Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu một số nông sản chủ yếu của tổng công ty thương mại hà nội

MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU 1 SỰ CẦN THIẾT PHẢI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI NÀY MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ LÝ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 5.1 Về khái niệm xuất 5.2 Các lý thuyết xuất 5.3 Các hình thức xuất 5.4 Các nội dung hoạt động xuất 10 5.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất 12 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 14 NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ 14 CHƯƠNG 1: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MỘT SỐ NƠNG SẢN CHỦ YỂU CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 15 1.1 KHÁI QUÁT VỀ TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 15 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Tổng cơng ty thương mại Hà Nội 15 1.1.2 Chức nhiệm vụ Tổng công ty Thương mại Hà Nội 18 1.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý Tổng công ty thương mại Hà Nội 21 Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 1.1.4 Đặc điểm lĩnh vực hoạt động kinh doanh Tổng công ty Thương mại Hà Nội 24 1.1.5 Các yếu tố tác động đến tình hình xuất Tổng công ty thương mại Hà Nội 26 1.1.5.1 Các yếu tố môi trường 26 1.1.5.2 Các yếu tố nội doanh nghiệp 30 1.2 Kết kinh doanh Tổng công ty Thương mại Hà Nội 35 1.3 Tình hình kết xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty thương mại Hà Nội 37 1.3.1 Kim ngạch lượng hàng hóa nông sản chủ yếu xuất qua năm theo mặt hàng 37 1.3.2 Kim ngạch xuất số nơng sản chủ yếu theo hình thức xuất 41 1.3.3 Kim ngạch xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty theo thị trường 42 1.4 Đánh giá ưu nhược điểm hoạt động xuất nông sản Tổng công ty thương mại Hà Nội 45 1.4.1 Ưu điểm 45 1.4.2 Nhược điểm 46 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MỘT SỐ NÔNG SẢN CHỦ YẾU CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 48 2.1 XU HƯỚNG VẬN ĐỘNG CỦA MÔI TRƯỜNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG CỦA TỔNG CÔNG TY 48 2.1.1 Xu hướng vận động môi trường 48 2.1.1.1 Xu hướng vận động thị trường nông sản năm 2010 48 2.1.1.2 Định hướng xuất Việt Nam năm tới 51 Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 2.1.2 Định hướng Tổng công ty 52 2.2 PHƯƠNG HƯỚNG THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU NÔNG SẢN CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 53 2.3 HỆ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MỘT SỐ NÔNG SẢN CHỦ YẾU CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 54 2.3.1 Nhóm giải pháp hàng hóa 54 2.3.2 Nhóm giải pháp thị trường 58 2.3.3 Nhóm giải pháp tổ chức điều hành quản lý Tổng Công ty 61 KẾT LUẬN 63 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 65 Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT HAPRO : Tổng công ty Thương mại Hà Nội EU : Liên minh châu âu FAO : Tổ chức nông lương Quốc tế ICO : Tổ chức cà phê Quốc tế L/C (Letter ị Credit) : Tín dụng thư QĐ : Quyết định SX - DV & XNK : Sản xuất dịch vụ xuất nhập SX – XNK : Sản xuất xuất nhập SXKD : Sản xuất kinh doanh TP.HCM : Thành phố Hồ Chí Minh TNHH NN : Trách nhiệm hữu hạn nhà nước TT : Thị trường T.TCN : Tiểu thủ công nghiệp UBND : Ủy ban nhân dân Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D DANH MỤC BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ Bảng 1: Một số nơng sản xuất có doanh thu lớn Tổng công ty Thương mại Hà Nội năm 2009 Bảng 2: Giá trung bình theo năm mặt hàng xuất chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội 28 Bảng 3: Tình hình lao động văn phịng Tổng Cơng ty qua năm (20072009) 31 Bảng 4: Một số doanh nghiệp cung cấp nguồn hàng nông sản xuất cho Tổng Công ty Thương mại Hà Nội 34 