VI. Một số chỉ tiêu
xác định nội dung nghiên cứu và đề xuất các giải pháp để nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ rau an tồn.
3.3.1. Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả về mặt kinh tế
(1) Chỉ tiêu phán ánh điều kiện kinh tế - xã hội:
- Chỉ tiêu về số hộ, số nhân khẩu của địa bàn nghiên cứu
- Chỉ tiêu về tốc độ phát triển kinh tế, thu nhập bình quân/ người
- Chỉ tiêu về diện tích đất đai, diện tích đất đai sử dụng để sản xuất rau an tồn của khu vực nghiên cứu.
(2) Chỉ tiêu phán ánh quy mơ hộ sản xuất rau an tồn tại địa phương
- Tổng số hộ sản xuất - Tổng số lao động
- Số lao động bình quân/ hộ
- Diện tích sản xuất rau an tồn của các hộ
(3) Chỉ tiêu phán ánh kết quả sản xuất rau an tồn
- Năng suất, sản lượng rau an tồn
- Tổng giá trị sản xuất ( GO): Là giá trị tính bằng tiền của tồn bộ của cải vật chất được tạo ra trong một thời kỳ nhất định.
GO = ∑Qi*Pi
Trong đĩ: Qi là khối lượng sản phẩm thứ I; Pi là giá bán sản phẩm thứ i. - Chi phí đầu tư sản xuất rau an tồn
- Chi phí trung gian (IC): là tồn bộ các khoản chi phí vật chất thường xuyên và dịch vụ được sử dụng trong một kỳ sản xuất nhất định.
IC = ∑Cj*Pj
Trong đĩ: Cj là các khoản chi phí thứ j trong chu kỳ sản xuất; Pj là đơn giá đầu vào thứ j( chi phí giơng, phân bĩn, dụng cụ nhỏ, thuốc phịng trừ sâu bệnh, điện, chi khác).
- Doanh thu (TR): là tồn bộ số tiền sẽ thu được do tiêu thụ sản phẩm. TR = ∑Qi*Pi
Trong đĩ: Qi là sản phẩm loại i được tiêu thụ; Pi là đơn giá sản phẩm loại i. + Lợi nhuận( TPr):
TPr = GO -TC Trong đĩ: GO là giá trị sản xuất
TC là tổng chi phí
- Giá trị gia tăng (VA): là phần giá trị tăng thêm của người lao động trong một chu kỳ sản xuất. Được tính theo cơng thức sau:
VA = GO – IC
- Thu nhập hỗn hợp (MI): là phần thu nhập của người sản xuất, bao gồm thu nhập của người lao động và lợi nhuận của sản xuất trong một chu kỳ sản xuất. Cơng thức tính:
MI = VA – (A + T + L)
Trong đĩ: A là khấu hao tài sản cố định, T là thuế hàng năm, L là tiền thuê lao động.
(4) Chỉ tiêu phán ánh hiệu quả sản xuất rau an tồn
Để đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất nơng nghiệp người ta dùng nhiều phương pháp đánh giá và chỉ tiêu khác nhau, trong phương pháp thường dùng là:
Tính hiệu quả theo chi phí trung gian:
+ Tỷ suất giá trị sản xuất theo chi phí trung gian: GO/IC
Qua chỉ tiêu này ta thấy bỏ ra một đồng chi phí trung gian thì thu lại được bao nhiêu đồng giá trị sản xuất. Chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ hiệu quả kinh tế mang lại càng cao.
+ Tỷ suất giá trị gia tăng theo chi phí trung gian (TVA): tỷ suất GTGT theo chi phí
trung gian là chỉ tiêu đánh giá chất lượng của đầu tư trong sản xuất kinh doanh, TVA được thể hiện bằng cơng thức:
TVA = VA/IC
Qua chỉ tiêu này cho thấy: cứ bỏ ra một đồng vốn vào sản xuất thì sẽ thu được bao nhiêu đồng GTGT. TVA là chỉ tiêu đánh giá hiệu quả đầu tư về mặt chất lượng, TVA càng lớn thì sản xuất nơng nghiệp càng cĩ hiệu quả cao. Đây là cơ sở rất quan trọng cho việc ra quyết định sản xuất.
+ Tỷ suất giá trị lợi nhuận theo chi phí trung gian: TPr/IC
Tính hiệu quả kinh tế theo cơng lao động:
Năng suất lao động: là số lượng hoặc giá trị của yếu tố đầu ra trong một đơn vị thời gian.
Năng suất lao động = GO/CLĐ
Về phương pháp tính tốn: đáng lưu ý khi tính tốn chỉ tiêu này là việc xác định chính xác lượng hao phí sức lao động. Thơng thường, để tính tốn chính xác được cơng lao động người ta phải quy đổi từ giờ cơng ra ngày cơng theo quy định 8 giờ làm việc bằng 1 cơng lao động.
+ Tỷ suất giá trị gia tăng theo cơng lao động: VA/CLĐ + Tỷ suất giá trị lợi nhuận theo cơng lao: TPr/CLĐ
- Khả năng tạo cơng ăn việc là cho người lao động để nâng cao thu nhập, số việc làm được tạo ra bởi phát triển sản xuất rau an tồn.
- Nâng cao trình độ dân trí, thay đổi cách nghĩ và cách làm của người dân. - Gĩp phần tích cực vào thực hiện các chính sách của Đảng và Nhà nước như: xố đĩi, giảm nghèo, bài trừ tệ nạn xã hội, kế hoạch hố gia đình… Số hộ nghèo giảm, số hộ giàu tăng lên do sự phát triển sản xuất rau an tồn.
- Gĩp phần xây dựng một mơi trường sinh thái bền vững cho sản xuất nơng nghiệp và sinh hoạt của người dân trong vùng.