dự kiến sau: International Conference Proceedings Kiến thức Nhận thức Mối quan tâm | Niềm tin | | | Tháiđộ Gia ca WW | | | 255 Hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh - Thay đổi từ sử dụng sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy Hành vi Hình 1: Mơ hình nghiên cứu Nguổn: Nhóm nghiên cứu tổng hợp để xuất Giả thuyết đặt yếu tố kiến thức, nhận thức, mối quan tâm, niềm tin, thái độ giá tác động tới hành vi tiêu dùng sản phẩm nhựa sinh viên thay đổi hành vi từ sử dụng sản phẩm nhựa thành sản phẩm giấy HI: Kiến thức sản phẩm giấy, sản phẩm nhựa tác động đến mơi trường có ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy H2: Nhận thức giá trị sản phẩm giấy có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy H3: Mối quan tâm đến mơi trường có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy H4: Niềm tin vào việc tiêu dùng sản phẩm giấy có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy H5: Thái độ với tiêu dùng sản phẩm giấy có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy 256 PRODUCTIVITY AND QUALITY IN THE ERA OF DIGITAL TRANSFORMATION H6: Giá sản phẩm giấy có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Tác giả sử dụng công cụ đo lường biến định lượng thang đo Likert diém (tw —- Hồn tồn khơng đồng ý đến — Hoàn toàn đồng ý) Bảng hỏi xây dựng dựa việc tham khảo số nghiên cứu ngồi nước trước ý kiến chun gia để điều chỉnh cho phù hợp với bối cảnh Việt Nam Tác giả sử dụng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên đơn giản chọn mẫu tiện lợi việc lên danh sách địa chỉ, tên dơn vị muốn lấy mẫu trường đại học địa bàn Hà Nội Đối tượng khảo sát sinh viên từ năm đến năm theo học trường đại học địa bàn Hà Nội Lổng số phiếu phát 310 phiếu thu đủ số lượng, có 301 phiếu hợp lệ (131 phiếu online 170 phiếu trực tiếp), phiếu không hợp lệ người thực nghiên cứu khơng hồn thành khảo sát Để đảm bảo quy mơ mẫu đặt ra, nhóm nghiên cứu tiến hành điểu tra vòng tuần từ ngày 4/11/2019 đến ngày 18/11/2019 Các số liệu mã hóa, kiểm tra độ tin cậy xử lý phần mềm SPSS Các số sử dụng bao gồm độ kiểm định Cronbachs Alpha, mức ý nghĩa hay hệ số hồi quy chuẩn hóa Các giá trị Cronbachs Alpha cho thấy biến sử dụng cho việc kiểm định đáng tin cậy hay không Nếu Cronbachs Alpha cho giá trị lớn 0,6 chứng tỏ giả thuyết đưa đáng tin cậy sử dụng cho nghiên cứu Yếu tố định đến kết giả thuyết nghiên cứu hệ số hồi quy chuẩn hóa Hệ số hồi quy chuẩn hóa lớn mức ý nghĩa với thống kê cao, phản ánh mức độ tác động biến kiểm định giả thuyết nghiên cứu International Conference Proceedings 257 KẾT QUÁ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN ác giả tiến hành khảo sát hành vi tiêu dùng xanh yếu tố ảnh hưởng đến tình thay đổi sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy sinh viên địa bàn Hà Nội Kết phân tích tương quan biến mơ hình thể Bang Bảng 1: Kết tương quan biến mô hình Hanh vi Mối quan tâm Giá Kiến thức Hành vi 108** 147* 461** Mối quan tâm 108** 1630** bú[** Gia ca JuTẺ 850? ] ,h99”* Kiến thức /B†?? bú? ,099** Neuén: Két qua phan tich SPSS Sig tương quan Pearson biến độc lập Mối quan tâm, Giá cả, Kiến thức với biến phụ thuộc Hành vi nhỏ 0,05 Như vậy, có mối liên hệ tuyến tính biến độc lập với biến Hành vi Giữa Giá Hành vi có mối tương quan mạnh với hệ số r 0,747, Kiến thức Hành vi có mối tương quan yếu với hệ số r 0,461 Phân tích ANOVA cho kết Sig kiểm định F 0,00 < 0,05, vậy, mơ hình hồi quy tuyến tính bội phù hợp với tập liệu sử dụng Bảng 2: Kết mơ hình hồi quy Biến phụ thuộc Hành vi tiêu dùng R? 0,652 Durbin-Watson 1,848 Biến độc lập Mối quan tâm đến môi trường Hệ số 0,393 Mức ý nghĩa 0,000 Šự quan tâm giá 0,501 0,000 Kiến