Cân bằng vật chất trong sản xuất đậu hũ

... CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 3 Chương 3: Cân bằng vật chất Chương 3: Cân bằng vật chất 3.1. Năng suất thiết kế tính theo nguyên liệu: 5 tấn hạt đậu nành nguyên ... CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 3 Ta có tỷ lệ các thành phần hóa học tính theo chất khộ có trong hạt đậu nành như sau: Bảng 3.2: Thành phần hóa học của hạt đậu nành (% chất ... dùng pha tác nhân đông tụ là: 3.68-1.104-0.442=2.134kg Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 47 CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 3 Lượng nước này được lấy từ lượng nước...

3
2,764
106

Cân bằng vật chất trong sản xuất sữa đậu nành

... m đậu = m táchvỏ + m hh/làm sạch + m tạpchất m đậu = 9.06 + 1/100* m đậu + 0.2/100m đậu  m đậu = 9.17 kg m tạp chất = 0.09 kg m hh/ làm sạch = 0.02kg Tách vỏ Đậu ... chiết/nấu =6.068-5.461= 0.607 kg + Trong chất khô của đậu gồm chất khô không hoà tan chiếm 85%, nên chất khô không hoà tan chiếm15% Khối lượng chất khô không hoà tan trong bã: m chiết/lọc *15/85 ... nành Độä ẩm đậu, % khối lượng đậu nành ban đầu 12 Tạp chất, % khối lượng đậu nành ban đầu 1 Tỷ lệ vỏ, % khối lượng hạt đậu nành 8 Độ trích ly, % khối lượng chất khô 85 2. Tổn thất trong các quá...

9
6,385
198

Chất thải và cân bằng vật chất trong hệ thống.pdf

... CHẤT THẢI VÀ CÂN BẰNG VẬT CHẤT TRONG HỆ THỐNGMục tiêuSinh viên nắm vững các nội dụng sau:• Loại chất thải sinh ra trong nuôi thủy sản và biện pháp loại bỏ chất thải ra khỏi ... hóa vật chất khô, nitơ và thành phần dinh dưỡng của cá (tính cho 1 ngày)DM: Vật chất khô; N: ni ơ Cân bằng khối lượng (mass balance)Phân bố chất thải và tăng trưởng của cá (tính trên vật chất ... toán lượng vật chất tích lũy trong cá (fish gain)Fx, cá= ((Wx,f*Cx,f/100)–(Wx,f*Cx,f/100))/(Wx,f-Wx,i)*(1000/FCR )Trong đó:F (g/kg thức ăn): Dinh dưỡng trong cáCf(%): Tỉ lệ chất dinh dưỡng trong cá...

23
2,567
5

Tinh chon thiết bị trong sản xuất đậu hũ

... phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 54 TÍNH CHỌN THIẾT BỊ GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 4 4.2. Thiết bò phụ: 4.2.1. Xylo chứa hạt đậu nành: Khối lượng hạt đậu nành cần cho 1 mẻ sản xuất: 1250 ... Thiết bò ngâm rửa hạt đậu nành Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 49 TÍNH CHỌN THIẾT BỊ GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 4 4.1.2. Thiết bò nghiền: Khối lượng hạt đậu nành cần nghiền ... xưởng sản xuất đậu hủ Trang 56 TÍNH CHỌN THIẾT BỊ GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 4 Hình 4.12: Thiết bò phối trộn tác nhân gây đông tụ sữa 4.2.6. Nồi hơi: Lượng hơi cần dùng cho 1 mẻ sản xuất: ...

10
1,204
51

Tính năng lượng tiêu hao trong sản xuất đậu hũ

... xưởng sản xuất đậu hủ Trang 59 TÍNH NĂNG LƯNG GVHD: ThS. Lại Quốc Đạt CHƯƠNG 5 G h =Q/λ=34*10 3 /2038=16.7kg Lượng nhiệt cung cấp đđể gia nhiệt sữa đậu nành từ 85 o C lên 150 o C trong ... làm nguội đậu hủ từ 85 o C xuống 30 o C: Q=G đh *c đh *(t 1 -t 2 )=438.049*1.05*(85-30)=26*10 3 kJ (Khối lượng đậu hủ sau quá trình đông tụ là 438.049 kg) Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang ... nước cần dùng cho 1 mẻ sản xuất: (400+400+115.025+1.863+490+178)*1250/100+2500*19=68*10 3 kg~68m 3 (19 là số thiết bò có trong phân xưởng) Lượng nước cần dùng cho 1 ngày sản xuất: 68*4=272m 3 Chọn...

