1.2.4.1. Du lịch tắm biển
Du lịch tắm biển là loại hình có sức hút lớn đối với du khách, đặc biệt đối với cƣ dân ở những vùng có khí hậu nắng nóng kéo dài. Du lịch tắm biển rất có lợi cho sức khỏe con ngƣời bởi nhiều nguyên nhân:
Thứ nhất, không khí ở khu vực bờ biển trong lành, mát mẻ, thêm vào đó là tác dụng điều tiết của biển cả, sự chênh lệch nhiệt độ thấp, mùa đông ấm, mùa hè mát, rất thích hợp với thân nhiệt và sự lƣu thông khí huyết trong cơ thể con ngƣời, có thể đẩy mạnh sự quân bình trong trao đổi chất, thần kinh, có lợi cho việc tăng lƣợng protein trong hồng huyết cầu của cơ thể, từ đó nâng cao tỷ lệ dƣỡng khí và năng lƣợng hoạt động của toàn bộ cơ thể. Trong không khí trên mặt biển có nhiều chất iodin, magnéum chlorin hóa có thể cải thiện bệnh viêm mũi, viêm cổ họng mãn tính, sóng biển và ánh nắng mặt trời sản sinh ra một số lƣợng lớn chất phụ ly tử, có tác dụng trị liệu thiên nhiên rất tốt đối với bệnh huyết áp cao, nƣớc biển có tác dụng phản xạ tia cực tím của ánh nắng mặt trời, có thể điều tiết tự nhiên huyết áp và các chất canxi, phospho trong máu và sự bài tiết trong cơ thể con ngƣời, đẩy mạnh khả năng tiêu hóa.
Thứ hai là, hoạt động lƣu thông không khí ở khu vực bờ biển rất lớn, có nhiều gió khiến kích thích, điều tiết và rèn luyện các cơ chế hoạt động trong cơ thể con ngƣời rất tốt, từ đó nâng cao khả năng đề kháng với bệnh tật của cơ thể.
Thứ ba, tắm nƣớc biển là một hoạt động vui chơi và rèn luyện thân thể lý tƣởng. Vì trọng lƣợng riêng của nƣớc biển nặng hơn không khí nên đứng trong biển sẽ cảm thấy rõ áp lực, nhất là lúc bơi lội còn phải giữ gìn hơi thở cho điều hòa, tự nhiên sẽ thở rất sâu, sẽ tăng thêm sức mạnh cho bộ máy hô hấp, nâng cao sức chứa
không khí trong phổi, thêm sức đẩy của nƣớc làm giảm đi trọng lƣợng huyết dịch trong bộ máy tuần hoàn, rất có lợi cho sự thƣ giãn của bộ máy tuần hoàn, tia tử ngoại trong ánh sáng mặt trời trên bờ biển có tác dụng khuếch trƣơng huyết quản tự nhiên.
Sóng biển có thể có tác dụng “xoa bóp” các huyết quản dƣới da. Mỗi ngày tắm biển từ 5 đến 20 phút có thể nâng cao sức khỏe ngƣời bị cao huyết áp hay huyết áp thấp.
1.2.4.2. Du lịch thể thao biển
Gần đây, vận động thể thao trên biển phát triển tƣơng đối nhanh, đặc biệt là các nƣớc ven biển càng chú trọng tới việc phát triển và nâng cao phong trào này. Hoạt động thể thao trên biển là bộ phận hợp thành quan trọng trong phong trào thể thao, có những môn đã đƣợc đƣa vào nội dung thi đấu thể thao thế giới.
Chƣơng trình vận động thể thao trên biển ngày một nhiều, trình độ vận động cũng ngày càng cao, do đó sức lôi cuốn du khách cũng ngày một lớn, hiện nay đã trở thành một loại hình hoạt động du lịch.
Kỹ nghệ cao siêu của lƣớt sóng, sức bền bỉ ngoan cƣờng của đua thuyền, nghị lực và kỹ xảo bơi lội và nhảy nƣớc, tinh thần dũng cảm của nhảy dù trên biển, sự quyết đấu của thi đấu bóng chuyền bãi biển,…đã biến mặt biển, bãi cát biển thành những sân vận động sôi động có sức thu hút đông đảo du khách thƣởng ngoạn và tham gia đang từng bƣớc phát triển thành một hoạt động du lịch mang tính quần chúng.
