Hoạt động marketing của saigon co op

Điều này đã đặt ra câu hỏi: “Doanh nghiệp muốn tồn tại phải định hướng phát triển như thế nào và dùng biện pháp nào để mở rộng, chiếm lĩnh thị trường và lấy được hoàn toàn lòng tin khách

HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA SAIGON CO.OP

I Lời mở đầu

1 Tính cấp thiết, vai trò và ý nghĩa của vấn đề nghiên cứu

Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, cạnh tranh luôn được coi là hoạt động tấtyếu mang tính chất phức tạp và và phổ biến Lợi nhuận là mục tiêu chính của tất cảcác hoạt động kinh doanh, để có lợi nhuận tối đa doanh nghiệp phải len lỏi trên thịtrường, phải có nghệ thuật và thủ pháp để mang lại hiệu quả kinh tế cao Sự cạnhtranh hàng hóa trên thị trường ngày càng trở nên khốc liệt khi nhu cầu và đòi hỏicủa khách hàng ngày càng cao Do vậy, doanh nghiệp nào thích nghi với thị trường

sẽ tồn tại Điều này đã đặt ra câu hỏi: “Doanh nghiệp muốn tồn tại phải định hướngphát triển như thế nào và dùng biện pháp nào để mở rộng, chiếm lĩnh thị trường vàlấy được hoàn toàn lòng tin khách hàng” Trong tiến trình hội nhập của nền kinh tếthì Marketing đóng vai trò rất quan trọng, góp phần vào tự do hoá thương mại.Thực tế, nhiều doanh nghiệp Việt Nam chưa chú trọng hoạt động này Việc nghiêncứu để thấy rõ những khó khăn, thuận lợi và hiệu quả đạt được khi áp dụng cáchoạt động marketing sẽ giúp doanh nghiệp định hướng phát triển, đưa ra nhữngquyết định đúng đắn trong hiện tại và tương lai Thành công sẽ đến với nhà tiếp thịnào biết nắm bắt được quy luật vận động của thị trường và hành vi sử dụng củangười tiêu dùng mà họ phục vụ Vì thế chúng tôi đi sâu tìm hiểu hoạt độngMarketing của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sài Gòn Co.op, từ đó đưa ra một sốgiải pháp nhằm đẩy mạnh khâu tiếp thị khai thác thị trường để thu được tối đa lợinhuận cho doanh nghiệp

2 Cơ sở lý luận về nghiên cứu Marketing

 Nghiên cứu Marketing được hiểu là quá trình thu thập có hệ thống nhằmphân loại, phân tích và thông đạt có mục tiêu các tài liệu có liên quan tới thái

độ ứng xử, nhu cầu, ý niệm, quan điểm, động cơ của cá nhân hoặc tổ chứctiêu dùng trong mối quan hệ tương tác hoạt động hàng ngày về kinh tế -chính trị - xã hội của họ

 Vai trò nghiên cứu Marketing : nghiên cứu Marketing có vai trò quan trọngtrong quá trình quản trị và trong công nghệ kinh doanh của công ty NhờMarketing có vị trí tiếp cận trực tiếp với khách hàng, với thị trường mà công

ty luôn đề ra các chiến lược kinh doanh đúng đắn, tổ chức có hiệu quả, đánhgiá chính xác việc thực hiện

 Phân tích khả năng của công ty thực chất là đi phân tích điểm mạnh – điểmyếu của công ty tức là việc phân tích nhằm chỉ rõ những nguồn mà công tyhiện có và còn thiếu Những điểm mạnh này được đưa vào chiến lược xácđịnh giúp cho công ty thành công và những điểm yếu đối với việc xác địnhcông ty cần bổ khuyết

3 Sài Gòn Co.op

Khởi nghiệp từ năm 1989, sau đại hội Đảng lần thứ VI, nền kinh tế đất nướcchuyển từ cơ chế bao cấp sang nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN, môhình kinh tế HTX kiểu cũ thật sự khó khăn và lâm vào tình thế khủng hoảng phảigiải thể hàng loạt Trong bối cảnh như thế, ngày 12/5/1989 - UBND Thành phố HồChí Minh có chủ trương chuyển đổiBanQuảnlýHTXMuaBánThànhphố trởthành Liên hiệp HTX Mua bán Thành phố Hồ Chí Minh - Saigon Co.op với 2