Bảng 5: Kết kinh doanh Tổng công ty Thương mại Hà Nội từ năm 2007 đến năm 2009 35 Bảng 6: Giá trị số lượng số hàng nông sản xuất chủ yếu qua năm Tổng công ty Thương mại Hà Nội 37 Bảng 8: Kim ngạch xuất nông sản theo thị trường Tổng công ty Thương mại Hà Nội năm 43 Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức Công ty 23 Sơ đồ 1.2: Sơ đồ phòng nghiệp vụ xuất 24 Biểu đồ 1: Cơ cấu xuất hàng nông sản qua năm mặt giá trị 40 Biểu đồ 2: Kim ngạch xuất nông sản Tổng công ty Thương mại Hà Nội theo hình thức xuất qua năm 42 Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D LỜI MỞ ĐẦU SỰ CẦN THIẾT PHẢI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI NÀY Ngày xuất trở thành hoạt động thương mại quan trọng quốc gia cho dù quốc phát triển hay phát triển Đối với quốc gia phát triển Việt Nam, hoạt động xuất thực có ý nghĩa chiến lược nghiệp xây dựng phát triển kin h tế, tạo tiền đề vững cho cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Bởi sách kinh tế mình, Đảng Nhà nước nhiều lần khẳng định "coi xuất hướng ưu tiên trọng điểm kinh tế đối ngoại" coi ba chương trình kinh tế lớn phải thực Với đặc điểm đất nước có điều kiện tự nhiên thuận lợi truyền thống lâu đời cho nông nghiệp, cấu lao động hoạt động lĩnh vực nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn,Việt Nam xác định Nông Sản mặt hàng xuất xuất quan trọng chiến lược p hát triển kinh tế, tạo nguồn thu cho ngân sách thúc đẩy nghiệp cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Tuy nhiên, xuất nơng sản gần gặp nhiều khó khăn, kết chưa tương xứng với tiềm Một nguyên nhân chất lượng nơng sản chưa đầu tư thích đáng để đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng, tình trạng suy thối kinh tế giới thời gian gần Và với khó khăn đó, với Tổng cơng ty Thương mại Hà Nội ngoại lệ Trong thời gian thực tập phòng xuất nhập – Tổng công ty Thương mại Hà Nội, nhận thấy nông sản hàng hóa có tỷ trọng lớn xuất tổng công ty, công ty coi mặt hàng tr ọng tâm để đạt kế hoạch doanh thu thời gian tới, mắc phải khó khăn như: biến động thất thường giá (cung – cầu), tỷ giá hối đoái, khả dự đốn giá nơng sản đảm bảo chất lượng nơng sản cịn Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D hạn chế, đồng ý nhà trường Tổng công ty, chọn đề tài “Giải pháp thúc đẩy xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội” để viết chuyên đề thực tập cuối khóa Hy vọng với đề tài này, đóng góp phần vào nỗ lực thúc đẩy xuất nông sản mà Tổng công ty đặt thời gian tới MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Đánh giá thực trạng xuất số mặt hàng nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội qua năm - Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất nông sản Tổng công ty Thương mại Hà Nội - Đánh giá tình hình xuất số mặt hàng nông s ản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội - Xác định phương hướng giải pháp thúc đẩy xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đề tài lấy đối tượng nghiên cứu tình hình xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Về mặt địa lý: Tại phòng Xuất nhập 5, thuộc Trung tâm xuất phía bắc, trực thuộc Tổng công ty Thương Mại Hà Nội - Về mặt hàng hóa nghiên cứu: Các nơng sản xuất chủ yếu, có tỷ trọng xuất mặt giá trị lớn cấu xuất nông sản Tổng công ty thị trường quốc tế, cụ thể: Gạo, Chè, Cà phê Hồ tiêu Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D Mặt hàng Trị giá (USD) Lượng (Tấn) Gạo 1.855.604,00 4.232,30 Tiêu 1.242.847,20 534,48 Chè 644.014,60 428,93 Cà Phê 305.543,04 191,90 Nghệ nhộng 147.800,00 131,00 Lạc 112.841,00 133,00 Điều 94.500,00 15,00 Bảng 1: Một số nông sản xuất có doanh thu lớn Tổng cơng ty Thương mại Hà Nội năm 2009 (Nguồn: Phòng Mẫu) - Về thời gian: Số liệu phân tích sử dụng nằm khoảng thời gian từ đầu năm 2007 đến hết năm 2009 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ LÝ THUYẾT LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 5.1 Về khái niệm xuất Theo giáo trình “Quản trị doanh nghiệp thương mại” Nhà xuất Đại học kinh tế quốc dân, “Hoạt động kinh doanh thương mại quốc tế chủ yếu thông qua xuất nhập hàng hóa, dịch vụ” Như vậy, xuất (đối với doanh nghiệp xuất khẩu, với cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp khác nhập khẩu) hiểu qua khái niệm kinh doanh thương mại quốc tế – giáo trình “Quản trị doanh nghiệp thương mại” – hình thức mua bán hàng hóa, dịch vụ cá nhân, tập thể, doanh nghiệp quốc gia khác nhằm thu lợi nhuận Theo Tiến sĩ Hà Văn Hội, giáo trình “Quản trị kinh doanh quốc tế”, kinh doanh quốc tế hiểu toàn hoạt động giao dịch, kinh doanh Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D thực quốc gia, nhằm thỏa mãn mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp, cá nhân tổ chức kinh tế Trong giáo trình Thương mại quốc tế, nhà xuất đại học kinh tế quốc dân, kinh doanh thương mại quốc tế hiểu trình khâu điều tra nghiên cứu thị trường khâu sản xuất – kinh doanh, phân phối, lưu thông – tiêu dùng cuối lại tiếp tục tái diễn lại với quy mô tốc độ lớn Cịn với tư cách ngành kinh tế thương mại quốc tế lĩnh vực chuyên môn hóa, có tổ chức, có phân cơng h ợp tác, có sở vật chất kỹ thuật, lao động, vốn, vật tư, hàng hóa, … hoạt động chuyên mua bán, trao đổi hàng hóa – dịch vụ với nước ngồi nhằm mục đích kinh tế Trong luật thương mại năm 2005 Việt Nam, “Xuất hàng hóa việc hàng hóa đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ Việt Nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật” Trong chuyên đề này, xuất tiếp cận góc độ xuất hàng hóa hữu hình, phận kinh doanh thương mại quốc tế, hiểu sau: Xuất hàng hóa hình thức doanh nghiệp bán hàng hóa cho cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp nước nhằm thu lợi nhuận 5.2 Các lý thuyết xuất Trong giáo trình thương mại quốc tế, nhà xuất đại học kinh tế quốc dân đề cập đến số lý thuyết thương mại quốc tế, góc độ tiếp cận quốc gia, giúp doanh nghiệp nên chọn mặt hàng xuất để đem lại lợi ích nhất, chuyên đ ề ta xét đến: Thứ nhất: Lý thuyết lợi tuyệt đối Theo nhà kinh tế học Adam Smith, lý thuyết p hát biểu sau: Mỗi nước có lợi khác nên chun mơn hóa sản xuất Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D sản phẩm mà có lợi tuyệt đối đem trao đổi với nước lấy sản phẩm mà nước sản xuất hiệu bên có lợi Hay nói cách khác, quốc gia A sản xuất mặt hàng X rẻ so với quốc gia B, quốc gia B sản xuất mặt hàng Y rẻ so với quốc gia A, lúc quốc gia nên tập trung vào sản xuất mặt hàng mà có hiệu xuất mặt hàng sang quốc gia Mơ hình giúp giải thích phần nguyên nhân doanh nghiệp tham gia kinh doanh thương mại quốc tế, trường hợp Thứ hai: Lý thuyết lợi tương đối Đây học thuyết học giả David Ricardo Paul Samuelson Học thuyết phát biểu quy luật sau: Một quốc gia xuất mặt hàng có giá thấp cách tương đối so với quốc gia Nói cách khác, quốc gia xuất mặt hàng mà quốc gia sản xuất với hiệu cao cách tương đối so với quốc gia Các nhà kinh tế học cổ điển nêu lên ưu mậu dịch tự nước: Một là, mậu dịch tạo cho tất nước thoát khỏi hạn hẹp nguồn lực, sử dụng hàng hóa tổ hợp nằm đường giới hạn khả sản xuất Hai là, mậu dịch tự làm tăng tối đa sản lượng toàn cầu việc cho phép nước chun mơn hóa vào hàng hóa mà nước làm tốt nhất, tức tập trung vào sản xuất hàng hóa có lợi tương đối Ba là, mậu dịch tự mở rộng qui mơ thị trường cạnh tranh quốc tế công ty ngày thêm mãnh liệt Thứ ba: lý thuyết tân cổ điển (Heckscher – Ohlin) Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 53 Phát triển quan hệ nước để tìm kiếm đối tác Khuyến khích làm tốt cơng tác quy hoạch đào tạo cán phục vụ trước mắt lâu dài, nâng cao trình độ nghiêp vụ ngoại ngữ 2.2 PHƯƠNG HƯỚNG THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU NÔNG SẢN CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI Để thúc đẩy xuất nông sản Tổng Cơng ty thương mại Hà Nội, cần phải tìm tối đa hội thị trường, phát huy mạnh, đồng thời hạn chế rủi ro yếu cơng tác xuất nơng sản, là: Thứ nhất: Đưa giải pháp liên quan đến công tác thu mua hàng, nhằm đảm bảo nông sản thu mua đảm bảo chất lượng s ố lượng, hạn chế thấp rủi ro thiếu hàng thị trường có biến động mạnh giá Thứ hai: Đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng nông sản, với sở chế biến, sản xuất mà Tổng cơng ty Thương mại Hà Nội có sở Tổng Công ty liên kết với với công ty khác Thứ ba: Tiếp tục xây dựng mở rộng tổng kho dự trữ Song song với giải pháp công tác đào tạo nhân viên, tăng khả dự báo cung – cầu thị trường giá cả, để định thu mua nông sản xác, hợp lý hơn, tăng chất lượng bảo quản hàng hóa, tránh trường hợp để hàng hóa giảm chất lượng kho Các giải pháp cần quan tâm cả, để hạn chế thiết hại mà công ty phải gánh chịu thời gian qua biến động thất thường giá nơng sản tình trạng thời tiết xấu, dẫn đến mùa giảm chất lượng hàng hóa nơng sản, ảnh hưởng trực tiếp đến khả thực hợp đồng lợi nhuận thu Thứ tư: Đưa giải pháp nhằm đẩy mạnh công tác Marketing sản phẩm Tổng Công ty thương mại Hà Nội Thứ năm: Đưa giải pháp nhằm nâng cao trình độ cán nhân viên Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 54 2.3 HỆ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MỘT SỐ NÔNG SẢN CHỦ YẾU CỦA TỔNG CƠNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 2.3.1 Nhóm giải pháp hàng hóa a Hồn thiện cơng tác khai thác nguồn hàng xuất Hoạt động thu mua nguồn hàng xuất Tổng Công ty cịn nhiều bất cập Hiện Tổng Cơng ty chưa thiết lập mạng lưới thu mua địa phương, khiến nguồn hàng cung cấp cho Tổng Công ty bấp bênh, chất lượng không đồng Tổng Công ty cần cải thiện công tác thu mua tạo nguồn hàng sau: Thứ nhất: Xây dựng mối quan hệ tốt với sở thu mua hay địa phương sản xuất hàng nông sản xuất Mối quan hệ phải thiết lập sở bảo đảm lợi ích cho hai bên Người nơng dân khơng bị ép giá mùa doanh nghiệp xuất khơng bị nâng giá lên q cao có nhu cầu lớn Thực tế năm qua việc không thực hợp đồng ký kết diễn phổ biến biến động phức tạp cung cầu, giá thị trường Khi nông sản thị trường cao giá ký kết hợp đồng người nông dân muốn giữ lại nông sản để đem bán ngồi thị trường, doanh nghiệp khơng mua mua không đủ khối lượng hàng xuất Ngược lại giá thị trường thấp giá hợp đồng doanh nghiệp lại khơng muốn mua mua số lượng theo hợp đồng khiến cho người nông dân thiếu vốn để tiếp tục sản xuất Vì cần tạo mối quan hệ chặt chẽ Tổng Công ty nhà cung cấp thông qua chế hợp đồng tiêu thụ nông sản cách: Khi ký hợp đồng hai bên phải tính tốn đầy đủ biến động giá thị trường, quy định tỷ lệ p hần trăm tăng hay giảm giá thị trường biến động vượt mức Đồng thời quy định rõ trách nhiệm quyền lực bên, đưa điều kiện xử phạt không thực hợp đồng Để thực điều Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 55 thân Tổng Công ty phải ý thức tính ưu việt giữ mối quan hệ làm ăn lâu dài với đơn vị nguồn hàng, nhằm đảm bảo nguồn đầu vào Tổng Cơng ty cần giải thích cho người sản xuất hiểu hiệu cuối việc hợp tác hai bên có lợi, mặc khác cịn mang lại thu nhập ổn định cho họ mùa vụ Thứ hai: Cần đưa biện pháp khuyến khích hoạt động thu mua hiệu Quy định tỷ lệ phần trăm mà cán thu mua hưởng tìm khối lượng nguồn hàng lớn, chất lượng đảm bảo Đồng thời xử lý nghiêm túc trường hợp gian lận, làm giảm chất lượng uy tín hàng xuất Tổng Công ty Muốn thực tốt công tác thu mua hàng nông sản xuất Tổng Cơng ty cần chuẩn bị vốn cho q trình thu mua Do hàng nơng sản có thời vụ điều kiện “tranh mua, tranh bán” thiếu vốn dịp thu mua Tổng Cơng ty mua đủ hàng số lượng chất lượng nắm bắt hội để chiếm nguồn hàng Vì việc chuẩn bị đầy đủ cho trình thu mùa quan trọng Vấn đề Tổng Công