Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC A HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA WISE FOOD HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG ĐẾN LỐI SỐNG ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG HIỆU QUẢ ĐẾN HÀNH VI LỜI NÓI ĐẦU 3 PHẦN 1 CƠ SỞ L[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH ∞0∞ BÀI THẢO LUẬN Đề tài: 1.Khảo sát hành vi mua khách hàng với sản phẩm Granola Wise Food Phân tích hoạt động marketing tác động đến lối sống Đề xuất hoạt động marketing tác động hiệu đến hành vi Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến việc định mua cơng ty cổ phần sữa Vinamilk NHĨM HỌC PHẦN : HÀNH VI KHÁCH HÀNG Mã lớp học phần : 2229BMKT3811 Giảng viên : Đặng Thị Hồng Vân Hà nội – 2022 MỤC LỤC A HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA WISE FOOD HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG ĐẾN LỐI SỐNG ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG HIỆU QUẢ ĐẾN HÀNH VI LỜI NÓI ĐẦU PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN .3 1.1 Hành vi mua khách hàng 1.2 Lối sống 1.3 Khái quát marketing PHẦN 2:THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING 2.1 Giới thiệu công ty Wise Food sản phẩm Granola 2.2 Giới thiệu tập khách hàng mục tiêu công ty/sản phẩm .8 2.3 Thực trạng hoạt động marketing 10 2.4 Đánh giá hoạt động marketing Wise Food 24 2.5 Ý kiến đề xuất giải vấn đề nêu 27 KẾT LUẬN B CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC RA QUYẾT ĐỊNH MUA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK Khái quát lý thuyết 1.1.Khái niệm khách hàng tổ chức 1.2.Quá trình định mua khách hàng tổ chức 1.3.Các nhân tố ảnh hưởng đến định mua khách hàng tổ chức Giới thiệu khách hàng tổ chức công ty cổ phần sữa Vinamilk Các nhân tố ảnh hưởng định mua khách hàng tổ chức TÀI LIỆU THAM KHẢO A HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA WISE FOOD HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG ĐẾN LỐI SỐNG ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG HIỆU QUẢ ĐẾN HÀNH VI LỜI NÓI ĐẦU Sau đại dịch Covid 19 mối quan tâm hàng đầu người tiêu dùng sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe Họ sẵn sàng bỏ qua sản phẩm giá rẻ chất lượng để chấp nhận mức giá cao lựa chọn sản phẩm chất lượng cao Nắm bắt tâm lý người tiêu dùng, thị trường xuất nhiều sản phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung đáp ứng nhu cầu mua khách hàng Trong đó, sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng Granola (sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng kiểu Mỹ) ngày ưa chuộng trở nên phổ biến thị trường Việt Nam Vì thế, việc nghiên cứu hành vi mua khách hàng sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng Granola phân tích hoạt động marketing Wise food tác động đến lối sống người tiêu dùng mang tính cấp thiết có nhiều ý nghĩa Mục đích nghiên cứu đề tài nhằm khảo sát hành vi mua khách hàng với sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng Granola Wise Food phân tích hoạt động marketing Wise Food tác động đến lối sống người tiêu dùng Từ đó, đề xuất hoạt động marketing tác động hiệu đến hành vi PHẦN 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Hành vi mua khách hàng 1.1.1 Khái niệm Là cách ứng xử/phản ứng trình hình thành nhu cầu, mua sắm sản phẩm dịch vụ; nhận biết, đánh giá, lựa chọn mua, sử dụng số nhãn hiệu vị chào hàng thị trường nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng tổ chức 1.1.2 Tác động marketing đến khách hàng Định hướng tiêu dùng (thông qua sản phẩm) Tác động đến việc định mua (giá) Tác động đến hình thức mua (phân phối) Tác động đến suy nghĩ nhận thức đánh giá người tiêu dùng (xúc tiến thương mại) Thay đổi hành vi mua, thay đổi cách đánh giá 1.2 Lối sống 1.2.1 Khái niệm lối sống Lối sống hình thức tồn bền vững người giới, thể hoạt động, quan tâm, niềm tin họ (Philip Kotler, 2018) 1.2.2 Đặc điểm tâm lý lối sống Người tiêu dùng chung đặc điểm nhân học có lối sống khác Các đặc điểm tâm lý gắn với loại sản phẩm tiêu dùng sở để nghiên cứu lối sống Lối sống đặc trưng cá tính, sắc cá nhân, lực cá nhân 1.2.3 Phân đoạn thị trường theo lối sống 1.2.3.1 Mơ hình AIOs (Activities, Interests, Opinions) AIOs viết tắt cụm từ A - Các hành động (Activities), I - Sở thích (Interests), O - Các ý kiến (Opinions) đặc trưng khách hàng nhà nghiên cứu thị trường sử dụng để xây dựng hồ sơ tâm lý khách hàng 1.2.3.2 Mơ hình VALS2 Chiều ngang: ba nhóm tự định hướng Lý tưởng: dựa vào niềm tin, khơng bị tác động ý kiến người khác Thành tựu: cạnh tranh hơn, quan tâm đến ý kiến người địa vị hình ảnh sản phẩm Tự thể hiện: quan tâm đến cảm xúc mua thỏa mãn tự cảm nhận với sản phẩm Chiều dọc: Dựa vào nguồn lực đối tượng nghiên cứu như: thu nhập, học vấn, mức độ nhiệt tình mua, 1.2.3.3 Vận dụng marketing Xác định thị trường mục tiêu: Mô tả chi tiết đặc điểm phân đoạn Hình thành cách nhìn thị trường Định vị sản phẩm Thể tốt đặc điểm sản phẩm: Nhấn mạnh khác biệt sản phẩm Liên kết tình xã hội với sản phẩm/tiêu dùng sản phẩm Marketing vấn đề xã hội, trị 1.2.3.4 Các xu lối sống Đơn giản hoá theo chủ nghĩa môi trường Chạy theo công nghệ Tập trung vào đạt ước nguyện thân Sống nhanh Sống chậm Quan tâm đến dinh dưỡng/tập luyện Quan tâm đến tổ ấm gia đình 1.3 Khái quát marketing 1.3.1 Khái niệm marketing Marketing trình xây dựng dựng cung cấp giá trị thiết thực đến khách hàng thông qua sản phẩm/dịch vụ doanh nghiệp đó, thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng nhằm thu lợi ích cho doanh nghiệp (Philip Kotler) 1.3.2 Khái niệm marketing-mix Marketing Mix tổng hợp hoạt động tiếp thị, chiến thuật mà công ty sử dụng để quảng bá thương hiệu sản phẩm thị trường Marketing Mix vốn tạo thành mơ hình 4P tạo hỗn hợp tiếp thị điển hình – Giá (Price), Sản phẩm (Product), Khuyến (Promotion) Địa điểm (Place) 1.3.3 Giới thiệu khái quát biến số marketing-mix (4P) Sản phẩm (Product): Sản phẩm sản phẩm hữu hình dịch vụ vơ hình Vị trí, địa điểm bán (Place): Các kênh phân phối đại diện cho nơi mà sản phẩm trao đổi mua bán, trưng bày, giới thiệu Giá (Price): Giá sản phẩm chi phí khách hàng phải bỏ để sở hữu/ sử dụng sản phẩm dịch vụ bao gồm thị phần, cạnh tranh, chi phí nguyên liệu, nhận dạng sản phẩm giá trị cảm xúc khách hàng sản phẩm Xúc tiến thương mại (Promotion): Các hoạt động hỗ trợ bán hàng nhằm đảm bảo khách hàng nhận biết sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp, từ ấn tượng tốt sản phẩm hay dịch vụ, KH dễ dàng tiến hành thực giao dịch mua bán thật hơn, gia tăng tỷ lệ chuyển đổi với khách hàng tiềm PHẦN 2: THỰC TRẠNG 2.1 Giới thiệu công ty Wise Food sản phẩm Granola 2.1.1 Giới thiệu công ty Wise Food Công ty TNHH Wise Food thành lập ngày 27/4/2022 có địa CN16-NV5 ô số 50, khu đô thị hai bên đường Lê Trọng, Phường Dương Nội, Quận Hà Đông, Hà Nội Wise Food công ty TNHH cung cấp sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chuyên kinh doanh, buôn bán sản xuất loại hạt dinh dưỡng (óc chó, maca, hạn nhân, yến mạch, granola, ) đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Cơng ty TNHH Wise Food hướng tới sức khỏe người tiêu dùng, mong muốn đưa sống cân lành mạnh đến với lứa tuổi 2.1.2 Giới thiệu sản phẩm Granola công ty Wise Food Ngũ cốc dinh dưỡng dành cho người muốn giảm cân điều chỉnh chế độ ăn vóc dáng Mọi lứa tuổi thêm Granola hạt Wise Food vào bữa ăn hàng ngày Chỉ với phút bạn có bữa ăn sáng thông minh dinh dưỡng Đặc điểm sản phẩm Granola: Giòn thơm giàu dinh dưỡng Thành phần: hạt macca óc chó, điều, hạnh nhân, bí xanh, yến mạch, nho, xồi sấy dẻo,viết quất, dâu sấy dẻo Sử dụng mật ong nguyên chất Khối lượng 500g Không: chất bảo quản, đường, chất hóa học phụ gia Cách sử dụng: Sử dụng vào bữa sáng, bữa phụ Ăn liền kết hợp với sữa chua hoa tươi Mỗi ngày ăn 30-4-g Granola(2 thìa ăn cơm) xấp xỉ 130 calories Bảo quản: HSD: tháng kể từ ngày sản xuất tuần kể từ bóc sản phẩm Để nơi khơ ráo, bóc nên để tủ lạnh để giữ hương vị ngon cho Granola 2.2 Giới thiệu tập khách hàng mục tiêu công ty/sản phẩm 2.2.1 Đặc điểm nhân học, kinh tế, văn hóa Giới tính, độ tuổi: Các sản phẩm Wise Food dành cho giới tính độ tuổi khác nhau(trẻ em, người lớn, người già, ) Nó nhận yêu thích mạnh mẽ người tiêu dùng nam nữ Các sản phẩm ăn kiêng, giảm cân có lợi cho sức khỏe Wise Food chủ yếu tập trung vào người tiêu dùng trẻ có độ tuổi từ 15-40 tuổi Ngoài sản phẩm mang mại dinh dưỡng chất giúp bổ sung sắt, canxi, ưa chuộng bà bầu người 40 tuổi Vị trí địa lý, văn hóa: Wise Food cung cấp sản phẩm thị trường nước Sản phẩm Wise Food phân phối cửa hàng bán lẻ, kênh tiếp thị, quảng cáo Đặc biệt sản phẩm Granola xuất kệnh truyền thông tiếng tiktok, facebook, shopee, lazada, ưa chuộng tìm kiếm nhiều thị trường Việt Nam Mức thu nhập: Mức thu nhập nhóm khách hàng mục tiêu trải dài nhóm: thu nhập trung bình, thu nhập trung bình người có thu nhập cao 2.2.2 Đặc điểm nhu cầu, lối sống Khi sống ngày đầy đủ, nhu cầu người không đơn giản “ăn no mặc ấm” mà phải “ăn ngon mặc đẹp” Điều trở thành thói quen nhiều người đặc biệt giới trẻ Những năm gần đây, trang mạng xã hội, bạn trẻ tích cực chia sẻ chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học Trước kia, nhiều người muốn giảm cân chọn cách nhịn ăn ăn rau Tuy nhiên, phương pháp hại cho sức khỏe không mang lại cảm giác ngon miệng Vì vậy, nhiều người tìm hiểu lựa chọn chế độ ăn uống cách khoa học Thời gian gần đây, cụm từ ăn uống lành mạnh, eat clean, xuất nhiều từ trạng mạng xã hội đến đời sống Người ăn theo chế độ eat clean thường sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, chất béo protein với phần phù hợp Đây phương pháp ăn an toàn, khoa học Người thực chế độ ăn ăn đầy đủ dưỡng chất quan trọng tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ thực phẩm sạch, lành mạnh ăn rau củ, hoa hay ăn nhiều người lầm tưởng Nắm bắt tình hình này, cơng ty TNHH Wise Food cho đời sản phẩm Granola bao gồm loại hạt dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.2.3 Thói quen mua, thói quen sử dụng Thói quen người mua chịu ảnh hưởng bốn yếu tố chủ yếu: Văn hóa, xã hội, cá nhân tâm lý Sau đại dịch Covid-19, năm trở lại đây, toàn người tiêu dùng bị ảnh hưởng với tác động diện rộng đại dịch sức khỏe Đối với sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, giúp cân vóc dáng giữ sức khỏe người tiêu dùng đặt lên hàng đầu Khách hàng dần có thói quen mua sử dụng sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giá hợp lý Ngoài ra, sản phẩm cịn nhiều người tin dùng có độ tin cậy cao Công ty TNHH Wise Food nắm bắt nhu cầu, xu hướng thị trường để đưa sản phẩm dinh dưỡng tốt đến với người tiêu dùng Các hình thức mua bán sản phẩm ln trú trọng phát triển đặc biệt hình thức bán hàng online Các sản phẩm Wise Food có mặt phương tiện truyền thông, kênh mua sắm như: Tiktok, Facebook, Shopee, Lazada, để