lịch.
Công tác đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch cua tỉnh Phú Thọ đã tạo cho đội ngũ cán bộ, quản lý, nhân viên điều hành, tổ chức các hoạt động du lịch mang tính khoa học và chuyên nghiệp hơn, quy mô tuyển sinh ngày càng tăng, từng bước đáp ứng tốt hơn yêu cầu thực tế. Mạng lưới cơ sở đào tạo du lịch bậc đại học có các trường: Trường Đại học Văn hoá, Thể thao và Du lịch Phú Thọ, Đại học Hùng Vương; trung học chuyên nghiệp liên quan đến du lịch như trường Trung cấp Thương mại - Du lịch và nhiều trung tâm dạy nghề được hình thành và phát triển nhanh, đang được định hướng, quy hoạch và điều chỉnh hợp lý.
Cơ sở vật chất kỹ thuật của các cơ sở đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch của tỉnh Phú Thọ trong thời gian qua đã được nâng cấp, xây dựng mới, trang bị ngày càng đồng bộ và hiện đại. Đội ngũ giáo viên, giảng viên và đào tạo viên - nhân tố quyết định sự nghiệp và chất lượng đào tạo đã tăng nhanh về số lượng, nâng dần về kiến thức nghiệp vụ, ngoại ngữ và có trách nhiệm với sự nghiệp đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch. Chương trình, giáo trình đào tạo, bồi dưỡng từng bước được chuẩn hóa. Chất lượng đào tạo, bồi dưỡng được nâng lên một bước, lực lượng lao động có tay nghề, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế đã được hình thành; nguồn lực trong nước đầu tư cho đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch đã được tăng cường; nguồn lực bên ngoài được thu hút ngày một tăng và sử dụng ngày một hiệu quả.
Bên cạnh những thành công, công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch của tỉnh Phú Thọ còn một số vấn đề cần quan tâm giải quyết:
Về chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch của tỉnh Phú Thọ: Đội ngũ cán bộ giảng dạy là nhân tố quan trọng nhất quyết định chất lượng đào tạo. Tuy nhiên, đội ngũ này trong các trường đào tạo về du lịch của cả nước nói chung và tỉnh Phú Thọ nói riêng còn thiếu và có một số bất cập như: số lượng cán bộ giảng dạy đã qua đào tạo ở trình độ cao chuyên về du lịch không nhiều; đa số là cán bộ giảng dạy trẻ hoặc chuyển đổi từ các môn học khác sang. Do đó, số cán bộ giảng dạy có khả năng viết được giáo trình, sách tham khảo, chuyên khảo còn rất ít nên tài liệu phục vụ giảng dạy trong lĩnh vực du lịch còn hạn chế.
Bên cạnh đó, cơ sở vật chất phục vụ giảng dạy cũng ảnh hưởng tới chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch. Mặc dù đã có sự đầu tư về cơ sở vật chất nhưng hầu hết các trường đào tạo về du lịch của tỉnh Phú Thọ chưa được trang bị phòng thực hành, xưởng thực tập cho sinh viên trong quá trình học các môn nghiệp vụ như buồng, bàn, bar, bếp. Sinh viên hầu hết phải học lý thuyết, ít có cơ hội để vận dụng các lý thuyết đã học vào trong thực tế.
Việc đào tạo tại một số doanh nghiệp du lịch của tỉnh Phú Thọ chưa thật sự được chú trọng. Một số doanh nghiệp có hình thức đào tạo như kèm cặp, mời các chuyên gia, giáo viên đến bồi dưỡng cho nhân viên hoặc hỗ trợ một phần kinh phí cho nhân viên tự đi học nhưng hiệu quả đạt được chưa cao. Theo khảo sát ý kiến đánh giá về thực trạng tổ chức đào tạo, bồi dưỡng và hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực cho lao động của cán bộ quản lý thì trình độ của các cán bộ quản lý (xem bảng 2.4) hiện nay chưa thực sự cao có 13,33% tỷ lệ tốt, 53.33% tỷ lệ trung bình 25% tỷ lệ kém và 11,67% tỷ lệ rất kém. Tiêu chí Công tác đào tạo nguồn nhân lực có 3.33% đạt tỷ lệ rất tốt, 23.33% tỷ lệ tốt, 43,33% tỷ lệ trung bình, 30% tỷ lệ kém và 0 % tỷ lệ rất kém. Tiêu chí chất lượng đào tạo đạt 11.67% tỷ lệ rất tốt, 20% tỷ lệ tốt, 50% tỷ lệ trung bình, 16.67% tỷ lệ kém và 1,67 tỷ lệ rất kém.
Bảng 2.5 Đánh giá của Cán bộ quản lý về thực trạng tổ chức đào tạo, bồi duõng và hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực cho hoạt động du lịch Phú Thọ
Đơn vị:% Tiêu chí Rất tôt Tốt Trung Bình Kém Rất kém Trình độ của cán bộ quản lý 0.00 11.21 42.62 18.00 9.87 Công tác đào tạo nguồn nhân lực 2.11 23.33 43.33 30.00 0.00 Chất lượng của các chương trình đào tạo 9.34 17.96 41.22 15.99 1.20
(Nguồn: Điều Tra của tác giả)
Từ kết quả trên có thể thấy rằng chất lượng trình độ cán bộ quản lý chưa thực sự cao, công tác đào tạo nguồn nhân lực cũng phần nào được chú trọng nhưng chưa thực sự đồng đều và chưa mang lại hiệu quả cao như mong đợi vẫn mang tính chất dàn chải.