HỌC VIỆN NGÂN HÀNGĐề tài thảo luậnDỰ ÁN ĐẦU TƯ QUÁN CAFÉ“Banking Café”Nhóm thực hiện: nhóm 1 – H510 thứ 71. Trần Thị Thanh Hải – QTDNB K112. Vũ Thị Huyền – QTMA K113. Vũ Thị Kiều – NHA K11Sđt: 0979.404.9074. Trương Thị Lập – QTDNB K115. Hoàng Thu Lê – NHH K116. Nguyễn Lê Quân – NHA K117. Nông Thanh Thị QTMA K118. Trương Thị Thu Trang – NHA K11MỤC LỤCLời mở đầu ……………………………………………………………………….1A. MÔ TẢ DỰ ÁN ……………………………………………………………….11. Tên ……………………………………………………………………………………12. Đại diện được uỷ quyền ……………………………………………………………13. Giấy phép kinh doanh ……………………………………………………………...2B. CƠ BẢN VỀ DỰA ÁN ………………………………………………………..2PHẦN 1: CÁC CĂN CỨ, CƠ SỞ XÁC ĐỊNH DỰ ÁN ĐẦU TƯ …………...21. Cơ sở pháp lý ……………………………………………………………………..22. Môi trường đầu tư ………………………………………………………………..6PHẦN 2: PHÂN TÍCH ĐỊA ĐIỂM …………………………………………...61. Giới thiệu về địa điểm …………………………………………………………...62. Đánh giá lựa chọn địa điểm …………………………………………………….7PHẦN 3: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG ………………………………………8I. Sản phẩm …………………………………………………………………81. Các loại sản phẩm kinh doanh ……………………………………………..82. Yếu tố cạnh tranh ………………………………………………………….....9II. Thị trường dự án ………………………………………………………101. Cơ bản về thị trường dự án ………………………………………………..102. Mục tiêu dự án ………………………………………………………………10III. Chiến lược kinh doanh ……………………………………………….111. Đánh giá tình hình cạnh tranh chung ……………………………………112. Phân tích khả năng cạnh tranh …………………………………………...122.1. Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của M.Porter ……………………..122.1.1. Các đối thủ hiện tại ………………………………………….122.1.2. Đối thủ tiềm ẩn ……………………………………………….132.1.3. Khách hàng …………………………………………………...142.1.4. Nhà cung ứng …………………………………………………142.1.5. Sản phẩm thay thế ……………………………………………152.2. Phân tích mô hình SWOT ……………………………………...153. Chiến lược giá ………………………………………………………………174. Tóm lược về chiến lược cạnh tranh ………………………………………18 PHẦN 4: PHÂN TÍCH KỸ THUẬT …………………………………….…….191. Bố trí lại quán ………………………………………………………..……192. Biếu hiện ……………………………………………………….…………..223. Quản lý ………………………………………………………….………….22PHẦN 5: PHÂN TÍCH TỔ CHỨC NHÂN SỰ …………………..………..23PHẦN 6: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH ……………………………..………...231. Tổng vốn đầu tư ban đầu ………………………………….………..232. Dự trù doanh thu, chi phí …………………………………..……….242.1. Dự trù doanh thu …………………………………………..………..242.2. Dự trù chi phí ………………………………………………..………242.3. Lợi nhuận ………………………………………………….………...253. Thẩm định các chỉ tiêu phân tích tài chính ……………………..…..254. Giải trình chi phí ………………………………………………..…..255. Những rủi ro có thể gặp và biện pháp khắc phục ……………….….27PHẦN 7: PHÂN TÍCH LỢI ÍCH KINH TẾ Xà HỘI …………………..….271. Lợi ích kinh tế …………………………………………………………..….272. Lợi ích xã hội ……………………………………………………………...27Kết luận ……………………………………………………………………....28