chức năng trực tiếp kinh doanh và tổ chức vận động phong trào HTX Saigon

Co.op là tổ chức kinh tế HTX theo nguyên tắc xác lập sở hữu tập thể, hoạt động

sản xuất kinh doanh tự chủ và tự chịu trách nhiệm

Từ năm 1992 - 1997, cùng với sự phát triển của nền kinh tế đất nước, các nguồnvốn đầu tư nước ngoài vào Việt Nam làm cho các Doanh nghiệp phải năng động vàsáng tạo để nắm bắt các cơ hội kinh doanh, học hỏi kinh nghiệm quản lý từ các đốitác nước ngoài. Saigon Co.op đã khởi đầu bằng việc liên doanh liên kết với cáccông ty nước ngoài để gia tăng thêm nguồn lực cho hướng phát triển của mình Làmột trong số ít đơn vị có giấy phép XNK trực tiếp của Thành phố, hoạt động XNKphát triển mạnh mẽ mang lại hiệu quả cao, góp phần xác lập uy tín, vị thếcủa Saigon Co.op trên thị trường trong và ngoài nước

Sự kiện nổi bật nhất là sự ra đời siêu thị đầu tiên của hệ thống siêuthị Co.opmart là Co.opmart Cống Quỳnh vào ngày 09/02/1996, với sự giúp đỡcủa các phong trào HTX quốc tế đến từ Nhật, Singapore và Thụy Điển Từ đấy loạihình kinh doanh bán lẻ mới, văn minh phù hợp với xu hướng phát triển của Thànhphố Hồ Chí Minh đánh dấu chặng đường mới của Saigon Co.op

Giai đoạn 1998 -2003 ghi dấu ấn một chặng đường phát triển mới của Saigon

Co.op.

Luật HTX ra đời tháng 01/1997 mà Saigon Co.op là mẫu HTX điển hình minhchứng sống động về sự cần thiết, tính hiệu quả của loại hình kinh tế HTX, gópphần tạo ra thuận lợi mới cho phong trào HTX trên cả nước phát triển

Nhận thức được tầm quan trọng của hoạt động bán lẻ theo đúng chức năng, lãnh

đạo Saigon Co.op dành thời gian nghiên cứu học tập kinh nghiệm của hệ thống

siêu thị KF (Thụy Điển), NTUC Fair Price (Singapore), Co.op (Nhật Bản) để tạo

ra một hệ thống siêu thị mang nét đặc trưng của phương thức HTX tại TpHCM vàViệt Nam.

Năm 1998, Saigon Co.op đã tái cấu trúc về tổ chức và nhân sự, tập trung mọi

nguồn lực của mình để đầu tư mạnh cho công tác bán lẻ Các siêuthị Co.opmart lần lượt ra đời đánh dấu một giai đoạn phát triển quan trọng: hình

thành chuỗi siêu thị mang thương hiệu Co.opmart.

Tính đến 2018, Saigon Co.op đạt 100 siêu thị trên cả nước, hơn 600 điểm bán vớihơn 1 triệu lượt khách hàng đến tham quan và mua sắm mỗi ngày

4 Mục tiêu nghiên cứu

Phân tích hoạt động Marketing tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Co.op

Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hoạt động Marketing

5 Chủ đề nghiên cứu

Nghiên cứu hoạt động marketing và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt độngmarketing của Công ty trách nhiệm hữu hạn Sài Gòn Co.op

II Phương pháp nghiên cứu.

 Phương pháp thu thập số liệu

- Mô hình định lượng

 Phương pháp xử lý số liệu

III Kết quả nghiên cứu

1 Lĩnh vực hoạt động

a Hệ thống siêu thị bán lẻ CO.OP Mart

Với chính sách "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", trên 85% hànghóa của Co.opMart là hàng trong nước, đặc biệt là hàng Việt Nam chất lượng cao.Siêu thị Co.opMart áp dụng chiến lược “Đa dạng hóa sản phẩm”, luôn tìm kiếmcác mặt hàng thông dụng với đại đa số người tiêu dùng Việt; với những chủng loại,mẫu mã, giá cả khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu không ngừng tăng của người tiêudùng Để hỗ trợ các doanh nghiệp Việt, từ năm 1997, Saigon Co.op đã tổ chứcchương trình “NgườiViệtNamvàhàngViệtNamchấtlượngcao” với 28 nhàcung cấp nội địa tham gia Từ năm 2009, chương trình chính thức mang tên “Tự hàohàngViệt”, được tổ chức vào tháng 9 hàng năm với số lượng nhà cung cấptrong nước cùng các sản phẩm thuần Việt tham gia ngày càng tăng Năm 2014,chương trình “Tự hào hàng Việt” được tổ chức tại 71 siêu thị Co.opMart, 82 cửahàng Co.op Food đại siêu thị Co.opXtra với kinh phí hơn 200 tỷ đồng, Đơn vị này

