Xuất phỏt từ bản chất của quan hệ nhượng quyền thương mại, Luật Thương mại 2005 đó quy định, nếu khụng cú thỏa thuận nào khỏc thỡ bờn nhượng quyền cú cỏc nghĩa vụ sau đõy:
Một là, cung cấp tài liệu hướng dẫn về hệ thống nhượng quyền thương mại cho bờn nhận quyền. Quảng cỏo là một việc làm khụng thể thiếu được trong cỏc hoạt động thương mại núi chung và cỏc hoạt động mua bỏn hàng húa và cung ứng dịch vụ núi riờng. Việc tạo nờn thành cụng của cỏc hệ thống nhượng quyền chớnh là những chiến dịch quảng cỏo rầm rộ mà bờn nhượng quyền thực hiện cho toàn hệ thống.
Một phần trong những hỗ trợ của bờn nhượng quyền cung cấp cho bờn nhận quyền chớnh là việc tổ chức những hoạt động quảng cỏo cho bờn nhận
62
quyền. Cỏc hoạt động quảng cỏo bao gồm quảng cỏo trước khai trương của bờn nhận quyền và quảng cỏo thường xuyờn trong suốt quỏ trỡnh hoạt động. Nhằm đảm bảo tỡnh đồng bộ cho cả hệ thống nhượng quyền, bờn nhượng quyền luụn giữ quyền kiểm soỏt tất cả cỏc hoạt động quảng cỏo. Cỏc hoạt động quảng cỏo do bờn nhượng quyền thực hiện sẽ mang lại hiệu quả khụng chỉ cho riờng một bờn nhận quyền nào mà sẽ là cho cả hệ thống. Khi đú, bờn nhận quyền cú nghĩa vụ hợp tỏc với bờn nhượng quyền và cỏc bờn nhận quyền khỏc trong cỏc hoạt động khuyến mói hoặc quảng cỏo cũng như cỏc hoạt động xỳc tiến kinh doanh, chương trỡnh giảm giỏ, phỏt tờ rơi và tham gia cỏc hoạt động quảng cỏo khuyến mói khỏc mà bờn nhượng quyền cú thể chỉ thị. Một trong những quyền của bờn nhượng quyền theo Điều 286 của Luật Thương mại 2005 là quyền tổ chức quảng cỏo cho hệ thống nhượng quyền thương mại và mạng lưới nhượng quyền thương mại.
Bờn cạnh đú, bờn nhượng quyền cũng cú thể đồng ý cho bờn nhận quyền tự thực hiện cỏc hoạt động quảng cỏo riờng của mỡnh tuy nhiờn luụn tựy thuộc vào sự chấp thuận và đồng ý trước của bờn nhượng quyền. Trong trường hợp này, bờn nhượng quyền sẽ kiểm soỏt rất chặt chẽ cỏc hoạt động do bờn nhận quyền thực hiện. Theo đú bờn nhượng quyền cú thể quy định ngoài khoản đúng gúp quảng cỏo cho bờn nhượng quyền, bờn nhận quyền sẽ gúp một số phần trăm doanh thu hàng thỏng/hàng kỳ của bờn nhận quyền cho việc quảng cỏo tại chổ dưới hỡnh thức và phong cỏch do bờn nhượng quyền quy định. Bờn nhận quyền sẽ khụng xuất bản bất kỳ tài liệu quảng cỏo nào ngoại trừ cỏc mẫu đó được bờn nhượng quyền chấp thuận, đồng thời sẽ ngay lập tức chấm dứt việc sử dụng hoặc ngừng việc trưng bày cỏc tài liệu quảng cỏo mà bờn nhượng quyền cho là khụng cũn phự hợp.
Ngoài ra, một trong những yếu tố trọng tõm đảm bảo cho sự thành cụng của kế hoạch nhượng quyền là một hệ thống đó được quy định đảm bảo chất
63
lượng và tớnh đồng nhất trong suốt hệ thống nhượng quyền. Trong hầu hết cỏc hệ thống nhượng quyền, những yếu tố cơ bản này đó được xõy dựng và tập hợp lại trong hoạt động của nơi đầu tiờn của bờn nhượng quyền. Việc điều hành hệ thống này đũi hỏi một tài liệu đầy đủ và hiệu quả phải được cung cấp cho mỗi bờn nhận quyền ngay khi bắt đầu mối quan hệ cũng như trờn cơ sở thường xuyờn. Tài liệu này chớnh là sỏch hướng dẫn hoạt động (Operation Manual). Sỏch hướng dẫn hoạt động sẽ giỳp cho bờn nhận quyền nhận thức đỳng và tuõn thủ được một cỏch chặt chẽ cỏc quy định của hệ thống trỏnh tỡnh trạng bờn nhận quyền do khụng biết mà vi phạm cỏc quy định của hệ thống. Sỏch hướng dẫn là tõm điểm quan trọng nhất của hệ thống nhượng quyền, là nguồn cung cấp thụng tin và trả lời cỏc thắc mắc cho bờn nhận quyền khi bờn nhượng quyền khụng thể cú mặt.
Phỏp luật Trung Quốc quy định một trong những nghĩa vụ của bờn nhượng quyền là cung cấp cho bờn nhận quyền sỏch hướng dẫn hoạt động. Luật Thương mại 2005 cũng quy định bờn nhượng quyền cú nghĩa vụ cung cấp tài liệu hướng dẫn về hệ thống nhượng quyền thương mại cho bờn nhận quyền.
Sỏch hướng dẫn hoạt động là một tài liệu sống. Nội dung của sỏch sẽ được thay đổi, cập nhật và phỏt triển liờn tục cựng với phỏt triển và cải tiến của hệ thống. Bờn nhận quyền phải chấp nhận những thay đổi này. Trong suốt thời gian hiệu lực của hợp đồng, bờn nhượng quyền sẽ cung cấp cho bờn nhận quyền văn bản chi tiết đầy đủ về bất kỳ thay thế, sửa đổi nào của sỏch hướng dẫn để cho phộp bờn nhận quyền giữ một bản được cập nhật đầy đủ.
Về kỹ thuật soạn thảo, vỡ sỏch được viết cho nhiều bờn nhận quyền đọc do đú nú được soạn thảo theo kiểu dễ đọc và phự hợp với mọi người. Khi lập sỏch hướng dẫn, phải lập trờn cơ sở bờn nhận quyền là một bờn khụng cú hiểu biết về việc kinh doanh, cứ cho là một việc dễ nhất bờn nhận quyền cũng
64
khụng thể thực hiện một cỏch rốt rỏo do đú cần một sự hướng dẫn thật cặn kẽ. Sỏch cần được viết cho người mới vào nghề cũng cú thể đọc được, loại bỏ bớt cỏc thuật ngữ kỹ thuật. Nếu viết quỏ khú đọc thỡ dẫn đến việc bờn nhận quyền sẽ khụng đọc. Việc này đến lượt nú sẽ dẫn đến một hậu quả nguy hiểm hơn là gõy ra sự thất bại trong việc đảm bảo chất lượng cho toàn hệ thống. Sỏch cần đề cập đến tất cả cỏc vấn đề trong quỏ trỡnh hoạt động của một việc kinh doanh nhượng quyền, khụng nờn để cho bờn nhận quyền phải quyết định bất cứ việc gỡ. Tất cả mọi việc từ cỏc vấn đề trước khai trương, việc chuẩn bị hàng húa đến việc kỷ luật nhõn viờn nờn được đề cập trong sỏch hướng dẫn. Việc chuẩn bị sỏch hướng dẫn càng đầy đủ thỡ càng đảm bảo quyền lợi cho bờn nhượng quyền trước phỏp luật, trỏnh được tỡnh trạng bờn nhận quyền bảo rằng họ khụng biết về một việc nào đú và rằng bờn nhượng quyền khụng bảo cho họ biết phải xử lý như thế nào trong một tỡnh huống cụ thể.
