Yếu tố về nguyên vật liệu sản xuất

Một phần của tài liệu Phát triển sản xuất nghề truyền thống trong các làng nghề huyện duy tiên, tỉnh hà nam (Trang 113)

2. Mây giang ựan

4.2.6. Yếu tố về nguyên vật liệu sản xuất

Nguyên vật liệu chắnh là yếu tố quan trọng hàng ựầu ựể sản xuất ra sản phẩm. Mỗi sản phẩm làng nghề sử dụng nguyên vật liệu sản xuất khác nhaụ

Bảng 4.14. Các nguyên liệu chắnh cho sản xuất của các nghề Tên nghề Nguyên liệu ựầu vào

1 Nghề mây giang ựan - Mây - Giang - Gỗ 2 Nghề làm trống - Gỗ - Da trâu - Sơn - đinh ốc, Vắt 3 Nghề dệt lụa - Lụa tơ tằm

- Chỉ màu

4 Nghề nấu rượu - Sắn

- Gạo nếp, gạo tẻ - Men

(Nguồn: Tác giả tổng hợp năm 2013)

So với các làng nghề trên ựịa bàn tỉnh, làng mây giang ựan (Ngọc động) có quy mô sản xuất lớn nhất, thu hút hàng nghìn lao ựộng. Tại ựây ựã có chợ chuyên cung cấp nguyên liệu ựáp ứng ựủ cho sản xuất mây giang ựan, tạo ựiều kiện cho làng nghề phát triển.

Nguyên liệu chủ yếu ựược cung cấp từ một số tỉnh, huyện lân cận như: Hoà Bình, Ninh Bình, Thanh Hoá, Nghệ AnẦ. Tại làng nghề mây giang ựan

hình thành một số hộ chuyên thu mua nguyên liệu từ nơi khác mang về và bán lại cho các hộ sản xuất, vì vậy ựầu vào của sản phẩm mây giang ựan luôn ựược ựáp ứng kịp thời, ựủ và giá cả ổn ựịnh, ựây cũng là một thế mạnh cho làng nghề phát triển.

Ở làng nghề trống đọi Tam, nguyên liệu chắnh ựể sản xuất trống là gỗ mắt và da trâu, ựược thu mua về từ các vùng miền Trung, Tây Nguyên... điều kiện ựịa lý xa xôi, nguồn nguyên liệu lại ngày càng trở nên khan hiếm, gây nhiều khó khăn cho sản xuất làng nghề. Tuy nhiên, ở đọi Tam ựã hình thành vài ba hộ gia ựình chuyên thu mua nguyên liệu cung ứng cho các cơ sở sản xuất trong làng. Nguồn nguyên liệu ựảm bảo số lượng và chất lượng, ựảm bảo cho sự hoạt ựộng và phát triển ổn ựịnh của làng nghề.

Nguồn nguyên liệu cho nghề dệt lụa: Trước kia, ở Nha Xá còn quy hoạch vùng trồng dâu nuôi tằm phục vụ cho sản xuất tơ lụạ Song hiện nay, diện tắch dâu tằm này không còn, nguồn nguyên liệu phục vụ cho sản xuất phần lớn phải thu mua từ nơi khác về thông qua các lái buôn hoặc hộ gia ựình tự liên hệ, ựặt mối thường xuyên với số lượng và chất lượng theo yêu cầu của sản xuất. Phương thức mua rất ựa dạng có thể ký hợp ựồng dài hạn với nhà cung cấp phục vụ tại nhà hoặc trực tiếp ựi muạ Mấy năm gần ựây tình hình sản xuất trong làng nghề không còn phát triển như trước, năng suất, sản lượng các loại sản phẩm ựều giảm khoảng 50%. Năm 2013, sản lượng lụa các loại chỉ ựạt từ 900 nghìn ựến 1 triệu mét. Giá tơ tằm cao (từ 1,1 triệu ựồng ựến 1,2 triệu ựồng/1kg tơ) nên các hộ trong làng nghề không thể mua nguyên liệu ựể tự sản xuất mà chỉ tận dụng vào máy móc hiện có trong nhà ựể dệt thuê lấy tiền công.

Ở Tiên Ngoại ựối với các hộ sản xuất riêng lẻ, ựể có nguồn nguyên liệu sản xuất, các hộ gia ựình phải thu mua sắn, gạo tẻ, gạo nếp từ khắp nơi, vì Tiên Ngoại là một xã có diện tắch ựất nông nghiệp thấp, nên sản lượng lương thực không thể cung cấp làm nguyên liệu cho sản xuất rượu, do ựó phải thu mua từ nơi khác. Việc thu mua này còn mang tắnh tự phát, chưa có sự phân công rõ ràng. Các hộ chủ yếu tự thu gom nguyên liệu nên nhiều khi họ không chủ ựộng ựược trong sản xuất.

điều này thể hiện tắnh chất nhỏ lẻ và phụ thuộc trong sản xuất của làng nghề truyền thống. Hơn nữa, tắnh chất sản xuất nhỏ theo kiểu tiểu nông vẫn còn khá sôi ựộng trong việc sản xuất kinh doanh của làng Bèo, tâm lý sản xuất theo kiểu khép kắn với qui mô nhỏ vẫn ựược người dân làng nghề ưa thắch. Do ựó làng Bèo chưa tạo thành một chỉnh thể có mối liên hệ chặt chẽ về kinh tế, kỹ thuật cũng như khả năng nắm bắt thông tin về trị trường trong và ngoài nước. Thời gian gần ựây nguồn nguyên liệu ựầu vào cho sản xuất ở làng Bèo gặp khó khăn do giá nguyên liệu biến ựộng. đây thực sự là một trở ngại lớn trong quá trình phát triển ngành nghề ở ựịa phương nếu không chủ ựộng ựược thị trường ựầu vàọ

Như vậy, nguồn nguyên liệu của các làng nghề chủ yếu phải nhập từ các vùng khác trong và ngoài nước vì vậy không chủ ựộng, phụ thuộc vào sự biến ựộng nguồn cung và giá cả trên thị trường cung ứng nguyên vật liệu, trong khi ựó chất lượng lại không ựảm bảọ Do nguồn nguyên vật liệu không ổn ựịnh, dẫn ựến hoạt ựộng sản xuất của các doanh nghiệp làng nghề không ựược suôn sẻ. Tất cả ựiều này ựều ảnh hưởng lớn ựến sự phát triển thường xuyên, liên tục và lâu dài của làng nghề.

Một phần của tài liệu Phát triển sản xuất nghề truyền thống trong các làng nghề huyện duy tiên, tỉnh hà nam (Trang 113)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(168 trang)