(LUẬN văn THẠC sĩ) phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm tại huyện thanh sơn, tỉnh phú thọ

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM HỒNG THỊ PHƯƠNG PHÁT TRIỂN LIÊN KẾT CHĂN NI GÀ THỊT AN TỒN THỰC PHẨM TẠI HUYỆN THANH SƠN, TỈNH PHÚ THỌ Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 Người hướng dẫn khoa học: TS Quyền Đình Hà NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 download by : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn dẫn nguồn rõ ràng./ Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Hoàng Thị Phương i download by : skknchat@gmail.com LỜI CẢM ƠN Trong suốt trı̀nh ho ̣c tâ ̣p hoàn thành Luận văn này, em đã nhâ ̣n đươ ̣c sự hướng dẫn, giúp đỡ quý báu của các thầy cô,các học viên, anh chị em đồng nghiệp quan và gia đình Với lòng kı́nh tro ̣ng và biế t ơn sâu sắ c, em xin đươ ̣c bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới TS Quyền Đình Hà dành nhiều thời gian nhiệt tình hướng dẫn nghiên cứu giúp đỡ để em hoàn thành Luâ ̣n văn Ban Giám đốc, Khoa kinh tế phát triển nông thôn, Ban quản lý đào tạo sau đa ̣i ho ̣c, Bộ môn phát triển nông thôn, Thầy, Cô giảng dạy Học viện nông nghiệp Việt Nam đã ta ̣o điề u kiê ̣n thuâ ̣n lơ ̣i giúp đỡ, truyền thụ kiến thức quý báu cho em suốt trình học tập và hoàn thành Luâ ̣n văn Ban lãnh đạo, đồng nghiệp quan, Phịng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn huyện Thanh Sơn tạo điều kiện thuận lợi cho em làm việc, thời gian học tập, thu thập số liệu để em hồn thành Luận văn tốt nghiệp Gia đình, người thân bạn bè động viên, ủng hộ em suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn tốt nghiệp Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Hoàng Thị Phương ii download by : skknchat@gmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu đồ ix Danh mục sơ đồ x Danh mục hộp xi Trích yếu luận văn .xii Thesis abstract xiv Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp luận văn lý luận thực tiễn 1.4.1 Về mặt lý luận 1.4.2 Về mặt thực tiễn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 2.1 Cơ sở lý luận phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 2.1.1 Một số khái niệm liên quan 2.1.2 Sự cần thiết phải phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 2.1.3 Đặc điểm phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 10 2.1.4 Liên kết, hình thức, phương thức mơ hình liên kết chăn ni 11 2.1.5 Nội dung phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 15 2.1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 18 iii download by : skknchat@gmail.com 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phấm 22 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm số địa phương 22 2.2.2 Bài học kinh nghiệm thực tế rút phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm cho huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 28 Phần Phương pháp nghiên cứu 29 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 29 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 29 3.