Hoàn thiện hơn nữa việc sử dụng các công cụ thống kê trong quản lý chất lượng

Một phần của tài liệu Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tại công ty Cổ phần In Hàng Không (Trang 58)

- Quản lý các vấn đề nhân sự của công ty

e. Lợi ích khi thực hiện giải pháp

5.2.2. Hoàn thiện hơn nữa việc sử dụng các công cụ thống kê trong quản lý chất lượng

a. Sự cần thiết

- Hiện nay trong Công ty đã kiểm soát các sai lỗi sản phẩm bằng công cụ thống kê Pareto ngoài ra chưa có bất kỳ một công cụ thống kê nào nữa trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Chính vì vậy, bộ phận chất lượng của Công ty vẫn chưa kiểm soát được sự biến động của các quá trình trong việc tạo ra sản phẩm in nên chưa có giải pháp cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm theo đúng yêu cầu đặt ra.

- Sự biến thiên của quá trình là xảy ra thường xuyên và là một quy luật tất yêu bởi vì không thể có hai thực thể được tạo ra hoàn toàn giống nhau, do đó làm cho chất lượng sản phẩm sản xuất ra không giống nhau, sử dụng công cụ thống kê một cách hiệu quả trong việc kiểm soát chất lượng cho chúng ta biết quá trình có ổn định và có được kiểm soát không, mức độ biến thiên của quá trình có nằm trong giới hạn cho phép hay không?

- Nhờ việc áp dụng các kỹ thuật thống kê sẽ tìm ra những nguyên nhân gây nên sự biến thiên của quá trình đó đề có cách giải quyết thích hợp.

b. Nội dung của giải pháp

Có 7 công cụ thống kê truyền thống là sơ đồ lưu trình, sơ đồ nhân quả, biểu đồ Pareto, phiếu kiểm tra chất lượng, biểu đồ phân bố mật độ, biểu đồ kiểm soát và biểu dồ phân tán. Tuy vậy hiện nay Công ty đã áp dụng 1 trong 7 công cụ thống kê, để việc áp dụng công cụ thống kê mang lại hiệu quả hơn nữa trong hoạt động quản trị và khắc phục sai sót, chúng ta sử dụng thêm một số công cụ sau đây:

* Sơ đồ nhân quả

- Bản chất: Sơ đồ nhân quả còn được gọi là sơ đồ xương cá biểu diễn mối quan hệ

giữa kết quả và nguyên nhân kết quả đó.

- Mục đích: của sơ đồ nhân quả là tìm kiếm, xác định các nguyên nhân gốc rễ gây ra những trục trặc về chất lượng cho sản phẩm. Từ đó có những biện pháp khắc phục nguyên nhân nhằm cải tiến và hoàn thiện chất lượng sản phẩm. Thường có một số nhóm yếu tố chính như con người (Men), nguyên liệu (Material), máy móc (Machines), phương pháp sản xuất (Method), đo lường (Measures)

- Cách xây dựng bao gồm các bước sau:

Bước 1: Xác định đặc tính chất lượng cụ thể cần phân tích.

Bước 2: Vẽ chỉ tiêu chất lượng là mũi tên dài biểu hiện xương sống cá, đầu mũi tên ghi chỉ tiêu chất lượng đó.

Bước 3: Xác định các yếu tố chính ảnh hưởng đến chỉ tiêu chất lượng, vẽ các yếu tố này như những xương nhánh chính của cá.

Bước 4: Tìm tất cả các yếu tố khác có ành hưởng đến các nhóm yếu tố chính vừa xác định được

Bước 5: Trên mỗi nhánh của từng yếu tố chính, vẽ thêm các nhánh xương dăm cá thể hiện các yếu tố trong mỗi quan hệ họ hàng, trực tiếp, gián tiếp.

Hình 5.1: Sơ đồ nhân quả của việc sai hỏng sản phẩm trong quá trình sx * Sơ đồ nhân quả có tác dụng rất lớn trong:

- Xác định nguyên nhân gây ra sai hỏng để loại bỏ kịp thời

- Hình thành thói quen làm việc tìm hiểu xác định những nguyên nhân gây ra trực trặc chất lượng

- Đóng góp trong việc giáo dục đào tạo những người lao động tham gia vào quản lý chất lượng

* Phiếu kiểm tra chất lượng

- Mục đích: Phiếu kiểm tra chất lượng là thu thập, ghi chép các dữ liệu chất lượng theo những cách thức nhất định để đánh giá tình hình chất lượng và đưa ra những quyết định để đánh giá tình hình chất lượng và đưa ra những quyết định hợp lý.

- Bản chất: Phiếu kiểm tra được thiết kế theo những hình thức khoa học đề ghi các số liệu một cách đơn giản bằng cách ký hiệu của các đơn vị đo về các dạng sai sót, khuyết tật của sản phẩm mà không cần phải ghi một cách chi tiết các dữ liệu thu thập được và sau đó dùng các phiếu này để phân tích đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm. Căn cứ vào tình hình sản phẩm sản xuất ra là sản phẩm in, phiếu kiểm tra sử dụng trong Công ty là phiếu kiểm tra để ghi chép và theo dõi

Machines

Others

Sai hỏng

Không tập trung trong quá trình làm việc Công nhân tay nghề kém Trình độ quản lý yếu Nguyên vật liệu kém chất lượng

Thiếu kiểm soát quy trình in

Lỗi từ film Máy móc hỏng

Nhận thông tin sai

Không đúng yêu cầu cảu sản phẩm Thời gian xử lý Bảo dưỡng Men Materialss Method

Phiếu kiểm tra để ghi chép lại gồm có:

+ Phiếu kiểm tra để nhận biết đánh giá sai sót theo chủng loại + Phiếu kiểm tra để nhận biết, xem xét chỗ xảy ra sai sót

- Để sử dụng phiếu kiểm tra một cách có hiệu quả cần đảm bảo các yêu cầu sau:

+ Xác định rõ ràng loại phiếu sẽ sử dụng

+ Thiết kế phiếu phải đơn giản, rõ ràng và dễ hiểu, dễ nhận biết các dao động hoặc độ phân tán của các sai sót hằng ngày, hằng tuần hằng tháng phải được ghi trên một trang giấy.

+ Cách kiểm tra và mẫu số phải thống nhất

+ Cách bố trí phải phản ánh theo trình tự quá trình và các hoạt động

+ Ghi rõ nhân viên ghi phiếu kiểm tra, nơi kiểm tra và các bộ phận được thông báo khi xuất hiện các trường hợp bất thường

Ví dụ về mẫu phiếu kiểm tra

Bảng 5.1: Phiếu kiểm tra các loại khuyết tật của bộ phận khăn thơm Phiếu kiểm tra

Sản phẩm: khăn thơm

Giai đoạn sản xuất: Kiểm tra cuối cùng Loại sản phẩm hỏng: 35

Tổng số: 80

Ghi chú: Kiểm tra toàn bộ

Ngày kiểm tra: 13/8/2008

Phân xưởng: Bộ phận khăn thơm Công đoạn: cuối cùng

Tên người kiểm tra: Trịnh Thị An Lô số: 3

Đơn hàng số: KT 897

Loại Kiểm tra Tổng

Khuyết tật về bao bì in lỗi Khuyết tật về mép hàn túi Khuyết tật về độ dài sản phẩm Khuyết tật vê độ dài phơi giấy Khuyết tật về trọng lượng sản phẩm Khuyết tật về nhãn hạn dùng //// //// //// //// //// // //// //// //// //// / //// //// //// /// //// // // //// 27 21 18 8 2 4 Tổng cộng 80 Số đơn vị sai sót //// //// //// //// //// //// //// //// //// / / 38

- Ban lãnh đạo Công ty nhất là bộ phận QM phải thấy được vai trò cần thiết của việc sử dụng các công cụ thống kê vào trong quản trị chất lượng và kiểm soát sản phẩm

- Các dữ liệu thu thập để sử dụng và mô tả bằng các công cụ thống kê phải được tiến hành tỉ mỉ và cẩn thận, thật chính xác, tránh những dữ liệu sai sót, đảm bảo tính đại diện cho tổng thể

- Vận dụng linh hoạt và sáng tạo từng công cụ thống kê trong từng trường hợp cụ thể, nên áp dụng công cụ nào là hợp lý, hiệu quả và rõ ràng nhất.

d. Khó khăn khi thực hiện giải pháp

- Sử dụng các công cụ thống kê đòi hỏi phải thu thập và xử lý dữ liệu ban đầu đó là bước đầu tiên quan trọng, thế nhưng việc thu thập là rất khó có thể chính xác vì là ngành in nên số lượng sản xuất ra là nhiều.

- Bộ phận QM của Công ty vẫn chưa am hiểu hết các công cụ thống kê cũng như các bước tiến hành để thực hiện công cụ thống kê một cách có hiệu quả.

e. Lợi ích khi thực hiện giải pháp

- Thông qua kiểm soát thống kê sẽ đánh giá được các yếu tố thiết bị, nguyên liệu và các yếu tố đầu vào khác một cách chính xác, cân đối hơn

- Dự báo được những điều gì sẽ xảy ra trong tương lai để có những quyết định xử lý kịp thời, chính xác, đảm bảo chất lượng sản phẩm sản xuất ra với chi phí thấp nhất

- Việc sử dụng công cụ thống kê còn tiết kiệm thời gian trong tìm kiếm các nguyên nhân gây ra những vấn đề về chất lượng, tiết kiệm được chi phí do những phế phẩm và những lãng phí, những hoạt động thừa, tiết kiệm thời gian chuẩn bị.

Một phần của tài liệu Giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm tại công ty Cổ phần In Hàng Không (Trang 58)