đáp ứng nhu cầu mua sắm khách hàng 2.3 Thực trạng hoạt động marketing 2.3.1 Thị trường mục tiêu Thị trường mục tiêu WiseFood xác định dựa đặc điểm nhân học thói quen tiêu dùng khách hàng: Khách hàng mục tiêu: Dành cho người muốn giảm cân, điều chỉnh chế độ ăn vóc dáng, mẹ bầu sau sinh, trẻ nhỏ (thông tin lấy website doanh nghiệp) Độ tuổi: 18 - 25 tuổi Vị trí địa lý: WiseFood chưa có cửa hàng bán lẻ hay phân phối vào siêu thị mà chủ yếu tập trung sàn thương mại điện tử Shopee, Tiki, Lazada, Thị trường mà doanh nghiệp hướng tới toàn quốc. Thu nhập khách hàng: trải dài nhóm trung bình, trung bình người có thu nhập cao. Hành vi người tiêu dùng: Khách hàng thuộc giới trẻ thường hay mua hàng online, thích sử dụng đồ ăn vặt loại hạt dinh dưỡng có nhu cầu giảm cân Bên cạnh mẹ bầu sau sinh muốn cung cấp dinh dưỡng từ loại hạt tự nhiên muốn giảm cân sau sinh khơng có thời gian tập luyện thể dục nhiều. 2.3.2 Định vị khác biệt Định vị: Định vị thương hiệu: WiseFood lựa chọn phương pháp định vị cách cung cấp sản phẩm với chất lượng tốt tập trung vào thiết kế bao bì để phát triển mạnh thương hiệu Doanh nghiệp đưa thị trường sản phẩm độc đáo như: Granola vị chocolate, vị matcha hay hạt óc chó vàng, óc chó đỏ, Bao bì :Mẫu mã độ tiện lợi sử dụng WiseFood đánh giá cao: Dễ cảm nhận, dễ mở, dễ bảo quản, dễ sử dụng, dễ tái sử dụng bỏ dùng xong, độ nhận diện cao sử dụng màu sắc tươi sáng xanh, cam, vàng WiseFood tận dụng hình ảnh KOL Ngọc Khánh - người có tầm ảnh hưởng mạng xã hội qua content eatclean để chứng minh chất lượng uy tín Đây yếu tố định vị thương hiệu tốt WiseFood Định vị chất lượng/giá cả: Người tiêu dùng suy nghĩ theo hướng giá cao, chất lượng cao, họ khơng bỏ tiền để mua sản phẩm có chất lượng dinh dưỡng thấp Bởi vậy, WiseFood định vị giá theo cách an toàn để người mua lượng hóa chi phí họ bỏ để có giá trị hữu dụng thỏa đáng WiseFood cung cấp thị trường sản phẩm có mức giá trải từ 179.000VND đến 529.000VND Đây mức giá phổ biến, không rẻ không đắt, phù hợp với khách hàng mục tiêu đồng thời đảm bảo sản phẩm chất lượng cao Khác biệt hóa: Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm: Sản phẩm có danh mục gồm nhiều hương vị khác tỷ lệ hạt dinh dưỡng có sản phẩm cơng bố rõ ràng (như bảng dưới) Các sản phẩm WiseFood có hương vị khác bên cạnh sản phẩm gốc để khách hàng có nhiều lựa chọn cho STT Danh mục Granola Granola siêu hạt vị truyền thống Mức độ hạt công bố 60% Granola Vị Chocolate (mới) 65% Granola Vị Matcha (mới) 65% Trà gạo lứt Trà Gạo Lứt Hoa Cúc Hạt macca Hạt Macca Sấy Nứt Vỏ 100% Macca Việt Nam Hạt điều Hạt điều sấy mộc 100% hạt điều Bình Phước Hạt Hạnh Nhân Sấy Mộc 100% hạnh nhân Việt Nam Ĩc Chó Vàng Mỹ Sấy 100% hạt nhập từ Mỹ Ĩc Chó Đỏ Mỹ sấy 100% hạt nhập từ Mỹ Tên sản phẩm Hạt hạnh nhân Hạt óc chó Biscotti Biscotti Nguyên Cám Vị Cam Hạt Dẻ Cười (mới) Chiến lược khác biệt hóa dịch vụ: Tặng thực đơn Eatclean vòng 14 ngày mua sản phẩm bất kỳ: Với chiến lược tặng thực đơn có lợi rõ ràng khách hàng quen với thói quen ăn uống sản phẩm WiseFood tiêu thụ ổn định lâu dài Sản phẩm kiểm định nghiêm ngặt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Các loại hạt WiseFood tới tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tươi Mặt hàng hạt óc chó doanh nghiệp đảm bảo nhập từ Mỹ với chất lượng tốt Chính sách đổi trả vòng ngày thấy hàng bị lỗi, mốc hình ảnh khơng giống với thực tế Chiến lược khác biệt hóa hình ảnh: 10 WiseFood lấy hình ảnh dễ nhận diện sóc màu đặc trưng vàng xanh, cam, thể động, hoạt bát tràn đầy sức sống Kênh bán hàng chủ yếu sàn thương mại điện tử, giao diện đăng