1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM

108 17 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRẦN LAN ANH QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Hà Nội, 2022 ii HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM Họ và tên TRẦN LAN ANH Chuyên ngành đào tạo KINH TẾ NÔNG NGHIỆP

Ngày đăng: 26/05/2022, 09:22

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 2.1: Các chiến lược quản lý rủi ro trong nông nghiệp - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 2.1 Các chiến lược quản lý rủi ro trong nông nghiệp (Trang 24)
Bảng 3.1: Hiện trạng sử dụng đất đai của xã Mộc Bắc giai đoạn 2019 – 2021 - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất đai của xã Mộc Bắc giai đoạn 2019 – 2021 (Trang 39)
Bảng 3.2: Tình hình sản xuất - kinh doanh của xã giai đoạn 2019 – 2021 - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 3.2 Tình hình sản xuất - kinh doanh của xã giai đoạn 2019 – 2021 (Trang 41)
Bảng 3.3: Tình hình dân số và lao động của xã giai đoạn 2019 – 2021 - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 3.3 Tình hình dân số và lao động của xã giai đoạn 2019 – 2021 (Trang 45)
Bảng 3.4: Thông tin nội dung phỏng vấn điều tra - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 3.4 Thông tin nội dung phỏng vấn điều tra (Trang 48)
4.1.2 Tình hình quản lý rủi ro của xã - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
4.1.2 Tình hình quản lý rủi ro của xã (Trang 54)
Bảng 4.3: Tình hình nhân khẩu và lao động của các hộ điều tra - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.3 Tình hình nhân khẩu và lao động của các hộ điều tra (Trang 56)
Bảng 4.4: Kinh nghiệm chăn nuôi của các hộ theo quy mô - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.4 Kinh nghiệm chăn nuôi của các hộ theo quy mô (Trang 57)
Bảng 4.5: Chuồng trại và phương thức chăn nuôi bò sữa tại các hộ - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.5 Chuồng trại và phương thức chăn nuôi bò sữa tại các hộ (Trang 59)
quy mô lớn là phương thức công nghiệp và bán công nghiệp. Như vậy, hình thức và phương thức chăn nuôi của các hộ tại xã đang có sự đầu tư chuyển dịch theo hướng công nghiệp, hiện đại, phần lớn các hộ chăn nuôi với chuồng trại kiên cố, bán kiên cố và phươn - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
quy mô lớn là phương thức công nghiệp và bán công nghiệp. Như vậy, hình thức và phương thức chăn nuôi của các hộ tại xã đang có sự đầu tư chuyển dịch theo hướng công nghiệp, hiện đại, phần lớn các hộ chăn nuôi với chuồng trại kiên cố, bán kiên cố và phươn (Trang 60)
Bảng 4.8: Những rủi ro về giống mà hộ gặp phải - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.8 Những rủi ro về giống mà hộ gặp phải (Trang 62)
Bảng 4.9: Mức độ thiệt hại rủi ro về giống đối với các hộ chăn nuôi bò sữa - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.9 Mức độ thiệt hại rủi ro về giống đối với các hộ chăn nuôi bò sữa (Trang 63)
Bảng 4.11 cho thấy, đa số các hộ ở cả hai quy mô gặp phải các bệnh viêm vú, chướng hơi dạ cỏ, lở mồm long móng và tụ huyết trùng chiếm khoảng 58%, tỷ lệ hộ QMN gặp phải chướng hơi dạ cỏ và viêm vú cao hơn ở hộ QML là 20% và 15%, bệnh lở mồm long móng ở hộ - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.11 cho thấy, đa số các hộ ở cả hai quy mô gặp phải các bệnh viêm vú, chướng hơi dạ cỏ, lở mồm long móng và tụ huyết trùng chiếm khoảng 58%, tỷ lệ hộ QMN gặp phải chướng hơi dạ cỏ và viêm vú cao hơn ở hộ QML là 20% và 15%, bệnh lở mồm long móng ở hộ (Trang 66)
