I. HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN TRỊ MARKETING
2. Cỏc hoạt động nghiờn cứu thị trường
a. Thu thập và xử lý thụng tin :
Để cú cỏc quyết định về thị trường một cỏch đỳng đắn, cụng ty cần phải cú nhiều nỗ lực hơn nữa trong việc tỡm kiếm và thu thập thụng tin. Cụng ty nờn thường xuyờn theo dừi cập nhật những biến động của thị trường, những hoạt động của đối thủ, những chỉ đạo vĩ mụ của Nhà nước... tạo thuận lợi cho việc xử lý thụng tin được chớnh xỏc. Quỏ trỡnh xử lý thụng tin được chớnh xỏc nhanh gọn, kịp thời để từ đú giỳp cho cỏc bộ phận chuyờn tỏch nghiờn cứu và đưa ra cỏc quyết định một cỏch hiệu quả, triệt để.
Cỏc nguồn cung cấp thụng tin bờn ngoài cho cụng ty được xử dụng từ cỏc kế hoạch chiến lược của Bộ Cụng nghiệp, của Tổng Cụng ty Rượu bia nước giải khỏt Việt Nam, từ cỏc cuộc nghiờn cứu điều tra của Tổng Cục Thống kờ vầ cỏc cơ quan liờn quan. Đồng thời cụng ty cần bỏm sỏt theo dừi hoạt động của cỏc đại lý, cỏc cửa hàng giới thiệu, luụn tiếp thu ý kiến đúng gúp của khỏch hàng. Ngoài ra thụng tin từ cỏc hội trợ triển lóm, cỏc cuộc hội nghị khỏch hàng, cỏc cuộc hội thảo tham luận... cũng là mụt nguồn cung cấp quý giỏ cỏc thụng tinn nội bộ chủ yếu được lấy từ cỏc phong ban chức năng. Vỡ vậy Phũng Marketing phải luụn phối hợp với cỏc phũng ban khỏc, cựng tham gia cỏc cuộc Marketing họp tổng kết để thu thập cỏc bỏo cỏo,
b. Về vấn đề phõn đoạn thị trường :
Cũng như cỏc doanh nghiệp khỏc hoạt động trong cơ chế thị trường cú sự cạnh tranh gat gắt, cụng ty cần nhận thức rằng để hoạt động sản xuất kinh doanh được thành cụng thỡ ngoài sự nỗ lực của bản thõn cụng ty cũn phải cú sự nhạy bộn, tận dụng cơ hội thị trường luụn củng cố và mở rộng thị trường của mỡnh thỏa món tối đa nhu cầu của thị trường. Muốn như vậy thỡ cụng ty phải cú sự phõn đoạn, phõn chia thị trường theo một tiờu thức nhất định từ đú lựa chọn cho mỡnh một hoặc một số đoạn thị trường mục tiờu mà cụng ty cú khả năng thõm nhập vào. Như thế thỡ cụng ty mới mong cú được vị trớ cố định trờn thị trường, từng bước mở rộng thị trường và trỏnh được sự đe doạ từ phớa cỏc đối thủ cạnh tranh.
Sản phẩm rượu là một mặt hàng tiờu dựng, ngoài cỏc nhõn tố liờn quan đến hành vi mua của khỏch hàng thỡ yếu tố thu nhập cú tỏc dụng khỏ đặc biệt đến sức mua của họ. Vỡ vậy cụng ty nờn chọn tieu thức phõn đoạn thị trường theo mức thu nhập là hợp lý nhất. Theo đú thị trường người tiờu dựng rượu cú thể được phõn làm 3 đoạn sau :
+ Đoạn thị trường những người cú thu nhập cao : Những người lo đoạn phõn phối này là những người cú tiềm lực kinh tế mạnh, là những người thành đạt trong kinh doanh họ sẵn sàng bỏ tiền ra để mua được những sản phẩm sang trọng, đắt tiền, chất lượng cao nhằm khẳng định địa vị bản thõn và thỏa món nhu cầu của mỡnh.
+ Đoạn thị trường người cú mức thu nhập trung bỡnh : Là cỏc cỏn bộ cụng nhõn viờn chức, tri thức .. thu nhập của họ chỉ ở mức đủ dựng cho sinh hoạt và tớch lũy chỳt ít. Vỡ vậy hành vi tiờu dựng của họ phần nào bị hạn chế . Tuy nhiờn cỏc sản phẩm mà họ mua cũng phải đạt một vài tiờu chuẩn về chất lượng, giỏ cả và yếu tố thẩm mỹ bới lẽ những người thuộc nhúm này cũng bị ảnh hưởng nhiều bởi yếu tố văn húa - xó hội và nhõn tố cỏ nhõn.
+ Đoạn thị trường những người cú mức thu nhập thấp : bao gồm nhứng người lao động chõn tay nặng nhọc, những người lao động thủ cụng... họ tập trung chủ yếu ở khu vực nụng thụn và vựng ven thị. Những người này cú thu nhập rất thấp, khụng đủ thỏa món tất
cả cỏc nhu cầu của họ, do đú việc ra quyết định tiờu dựng của họ là rất khú khăn, phụ thuộc vào nhiều yếu tố khỏc nhau. Yờu cầu về sản phẩm của họ là rất đơn giản, chỉ cần chất lượng khỏ và giỏ cả phự hợp là họ cú thể tiờu dựng được.
Qua việc phõn đoạn theo tiờu thức trờn, cộng với việc phõn tớch năng lực sản xuất, đặc điểm sản phẩm của cụng ty về chất lượng, giỏ cả, mẫu mó cụng ty sẽ dễ dàng xỏc định cho mỡnh một đoạn thị trường phự hợp từ đú cú cỏc kế hoạch tập trung nỗ lực vào đoạn thị trường mục tiờu, giữ tỷ phần và mở rộng hoạt động thõm nhập thị trường.
Theo đỏnh giỏ chủ quan ta cú thể nhận thấy sản phẩm của cụng ty rượu hiện nay phự hợp với đoạn thị trường những người cú thu nhập trung bỡnh hơn cả. Tuy nhiờn vấn đề khú khăn là ở chỗ giỏ cả một sản phẩm của cụng ty lại cao hơn so với những sản phẩm rượu cựng loại của cỏc đối thủ cạnh tranh trờn đoạn thị trường. Vỡ thế vị trớ sản phẩm của cụng ty là chưa rừ ràng, nú ở giữa mức hai đoạn thị trường người cú thu nhập cao và thị trường người cú thu nhập trung bỡnh. Cụng ty sắp tới cần phải xỏc định lại cho mỡnh một đoạn thị trường mục tiờu phự hợp nhất và điều chỉnh chất lượng, giỏ cả sao cho thỏa món tốt nhất, nhu cầu của đoạn thị trường mục tiờu đú.
II. HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM :