(LUẬN văn THẠC sĩ) tăng cường xuất khẩu hàng nông sản trên địa bàn tỉnh yên bái

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN HẢI YẾN TĂNG CƯỜNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH YÊN BÁI LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ THÁI NGUYÊN - 2018 download by : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN HẢI YẾN TĂNG CƯỜNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH YÊN BÁI Chuyên ngành: QUẢN LÝ KINH TẾ Mã số: 8.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ THEO ĐỊNH HƯỚNG ỨNG DỤNG Người hướng dẫn khoa học: TS DƯƠNG THỊ TÌNH THÁI NGUYÊN - 2018 download by : skknchat@gmail.com i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu tơi Số liệu kết nghiên cứu trung thực chưa sử dụng luận văn, luận án Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2018 Học viên thực Nguyễn Hải Yến download by : skknchat@gmail.com ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, trước tiên xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Kinh tế Quản trị Kinh doanh Thái Nguyên, thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô giáo Khoa Quản lý kinh tế, người trang bị cho kiến thức định hướng đắn học tập tu dưỡng đạo đức, tạo tiền đề tốt để học tập nghiên cứu Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới TS Dương Thị Tình Người thầy dành nhiều thời gian tâm huyết, tận tình hướng dẫn bảo cho tơi suốt q trình nghiên cứu thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Cục Thống kê tỉnh Yên Bái, Sở Công thương tỉnh Yên Bái, Sở Nông nghiệp tỉnh Yên Bái, Công ty xuất nhập hàng nông sản cung cấp thông tin cần thiết giúp đỡ trình nghiên cứu thực đề tài Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân bạn bè quan tâm giúp đỡ, động viên tạo điều kiện cho học tập, tiến hành nghiên cứu hoàn thành đề tài Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 20 tháng năm 2018 Học viên thực Nguyễn Hải Yến download by : skknchat@gmail.com iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đóng góp luận văn Kết cấu luận văn Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ TĂNG CƯỜNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Một số khái niệm xuất hàng nông sản 1.1.2 Đặc điểm nông sản 1.1.3 Các lý thuyết thương mại quốc tế có liên quan đến xuất hàng nông sản 1.1.4 Các hình thức xuất chủ yếu 1.1.5 Vai trò đặc trưng xuất hàng nông sản 11 1.1.6 Nội dung hoạt động xuất hàng nông sản 15 1.1.7 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất hàng nông sản 23 1.2 Kinh nghiệm xuất hàng nông sản số quốc gia địa phương nước 27 1.2.1 Kinh nghiệm xuất hàng nông sản số nước giới 27 1.2.2 Kinh nghiệm xuất hàng nông sản số địa phương nước 32 1.2.3 Bài học kinh nghiệm cho doanh nghiệp xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 35 download by : skknchat@gmail.com iv Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 39 2.2 Phương pháp thu thập số liệu 39 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 39 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 39 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 41 2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 42 Chương THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH YÊN BÁI 45 3.1 Khái quát vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội tỉnh Yên Bái 45 3.1.1 Vị trí địa lý 45 3.1.2 Điều kiện tự nhiên 45 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 48 3.1.4 Diện tích đất nơng nghiệp sử dụng diện tích loại trồng xuất 49 3.2 Thực trạng xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 51 3.2.1 Thực trạng tổ chức sản xuất, chế biến hàng NSXK doanh nghiệp xuất hàng nông sản tỉnh Yên Bái 51 3.2.2 Kim ngạch xuất hàng nông sản tỉnh Yên Bái 58 3.2.3 Thực trạng quy trình xuất hàng nông sản địa tỉnh Yên Bái 69 3.3 Các yếu tố tác động đến xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 72 3.3.1 Các yếu tố khách quan 72 3.3.2 Các yếu tố chủ quan 78 3.4 Đánh giá chung tình hình xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 85 3.4.1 Những kết đạt nguyên nhân 85 3.4.2 Những