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 31 3.1.3 Đánh giá chung 35 3.2 Phương pháp nghiên cứu 35 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 35 3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 36 3.2.3 Phương pháp xử lý thông tin 39 3.2.4 Phương pháp phân tích thơng tin 39 3.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu đề tài 43 3.3.1 Chỉ tiêu phản ánh thực trạng phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 43 3.3.2 Chỉ tiêu phản ánh yếu tố ảnh hưởng đến phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 43 3.3.3 Chỉ tiêu phản ánh giải pháp nhằm tăng cường phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 44 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 45 4.1 Thực trạng phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 45 4.1.1 Khái quát chung tác nhân tham gia phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 45 4.1.2 Thực trạng phát triển chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 47 4.1.3 Thực trạng phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 59 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm iv download by : skknchat@gmail.com huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 87 4.2.1 Chủ trương, sách phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 87 4.2.2 Công tác quy hoạch phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 87 4.2.3 Cơ sở vật chất kĩ thuật sở hạ tầng cho phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 90 4.2.4 Nhận thức cán phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 91 4.2.5 Trình độ, nhận thức người chăn nuôi 92 4.2.6 Cơng tác tín dụng cho phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 94 4.2.7 Nhu cầu, yêu cầu thị trường trường tiêu thụ phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 95 4.2.8 Điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 96 4.3 Giải pháp tăng cường phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 99 4.3.1 Hồn thiện, bổ sung sách phát triển chăn nuôi quy hoạch vùng chăn nuôi Nhà nước để phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 99 4.3.2 Giải pháp hoàn thiện sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm 100 4.3.3 Giải pháp vốn phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn 100 4.3.4 Giải pháp nâng cao lực, trình độ cán địa phương nhận thức, hiểu biết người chăn nuôi để phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm 101 4.3.5 Giải pháp phát triển liên kết cung ứng vật tư phục vụ chăn nuôi 102 4.3.6 Giải pháp dự báo nhu cầu thị trường phát triển liên kết tiêu thụ sản phẩm 103 v download by : skknchat@gmail.com 4.3.7 Giải pháp liên kết “4 nhà” phát triển liên kết chăn ni an tồn thực phẩm 104 Phần Kết luận Kiến nghị 105 5.1 Kết luận 105 5.2 Kiến nghị 107 Tài liệu tham khảo 108 Phụ lục 110 vi download by : skknchat@gmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ATTP An toàn thực phẩm BQ Bình quân CC Cơ cấu CPTTP Đối tác Tồn diện Tiến xun Thái Bình Dương GO/IC Giá trị sản xuất/Chi chí biến đổi GO/L Giá trị sản xuất/Lợi nhuận GO/MI Giá trị sản xuất/Thu nhập hỗn hợp GO/VA Giá trị sản xuất/Giá trị gia tăng HĐND Hội đồng nhân dân NN-PTNT Nông nghiệp - Phát triển nông thôn SL Số lượng TSCĐ Tài sản cố định TTP Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương UBND Ủy ban nhân dân VA/IC Giá trị gia tăng/Chi phí biến đổi VietGAHP Thực hành chăn ni tốt theo chuẩn Việt Nam vii download by : skknchat@gmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các loại mơ hình liên kết sản xuất - kinh doanh nông nghiệp 14 Bảng 3.1 Quy mô tốc độ tăng giá trị sản xuất (giá trị thực tế) .32 Bảng 3.2 Cơ cấu giá trị sản xuất huyện Thanh Sơn 33 Bảng 3.3 Thu thập thơng tin sẵn có liên quan đến đề tài 37 Bảng 3.4 Cơ cấu số mẫu điều tra 37 Bảng 3.5 Ma trận SWOT 41 Bảng 4.1 Số lượng gà thịt điều tra huyện Thanh Sơn năm 2016-2018 49 Bảng 4.2 Thông tin chung hộ/trang trại chăn nuôi gà .50 Bảng 4.3 Số lượng phân theo hình thức chăn ni giống gà 52 Bảng 4.4 Cơ sở hạng tầng, sở vật chất kỹ thuật 55 Bảng 4.5 Quy mơ lao động bình qn hộ điều tra 56 Bảng 4.6 Tình hình phát triển loại hình doanh nghiệp lĩnh vực nông nghiệp địa bàn huyện Thanh Sơn 58 Bảng 4.7 Tình hình liên kết cung ứng giống chăn nuôi gà thịt huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 60 Bảng 4.8 Tình hình liên kết cung ứng vốn chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 62 Bảng 4.9 Liên kết cung ứng thức ăn chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 65 Bảng 4.10 Tình hình liên kết cung ứng thuốc thú y chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 67 Bảng 4.11 Tình hình liên kết phổ biến kỹ thuật chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 70 Bảng 4.12 Tình hình liên kết tiêu thụ gà thịt an toàn thực phẩm huyện Thanh Sơn .73 Bảng 4.13 Nhận thức cán huyện 91 Bảng 4.14 Nhận thức người chăn nuôi phát triển liên kết chăn ni Gà thịt an tồn thực phẩm .93 Bảng 4.15 Tình hình thiếu vốn mức vốn vay 94 Bảng 4.16 Tỷ lệ hộ thiếu kiến thức kĩ thuật chăm sóc phòng bệnh 96 Bảng 4.17 Ma trận SWOT phát triển liên kết chăn ni gà an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 98 viii download by : skknchat@gmail.com DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Tình hình phát triển liên kết giống qua năm .61 Biểu đồ 4.2 Tình hình phát triển liên kết vốn qua năm 63 Biểu đồ 4.3 Tình hình phát triển liên kết thức ăn qua năm .66 Biểu đồ 4.4 Tình hình phát triển liên kết vật tư thú y qua năm .68 Biểu đồ 4.5 Tình hình phát triển liên kết chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật qua năm 71 Biểu đồ 4.6 Tình hình phát triển liên kết tiêu thụ sản phẩm qua năm 74 ix download by : skknchat@gmail.com Chăn nuôi gà già Chỉ tiêu ĐVT - Số gà nuôi con/lứa - Chi phí giống ng.đ/lứa - Chi phí thức ăn ng.đ/lứa - Chi phí thú y ng.đ/lứa - Chi phí dụng cụ ng.đ/lứa - Chi phí khác ng.đ/lứa - Số cơng lao động công/lứa - Khối lượng gà bán kg/lứa Giá trị 19 Anh/chị thường bán gà theo hình thức nào? - Bán gà trực tiếp cho nhà hàng □ + Khối lượng bán: .(kg/lứa) + Giá bán: (nghìn đồng/kg) + Bán cho ai: Ở đâu: + Lý bán trực tiếp cho nhà hàng? - Bán cho hộ thu gom + Khối lượng bán: + Giá bán: □ (kg/lứa) (nghìn đồng/kg) + Bán cho ai: .