thức -0,002 0,956 Nguổn: Kết phân tích SPSS 258 PRODUCTIVITY AND QUALITY IN THE ERA OF DIGITAL TRANSFORMATION Giá trị R2 hiệu chỉnh 0,652 cho thấy biến độc lập đưa vào chạy hồi quy ảnh hưởng 64,8% thay đổi biến phụ thuộc, lại 35,2% biến ngồi mơ hình sai số ngẫu nhiên Mối quan hệ tương quan tích cực kiến thức sản phẩm xanh, đặc biệt sản phẩm giấy giá trị nhận thức quan tâm mơi trường Khung phân tích chứng minh hướng tiếp cận thái độ việc bảo vệ môi trường biến độc lập trực tiếp tác động đến ý định mua xanh (Rashid, 2009; Mei cộng sự, 2012; Chekima cộng sự, 2016; Khan Mohsin, 2017) có sở thị trường mua sắm Hà Nội Mối tương quan cao hai nhân tố xác định cho thấy ảnh hưởng mạnh mẽ từ tâm lý cá nhân người tiêu dùng sản phẩm xanh đem đến hiệu tích cực, hình thành nên ý định mua sắm sản phẩm thân thiện với môi trường KẾT LUẬN Qua nghiên cứu định lượng nhân tố, yếu tố mà sản phẩm xanh cần cung cấp thông tin dẩy mạnh trọng quan tâm giá thành sản phẩm làm tăng hành vi khách hàng Cơng trình để xuất khung phân tích tổng quát nhân tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng xanh — thay sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy sinh viên địa bàn Hà Nội Khi nói rộng thị trường Việt Nam, nhóm làm sâu sắc trường Hà Nội — hiệu mơ hình để xuất để tài nhân tố vùng, thủ đô Việt Nam khám phá thích chuyên sâu sau nghiên cứu cụ thể vậy, xác định mẫu thị phần chứng minh hợp phục vụ nghiên cứu International Conference Proceedings TAI LIEU THAM KHAO L Steg, C Vlek (2009), “Encouraging pro-environmental behaviour: An integrative review and research agenda”, Journal of Environmental Psychology, vol 29, pp 309-317 M Ertz, E Karakas, E Sarigollu (2016), “Exploring pro- environmental behaviors of consumers: An analysis of contextual factors, attitude, and behaviors”, Journal of Business Research, vol 69, no 10, pp 3971-3980 PC Stern (2000), “Toward a coherent theory of environmentally significant behavior”, Journal of Social Issues, vol 53, no.3, pp 407-424 M Ertz, E Karakas, E Sarigollu (2016), “Exploring pro- environmental behaviors of consumers: An analysis of contextual factors, attitude, and behaviors”, Journal of Business Research, vol 69, no 10, pp 3971-3980 PC Stern (2000), “Toward a coherent theory of environmentally significant behavior”, Journal of Social Issues, vol 53, no.3, pp 407-424 M Ertz, E Karakas, E Sarigollu (2016), “Exploring pro- environmental behaviors of consumers: An analysis of contextual factors, attitude, and behaviors”, Journal of Business Research, vol 69, no 10, pp 3971-3980 M Ertz, FE Karakas, E Sarigollu (2016), “Exploring pro- environmental behaviors of consumers: An analysis of contextual factors, attitude, and behaviors”, Journal of Business Research, vol 69, no 10, pp 3971-3980 Afzaal Ali, Israr Ahmad (2012), “Environment Friendly Products: Factors that Influence the Green, Purchase Intentions of Pakistani Consumers”, Pakistan Journal of Engineering, Vol 2, No (2012), 84-117 Technology & Science, 259 ... tới hành vi tiêu dùng sản phẩm nhựa sinh vi? ?n thay đổi hành vi từ sử dụng sản phẩm nhựa thành sản phẩm giấy HI: Kiến thức sản phẩm giấy, sản phẩm nhựa tác động đến mơi trường có ảnh hưởng tới hành. .. đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy H4: Niềm tin vào vi? ??c tiêu dùng sản phẩm giấy có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thay đổi từ sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy. .. thành sản phẩm làm tăng hành vi khách hàng Cơng trình để xuất khung phân tích tổng quát nhân tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng xanh — thay sản phẩm nhựa sang sản phẩm giấy sinh vi? ?n địa bàn Hà