Cơ sở giải pháp
Cùng với hoạt động nghiên cứu thị trường trong nước, việc nắm bắt thông tin thị trường nước ngoài cũng hết sức quan trọng.
Sở dĩ có sự tách biết giữa 2 khâu nghiên cứu thị trường trong nước và nước ngoài là bởi lẽ mặc dù cùng lĩnh vực nghiên cứu nhưng ý nghĩa công việc của 2 khâu là khác
nhau. Việc nghiên cứu thị trường nước ngoài về cơ bản có nhiều khó khăn hơn trong nước nên thời gian thực hiện lâu hơn. Việc nghiên cứu thị trường nước ngoài có thể kết hợp cùng với khâu tìm chọn nhà cung ứng. Vì thế, xét về thứ tự ưu tiên về thông tin, việc nghiên cứu thị trường trong nước cần được cung cấp trước tiên tạo sự linh hoạt và chủ động cho hoạt động nhập khẩu.
Hơn nữa, việc nghiên cứu thị trường nước ngoài đang là khâu yếu trong chuỗi hoạt động của doanh nghiệp. Vì vậy việc tách riêng thành một khâu trong quá trình nhập khẩu sẽ giúp làm giảm ảnh hưởng của nó đến khâu còn lại. Cùng đó, dễ tăng cường đẩy mạnh khâu nghiên cứu thị trường nước ngoài hớn
Nội dung giải pháp
Tại khâu nghiên cứu thị trường nước ngoài, cần sự hiểu biết và mối quan hệ của nhân viên để phát triển hoạt động này. Để nâng cao việc lấy thông tin từ môi trường nước ngoài có thể có những cách sau:
Tìm hiểu thông tin qua internet. Tuy nhiên, người tìm kiếm thông tin cần có những kiến thức và kỹ năng sau:
+ Kỹ năng tìm kiếm thông tin, xác định thông tin nên lấy và thông tin sai lệch
+ Kiến thức về ngoại ngữ, chủ yếu là tiếng anh bởi việc tìm kiếm thông tin không chỉ trên các trang báo trong nước mà cả những trang thông tin nước ngoài hữu ích + Có khả năng thu thập thông tin, lưu trữ sắp xếp thông tin khoa học
Tìm kiếm thông tin trực tiếp qua các mối quan hệ bạn hàng, thông tin từ vốn bản thân tích lũy.
+ Có nhiều năng kinh nghiệm trong ngành
+ Đã đi nhiều nơi, giao lưu với nhiều nhà kinh tế trong ngành
Tác dụng của giải pháp
Giải pháp giúp giải quyết vấn đề chậm chễ trong khâu nghiên cứu thị trường và nâng cao hiệu quả làm việc trong các khâu.
3.3.1.3.Kiểm tra chất lượng mặt hàng
Cơ sở giải pháp
Là công ty tham gia vào lĩnh vực thực phẩm, vấn đề kiểm tra chất lượng là hết sức quan trọng. Trong quy trình của công ty, việc kiểm tra chất lượng mặt hàng chưa được thể hiện rõ ràng. Ban đầu, các mặt hàng nhập khẩu thường là mặt hàng đơn giản nên việc kiểm định chưa quá phức tạp. Tuy nhiên, công ty đang dần dần tiếp xúc với các mặt hàng chất lượng cao, làm việc với khách hàng khó tính yêu cầu sát sao về chất lượng, nhà cung cấp đa dạng hơn. Nếu không được thực hiện nghiêm túc, công ty sẽ thiệt hại hàng tỷ đồng, mất uy tín vừa gây dựng, thậm chí phá sản chỉ sau một đơn hàng. Có thể trước đây công ty nhập những mặt hàng quen thuộc, các
bước thực hiện sơ sài, chưa sử dụng triệt để tác dụng của phòng thí nghiệm của bộ phận sản xuất.
Nội dung giải pháp
Phòng nghiên cứu thường xuyên phải kiểm tra chất lượng hàng mới khi nhận một mẫu mặt hàng từ công ty đối tác có kế hoạch nhập khẩu. Các bước tiến hành kiểm định một mẫu hàng mới.
Sơ đồ 7: Sơ đồ kiểm tra mặt hàng mới
Phòng nghiên cứu phát triển có trách nhiệm nhận mẫu thử hàng về thẩm định kỹ thuật. Nhân viên sau khi thẩm định về tỷ lệ thành phần, hàm lượng phần trăm các chất không đạt quy định sẽ thông báo với phòng xuất nhập khẩu để hủy giao dịch và không ký hợp đồng. Tiêu chí đánh giá mặt hàng có đạt tiêu chuẩn hết sức linh động phụ thuộc vào yêu cầu của khách hàng về mặt hàng đó. Tuy nhiên tất cả các hàng nhập khẩu phải được sự đồng ý của nhà nước về mức độ an toàn thực phẩm và hàm lượng kỹ thuật được quy định cụ thể tại “Chương II: Công bố hợp quy và công bố
phù hợp quy định an toàn thực phẩm” tại “Nghị định số 38/2012/NĐ-CP của
Lấy mẫu thử hàng mới
Thẩm định kỹ thuật
Đánh giá chất lượng Đưa mẫu thử cho
khách hàng Nhập hàng Hủy DuyÖt Không duyệt Kh«ng kh¶ thi Duyệt Duyệt
Chính phủ: Quy định chi tiết một số điều của luật an toàn thực phẩm”. Trường hợp
nhân viên sau bước đầu thẩm định có thể liên hệ với phòng xuất nhập khẩu để làm thủ tập nhập hàng nếu mặt hàng đơn giản, khách hàng đã làm việc lâu dài hay yêu cầu không khắt khe. Còn đối với khách hàng có những đòi hỏi đặc biệt về hàng hóa hay mặt hàng mới chưa có nhiều kinh nghiệm tiếp cận, phòng nghiên cứu kết hợp với nhân viên kinh doanh đưa mẫu thử cho khách hàng. Sau khi khách hàng kiểm tra, hai bên cùng đánh giá chất lượng, nếu duyệt, công ty sẽ nhập hàng về, nếu khách hàng không duyệt công ty sẽ không ký hợp đồng.
Như vậy, việc kiểm tra chất lượng sản phẩm là công việc đặc biệt quan trọng đối với công ty thực phẩm như GIAFOOD. Bước này đòi hỏi sự cẩn thận và thời gian diễn ra nghiên cứu, thỏa thuận giữa hai bên là khá lâu. Vì vậy, người làm công việc này không được vội vàng tránh sự cẩu thả nhưng cũng tránh sự chậm chạp không cần thiết để đảm bảo một hợp đồng không quá mất nhiều thời gian gây đến mất hợp đồng.
Tác dụng của giải pháp
Việc thực hiện theo quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt mang lại cho công ty sự an toàn, phong cách làm việc chuyển nghiệp hơn, phục vụ cho những đơn hàng phức tạp, công ty cần có quy trình kiểm tra chất lượng ngày càng nghiêm ngặt đối với đơn hàng mới.