lên có khung xanh bao bên ngồi, khác biệt so với đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp Khi tìm kiếm sản phẩm ăn vặt giảm cân, cần nhìn thấy khung xanh kèm màu sắc hình ảnh sóc khách hàng nhận WiseFood chưa cần ấn vào xem thông tin sản phẩm Khác biệt hóa sản phẩm, dịch vụ hình ảnh WiseFood chưa rõ ràng Các sản phẩm cơng bố chưa có q nhiều khác biệt để khách hàng thay đổi thói quen để lựa chọn sản phẩm doanh nghiệp Thương hiệu WiseFood tìm kiếm thị trường chưa có nhiều hay bị nhầm lẫn với thương hiệu bán đồ ăn hộp Wise Company Anh 2.3.3 Chiến lược 4P Wise Food 2.3.3.1 Chính sách sản phẩm Chính sách chủng loại, cấu: Sản phẩm Granola siêu hạt Thành phần: Hạt macca, óc chó, điều, hạnh nhân, bí xanh, yến mạch, nho, xoài sấy dẻo, nam việt quất, dâu tâu sấy dẻo Sử dụng mật ong nguyên chất Khối lượng: 500g Chính sách chất lượng sản phẩm Ngũ cốc Granola mang lại nguồn lượng dồi dào: Trong Granola có chứa hàm lượng Carbohydrate chiếm đến 30% calo, cung cấp lượng cho thể hoạt động tốt sau trình vận động Cung cấp chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch Giúp hỗ trợ tiêu hóa Ăn hạt Granola giúp bạn có chế độ ăn lành mạnh, có lợi cho sức khỏe Cung cấp khoáng chất vitamin cho thể 11 Bổ trợ trí não, tỉnh táo Tái tạo da, ngăn ngừa lão hóa Chính sách nhãn hiệu, bao bì sản phẩm Thiết kế bao bì: Sản phẩm thiết kế với dạng hộp hình trụ vơ tay Màu sắc chủ đạo màu cam, kết hợp với nhãn hiệu sản phẩm, đồng thời thể thông tin cần thiết khuyến cáo cách chi tiết đầy đủ Nhãn hiệu: Thân thiện, ngắn gọn, gây ấn tượng, dễ đọc dễ nhớ người Việt Nam người ngoại quốc Chính sách sản phẩm Đổi sản phẩm, bắt kịp xu thị trường Wise Food cho mắt nhiều sản phẩm hướng tới việc cung cấp dưỡng chất cho thể thông qua thực phẩm lành tính Tiếp tục trọng yếu tố dinh dưỡng cho thể lên hàng đầu Nắm bắt xu sử dụng thực phẩm lành mạnh, tốt cho thể nay, Wise Food tiếp tục tung nhiều sản phẩm dưỡng chất khác như: Trà gạo lứt hoa cúc, loại hạt dinh dưỡng sấy, … với 100% nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, an tồn cho sức khỏe Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm Trước bán: Khách hàng nhận tiếp đón nhân viên hỗ trợ tư vấn fanpage/Website qua hotline miễn phí Mọi vấn đề yêu cầu khách hàng tiếp nhận trung tâm hỗ trợ xử lí sớm cách chuyên nghiệp Khách hàng hướng dẫn cách thức mua hàng chi tiết, cụ thể website bán hàng Trong bán: Nhân viên hỗ trợ trực tuyến đồng hành khách hàng nhằm đưa thông tin thiết thực sản phẩm đến với khách hàng Khách hàng giải nhu cầu thắc mắc cách nhanh chóng Sau bán: Hình thức toán bao gồm toán tiền mặt tốn qua tài khoản ngân hàng Ngồi tốn sau nhận hàng Sản phẩm có sách đổi trả giúp khách hàng n tâm mua sử dụng sản phẩm 2.3.3.2 Chính sách giá 12 Chính sách giá cho sản phẩm Giá thành trung bình so với mặt chung với loại hạt granola: Khoảng 340.000VNĐ/1 hộp 500g Vậy nên khách hàng thường lựa chọn mua sản phẩm dùng thử loại hạt Granola Wise Food thường đa dạng Chính sách giá phân hóa Wise food ln tổ chức chương trình ưu đãi, khuyến hấp dẫn dành cho khách hàng lựa chọn sản phẩm Trên trang web thức hãng sàn thương mại điện tử Shopee, Lazada, Tiktok shop, … ln có chương trình giảm giá, tặng voucher hấp dẫn vào ngày sale tháng ngày lễ năm Ưu đãi lớn, giảm giá mua sản phẩm theo combo, số lượng lớn Sử dụng sách trợ giá, ưu đãi cho cửa hàng đại lý 2.3.3.3 Chính sách phân phối Kênh phân phối trực tiếp Wise Food có sử dụng kênh phân phối trực tiếp, trao đổi giao dịch trực tiếp với khách hàng hình thức đặt hàng qua kênh website thức là: https://wisefood.vn/ Khách hàng trao đổi, toán