ty cần chuẩn bị cho phù hợp cần dựa phán đoán biến động giá cả, cung cầu hàng hóa thị trường Việc cần có cán có lực đầu óc kinh doanh b Nâng cao lực cạnh tranh nông sản Để nâng cao chất lượng nông sản phẩm, cần nhiều điều kiện vốn, kỹ thuật, cơng nghệ, tư doanh nghiệp khó có đủ điều kiện để làm việc Tuy nhiên Tổng cơng ty nâng cao lực cạnh tranh nông sản xuất số mặt hàng Là Tổng Cơng ty lớn, hoạt động xuất nông sản thường xuyên mũi nhọ, Tổng Công ty nên đầu tư cho sản xuất ưu tiên cho p hát Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 56 triển công nghệ chế biến Lợi nhuận hàng năm Tổng Cơng ty lớn, cần mạnh dạn trích phần lợi nhuận để tập trung vào công đoạn tinh chế để nâng cao chất lượng lực cạnh tranh hàng nông sản Cụ thể: - Tổng Công ty nên tự đầu tư sản xuất sản p hẩm xuất với mặt hàng quan trọng Hiện Tổng Cơng ty có số sở sản xuất, chế biến địa phương dù nhỏ lẻ hiệu chưa cao Nhưng với mặt hàng vốn có Tổng Cơng ty có điều kiện thuận lợi để đầu tư xây dựng sở sản xuất Vấn đề Tổng Công ty cần mua dây chuyền công nghệ bước đầu phục vụ cho việc sơ chế để bảo đảm hiệu giữ chất lượng sản phẩm có hàm lượng chế biến cao Việc giúp cho Tổng Công ty thu nhiều lợi nhuận hơn, bênh cạnh Tổng Cơng ty gia công theo yêu cầu đối tác, chủ động thời gian Đồng thời Tổng Công ty chế biến th cho Cơng ty khác chưa có đơn hàng T Cơng ty kết hợp tự sản xuất liên kết thua mua hàng chế biến để bảo đảm đủ số lượng hàng cần giao - Giá yếu tố cạnh tranh hàng nông sản, giá nông sản xuất Tổng Công ty thường thấp giá nông sản xuất Công ty nước khác Điều khơng có nghĩa hàng nơng s ản Tổng Cơng ty có sức cạnh tranh lớn, lý giá Tổng Công ty thấp chất lượng khơng cao Vì vậy, để nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm, tăng giá trị xuất thị chất lượng yếu tố hàng đầu cần trọng Ngày yêu cầu thị trường giới quan tâm hàng đầu chất lượng hàng nơng s ản, nơng sản có chất lượng cao giá phù hợp cạnh tranh Vấn đề Tổng Công ty cần đầu tư nâng cao chất lượng hàng nông sản Các công đoạn sơ chế chế biến tiêu dùng chỗ sử dụng công nghệ truyền thống sở sản xuất nhỏ làm giảm tối đa giá nông s ản Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 57 Cịn cở sản xuất Tổng Cơng ty phải đầu tư công nghệ đại, tập trung vào công nghệ tinh chế cho hàng nông s ản đáp ứng yêu cầu thị trường giới, đồng thời có sức cạnh tranh Thực công việc nông sản hạ chất lượng đảm bảo đáp ứng đơn hàng khắt khe Để thực tốt phương thức Tổng Công ty cần thêm vốn vay Nhà nước, huy động nguồn lực để mạnh dạn đầu tư cho trang thiết bị máy móc, nhà kho, từ khâu thu hoạch chế biến đến bảo quản Gắn vùng nguyên liệu với nơi sản xuất, giảm chi phí thời gian vận chuyển, sử dụng tối đa cơng suất máy, trì nâng cao chất lượng hàng nơng sản Bênh cạnh kết hợp sơ chế, bảo quản sản phẩm hộ gia đình, tinh chế sở công nghiệp nhằm giữ chất lượng hàng nông sản Điều tận dụng triệt để phụ phế phẩm hộ gia đình, giảm cước p hí vận chuyển từ nhà máy đến nơi tiêu thụ c Hoàn thiện khâu dự trữ bảo quản nông sản Hàng nông sản chịu tác động lớn điều kiện thời tiết, khí hậu…những nhân tố có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hàng nơng sản xuất khẩu, khí hậu nóng ẩm điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh nấm mốc p hát triển Đây yếu tố đối tác nhập quan tâm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng Hàng hóa trước xuất phải vận chuyển kho, khâu hàng hóa dễ bị hư hỏng, hao hụt vể số lượng chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu hoạt động xuất Tổng Cơng ty Vì vây, biện pháp thúc đẩy xuất nông sản Tổng cơng ty củng cố hồn thiện khâu dự trữ, bảo quản hàng hóa Hiện cơng ty có hệ thống kho bãi lớn, quy mơ rộng điều kiện bảo quản thô sơ, thiếu máy móc thiết bị, số kho khơng đạt tiêu chuẩn Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 58 