Đề tài luận văn: “Xây dựng chiến lược thương hiệu Du lịch Thành phố Đà Nẵng”.Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, tài liệu tham khảo, mục lục. Nội dung chính của luận văn được chia thành 4 phần:Chương 1: Cơ sở lý luận về xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch địa phương Chương 2: Thực trạng thương hiệu du lịch Thành phố Đà NẵngChương 3: Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Thành phố Đà NẵngChương 4: Giải pháp và kiến nghị
1 MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Nhiều địa phương thành công việc phát triển kinh tế, nhiên khơng quốc mà việc phát triển kinh tế khơng ý muốn Những khó khăn việc phát triển kinh tế quốc gia họ làm sai, họ theo đuổi sách phát triển khơng cịn phù hợp kinh tế giới đại (Fairbanks and Lindsay, 1997) Nhật Bản Hàn Quốc hai quốc gia khan nguồn tài nguyên nói bậc giới, điều khơng ảnh hưởng đến việc vực dậy kinh tế họ Điều chứng tỏ rằng, lợi so sánh Ricardo đưa từ đầu kỷ 19 khơng cịn phù hợp với kinh tế đại theo hướng tồn cầu hố Sự tin tưởng mức vào lợi so sánh địa phương nguyên nhân dẫn đến thất bại việc phát triển kinh tế địa phương Những thách thức cạnh tranh lĩnh vực tồn cầu địi hỏi quốc gia, thành phố tỉnh phải thay đổi cách nhìn họ Vì lợi so sánh yếu tố sản xuất khơng cịn điều kiện tiên để phát triển kinh tế địa phương, mang tính tương đối Khi kinh tế giới ngày có xu hướng tồn cầu hố, lợi việc xuất tài nguyên thiên nhiên hay lao động rẻ trở nên mờ nhạt (Fairbanks and Lindsay, 1997) Một cách nhìn nhận địa phương mà nhiều nhà hoạch định sách đồng ý việc xem địa phương thương hiệu gọi thương hiệu địa phương (Place branding), để markeing [13, tr 9] Bốn thị trường mục tiêu mà nhà marketing địa phương cần hướng đến khai thác, là: nhà đầu tư sản xuất kinh doanh; khách du lịch, hội nghị; người lao động nhà xuất Như vậy, theo cách phân chia lượng khách du lịch đến tham quan địa phương nhà quản lý du lịch quan tâm khai thác Và điều đó, chứng tỏ ngành du lịch ngày có vai trị quan trọng việc phát triển kinh tế địa phương Trong thời đại ngày nay, du lịch trở thành tượng phổ biến ngành công nghiệp lớn giới Nhờ đóng góp to lớn kinh tế - xã hội, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Du lịch hoạt động kinh tế quan trọng, không đem lại nguồn thu nhập lớn cho kinh tế, tạo nhiều việc làm, phát triển ngành dịch vụ, sở hạ tầng mà cịn phương tiện thúc đẩy hồ bình, giao lưu văn hố, tạo giá trị vơ hình bền chặt Như vậy, nói du lịch hoạt động quan trọng hướng tới xây dựng phát triển thương hiệu địa phương Vì vậy, ln có hai mục tiêu song trùng ngành du lịch, quảng bá du lịch góp phần xây dựng thương hiệu địa phương xây dựng thương hiệu du lịch địa phương Bản chất việc xây dựng thương hiệu du lịch việc chuyển tải có chủ định sắc riêng thành hình tượng tâm trí khách du lịch Ngày nay, thương hiệu trở thành tài sản giá trị địa phương với tư cách điểm đến du lịch Thương hiệu điểm đến giúp nhận đặc điểm bật sản phẩm du lịch Thương hiệu điểm đến trình quản lý ngành du lịch đóng vai trị gắn kết chặt chẽ dựa hiểu biết với hệ thống đánh giá cảm nhận khách hàng, đồng thời phương tiện định hướng hành vi nhà quản lý kinh doanh du lịch tiếp thị điểm đến sản phẩm du lịch thống Nói cách khác, thương hiệu nguồn lực quan hệ với khách du lịch với doanh nghiệp nước tổ chức du lịch khác Xây dựng quảng bá thương hiệu nhằm xác lập thương hiệu du lịch địa phương cách rộng rãi đến với khách du lịch toàn cầu nhiệm vụ quan trọng công tác xây dựng thương hiệu điểm đến để khẳng định vị cạnh tranh địa phương Để thu hút khách du lịch, địa phương quan tâm phát triển du lịch phải trọng xây dựng quảng bá thương hiệu du lịch địa phương thị trường du lịch giới khu vực Thương hiệu du lịch quốc gia không yếu tố hữu hiệu quảng cáo, logo, tập gấp, trang web mà bao gồm yếu tố dịch vụ vơ thơng tin quảng cáo, quan hệ công chúng marketing trực tiếp, kiện đặc biệt, chiến lược bán thực sản phẩm/dịch vụ du lịch Thương hiệu luôn hỗn hợp tất yếu tố mối liên kết chặt chẽ với Tạo dựng thương hiệu trình xây dựng nhận dạng tính khác biệt, độc đáo đặc trưng điểm đến du lịch Tạo dựng thương hiệu phối kết hợp tất sản phẩm dịch vụ ngành khác nông nghiệp, công nghiệp, thể thao, nghệ thuật, đầu tư công nghệ, giáo dục, liên quan tới điểm đến du lịch Mục tiêu để nắm chất điểm đến thể thống Hơn nữa, thương hiệu sử dụng để chào bán giá trị độc đáo tới khách du lịch tiềm Tạo dựng thương hiệu điểm đến du lịch giảm rủi ro cho khách du lịch định lựa chọn địa điểm du lịch cho kỳ nghỉ họ Khách du lịch cảm thấy tin tưởng với thương hiệu mạnh cung cấp kiến thức, thơng tin, an ninh chắn Tuy nhiên, ý tưởng để tạo dựng thành công thương hiệu điểm đến du lịch đòi hỏi phải nghiên cứu kỹ lưỡng nhiều thời gian Thương hiệu điểm đến không tạo mà cịn khuếch trương quảng bá đất nước, vùng thành phố cung cấp Để thành công, thương hiệu điểm đến cần phải độc đáo khác biệt Nếu nước, khu vực điểm du lịch liên quan khác có sản phẩm tương tự sức mạnh thương hiệu nhanh chóng biến Vì vậy, ln ln phải ý tới việc nâng cao vị đối thủ cạnh tranh để xây dựng thương hiệu cho phù hợp Xuất phát từ nguyên nhân trên, tác giả lựa chọn nghiên cứu đề tài “Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng” để làm luận văn tốt nghiệp cao học Hy vọng rằng, chiến lược xây dựng thương hiệu du lịch Thành phố mà tác giả đưa góp phần vào việc xây dựng thương hiệu du lịch Đà Nẵng có tính bền vững thời gian đến 2.Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hoá sở lý luận thương hiệu, chiến lược xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch địa phương - Đánh giá tổng quát tiềm lợi để xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Đà Nẵng - Phân tích đánh giá thành tựu mà du lịch Đà Nẵng đạt thời gian qua, lấy làm tảng cho việc hoàn thành mục tiêu đề tài - Đề xuất giải pháp mang tính chiến lược để xây dựng thương hiệu du lịch Đà Nẵng phục vụ phát triển bền vững thời gian đến 3.Đối tượng nghiên cứu Luận văn chủ yếu tập trung nghiên cứu việc xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Đà Nẵng 4.Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: du lịch Thành phố Đà Nẵng - Về thời gian: số liệu nghiên cứu từ năm 2005 đến năm 2009, kết nghiên cứu vận dụng từ năm 2010 đến năm 2015 5.Phương pháp nghiên cứu Các phương pháp sử dụng chủ yếu trình nghiên cứu hồn thành luận văn: - Phương pháp thống kê: phương pháp phân tích, so sánh tổng hợp; - Phương pháp toán kinh tế; - Phương pháp vật biện chứng; - Phương pháp vật lịch sử và; - Phương pháp điều tra 6.Cấu trúc luận văn Đề tài luận văn: “Xây dựng chiến lược thương hiệu Du lịch Thành phố Đà Nẵng” Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, tài liệu tham khảo, mục lục Nội dung luận văn chia thành phần: Chương 1: Cơ sở lý luận xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch địa phương Chương 2: Thực trạng thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng Chương 3: Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng Chương 4: Giải pháp kiến nghị CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU DU LỊCH ĐỊA PHƯƠNG 1.1.NHẬN THỨC CHUNG Với xu hướng hội nhập cạnh tranh có tính tồn cầu việc xây dựng chiến lược thương hiệu không giới hạn phạm vi cơng ty (sản phẩm/dịch vụ) Mà cịn quan tâm tầm vĩ mơ với tư cách quốc gia hay địa phương Quốc gia hay quốc gia rõ ràng để người ta hiểu có khác phân bố địa lý ranh giới hành Nhưng đơi khái niệm địa phương hiểu quốc gia, tỉnh hay thành phố, với cách hiểu cho ta thấy có khác cách thức phân chia ranh giới hành phạm vi lãnh thổ quốc gia Kotler định nghĩa địa phương sau “Địa phương quốc gia - dân tộc, khơng gian địa lý trị xét mặt vật chất; vùng quốc gia; địa điểm bao gồm yếu tố văn hoá, lịch sử dân tộc; thành phố khu vực dân cư xung quanh đó; thị trường bao gồm nhiều thuộc tính khác xác định được; địa bàn hoạt động ngành công nghiệp quần thể ngành nghề tương tự nhà cung cấp chúng; thuộc tính tâm lý mối quan hệ người bên địa phương với quan điểm họ người bên ngoài” [14, tr - 7] Như vậy, có khác việc xây dựng thương hiệu lịch địa phương thương hiệu công ty (sản phẩm)? 1.1.1.Địa phương thương hiệu Cũng công ty sản phẩm, địa phương gắn thương hiệu Trong trường hợp này, tên thương hiệu cố định tên địa phương Quyền việc gắn thương hiệu làm cho địa phương biết đến gắn kết với liên tưởng tích cực Tuy nhiên, không thương hiệu công ty sản phẩm, định hướng lực lượng thị trường, xây dựng thương hiệu địa phương định hướng nhu cầu đa dạng hoá kinh tế để đảm bảo tăng trưởng, thu hút du lịch, đầu tư, kiện kinh tế - thể thao giải thưởng kinh tế giới Anholt (2004) tiêu thức đo lường lực thương hiệu địa phương định nghĩa sau: “Thương hiệu địa phương phức hợp nhận thức khách hàng mục tiêu người, sản phẩm, văn hố, mơi trường kinh doanh điểm thu hút du lịch” [11, tr 18 - 31] Kết hợp với định nghĩa thương hiệu theo quan điểm đại Keller (2003), ta đưa định nghĩa rõ ràng đầy đủ hơn: “Thương hiệu địa phương tập hợp liên tưởng hình ảnh tâm trí khách hàng, làm tăng giá trị nhận thức người, sản phẩm, văn hố, mơi trường kinh doanh điểm thu hút du lịch quốc gia đó” [12, tr 24 - 30] Những liên tưởng phải độc đáo (khác biệt), mạnh (nổi bật) tích cực (đáng mong muốn) 1.1.2.Du lịch địa phương thương hiệu Xét theo cấu du lịch xem ngành kinh tế có vai trị, nhiệm vụ chức tương tự lĩnh vực khác Song chất, du lịch ngành kinh tế thiêng lĩnh vực dịch vụ nhiều Do đó, thân du lịch địa phương thương hiệu, gọi thương hiệu du lịch địa phương Đặc biệt với xu vai trị du lịch địa phương khơng thể phủ nhận Trong xu hướng hội nhập hóa tồn cầu hóa, địa phương có lợi phát triển du lịch động lực tích cực mạnh mẽ phát triển kinh tế Muốn phát triển du lịch cần phải xây dựng thương hiệu, chiến lược phát triển du lịch thương hiệu xem đơn vị trình quản trị thương hiệu Một du lịch phát triển tạo tiền đề thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển ngược lại 1.1.3.Sự khác việc xây dựng thương hiệu công ty (sản phẩm) thương hiệu du lịch địa phương Về bản, việc xây dựng thương du lịch địa phương có nhiều nét tương đồng so với xây dựng thương hiệu công ty (sản phẩm) Tuy nhiên, nhà nghiên cứu cho việc xây dựng thương hiệu du lịch địa phương thương hiệu công ty (sản phẩm) có số điểm khác sau: - Đối tượng xây dựng thương hiệu du lịch địa phương ngành du lịch địa phương đó, cịn đối tượng xây dựng thương công ty (sản phẩm) cơng ty sản phẩm/dịch vụ cơng ty - Tính tập trung nỗ lực để thực chiến lược việc xây dựng thương hiệu du lịch địa phương không cao so với công ty (sản phẩm) - Nhà marketing du lịch địa phương bao gồm tổ chức cá nhân địa phương đó, kể trách nhiệm dân cư với địa phương họ Cịn cơng ty (sản phẩm) khơng thuộc phận marketing mà tồn thể nhân viên công ty - Một chiến lược thương hiệu cơng ty (sản phẩm) phát huy hiệu thời gian - năm, du lịch địa phương địi hỏi - 10 năm nhiều - Các lý thuyết phục vụ xây dựng thương hiệu du lịch địa phương hạn chế so với thương hiệu công ty (sản phẩm) Nghĩa là, phạm vi đề tài tác giả vận dụng cách chọn lọc nét tương đồng lý thuyết xây dựng thương hiệu 1.2.KHÁI NIỆM CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU DU LỊCH 1.2.1.Khái niệm chiến lược Khái niệm chiến lược có từ thời Hi lạp cổ đại Thuật ngữ vốn có nguồn gốc sâu sa từ quân sự, xuất phát từ “strategos” nghĩa vai trò vị tướng quân đội Sau đó, phát triển thành “Nghệ thuật tướng lĩnh”- nói đến kỹ hành xử tâm lý tướng lĩnh Đến khoảng năm 330 trước công nguyên, tức thời Alexander Đại đế chiến lược dùng để kỹ quản trị để khai thác lực lượng để đè bẹp đối phương tạo dựng hệ thống thống trị toàn cục Trong lịch sử loài người, nhiều nhà lý luận quân Tôn Tử, Alexander, Clausewitz, Napoleon, Stonewall Jackson, Douglas MacArthur đề cập viết chiến lược nhiều góc độ khác Luận điểm chiến lược bên đối phương đè bẹp đối thủ - chí đối thủ mạnh hơn, đơng - họ dẫn dắt trận đưa đối thủ vào trận địa thuận lợi cho việc triển khai khả Có nhiều định nghĩa tốt chiến lược, khác định nghĩa thường quan điểm tác giả Năm 1962 Chandler nhà khởi xướng phát triển lý thuyết quản trị chiến lược định nghĩa: “Chiến lược xác định mục tiêu mục đích dài hạn doanh nghiệp, chấp nhận chuỗi hành động phân bổ nguồn lực cần thiết để thực mục tiêu này” Năm 1980, Quinn định nghĩa: “Chiến lược mô thức hay kế hoạch thích hợp mục tiêu bản, sách chuỗi hành động tổ chức vào tổng thể cố kết chặt chẽ” Gần đây, Johnson Schole định nghĩa: “Chiến lược định hướng phạm vi tổ chức dài hạn, nhằm đạt lợi cho tổ chức thông qua cấu hình nguồn lực bối cảnh môi trường thay 10 đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường thỏa mãn kỳ vọng bên hữu quan” Chúng ta thấy rằng, định nghĩa phân chia thành nhiều ý Điều đó, chứng tỏ định nghĩa xác chiến lược phức tạp Do đó, phải có định nghĩa đa diện để giúp hiểu rõ chiến lược Mintzberg tóm lược định nghĩa đa diện định nghĩa với chữ P [2, tr - 11]: Kế hoạch (Plan): Một chuỗi hành động dự định có ý thức Khn mẫu (Pattern): Sự kiên định hành vi theo thời gian, dự định hay không dự định Bố trí (Position): Sự phù hợp tổ chức mơi trường Triển vọng (Perspective): Một cách thức thâm cố đế để nhận thức giới Thủ đoạn (Ploy): Một cách thức cụ thể để vượt lên đối thủ 1.2.2.Khái niệm thương hiệu Thương hiệu xuất cách hàng kỷ với ý nghĩa để phân biệt hàng hoá nhà sản xuất với nhà sản xuất khác Các quan niệm khái quát cách rõ nét khái niệm thương hiệu: - Theo hiệp hội Marketing Hoa Kỳ: Thương hiệu “một tên, từ ngữ, dấu hiệu, biểu tượng, hình vẽ, hay tổng hợp tất yếu tố kể nhằm xác định sản phẩm hay dịch vụ (hay nhóm) người bán phân biệt sản phẩm (hoặc dịch vụ) với đối thủ cạnh tranh” - Theo quan điểm đại: Thương hiệu “là yếu tố vơ hình tồn tâm trí khách hàng; linh hồn, hình ảnh; “cái danh” doanh nghiệp (sản phẩm), yếu tố chinh phục niềm tin khách hàng; trường tồn công ty” 88 - Thông qua đội ngũ nhân viên trực tiếp phục vụ du khách: xem kênh thơng tin mang tính thuyết phục cao, giao tiếp trực tiếp nhân viên du khách hình thức chuyển tải thơng tin hiệu - Thông qua đội ngũ hướng dẫn viên du lịch: quán triệt huấn luyện cho đội ngũ hướng dẫn viên du lịch hoạt động địa bàn thành phố biết cách quảng bá hình tượng thành phố, thông qua thuyết minh lời dẫn xúc tích họ chuyển tải khối lượng thông tin lớn đến đông đảo du khách Và phân tích cho họ thấy lợi ích việc quảng bá hình tượng du lịch thành phố đến với du khách; trước tiên làm lợi cho cơng ty họ, thân họ du lịch thành phố - Thông qua cách cư xử người dân Đà Nẵng: phong cách lối sống người dân địa phương thành phần thiếu hình tượng du lịch thành phố Thơng qua cách ứng xử có thiện chí họ nhân tố khiến khách thú vị, xây dựng hình tượng thân thiện với du khách - Thông qua các, hội nghị, hội chợ, triển lãm: tích cực tham gia hội chợ, triển lãm quốc tế Tổ chức hội nghị bàn tiềm thách thức du lịch Đà Nẵng, nỗ lực lôi kéo đăng cai tổ chức chương trình nghị có tầm cỡ khu vực giới, tương tự Hội nghị trưởng du lịch nước Asean (APEC)… góp phần quảng bá thêm hình tượng du lịch thành phố - Xây dựng đĩa phim du lịch: để có thước phim hay có tác dụng cao việc quảng bá hình tượng du lịch thành phố, cần phải có đầu tư cẩn thận Hình thức dạng Video CD, VCD, DVD Các thước phim phân phối rộng rãi đến du khách có dịp ghé qua Đà Nẵng với mức giá ưu đãi làm q tặng - Truyền hình: thời gian qua du lịch thành phố tận dụng khai thác tốt kênh truyền thông này, phát sóng phim kênh truyền hình địa phương 89 như: DVTV, DRT, VTV1,2…và số kênh truyền hình khác nước Để thực tốt việc quáng bá hình tượng du lịch Đà Nẵng đến với thị trường khách mục tiêu thơng qua hình thức liên kết với số kênh truyền hình nước khác, dạng hợp tác - Báo chí, tạp chí: đẩy mạnh đăng báo có chất lượng hình tượng du lịch Đà Nẵng số tờ báo lớn như: Heritage, tạp chí du lịch Việt Nam, số tờ báo khác - Brochure: xem hình thức quảng bá phổ biến giá thành tính tiện lợi cho du khách Tuy nhiên, thiết kế brochure cần phải đảm bảo tiêu chuẩn: tờ bìa thu hút, nội dung ngắn gọn, hình tượng minh họa hấp dẫn, thơng tin liên lạc Brochure đặt khách sạn, nhà hàng, quán ăn, ga, sân bay, số nơi đến tay du khách cách nhanh 3.4.5.Tổ chức thực hiện, theo dõi kiểm tra Đây công đoạn cuối quy trình chiến lược thương hiệu, việc hoạch định chiến lược sách phù hợp chưa đủ Vấn đề quan trọng triển khai thực chúng cho hiệu Qua kết nghiên cứu thực trạng thương hiệu du lịch thành phố Đà Nẵng Để xây dựng tiếp thị thành công thương hiệu du lịch thành phố, thời gian đến quyền nhà quản lý du lịch thành phố cần tập trung phân quyền, phân nhiệm tổ chức thực sau: 3.4.5.1.Tổ chức thực - Chương trình mở rộng kênh tiếp thị thương hiệu thành phố Đà Nẵng Ủy ban nhân dân thành phố có quy định cụ thể mang tính hành tiếp khách ngồi nước giới thiệu thành phố Đà Nẵng