sử dụng dịch vụ hỗ trợ trực tiếp cách nhanh chóng từ bên Wise food mà qua bên trung gian Kênh phân phối gián tiếp Kênh phân phối đại: Dựa ảnh hưởng yếu tố nhóm tuổi nhu cầu sử dụng, khách hàng mục tiêu Wise food người ăn kiêng, giảm cân, người tập thể hình, dân văn phịng, sinh viên bận rộn mà muốn có chế độ ăn ổn định vóc dáng, từ độ tuổi 16 – 35 thường chọn mua sản phẩm cách tiện lợi mà tham khảo nhiều loại sản phẩm Vì vậy, Wise food thực sách kênh phân phối đại, kết hợp với bên nhà cung cấp dịch vụ nhà bán lẻ qua hình thức mua hàng sàn thương mại điện tử trang mạng xã hội Người tiêu dùng mua hàng gián tiếp sản phẩm hình thức đặt hàng qua kênh bán liên kết thức Wise food: Shopee, Lazada, Tiktok shop 13 Bằng việc cung cấp nhãn hiệu hãng Shopee Lazada phê chuẩn tăng độ tin tưởng vào chất lượng sản phẩm góp phần đẩy nhanh q trình định mua người tiêu dùng Kênh phân phối truyền thống: Wise food phát triển kênh phân phối truyền thống với trình tự từ nhà sản xuất qua trung gian phân phối KOL (những người có tầm ảnh hưởng chun mơn) nhà bán lẻ cuối đến tay người tiêu dùng 2.3.3.4 Chiến lược truyền thông Sức mạnh marketing truyền miệng mạng xã hội: Tận dụng sức mạnh marketing truyền miệng, Wise food biến khách hàng thành kênh tiếp thị cho thương hiệu thông qua chia sẻ trải nghiệm dùng sản phẩm thân khách hàng Người nghe đón nhận thơng tin lời gợi ý, lời khuyên sản phẩm Granola từ kinh nghiệm người trước khơng phải lời chào hàng Hình thức tiếp thị khơng hiệu chi phí mà cịn có khả lan tỏa rộng rãi Nếu trước marketing truyền miệng bị giới hạn khoảng cách vật lí thời gian nhờ vào phương tiện truyền thơng xã hội, mà người dùng trải nghiệm chia sẻ nhanh chóng thông qua trang mạng xã hội hay ứng dụng kỹ thuật số vài giây Với Wise food, việc áp dụng marketing thành cơng kể đến nhắm trúng ý giới trẻ, nhóm người chủ yếu sử dụng mạng xã hội để quảng cáo sản phẩm Granola có KOL Ngọc Khánh – người có tầm ảnh hưởng lĩnh vực việc chia sẻ cơng thức ăn Eatclean tốt cho sức khỏe, thông qua tảng mạnh mẽ Tiktok Từ đem lại tiềm doanh thu phát triển theo cấp số nhân cách thành công đến với người tiêu dùng 2.3.4 Ảnh hưởng sản phẩm Granola đến lối sống sức khỏe Giảm cân: Hầu hết Granola giàu protein chất xơ, hai góp phần tạo cảm giác no Thực phẩm giàu chất xơ, yến mạch ngũ cốc nguyên hạt có granola giữ cho bạn cảm thấy no lâu Các nghiên cứu chế độ ăn uống phát ăn chế độ ăn nhiều chất xơ giúp bạn giảm cân Hơn nữa, Granola cịn chứa cholesterol natri, hai yếu tố góp phần gây bệnh béo phì mãn tính 14 Hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn: Chất xơ Granola giúp giảm viêm ruột, trì vi khuẩn khỏe mạnh, quét vi khuẩn không lành mạnh cải thiện tỷ lệ hấp thu chất dinh dưỡng Do đó, lợi ích Granola giúp bạn tiêu hóa thức ăn hấp thu chất dinh dưỡng cách tốt Cải thiện huyết áp: Granola bữa sáng đơn giản giúp giảm tình trạng tăng huyết áp Nghiên cứu cho thấy thành phần giàu chất xơ yến mạch hạt lanh đưa vào chế độ ăn uống giúp giảm huyết áp Giảm lượng cholesterol: Yến mạch, thành phần Granola Wise food, nguồn cung cấp beta-glucan tuyệt vời – loại chất xơ biết đến để giảm mức cholesterol toàn phần cholesterol xấu thể Giảm lượng đường máu: Granola chứa lượng mangan đáng ngạc nhiên tác dụng thể bạn ấn tượng Để kiểm soát bệnh tiểu đường, mangan chất điều chỉnh lượng đường máu kích thích ức chế giải phóng insulin Ngũ cốc nguyên hạt, trái sấy khơ, hạch hạt giúp giảm kiểm soát lượng đường máu, đặc biệt người bị béo phì tiền tiểu đường Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật: Chất xơ hòa tan Granola kết hợp với hỗ trợ vi