Chuyên ngành kinh tế đối ngoại giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng chè của việt nam sang thị trường hoa kỳ

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn: TS Đào Hồng Quyên Sinh viên thực hiện: Mã sinh viên: Trần Khánh Linh 5093106183 Lớp : Kinh tế đối ngoại 9B Hà Nội, năm 2022 i LỜI CAM ĐOAN Trên tảng tất kiến thức học tập Học viện Chính Sách Phát Triển với số liệu, thông tin tổng hợp thu thập được, bảo hướng dẫn tận tình TS Đào Hồng Quyên giúp em nghiên cứu hoàn thành đề tài: “ Giải pháp đẩy mạnh xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ ” Em xin cam đoan đề tài kết tự tìm hiểu, phân tích nghiên cứu trung thực thân em Trong trình nghiên cứu, em có tham khảo số tài liệu liệt kê rõ rang danh mục Tài liệu tham khảo Các số liệu đề tài thu thập sử dụng cách chân thực Em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm với lời cam đoan trên! Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên thực Linh Trần Khánh Linh i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, tác giả xin trân trọng cảm ơn Ban lãnh đạo Học Viện Chính Sách Phát Triển tạo điều kiện hội để tác giả hồn thành nghiên cứu cách hiệu nhất! Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô khoa Kinh Tế Quốc Tế tận tình truyền đạt kiến thức quý báu giúp đỡ tác giả suốt trình học tập nghiên cứu Trong q trình thực hồn thành Khóa luận tốt nghiệp lần này, tác giả nhận hỗ trợ, giúp đỡ nhiều thầy cố vấn, hội đồng chun mơn Với tình cảm chân thành sâu sắc nhất, cho phép tác giả bày tỏ lòng biết ơn đến tất giảng viên đội ngũ cố vấn trường Đặc biệt, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS Đào Hồng Quyên – người trực tiếp hướng dẫn tác giả, cô dành nhiều thời gian, công sức hướng dẫn tác giả suốt trình thực hồn thành luận án Khóa Luận tốt nghiệp Cuối cùng, Tác giả gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè người thân thường xuyên động viên khích lệ, giúp đỡ tác giả hồn thành luận án Vì nhiều lý khách quan chủ quan, nghiên cứu cịn có hạn chế, thiếu sót Tác giả kính mong nhận ý kiến đóng góp, giúp đỡ từ thầy để nghiên cứu hồn thiện Trân trọng cảm ơn! ii Mục Lục LỜI CAM ĐOAN I LỜI CẢM ƠN .II DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VI DANH MỤC CÁC BẢNG VII PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU HÀNG HÓA VÀ XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ 1.1 KHÁI QUÁT VỀ XUẤT KHẨU 1.1.1 Khái niệm đặc điểm xuất 1.1.1.1 Khái niệm .3 1.1.1.2 Đặc điểm 1.1.2 Vai trò xuất kinh tế 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất 1.2 KHÁI QUÁT VỀ XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ 1.2.1 Khái quát mặt hàng chè 1.2.1.1 Sự đời phát triển mặt hàng chè 1.2.1.2.Phân loại mặt hàng chè 1.2.1.3 Đặc điểm mặt hàng chè 10 1.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng tới xuất mặt hàng chè 11 1.2.2.1 Tính hình phát triển kinh tế cơng nghệ .11 1.2.2.2 Tình hình trị pháp luật 12 1.2.2.3 Điều kiện địa lý – sinh thái .12 1.2.2.4 Đặc điểm văn hóa xã hội thị trường xuất 12 iii 1.2.2.5 Đối thủ cạnh tranh thị trường xuất 13 1.3 KINH NGHIỆM THÚC ĐẨY CHÈ CỦA MỘT SỐ NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI 13 1.3.1 Ấn Độ 13 1.3.2 Srilanka 14 1.3.3 Trung Quốc 15 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 16 2.1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 16 2.1.1 Tình hình quan hệ kinh tế Việt Nam – Hoa Kỳ 16 2.1.2 Tình hình thị trường Hoa Kỳ 17 2.1.2.1 Tình hình nhu cầu mặt hàng chè thị trường 17 2.1.2.2 Tình hình giá chất lượng .19 2.1.2.3 Tình hình cạnh tranh thị trường 21 2.1.2.4 Các quy định pháp lý liên quan đến mặt hàng chè 22 2.2 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 24 2.2.1 Kim ngạch xuất 24 2.2.2 Cơ cấu mặt hàng xuất 25 2.2.3 Chất lượng chè xuất 26 2.2.4 Giá chè xuất 27 2.3 ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 29 2.3.1 Thành tựu đạt nguyên nhân 29 2.3.1.1 Thành tựu đạt 29 2.3.1.2 Nguyên nhân .29 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 30 2.3.2.1 Hạn chế 30 2.3.2.2 Nguyên nhân .30 iv CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 32 3.1 ĐỊNH HƯỚNG THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG 32 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 33 3.2.1 Quy hoạch hóa vùng trồng chè ổn định nuôi trồng theo hướng thâm canh 33 3.2.2 Khắc phục trình trạng sử dụng lượng thuốc bảo vệ thực vật mức cho phép cho chè 34 3.2.3 Nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào hoàn thiện khâu chế biến 35 3.2.4 Hoàn thiện chiến lược quản lý xuất nhập cho ngành chè 35 3.2.5 Xây dựng phát triển thương hiệu chè Việt Nam 36 3.2.6 Tăng cường vai trò đại diện thương mại nước ta Mỹ 37 3.2.7 Xúc tiến thương mại, đẩy mạnh mối quan hệ thương mại Việt Nam – Hoa Kỳ 37 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ ĐỐI VỚI NHÀ NƯỚC 38 KẾT LUẬN 40 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Giải nghĩa Từ viết tắt ASEAN Hiệp hội Quốc gia Đơng Nam Á CPTPP Hiệp định Đối tác Tồn diện Tiến xuyên Thái Bình Dương EVFTA Hiệp định thương mại tự Liên minh châu Âu - Việt Nam EU Liên minh Châu Âu NN&PTNT Nông Nghiệp Phát triển nông thôn TPP Hiệp định đối tác kinh tế xun Thái Bình Dương USD Đơ la Mỹ VND Việt Nam đồng WTO Tổ chức thương mại giới vi Comment [d1]: Thêm tên cột vào Cột 1: Từ viết tắt, Cột 2: Giải nghĩa DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng Số trang Bảng 2.1 Bảng biểu thuế mặt hàng chè vào Hoa Kỳ năm 2021 23 Bảng 2.2 Bảng cấu chè đen chè xanh xuất từ Việt Nam sang 25 Hoa Kỳ giai đoạn 2016 – 2020 Bảng 2.3 Bảng thị trường cung cấp mặt hàng chè cho Hoa Kỳ 28 tháng đầu năm 2021 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Tên biểu đồ Số trang Hình 2.1 Biểu đồ nước nhập chè lớn giới năm 18 2021 Hình 2.2 Biểu đồ thống kê dự báo lượng trà pha sẵn sử dụng cà 18 phê Hoa Kỳ giai đoạn 2013 – 