là một trong những nhà phân phối đầu tiên phối hợp với Sở Công thương và SởNN-PTNT TPHCM và các tỉnh thành khác tham gia vào quá trình sản xuất và baotiêu những mặt hàng nông sản đạt chuẩn VietGAP Đây được xác định là nhómhàng nhạy cảm do yếu tố thời vụ, có đặc tính khó bảo quản và đòi hỏi yếu tố vệsinh an toàn thực phẩm Hiện nay khi tiến hành chuẩn bị mở rộng mạng lưới phânphối tại các tỉnh thành trên cả nước, Saigon Co.op chủ trương liên kết với cácHTX, doanh nghiệp địa phương, ưu tiên tiêu thụ sản phẩm của các HTX SaigonCo.op chủ động đầu tư dây chuyền sơ chế đóng gói rau an toàn với liên tổ sản xuất

rau an toàn Ấp Đình thuộc HTX Tân Phú Trung, qua đó nâng cao chất lượng sảnphẩm của các đơn vị liên kết

Hơn thế nữa, Siêu thị còn chú trọng đến chất lượng sản phẩm vì thế vấn đềkiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện nghiêm ngặt Hiện nay, cácsản phẩm độc hại không ngừng tăng từ các chợ truyền thống gây hoang mang chokhách hàng Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng thì Co.opMart đãthiết lập bộ phận kiểm tra trước, trong và sau khi bán hàng cực kỳ nghiêm ngặtnhằm giảm thiểu tối đa những rủi ro có thể xảy ra Đặc biệt là ở các quầy bán thựcphẩm, các món ăn bán trong ngày đều được lưu trữ lại từ 1 đến 2 ngày nhằm đềphòng vấn đề ngộ độc xảy ra Thêm vào đó, siêu thị còn ký kết hợp đồng với các

cơ quan y tế dự phòng, Chi cục tiêu chuẩn an toàn chất lượng, Trung tâm dịch vụ

và phân tích thí nghiệm đến kiểm định… nhờ đó có thể tạo dựng lòng tin củakhách hàng vào các sản phẩm của siêu thị Đồng thời, nguồn gốc và xuất xứ củasản phẩm cũng phải rõ ràng với những thương hiệu uy tín mà khách hàng tin dùngnhư Unilever, P&G, Vinamilk, … Với phương châm “dễ thấy, dễ lấy, dễ mua”,Co.op bày hàng theo dạng concept, ánh sáng

vừa đủ, lối đi thoải mái, hàng hóa bắt mắt, các kệ đựng hàng không cao quá 2m, …tạo sự thoải mái cho khách hàng khi mua sắm

Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm thì vẫn còn một số những hạn chế củachiến lược này Các mặt hàng may mặc, quần áo mẫu mã quá đơn điệu nhưng cógiá cả cao không thu hút được khách hàng Mặt hàng tươi sống bảo quản lâu khôngcòn tươi ngon đặc biệt là các loại rau củ quả Một số bảng giá chưa được thay khi

vị trí sản phẩm bị xê dịch hoặc thay đổi làm mất thời gian tìm kiếm của kháchhàng

b. Công ty cổ phần đầu tư và phát triển Saigon Co.op (SCID)

Công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển Saigon Co-op (SCID) là thành viên của Liên Hiệp HTX Thương mại thành phố Hồ Chí Minh (Saigon Co-op),

nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam và Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Thái

Bình Dương, được thành lập vào tháng 4 năm 2007 và do Saigon

Co-op chiếm 85% cổ phần chi phối.