Các đơn vị khác như: Sở văn hóa - Thể thao Du lịch, Đài truyền hình thành phố Đà Nẵng có trách nhiệm thiết kế ấn phẩm giới thiệu thành phố Đà Nẵng như: Catalog, băng Video số ấn phẩm khác 90 - Chương trình quy hoạch phát triển rõ nét cụm du lịch chuyên đề: Ủy ban nhân dân thành phố đạo phát triển du lịch với Sở văn hóa Thể thao Du lịch, Sở Tài nguyên - Môi trường, Sở Kế hoạch đầu tư…cùng với quận huyện lên kế hoạch thực - Chương trình rút ngắn thời hạn xét cấp Visa thủ tục hải quan sân bay: Ủy ban nhân dân thành phố đạo sở ngoại vụ, Sở công an phối hợp với hải quan sân bay Quốc tế Đà Nẵng để nghiên cứu thực - Chương trình xây dựng hệ thống sản phẩm dịch vụ du lịch chất lượng: Sở Văn hóa - thể thao Du lịch với doanh nghiệp du lịch địa bàn thành phố nghiên cứu phát triển loại hình sản phẩm dịch vụ du lịch có chất lượng, đa dạng phong phú - Chương trình tìm hiểu cảm nhận ấn tượng thành phố Đà Nẵng thương hiệu du lịch Đà Nẵng ấn tượng: Ủy ban nhân dân thành phố đạo Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch tổ chức thi tìm hiểu ấn tượng thiết kế hiệu du lịch thành phố - Chương trình cải thiện xây dựng Website: Ủy ban nhân dân thành phố đạo sở ban ngành có liên quan, cải thiện lại website có thơng tin q cũ, giao diện đơn điệu, …thành bắt mắt Bên cạnh đó, xây dựng số website đại thường xuyên cập nhật thông tin phục vụ khách du lịch - Chương trình đào tạo bồi dưỡng kiến thức thương hiệu du lịch cho đội ngũ cán bộ, nhân viên phục vụ ngành du lịch Ủy ban nhân dân thành phố đạo Trung tâm xúc tiến du lịch mở lớp bồi dưỡng ngắn hạn thương hiệu du lịch cho đội ngũ nhân viên làm việc đơn vị du lịch 91 3.4.5.2.Phân bổ nguồn lực thực Một chuyển chiến lược thành chương trình hành động cụ thể, việc thực chương trình địi hỏi phải huy động ba nguồn chủ yếu sau: nguồn ngân sách thành phố; nguồn chi phí tiếp thị đóng góp từ đơn vị trực tiếp kinh doanh du lịch nguồn thu địa phương có điểm du lịch Quản lý ngân sách tập trung Ban đạo phát triển du lịch thành phố, chi tiêu toán theo chương trình cụ thể 92 CHƯƠNG GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ Để xây dựng thành công thương hiệu du lịch thời gian đến, nhằm mục đích phát triển ngành du lịch thành phố theo hướng hội nhập cạnh tranh Tác giả xin đề xuất số giải pháp kiến nghị sau: 4.1.CÁC GIẢI PHÁP XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU DU LỊCH 4.1.1.Giải pháp quản lý Nhà nước du lịch - Đơn giản hóa thủ tục hành để thu hút đầu tư du lịch thu hút khách du lịch thời gian đến - Tăng cường vai trò hiệu lực quản lý Nhà nước bảo vệ môi trường, tài nguyên du lịch, đặc biệt khu - cụm du lịch có nghĩa quốc gia, điểm du lịch có sức hấp dẫn cao, khu du lịch sinh thái Địng thời khuyến khích tạo điều kiện để huy động cá nhân tổ chức đóng góp vào việc bảo vệ tài ngun, mơi trường du lịch nhằm phát triển bền vững du lịch 4.1.2.Giải pháp đầu tư quy hoạch phát triển sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch Để nâng cao vị thu hút khách du lịch so với số địa phương nước (Quảng Nam, Huế, Nha Trang, Quảng Ninh…) số nước khu vực (Singapore, Thái Lan, Hong Kong, Kuala Lumpur…) thành phố cần xem xét vấn đề sau sở vật chất phục vụ du lịch: - Quy hoạch khu du lịch trọng điểm: để đảm bảo công tác phát triển du lịch định hướng có kế hoạch, đồng thời tạo sở thu hút đầu tư có trọng điểm, cần đẩy nhanh cơng tác quy hoạch chi tiết khu du lịch trọng điểm, ưu tiên hình thức phát triển cụ thể - Đầu tư phát triển kết cấu hạ tầng địa bàn trọng điểm du lịch, khu du lịch quốc gia, điểm du lịch có tiềm phát triển du lịch Mặt 93 khác, kết hợp có hiệu việc sử dụng có hiệu nguồn lực Nhà nước nguồn lực từ thành phần kinh tế khác vào đầu tư phát triển du lịch theo chủ trương xã hội hóa phát triển du lịch - Nâng cấp, tu số cơng trình kiến trúc quan trọng xuống cấp trầm trọng - Nâng cấp trang bị tiền nghi sinh hoạt nhằm tạo cho khách cảm giác thỏa mái an toàn, xem xét đánh giá xếp hạng cấp hạng khách sạn theo chuẩn quốc gia quốc tế - Xây dựng số khách sạn có quy mơ lớn, phát triển hình thức du lịch hội nghị, du lịch thương mại Đồng thời nâng cấp phát triển đại sở vật chất điểm dành cho tổ chức hội nghị, đặc biệt hội nghị