ở đâu: + Lý bán cho hộ thu gom? 112 download by : skknchat@gmail.com 20 Anh chị có tập huấn kiến thức kĩ thuật chăn ni gà, chăm sóc phịng bệnh cho gà khơng? (có/khơng):………………………… - Nếu tập huấn đơn vị tổ chức?: ……………………………………… … 21 Anh chị có thường xun trao đổi thơng tin với người chăn ni khác khơng (có/khơng)? - Nếu có thơng tin gì? Thơng tin Mục đích Kết III Liên kết cung ứng vốn 22 Trong trình hoạt động sản xuất nơng nghiệp, hộ gia đình có phải vay vốn từ bên ngồi khơng?  có  khơng 23 Nếu có vay vốn bên ngồi, hộ gia đình vay từ nguồn nào? Đơn vị ĐVT Vay, mượn từ họ hàng, người thân Tr.đ Vay (có trả lãi) từ hàng xóm, láng giềng Tr.đ Vay ngân hàng, quỹ tín dụng Tr.đ Từ nguồn khác (đề nghị ghi rõ) Tr.đ Tổng lượng vay Tr.đ  có Số lượng  Lãi suất (% tháng) Thời hạn vay (tháng) Có (tháng) Khơng khơng 24 Lý hộ gia đình lại khơng thể vay đủ vốn? 1. Do vay đâu (khơng có thơng tin nguồn vay) 2. Do thủ tục vay ngân hàng phức tạp, hộ tiếp cận 3. Do khơng có tài sản chấp 4. Do lãi suất vay cao 5. Lý khác (đề nghị ghi rõ):………………………………… 113 download by : skknchat@gmail.com IV Liên kết chuyển giao tiến kĩ thuật 25 Gia đình Ơng/bà có tham gia liên kết chuyển giáo tiến kĩ thuật không?  có  khơng Nếu có liên kết với đối tượng nào? 1. Các hội sản xuất khác 2. Cán khuyến nông 3. Cán kĩ thuật doanh nghiệp 4. Các đối tượng khác Ghi cụ thể: ……………………………………………………………………… 26 Nội dung hình thức liên kết Hộ khác Nhà KH Doanh nghiệp Hình thức liên kết -Chính thống - Phi thống Nội dung Trao đổi kinh nghiệm Chuyển giao TBKHKT Phổ biến KT thơng qua tập huấn Khác… Căn hình thành liên kết - Từ nhu cầu đối tượng liên kết - Theo kế hoạch định kỳ Mức độ phù hợp nội dung liên kết - Rất phù hợp - Phù hợp - Không phù hợp V Liên kết tiêu thụ 27 Gia đình Ơng/bà có tham gia liên kết tiêu thụ sản phẩm khơng  có  khơng Nếu có liên kết với đối tượng nào? 1. Các hộ khác 2. Người thu gom 3. Doanh nghiệp 4. Đối tượng khác Ghi cụ thể: ……………………………………………………………………… 114 download by : skknchat@gmail.com Khác 28 Nội dung hình thức liên kết Chỉ tiểu Hộ Thu Doanh khác gom nghiệp Khác Hình thức liên kết -Chính thống - Phi thống Phương thức toán Trả trước phần Trả nhận hàng Trả chậm Mức độ liên kết Lỏng lẻo Bình thường Chặt chẽ Thời điểm liên kết Đầu vụ Giữa vụ Cả vụ Giá Chấp nhận giá Giá thỏa thuận 29 Hãy cho biết tình hình tiêu thụ sản phẩm gia đình năm so với năm trước 1. Khó khăn nhiều 2. Tương đối khó khăn 3. Khơng thay đổi 4. Dễ dàng 5. Dễ dàng nhiều 30 Nếu khó tiêu thụ vấn đề mà ơng bà gặp phải q trình tiêu thụ sản phẩm mà ông bà chưa giải gì? 1. Giá bán q thấp 2. Khơng có thị trường tiêu thụ 3. Chưa tạo mối liên kết 4. Vấn đề khác (đề nghị ghi rõ: Cảm ơn anh chị giúp đỡ! 115 download by : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC 02 PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN TỪ CÁN BỘ LÃNH ĐẠO QUẢN LÝ CẤP HUYỆN, XÃ I THÔNG TIN NGƯỜI CUNG CẤP THÔNG TIN: Họ tên: Tuổi: Chức vụ: Trình độ chun mơn: Nơi công tác: Điện thoại: E-mail: II ĐÁNH GIÁ VỀ SỰ CẦN THIẾT CỦA CHỦ TRƯƠNG LIÊN KẾT TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM GÀ THỊT ATTP: Xin ơng/bà vui lịng cho biết, ơng/bà có nắm rõ chủ trương sách liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP (thể thông qua Quyết định 80/2002/QĐTTg Thủ tướng phủ) khơng? 