khuẩn probiotic sữa chua góp phần cải thiện hệ thống miễn dịch thể Hàm lượng mangan cao granola cho thấy có đặc tính chống oxy hóa quan trọng Chất chống oxy hóa hợp chất có giá trị tìm kiếm gốc tự do- sản phẩm phụ trình trao đổi chất tế bào, biến tế bào khỏe mạnh thành ung thư cách thay đổi cấu trúc DNA Hơn nữa, lợi ích Granola việc ngăn ngừa bệnh tật đến từ hàm lượng vitamin C vitamin E định, loại vitamin coi chất chống oxy hóa, kích thích tế bào bạch cầu giúp ngăn ngừa ung thư hình thành lây lan Giúp ngăn ngừa thiếu máu: Granola có lượng sắt đáng kể, chống lại nhiều triệu chứng bệnh thiếu máu Một số Granola làm sẵn chí cịn bổ sung thêm hàm lượng chất sắt đáng kể so với Granola làm nhà Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu: Điều phần Granola có tác dụng chống viêm thể, phần ranola có diện magiê Magiê giúp giảm nghiêm trọng chứng đau nửa đầu, thúc đẩy tuần hoàn máu khỏe mạnh, đồng thời 15 củng cố mạch máu cải thiện độ đàn hồi chúng Ngồi lợi ích Granola giúp ngăn ngừa co thắt cơ, dẫn tới đau nửa đầu Giúp chăm sóc da: Granola chứa nhiều vitamin E, phần ăn hàng ngày cung cấp gần 20% nhu cầu hàng ngày bạn Vitamin E giúp bảo vệ da bạn khỏi lão hóa sớm, cháy nắng nếp nhăn Nó giúp củng cố thành mao mạch cải thiện sức khỏe tim mạch bạn, tăng lưu lượng máu đến chi, nang tóc móng tay hoạt động tốt Tăng cường lượng: Một lợi ích Granola tăng cường lượng trì lượng cách bền bỉ Đây lý vận động viên thích tiêu thụ Granola hàm lượng lượng Granola cân xứng với hoạt động thể chất họ Granola thích hợp cho bạn cần thức ăn lượng cao dù vận động viên bạn muốn tăng cân hay chuyến trekking, du lịch đường dài, 2.3.5 Khảo sát hành vi mua khách hàng với sản phẩm Granola KHẢO SÁT HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA CÔNG TY WISEFOOD Xin chào, sinh viên trường đại học Thương Mại Chúng thực đề tài nghiên cứu hành vi mua khách hàng sản phẩm granola công ty Wisefood nhằm phục vụ cho môn học Chúng vô biết ơn bạn dành vài phút trả lời câu hỏi Tất câu trả lời bạn thơng tin q giá có ý nghĩa quan trọng việc học I Thông tin cá nhân Họ tên: Địa chỉ: Số điện thoại: Giới tính bạn Nam Nữ Bạn thuộc độ tuổi đây? Dưới 16 tuổi Từ 26 -30 tuổi Từ 16 – 20 tuổi Từ 31 – 35 tuổi Từ 21- 25 tuổi Trên 35 tuổi 16 Công việc bạn gì? Học sinh, sinh viên Lao động phổ thơng Nhân viên văn phịng Khác Nội trợ Thu thập hàng tháng bạn khoảng bao nhiêu? Dưới triệu Từ 10 – 15 triệu Từ - triệu Trên 15 triệu Từ 7- 10 triệu Mỗi tuần bạn ăn Granola lần? Ít ăn (hoặc lần/tuần) Ăn cách ngày (2-3 lần/tuần) Ăn thường xuyên (4-6 lần/tuần) Ngày ăn (trên lần/tuần) Yếu tố mà bạn quan tâm mua Granola Giá Chất lượng Mẫu mã, bao bì Thương hiệu Những nhãn hiệu Granola bạn sử dụng qua( chọn nhiều đáp án) Vua yến mạch Be Fresco Baker Baking Wisefood Calbee Khác (ghi rõ) II Câu hỏi liên quan đến Granola Wise Food Bạn biết đến sản phẩm Granola Wise Food qua phương tiện nào? Tivi, báo chí Mạng xã hội Facebook, Tiktok… Bạn bè người thân giới thiệu Khác (ghi rõ): Ai người ảnh hưởng đến định mua Granola Wise Food bạn? Gia đình, bạn bè, người thân, hàng xóm Kols, influencers… Hội người ăn uống healthy Nhân viên bán hang 17 10 Khi mua Granola Wise Food bạn thường chọn vị nào? Vị nguyên Vị chocolate Vị matcha Combo vị 11 Giá bán sản phẩm Granola Wise Food bạn thấy hợp lí chưa? Rất hợp lý Hợp lý Bình thường Không hợp lý Rất không hợp lý 12 Giả sử Granola Wise Food tăng từ 5.000đ – 10.000đ bạn có tiếp tục sử dụng khơng? Có Khơng 13 Bạn mua Granola Wise Food với mục đích gì? Bạn theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh Giảm cân Tiết kiệm thời gian nấu ăn Tăng cân 14 Quảng cáo Granola Wise Food để lại ấn tượng với bạn? Rất ấn tượng Ấn tượng Bình thường Khơng ấn tượng Rất khơng ấn tượng 15 Mức độ hài lịng bạn sử dụng Granola Wise Food Rất không hài lịng Khơng hài lịng Bình thường Hài lịng Rất hài lịng 16 Điều khiến bạn chọn mua Granola Wise Food? Giá tốt 18 Nhiều hạt, chất lượng tốt Được nhiều người review tốt Phân phối rộng rãi/ dễ dàng mua cần 17 Bạn muốn Wise Food thay đổi điều sản phẩm Granola? Giảm giá Đa dạng mẫu mã, bao bì Ra thêm nhiều vị Thay đổi tỷ lệ hạt 18 Bạn có sẵn sàng giới thiệu Granola Wise Food cho bạn bè, người thân họ có nhu cầu khơng? Có Khơng 19 Nếu Wise Food tổ chức chương trình khuyến mại bạn muốn hình thức khuyến mại nào? Dùng thử hàng mẫu miễn phí Tặng quà Giảm giá sản phẩm Tặng voucher 20 Dưới bảng so sánh granola wisefood với sản phẩm granola thương hiệu khác thị trường, bạn cho biết mức độ đồng ý thang điểm từ - (bằng cách đánh số vào ô trống) với thang đo sau: (1) Hồn tồn khơng đồng ý (2) Khơng đồng ý (3) Không ý kiến (4) Đồng ý (5) Hoàn toàn đồng ý Wise Food Vua yến mạch Baker baking Calbee Nhiều hạt Giá tốt Thương hiệu tiếng Mẫu mã đẹp Tốt cho sức khỏe Phân phối rộng rãi 26 Ý kiến đóng góp bạn cho sản phẩm Granola Wise Food? 19 CẢM ƠN BẠN ĐÃ DÀNH THỜI GIAN HOÀN THÀNH KHẢO SÁT 2.4 Đánh giá hoạt động marketing Wise Food 2.4.1 Thành cơng 2.4.1.1 Nội dung thành cơng Chính sách sản phẩm Sản phẩm granola siêu hạt Wise Food sản phẩm bật so với sản phẩm loại thương hiệu khác khác biệt Đúng tên gọi, granola siêu hạt chưa nhiều loại hạt chiếm đến 60%, đáp ứng tâm lý, sở thích sử dụng sản phẩm có thành phần hạt chiếm tỷ lệ cao.Bên cạnh hạt granola Wise Food to, giịn, khơng bị vụn điểm cộng lớn tính thẩm mỹ chất lượng sản phẩm Chính sách giá Giá sản phẩm granola khách hàng đánh giá xứng đáng với chất lượng, phù hợp với túi tiền đại đa số khách hàng mục tiêu Với giá hành 340.000đ/ hộp 500g chương trình ưu đãi thường xuyên lên đến 50% tất tảng website, thương mại điện tự, mạng xã hội mức giá hấp dẫn, thu hút nhiều khách hàng đặt mua lần nhiều hộp Chính sách phân phối Wise Food đẩy mạnh kênh phân phối sàn thương mại điện tử Lazada, Shopee, TikTok shop tạo độ phủ sóng lớn cho sản phẩm Granola Việc phân phối sản phẩm đến khách hàng diễn nhanh chóng, tiện lợi, phù hợp với thói quen mua hàng lối sơng nhanh hách hàng Qua kiểm định chặt chẽ sàn thương mại điện tử, sản phẩm Wise food tăng độ uy tín khách hàng Chiến lược truyền thông Wise Food truyền thông tốt sàn thương mại điện tử , đặc biệt tảng mạng xã hội, quảng cáo sản phẩm cách kết hợp với KOL Ngọc Khánhmột người có tầm ảnh hưởng lĩnh vực việc chia sẻ cơng thức ăn Eatclean tốt cho sức khỏe, thông qua tảng mạnh mẽ Tiktok Chiến lược thúc đẩy lối sống lành mạnh, ăn uống healthy khách hàng với lựa chọn sản phẩm granola tốt đến từ thương hiệu Wise Food 2.4.1.2 Nguyên nhân thành công 20 ...MỤC LỤC A HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA WISE FOOD HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG ĐẾN LỐI SỐNG ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG HIỆU QUẢ ĐẾN HÀNH VI LỜI NÓI ĐẦU ... HÀNH VI MUA CỦA KHÁCH HÀNG VỚI SẢN PHẨM GRANOLA CỦA WISE FOOD HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG ĐẾN LỐI SỐNG ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING TÁC ĐỘNG HIỆU QUẢ ĐẾN HÀNH VI LỜI NĨI ĐẦU Sau đại dịch Covid 19... cứu đề tài nhằm khảo sát hành vi mua khách hàng với sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng Granola Wise Food phân tích hoạt động marketing Wise Food tác động đến lối sống người tiêu dùng Từ đó, đề xuất hoạt