2024 Hình 2.3 Biểu đồ thống kê dự báo tỉ lệ sử dụng nước khơng cồn 19 Mỹ giai đoạn 2014-2025 Hình 2.4 Biểu đồ thống kê giá chè ki-lo-gam Mỹ giai đoạn 20 2016 - 2021 Hình 2.5 Biểu đồ thống kê giá cà phê pound Mỹ giai đoạn 21 2016 – 2021 Hình 2.6 Biểu đồ danh sách nước xuất chè sang Hoa Kỳ theo 21 giá trị giai đoạn 2016 – 2020 Hình 2.7 Biểu đồ giá trị xuất mặt hàng chè Việt Nam sang Hoa Kỳ giai đoạn 2016 – 2021 ( Nghìn USD ) vii 24 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Tồn cầu hóa, hội nhập quốc tế, hội nhập kinh tế quốc tế xu hướng phát triển kinh tế giới, kinh tế nước phát triển dựa việc hợp tác với quốc gia khu vực giới Việt Nam ngoại lệ, nước ta đánh giá quốc gia có mức hội nhập kinh tế quốc tế mức cao, định hình mạng lưới gồm 17 hiệp định thương mại tự (FTA) khuôn khổ hợp tác kinh tế, thương mại với trung tâm kinh tế hàng đầu Xuất nhập hoạt động thiếu phát triển đất nước Nó đóng vai trò quan trọng với kinh tế tạo nguồn cho nhập phục vụ công nghiệp hóa đất nước, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế Với việc hội nhập kinh tế toàn cầu mang lại nhiều lợi ích việc xuất hàng hóa, đặc biệt mặt hàng chè lại chưa khai thác triệt để có hiệu cao Việt Nam cịn nhiều hạn chế, khó khăn việc đạt tiêu chuẩn chất lượng tạo dựng thương hiệu chè thị trường giới Hiện nay, chè Việt Nam dù có mặt 100 quốc gia giới, nhiên kim ngạch xuất đạt khoảng 225 triệu USD/năm, so với nông sản khác cà phê, hồ tiêu thấp (Trademap, 2021) Nhận thấy, chè công nghiệp dài ngày, có lợi ni trồng miền núi, trung du Việt Nam vùng Tây Nguyên với khoảng 19%; vùng Bắc Trung Duyên hải miền Trung có diện t ch chè chiếm 7,0% khu vực đồng Bắc 4,0% Một số địa phương có diện t ch chè lớn: Thái Ngun (22,3 nghìn ha), Hà Giang (21,5 nghìn ha), Phú Thọ (16,1 nghìn ha), Lâm Đồng (10,8 nghìn ha)… có tiềm xuất tốt nhu cầu uống chè nước giới ngày cao Theo thống kê Hiệp hội chè Việt Nam, t nh đến năm 2021, nước ta có 34 tỉnh, thành phố trồng chè với tổng diện tích 130.000 ha, bao gồm 500 sở sản xuất chế biến, bình quân đạt mức sản lượng khoảng 8,0 tấn, sản lượng năm đạt khoảng 192 nghìn chè khơ, tạo nhiều hội việc làm, góp phần làm tăng mức thu nhập cho bà nông dân miền núi trung du Trên giới, nước có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng chè Việt Nam Chè có nguồn gốc cận nhiệt, nước ta có vùng Trung du miền núi Bắc Bộ có địa hình cao, khí hậu nhiệt đới ẩm có mùa đơng lạnh có diện t ch đất feralit rộng lớn thích hợp để trồng chè Địa hình Việt Nam có vùng trung du với đồi núi thấp thuận lợi cho việc lập vùng chuyên canh chè Ngoài ra, chè trồng truyền thống, dân ta có nhiều kinh nghiệm ni trồng chăm sóc Trái ngược với Việt Nam, Mỹ nước có nhu cầu chè lớn sản lượng nước lại không đáp ứng đủ Giai đoạn năm trở lại đây, từ 2016 đến 2021, Hoa Kỳ đứng top giới nước có sản lượng chè nhập (tấn) lớn nhất, xếp sau Liên Bang Nga, Pakistan Vương quốc Anh (Trade Map, 2021) Mỹ thị trường khó tính, có tiêu chuẩn cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy nhiên, đối tác Mỹ cho chè Việt Nam có nhiều mạnh để làm hài lịng người tiêu dùng Mỹ.Được biết, có tới 158 triệu người Mỹ uống trà ngày Tính ra, năm, người Mỹ chi 80 tỷ USD cho sản phẩm trà Vì thế, Mỹ xem thị trường tiềm cho sản phẩm chè đặc sản cao cấp Việt Nam Thêm vào đó, Việt Nam Hoa Kỳ hai 12 nước tham gia kí kết Hiệp định TPP Sự kiện bàn đạp thúc đẩy hoạt động xuất chè từ Việt Nam sang Hoa Kỳ, mang lại nhiều thuận lợi cho việc trao đổi hàng hóa Việt Nam Hoa Kì hàng hóa xuất cắt giảm nhiều hạng mục thuế quan Nhận thấy lợi mà Việt Nam có được, em tin việc đẩy mạnh xuất chè từ Việt Nam sang Hoa Kỳ cần thiết thành công mang lại nhiều lợi ích Vì vậy, em định lựa chọn đề tài “Giải pháp đẩy mạnh xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ” làm đề tài cho Khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu: Đề xuất số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ sở kết phân tích thực trạng hoạt động xuất chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Để đạt mục tiêu nghiên cứu trên, đề tài xác định nhiệm vụ chính: - Làm rõ sở lý thuyết xuất xuất mặt hàng chè; - Phân tích thực trạng xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ; - Đưa giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ - Phạm vi thời gian: Khóa luận nghiên cứu thực trạng xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ từ năm 2017 đến tháng đầu năm 2022 đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất chè cho giai đoạn năm 2022- 2026 - Phạm vi không gian: Khóa luận tập trung nghiên cứu hoạt động xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Phương pháp nghiên cứu Khóa luận kết hợp sử dụng phương pháp nghiên cứu bao gồm: - Phương pháp thu thập số liệu từ tài liệu tham khảo: Thu thập số liệu, thống kê - Phương pháp phân t ch tổng hợp: tổng hợp lại phân tích so sánh, từ đưa nhận xét đánh giá mặt hàng chè xuất sang Hoa Kỳ - Phương pháp so sánh, đánh giá: so sánh chất lượng, giá cả, chất lượng mặt hàng chè Việt Nam với nước xuất khác - Phương pháp tổng kết kinh nghiệm: Đúc kết kinh nghiệm từ trình đưa giải pháp thúc đẩy xuất Kết cấu Khóa Luận Tốt Nghiệp Ngồi phần Mục lục, Phần mở đầu, Kết luận Danh mục bảng biểu, Danh mục chữ viết tắt, Danh mục tài liệu tham khảo, đề tài chia thành chương sau: Chương 1: Cơ sở lý luận xuất hàng hóa xuất mặt hàng chè Chương 2: Thực trạng xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Chương 3: Giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ có dấu hiệu khả quan lượng vấn đề giá chè xuất cần đưa ch nh sách để khắc phục Thực trạng dẫn đến việc Việt Nam có lượng xuất cao trị giá xuất lại thấp nước Sri Lanka, Nhật Bản, Đức, Sản phẩm nước có chất lượng tốt hơn, năm phân khúc cao nên có giá bán tốt sản phẩm Việt Nam 2.3 Đánh giá tình hình xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ 2.3.1 Thành tựu đạt nguyên nhân 2.3.1.1 Thành tựu đạt Năm 2020, nước xuất chè sang Mỹ lớn Argentina, Ấn Độ Trung Quốc sụt giảm tác động dịch Covid-19 Việt Nam lại ghi nhận tăng trưởng lượng trị giá xuất sang Mỹ Việt Nam vươn lên thị trường cung cấp chè lớn thứ cho Mỹ tháng đầu năm 2020, đạt 1,9 nghìn tấn, trị giá 2,4 triệu USD, tăng 14,4% lượng tăng 14% trị giá so với kì năm 2019 Tỉ trọng nhập chè từ Việt Nam chiếm 5,6% tổng lượng chè nhập khẩu, tăng 1,2 điểm phần trăm so với kì năm 2019 Như bảng phân t ch trên, tháng đầu năm 2021, giá trị chè nước ta xuất sang Mỹ lại tiếp tục có khởi sắc Theo thống kê, Việt Nam đứng thứ số nước có giá trị chè xuất sang Mỹ cao Lượng chè xuất sang Mỹ tháng đầu năm 2021 tăng 12% so với kì năm 2020 Như vậy, nhìn chung lượng chè nước ta xuất sang thị trường Mỹ mang tính ổn định năm gần chịu ảnh hưởng nặng nè đại dịch COVID 19, có thời điểm năm lượng chè nước ta xuất sang Mỹ vươn lên vị trí thứ 4, thứ Đây dấu hiệu đáng mừng, ta lên tập trung khai thác tận dụng thời để tăng giá chè Việt Nam xuất sang 2.3.1.2 Nguyên nhân Dựa đánh giá Hiệp hội chè Việt Nam, ngành chè có chuyến biến tích cực năm gần Giống chè chọn lọc hơn, kỹ thuật canh tác cải thiện tổ chức sản xuất chế biến chè trở nên quy củ, điều làm cho suất sản lượng chè thời gian gần tăng liên tục Nhiều doanh nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa dây chuyền sản suất chè giúp tiết kiệm chi phí sản xuất Ngồi ra, ngành chè đa dạng hóa sản phẩm, làm chủ công nghệ chế biến Các sản phẩm mang lại dấu hiệu khả quan người tiêu dùng ưa chuộng Ngành chè không ngừng phát triển tạo công ăn việc làm cho nhiều người lao động Giá chè Việt Nam xuất rẻ có nguồn lao động dồi dao giá rẻ, chi phí sản xuất thấp, cộng thêm hưởng ưu đãi thuế quan từ Hiệp định Thương mại tự EVFTA, CPTPP… Điều giúp cho mặt hàng chè Việt Nam tạo mức cạnh trạnh định thị trường Hoa Kỳ Những tháng đầu năm 2020, phải đối mặt với diễn biến phức tạp tình hình dịch bệnh Covid-19, song nước ta chè sản phẩm trì sản xuất, khơng bị đứt gãy trình xuất khẩu, tăng trưởng xuất chè Việt Nam sang nhiều thị trường ch nh đảm bảo ổn định Trong đó, nhiều quốc gia sản xuất chè bị gián đoạn sản xuất dịch Covid -19 thời tiết khô hạn, làm chuỗi cung ứng chè thị trường toàn cầu gián đoạn, đáng ý thị trường Ấn Độ, thị trường sản xuất chè tiêu thụ chè lớn giới, bị 29 ảnh hưởng nghiêm trọng dịch Covid-19 hạn hán khu vực trồng chè 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 2.3.2.1 Hạn chế Mặc dù giá trị nhập chè của Mỹ từ Việt Nam có xu hướng tăng năm gần đây, chè nhập từ Việt Nam chiếm 2% tổng giá trị nhập Mỹ năm 2018 Con số ghi nhận tăng so với thị phần 1,6% kỳ năm 2017 Giá trị chiếm 1,5% tổng giá trị chè nhập vào đất Mỹ năm 2019 2020 Như vậy, thị phần chè nước ta thị trường Hoa Kỳ thấp, vốn thị trường tiềm để xuất chè nhu cầu sử dụng chè người dân Mỹ cao Thêm vào đó, đơn giá chè nước ta xuất sang mức thấp, giá trị lô hàng chè không cao Như phân t ch, giá chè Việt Nam xuất sang Mỹ thấp giá chè trung bình bán Mỹ Chỉ khoảng 1,3 USD/ 1kg bẳng 60-70% giá chè giới thị trường lại chưa ổn định Nguyên nhân ch nh cho an toàn thực phẩm chất lượng chè chưa tốt, việc sử dụng thuốc trừ sâu bệnh cho chè chưa hợp lý không đảm bảo cho chất lượng chè nên giá chè Việt Nam lợi Mỹ chất lượng chè lại khiến cho chè Việt lựa chọn đứng sau chè quốc gia Nhật Bản, Ấn Độ, Argentina, thị trường Mỹ Chất lượng chè vấn đề nhức nhối mà quan đầu ngành nước ta cố gắng đưa phương pháp để cải thiện Với cạnh tranh nhiều quốc gia có trình độ sản xuất sản phẩm chè tốt giới Chè Việt thực cần phải thay nâng cao chất lượng đa dạng hoá chủng loại chè có hội tăng thứ hạng thị trường yêu cầu cao khó t nh Mỹ 2.3.2.2 Nguyên nhân Điểm yếu chủ yếu mặt hàng chè Việt Nam đến từ chất lượng chè xuất sang Mỹ Nhiều lô hàng chè nước ta xuất sang Mỹ không đặt tiêu chuẩn bị trả Về bản, sản xuất chè Việt Nam sản xuất nông hộ nhỏ, nguyên liệu chè cung cấp cho chế biến chủ yếu từ giống chè có chất lượng thấp Cụ thể, sản xuất chè nông hộ chiếm gần 65% diện tích, quy mơ sản xuất nhỏ bình quân khoảng 0,2 ha/hộ Ðiều khiến cho chất lượng sản phẩm chè nước ta không đồng khó đưa khoa học kỹ thuật vào sản xuất tạo sản phẩm chất lượng cao Bên cạnh đó, khâu chế biến, tiêu thụ chè tồn nhiều bất cập Số lượng doanh nghiệp đầu tư chè chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu thị trường cịn khiêm tốn Hiện nước có 370 tổ chức, cá nhân tham gia xuất chè tới 74 quốc gia vùng lãnh th chủ yếu sản phẩm thô, giá trị thấp Trong đó, việc tổ chức sản xuất chè tỉnh có chênh lệch lớn, có nơi chè đạt giá trị từ 500 đến 800 triệu đồng/năm, có nơi chưa đạt đến 100 triệu đồng/ha/năm Việc liên kết sản xuất, chế biến chưa đạt yêu cầu Vẫn cịn xảy tình trạng tranh mua, tranh bán, chí làm rối loạn thị trường xuất khẩu, khơng kiểm sốt chất lượng, an tồn thực phẩm Tình trạng thu gom nguyên liệu qua nhiều khâu trung gian làm tăng giá đầu vào mà kéo dài thời gian bảo quản, làm giảm chất lượng nguyên liệu, tăng chi ph đầu tư, nhân công khâu chế biến, giảm chất lượng chè thành phẩm 30 Hơn nữa, công tác quảng bá thương hiệu ngành chè chưa tốt Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm rào cản lớn để chè Việt Nam tiếp cận thị trường cao cấp tiềm Mỹ 31 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 3.1 Định hướng thúc đẩy xuất mặt hàng Để có giái pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè mang tính thiết thực hiệu quả, trước tiên ta cần đề định hướng cụ thể, hướng cho ngành chè xuất Việt Nam Định hướng thúc đẩy xuất chè thể khía cạnh ni trồng chè, chế biến chè, chiến lược phát triển thị trường xuất chế, sách nhà nước - Về sản xuất chè: Theo thống kê đến năm 2020, 34 tỉnh thành nước ta tham gia vào trồng chè Điển hình tỉnh Thái Nguyên, Hà Giang, Phú Thọ Lâm Đồng có diện tích trồng chè 22,3 nghìn ha, 21,5 nghìn