1. Hồn tồn khơng biết 2. Có biết khơng nắm rõ 3. Biết rõ Theo quan điểm Ơng/ bà chủ trương liên kết có thực cần thiết nhằm thúc đầy hoạt động tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP không? 2.1 Đánh giá chung liên kết sản phẩm gà thịt ATTP 1. Có cần thiết 2. Khơng cần thiết 2.2 Đánh giá cần thiết liên kết sản phẩm gà thịt ATTP (Xếp theo thứ tự đánh giá từ đến 5, với mức = không cần thiết, 5= cần thiết) STT NỘI DUNG Liên kết giống sản xuất sản phẩm gà thịt ATTP Liên kết thức ăn sản xuất sản phẩm gà thịt ATTP Liên kết vốn sản xuất sản phẩm gà thịt ATTP Liên kết vật tư thú y sản xuất sản phẩm gà thịt ATTP Liên kết tiêu thụ Sản phẩm gà thịt ATTP                          116 download by : skknchat@gmail.com Nếu liên kết không cần thiết, xin Ơng/bà vui lịng cho biết ngun nhân sao? III KẾT QUẢ TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT TRÊN ĐỊA BÀN Từ có chủ trương liên kết tiêu thụ nơng sản phủ, quan Nhà nước địa phương triển khai hoạt động, chương trình nhằm thúc đẩy liên kết địa bàn chưa? 1. Có 2. Khơng (Nếu có, chuyển sang câu 5, không chuyển sang câu 6) Nếu có, xin ơng/bà vui lịng cho biết, quan/đơn vị triển khai chương trình cụ thể để tăng cường liên kết? 5.1 Chương trình triển khai:  Hỗ trợ đào tạo nghề cho hộ nông dân sản xuất  Cung cấp dịch vụ tư vấn/hỗ trợ kiến thức/đào tạo nhân lực  Hỗ trợ nông dân tiếp cận vốn  Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận vốn  Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trường  Xây dựng quy hoạch ngun liệu Các sách, chương trình khác (ghi cụ thể): 5.2 Nêu cụ thể nội dung chương trình, sách đó? 5.3 Hãy nêu rõ kết cụ thể đạt chương trình hỗ trợ, thúc đẩy liên kết (ví dụ: số hộ nơng dân/doanh nghiệp vay vốn, số hộ tham gia đào tạo nâng cao trình độ, kết hỗ trợ tiếp cận thị trường ) 117 download by : skknchat@gmail.com Nếu khơng, xin ơng bà vui lịng cho biết nguyên nhân lại chưa thể triển khai? Sau tiến hành hoạt động hỗ trợ, xúc tiến thúc đẩy liên kết, quan Nhà nước địa phương có tiến hành đánh giá tác động chương trình (hiệu chương trình) khơng? 1. Có 2. Khơng Nếu có tiến hành đánh giá hiệu quả, Ơng/bà vui lịng cho biết hiệu đạt hành triển khai chủ trương liên kết tiêu thụ nông sản? 8.1 Đánh giá chung số dự án, số hợp đồng liên kết năm so với năm trước  Tăng lên nhanh  Tăng chậm  Khơng tăng  Giảm 8.2 Nếu có thể, xin vui lòng cho biết cụ thể số dự án liên kết, số hợp đồng liên kết qua số năm trở lại đây? Sản phẩm 2016 2017 2018 Gà thịt ATTP 8.3 Hãy cho biết số lượng hợp đồng thức (hợp đồng văn bản) thực địa bàn thời gian qua? Tác động liên kết đến hoạt động sản phẩm gà thịt ATTP địa bàn? Xếp theo thứ tự đánh giá từ đến 5, với mức = không hiệu quả, = hiệu quả) Liên kết tiêu thụ Gà thịt ATTP      118 download by : skknchat@gmail.com IV NHỮNG PHẢN HỒI TỪ PHÍA DOANH NGHIỆP HAY HỘ NƠNG DÂN 10 Trong q trình triển khai chủ trương liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP chương trình, sách cụ thể, quan/đơn vị có nhận thơng tin phản hồi từ phía doanh nghiệp hay hộ nông dân sản xuất không? 1. Có 2. Khơng 11 Nếu có, xin vui lịng cho biết cụ thể phản hồi vấn đề/nội dung gì? 12 Sau nhận thông tin phản hồi, ông bà có phản hồi lại (trả lời ý kiến) cho nơng dân/doanh nghiệp hay khơng? 1. Có 2. Khơng 13 Nếu khơng phản hồi lại, xin ơng/bà vui lịng cho biết nguyên nhân sao? 14 Nêu giải pháp cụ thể mà địa phương đưa nhằm tháo gỡ khó khăn cho hộ nông dân doanh nghiệp triển khai chương trình, sách cụ thể thúc đẩy liên kết V NHỮNG KHĨ KHĂN, VƯỚNG MẮC TRONG Q TRÌNH TRIỂN KHAI CHỦ TRƯỜNG LIÊN KẾT CHĂN NUÔI GÀ THỊT ATTP TRÊN ĐỊA BÀN 15 Xin Ơng/bà vui lịng cho biết cụ thể để triển khai chủ trương liên kết tiêu thụ nơng sản phủ, quan quyền địa phương ban hành kế hoạch, chương trình ? 119 download by : skknchat@gmail.com 16 Trong thời gian đầu, quan nhà nước địa phương gặp khó khăn, vướng mắc triển khai chủ trương phủ liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thịt khơng? 1. Khó khăn xây dựng kế hoạch 2. Khó khăn q trình tổ chức thực 17 Nếu gặp khó khăn xây dựng kế hoạch triển khai, xin cho biết cụ thể vướng mắc gì? 18 Nguyên nhân khó khăn đó: 1. Sự đạo lãnh đạo chưa sát 2. Năng lực đội ngũ chuyên môn chưa cao 3. Sự phối hợp quan nhà nước hạn chế 4. Công tác tuyên truyền chưa tốt 5. Nguyên nhân khác (ghi cụ thể): 19 Nếu gặp vướng mắc trình tổ chức thực xin vui lịng cho biết cụ thể vướng mắc gì? 20 Nguyên nhân vướng mắc 1. Sự đạo lãnh đạo chưa sát 2. Năng lực đội ngũ chuyên môn chưa cao 3. Sự phối hợp quan nhà nước hạn chế 4. Công tác tuyên truyền chưa tốt 5. Nguyên nhân khác (ghi cụ thể): 21 Trong số nguyên nhân trên, đâu nguyên nhân dẫn đến việc triển khai chủ trương, sách phủ vào thực tế địa phương gặp khó khăn? Tại sao? 120 download by : skknchat@gmail.com 22 Sau gặp khó khăn, vướng mắc tổ chức, triển khai chủ trương liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP, quan ơng bà làm để tháo gỡ khó khăn đó? 1. Đề xuất, kiến nghị lên quan cấp 2. Tập huấn lại cho đội ngũ cán chuyên môn 3. Tăng cường hợp tác với quan nhà nước khác 4. Giải pháp khác (ghi cụ thể): VI NHỮNG ĐỀ XUẤT, KIẾN NGHỊ NHẰM THÚC ĐẨY PHÁT TRIỂN LIÊN KẾT TRONG TIÊU THỤ SẢN PHẨM GÀ THỊT ATTP 23 Đề xuất, kiến nghị với quan Nhà nước Trung ương nhằm tháo gỡ khó khăn từ chế, sách, chủ trương? Đề xuất, kiến nghị với quan Nhà nước địa phương? 24 Về chương trình, sách cụ thể: 25 Về kinh phí: 26 Về đào tạo đội ngũ chuyên môn: 27 Đề xuất khác: 121 download by : skknchat@gmail.com 28 Đề xuất với quan/đơn vị khác việc phối hợp, tổ chức thực thi chương trình hỗ trợ, xúc tiến liên kết? 29 Đề xuất ý kiến với doanh nghiệp: 30 Đề xuất ý kiến với hộ nông dân sản xuất nông sản: Xin chân thành cảm ơn Ơng/bà giúp tơi hồn thành phiếu điều tra này! Ngày… tháng… năm 201 Người thu thập thông tin Người cung cấp thông tin (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) 122 download by : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC 03 PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN TỪ DOANH NGHIỆP Tên doanh nghiệp: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………………………………… I THÔNG TIN NGƯỜI CUNG CẤP THÔNG TIN (CHỦ DOANH NGHIỆP): Họ tên: Tuổi: Chức vụ: Trình độ chuyên môn: Điện thoại: E-mail: II THÔNG TIN VỀ LIÊN KẾT SẢN XUẤT, KINH DOANH SẢN PHẨM GÀ THỊT ATTP: Xin ơng/bà vui lịng cho biết, ơng/bà có nắm rõ chủ trương sách liên kết tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP (thể thông qua Quyết định 80/2002/QĐTTg Thủ tướng phủ) khơng? 