CHÍNH SÁCH MARKETING MIX NHẰM THU hút KHÁCH TRUNG QUỐC đến KHÁCH sạn GOLDEN SEA

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN KHOA DU LỊCH  - CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: CHÍNH SÁCH MARKETING - MIX NHẰM THU HÚT KHÁCH TRUNG QUỐC ĐẾN KHÁCH SẠN GOLDEN SEA GVHD : ThS HOÀNG THỊ CẨM VÂN SVTH : HOÀNG DUY KHÁNH LỚP: K19DLK1 MSSV: 1921715912 Đà Nẵng, tháng 04 năm 2017 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài Chương 1: Cơ sở lý luận 1.1 Một số khái niệm .1 1.1.1 Khái niệm khách du lịch .1 1.1.1.1 Khái niệm 1.1.1.2 Phân loại 1.1.2 Khái niệm nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng du lịch 1.1.2.1 Khái niệm hành vi tiêu dùng du lịch 1.1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng khách du lịch 1.2 Đặc điểm tiêu dùng khách du lịch Trung Quốc 1.2.1 Vài nét đất nước người Trung Quốc .9 1.2.1.1 Vị trí địa lí .9 1.2.1.2 Dân số 1.2.1.3 Khí hậu 10 1.2.1.4 Kinh tế 10 1.2.1.5 Chính trị .10 1.2.2 Đặc điểm tiêu dùng khách du lịch người Trung Quốc .11 1.2.2.1 Sở thích thói quen 11 1.2.2.2 Động mục đích du lịch 12 1.2.2.3 Thời gian du lịch 13 1.2.2.4 Cơ cấu khách du lịch 13 1.2.3 Nhận xét đặc điểm tiêu dùng khách Trung Quốc 14 1.3 Khái quát Marketing-Mix sách Marketing-Mix 14 1.3.1 Khái quát chung 14 1.3.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc thu hút khách du lịch 15 1.3.2.1 Nhân tố bên .15 1.3.2.2 Nhân tố bên 17 1.3.3 Các sách Marketing-Mix 18 1.3.3.1 Chính sách sản phẩm 18 1.3.3.2 Chính sách giá 19 1.3.3.3 Chính sách phân phối 20 1.3.3.4 Chính sách truyền thơng cổ động 21 1.3.3.5 Chính sách người 22 Chương 2: Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh sách Marketing-Mix thu hút khách du lịch Trung Quốc Khách sạn Goldensea 24 2.1 Khái quát khách sạn Goldensea 24 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 24 2.1.2 Cơ cấu tổ chức hoạt động khách sạn .25 2.1.3 Nguồn lao động khách sạn 30 2.1.4 Cơ sở vật chất kĩ thuật khách sạn 32 2.2 Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn Golden Sea từ 2014-2016 .37 2.2.1 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn từ 2014-2016 37 2.2.2 Tình hình khai thác khách du lịch khách sạn Golden Sea 39 2.2.3 Tình hình khai thác khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea .40 2.3 Các sách Marketing-Mix mà khách sạn áp dụng để thu hút khách du lịch Trung Quốc 42 2.3.1 Nghiên cứu, phân đoạn, lựa chọn định vị thị trường khách du lịch Trung Quốc 42 2.3.2 Các sách Marketing – Mix thu hút khách Trung Quốc 43 2.3.2.1 Chính sách sản phẩm 43 2.3.2.2 Chính sách giá 45 2.3.2.3 Chính sách phân phối 48 2.3.2.4 Chính sách xúc tiến .49 2.3.2.5 Chính sách người 51 2.4 Đánh giá chung sách thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn 53 2.4.1 Ưu điểm 53 2.4.2 Hạn chế .55 2.4.3 Nguyên nhân .56 Chương 3: Giải pháp Marketing-Mix nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn Goldensea 58 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp .58 3.1.1 Xu hướng gia tăng thị trường khách Trung Quốc 58 3.1.2 Quan điểm thực hoạt động marketing thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn Golden Sea 60 3.1.3 Phân tích SWOT 63 3.1.3.1 Nhân tố tác động đến tình hình khai thác khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea 63 3.1.3.2 Ma trận SWOT 68 3.2 Công tác nghiên cứu, phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu .71 3.2.1 Công tác nghiên