quốc tế - Mở thêm đường bay quốc tế, đặc biệt nước có nhiều khách đến thành phố - Thành lập khu liên hợp vui chơi giải trí với nhiều hình thức đa dạng, lạ thuận tiện cho du khách - Thành lập thêm trung tâm thương mại phục vụ mua sắm đa dạng đại, khu mua sắm chuyên hàng hóa Việt nam chất lượng cao 4.1.3.Giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch Một điểm yếu du lịch thành phố Đà Nẵng nguồn nhân lực chưa chuyên nghiệp cao nghiệp vụ khả giao tiếp ngoại ngữ vai năm gần đây, thành phố có bước tiến việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch Theo số đánh giá, trình độ chun mơn nghiệp đội ngũ nhân lực không đồng đơn vị, chưa đáp ứng tiêu chuẩn chung mà ngành du lịch yêu cầu, khả giao tiếp ngoại ngữ, kiến thức văn hóa - xã hội Theo phát biểu viên chức cấp cao ngành du lịch khách sạn Việt nam không thua 94 nước khu vực, trình độ ngoại ngữ, kiến thức văn hóa đội ngũ nhân viên phục vụ, hướng dẫn viên hạn chế Thị trường du khách mục tiêu Đà Nẵng thời gian đến chủ yếu nước sử dụng tiếng Anh, tiếng Pháp Ngoài ra, thị trường du khách Nhật, Hàn quốc, Trung quốc Thái lan chiếm tỷ trọng lớn Do đó, để phục vụ tốt đối tượng khách thời gian đến, quyền nhà quản lý du lịch thành phố định hướng thực giải pháp cụ thể sau: - Xây dựng yêu cầu tiêu chuẩn cho nghề cụ thể, rà soát đánh giá khả đáp ứng đội ngũ, sở tiến hành đào tạo bồi dưỡng Chú trọng vào nghề như: hướng dẫn du lịch, phục vụ ăn uống Âu - Á, nghiệp vụ lưu trú… - Mở lớp đào tạo chuyên đề trình độ quản lý cho đội ngũ làm cơng tác quản lý đơn vị kinh doanh Đào tạo lại bồi dưỡng trình độ chun mơn nghiệp vụ cho đội ngũ phục vụ, đặc biệt khách sạn có quy mơ từ đến - Chủ trương mở hội nghị, hội thảo trường - ngành để trao đổi khả đào tạo yêu cầu thực tế ngành - Cần coi trọng tăng cường hợp tác quốc tế đào tạo nguồn nhân lực du lịch - Cần có chế độ hợp lý để thu hút nhân tài, chuyên gia, nghệ nhân tham gia vào việc phát triển du lịch - Xây dựng hệ thống thông tin chung chuẩn ngành du lịch nhằm giúp nhà quản lý dễ dàng xây dựng chiến lược phát triển Đồng thời với hệ thống chuẩn hóa ngành du lịch dễ dàng tiếp cận với trình độ phát triển nước khác - Đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ phục vụ phát triển du lịch, tọng mức việc ứng dụng phát triển công nghệ thông 95 tin du lịch: xây dựng hệ thống sở liệu ngành du lịch phục vụ phát triển kinh tế - xã hội; khuyến khích tạo điều kiện để cá nhân, tổ chức tham gia nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào hoạt động kinh doanh du lịch; tăng cường hợp tác với tơc chức nước ngồi để nghiên cứu ứng dụng phát triển du lịch thành phố 4.1.4.Giải pháp phát triển hàng hóa dịch vụ du lịch Trong chuyến du khách, việc thỏa mãn nhu cầu hàng hóa dịch vụ du lịch mang tính định Là yếu tố cốt lõi hấp dẫn thu hút khách du lịch đến với thành phố, đặc biệt khách quốc tế phải tạo nét đặc trưng riêng, mang sắc văn hóa - lịch sử thành phố mục đích họ khơng phải đến để thưởng thức quen thuộc so với nơi họ đến Cho nên nhà quản lý du lịch thành phố cần tập trung vào việc đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ du lịch đặc trưng khía cạnh sau: - Tiếp tục đẩy mạnh khai thác loại hình du lịch biển, tổ chức loại hình giải trí biển tầm quốc tế - Phát triển sản phẩm du lịch văn hóa kết hợp khai thác lợi vị trí địa lý mơi trưởng cảnh quan thiên nhiên - Tăng cường đầu tư khai thác loại hình du lịch sinh thái, đặc biệt sinh thái biển - Tổ chức loại hình lễ hội đường phố, tái lại lễ hội trường thống thành phố - Quy hoạch làng nghề văn hóa khu riêng biệt để thu hút khách du lịch - Tổ chức giải thi đấu thể thao lớn, muốn làm điều cần phải quy hoạch xây dựng sở vật chất kỹ thuật phục vụ tầm cỡ quốc tế 96 - Thường xuyên tổ chức Năm, Tháng Tuần lễ du lịch Để làm điều cần lựa chọn chương trình đặc sắc huy động tham tầng lớp niên, học sinh - sinh viên… - Tổ chức thường niên triển lãm văn hóa (văn hóa chăm), văn hóa làng nghề văn hóa ẩm thực nhằm mục đích lơi kéo tham gia du khách - Thành lập khu vui chơi, mua sắm đêm cho khách du lịch nước - Quan tâm đầu tư, khai thác phát triển loại hình du lịch MICE Vì Đà Nẵng trung tâm khu vực Miền Trung - Tây Nguyên nên hội