ha, 16,1 nghìn Vùng nùi phía Bắc Tây Nguyên hai vùng cho sản lượng chè cao Để phát triển chè cách bền vững đảm bảo đủ nguồn hàng để thúc đẩy xuất chè, ta cần giữ diện tích trồng chè nước ta vào khoảng 130 – 140 nghìn ha, tập trung nâng cao suất, chất lượng chè Việt Nam thông qua chuyển đổi giống chè cũ sang giống chè Đến năm 2025 diện t ch chè chứng nhận an toàn lên 55% đến năm 2030 khoảng 75%; nâng tỷ lệ chè chất lượng cao (chè xanh, chè Ô long…) lên 30% vào năm 2025 50% vào năm 2030; Kiểm soát chất lượng vật tư đầu vào giống, phân bón đặc biệt thuốc bảo vệ thực vật; 100% số sở sản xuất chè cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định; Giá trị xuất đạt 300 triệu USD vào năm 2025 400 triệu USD vào năm 2030 Cơ cấu lại tỷ lệ chè đen chè xanh cách hợp lý để đảm bảo đáp ứng thị trường nước thị trường Quốc tế Cụ thể, tăng lượng sản xuất chè xanh cho vượt lượng chè đen sản xuất Tỉ lệ xuất hai mặt hàng chè đen chè xanh 55% 41% Bên cạnh đó, thuốc bảo vệ thực vật sử dụng chè kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo loại thuộc cấm nhà xuất không lưu hành ngành chè Ngoài ra, để đáp ứng cầu ngày cao thị trườn nước, chè hữu khuyến kh ch để nuôi trồng xuất Cải thiện chất lượng chè đầu vào để mở rộng thị trường xuất nước ta sang thị trường khó t nh Mỹ, châu Âu,… - Về chế biến chè Đầu tư cải tạo nâng cấp nhà máy chè theo hướng đại, đạt tổng công suất khoảng 840.000 búp tươi/năm; chế biến công nghiệp 70% sản lượng chè búp tươi, với sản lượng 270.000 chè khô Chuyển đổi cấu theo hướng 45% chè đen 50% chè xanh; đến năm 2025 giá chè Việt Nam ngang với giá chè giới - Về chiến lược phát triển thị trường xuất • Điều chỉnh hợp lý cấu sản phẩm hướng đến tăng tỉ lệ đạt chứng nhận chè thành phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, dạng hóa sản phẩm dể giúp tăng hiệu kinh tế giúp ngành chè Việt Nam giảm bớt rủi ro • Hệ thiện hệ thống thông tin mội trường kinh doanh, hệ thống phân phối, giá hành… chủ động áp dụng thương mại điệm tử giao dịch, mua bán Xây dựng kênh phân phối hướng đến xuất trực tiếp giúp tăng lợi nhuận, nhanh chóng 32 cập nhật nhu cầu xu hướng thị trường, giảm xuất qua trung gian, từ hỗ trợ xây dựng thương hiệu chè Việt Nam • Xây dựng khẳng định thương hiệu chè Việt Nam thị trường quốc tế Nâng cao nhận thức doanh nghiệp việc xây dựng thương hiệu, giúp củng cố tin cậy khách hàng cơng cụ bảo vệ lợi ích cho doanh nghiệp - Về chế, sách Tiếp tục đổi chế, sách hỗ trợ ngành chè phát triển, nâng cao hiệu sản xuất – kinh doanh Phối hợp với quan nghiên cứu, đề xuất với Chính phủ sách khuyến khích, hỗ trợ nơng dân, doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế tổ chức sản xuất lớn, an toàn, bền vững 3.2 Một số giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ 3.2.1 Quy hoạch hóa vùng trồng chè ổn định ni trồng theo hướng thâm canh Trước tiên vùng cung cấp ngun liệu cần phải quy hoạch hóa khuyến kh ch người dân nuôi trồng theo hướng thâm canh chuyên canh Dựa vào đặc đặc điểm địa hình nước ta chia thành vùng trồng chè Thứ nhất, vùng có độ cao 100m so với mặt nước biển (một số vùng thuộc Hà Giang, Tun Quang, Lào Cai, Hồ Bình, tỉnh Thanh Hố, Nghệ An,…) Diện tích ni trồng vùng mở rộng lên đến 14 hoặc15 nghìn Thứ hai, vùng Mộc Châu Cao Nguyên Lâm Đồng có độ cao từ 100 – 1000m, diện tích trồng chè vùng mở rộng đến 10 nghìn Cuối vùng cao nhất, nằm độ cao nghìn mét so với mặt nước biển (một số huyện thuộc Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, Lai Châu) có diện tích mở rộng từ – nghìn Mục đ ch việc phân vùng chè tập trung nhằm có vùng chè đặc sản, cho nguồn nguyên liệu ổn định sản lượng lẫn chất lượng Bên cạnh đó, lợi ích kinh doanh chè với lợi ích người trồng chè cần phải gắn kết, phát triển song song với Các quan quản lý ngành chè cần cải thiện sở điều kiện làm việc nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người trồng chè Các doanh nghiệp thu mua nguyên liệu cần đưa mức giá hợp lý, đảm bảo người nông dân có lãi yên tâm gắn bó với chè Những năm trở lại đây, việc dần triển khai hầu hết doanh nghiệp thu mua chè Mức thu nhập bình quân ngày người trồng chè ngày tăng, toàn ngành tiếp tục phấn đấu đạt mức năm triệu đồng tháng Tương lai kì vọng, vùng nơi sản xuất nguyên liệu chè ổn định nguồn cung cấp sản phẩm chủ lực cho tiêu dùng nước phục vụ tốt cho hoạt động xuất Việc quy hoạch lại vùng nuôi trồng chè làm cho việc sản xuất trở nên ổn đinh hơn, tiền đề cho việc thực mục tiêu phát triển sản xuất tăng sản lượng Bên cạnh đó, ch nh quyền địa phương tăng cường phối hợp với hộ gia đình trồng chè để tập huấn cho người dân cách áp dụng cải tiến kĩ thuật để sản xuất thâm canh chè an toàn, đạt chất lượng cao Địa phương doanh nghiệp thu mua nên đưa khoản hỗ trợ để người trồng chè sử dụng loại phân bón hữu vi sinh cao cấp chuyên dùng cho chè nhằm khắc phục yếu hoạt động nuôi trồng thâm canh chè, khuyến kh ch tăng sử dụng loại phân hữu đặc biệt phân hữu vi sinh Loại phân khơng ni dường mà cịn giúp cải tạo đất, làm tăng độ phì nhiêu đất, làm tăng suất cho mùa vụ, chuẩn bị vùng đất ni trồng tốt cho mùa vụ sau, góp phần bảo vệ môi trường phát triển bền vững 33 Người dân xóm Chính Phú 1, xã Phú Xun, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên sử dụng phương pháp sản xuất chè theo hướng thâm canh đạt hiệu đáng kể Năng suất chè tăng từ 5-10%, từ diện tích 2,5ha chè sản xuất thâm canh an tồn sử dụng phân bón vi sinh cao cấp tạo sản lượng khoảng 32 chè búp tươi an toàn, chất lượng; chất lượng chè tăng lên đáng kể chè búp tươi búp khơ chè búp tươi có dày, xanh đậm, láng bóng, chè búp khơ có ngoại hình khá, cánh chè đẹp, hương thơm, vị đậm, hậu; giá bán tăng lên đáng kể; hiệu kinh tế tăng từ 15-20% so với sản xuất chè thông thường ngồi mơ hình Hơn nữa, mơ hình thâm canh chè an toàn chất lượng cao sử dụng phân bón hữu vi sinh cao cấp chun dùng cịn