Bên cạnh chức năng chính là phát triển độc quyền hệ thống siêu thị Co-opmart, SCID còn tập trung vào lĩnh vực đầu tư, xây dựng và quản lý khu phức hợp, trung tâm thương mại

Tính đến hết tháng 02/2012, SCID đã đầu tư, chuyển giao cho Saigon Co-op đưavào hoạt động 59 siêu thị Co-opmart Mục tiêu phát triển đến hết năm 2015, SCID

sẽ đầu tư và phát triển 100 siêu thị Co-opMart và đại siêu thị trên toàn quốc đồng thời tiếp tục phát triển những loại hình bất động sản thương mại khác, định hướng

mở rộng hoạt động kinh doanh sang các nước lân cận trong thời gian tới

Sứ mệnh

• Trở thành công ty phát triển địa ốc thương mại hàng đầu Việt Nam

• Cung cấp cơ sở hạ tầng độc quyền cho hệ thống siêu thị Co.opmart trên toàn quốc

• Xây dựng giá trị gia tăng cho các cổ đông

Định hướng phát triển

• Tập trung phát triển cả về số lượng và chất lượng của các dự án thương mại trên toàn quốc

• Mở rộng hợp tác quốc tế để phát triển trong môi trường toàn cầu hóa

• Phát triển mạnh thị trường vốn đối với cổ phiếu SCID

Hình thức đầu tư

• Trực tiếp đầu tư 100%

• Góp vốn vào các công ty thành viên

• Hợp tác kinh doanh

• Nhượng quyền thương hiệu

c Xuất nhập khẩu và phân phối

Từ khi thành lập, công ty TNHH Một thành viên Phân Phối Sài Gòn Co-op với cácdòng sản phâm phân phối ban đầu là dao cạo râu Gillette, bàn chải Oral-B, pin Duracel Đến nay công ty có nhiệm vụ chính là nhập khẩu và phân phối độc quyền trên toàn lãnh thổ Việt Nam các sản phẩm: viết cao cấp Parker & Waterman từ tập đoàn Newell Rubbermaid (Anh), các mặt hàng GEM như dầu gội đầu Pantene, Head & Shoulders, Sữa tắm Olay từ tập đoàn P&G (Mỹ), các loại bột dinh dưỡng Topmass từ công ty AIDA, sữa Vitaplan được nhập khẩu từ New Zealand Đặc biệt, công ty đang nhập khẩu và phân phối độc quyền ba dòng sản phẩm mới là nhân sâm Jingihansam từ Hàn Quốc, sữa tắm Kanase với nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài và sản phẩm thức ăn cao cấp Beech Nut dành cho trẻ em, làthương hiệu nổi tiếng toàn cầu của Mỹ

Sứ mệnh của công ty là cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam các dòng sản phẩm cao cấp với chất lượng cao và đem đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn

Mục tiêu của công ty từ nay đến năm 2015 là sẽ phấn đấu trở thành nhà phân phối chuyên nghiệp hàng đầu trong cả nước.

Với uy tín và tiềm lực hiện có, mục tiêu đó sẽ không quá xa bởi tất cả các sản phẩm công ty hiện đang phân phối đều có thương hiệu và uy tín, được người tiêu dùng Việt Nam cũng như trên thế giới đánh giá cao, đó là các sản phẩm của tập đoàn đa quốc gia P&G như Pantene, Head & Shoulders, Olay….Đặc biệt là các sảnphẩm bút viết cao cấp Parker – Waterman, ngoài ra còn có các sản phẩm dành cho phái mạnh như bóp da, dây lưng mang thương hiệu Parker

2 Truyền thông

Saigon Co.op chú trọng hơn đến trải nghiệm người dùng, công nghệ giúp việcmua bán thuận lợi hơn cho khách hàng Hiện nay, Coopmart đang sở hữu haiFanpages cá nhân trên những mạng xã hội đó là Facebook và Zalo, thu lại lượngtương tác khá kỳ vọng Đối với người dùng hiện nay ở Việt Nam thì Facebook vàZalo đang rất được ưa dùng nên những bài quảng cáo trên fanpage chính sẽ thu hútthêm nhiều khách hàng hơn Co.opmart cũng đang gia tăng các dịch vụ chăm sóctiện ích cho khách hàng tham gia mua sắm tại hệ thống của mình như: điện thoạichăm sóc khách hàng, giao hàng tại nhà, miễn phí vận chuyển, tặng quà, thiệp, góiquà miễn phí trong các dịp lễ Tết

3 Chiến lược Marketing

Sản phẩm mang nhãn hàng riêng của hệ thống Co.opmart có giá rẻ hơn sản phẩmcùng loại từ 3-20%, luôn được khuyến mãi, được sản xuất từ các nhà máy đạt tiêuchuẩn kỹ thuật – chất lượng theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước Điều

khác biệt của Co.opmart với các siêu thị khác là có khu vực dành trưng bày chocác mặt hàng khuyến mãi rất dễ cho việc lựa chọn của khách hàng.