hạn chế xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái nguyên nhân tồn 87 download by : skknchat@gmail.com v Chương GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH YÊN BÁI 91 4.1 Phương hướng mục tiêu cho xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 91 4.1.1 Phương hướng cho xuất hàng nông sản doanh nghiệp địa bàn tỉnh Yên Bái 91 4.1.2 Mục tiêu 93 4.2 Một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất hàng nông sản tỉnh Yên Bái 94 4.2.1 Giải pháp quy hoạch vùng sản xuất hàng nông sản 94 4.2.2 Giải pháp nâng cao chất lượng hàng nông sản xuất 95 4.2.3 Thắt chặt liên kết kinh tế nông nghiệp - bốn nhà: Nhà nông, nhà doanh nghiệp, nhà khoa học, nhà nước 96 4.2.4 Chính sách phát triển nguồn nhân lực lĩnh vực sản xuất xuất hàng nông sản Yên Bái 98 4.2.5 Tăng cường hỗ trợ hoạt động sản xuất chế biến hàng nông sản 98 4.2.6 Giải pháp xây dựng thương hiệu xúc tiến thương mại cho hàng nông sản xuất 99 4.2.7 Giải pháp bảo vệ thương hiệu cho hàng nông sản xuất 101 4.2.8 Nâng cao hiệu khai thác thị trường cho hàng nông sản xuất 102 4.3 Một số kiến nghị tỉnh Yên Bái với Nhà Nước 105 4.3.1 Một số kiến nghị tỉnh Yên Bái 105 4.3.2 Kiến nghị Nhà nước 108 KẾT LUẬN 110 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 PHỤ LỤC 114 download by : skknchat@gmail.com vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ATTP : An toàn thực phẩm CNH - HĐH : Cơng nghiệp hố - Hiện đại hố ĐVT : Đơn vị tính GAP : Quy trình nơng nghiệp (Good Agricultural Practices) GDP : Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Product) KNXK : Kim ngạch xuất KNXKNS : Kim ngạch xuất nông sản KNNSXK : Kim ngạch nông sản xuất KTQT : Kinh tế quốc tế NHTM : Ngân hàng thương mại NSXK : Nông sản xuất NXB : Nhà xuất UBND : Uỷ ban nhân dân VNĐ : Việt Nam đồng WTO : Tổ chức Thương mại Thế giới (World Trade Organization) XKHNS : Xuất hàng nông sản download by : skknchat@gmail.com vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Diện tích đất nơng nghiệp sử dụng tỉnh từ năm 2012 - 2016 50 Bảng 3.2 Diện tích loại trồng xuất từ năm 2012 - 2016 51 Bảng 3.3 Tỷ trọng KNXK hàng nông sản tỉnh Yên Bái giai đoạn 2012-2016 59 Bảng 3.4 Cơ cấu hàng nông sản xuất theo loại nông sản 61 Bảng 3.5 Cơ cấu hàng nông sản xuất theo mức độ chế biến 62 Bảng 3.6: Cơ cấu kim ngạch XKHNS tỉnh Yên Bái theo thị trường 63 Bảng 3.7: Tốc độ tăng trưởng KNXKHNS tỉnh Yên Bái giai đoạn 2012 - 2016 65 Bảng 3.8: Tỷ trọng tổng kim ngạch XKHNS sang thị trường chủ yếu so với tổng KNXKHNS tỉnh Yên Bái 67 Bảng 3.9 Đánh giá quy trình xuất hàng nơng sản địa tỉnh Yên Bái 70 Bảng 3.10: Giá chè nguyên liệu xuất 79 Bảng 3.11: Giá quế bóc vỏ xuất 80 Bảng 3.12: Giá táo mèo tươi xuất 81 download by : skknchat@gmail.com viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 1.1 Các bước thực xuất hàng nông sản 15 Hình 3.1 Đánh giá chất lượng giống NSXK 52 Hình 3.2 Đánh giá chất lượng hàng NSXK 53 Hình 3.3 Đánh giá trình độ cơng nghệ (máy móc, thiết bị) chế biến hàng NSXK 54 Hình 3.4 Đánh giá hoạt động bảo quản sau thu hoạch hàng NSXK 55 Hình 3.5 Đánh giá công nghệ chế biến hàng NSXK 55 Hình 3.6 Đánh giá việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng 56 Hình 3.7 Đánh giá mức độ thu thập thông tin 57 Hình 3.8 Đánh giá khả tiếp cận với vốn vay 58 Hình 3.9 Thay đổi giá trị KNXK nông sản Yên Bái qua năm 60 Hình 3.10 Tốc độ tăng trưởng bình quân XKHNS tỉnh Yên Bái sang thị trường nước giai đoạn 2012 - 2016 66 download by : skknchat@gmail.com ... PHÁP TĂNG CƯỜNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH YÊN BÁI 91 4.1 Phương hướng mục tiêu cho xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 91 4.1.1 Phương hướng cho xuất hàng nông. .. ngạch xuất hàng nông sản tỉnh Yên Bái 58 3.2.3 Thực trạng quy trình xuất hàng nông sản địa tỉnh Yên Bái 69 3.3 Các yếu tố tác động đến xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái ... loại trồng xuất 49 3.2 Thực trạng xuất hàng nông sản địa bàn tỉnh Yên Bái 51 3.2.1 Thực trạng tổ chức sản xuất, chế biến hàng NSXK doanh nghiệp xuất hàng nông sản tỉnh Yên Bái