giúp bổ sung chất hữu cơ, mùn chủng vi sinh vật hữu ích giúp cải tạo đất, tăng độ phì nhiêu cho đất, tăng hiệu sử dụng phân bón, cải thiện điều kiện sản xuất, khắc phục hạn chế thâm canh chè hướng tới sản xuất an toàn, sản xuất theo hướng hữu phát triển bền vững Chất lượng chè kể từ nâng cao đáng kể mà chất lượng đất gieo trồng cải thiện 3.2.2 Khắc phục trình trạng sử dụng lượng thuốc bảo vệ thực vật mức cho phép cho chè Việc lạm dụng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật với lượng mức cho phép trình sản xuất chè làm cho nhiều giống chè Việt Nam xuất sang thị trường Mỹ bị trả lại Nhận thức sâu sắc đề này, bên cạnh phủ doanh nghiệp tập trung đưa ch nh sách quy định để giảm thiểu lượng thuốc trừ sâu chè đầu mối quan trọng nơng hộ Cần có phối hợp chặt chè nghiêm túc nhà nước, doanh nghiệp nông hộ, cam kết cắt giảm tối đa lượng thuốc trừ sâu sử dụng q trình ni trồng sản xuất chè Việc mở rộng diện tích trồng chè với việc thâm canh tăng suất góp phần phá vỡ cân sinh học, gây tượng sâu bệnh chè ngày tăng, dẫn đến mức độ phá hại ngày lớn Người trồng chè mà lạm dụng thuốc hóa học để kiểm sốt tình tình Vì nhu cầu ngày mở rộng diện tích trồng chè, mà lại gây nhiều khó khăn kiểm sốt việc lạm dụng thuốc hóa học để chống lại phá hoại sâu bệnh, ta cần có biện pháp cần thiết nhằm cải thiện hiệu sử dụng loại thuốc hóa học chè: - Thuốc bảo vệ thực vật sử dụng cần thiết Khi xuất sâu bệnh cần kịp thời loại bỏ, khơng để tình trạng sử dụng thuốc sâu bệnh lan thành dịch, việc làm tốn nhiều thuốc mang lại hiệu khơng cao - Áp dụng hệ thống phịng trừ tổng hợp chè (trong có biện pháp hóa học) Chú ý bảo vệ thiên địch rầy xanh, bọ trĩ, nhện đỏ chè Để tránh tình trạng nhờn thuốc trừ sâu, người dân nên ln phiên sử dụng loại thuốc hóa học, khơng nên sử dụng loại thuốc cho loại sâu bệnh mùa vụ Các loại thuốc cấm chè tuyệt đối không sử dụng - Các loại thuốc sử dụng chè phải quy định thời gian cách ly cụ thể Người dân đặc biệt ý tới mức dư lượng tối đa cho phép sử dụng thuốc mà Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc (FAO) quy định - Các địa phương xây dựng phương án tập hợp lực lượng chun trách, đội phịng trừ sâu bệnh, có nhiệm vụ kiểm soát loại thuốc cấm sử dụng chè 34 3.2.3 Nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào hoàn thiện khâu chế biến Đây yêu cầu ưu tiên hàng đầu nhà nước đặt cho doanh nghiệp sản xuất chế biến chè Nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào bước đầu đảm bảo đầu danh nghiệp Ngày nay, ngày nhiều doanh nghiệp chế biến trọng vào nguồn nguyên liệu, chí có doanh nghiệp xây dựng cung ứng thành vịng khép k n để tiện kiểm sốt Với đặc thù riêng doanh nghiệp chế biến chè, để có đầu vào tốt cần thực cơng tác đầu tư tố hết hỗ trợ người dân từ khâu giống, gieo trồng, chăm sóc để có nguồn nguyên liệu đạt chuẩn phục vụ giai đoạn chế biến thành phầm Ngoài việc đưa giống có cho chè có sản lượng cao chất lượng tốt vào sản xuất (Ph1, 1A 777, BT95, OL93, KX94,DLP1- 2.BT11- 14,…), doanh nghiệp cần phải tìm hiểu thu mua số giống từ quốc gia khác Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan,… Ngoài ra, doanh nghiệp cần phối hợp với người trồng chè để canh tác quy trình từ việc xây dựng đồi nương, chăm sóc, diệt trừ sâu bệnh, đến kỹ thuật hái chè,… Việc đầu tư mua sắm thiết bị chế biến đại cần trọng, nhằm tạo mặt hàng chè có chất lượng tốt, giá trị cao, tạo uy tín với khách hàng đủ sức cạnh tranh thị trường giới Các cơng trình phụ trợ đồi chè, bể nước, che bóng, hệ thống tưới tiêu nước cần xây dựng bổ sung hoàn thiện Nhà nước cần hỗ trợ doanh nghiệp nông hộ hệ thống thủy lợi, cơng trình đầu mối tuyến trục dẫn nước tưới tiêu lên đồi chè, giúp bà thuận lợi việc chăm sóc chè góp phần làm giảm chi phí trực tiếp giá thành sản phẩm chè Trước đây, chưa gặp tình trạng nguyên liệu cấp lại có tỷ lệ phần trăm cấp kia, chẳng hạn B có A có C hay B có C, D, nhiên, hàng loạt doanh nghiệp “Phi quy trình kỹ thuật” tranh chấp thu mua nguyên liệu làm việc phát sinh dần việc hái lẫn loại, tăng giá thu mua, tác động xấu trở lại sản phẩm, gây tượng nhiều vùng dân cư thu hái không cần phẩm chất, cần thỏa thuận theo lô nguyên liệu Ngành chè quan quản lý địa phương cần kiểm soát việc thu hái cấp, trật, số chừa, làm sở tiền đề cho công nghiệp chế biến không bị lẫn loại, tiết kiệm nguyên liệu hiệu Để đưa mục tiêu vào thực tế, việc đầu tư phát triển cho vùng chè cải tiến thiết bị sản xuất sở chế biến điều cần thiết Vốn cho việc nâng cấp vùng trồng chè, chuẩn bị cho quy trình sản xuất nông nghiệp khoảng 2.100 tỷ đồng Hiện đại hóa thiết bị, nhà xưởng cần nguồn vốn khoảng 2.600 tỷ đồng Đây nhu cầu vốn khơng nhỏ, nhà nước cần có sách thu hút vốn đầu tư nước nước, song song với t ch cực huy động nguồn vốn nước, vốn từ dân, vốn từ doanh nghiệp lớn,… 3.2.4 Hoàn thiện chiến lược quản lý xuất nhập cho ngành chè Đa phần doanh nghiệp tham gia vào ngành chè Việt Nam có sản phẩm xuất thị trường nước ngồi Tuy nhiên, có số doanh nghiệp ngành có chiến lược quản lý xuất nhập hiệu cho tối thiểu hóa chi phí vận tải hàng hóa qua biên giới quản lý giá thành nguồn thu chi tiết để tái đầu tư cho chuyến hàng sau Đầu tiên, Hiệp hội chè Việt Nam cần kêu gọi doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp tư nhân tham gia vào hội để tạo thống thị trường chè giá 35 xuất khẩu, khơng để tình trạng tranh mua bán xảy Chất lượng chè cần quản lý chặt chẽ quan chuyên môn nhằm ngăn chặm kịp thời tình xuất mặt hàng chè khơng đạt chất lượng, dẫn dến uy tín chè Việt Nam thị trường chè giới bị giảm Trong thời buổi thị trường chè giới cạnh tranh khắc nghiệt việc khơng phép xảy Ngành chè khuyến khích cổ phần hố doanh nghiệp chè Đây biện pháp nhằm nâng cao mức cạnh tranh doanh nghiệp xuất chè nước Cổ phần hoá doanh nghiệp trước tiên cần ứng dung hình thức độ như: khoán hộ, khoán vườn chè, đấu thầu, bán vườn chè Khi người