1. Hồn tồn khơng biết 2. Có biết khơng nắm rõ 3. Biết rõ Theo quan điểm Ông/ bà chủ trương liên kết có thực cần thiết nhằm thúc đầy hoạt động tiêu thụ sản phẩm gà thịt ATTP không? 1. Có cần thiết 2. Khơng cần thiết Nội dung hình thức liên kết kinh doanh sản phẩm gà thịt doanh nghiệp/đơn vị ông (bà) thông qua nội dung sau: 123 download by : skknchat@gmail.com 3.1 Liên kết giống Hộ nông dân Chỉ tiêu Doanh nghiệp khác Ghi Hình thức liên kết - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Phương thức toán - Trả trước nhận hàng - Trả nhận hàng - Trả sau nhận hàng Khác… Chất lượng giống - Đảm bảo - Không đảm bảo Giá - Chấp nhận giá - Giá thỏa thuận 3.2 Liên kết vốn Hộ nông dân Chỉ tiêu Hình thức liên kết - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) Doanh nghiệp khác - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Lượng vốn vay - Đáp ứng đủ nhu cầu - Chưa đáp ứng đủ nhu cầu Mức lãi suất - Ưu đãi - Bình thường Thời hạn vay - Có kỳ hạn - Khơng có kỳ hạn Thủ tục vay vốn - Rườm rà - Thuận lợi 124 download by : skknchat@gmail.com Ghi 3.3 Liên kết cung ứng thức ăn Chỉ tiêu Hình thức liên kết Hộ nông dân Doanh nghiệp khác Ghi Hộ nông dân Doanh nghiệp khác Ghi - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Phương thức toán - Trả trước nhận hàng - Trả nhận hàng - Trả sau nhận hàng Khác… Chất lượng thức ăn - Đảm bảo - Không đảm bảo Giá - Chấp nhận giá - Giá thỏa thuận 3.4 Liên kết cung ứng thuốc thú y Chỉ tiêu Hình thức liên kết - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Thời điểm liên kết - Thời điểm trình sản xuất - Trong trình sản xuất Phương thức toán - Trả trước nhận hàng - Trả nhận hàng - Trả sau nhận hàng Chất lượng - Đảm bảo - Không đảm bảo Giá - Chấp nhận giá - Giá thỏa thuận 125 download by : skknchat@gmail.com 3.5 Liên kết phổ biến kỹ thuật Chỉ tiêu Hộ nông dân Nhà khoa học Ghi Hộ nông dân Nhà khoa học Ghi Hình thức liên kết - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Thời điểm liên kết - Thời điểm trình sản xuất - Trong trình sản xuất Nội dung liên kết - Trao đổi kinh nghiệm - Chuyển giao tiến KHKT - Phổ biến kỹ thuật thơng qua tập huấn Căn hình thành liên kêt - Nhu cầu đối tượng liên kết - Theo kê hoạch định kỳ Mức độ phù hợp nội dung liên kết - Rất phù hợp - Phù hợp - Không phù hợp 3.6 Liên kết tiêu thụ Chỉ tiêu Hình thức liên kết - Chính thống (có hợp đồng thỏa thuận) - Phi thống (Thỏa thuận miệng) Phương thức toán - Trả trước nhận hàng - Trả nhận hàng - Trả sau nhận hàng Giá - Chấp nhận giá - Giá thỏa thuận 126 download by : skknchat@gmail.com ... triển chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ 47 4.1.3 Thực trạng phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ ... đến phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ; (4) Đề xuất giải pháp nhằm phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm huyện Thanh Sơn, tỉnh. .. lý luận thực tiễn phát triển liên kết chăn nuôi gà thịt an toàn thực phẩm; (2) Đánh giá thực trạng phát triển liên kết chăn ni gà thịt an tồn thực phẩm địa bàn huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ; (3)