1.2.4.3. Du ngoạn trên biển
Đối tƣợng của loại hình du lịch tham quan du ngoạn biển thƣờng là các khu vui chơi giải trí trên biển. Đây là công viên du lịch giải trí cỡ lớn xây dựng ở trên biển, tập trung nghỉ ngơi bảo vệ sức khỏe, ngắm cảnh, du ngoạn, vui chơi giải trí, ăn uống thành một thể thống nhất, mang lại một cảm giác khác cho du khách. Chƣơng trình hoạt động của trung tâm vui chơi giải trí trên biển phong phú đa
dạng, ngoài bơi lội nhảy nƣớc còn có ca nô du lịch hạng sang, ca nô mô tô, lƣớt sóng, biểu diễn thi đấu thể thao trên biển, đi tàu lƣợn, nhảy dù, cáp treo, đáp máy bay trực thăng ngắm cảnh từ trên không, hình thành nơi du lịch vui chơi giải trí đa dạng trên biển.
Ngoài ra, du khách còn đƣợc tham quan các phòng trƣng bày sinh vật biển – nơi trƣng bày các tiêu bản động thực vật biển. Thông qua tham quan du ngoạn vừa có thể phổ cập văn hóa biển cho du khách vừa tăng cƣờng kiến thức về biển cho họ, là nơi cung cấp khoa học giáo dục phổ thông về biển.
1.2.4.4. Tham quan cuộc sống thường nhật (life seeing)
Với điều kiện khá đặc biệt về địa hình, khí hậu, thuỷ văn, biển mang lại nguồn lợi hải sản rất phong phú. Đây là nơi quần tụ, sinh sống và phát triển của nhiều loại hải sản có giá trị cao. Do vậy, nghề đánh bắt hải sản đã đƣợc ngƣ dân ở đây sử dụng làm phƣơng thức sinh sống từ bao đời nay. Cùng với điều kiện lý tƣởng nguồn nƣớc giàu chất dinh dƣỡng, biển lặng sóng, những bãi triều rộng đã tạo thuận lợi cho việc phát triển một nghề mới là nuôi trồng thuỷ hải sản, đặc biệt là những loài vừa có giá trị kinh tế cao vừa có khả năng làm sạch môi trƣờng nhƣ: Tu hài, Ngọc trai, Vẹm xanh, Sò, Ngán…
Tham quan cuộc sông thƣờng nhật là loại hình du lịch mà du khách có thể tham quan và hòa mình vào đời sống của ngƣ dân để xem cảnh nuôi trồng, và trực tiếp tham gia đánh bắt hải sản để đƣợc khám phá và có những trải nghiệm thú vị về đời sống sinh hoạt của cộng đồng ngƣ dân địa phƣơng. Du khách còn đƣợc ngƣời dân giới thiệu, hƣớng dẫn thực hiện các công việc thƣờng nhật của cƣ dân ven biển nhƣ cách nuôi trồng hải sản, đan lƣới, phơi mực, làm mắm,..qua đó làm phong phú hóa kiến thức thực tế của du khách.
Ngoài ra, du khách còn có cơ hội tham gia các hoạt động sinh hoạt văn hóa biển nhƣ các chƣơng trình sự kiện, các lễ hội vùng biển. Nhiều hoạt động văn hóa, thể
thao truyền thống của cƣ dân vùng biển sẽ diễn ra tại các chƣơng trình lễ hội nhƣ: nghinh ông, hò biển, đua thuyền rồng, chèo thúng, thả diều,.. Cùng ngƣời dân địa phƣơng tham gia các sinh hoạt văn hóa cộng đồng sẽ nhân lên niềm vui thú cho chuyến đi của du khách.
1.2.4.5. Du lịch ẩm thực
Nói đến ẩm thực biển thì không thể không kể đến hải sản – sản vật của biển. Hải sản là một nguồn quan trọng cung cấp protein trong khẩu phần ăn trên khắp thế giới, đặc biệt là ở các vùng ven biển. Hải sản là nguồn thực phẩm phong phú về chủng loại, bao gồm các loài cá, tôm, cua, ốc, mực… Hải sản rất phong phú về chủng loại, nhƣng đƣợc phân loại thành 4 loại lớn là cá, tôm, ốc, ngao… Hải sản là nguồn thực phẩm quan trọng của con ngƣời. Hải sản không những có hƣơng vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dƣỡng cao. Nhiều loại hải sản đƣợc dùng làm thực phẩm và đƣợc chế biến làm nhiều món ăn, có mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn.
Du khách ngoài tham quan, tắm biển còn có đƣợc thƣởng thức những đặc sản ngon, lạ, bổ dƣỡng của miền biển. Hiện nay một số công ty lữ hành còn kết hợp cho du khách trực tiếp tham gia đánh bắt hải sản, sau đó tự tay chế biến hải sản thành món ăn dƣới sự hƣớng dẫn của các chuyên gia, đầu bếp.
Ngoài ra, du khách còn có thể chọn mua những món quà đặc trƣng của biển đem về làm quà cho ngƣời thân, bạn bè nhƣ hải sản khô (tôm, cá, mực), cua, ghẹ, tôm, mực tƣơi hoặc những mặt hàng thủ công mỹ nghệ rất phong phú, bắt mắt đƣợc làm từ vỏ sò, vỏ ốc.. bởi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân.
1.2.4.6. Các sản phẩm khác
Ngoài những loại hình du lịch nêu trên, còn một số loại hình du lịch cũng khá phổ biến nhƣ: du lịch lặn, du lịch bằng tàu biển, du lịch bằng du thuyền,…
Du lịch lặn là chƣơng trình du lịch biển đƣợc phát triển trong thời gian gần đây. Chƣơng trình lặn rất đa dạng: lặn ven bờ có bình oxy, trƣớc tiên, hƣớng dẫn viên du lịch (về bơi lặn) giảng giải kiến thức và kỹ thuật lặn đơn giản. Sau khi du khách nắm vững sẽ đƣợc trang bị áo lặn, bộ điều chỉnh sức nổi trung tính, giày chân nhái, mặt nạ và bình khí. Sau đó, dƣới sự dẫn dắt của hƣớng dẫn viên du lịch lặn, khách sẽ lặn sâu khoảng 4-5 mét ở khu vực gần bờ biển. Lặn có tàu và bình oxy, những du khách đã có kinh nghiệm lặn ven bờ đƣợc trang bị thêm một bình khí nữa, đáp tàu tới vùng biển tƣơng đối sâu, thƣờng lặn xuống khoảng 10 mét, lúc này đã có thể nhìn đƣợc đáy biển. Nếu lặn tay không, du khách chỉ đƣợc trang bị mặt nạ, ống thở, giày chân nhái, áo cứu sinh, không trang bị bình oxy, lặn xuống đáy biển theo kiểu vịt lặn, ngƣời lặn có kinh nghiệm có thể lặn sâu hơn 10 mét, nhìn ngắm các đàn cá, tảo biển đủ màu sắc và đá san hô tráng lệ (vùng biển nhiệt đới). Còn lặn đêm, khi thám hiểm đáy biển ban đêm, du khách đƣợc trang bị them đèn pin, luồng ánh sáng đèn pin xuyên qua nƣớc biển, ánh sáng đƣợc hoàn nguyên 100% nên càng kích thích hơn so với ban ngày, cảnh trí cũng càng đẹp và lung linh hơn. Du lịch biển là bộ phận hợp thành quan trọng của du lịch hiện đại, mấy năm gần đây chủ yếu phát triển du ngoạn nghỉ phép trên biển. Đi du thuyền tuy tốc độ chậm, thời gian lâu nhƣng tƣơng đối nhàn nhã, dễ chịu. Du thuyền giống nhƣ một “khách sạn nổi”, rất thích hợp với ngƣời cao tuổi và du khách có nhiều thời gian nhàn rỗi. Du lịch bằng du thuyền vừa có thể lên bờ du ngoạn ngắm cảnh cũng có thể trở về thuyền nghỉ ngơi, có thể tránh đƣợc các phiền phức sau khi tới một nơi du lịch phải lên xuống vận chuyển hành lý và tìm khách sạn. Trên du thuyền còn có các thiết bị vui chơi giải trí, tiêu khiển cho du khách, có thể tiến hành các hoạt động du lịch giải trí đa dạng. Ngoài ra, du khách không những có thể quan sát thƣởng ngoạn phong cảnh biển, mà còn có thể thông qua cửa sổ quan sát dƣới hầm tàu thƣởng thức phong cảnh thế giới biển cả mỹ lệ thần bí ở độ sâu hơn 10 mét.