a Chiếnlượcgiá

Khi mới gia nhập vào lĩnh vực kinh doanh Siêu thị Co.opmart định giá thấp đểthâm nhập thị trường; một phần do đã có đối thủ canh tranh, lĩnh vực kinh doanhcòn mới mẻ, hình ảnh Co.opmart chưa có trong tâm trí khách hàng

Hiện nay, Siêu thị vẫn giữ giá bán thấp hơn hầu hết các đối thủ cạnh tranh nhằmtiếp tục gia tăng thị phần Để định giá thấp, hệ thống siêu thị Co.opmart đã gia tănghàng nội chất lượng cao, thành lập Trung tâm phân phối cho toàn hệ thống…để tiếtkiệm chi phí và áp dụng mức giá chung trong toàn hệ thống siêu thị Co.opmart trêntoàn quốc

b Chiếnlượcphânphối : Việc phân phối hàng hóa tại Co.op luôn đạt đượcnhững tiêu chí sau:

- Đảm bảo tính kịp thời nguồn hàng để đáp ứng thỏa mãn nhu cầu củakhách hàng, giữ được khách hàng và tăng tính cạnh tranh

- Tranh thủ lượng hàng với mức chiết khấu thấp nhất làm giảm giámua, tăng lợi nhuận

- Chất lượng hàng hóa, chủng loại hàng hóa là mục tiêu chiến lược sảnphẩm của toàn hệ thống

- Tiết kiệm chi phí vận chuyển hàng hóa đến các siêu thị

- Việc mua hàng tập trung còn giúp cho việc thống nhất mã hàng đãtriển khai ở các siêu thị Co.op, giúp cho việc phân tích tình hình kinhdoanh thuận lợi và cung cấp thông tin cho lãnh đạo kịp thời để điềuchỉnh hoạt động kinh doanh

c Chiến lược chiêu thị

Các chương trình khuyến mãi tại Co.opMart diễn ra thường xuyên vào các dịp lễTết trong năm, với dịch vụ gói quà miễn phí thu hút lượng khách đông đảo Bêncạnh những khách hàng nhỏ lẻ cũng có những khách hàng mua sắm hàng hóa với

số lượng lớn với mức giá bán lẻ Những hóa đơn trên 200.000 đồng thì khách hàngđược ưu tiên giao hàng đến tận nhà

Có rất nhiều dịch vụ chăm sóc khách hàng như “Khách hàng thân thiết”, “ThẻThành viên”, “Thanh toán thẻ tín dụng”, “Bán phiếu quà tặng”; Siêu thị có thể nắmbắt được rõ ràng thông tin của khách hàng để gửi thông tin khuyến mãi, dịch vụcủa siêu thị hoặc chúc mừng sinh nhật, … Từ đó tạo nên mối quan hệ mật thiết vớikhách hàng Tuy vậy, chương trình khuyến mãi cũng như các dịch vụ vẫn chưathực sự làm hài lòng khách hàng Còn một số nhỏ nhân viên có thái độ phục vụkhông tốt, quá trình thanh toán chậm làm khách hàng phải chờ đợi Những quyđịnh về các dịch vụ “Khách hàng thân thiết” chưa rõ ràng do gửi thông tin trên cáccẩm nang mua sắm mà khách hàng rất ít quan tâm

Nhằm ủng hộ chương trình “Đưa hàng Việt về nông thôn”, Co.op đã tổ chứcchương trình bán hàng lưu động đến các vùng xa với giá vốn vào khoảng thời gian

cố định trong năm Từ đó góp phần đẩy mạnh chương trình “Người Việt dùng hàngViệt”, đưa hàng Việt có nhiều cơ hội đến với người tiêu dùng

Cửa hàng bách hóa hiện đại Co.op Smile dành cho sinh viên Trường Đại học TàiChính - Marketing ( mở đầu năm 2020 ) ngoài việc mua sắm còn tích hợp nhiềutiện ích cho sinh viên như: thu hộ cước điện thoại, điện, nước, internet, thẻ càođiện thoại, mua vé xe, thẻ game, Đặc biệt, tại đây có triển khai hai tiện ích rấtphù hợp với sinh viên: dịch vụ in ấn và điểm giao nhận hàng hóa Ngoài ra, tiếpnối sự thành công của chương trình "Tặng quần áo cũ - Chia sẻ niềm vui", cửa