Tóm lại, tình hình dịch bệnh tại các hộ chăn nuôi trong xã chưa có những diễn biến phức tạp phát sinh thành dịch lớn và ở trong tầm kiểm soát của hộ cũng như chính quyền địa phương điều này có được nhờ kinh nghiệm chăn nuôi nhiều năm của người dân xã Mộc - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
m lại, tình hình dịch bệnh tại các hộ chăn nuôi trong xã chưa có những diễn biến phức tạp phát sinh thành dịch lớn và ở trong tầm kiểm soát của hộ cũng như chính quyền địa phương điều này có được nhờ kinh nghiệm chăn nuôi nhiều năm của người dân xã Mộc (Trang 67)
Bảng 4.14: Nguyên nhân rủi ro về kỹ thuật - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.14 Nguyên nhân rủi ro về kỹ thuật (Trang 70)
Bảng 4.16: Hình thức xử lý khi gặp rủi ro - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.16 Hình thức xử lý khi gặp rủi ro (Trang 75)
Đàn lợn mắc dịch bệnh, mỗi hộ có các cách xử lý khác nhau nhưng hình thức được chọn nhiều nhất là mời bác sỹ thú y với bình quân 63,33% số hộ điều tra - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
n lợn mắc dịch bệnh, mỗi hộ có các cách xử lý khác nhau nhưng hình thức được chọn nhiều nhất là mời bác sỹ thú y với bình quân 63,33% số hộ điều tra (Trang 76)
Nhìn vào bảng số liệu 4.17 ta thấy đa số nguồn thông tin rủi ro về thị trường mà các nông hộ chăn nuôi được biết lại đa phần dựa vào thương lái, công ty thu mua và người chăn nuôi bình quân 95%, 90%, trong đó QMN là 90%,95%, - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
h ìn vào bảng số liệu 4.17 ta thấy đa số nguồn thông tin rủi ro về thị trường mà các nông hộ chăn nuôi được biết lại đa phần dựa vào thương lái, công ty thu mua và người chăn nuôi bình quân 95%, 90%, trong đó QMN là 90%,95%, (Trang 77)
Bảng 4.20: Các cách nhằm kiểm soát mức độ rủi ro về kỹ thuật - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.20 Các cách nhằm kiểm soát mức độ rủi ro về kỹ thuật (Trang 78)
Bảng 4.21: Trình độ học vấn đến quản lý rủi ro trong chăn nuôi bò sữa - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.21 Trình độ học vấn đến quản lý rủi ro trong chăn nuôi bò sữa (Trang 80)
Bảng 4.23. Hình thức hỗ trợ mà hộ được nhận - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
Bảng 4.23. Hình thức hỗ trợ mà hộ được nhận (Trang 82)
Tình hình vay vốn cho chăn nuôi - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
nh hình vay vốn cho chăn nuôi (Trang 101)
6. Hình thức chăn nuôi của gia đình? Chuồng trại: - QUẢN LÝ RỦI RO TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA TẠI CÁC HỘ NÔNG DÂN XÃ MỘC BẮC – HUYỆN DUY TIÊN – TỈNH HÀ NAM
6. Hình thức chăn nuôi của gia đình? Chuồng trại: (Trang 102)

TRÍCH ĐOẠN

Kiểm sốt rủi ro trong chăn ni bị sữa của hộ trên địa bàn xã Mộc Bắc Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý rủi ro trong chăn n

ĐVT: % Hình thức hỗ trợ QMN

Định hướng quản lý rủi ro trong chăn ni bị sữa Giải pháp tăng cường khả năng quản lý rủi ro trong chăn ni bị sữa trên địa bàn xã Mộc Bắc

PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

VỀ SẢN XUẤT B1 Về vốn DỊCH VỤ THÚ Y VÀ PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w