Tổng Công ty cần: - Tổ chức tu sửa lại hệ thống kho bãi để tăng độ bảo quản chất lượng hàng hóa - Đầu tư máy móc, thiết bị cho hoạt động bảo quản máy nâng hàng để tránh đập , máy điều hòa độ ẩm nhiệt độ, máy sấy hàng… - Xây dựng thêm số kho bãi phù hợp với điều kiện bảo quản hàng - Đồng thời hàng nông sản mua theo mùa vụ để có hàng xuất trái vụ nên Tổng Công ty phải thường xuyên, cụ thể giai đoạn định Kế hoạch phải xây dựng sở hàng xuất khẩu, xu hướng xuất khả xuất giai đoạn d Tiếp tục xuất mặt hàng nông sản mạnh Tổng Công ty đồng thời tăng cường xâm nhập thị trường Tổng Công ty cần trì xuất mặt hàng chủ lực, mặt hàng mạnh như: Gạo, Hồ tiêu, chè, cà phê Tuy nhiên tình hình Tổng Cơng ty phải lựa chọn loại hàng hóa p hù hợp , ví dụ gạo tập trung vào gạo thơm, cà phê tăng cường xuất cà phê chế biến Đây mặt hàng có nhu cầu xuất lớn có nhiều thuận lợi thị trường Tuy nhiên, hàng nơng sản có đặc điểm biến động lớn giá cả, cầu – cung Nên bên cạnh mặt hàng trên, Tổng Cơng ty cần nghiên cứu mặt hàng có giá trị xuất cao, nâng cao kim ngạch xuất như: tơ tằm, cơm dừa, chuối khô, quế, hồi,… nhằm hợp lý hóa đa dạng hóa mặt hàng Tổng Cơng ty phải xây dựng cấu xuất hàng hóa nơng s ản hợp lý, thích ứng với biến động nhu cầu thị trường Đồng thời công ty phải có kế hoạch tốt để xâm nhập thị trường Châu Phi 2.3.2 Nhóm giải pháp thị trường a Hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trường xúc tiến xuất Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 59 Công tác nghiên cứu thị trường xúc tiến cần cán kỹ thuật nghiệp vụ Marketing giàu kinh nghiệm, có trình độ hiểu biết sâu rộng lĩnh vực xuất khẩu, đặc biệt phải có kiến thức thực tiễn Hiện Tổng Công ty nhiệm vụ giao cho phòng đối ngoại, nhằm tạo đầu mối thống giao dịch kinh doanh Tuy nhiên việc nghiên cứu thị trường chưa thực coi trọng dừng lại hoạt động kiếm thông tin qua phương tiện thông tin đại chúng, Tổng Cơng ty chưa đầu tư thích đáng để đánh giá nhân tốt cung – cầu xu hướng biến động nó, gắn liền với giá nơng sản Tổng Cơng ty cần hồn thiện cơng tác biện pháp cụ thể sau: - Hoàn thiện phận chuyến trách việc thu thập xử lý thơng tin Phịng có chức sau: + Tiến hành điều tra thăm dò thị trường + Tổng hợp nhu cầu thị trường, đoạn thị trường Tổng Cơng ty hướng tới + Thu thập thơng tin phản hồi từ phía bạn hàng - Tiến hành xúc tiến hoạt động mở văn phòng giao dịch khu vực thị trường trọng điểm Tổng Công ty Chọn kênh phân phối tiêu thụ hàng hóa, tăng cường hoạt động khuếch trương quảng cáo tuyên truyền mạnh Tổng Cơng ty qua báo chi truyền hình… nâng cao chất lượng quảng cáo - Mở rộng thắt chặt mối quan hệ với nhà phân phối lớn, có uy tín để tận dụng uy tín họ nâng cao vị hàng nông sản Tổng Công ty Tổng Công ty cần thiết tiến hành đưa hàng nông sản vào kênh phân phói họ qua nâng cao khả xâm nhập thị trường Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 60 - Tích cực tham gia hội chợ, triển lãm tổ chức nước Đây nơi giúp Tổng Công ty nâng cao uy tín, nắm bắt thơng tin nhu cầu thị trường, trao đổi kinh nghiệm, tìm kiếm bạn hàng - Đa dạng hóa kênh xúc tiến, đặc biệt việc sử dụng kênh thương mại điện tử, quảng bá sản phẩm Tổng Công ty thông qua trang web nước ngoài, quảng cáo, tư vấn ký kết hợp đồng trang Web thương mại điện tử B2B, trang nước như: www.alibaba.com, nhiều trang web Việt Nam, có trang web www.vnemart.com chuyên giới thiệu mặt hàng xuất Việt Nam giới Phịng thương mại cơng nghiệp VCCI trực thuộc Bộ Công Thương - Tạo điều kiện để cán làm công tác thị trường tiếp xúc với thực tiễn nước Bằng cách cử cán sang nghiên cứu thị trường Tổng Công ty dự định xuất nhằm nâng cao khả p hân tích, phán đốn, xử lý thơng tin đưa giai p háp p hù h ợp có tính khả thi nhằm ứng phó linh hoạt trước biến động thị trường - Đồng thời tranh thủ triệt để hội tiếp xúc thâm nhập thị trường từ tổ chức thương nhân nước ngồi đến tìm kiếm hội kinh doanh t ại Việt Nam Những năm qua nhiều tổ chức kinh tế nước ngồi, thương nhân tìm kiếm hội làm ăn nước ta Tổng Công ty cần tranh thủ thu thập thông tin, tiếp xúc với doanh nhân để chọn hướng kinh doanh phù hợp Thực tiễn năm gần đây, thông qua viếng thăm Tổng Công ty ký k ết hợp đồng xuất có khối lượng lớn b Củng cố mối quan hệ chặt chẽ với thị trường xuất truyền thống có biện pháp khai thác thị trường Việc thiết lập mối quan hệ Tổng Cơng ty với thị trường cịn nhiều bất cập cần điều chỉnh tiếp tục hoàn thiện Tổng Cơng ty cần có Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 61 biện pháp tích cực để trì thị trường truyền thống đồng thời mở sang thị trường Cụ thể: Để tránh tình trạng làm mối quan hệ làm ăn cũ bên cạnh việc tích cực giữ vững nâng cao chất lượng hàng hóa xuất khẩu, mặt Tổng Cơng ty giữ khách hàng với đơn hàng nhỏ, mặt khác có ưu đãi hợp lý cho khách hàng, giảm giá hàng bán, chiết khấu số lượng giá trị cho khách hàng lớn hay bạn hàng lâu năm truyền thống Đồng thời Tổng Công ty phải tìm hội thâm nhập thị trường mới, thông qua đơn đặt hàng Nhà nước đưa xuống, chẳng hạn hợp đồng trả nợ cho Iraq, hợp đồng đổi hàng với Lào, hợp đồng trả nợ lô hàng cho Nga… Những lơ hàng Tổng Cơng ty phải tranh thủ tiếp cận thị trường, mở điều kiện thuận lợi cho quan hệ làm ăn mua bán mặt hàng đơn hàng thực 2.3.3 Nhóm giải pháp tổ chức điều hành quản lý Tổng Cơng ty a Nâng cao trình độ nghiệp vụ chun mơn Hoạt động xuất địi hỏi nhiều nhân viên có kiến thức, giàu kinh nghiệm thực tiễn Do Tổng Cơng ty cần đầu tư cho việc đào tạo chun mơn, nâng cao trình độ cho cán công nhân viên, nâng cao k ỹ phân tích, dự đốn, tiếp nhận xử lý thơng tin, từ đưa giải pháp thích hợp trước thay đổi thị trường Tổng Công ty cần đầu tư cho cán học lớp ngắn hạn kỹ thuật nghiệp vụ xuất khẩu, lớp đào tạo thị trường, nghiên cứu mặt hàng, đồng thời tổ chức trao đổi, hội thảo với chuyên gia nước để tiếp thu kinh nghiệm Không thế, Tổng Công ty cần mạnh dạn đầu tư cho cán trực tiếp sang nước có quan hệ xuất để nghiên cứu, phân tích thị trường, nắm bắt yếu tố thơng tin thị trường Từ xây dựng kế hoạch xuất hiệu quả, có tính khả thi Tổng cơng ty cần thực đào tạo chuyên sâu, hàng năm trích phần lợi nhuận đáng kể để lập quỹ đào tạo Quỹ Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 62 dùng làm phí cho nhân viên học nước ngồi nâng cao trình đ ộ, th chuyên gia nước giản dạy, truyền đạt kiến thức… Đặc biệt kinh nghiệm, kiến thức nghiên cứu thị trường, kiến thức kỹ thuật, công nghệ… Tổng Công ty cần xây dựng chế độ khuyến khích nhân viên h ọc cách hỗ trợ học tập,vẫn hưởng lương đảm bảo công việc nhân viên sau thời gian học tập, nghiên cứu nước ngồi b Tăng cường cơng tác nghiên cứu mặt hàng xuất Khác với việc nghiên cứu nguồn hàng, công tác nghiên cứu mặt hàng xuất việc tìm sản phẩm có sức tiêu thụ cạnh tranh thị trường Như nghiên cứu mặt hàng cà phê để tìm loại cà p để tìm loại cà phê khách hàng ưu chuộng cách pha chế biến dạng bột, hạt hay chế biến thành sản phẩm cà phê hòa ta, cà phê sữa, khơng đường hay có đường…Mỗi loại mặt hàng Tổng Công ty nên tập trung vào vài chủng loại có chất lượng tốt, mẫu mã đáp ứng với nhu cầu tiêu dùng khách hàng; đồng thời đem lại giá trị cao cho Tổng Công ty Cơng việc địi hỏi Tổng Cơng ty phải có đội ngũ cán nghiên cứu am hiểu kỹ mặt hàng xuất khẩu, xu hướng biến động thị trường giới Tổng Cơng ty phải thành lập phòng nghiên cứu mặt hàng riêng có ch ức gần giống với phịng nghiên cứu khoa học Và cần tuyển chọn người có kinh nghiệm, có kỹ đặc thù cơng việc Các kết luận phịng ban có ảnh hưởng trực tiếp đến định hiệu kinh doanh Tổng Cơng ty Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 63 KẾT LUẬN Trong đề tài này, sau phân tích thực trạng xuất số nơng sản chủ yếu Tổng cơng ty