I CÁC CĂN CỨ, CƠ SỞ XÁC ĐỊNH II PHÂN TÍCH ĐỊA ĐIỂM III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG IV PHÂN TÍCH KỸ THUẬT V PHÂN TÍCH TỔ CHỨC NHÂN SỰ VI PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH VII PHÂN TÍCH LỢI ÍCH KINH TẾ XÃ HỘI CĂN CỨ, CƠ SỞ XÁC ĐỊNH 1/ Cơ sở pháp lý Đăng ký kinh doanh hộ kinh doanh Tên hộ kinh doanh • Thỏa mãn yêu cầu điều 56 nghị định số 43/2010/NĐCP đăng kí doanh nghiệp • Được phường Trung Ngành, nghề kinhĐa, doanh Đống Hà chứng • Thỏa mãn ThỏaNội mãn cấp giấy điều luật điềunhận 49 nghị đăng ký hộ nghiệp kinh doanh định số số doanh ngày 01/04/2011 43/2010/NĐ2 Địa điểm kinh doanh Liệt, quận Thủ tục đăng ký CP đăng kí doanh nghiệp • Nộp đủ lệ phí đăng ký theo quy định • Có hồ sơ đăng kí kinh doanh theo quy định hợp lệ pháp luật 60/2005/QH11 quốc hội ngành nghề điều kiện kinh doanh 1/ Cơ sở pháp lý CÁC QUY ĐỊNH KHÁC Hợp đồng với bên xây dựng, nâng cấp; hợp đồng thuê sử dụng nhà đất có chứng nhận xã, phường theo nghị định số 198/2004/NĐ-CP Thực điều kiên vệ sinh an toàn thực phẩm theo điều 10 định số 41/2005/QĐ-BYT y tế LOGO Môi trường đầu tư Nhu cầu giới trẻ (văn phòng, sinh viên) cao Không gian đô thị chật chội Hệ thống pháp luật có cải cách, tương đối thuận lợi Mật độ dân số đông, tăng cao hàng năm Hà Nội Thu nhập người dân Hà Nội tăng dần Tình hình trị ổn định LOGO Địa điểm gầnđịa điểm II quán Phânnằm tích trường đại học Phố Chùa Bộc có lượng người qua lại lớn, mật độ Địa điểm cụ thể: số …, phố dân cư cao Chùa Bộc, Trung Liệt, Đống Điều kiện an ninh rấtĐa, Hà Nội Chi phí thuê địa điểm: 30 tốt triệu VND/ tháng Vỉa hè có chỗ để xe Diện tích gồm tầng Diện tích mặt bằng: 60m2 Mặt tiền: 4,5m Hay ùn tắc đặc biệt cao điểm Có số đối thủ cạnh tranh khu vực Khu vực ồn ào, náo nhiệt nên khó thu hút đối tượng thích yên tĩnh III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG Thị trường dự án Sản phẩm Title Chiến lược cạnh tranh Sản phẩm Cà phê Sản phẩm chiến lược Sinh tố- Nước ép Trà- YaourtSiro Cà phê kem Bánh Mục tiêu quán Sản phẩm đa dạng, hấp dẫn, phục vụ chuyên nghiệp thân thiện tạo cảm giác gần gũi cho khách hàng Tạo cho khách hàng không gian thư giãn, giao lưu thú vị Bảo đảm dịch vụ lãng mạn tốt nhất: hẹn hị, tỏ tình cho giới trẻ Mục tiêu quán Xây dựng mối quan hệ bạn hàng thân thiết với đối tác Xây dựng quảng bá hình ảnh cho quán Mục tiêu lợi nhuận: đạt lợi nhuận từ năm đầu hoạt động V PHÂN TÍCH TỔ CHỨC NHÂN SỰ Chủ quán, đồng thời quản lý, kế toán người/tầng x tầng VI PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH DỰ ÁN ĐẦU TƯ Dự trù vốn đầu tư Nguồn vốn Sử dụng vốn Vốn tự có: 400 triệu Vốn cố định 400 triệu Vốn vay ngân hàng: 360 triệu Vốn lưu động: 360 triệu Kế hoạch trả nợ vay ngân hàng ( lãi suất 20%/năm –thời hạn năm) Dự trù doanh thu, chi phí THƠNG SỐ 12 Tổng số bàn Đơn giá bình qn 20.000 bàn đồng Cơng suất thiết kế Bình quân ly/ bàn/giờ ly Giờ hoạt động 16 h Tổng số ly bán ngày 576 ly a Dự trù doanh thu Số lượng bán Doanh thu ngày Doanh thu năm bình quân (đồng / ngày) (đồng/ năm) Năm thứ (50% công suất) 288 5.760.000 2.073.600.000 Năm thứ ( 75% công suất) 432 8.640.000 3.110.400.000 Năm thứ (80% công suất) 461 9.220.000 3.319.200.000 b Dự trù chi phí Năm thứ1 Lương nhân viên Điện Năm thứ Năm thứ 148.800.000 148.800.000 148.800.000 12.000.000 12.000.000 12.000.000 10.000.000 10.000.000 10.000.000 Nguyên liệu 830.000.000 1.244.160.000 1.327.680.000 Thuê cửa hàng 360.000.000 360.000.000 360.000.000 Chi phí lãi vay 72.000.000 52.220.000 28.480.000 113.330.000 113.330.000 113.330.000 1.546.130.000 1.940.510.000 2.000.290.000 Nước Khấu hao TSCĐ Dự trù doanh thu chi phí Doanh Thu Triệu đồng 3500 Chi phí 3319 3110 3000 2500 2074 1940,5 2000 1500 2000,3 1546,1 1000 500 Năm Năm Năm 3 Dự trù lợi nhuận Thuế TNDN: 25% Doanh thu Chi phí Năm 2.073.600.000 1.546.130.000 thứ Lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận sau thuế 527.470.000 451.147.750 Năm 3.110.400.000 1.940.510.000 1.169.890.000 877.417.500 thứ Năm 3.319.200.000 2.000.290.000 1.318.910.000 989.182.500 thứ Dự trù lợi nhuận Dự trù dòng tiền ròng hàng năm Triệu đồng 1500 1320,09 872,07 1000 410,03 500 0 -500 -760 -1000 Năm Dự trù giá trị (PV) dòng tiền ròng hàng năm Triệu đồng 1000 803,94 629,14 800 600 400 200 -200 NPV (18%) = 1017,24 347,3 IRR = 75,61% Thời gian hoàn vốn = năm -400 -600 -800 -760 PV dòng tiền ( Giả sử r=18%) Năm VII LỢI ÍCH KINH TẾ XÃ HỘI Quán cà phê 1.Lợi ích kinh tế -Tạo việc làm cho sinh viên - Đóng góp vào nguồn thu ngân sách Lợi ích xã hội -Tạo khơng gian vui chơi, thư giãn lành mạnh, -Là nơi giao lưu giới trẻ -Giúp giảm bớt căng thẳng, stress Các thành viên nhóm Trần Thị Thanh Hải – QTDNB K11 Vũ Thị Huyền – QTMA K11 Vũ Thị Kiều – NHA K11 Trương Thị Lập – QTDNB K11 Hoàng Thu Lê – NHH K11 Nguyễn Lê Quân – NHA K11 Nông Thanh Thị - QTMA K11 Trương Thị Thu Trang – NHA K11 Cảm ơn người lắng nghe ... trẻ Mục tiêu quán Xây dựng mối quan hệ bạn hàng thân thiết với đối tác Xây dựng quảng bá hình ảnh cho quán Mục tiêu lợi nhuận: đạt lợi nhuận từ năm đầu hoạt động 2 Thị trường dự án 2.1 Tình hình... Trên địa bàn có khoảng 98 qn cafe lớn nhỏ đặc biệt khu vực HVNH có quán cafe lớn quán vừa, nhỏ Nhu cầu khách hàng đến quán cafe tư? ?ng đối ổn định gần có dấu hiệu tăng Đối thủ cạnh tranh đa số chưa... tranh với quán cũ có kinh nghiệm (T1) Tạo nhiều sản phẩm,đưa chương trình khuyến làm tăng lợi so với quán cũ Chiến lược WO -Quán thành lập, chưa có nhiều khách quen thuộc(W1) - Nhu cầu uống café,