cứu, phân đoạn thị trường 71 3.2.2 Công tác lựa chọn thị trường mục tiêu định vị thị trường .74 3.3 Xây dựng sách Marketing – Mix nhằm thu hút khách Trung Quốc 75 3.3.1 Chính sách sản phẩm 75 3.3.2 Chính sách giá 76 3.3.3 Chính sách phân phối 77 3.3.4 Chính sách xúc tiến 78 3.3.5 Chính sách người 83 3.4 Một số kiến nghị 83 3.4.1 Với tổng cục du lịch 83 3.4.2 Với khách sạn Golden Sea 85 LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du lịch ngành kinh doanh dịch vụ có vai trị quan trọng kinh tế Đặc biệt với phát triển vượt bậc năm gần đây, ngành du lịch chứng tỏ tầm quan trọng trình phát triển Kinh tế- Xã hội đất nước Chính mà Đảng nhà nước có chủ trương phát triển ngành du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn địa phương nói riêng quốc gia nói chung Đối với thành phố Đà Nẵng, thành phố có tiềm lớn du lịch hồn tồn phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn theo định hướng Nhà nước Đây hướng đắn, góp phần cải thiện cấu GDP nâng cao đời sống xã hội nhân dân địa phương Một vài năm gần khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam ngày nhiều phủ Việt Nam cho phép người Trung Quốc có giấy thơng hành xuất nhập cảng vào nước ta tham quan du lịch Theo số tổng cục thống kê việt nam, lượng khách du lịch trung quốc đến việt nam năm 2016 đạt gần 2,7 triệu người, tăng 51% so với năm 2015 chiếm khoảng 37% tổng lượng khách đến du lịch việt nam.Sở du lịch Đà Nẵng cho biết, tháng đầu năm 2016, lượng khách du lịch người Trung Quốc đến Đà Nẵng du lịch tăng mạnh Cụ thể, tháng đầu năm 2016, Đà Nẵng đón 222.549 lượt khách Trung Quốc (33,38%).Đây hội lớn để du lịch Đà Nẵng phát triển hội để khách sạn Golden Sea thu lợi từ khách Trung Quốc Vì lý trên, việc nghiên cứu đề tài: “Chính sách marketing - mix nhằm thu hút khách Trung Quốc đến khách sạn Golden Sea” cần thiết Đó đề tài chuyên đề tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu Trên sở vấn đề lý luận gia tăng khách Trung Quốc Đà Nẵng, chuyên đề phân tích thực trạng giải pháp thu hút khách du lịch Trung Quốc đến Golden Sea thời gian qua, rút học thành cơng, hạn chế, ngun nhân tình hình Từ đưa giải pháp nhằm thu hút khách Trung Quốc đến khách sạn Golden Sea nâng cao hiệu kinh doanh khách sạn Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu khóa luận khách du lịch Trung Quốc đến Đà Nẵng Bên cạnh đó, chuyên đề nghiên cứu làm sáng tỏ khả năng,và điều kiện để thu hút khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea, từ đề xuất giải pháp nhằm phát triển nguồn khách du lịch đến với khách sạn Golden Sea Phạm vi nghiên cứu Phạm vi không gian nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng, khách sạn Golden Sea số doanh nghiệp địa bàn thành phố Đà nẵng Phạm vi thời gian số liệu thu thập từ năm 2014 đến năm 2017 dự báo số năm tới Phạm vi giải pháp đề xuất gồm giải pháp vĩ mô thuộc quan quản lý nhà nước giải pháp vi mô doanh nghiệp kinh doanh du lịch Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu dựa phương pháp so sánh, phương pháp thống kê số liệu phương pháp phân tích tổng hợp Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo mục lục, chuyên đề gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận Chương 2: Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh sách Marketing-Mix nhằm thu hút khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea Chương 3: Giải pháp Marketing-Mix nhằm thu hút khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea Chương 1: Cơ sở lý luận 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm khách du lịch 1.1.1.1 Khái niệm Ngày nay, hoạt động du lịch mang tính tồn cầu, du lịch trở thành nhu cầu thiết yếu người dân nước kinh tế phát triển Du lịch tiêu chuẩn để đánh giá mức sống dân cư nước Và có nhiều cách hiểu khác du lịch Theo WTO: “Du lịch tất hoạt động người ngồi nơi cư trú thường xun họ khơng 12 tháng với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, cơng vụ nhiều mục đích khác” Theo tổng cục du lịch ( pháp lệnh du lịch) : “Du lịch hoạt động người nơi thường xuyên nhằm thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định Du lịch hiểu cách tổng quát tổng hợp quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú tạm thời du khách nhằm thoả mãn nhu cầu khác với mục đích hồ bình hữu nghị” Về khách du lịch, có nhiều cách hiểu khác khách du lịch đứng góc độ khác Liên đồn quốc tế tổ chức du lịch ( tiền thân tổ chức du lịch giới): “Khách du lịch người lại nơi tham quan 24 qua đêm lý giải trí, nghỉ ngơi hay cơng việc như: thăm thân, tôn giáo, học tập, công tác” Đến năm 1968, tổ chức lại định nghĩa khác: “ Khách du lịch ngủ qua đêm” Uỷ ban xem xét tài nguyên Quốc gia Mỹ: “Du khách người khỏi nhà 50 dặm cơng việc giải trí, việc riêng trừ việc lại hàng ngày, khơng kể có qua đêm hay không.” Địa lý du lịch Việt Nam định nghĩa: “ Du khách từ bên đến địa điểm du lịch chủ yếu nhằm mục đích nâng cao nhận thức với môi trường xung quanh, tham gia vào hoạt động thư giãn, giải trí, thể thao, văn hoá kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế, dịch vụ qua đêm sở lưu trú ngành du lịch” 1.1.1.2 Phân loại Khách du lịch bao gồm nhiều nhóm, cư trú nhiều địa phương, quốc gia khác nhau, có mục đích du lịch, phương thức phương tiện du lịch khác Vì vây, việc phân loại khách du lịch cần thiết để có kế hoạch cung úng sản phẩm du lịch phù hợp với nhóm đối tượng Khách du lịch phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau:  Theo phạm vi lãnh thổ: - Khách quốc tế: Bất kỳ người khỏi nước người cư trú thường xun ngồi mơi trường sống thường xun họ với thời gian liên tục 12 tháng với mục đích chuyến khơng phải đến để dược nhận thù lao (hay nói cách khác để kiếm sống) -Khách nước: Bất kỳ người khỏi mơi trường sống thường xuyên họ phạm vi nước sở với thời gian liên tục 12 tháng mục đích chuyến khơng phải đến để dược nhận thù lao (hay nói cách khác khơng phải để kiếm sống)  Theo mục đích chuyến đi: Theo cách phân loại này, khách du lịch phân thành nhóm sau: - Khách du lịch tham quan - Khách du lịch hội nghị - Khách du lịch nghỉ dưỡng - Khách du lịch nghiên cứu - Khách du lịch thể thao 74 hay số dịch vụ vui chơi cho khách liên kết với số điểm vui chơi để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch tăng doanh thu cho khách sạn  Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ: Nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ khách sạn bao gồm nâng cao sở vật chất nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên khách sạn Để đạt mức chất lượng mong đợi khách, khách sạn cần phải nâng cấp, tu sửa thay định kì trang thiết bị tiện nghi Đội ngũ nhân viên khơng ngừng nâng cao trình độ chun mơn ngoại ngữ việc tổ chức khóa đào tạo, tập huấn nghề nghiệp cho nhân viên khách sạn 3.3.2 Chính sách giá Đối với thị trường khách du lịch Trung Quốc giá sản phẩm dịch vụ mối quan tâm họ Những họ nhận phải tương xứng với mà họ bỏ Để có sách giá hợp lý tạo nên hấp dẫn khách Trung Quốc, khách sạn Golden Sea cần quan tâm vấn đề sau: - Trước tiến hành định giá, khách sạn cần phải xác định chi phí cách xác, đầy đủ như: chi phí nguyên liệu đầu vào, chi phí nhân viên, chi phí khác,…Đồng thời khách sạn phải vào mức giá cạnh trên thị trường, giá đối thủ canh tranh trực tiếp thị trường để xây dựng sách giá cho phù hợp đảm bảo doanh thu, lợi nhuận, cạnh tranh chấp nhận tiêu dùng sản phẩm khách du lịch Trung Quốc - Mặc dù sách giá khách sạn Golden Sea linh hoạt giảm giá cho khách quen, khách đồn từ 5% đến 10% Tuy nhiên để thu hút khách Trung Quốc nhiều khách sạn nên áp dụng sách giá linh hoạt cụ thể như: Tính giá theo hợp đồng, tính giá trọn gói cho sản phẩm dịch vụ, miễn phí cho trẻ em tuổi,…Khách sạn phát hành thẻ giảm giá cho tập khách du lịch quen sơ khách giảm tỷ lệ định hóa đơn tốn Với cách tính giá tạo cho khách cảm giác quan tâm thu hút tiêu dùng nhiều 75 - Xây dựng sách giá thời điểm trái vụ: Vào trái vụ, khách sạn Golden Sea áp dụng sách giảm giá cho việc đặt phịng trước để chủ động nguồn khách, việc giảm giá tùy theo thời điểm 3.3.3 Chính sách phân phối - Khách sạn nên trọng nhiều đến kênh phốii gián tiếp, kênh phân phối chủ yếu khách sạn Golden Sea thông qua đại lý bán nước công ty du lịch Sơng Hàn-Đà Nẵng Cơng ty Apex Việt Nam-Hồ Chí Minh, Công ty OSC Travel Huế,…và số công ty gửi khách bên Trung Quốc Việc tiếp cận bán hàng trực tiếp Trung Quốc chưa thực hạn chế lớn việc phân phối sản phẩm dịch vụ đến trực tiếp với khách du lịch Trung Quốc Để đảm bảo khách sạn có nguồn khách ổn định, khách sạn Golden Sea cần xây dựng kênh phân phối giúp khách sạn giới thiệu bán sản phẩm dịch vụ đến khách sạn cách thuận lợi nhanh chóng - Khách sạn cần mở rộng mối quan hệ hợp tác với quan công ty lữ hành, công ty tổ chức tour, hiệp hội khách sạn,… tìm kiếm đối tác Đối với cơng ty lữ hành, hãng gửi khách có quen khách sạn khách sạn nên áp dụng sách giá ưu đãi cho đoàn khách Ngoài hoa hồng hãng gửi khách với số lượng lớn thường xun, khách sạn trích thêm hoa hồng khuyến khích cho họ để tăng cường mối quan hệ Hợp tác với công ty lữ hành, đại lý du lịch công tác quảng bá hình ảnh khách sạn Golden Sea - Tiếp tục mở rộng mối quan hệ hợp tác với hãng gửi khách truyền thống, tìm kiếm tạo dựng mối quan hệ với công ty khác để thiết lập nguồn khách ổn định cho khách sạn - Việc lựa chọn kênh phân phối khách sạn cần thực có chọn lọc để đảm bảo cho lợi nhuận khách sạn cao lượng khách biết đến khách sạn ổn định - Ngoài việc xem xét đặt mối quan hệ với hãng gửi khách công ty lữ hành khách sạn xem xét đặt mối quan hệ với hãng hàng không để giới thiệu bán dịch vụ 76 3.3.4 Chính sách xúc tiến Chính sách xúc tiến quan trọng đặc biệt sách quảng cáo, giúp cho khách du lịch biết sản phẩm dịch vụ mà họ tiêu dùng Chính mà sách có ảnh hưởng lớn đến định có lựa chọn sản phẩm dịch vụ khách sạn hay không Hiện ngân sách cho hoạt động marketing khách sạn Golden Sea hạn chế nên việc đầu tư cho hoạt động xúc tiến quảng bá chưa trọng nhiều Trong thời gian tới khách sạn nên đầu tư nhiều cho hoạt động xúc tiến quảng bá khách sạn, không quảng cáo, khuyến mại mà công cụ khác như: bán hàng trực tiếp, quan hệ công chúng Trong thời gian tới khách sạn cần quan tâm đến số vấn đề sau:  Chính sách quảng cáo: - Khách sạn cần thiết kế tờ rời, tập gấp giới