- Biến động giá cá tra nguyên liệu nội địa: Giá cả cá tra nguyên liệu trong năm 2012 biến động theo xu hướng tăng khá mạnh trong 2 tháng đầu năm ở ĐBSCL, giá cả đạt đỉnh điểm cao nhất vào cuối tháng 02 là 26.500 đồng/kg. Nguyên nhân dẫn đến xu hướng này là do chi phí đầu vào sản xuất gia tăng (điện, xăng dầu, lãi suất vốn vay và giá cả thức ăn công nghiệp); thiếu nguyên liệu chế biến làm cho giá cả cá tra nguyên liệu tăng; giá trị xuất khẩu sang tất cả các thị trường đều tăng. Tuy nhiên, giá cả cá tra nguyên liệu lại có chiều hướng giảm mạnh từ tháng 03 đến tháng 10 do thông tin cho rằng nhiều doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra trong nước bị phá sản. Thêm vào đó, do người nuôi bị sức ép từ lãi suất vay nên đã đẩy mạnh việc bán cá tra nguyên liệu, khiến cho giá cả cá tra nguyên liệu sụt giảm. Trong khoảng thời gian này, giá cá nguyên liệu dao động trong khoảng 21.000 – 24.500 đồng/kg. Thấp nhất là vào cuối tháng 06, đầu tháng 07, giá cá tra nguyên liệu rơi xuống còn 19.000 – 20.000 đồng/kg, đây là mức thấp nhất kể từ tháng 11/2010 đến cuối tháng 12/2012. Đến đầu tháng 11, giá cá tra nguyên liệu có xu hướng gia tăng trở lại, giá cả tăng lên đến mức 23.000 đồng/kg vào cuối tháng 11, cục bộ giá gia tăng đến mức 23.500 – 24.000 đồng/kg tại Cần Thơ và An Giang do có thông tin nguồn cung nguyên liệu cá tra đang ở mức khan hiếm. Tuy nhiên, xu hướng gia tăng này chỉ kéo dài được trong tháng 11. Đến đầu tháng 12/2012, do doanh nghiệp rơi vào tình trạng khó khăn về vốn vay khi NHNN siết chặt hoạt động cho vay ngoại tệ với lãi suất thấp, cùng với việc các ngân hàng tăng cường việc thu hồi công nợ cuối năm đã khiến cho các doanh nghiệp sử dụng chủ yếu nguồn nguyên liệu tự nuôi và giảm mạnh việc mua cá của người nuôi bên ngoài. Điều này đã làm cho giá cả cá tra nguyên liệu giảm mạnh, đến cuối tháng 12 giá cả dao động ở mức 19.500 – 20.500 đồng/kg. Như vậy, tính cho cả năm 2012 thì giá cả bình quân cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL đạt ở mức 23.000 đồng/kg, giảm khoảng 10% so với năm 2011 [7].
Tóm lại, giống như nhiều năm gần đây giá cả cá tra nguyên liệu có nhiều biến động trong năm. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng biến động này là do biến động gia tăng của giá cả nguyên liệu đầu vào, tình hình bất ổn định trong thị trường xuất khẩu, áp lực lãi suất vốn vay của người nuôi lẫn doanh nghiệp chế biến xuất khẩu. Tất cả những yếu tố trên hội tụ lại đã dẫn đến tình trạng mất cân đối cung - cầu liên tục trong thị trường cá tra nguyên liệu, và do vậy đã dẫn đến tình trạng bất ổn định trong giá cả nguyên liệu. So với năm 2011, dấu hiệu thị trường về giá cả cá tra nguyên liệu trong năm 2012 có chiều hướng xấu đi.
Biến động giá cá tra phi lê xuất khẩu: Sau khi giá cả xuất khẩu cá tra phi lê đạt đỉnh điểm hồi tháng 06/2011, với giá 3 USD/kg, giá cả này đã có xu hướng giảm liên tục đến hết tháng 11/2012. Tính đến tháng 11/2012, giá cả cá tra phi lê xuất khẩu xuống còn 2,43 USD, giảm 13,1% so với giá ở đầu năm 2012. So với 11 tháng đầu năm 2011 giá cả cá tra phi lê xuất khẩu 11 tháng 2012 giảm đến
39
5,5% (giá xuất trung bình 11 tháng 2012 là 2,68 USD/kg). Giá cả cá tra phi lê giảm xuống chủ yếu là do giá cả xuất sang 2 thị trường đầu ra lớn nhất là Bắc Mỹ và EU sụt giảm. Trong đó, tính chung 11 tháng năm 2012 giá xuất khẩu cá tra phi lê sang EU và Bắc Mỹ giảm lần lượt là 5,4% và 5,3%. Đặc biệt tại thị trường Mỹ, tính đến cuối tháng 11/2012, giá xuất khẩu cá tra trung bình của Việt Nam sang Mỹ chỉ còn 3,28 USD/kg, giảm 15% so với mức giá ở đầu năm [4]. Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm này là do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế diễn ra ở hai thị trường lớn này.
Tóm lại, tình hình xuất khẩu cá tra Việt Nam trong năm 2012 có chiều hướng sụt giảm từ đầu năm 2012 về kim ngạch xuất khẩu, từ mức 2,8 USD/kg vào đầu tháng 01 còn 2,4 USD/kg, cũng như so với năm 2011. Nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm là do cuộc khủng hoảng kinh tế tại hai thị trường lớn Bắc Mỹ và EU trong năm 2012.