Tuy vậy, do số lượng đối thủ cạnh tranh ngày càng gay gắt, khách sạn Angel Palace cần phải chú ý đến vấn đề nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung, đa dạng hoá các dịch vụ tạo nên nét đặc trưng của khách sạn và đem lại sự mới lạ cho khách.
2.7. Kết luận và nhữg phát hiện qua nghiên cứu chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Angel Palace vụ bổ sung tại khách sạn Angel Palace
2.7.1 Một số kết luận về thực trạng chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn khách sạn
Sau khi phân tích và đánh gái về chất lượng dịch vụ bổ sung tại khách sạn Angel Palace, em xin đưa ra một số kết luận từ thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn như sau:
a, Ưu điểm
- Địa điểm thuận lợi cho việc kinh doanh lưu trú
- Qua sự đánh giá từ phía khách hàng khi sử dụng dịch vụ bổ sung tại khách sạn và căn cứ vào thực trạng kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Angel Palace, ta thấy nhìn một cách tổng thể chất lượng dịch vụ bổ sung của khách sạn đã đáp ứng được mong muốn của khách hàng. Điều này chứng tó khách sạn đã xây dựng được một phần thương hiệu trong lòng khách du lịch.
- Các trang thiết bị, máy móc ở bộ phận dịch vụ bổ sung khá đầy đủ, còn mới và sạch sẽ.
- Thái độ và phong cách phục vụ của dội ngũ nhân viên luôn được khách hàng đánh giá cao, không chỉ ở việc tận tình tư vấn, phục vụ mà còn ở sự quan tâm chu đáo của nhân viên đối với khách hàng khi khách lưu trú tại khách sạn.
- Đội ngũ cán bộ có năng lực, được qua trường lớp đào tạo về chuyên ngành, có trình độ ngoại ngữ, tuổi nghề trẻ nhưng có rất nhiều kinh nghiệm
- Số lượng khách sử dụng dịch vụ khá thường xuyên, giúp khách sạn có lượng khách ổn định trong năm, kể cả thời điểm không phải mùa vụ.
- Mức giá khách sạn Angel Palace đưa ra phù hợp với chất lượng và sự chi trả của khách.
b, Nhược điểm
Bên cạnh nhữg thành tựu đạt được thì khách sạn Angel Palace có nhữg hạn chế sau:
- Hiện nay công tác quản lý chất lượng tại khách sạn chưa được chú trọng, khách sạn chưa có tiêu chuẩn hệ thổng chỉ tiêu chất lượng cụ thể. Công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng các thiết bị máy móc chưa được thường xuyên.
- Do có những nhân viên còn chưa được đào tạo bài bản, nhà quản trị cần chú trọng để đào tạo, bổ sung kiến thức đồng đều cho toàn thể nhân viên. Tránh để xảy ra những sai sót không đáng có.
- Cơ sở vật chất kỹ thuật còn hạn hẹp. Tuy có chất lượng tốt nhưng số lượng lại không nhiều. Diện tích hẹp khiến hông thể xây dựng được nhiều hạng mục công trình.
- Khi khách sạn cần bảo dưỡng, bảo trì, sửa chữa dễ gây ảnh hưởng tới sinh hoạt của khách.
- Sử dụng lao động chưa hợp lý do số nhân viên không nhiều, các nhân viên có thể đảm nhận nhiều công việc không đúng theo chức danh của mình. Việc kiêm nhiệm nhiều công việc có thể khiến công việc nhân viên nhiều và nặng nhọc hơn, dễ gây ảnh hưởng tâm lý cho nhân viên.