thiệu khách sạn đầy đủ, xác tạo độc đáo hình ảnh, màu sắc nội dung để giới thiệu đến khách du lịch Trung Quốc - Khách sạn Golden Sea nên quảng cáo hình ảnh khách sạn sản phẩm dịch vụ website du lịch như: vietnamtourism.gov.vn, agoda.com,… Đồng thời khách sạn nên tích cực cập nhật thơng tin sản phẩm, giá chương trình khuyến lê trang web để khách du lịch có đầy đủ thông tin khách sạn, sản phẩm dịch vụ khách sạn, từ đưa định việc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ khách sạn - Ngồi việc quảng cáo tạp chí du lịch khách sạn có thể tham gia hội trợ triển lãm, chương trình xúc tiến du lịch Tổng cục Du lịch phối hợp với doanh nghiệp du lịch tổ chức - Tổ chức chương trình khuyến đem lại hấp dẫn cho khách du lịch Trung Quốc như: tặng quà lưu niệm cho khách lưu trú khách sạn vào dịp đặc biệt năm Đối với khách hàng quen, khách sạn phát hành thẻ giảm giá,…Tạo cho khách du lịch cảm nhận quan tâm đặc biệt tạo niềm tin khách du lịch 77 - Khách sạn nên xây dựng lên nhiều chương trình khuyễn lớn thời gian ngắn, chấp nhận mức lợi nhuận thấp để gây ý cho khách Trung Quốc Chẳng hạn, khách sạn phát động chương trình “ 黃 黃 黃”có nghĩa “tuần lễ vàng” dịp hè, thời điểm mà số lượng khách Trung Quốc đến Đà Nẵng đông Theo chương trình khuyến này, khách hàng giảm giá 30% giá phòng, giảm 50% giá cho dịch vụ khác khách sạn miễn phí buffet sáng từ ngày 01/07/2017 đến ngày 07/07/2017 Với sách quảng cáo gây ý lớn với khách Trung Quốc đến Đà Nẵng Tên chương trình 黃 黃 黃”( “tuần lễ vàng”) Địa điểm tổ chức Golden Sea Hotel Thời gian áp dụng 01/07/2017-07/07/2017 Đối tượng Khách du lịch người Trung Quốc Lợi ích khách hàng - Giảm 30% giá phịng - Giảm 50% cho dịch vụ khác - Miễn phí buffet sáng khách sạn - Tặng phiếu tư vấn du lịch quanh thành phố Đà Nẵng Bảng 3.3.4A Bảng chi tiết chương trình 黃 黃 黃 (ĐVT: 1000VNĐ) Nội dung Băng rôn lớn Băng rôn nhỏ Đăng website Đăng báo Đăng tạp chí Nhân viên hỗ trợ Đơn vị tính Tấm(0,5m*1,2m) Tấm(0,8m*2,2m) 100MB Số Số Người Tổng chi phí Số lượng 20 50 10 5 Đơn giá 50 30 1000 2000 2500 500 Thành tiền 1000 1500 5000 20000 12500 2500 42500 78 Bảng 3.3.4B Bảng dự trù kinh phí cho chương trình 黃 黃 黃 Như vậy, khoản chi phí quảng cáo dự trù cho chương trình khoản 42,5 triệu, chiếm phần nhỏ tổng doanh thu khách sạn Đây khoản chi phí hợp lý để khách sạn tiếp tục thực sách quảng cáo cho chương trình - Hình thức quảng cáo: +Báo chí: Báo niên, báo tuổi trẻ, báo đời sống,… +Tạp chí: Tạp chí du lịch, tạp chí doanh nhân, tạp chí sức khỏe gia đình, … +Website: Goldenseahotelvn.com, agoda.com, www.3dflags.com, www.oneworldjourneys.com, … - Thời gian quảng cáo: Từ 01/06/2017-30/06/2017 Quảng cáo báo, website tạp chí trước tháng khoảng thời gian hợp lư để gây ý cho khách hàng khách hàng ta người Trung Quốc nên họ cần nhiều thời gian để xem xét đưa định - Băng rôn: Vấn đề treo băng bố trí tuyến đường sau: Phạm Văn Đồng, Trần Phú, Ngô Quyền, Võ Văn Kiệt, Trường Sa, Võ Nguyên Giáp hồn tất trước ngày 15/06/2017 - Mẫu băng rơn: 79 黃 黃黃 (Tuần lễ vàng) 機機機機:  30   50     80 3.3.5 Chính sách người Con người nhân tố định thành công khách sạn đến chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách Vì sách nhân khách sạn cần quan tâm - Trong cơng tác bố trí sử dụng lao động: Khách sạn cần bố trí sử dụng lao động cho đủ số lượng, chất lượng đáp ứng yêu cầu hoạt động kinh doanh Đảm bảo bố trí người, việc, phù hợp với lực cá nhân để phát