Về mặt phỏp lý, sỏch hướng dẫn là tài liệu mật và thuộc quyền sở hữu của bờn nhượng quyền. Bờn nhượng quyền sẽ ban hành những quy định để đảm bảo mỗi bờn nhận quyền và cỏc người lao động của bờn nhận quyền bảo vệ và gỡn giữ sỏch hướng dẫn này. Việc tiếp cận sỏch hướng dẫn sẽ được hạn chế, chỉ cho tiếp cận trờn cơ sở cần phải biết mà thụi. Sỏch hướng dẫn chỉ được cho bờn nhận quyền mượn để sử dụng chứ khụng bỏn cho bờn nhận quyền. Sỏch hướng dẫn luụn luụn là tài sản riờng và độc quyền của bờn nhượng quyền. Bờn nhận quyền phải thừa nhận rằng quyền tỏc giả sẽ thuộc về bờn nhượng quyền và sẽ khụng sao chộp và để cho người khỏc sao chộp sỏch hướng dẫn nếu khụng cú sự đồng ý trước của bờn nhượng quyền. Trong hợp đồng nhượng quyền thường cú điều khoản quy định sỏch hướng dẫn là một phần của hợp đồng nhượng quyền. Tuy nhiờn, trong trường hợp cú sự mõu thuẩn giữa cỏc điều khoản của hợp đồng và cỏc điều khoản của sỏch hướng dẫn thỡ cỏc điều khoản của hợp đồng sẽ được ưu tiờn ỏp dụng.
65
Qua đõy ta thấy sỏch hướng dẫn hoạt động là một tài liệu khụng thể thiếu trong bất kỳ hệ thống nhượng quyền nào. Nú là tài liệu ghi lại tất cả cỏc phương phỏp, quy trỡnh, kỹ thuật, hệ thống, kế hoạch và tất cả cỏc vấn đề liờn quan đến hoạt động của hệ thống nhượng quyền do bờn nhượng quyền thiết kế và tập hợp lại được giao cho bờn nhận quyền trước khi bờn nhận quyền bắt đầu tiến hành hoạt động kinh doanh. Bờn nhận quyền cú nghĩa vụ phải tuõn thủ và thực hiện theo sỏch hướng dẫn hoạt động trong suốt quỏ trỡnh điều hành việc kinh doanh của mỡnh.
Hai là, đào tạo ban đầu và cung cấp trợ giỳp kỹ thuật thường xuyờn cho thương nhõn nhận quyền để điều hành hoạt động theo đỳng hệ thống nhượng quyền thương mại. Đào tạo vừa là quyền vừa là nghĩa vụ của cả hai bờn trong hợp đồng nhượng quyền. Đối với bờn nhượng quyền cú nghĩa vụ trợ giỳp, đào tạo để bờn nhận quyền cú đủ kiến thức mà tiến hành việc kinh doanh, nhưng đú cũng là quyền của bờn nhượng quyền buộc bờn nhận quyền phải tham gia đào tạo để cú thể thực hiện việc kinh doanh theo đỳng phương thức kinh doanh của mỡnh, theo đỳng những chuẩn chung do mỡnh đề ra, đảm bảo tớnh đồng bộ, thống nhất của hệ thống. Đối với bờn nhận quyền cú quyền được bờn nhượng quyền trợ giỳp, đào tạo để đảm bảo việc kinh doanh thành cụng, nhưng bờn nhượng quyền cũng cú nghĩa vụ đảm bảo mỡnh và cỏc nhõn viờn của mỡnh tham gia đầy đủ cỏc chương trỡnh đào tạo do bờn nhượng quyền đề ra. Phỏp luật Việt Nam và phỏp luật Trung Quốc đều quy định về nghĩa vụ đào tạo và nhận đào tạo của bờn nhượng quyền và bờn nhận quyền. Yếu tố quan trọng nhất trong hầu hết cỏc chương trỡnh đào tạo vẫn là sỏch hướng dẫn hoạt động. Đối với hầu hết cỏc bờn nhận quyền sỏch hướng dẫn hoạt động là điểm tham khảo chớnh để hiểu được hoạt động của hệ thống nhượng quyền.
