Ng 3.8: ánh giá ca khách hàng v cách tr ng bƠy hƠng hóa ca Foodco Mart:

Một phần của tài liệu Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Công ty Foodcosa tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh (Trang 68)

LI CÁM N:

B ng 3.8: ánh giá ca khách hàng v cách tr ng bƠy hƠng hóa ca Foodco Mart:

Tiêu chí N Min Max Mean Std.

Deviation

Ch ng lo i s n ph m 41 3 5 3.37 0.5365

Không gian c a hƠng 41 2 5 3.32 0.6870

S p x p tr ng bƠy 41 3 5 3.46 0.6745

L i đi trong c a hƠng 40 2 5 3.38 0.8969

Phơn lo i hƠng hóa 41 2 5 3.51 0.8100

B trí k đ hƠng 41 2 5 3.59 0.8359

D nh n di n s n ph m 40 2 5 3.55 0.8149

Valid N (listwise) 39

Ngu n: Kh o sát và tính toán c a ng i th c hi n.

Các tiêu chí v ch ng lo i s n ph m, không gian c a hàng, l i đi trong c a hƠng đ c khách hƠng đánh giá m c trung bình (Xem B ng 3.8). Th c t là các c a hàng Foodco Mart ch a đa d ng v ch ng lo i s n ph m, không gian c a hƠng th ng m c v a và nh , l i đi trong c a hàng còn khá ch t h p. Vi c khách hƠng đánh giá m c chung chung cho th y v trí “m t ti n” c a các c a hƠng Foodco Mart không đ c đánh giá cao, không gian c a hƠng ch a đáp ng đ c nhu c u, vƠ ch a đ c s c đ thu hút khách hàng.

SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An Bù l i, các tiêu chí v s p x p tr ng bƠy, phơn lo i hàng hóa, b trí k đ hàng và d dàng nh n di n s n ph m đ c khách hƠng đánh giá m c khá hƠi lòng. i u này cho th y s c g ng c a các nhân viên c a hàng trong vi c s p x p tr ng bƠy hƠng hóa, và c a hƠng đƣ có chi n l c cho các m t hàng c th , giúp khách hàng d nh n di n, d nhìn và d tìm s n ph m mình c n.

3.6. Phơn tích đánh giá th c t hi u qu kênh phân ph i thông qua th sát m t s c a hàng thu c chu i c a hàng Foodco Mart:

3.6.1. Th sát m t s c a hàng bán l Foodco Mart: 3.6.1.1. Ti n đ th sát: 3.6.1.1. Ti n đ th sát:

Th i gian th sát b t đ ut ngƠy 09/02/2012 đ n 13/02/2012 t i Trung tâm phân ph i vƠ 9 c a hƠng bán l thu c h th ng Foodco Mart(xem B ng 3.9). Ng i th c hi n th sát d i hình th c tham quan, quan sát ho t đ ng c a hƠng vƠ ph ng v n tr c ti p nhơn viên vƠ m t s khách hƠng. Các đánh giád i đơy lƠ đánh giách quan c a ng i th c hi n trên quan đi m cá nhơn có t ng h p, phơn tích vƠ tham kh o Ủ ki n nhân viên cùng m t s khách hƠng.

B ng 3.9: Các c a hàng bán l Foodco Mart đƣ th sát:

STT Ngày Gi C a hƠng

1

09/02/2012

8h00 Trung tơm phơn ph i 363 B n Bình ông

2 9h00 C a hƠng l 363 B n Bình ông 3 14h30 144 Ểu D ng Lơn, Q8 4 10/02/2012 7h30 147B Tr n H ng o, Q1 5 9h30 142Bis Lê Th H ng G m, Q1 6 14h30 27-33 Tr n H ng o, Q1 7 11/02/2012 7h30 52 Tôn Th t Thi p, Q1 8 9h30 77 Hàm Nghi, Q1 9 14h30 269 Hai BƠ Tr ng, Q3 10 13/02/2012 8h00 26C Lê Qu c H ng, Q4

3.6.1.2. T ng quan các c a hƠng bán l Foodco Mart:

SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An  M t đ , v trí: H th ng c a hƠng bán l Foodco Mart phơn b r ng kh p Thành ph H Chí Minh, n m trên m t ti n nhi u tuy n đ ng l n, g n khu dơn c .

 C s h t ng: Các c a hƠng đ c trang b h th ng tính ti n quét mƣ v ch t đ ng, máy tính k t n i m ng n i b , h th ng đi u hòa, t đông, t l nh, k hƠng, xe đ y..

c phơn ph i hƠng b i 5 xe t i vƠ 3 xe đông l nh t trung tơm phơn ph i.

 NgƠnh hƠng: ch y u lƠ hƠng tiêu dùng nhanh có đ n v bán nh . HƠng hóa đa d ng vƠ ti n d ng, các c a hƠng có t 1000 m t hƠng tr lên, tùy theo đi u ki n quy mô, vƠ tình hình tiêu th s n ph m t i khu v c.

 Doanh thu bình quơn t i các c a hƠng: kho ng 300 tri u đ ng/tháng.  Ho t đ ng tr ng bƠy s n ph m:

G o c a công ty chi m u th , đ c tr ng bƠy d nhìn, t i v trí trung tơm ho c gian tr c k hƠng. Các m t hƠng bình n đ c đ a ra phía tr c.

Các m t hƠng còn l i đ c s p x p đ ng b theo t ng khu v c vƠ t ng lo i m t hƠng.  M t hƠng bán ch y: ch y u lƠ hƠng bình n (g o, đ ng, d u n), các lo i bia, n c gi i khát.

3.6.1.3. ánh giá chung:

u đi m:

V m t hình th c, các c a hƠng đ c đ u t đ ng b t m t ti n bên ngoƠi t i k hƠng bên trong v i 3 mƠu ch đ o: đ , tr ng, xanh d ng. B ng hi u thi t k đ p m t v i logo Foodco Mart mƠu đ .

V v tríc a hƠng, các c a hƠng bán l đ u n m v trí đ p, m t ti n c a các tuy n đ ng l n, g n khu dơn c . H th ng phơn ph i r ngv i 29 c a hƠng bán l trên đ a bƠn ThƠnh ph H Chí Minh, đ ph th tr ng cao.

V s n ph m, s n ph m c a Foodco Mart đa d ng,ch t l ng, đ m b o v sinh an toƠn th c ph m, ngu n cung n đ nh vƠ đáp ng nhu c u đa d ng c a khách hƠng.

Ngoài ra, Foodco Mart ph c v 16/24 gi , nhơn viên t n tình, chu đáo.

Bên c nh đó, công ty c ng áp d ng chính sách giá h p lỦ, đáp ng m i phơn khúc tiêu dùng. T i c a hƠng bán l có áp d ng giá s cho m t s m t hƠng nh bia, n c ng t.v.v.. ng th i các c a hƠng th ng xuyên c p nh p các ch ng trình

SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An khuy n mƣi cho khách hƠng vƠ có chính sách chi t kh u th ng m i dành cho khách hƠng thơn thi t.

H n ch :

V ho t đ ng phơn ph i:

L ng phơn ph i r i rác, thi u đ ng b , ch a tính đ n nhu c u th tr ng t i t ng khu v c khi n các c a hƠng th ng ph i g i hƠng cho các c a hƠng bán l khác, ho c h th ng c a hƠng s bán h đ đ m b o doanh s .

HƠng tr ng bƠy đ p, đ u nh ng quá sát nhau, k hƠng th p, khó l y s n ph m. M t s c a hàng còn tình tr ng hƠng t n lơu, hƠng c n date vƠ hƠng h t date.

Ph n l ncác c a hƠng ph n ánh tình tr ng ch m hƠng vƠ thi u hƠng t trung tơm phơn ph i c a công ty và nhà cung c p.

Nhi u c a hƠng không có khoch a ho c kho d tr hƠng nh .

Các c a hƠng (vƠ trung tơm phơn ph i trong th i gian s a đ ng) hi n n m trong tuy n đ ng c m xe t i, gơy khó kh n trong khơu v n chuy n vƠ cung c p hƠng.  V m t đi u hƠnh, qu nlí vƠ chính sách c a công ty:

Nhi u c a hƠng nhơn viên ch a n ng đ ng, còn r p khuôn theo cách tr ng bƠy hƠng c a công ty. 8/10 c ahƠng không b trí nhơn viên b o v vƠ trông xe, gơy tơm lí lo ng i cho khách hƠng.

Quy t đ nh đi u ch nh giá c a công ty còn ch m so v i bi n đ ng giá trên th tr ng.

V c s h t ng:

C s h t ng ch a đ m b o, các c a hƠng ch a đ c trang b h th ng ch ng tr m, camera quan sát. M t s c a hƠng b trí g ng c u l i nh ng ch a h p lí, khó quan sát.

Ph n l n c a hƠng khá khu t, ch đ xe cho khách nh , d c cao, khá h p, không ti n cho khách n mua hƠng.

SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An

3.6.2. Th sát m t s c a hàng bán s Foodco Mart: 3.6.2.1. Ti n đ th sát: 3.6.2.1. Ti n đ th sát:

Th i gian th c hi n th sát c a hƠng bán s b t đ u t ngƠy 16/02/2012 đ n 18/02/2012 t i 6 c a hƠngbán s thu c h th ng Foodco Mart (xem B ng 3.10). Ng i th c hi n th sát d i hình th c tham quan, quan sát ho t đ ng c a hƠng vƠ ph ng v n tr c ti p nhơn viên cùngm t s khách hƠng. Các đánh giá d i đơy d a vƠo đánh giá ch quan c a ng i th c hi n trên quan đi m cá nhơn có t ng h p, phơn tích và tham kh o Ủ ki n nhơn viên cùng m t s khách hƠng.

B ng 3.10: Các c a hàng bán s Foodco Mart đƣ kh o sát: STT Ngày Gi C a hƠng

Một phần của tài liệu Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Công ty Foodcosa tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh (Trang 68)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(98 trang)