Thương Mại Hà Nội, thấy rằng: - Năm 2009 năm khó khăn Tổng công ty, giá trị xuất nông sản chủ yếu giảm dù lượng tăng, giá giảm mạnh - Gạo mặt hàng xuất có tỷ trọng lớn xuất nơng sản Tổng Cơng ty - Hình thức xuất mà công ty sử dụng chủ yếu xuất trực tiếp - Thị trường truyền thống cho xuất nông sản Tổng công ty Đông Nam Á, Nhật Bản, EU Ấn Độ Hiện Tổng công ty nỗ lực xâm nhập xuất vào nhiều thị trường mới, có Châu Phi - Ưu điểm hoạt động xuất Tổng Công ty chủ yếu là: mặt hàng đa dạng; nguồn hàng lớn ổn định số lượng; tổ chức thực hợp đồng tốt - Nhược điểm hoạt động xuất Tổng Công ty chủ yếu là: chưa đảm bảo có hàng nơng sản chất lượng cao đồng đều; Chủ yếu xuất nông sản thô; Công tác dự báo cịn yếu Sau q trình nghiên cứu tìm hiểu, nhằm phát huy mạnh hạn chế yếu, tận dụng hội hạn chế rủi ro, Chuyên đề đưa giải pháp thúc đẩy xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội sau: - Hồn thiện cơng tác khai thác nguồn hàng: xây dựng mối quan hệ tốt với sở thu mua địa phương sản xuất nông sản xuất khẩu; có sách khuyến khích hoạt động thu mua hiệu quả; - Chủ động nâng cao lực cạnh tranh nông sản thông qua sơ chế chế biến Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 64 - Hồn thiện khâu dự trữ bảo quản nơng sản - Đẩy mạnh xuất mặt hàng mạnh, xâm nhập thị trường - Hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trường xúc tiến xuất - Củng cố mối quan hệ với thị trường xuất truyền thống có biện pháp khai thác thị trường - Nâng cao trình độ nghiệp vụ chun mơn, đặc biệt kiến thức sâu nông sản, thị trường nông sản, khả dự báo giá nông sản - Tăng cường công tác nghiên cứu mặt hàng xuất Hy vọng nghiên cứu giúp ích cho Tổng Công ty p hần nỗ lực thúc đẩy xuất nơng sản Mặc dù có nhiều cố gắng song điều kiện nghiên cứu nhiều hạn chế, nên chắn chuyên đề thực tập khó tránh khỏi tồn khiếm khuyết Với mong muốn góp phần thúc đẩy xuất số nơng sản chủ yếu Tổng công ty thương mại Hà Nội, tơi mong nhận nhiều ý kiến đóng góp bổ sung người quan tâm nghiên cứu đề tài này, để chuyên đề hoàn chỉnh Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 65 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS TS Nguyễn Văn Tuấn – TS Trần Hịe, Giáo trình Thương mại Quốc tế, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, xuất năm 2008 TS Lê Thị Vân Anh, Đổi sách nhằm thúc đẩy xuất hàng hóa Việt Nam trình hội nhập kinh tế quốc tế, NXB Lao Động, xuất năm 2003 Vũ Hữu Tửu, Giáo trình Kỹ thuật nghiệp vụ ngoại thương, NXB Giáo Dục, xuất năm 2007 PGS.TS Hoàng Minh Đường – PGS.TS Nguyễn Thừa Lộc, Giáo trình quản trị kinh doanh thương mại tập 2, Nhà xuất Lao động – xã hội, xuất năm 2005 TS Hà Văn Hội, Giáo trình quản trị kinh doanh quốc tế, Tài liệu lưu hành nội Học viện Bưu Viễn Thơng Luật thương mại 2005 Thời báo kinh tế Việt Nam: http://vneconomy.vn Trang thông tin Tổng cơng ty Thương mại Hà Nội: www.haprogroup.vn Hồng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 66 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D 67 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Hoàng Mạnh Cường Lớp: Thương mại 48D ... XUẤT KHẨU NÔNG SẢN CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 53 2.3 HỆ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MỘT SỐ NÔNG SẢN CHỦ YẾU CỦA TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘI 54 2.3.1 Nhóm giải pháp hàng hóa ... xuất số mặt hàng nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội qua năm - Những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất nông sản Tổng công ty Thương mại Hà Nội - Đánh giá tình hình xuất số mặt hàng... tình hình xuất số mặt hàng nông s ản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội - Xác định phương hướng giải pháp thúc đẩy xuất số nông sản chủ yếu Tổng công ty Thương mại Hà Nội ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU