LI CÁM N:
6. Cu trúc chuyên đ:
3.5.3.2. M cđ hài lòng ca khách hƠng đi vi các tiêu chí ti ca hàng:
Theo đánh giá c a các khách hƠng đƣ t ng mua s m t i chu i c a hàng Foodco Mart, các tiêu chí: th ng hi u, giá c , ch đ xe, chi t kh u th ng m i dành cho khách hàng c a chu i c a hàng m c trung bình (mean t 2.61 ậ 3.4). (Xem B ng 3.7). Có th th y, th ng hi u Foodco Mart ch a đ c đnh v rõ rƠng, khó đ l i d u
n trong ng i tiêu dùng.
V tiêu chí giá c , các c a hàng ch m c trung bình, không có s khác bi t rõ r t v i th tr ng, ch a th p h n giá th tr ng (l i th c nh tranh c a chu i c a hàng so v i kênh truy n th ng), nhi u m t hƠng giá còn cao, ch a đáp ng đ c mong mu n c a khách hàng.
V ch đ xe, do các c a hàng t n d ng m t b ng s n có, di n tích m t ph nh h p, nên h n ch trong vi c trông gi xe cho nhân viên và khách hàng.
SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An i v i tiêu chí chi t kh u th ng m i dƠnh cho khách hƠng, đa s khách hàng đánh giá m c trung bình, đi u này cho th y chi t kh u th ng m i c a Foodco Mart còn b t h p lý, cách th c quy đ i đi m và nh n chi t kh u khi n khách hƠng ch a th c s hài lòng.
B ng 3.7: ánh giá m c đ hài lòng c a khách hƠng đ i v i Foodco Mart:
Tiêu chí N Minimum Maximum Mean Std.
Deviation Th ng hi u n i ti ng 42 2 5 3.24 0.57634 áp ng quy mô 41 2 5 3.46 0.71055 D nh n di n 41 2 5 3.59 0.86532 Giá c 41 1 5 3.37 0.79863 Ch đ xe 41 1 5 3.12 0.78087
Thái đ nhơn viên 40 2 5 3.50 0.81650
Ch t l ng hƠng hóa 40 1 5 3.68 0.99711 Th i gian ph c v 41 2 5 3.63 0.94223 S n ph m đa d ng 40 2 5 3.63 0.83781 Khuy n mãi 41 2 5 3.49 0.74572 Cung ng t t 40 2 5 3.45 0.78283 Chi t kh u th ng m i 40 2 5 3.33 0.79703 Valid N (listwise) 38 Ngu n: Kh o sát và tính toán c a ng i th c hi n.
Các tiêu chí còn l i m c khá hài lòng (mean t 3.41 ậ 4.20). Nh v y, v m t n i l c, c a hƠng Foodco Mart đ c đánh giá khá t t. Quy mô c a hƠng đáp ng đ c nhu c u c a khách hàng. Hình th c c a hàng b t m t, d nh n di n v i 3 mƠu đ c tr ng (đ , xanh d ng, tr ng). Thái đ nhân viên và th i gian ph c v đ c đánh giá khá hài lòng. Thái đ nhân viên vui v , ni m n là m t trong nh ng y u t quy t đnh vi c khách hàng có quay l i c a hƠng đó hay không, n u m t khách hàng c m th y b t mãn v i nhân viên, thì kh n ng r t l n là h s không quay l i c a hƠng đó n a, và nh ng ng i quen c a h có th đ c c nh báo v đi u này.
Các tiêu chí v s n ph m nh : ch t l ng hƠng hóa, đa d ng s n ph m, cung ng và khuy n m i đ c khách hƠng đánh giá khá hƠi lòng. ơy đ c xem là m t l i
SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An th c a Foodco Mart so v i ch truy n th ng và các c a hàng bách hóa, t p ph m khác. Các s n ph m c a Foodco Mart đ u đ c niêm y t giá rõ ràng, ch y u là các nhãn hi u hàng hóa tiêu dùng quen thu c t i th tr ng Thành ph H Chí Minh v i ngu n g c và xu t x rõ ràng.
3.5.3.3. M c đ hài lòng v cách tr ng bƠy hƠng hóa trong c a hàng:
N u nh m t ti n đ c xem là b m t c a Foodco Mart thì có th nói các y u t tr ng bày là trái tim c a Foodco Mart. Cách tr ng bƠy vƠ phơn b không gian c a hàng không ch th hi n nét đ c tr ng riêng c a c a hƠng đó, mƠ còn lƠ s tôn tr ng khách hàng và là bi u hi n quan tâm c a c a hàng dành cho khách hàng c a mình.
B ng 3.8: ánh giá c a khách hàng v cách tr ng bƠy hƠng hóa c a Foodco Mart:
Tiêu chí N Min Max Mean Std.
Deviation
Ch ng lo i s n ph m 41 3 5 3.37 0.5365
Không gian c a hƠng 41 2 5 3.32 0.6870
S p x p tr ng bƠy 41 3 5 3.46 0.6745
L i đi trong c a hƠng 40 2 5 3.38 0.8969
Phơn lo i hƠng hóa 41 2 5 3.51 0.8100
B trí k đ hƠng 41 2 5 3.59 0.8359
D nh n di n s n ph m 40 2 5 3.55 0.8149
Valid N (listwise) 39
Ngu n: Kh o sát và tính toán c a ng i th c hi n.
Các tiêu chí v ch ng lo i s n ph m, không gian c a hàng, l i đi trong c a hƠng đ c khách hƠng đánh giá m c trung bình (Xem B ng 3.8). Th c t là các c a hàng Foodco Mart ch a đa d ng v ch ng lo i s n ph m, không gian c a hƠng th ng m c v a và nh , l i đi trong c a hàng còn khá ch t h p. Vi c khách hƠng đánh giá m c chung chung cho th y v trí “m t ti n” c a các c a hƠng Foodco Mart không đ c đánh giá cao, không gian c a hƠng ch a đáp ng đ c nhu c u, vƠ ch a đ c s c đ thu hút khách hàng.
SVTT: Bùi Ph m Ph ng H ng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguy n Th Song An Bù l i, các tiêu chí v s p x p tr ng bƠy, phơn lo i hàng hóa, b trí k đ hàng và d dàng nh n di n s n ph m đ c khách hƠng đánh giá m c khá hƠi lòng. i u này cho th y s c g ng c a các nhân viên c a hàng trong vi c s p x p tr ng bƠy hƠng hóa, và c a hƠng đƣ có chi n l c cho các m t hàng c th , giúp khách hàng d nh n di n, d nhìn và d tìm s n ph m mình c n.
3.6. Phơn tích đánh giá th c t hi u qu kênh phân ph i thông qua th sát m t s c a hàng thu c chu i c a hàng Foodco Mart:
3.6.1. Th sát m t s c a hàng bán l Foodco Mart: 3.6.1.1. Ti n đ th sát: