H H H O O H Hay: CH3COOH *N.xét:Trong phân tử axit axetic có nhóm - COOH. Nhóm này làm cho phân tử có tính axit.
III/ Tính chất hoá học.
1. Axit axetic có tính axit không? - TN01: Nhỏ một giọt dung dịch CH3COOH vào mẩu giấy quỳ.
- TN02: Nhỏ vài giọt CH3COOH vào ống nghiệm có chứa dung dịch Na2CO3.
- TN03: Nhỏ từ từ dung dịch CH3COOH vào ống nghiệm có chứa dung dịch NaOH có vài giọt phenolphtalein. - PT: Na2CO3+CH3COOH 2CH3COONa + H2O + CO2 CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O - N.xét: Axit axetic là một axit hữu cơ có tính chất của một axit yếu.
2.Phản ứng với rượu etylic.
etylaxetat.
- GV hướng dẫn học sinh viết PTPƯ.
HĐ4 Tìm hiểu ứng dụng và điều chế
CH3COOH.
- GV yêu cầu HS cho biết những ứng dụng của axit mà em biết?
- HS trả lời.
- GV đưa lên bphụ.
- GV hỏi giấm ăn được điều chế bằng cách nào?
- HS trả lời.
- GV giới thiệu thêm cách điều chế axit axetic trong CN.
- GV hướng dẫn học sinh viết ptpư.
CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O IV.Ứng dụng. (SGK) V. Điều chế. - PTN: C2H5OH + O2 xúc tác, to CH3COOH + H2O - CN: 2C2H4 + 5O2 xúc tác, t0 4CH3COOH + 2H2O III. Củng cố - Hướng dẫn về nhà. 1. Củng cố khắc sâu kiến thức:
- GV hệ thống lại kiến thức của bài.
- HS làm bài tập 1,2,3 SGK(143) (chiếu lên màn hình)
2. Hướng dẫn về nhà (1’)
Học bài và làm bài tập 4,5,6,7 SGK Tìm hiểu trước bài 46.
Ngày dạy : 9A : . ... /..../ 2011 9B : . ... /..../ 2011
TIẾT 56: MỐI LIÊN HỆ GIỮA
ETYLEN - RƯỢU ETYLIC - AXIT AXETIC
A MỤC TIÊU.1. Kiến thức 1. Kiến thức
- HS nắm được mối liên hệ giữa hiđrocacbon, rượu, axit và este với các chất cụ thể là etylen, rượu etylic, axitaxetic và etylaxetat.
- Viết ptpư theo sơ đồ chuyển hoá giữa các chất.
2. Kỹ năng:- Tiếp tục phát triển kỹ năng viết PTPƯ.
3. Thái độ.- Giáo dục lòng yêu thích bộ môn.