66
Liờn quan đến việc đào tạo, bờn nhượng quyền cú nghĩa vụ lập kế hoạch đào tạo, cung cấp cỏc chuyờn gia thực hiện việc đào tạo và cung cấp cỏc tài liệu đào tạo. Bờn nhận quyền phải yờu cầu cỏc giỏm đốc, viờn chức của mỡnh và những người làm cỏc cụng việc mà theo quy định của bờn nhượng quyền là phải được đào tạo trước khi bắt đầu cụng việc tham gia cỏc khoỏ đào tạo một cỏch đầy đủ đồng thời khụng cho phộp họ bắt đầu cụng việc nếu họ chưa được đào tạo và chưa được bờn nhượng quyền cấp giấy chứng nhận về việc đó đạt tiờu chuẩn sau đào tạo. Bờn nhận quyền sẽ khụng tiến hành việc kinh doanh cho đến khi những người chịu trỏch nhiệm cho hoạt động kinh doanh của mỡnh đó tham gia cỏc khúa đào tạo đỏp ứng yờu cầu của bờn nhượng quyền và được bờn nhượng quyền chấp thuận là đó đủ năng lực để điều hành việc kinh doanh và đảm bảo rằng những người thay thế họ cũng phải được chấp thuận như thế.
Việc đào tạo khụng chỉ diễn ra ban đầu một lần trước khi bờn nhận quyền tiến hành việc kinh doanh mà cũn diễn ra liờn tục trong suốt thời hạn của hợp đồng nhượng quyền. Trong suốt thời hạn của hợp đồng, bờn nhượng quyền đảm bảo rằng cỏc cải tiến và phỏt triển đối với hệ thống lỳc nào cũng cú sẵn để cung cấp cho bờn nhận quyền và những người lao động của bờn nhận quyền. Bờn nhượng quyền sẽ đào tạo thờm những cải tiến và phỏt triển đú vào từng thời điểm khi cần thiết. Ngoài ra, trong suốt thời hạn hợp đồng, bờn nhượng quyền cũng sẽ cung cấp đào tạo cho những viờn chức, người lao động mới, bổ sung, thay thế của bờn nhận quyền, những người làm ở những vị trớ mà bờn nhượng quyền yờu cầu phải được đào tạo trước khi bắt đầu cụng việc.
Chi phớ liờn quan đến việc đào tạo thường sẽ do hai bờn thỏa thuận và ghi trong hợp đồng nhượng quyền. Chi phớ đào tạo thụng thường được bao gồm trong khoản phớ ban đầu. Tuy nhiờn vẫn cú một vài bờn nhượng quyền tớnh phớ đào tạo riờng. Khoản phớ đào tạo được dựng để trả cho nhõn cụng và
67
cỏc nguồn cung cấp bờn ngoài. Thụng thường bờn nhượng quyền sẽ trả cụng cho những người đào tạo cũn bờn nhận quyền sẽ trả tiền đi lại ăn ở cho những người đào tạo đồng thời chịu chi phớ đi lại, ăn ở và trả cụng cho những người lao động của mỡnh tham gia đào tạo.
Đào tạo ban đầu đúng một vai trũ chiến lược quan trọng trong sự phỏt triển của nhượng quyền. Bờn nhận quyền sẽ khụng ký hợp đồng nhượng quyền nếu như họ khụng thể tự tin rằng mỡnh cú thể học được cỏch thành cụng trong việc kinh doanh mới của mỡnh. Một trong những yếu tố giỳp cho bờn nhận quyền lựa chọn bờn nhượng quyền chớnh là chất lượng của việc đào tạo và những hỗ trợ mà bờn nhượng quyền sẽ cung cấp cho họ.
Ba là, thiết kế và sắp xếp địa điểm bỏn hàng, cung ứng dịch vụ bằng chi phớ của thương nhõn nhận quyền. Để đảm bảo tớnh thống nhất của cỏc cơ sở kinh doanh nhượng quyền trong cựng một hệ thống, bờn nhượng quyền luụn quản lý rất chặt chẽ việc thiết kế, sắp xếp cũng như trang trớ cơ sở kinh doanh. Bờn nhượng quyền sẽ cung cấp cho bờn nhận quyền cỏc tiờu chuẩn xõy dựng, bản vẽ chuyển đổi, quy cỏch trỡnh bày bờn trong, biển hiệu, nội thất, và cỏc tư vấn liờn quan đến việc xõy dựng, làm lại cơ sở hoặc sẽ kiểm tra và phờ chuẩn cỏc bản vẽ và việc xõy dựng do bờn nhận quyền tự tiến hành để đảm bảo rằng việc xõy dựng tuõn thủ cỏc tiờu chuẩn của hệ thống. Bờn nhượng quyền cũng sẽ giỏm sỏt chung việc xõy dựng hoặc chuyển đổi cơ sở thành một cơ sở kinh doanh nhượng quyền. Ngược lại bờn nhận quyền cú nghĩa vụ đảm bảo việc xõy dựng lại cơ sở và cơ sở sau khi được thay đổi, trang bị lại và trang trớ lại đỏp ứng cỏc điều kiện của bờn nhượng quyền. Trong mọi trường hợp sau khi việc xõy dựng, trang trớ lại đó hoàn tất thỡ bờn nhận quyền cũng khụng được bắt đầu việc kinh doanh cho đến khi bờn nhượng quyền đó kiểm tra và chấp thuận là cơ sở và việc xõy dựng và cải tạo đó đỏp ứng đầy đủ cỏc điều kiện và cú thể bắt đầu việc kinh doanh. Để thụng tin cho mọi người biết cơ sở kinh doanh là
68
một cơ sở nhượng quyền, bờn nhận quyền cú nghĩa vụ treo một bản hoặc nhiều bản hiệu với dũng chữ ghi rừ đú là một cơ sở nhượng quyền thuộc sở hữu của và được điều hành bởi bờn nhận quyền theo hợp đồng nhượng quyền.
Nhằm đảm bảo ổn định cho việc kinh doanh của bờn nhận quyền cũng như hỡnh ảnh, danh tiếng của hệ thống nhượng quyền, trong suốt thời hạn của hợp đồng nhượng quyền, bờn nhận quyền cú trỏch nhiệm đảm bảo cơ sở kinh doanh luụn đỏp ứng cỏc tiờu chuẩn của bờn nhượng quyền. Điều này được thể hiện qua việc bờn nhận quyền vào mọi thời điểm giữ cho cơ sở và nội thất trong tỡnh trạng tốt, duy trỡ trang trớ bờn trong cũng như bờn ngoài của cơ sở theo tiờu chuẩn trang trớ tốt nhất. Bờn nhận quyền sẽ khụng thay đổi hoặc chuyển đổi cơ sở hoặc thiết kế, trang trớ bờn trong của cơ sở hoặc lắp đặt thờm cỏc thiết bị, thay đổi, chỉnh sửa hoặc trỡnh bày cỏc biển hiệu, bảng quảng cỏo dự bờn trong hoặc bờn ngoài cơ sở mà khụng cú được sự chấp thuận trước của bờn nhượng quyền. Việc cải tạo, chỉnh trang cơ sở chỉ được thực hiện theo cỏc bản vẽ và quy cỏch đó được nộp và được chấp thuận trước bởi bờn nhượng quyền. Nhằm kiểm tra việc bờn nhận quyền thực hiện đầy đủ tất cả cỏc nghĩa vụ của mỡnh liờn quan đến cơ sở, trong hợp đồng nhượng quyền bờn nhượng quyền luụn dành cho mỡnh hoặc đại diện của mỡnh quyền vào cơ sở kinh doanh của bờn nhận quyền bất kỳ lỳc nào nhằm mục đớch kiểm tra xem bờn nhận quyền cú đảm bảo cỏc quy định trong hợp đồng liờn quan đến cơ sở được tuõn thủ đầy đủ hay khụng. Ngoài ra, bờn nhượng quyền cũng cú thể quy định trong hợp đồng rằng bờn nhận quyền cú nghĩa vụ trớch một số phần trăm nhất định doanh thu của cơ sở kinh doanh nhượng quyền để dựng cho mục đớch trang trớ, trang bị lại cơ sở.
Việc bờn nhượng quyền đặt ra cỏc tiờu chuẩn chặt chẽ đối với việc lựa chọn địa điểm cũng như thiết kế và trang trớ cơ sở kinh doanh theo tỏc giả là cần thiết và đỏng được thực hiện. Nú khụng những giỳp duy trỡ, phỏt triển tờn