Kiến thức xây dựng nhà xưởng trong sản xuất đậu hũ

... Tính diện tích kho chứa bao bì và kho sản phẩm: Khối lượng sữa cần rót 1 mẻ: 5475.613 kg Khối lượng sữa trong 1 hộp: 350g Số lượng hộp cần thiết cho 1 ngày sản xuất: 5475.613/0.35*4=62579 hộp/ngày ... lượng Xylo chứa hạt đậu nành 4500*3000 1 Ngâm 6000*2050*2158 4 Nghiền 780*645*1491 2 Gia nhiệt – làm nguội 2750*4600 2 Lọc 3120*1620*1040 1 Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 63 ... chọn phân xưởng có kích thước như sau: dài * rộng * cao = 54.2*24.2*9 m. Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 64 ...

Xem xét khả năng ứng dụng phương trình cân bằng vật chất để tính trữ lượng dầu trong móng mỏ Bạch Hổ

...

44
1,487
5

bài thuyết trình áp dụng cân bằng vật chất và năng lượng vào sản xuất sạch hơn

... nhất.4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT4.2.4.9 Thành lập cân bằng vật chất sơ bộ cho từng công đoạn sản xuất - Ví dụ: Cân bằng vật chất và năng lượng cho toàn bộ quá trình sản xuất 1 kg xi măng.4.2 CÂN BẰNG VẬT ... kgoC)TỔNG QUAN VỀ CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNGCÂN BẰNG VẬT CHẤTCÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG4.14.24.3CHƯƠNG 4:ÁP DỤNG CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VÀO SẢN XUẤT SẠCH HƠN4.3 CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG4.3.1 ... CHẤT4.2.4.9 Thành lập cân bằng vật chất sơ bộ cho từng công đoạn sản xuất 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT4.2.4.10 Đánh giá cân bằng vật chất Ở giai đoạn này, phải kiểm tra lại toàn bộ công đoạn sản xuất...

34
4,640
6

Cân bằng vật chất, năng lượng trong hệ sinh thái và vấn đề nông - lâm nghiệp

... điều chỉnh cân bằng về số lượng. Sự cân bằng sinh học trong tự nhiên là sự cân bằng tương đối về các loài trong quần xã, nếu sự cân bằng bị phá vỡ sẽ đạt tới một trạng thái cân bằng khác.Lợi ... lập lại cân bằng, cân bằng giữa các quần thể trong hệ sinh thái (vật ăn thịt – vật mồi, vật ký sinh – vật chủ), cân bằng các vòng tuần hoàn vật chất và năng lượng giữa các thành phần của hệ ... trì cân bằng, nếu biến đổi quá nhiều thì sẽ bị phá vỡ cân bằng sinh thái.4HV: Bùi Thị Trang – k22 Địa lý tự nhiênHV: Bùi Thị Trang – k22 Địa lý tự nhiên Cân bằng vật chất và năng lượng trong...

23
2,476
4

SKKN BDHSG Vật Lí 8,9: Sự cân bằng vật rắn trong chất lỏng

... kiến kinh nghiệm - Bồi dỡng HSG Vật Lí: Sự cân bằng trong chất lỏng-THCS Tân ĐịnhSự CÂN BằNG CủA vật rắn trong chất lỏng Dạng 1. Vật nổi cân bằng trong một chất lỏng (khí)Bài 1: Cho một khối ... dỡng HSG Vật Lí: Sự cân bằng trong chất lỏng-THCS Tân ĐịnhChiều dài sợi dây bị kéo lên là l = 1,8.10 = 18(m)Dạng 2: Vật nổi cân bằng trong hai chất lỏngBài 8: Một hình trụ đợc làm bằng gang, ... hai vật vào chất lỏng, cân ở trạng thái thăng bằng. khi cho vật bằng chì chìm hẳn trong chất lỏng A thì phải nâng cốc chứa chất lỏng B đến khi mặt thoáng ngang vạch 87 cân mới thăng bằng. ...

40
3,112
5

Xem thêm