lao động có mức thu nhập định, có sở sở để tăng nguồn vốn lúc thực cổ phần hóa Các doanh nghiệp sản xuất chế biến chè nên áp dụng hình thức như: khốn sản lượng, chất lượng đấu thầu thiết bị,… Cho người lao động vay dài hạn với hình thức nhà nước bảo hộ, áp dụng tỷ lệ lãi suất thấp, mua cổ phiếu,… cách doanh nghiệp sở đưa người lao động vào hoạt động cổ phần hóa Hiệp hội chè Việt Nam cần thể vai trò cao nữa, chỗ dựa cho doanh nghiệp sở tham gia hội Hiệp hội nên xây dựng hệ thống cung cấp thông tin thị trường chè, mở kênh tiếp thị, quảng cáo chè Việt Nam thị trường xuất Đây quan có ảnh hưởng đến thành cơng hoạt động ngoại thương ngành chè Việt Nam 3.2.5 Xây dựng phát triển thương hiệu chè Việt Nam Chè Việt Nam nhiều ngành nông sản khác dừng lại việc xuất thô nhiều năm sản phẩm nước ta thiếu thương hiệu thị trường nước Hơn nữa, xuất sang nước có u cầu khắt khe nước Mỹ việc củng cố thương hiệu chè thị trường giới lại phải quan tâm Nhận thức rõ tầm quan trọng vấn đề này, không doanh nghiệp sản xuất chế biến chè mà quan quản lý ngành chè Việt Nam tập trung xây dựng hình ảnh đẹp cho thương hiệu chè Việt Nam mắt bạn bè giới Dù có thương hiệu chè Việt lâu năm, tạo chỗ đứng định thị trường ngoại quốc Nhưng để tạo thương hiệu cho ngành chè, nhà nước cần phối hợp với doanh nghiệp chế biến mặt hàng chè có chất lượng đồng đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm thị trường xuất Ngoài ra, doanh nghiệp chè nên chủ động phối hợp với người trồng chè để nắm cách thức canh tác, nhằm kịp thời điều chỉnh nâng cao kĩ thuật canh tác cho người lao động, từ đảm bảo chất lượng sản phẩm chè Việc làm đòi hỏi nỗ lực không doanh nghiệp, nông hộ đơn phải có quan tâm quyền, ngành chè Việt Nam để hoạt động diễn theo quy trình Cơng ty cổ phần chè Tân Cương Hồng Bình thành cơng việc xây dựng thương hiệu chè riêng Sản phẩm chè Tân Cương Hồng Bình dựa vào chất lượng vốn có để xây dựng nên thương hiệu Và muốn làm phải lựa chọn vùng nguyên liệu trước tiên Ngay từ ngày đầu công ty xây dựng nên mơ hình hộ nơng dân kết hợp với nhà máy để đưa sản phẩm nông nghiệp thành hàng hoá thương mại với chất lượng tốt Họ mời hộ nông dân đến, hướng dẫn trồng, chăm sóc theo quy trình.Thực tế nay, thị trường chè giới đa dạng vị việc thưởng thức chè Do đó, bên cạnh việc cải tiến quy trình sản xuất đạt chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn xuất doanh nghiệp 36 chè cần phải nghiên cứu kỹ thị trường để chế biến nhiều loại sản phẩm chè phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng Có vậy, thương hiệu chè Việt đơng đảo người tiêu dùng biết đến Ngoài việc nâng cao chất lượng nguyên liệu chế biến, công ty quan tâm nhiều đến việc thiết kế bao bì mẫu mã đẹp, sản xuất nhiều loại chè, kết hợp với việc quảng bá marketing cho sản phẩm Đến sản phẩm thành phẩm chè Tân Cương Hồng Bình có mặt nhiều thị trường Anh, Pháp, Mỹ,… Đi đôi với việc đầu tư nâng cao chất lượng mặt hàng chè, ngành chè cần chiến lược quảng bá thương hiệu mang quy mô cấp khu vực, giới để khẳng định sản phẩm thị trường, mang sản phẩm chè nước đến lễ hội, hội chợ quốc tế, tuần văn hóa để giới thiệu đến người tiêu dùng Ví dụ Cơng ty cổ phần chè Tân Cương Hồng Bình học điển hình, định hướng cho ngành chè doanh nghiệp xuất chè Việt Nam 3.2.6 Tăng cường vai trò đại diện thương mại nước ta Mỹ Một quốc gia có hoạt động xuất lớn mà nước ta đáng phải học tập lĩnh vực ch nh Mỹ Hàng hóa Mỹ đến tay người tiêu dùng khắp quốc gia không nhờ vào chất lượng sản phẩm mà phụ thuộ vào nhiều nhân tố khác, quan trọng ch nh mạng lưới quan Kinh tế - Thương mại nước ngồi Các quan đóng góp vào lợi ích nhà xuất việc thực chức thông tin trung gian trao đổi mua bán Các thông tin điều kiện buôn bán, phong tục tập quán, cách thức làm ăn, cơng ty có khả hợp tác,… nguồn thông tin quan trọng mà quan có khả thu thập đầy đủ chi tiết để chuyển nguồn thơng tin liệu nước Thêm vào đó, cá đại diện thương mại đầu mối cho chương trình đồn đàm phán doanh nghiệp xuất Việt Nam gặp bạn hàng tiềm nước sở Để đại diện thương mại phát huy hết lực, Nhà nước nên có biện pháp cung cấp nguồn nhân lực có trình độ kinh tế nhanh nhạy việc nắm bắt thông tin cho quan này, xây dựng phương án lựa chọn nhà xuất có kinh nghiệm thi tuyển, lực thực tế theo chế độ bổ nhiệm Nhà nước nên xem xét lập đại diện thương mại vùng kinh doanh lớn để làm chủ thị trường khu vực, không nên phụ thuộc vào quan đại diện ngoại giao Theo đánh giá định kì Bộ Thương mại, thị trường không đạt tiêu đại diện thương mại phải chịu trách nhiệm giải th ch lý đề xuất biện pháp đẩy mạnh xuất vào thị trường 3.2.7 Xúc tiến thương mại, đẩy mạnh mối quan hệ thương mại Việt Nam – Hoa Kỳ Đẩy mạnh mối quan hệ thương mại Việt Nam Hoa Kỳ, ký kết hiệp định song phương Việt Nam Hoa Kỳ, hiệp định đa phương ASEAN – Hoa Kỳ, từ giảm hàng rào thuế quan, tạo điều kiện cho việc xuất phân phối chè sang thị trường này, thu hút vốn đầu tư Hoa Kỳ vào Việt Nam Đồng thời, tăng cường hợp tác với Tổ chức chè Hoa Kỳ, chủ động tham gia vào tổ chức Từ khơng tân dụng nguồn hỗ trợ kỹ thuật, tài ch nh để doanh nghiệp Việt Nam thêm hội mở rộng kênh phân phối sang thị trường Hoa Kỳ, nguồn vốn doanh nghiệp nước hạn hẹp, chưa đủ khả xây dựng kênh phân phối riêng Việc nằm Tổ chức chè hội để ta tiếp cận với nhà nhập khẩu, 37 doanh nghiệp chế biến chè lớn đây, giúp hạn chế xuất qua doanh nghiêp trung gian Đại sứ quán Việt Nam Hoa Kỳ cần phải hỗ trợ tích cực, cung cấp thơng tin hệ thống pháp lý, đối thủ cạnh tranh, giải đáp thắc mắc thương mại cho doanh nghiệp nước, bên cạnh tư vấn cho doanh nghiệp cách thức tìm hiểu tiếp cận thị trường để tận dụng hội lường trước rủi ro xây dựng kênh phân phối thị trường Tạo lập môi trường pháp lý để thương mại điện tử phát triển, giúp việc hoạt động thương mại với doanh nghiệp Hoa Kỳ trở nên thuận tiện Từ doanh nghiệp tăng cường quảng cáo, kí kết hợp đồng, phân phối chè cách nhịp nhàng sang Hoa Kỳ 3.3 Một số kiến nghị nhà nước - Đẩy mạnh hoạt động hỗ trợ xúc tiến xuất khẩu: Thứ nhất, đứng bảo lãnh cho công ty thực hợp đồng lớn với đối tác nước họ chưa thực tin tưởng với doanh nghiệp giao dịch e ngại thiết lập quan hệ kinh doanh Việc đứng bảo lãnh làm cho khách hàng yên tâm tham gia kinh doanh Thứ hai, Các Đại sứ quán nước sở nên thành lập trung tâm xúc tiến thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp tìm kiếm khách hàng, tư vấn cho doanh nghiệp sản phẩm, khách hàng vấn đề thị trường công ty kinh doanh thị trường Thứ ba, hỗ trợ kinh phí cho cơng ty việc tham gia hội chợ, tổ chức trưng bày giới thiệu sản phẩm doanh nghiệp chưa cung cấp kịp, từ giúp cơng ty tranh thủ thời gian, không bỏ qua hội kinh doanh - Tạo điều kiện cho công ty tiến hành hoạt động mở rộng thị trường xuất khẩu: Để tất doanh nghiệp đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh xuất nhập khẩu, điều cần có mơi trường kinh doanh ổn định thuận lợi Chính quan Nhà nước cần: Thứ nhất, rút ngắn thủ tục cấp phép xuất thủ tục khác Tinh giảm thủ tục hành ch nh rườm rà gây khó khăn cho doanh nghiệp làm việc với nhà nước Hiện tồn số quy định, sách Nhà nước ngành chè hạn chế, có phân biệt nhóm sản phẩm Ví dụ, mức thuế áp dụng cho loại sản phẩm chè khác khác Do cần có thống quy định, ch nh sách sản phẩm chè Việc tinh giảm thủ tục xuất nhập hay việc đăng ký thương hiệu… tạo điều kiện cho doanh nghiệp tham gia kinh doanh thuận lợi Thứ hai, quan Nhà nước cần khuyến kh ch hoạt động xuất sản phẩm chè nước Ngành chè ngành có tiềm phát triển nước ta Chính thơng qua việc ưu đãi thuế thu nhập doanh nghiệp, giảm thuế nhập công nghệ chế biến chè… thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu, mở rộng thị trường xuất sản phẩm chè mạnh mẽ Ph a Tổng công ty chè Việt Nam quan Nhà nước cần giúp đỡ công ty việc chuyển giao số công nghệ sản xuất, chế biến chè Thứ ba, kiến nghị Bộ thương mại nên định cho Đại sứ quán nước sở ý đến tiếp thị sản phẩm Việt Nam, đặc biệt với sản phẩm chè - sản phẩm mạnh doanh nghiệp Việt Nam, thông qua việc tổ chức phịng trưng bày, hội chợ có quy mơ - Hỗ trợ việc tạo dựng vùng nguyên liệu cho sản xuất 38 Theo Hiệp hội chè Việt Nam, chuẩn mực thu hái chế Việt Nam giới “ tôm hai ” tiến hành hái tay Xong đa phần búp chè hải nước ta dài từ 25 – 30 cm tiến hành hái dao, liềm búp chè lên tới sáu bảy Chính mà chè không kịp phát triển mà dần lụi Hiện diện tích chè nước ta có xu hướng hẹp dần chưa có chiến lược thực đảm bảo nuôi trồng chè phục vụ cho sản xuất Các quan quản lý nhà nước cần có biệp pháp giúp đỡ công ty công tác tạo vùng nguyên liệu phục vụ cho sản xuất Nhà nước nên hỗ trợ việc cung cấp giống, tiến hành giúp đỡ công ty trồng số khu chè Lương Sơn số khu Thái Nguyên, miễn giảm thuế sử dụng đất người trồng chè Nhà nước cần tổ chức hội thảo cơng tác trì, hướng dẫn quy trình chăm sóc chủ, thu lượm, cách thức hái chè Từ giúp cơng ty phổ biến cho công nhân viên thu lượm nguyên liệu theo quy trình, tiêu chuẩn - Cung cấp, hỗ trợ cho doanh nghiệp thông tin thị trường xúc tiến xuất sản phẩm chè Các quan quản lý nước quan đóng nước ngồi cần hỗ trợ cơng ty doanh nghiệp việc tìm kiếm, nghiên cứu hoạt động xúc tiến xuất Đây hoạt động quan trọng giúp công ty làm tốt công tác mở rộng thị trường xuất Đại sứ quán cần hỗ trợ, cung cấp thông tin thị trường xuất Bởi việc tìm kiếm thơng tin từ ph a nhà nước dễ dàng hơn, có độ ch nh xác cao Việc tìm kiếm thơng tin giúp cơng ty hoạch định sách kinh doanh đề giải pháp trình thâm nhập mở rộng thị trường xuất Đồng thời giúp công ty tham gia hội chợ, triển lãm, quảng bá sản phẩm công ty Thông qua thông tin thu thập cơng ty nắm bắt tốt thị trường đối thủ cạnh tranh xu hướng tiêu dùng chè thị trường Nhà nước cần hướng dẫn hỗ trợ công ty đăng ký xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chè Bởi cơng ty chưa có thương hiệu riêng cho xúc tiến công tác xây dựng thương hiệu Một cơng ty có thương hiệu riêng vị cạnh tranh tăng đáng kể thị trường giới, hỗ trợ từ phía nhà nước xây dựng thương hiệu nói chung hoạt động khác thiết, tạo an tâm cho công ty tham gia kinh doanh, mở rộng thị trường xuất * Nâng cao vai trò Hiệp hội chè Việt Nam Đối với hiệp hội chè Việt Nam cần thường xuyên cập nhật, cung cấp thông tin tình hình nhu cầu thị trường, biến động giá xu hướng tiêu dùng thị trường Từ nên có đánh giá tác động nhân tố tạo hội gây khó khăn với doanh nghiệp xuất chè Việt Nam Hiệp hội chế cần đẩy mạnh việc quảng bá chất lượng đa dạng chủng loại chè nước ta bên Xây dựng trung tâm tư vấn, nghiên cứu thị trường, từ giúp đỡ doanh nghiệp việc nắm bắt thông tin xung quanh hoạt động xuất khẩu, mở rộng thị trường xuất Để làm điều này, trung tâm phải có đội ngũ chuyên gia kinh tế, kỹ thuật, luật sư, để tư vấn, hỗ trợ doanh nghiệp tốt thị trường, thủ tục xuất luật pháp, sách kinh tế thị trường mà công ty thâm nhập, kinh doanh Các trung tâm giúp cơng ty giải vấn đề phát sinh hoạt động kinh doanh mở rộng thị trường xuất 39 KẾT LUẬN Phát triển kinh tế nói chung thúc đẩy hoạt động xuất nói riêng cơng việc khơng phải riêng trình xây dựng đất nước Ngành nông nghiệp Việt Nam thời gian qua có bước phát triển nhảy vọt nhiên có chưa thực tương xứng với tiềm sẵn có Chè, trồng mạnh Việt Nam thí dụ điển hình Một thị trường tiêu thụ chè lớn, tiềm mà ngành chè nước ta chưa khai thác triệt để ch nh Hoa Kỳ Để tài “Giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ” phân t ch thực trạng hoạt động xuất mặt hàng chè sang thị trường Hoa Kỳ, nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu, từ rút số giải pháp từ ph a nhà nước để thúc đẩy, phát triển hoạt động xuất ngành chè nói chung xuất sang thị trường Hoa Kỳ nói riêng Thơng qua phân tích khái quát xuất khẩu, nhân tố ảnh hưởng đến xuất nhân tố riêng ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động ngoại thương ngành chè, người viết có nhìn chung để đánh giá tình hình xuất mặt hàng chè sang thị trường Hoa Kỳ Bên cạnh đó, việc đánh giá dựa kết xuất cập nhật tiền đề để đưa giải pháp thúc đẩy mang tính kịp thời đưa lại kết tốt Đề tài đưa hệ thống giải pháp nhằm nâng cao chất lượng chè xuất từ khâu nuôi trồng, thu hái đến chế biến đề chiến lược nhằm tăng diện thương hiệu chè Việt Nam thị trường Hoa Kỳ Trong phạm vi đề tài, thực trạng giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè sang thị trường Hoa Kỳ phân t ch đưa ra, nhiên, để đạt hiệu phát triển mặt hàng chè Việt Nam thị trường phức tạp Hoa Kỳ cần có nghiên cứu chuyên sâu cụ thể vấn đề Hy vọng, phân tích giải pháp đưa đề tài đóng góp phần cơng sức giúp vấn đề nhìn nhận cụ thể giúp doanh nghiệp ngoại thương tham khảo cải tiến mặt hàng chè phù hợp với yêu cầu thị trường nước 40 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tham khảo tiếng Việt A Các văn quy phạm pháp luật Quốc hội (2005), Luật Thương mại, Cơng báo Chính phủ, điều 28 khoản Luật Quản lý ngoại thương 05/2017/QH14 Mục 592 Đạo luật Thuế quan năm 1930 Thư viện pháp luật 2014, Luật Hải Quan B Các tài liệu sách, báo, tài liệu từ trang thông tin mạng Đỗ Đức Bình ( 2012 ), Giáo trình Kinh tế quốc tế, Nhà xuất Đại học kinh tế quốc dân – NEU Đại học Kinh tế quốc dân, Cơ sở lý luận hoạt động xuất Báo Điện tử - Đảng Cộng sản Việt Nam 2021: Xuất chè nửa đầu năm tăng trưởng khả quan https://dangcongsan.vn/kinh-te/xuat-khau-che-nuadau-nam-tang-truong-kha-quan-586247.html [ 23/7/2021] Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới: Vì xuất chè "luẩn quẩn" với thị trường dễ tính? https://vneconomy.vn/vi-sao-xuatkhau-che-van-luan-quan-voi-nhung-thi-truong-de-tinh.htm [ 18/8/2021] Cổng thơng tin điện tử Bộ Công Thương 2021: Xuất chè Việt Nam tăng lượng chất https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/xuatkhau-che-cua-viet-nam-tang-ca-luong-va-chat.html [ 23/7/2021] 10 Tạp chí diễn dàn Doanh nghiệp: “ Cửa khó ” xuất chè sang Mỹ https://diendandoanhnghiep.vn/bai-toan-chat-luong-khi-xuat-khau-che-sangmy-133439.html [30/7/2018] 11 Viện nghiên cứu Chiến lược, Ch nh sách Công Thương: Nghành chè Việt Nam : Thực trạng Giải pháp https://vioit.org.vn/vn/chien-luoc-chinhsach/nganh-che-viet-nam thuc-trang-va-giai-phap-4420.4050.html [ 2020 ] 12 Hiệp hội chè Việt Nam – VITAS: Xuất chè Việt Nam năm 2018 https://vitas.org.vn/en/news/233-xuat-khau-che-viet-nam-nam-2018.html [22/3/2021] 13 VietnamBiz: Nhập chè Việt Nam Mỹ tăng 15% giá trị https://vietnambiz.vn/nhap-khau-che-viet-nam-cua-my-tang-15-ve-gia-tri20210621072111455.htm [21/6/2021] 41 Comment [d10]: Em xem lại Quy định HV cách đánh số tài liệu tham khảo Bổ sung thêm tài liệu giáo trình vào 14 Cục Trồng Trọt: Phát triển chè bền vững, hướng tất yếu ngành chè tương lai http://www.cuctrongtrot.gov.vn/TinTuc/Index/4481 [12/6/2020] Tài liệu tham khảo tiếng Anh 15 Tea Association of the USA : Tea Fact Sheet 2019-2020 https://www.teausa.com/teausa/images/Tea_Fact_Sheet_2019 2020._PCI_update_3.12.2020.pdf 16 Grand View Research 2018: U.S Soft Drinks Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Carbonated Drinks, Packaged Water, Iced/RTD Tea Drinks, Fruit Beverages, Energy Drinks) And Segment Forecasts, 2018 - 2025 https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/us-soft-drinks-market 17 Grand View Research 2021: Ready to Drink (RTD) Tea and Coffee Market Share Analysis By Product (RTD Tea, RTD Coffee), By Packaging Type (Canned, PET Bottle), By Price, By Distribution Channel, And Segment Forecasts To 2024 https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/ready-to-drinktea-andready-to-drink-coffee-market 18 IndexMundi: Tea Monthly Price - US Dollars per Kilogram https://www.indexmundi.com/commodities/?commodity=tea 19 Macrotrends: Coffee Prices - 45 Year Historical Chart https://www.macrotrends.net/2535/coffee-prices-historical-chart-data 20 Statista: Leading tea importing countries worldwide in 2020 https://www.statista.com/statistics/258620/main-import-countries-forteaworldwide/ 21 Tea How: Is Tea Popular in America? Tea the USA Drink, With Data! https://teahow.com/is-tea-popular-in-america-what-tea-theydrink-real-data/ 22 Trade Map: List of importers for the selected product in 2020 Product : 0902 Tea, whether or not flavoured https://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=1%7c%7c%7c%7 c%7c0902%7c%7c%7c4%7c1%7c1%7c1%7c1%7c%7c2%7c1%7c%7c1 23 Trademap: List of importing markets for the product exported by Viet Nam in 2020Metadata Product: 0902 Tea, whether or not flavoured 42 https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry.aspx?nvpm=1%7c704 %7c%7c%7c%7c0902%7c%7c%7c4%7c1%7c1%7c2%7c1%7c1%7c2%7c1% 7c1%7c1 24 Trademap: List of supplying markets for the product imported by United States of America in 2020Metadata Product: 0902 Tea, whether or not flavoured https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry.aspx?nvpm=1%7c842 %7c%7c 7c%7c0902%7c7c1%7c1%7c%7c2%7c1%7c1%7c1 25 Your Best Digs: Tea Consumption & Industry Statistics in 2021 https://www.yourbestdigs.com/tea-consumption-industry-statistics/ 43 ... lý thuyết xuất xuất mặt hàng chè; - Phân tích thực trạng xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ; - Đưa giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Đối tượng... lý luận xuất hàng hóa xuất mặt hàng chè Chương 2: Thực trạng xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ Chương 3: Giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng chè Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ CHƯƠNG... 3: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG HOA KỲ 32 3.1 ĐỊNH HƯỚNG THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG 32 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CHÈ