huy hết lực người lao động - Về đào tạo phát triển nhân sự: Khách sạn cần tạo điều kiện cho nhân viên học lớp đào tạo để nâng cao tay nghề, tăng khả giao tiếp Thường xuyên bồi dưỡng chuyên môn, tăng khả thuyết phục khách du lịch Trung Quốc đội ngũ nhân viên trực tiếp tiếp xúc với khách Khơng ngừng nâng cao trình độ ngoại ngữ cho nhân viên khách sạn cách khuyến khích nhân viên nhân viên tự học kết hợp với khách sạn tự đào tạo Đối với nhân viên nhà hàng cần học thêm nhiều ăn cách pha chế số đồ uống phù hợp với vị người Trung Quốc Tăng cường mối quan hệ đồn kết gắn bó nhân viên khách sạn, nâng cao tinh thần làm việc cho nhân viên Về cơng tác đãi ngộ nhân sự: Khuyến khích nhân viên làm việc thơng qua hình thức khen thưởng, động viên tinh thần vật chất Đồng thời cần nghiêm khắc kỷ luật nhân viên có sai phạm qui định khách sạn Tạo lập bầu khơng khí làm việc động, thoải mái, tạo hội thăng tiến cho nhân viên công việc 3.4 Một số kiến nghị 3.4.1 Với tổng cục du lịch - Tổng cục Du lịch cần đẩy mạnh việc ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ vào hoạt động du lịch để nâng cao chất lượng dịch vụ 81 - Nâng cao hiệu hoạt động marketing phối hợp tổng cục du lịch với doanh nghiệp, đưa du lịch Việt Nam giới, tiếp tục tham gia vào tổ chức du lịch giới như: Cơ quan hợp tác du lịch Mê Kông, Hiệp hội du lịch Châu Á Thái Bình Dương (PATA), Tổ chức du lịch giới (WTO) đặc biệt Diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á-Thái Bình Dương(APEC) 2017 Đà Nẵng - Tập trung nguồn lực hỗ trợ, hoàn thiện sản phẩm du lịch chủ đạo đôi với việc phát triển sản phẩm - Hoàn thiên hệ thống thông tin từ Tổng cục Du lịch tới doanh nghiệp cho hiệu xác để doanh nghiệp thường xuyên cập nhật thông tin thỏa thuận đạt hợp tác quốc tế du lịch - Tổng cục du lịch cần có quy định việc định giá quản lý giá tour, nhằm khai thác hiệu tuor du lịch Trung Quốc, tránh tượng công ty du lịch giảm giá thu hút khách chất lượng dịch vụ thấp - Cần có biện pháp đảm bảo an ninh trật tự, ngăn chặn tình trạng cướp tài sản, móc túi, ăn xin gây phiền hà cho khách - Tăng cường công tác giữ vệ sinh điểm đến du lịch - Tiến hành quản lý chặt chẽ giấy phép kinh doanh khách sạn nhà nghỉ, quản lý chặt chẽ việc khai thác điểm du lịch, bảo vệ tài nguyên du lịch mơi trường cảnh quan - - Có sách khuyến khích đầu tư vào du lịch, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ - Đẩy mạnh sách xúc tiến, quảng bá hình ảnh Hà Nội đến địa phương khác quốc gia 82 3.4.2 Với khách sạn Golden Sea Từ biện pháp mang tính đề xuất trên, tơi xin đưa kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn Golden Sea sau: - Tiếp tục tiến hành thực việc hoạt động khách sạn theo phương hướng đề nhằm đem lại hiệu cao - Đưa hoạt động cụ thể, xác thực điều tra, lấy ý kiến khách hàng nhằm xác định đối tượng khách hàng mục tiêu tương lai - Thường xuyên mở lớp tập huấn kĩ nghề nghiệp cho nhân viên khách sạn - Có biện pháp sửa chữa, thiết kế lại số nội ngoại thất khách sạn nhằm phù hợp, gần gũi với khách Trung Quốc - Cùng với chất lượng tại, nên phát huy thêm sản phẩm, dịch vụ phòng lưu trú, đem lại nhiều lựa chọn cho khách - Khách sạn nên đưa vào khách sạn hoạt động giải trí để tăng nguồn thu nhập - Cũng cố, tăng cường, kênh phân phối tại, mở rộng mạng lưới nước - Nâng cao chất lượng việc đón tiếp tiễn khách để níu kéo khách hàng quay lại tương lai KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường tồn cầu hóa việc nghiên cứu giải pháp Marketing nhằm thu hút khách hàng doanh nghiệp ngày trở nên quan trọng Mọi hoạt động kinh doanh phải xuất phát từ nhu cầu thị trường Để đứng vững thị trường, doanh nghiệp phải tìm giải pháp có hiệu để thực kế hoạch, chiến lược kinh doanh đặt cách tối ưu Thấy ý nghĩa đó, khách sạn 83 Golden Sea trọng hoạt động nghiên cứu giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc, coi nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu Việc tiến hành nghiên cứu giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc giúp cho khách sạn Golden Sea có nhìn tổng qt thị trường khả thị trường, thấy điểm mạnh yếu Từ đó, đưa giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc phù hợp, nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Trong chuyên đề tốt nghiệp này, tơi phân tích thực trạng hoạt động nghiên cứu giải pháp Marketing - Mix nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn Golden Sea để thấy ưu điểm hạn chế nguyên nhân hạn chế Thông qua chuyên đề, tơi mong muốn góp phần nhỏ bé vào việc hồn thiện vấn đề sách Marketing – Mix khách sạn nhằm mục đích nâng cao hình ảnh khách sạn thị trường nước quốc tế, làm để thu hút khách Trung Quốc đến với Golden Sea ngày nhiều Từ đó, đưa giải pháp Marketing-Mix nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc khách sạn Golden Sea thị trường, mang lại hiệu hoạt động cao cho khách sạn Mặc dù cố gắng thời gian có hạn kinh nghiệm cịn hạn chế nên chun đề chác chắn khơng tránh thiếu sót Tơi mong nhận ý kiến đóng góp từ thầy bạn đọc để chuyên đề hoàn thiện Một lần xin chân thành cảm ơn cô giáo ThS Hoàng Thị Cẩm Vân anh chị nhân viên khách sạn Golden Sea tận tình giúp đỡ, hướng dẫn thời gian thực tập thực chuyên đề tốt nghiệp 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO Th.s Cao Thị Cẩm Hương - Giáo trình phân tích thống kê du lịch -Trường Đại Học Duy Tân Th.s Nguyễn Thị Hải Đường(2011) - Tài liệu Quản trị kinh doanh lưu trú - Trường Đại học kinh tế Đà Nẵng PGS TS Nguyễn Xuân Quang - Giáo trình Marketing thương mại - NXB Lao động Xã Hội XB năm 2006 PGS TS Nguyễn Văn Đính - Giáo trình Marketing du lịch-Trường Đại học kinh tế Quốc dân - Khoa Du lịch khách sạn TS Nguyễn Văn Mạnh, TS Hoàng Thị Lan Hương - Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn - NXB Đại học kinh tế Quốc dân - XB năm 2008 PGS TS Ngô Kim Thanh, PGS.TS Lê Văn Tâm - Giáo trình Quản trị chiến lược NXB Đại học kinh tế Quốc dân NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Đà Nẵng, ngày… tháng….năm 2017 (ký tên đóng dấu) NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Đà Nẵng, ngày… tháng….năm 2017 (ký ghi rõ họ tên) NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Đà Nẵng, ngày… tháng….năm 2017 (ký ghi rõ họ tên) ... hoạt động kinh doanh sách Marketing- Mix nhằm thu hút khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea Chương 3: Giải pháp Marketing- Mix nhằm thu hút khách Trung Quốc khách sạn Golden Sea 1 Chương 1: Cơ... triển hội để khách sạn Golden Sea thu lợi từ khách Trung Quốc Vì lý trên, việc nghiên cứu đề tài: ? ?Chính sách marketing - mix nhằm thu hút khách Trung Quốc đến khách sạn Golden Sea? ?? cần thiết Đó... số lượt khách quốc tế Trung bình 10 khách quốc tế đến khách sạn có người khách Trung Quốc Một phần khách Trung Quốc thích lưu trú khách sạn sao, khách từ nước khác thường sử dụng khách sạn hạng