lớn 4.1.5.Giải pháp tăng cường quảng bá tiếp thị du lịch Cơng tác tiếp thị có vai trị quan trọng việc quảng bá thương hiệu du lịch thành phố đến với đại chúng Trong thời gian đến ngành du lịch Đà Nẵng nên tập trung đầu tư cho hoạt động Tăng cường hợp tác bên hữu quan trình quảng bá thương hiệu Đà Nẵng, vận dụng phố hợp chặt chẽ kênh truyền thông 4.1.6.Giải pháp tăng cường ý thức người dân địa phương quan hệ ứng xử với du khách Ý thức thái độ thân thiện người dân thành phố Đà Nẵng xem yếu tố quan trọng cảm nhận du khách lòng mến khách, với tư cách chủ nhà Làm thay đổi hành vi người dân hướng đến tích cực chủ đề then chốt mang tính dài hạn giáo dục ứng xử Mối quan hệ người dân du khách mối quan hệ trực tiếp, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng chuyến Để người dân ý thức lợi ích vai trò phát triển du lịch thành phố, 97 thời gian đến quyền nhà quản lý du lịch nên thực giải pháp sau: - Cần phổ biến, tuyên truyền cho người dân biết tầm quan trọng du lịch phát triển kinh tế thành phố có lợi ích họ Để thực giải pháp này, nhà quản lý du lịch thành phố nên xây dựng chương trình phát sóng vào thời điểm hợp lý phương tiện thông tin đại chúng - Ban quản lý vệ sinh thị cần tích cực vấn đề vệ sinh môi trường hình thức tun truyền quảng bá Đồng thời có biện pháp ngăn chặn, xử lý nghiêm hành vi phá hoại, thiếu ý thức trách nhiệm với môi trường 4.1.7.Giải pháp tăng cường công tác liên kết phát triển du lịch Khuyến khích người nước ngồi tham gia liên kết hoạt động du lịch, đặc biệt loại hình du lịch Outbound Xây dựng thiết lập mối quan hệ liên kết phát triển du lịch với tổ chức nước ngoài, tăng cường mở rộng văn phòng đại diện du lịch nước ngồi Chú tâm đến hình thức liên kết ngang liên kết dọc phát triển du lịch, mở rộng nội dung phạm vi liên kết với tổ chức du lịch nước Đặc biệt liên kết với địa phương lân cận như: Quảng Nam, Huế số địa phương khác vùng du lịch Bắc trung Các địa phương nên thiết lập quy chế hoạt động chung phát triển du lịch, đồng thời có tính thống tiếp thị du lịch, hạn chế tình trạng mạnh làm Mặc dù địa phương có đặc thù riêng phát triển du lịch, song liên kết tốt thúc đẩy du lịch phát triển 4.1.8.Giải pháp tham gia tổ chức hội chợ triển lãm du lịch Hiện giới tổ chức thành công nhiều hội chợ du lịch mang tầm quốc tế, chẳng hạn: Hội chợ du lịch quốc tế - MITT, tổ chức hàng năm 98 Moscow; Hội chợ du lịch International French Travel Market Top Resa diễn hàng năm; Hội chợ du lịch quốc tế - WTM…Thông qua hội chợ dịp để du lịch Đà Nẵng quảng bá rộng rãi đến du khách tồn cầu Đồng thời Đà Nẵng chủ động tổ chức hội chợ du lịch mang tầm quốc tế nhằm mục đích thu hút tham gia tổ chức du lịch giới khu vực, kêu gọi đầu tư du lịch…Hội An địa phương tổ chức thành công Hội chợ du lịch - thương mại năm 2010, xét lợi cạnh tranh Đà Nẵng cỏ đủ khả để thực 4.2.MỘT SỐ KIẾN NGHỊ 4.2.1.Kiến nghị với Chính phủ, Tổng cục du lịch Để địa phương nước có giải pháp xây dựng quảng bá du lịch theo hướng đồng nhằm góp phần xây dựng thương hiệu du lịch quốc gia khẳng định vị thương hiệu du lịch địa phương Chính phủ Tổng cục du lịch cần xây dựng kế hoạch định lộ trình cụ thể cho xu hướng phát triển du lịch tương lai, lấy làm sở giúp địa phương xác định đắn chiến lược xây dựng thương hiệu Tránh tình trạng “mạnh làm”, khơng tn theo định hướng quỹ đạo chung, điều dẫn đến tính tập trung q trình tạo dựng thương hiệu điểm đến quốc gia 4.2.2.Kiến nghị với UBND TP.Đà Nẵng UBND Đà Nẵng có vai trị quan trọng chiến lược phát triển du lịch việc xây dựng hệ thống văn bản, sách pháp luật điều chỉnh hoạt động du lịch, đề chiến lược phát triển toàn thành phố Đối với du lịch, UBND nên tạo điều kiện kinh phí, sách đào tạo phát triển nhân lực du lịch…và sách khác để nhà quản lý du lịch thành phố xây dựng thành công chiến lược thương hiệu du lịch 99 Chỉ đạo thúc đẩy mạnh mẽ trình xây dựng thương hiệu du lịch, theo dõi điều chỉnh kịp thời giúp du lịch Đà Nẵng khẳng định vị thương hiệu trường quốc tế 4.2.3.Kiến nghị Sở Thể thao - Văn hóa Du lịch Là đơn vị trực tiếp quản lý Nhà nước du lịch, chủ động xây dựng chương trình hành động, xây dựng kế hoạch thực hiện, chuyển dịch cấu mạnh mẽ đưa ngành du lịch dẫn đầu việc đóng GDP tồn thành phố Mạnh dạn xây dựng kế hoạch đề xuất với UBND để thực thành công chiến lược xây dựng thương hiệu du lịch Học tập vận dụng có chọn lọc kinh nghiệm làm thương hiệu du lịch số địa phương tiếng khu vực giới điều kiện thực tế Đà Nẵng Thường xuyên thực nghiên cứu điều tra tình hình thực trạng du lịch Đà Nẵng, từ phát điều chỉnh kịp thời hạn chế khơng đáng có, kết hợp nghiên cứu ứng dụng có chủ đề chủ điểm, tạo đà cho du lịch phát triển hướng đến đạt mục tiêu mong muốn 100 KẾT LUẬN Qua thời gian nỗ lực nghiên cứu, hướng dẫn nhiệt tình thầy đặc biệt người hướng dẫn khoa học PGS.TS Lê Thế Giới, nội dung toàn văn Luận văn hoàn thành Về bản, tác giả cố gắng để đạt mục tiêu nghiên cứu đề tài Cụ thể mặt lý luận, luận văn khái quát hóa số kiến thức du lịch chiến lược thương hiệu du lịch Trên sở này, luận văn phân tích cụ thể mối quan hệ phát triển du lịch với vấn đề xây dựng thương hiệu du lịch thành phố, luận điểm cần thiết để phục vụ nghiên cứu thực tiễn Nêu rõ nguyên nhân lợi ích việc xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch thành phố quảng bá thương hiệu đến với du khách Đồng thời, Luận văn chiến lược cần thiết để tạo dựng thương hiệu cho du lịch thành phố gắn với thực thể độc đáo Vận dụng lý luận đề cập nghiên cứu, luận văn tổ chức thu thập tài liệu thông tin thực tế tình hình phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng, lợi nguồn lực phát triển du lịch thành phố, phân tích điểm mạnh điểm yếu, nhận thức hội thách thức để vạch chiến lược để xây dựng thành công thương hiệu du lịch Đà Nẵng phù hợp với điều kiện thực tế Xây dựng thương hiệu du lịch tiến hành thời gian thực tế sinh động, đồng thời lý để tác giả chọn nghiên cứu thực đề tài Qua trình nghiên thực đề tài tránh thiếu sót, mong nhận góp ý quý thầy cô quý bạn đọc để tác giả có điều kiện tiếp tục nghiên cứu sâu đề tài Trân trọng cám ơn! 101 NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO Để thực đề tài này, hướng dẫn khoa học PGS.TS Lê Thế Giới, tác giả tham khảo nghiên cứu nguồn tài liệu sau: Tiếng việt [1] Nguyễn Văn Dung (2008), Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch cho Thành phố - NXB Giao thông vận tải [2] Lê Thế Giới (2007), Quản trị chiến lược, NXB Thống kê [3] Hồ Đức Hùng (2005), Marketing địa phương TP.HCM - NXB Văn hóa Sài Gịn [4] Vũ Đức Minh (1999), Tổng quan du lịch, NXB Đại Học Thương Mại - Hà Nội [5] Trần Thị Mai (2006), Giáo trình tổng quan du lịch, NXB Lao động xã hội [6] Trần Ngọc Nam (2001), Giáo trình marketing du lịch, NXB trẻ [7] Pattricia F.Nicolino (2003), Quản trị thương hiệu, NXB Thống kê [8] Martin Roll (2008), Chiến lược thương hiệu Châu á, NXB AlphaBooks NXB Lao động xã hội [9] Trần Đức Thanh (1999), Nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại học quốc gia, Hà Nội [10] UBND TP.Đà Nẵng (2007), Chương trình hành động du lịch TP.Đà Nẵng giai đoạn 2007 - 2010, Đà Nẵng Tiếng anh [11] Anholt Simon (2004), The Anholt - GMI City Brands Index, How the World sees the World’s cities, Place Branding, vol.2, [12] Keller Kevin Lane (2003), Strategic Brand Management, Prentice Hall, 2nd edition [13] Mike Bennett - The role of marketing (1995), American Marketing Association 102 [14] Phillip Kotler, M A Hamlin, I Rein, & D H Haider (2002), Marketing Asian Places, Attracting investment, industry, and tourism to cities, states, and nations, Singapore: John Wiley & Sons (Asia) [15] Reddy, A C & D P Campbell, Marketing is Role in Economic Development (2004), Westport, Quorum Books ... luận xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch địa phương Chương 2: Thực trạng thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng Chương 3: Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng Chương 4: Giải... nghiên cứu đề tài ? ?Xây dựng chiến lược thương hiệu du lịch Thành phố Đà Nẵng? ?? để làm luận văn tốt nghiệp cao học Hy vọng rằng, chiến lược xây dựng thương hiệu du lịch Thành phố mà tác giả đưa... thành phố Để khẳng định vị du lịch Đà Nẵng nước trường quốc tế, công việc mà nhà quản lý du lịch Đà Nẵng cần phải giải xây dựng thành cơng thương hiệu du lịch Việc xây dựng thành công chiến lược thương