Sử dụng các biện pháp rèn luyện kỹ năng hệ thống hóa kiến thức để tổ

Một phần của tài liệu Rèn luyện kỹ năng hệ thống hóa kiến thức trong dạy học chương chuyển hóa vật chất và năng lượng, Sinh học lớp 11, trung học phổ thông (Trang 76)

Mục tiêu của giáo dục hiện nay là đào tạo học sinh theo hướng tự học, tự nghiên cứu và chủ động tìm hiểu kiến thức mới. HTH kiến thức giúp học sinh tự học ở nhà một cách hiệu quả. GV có thể giúp học sinh củng cố, ôn tập, nâng cao được kiến thức cũ đồng thời tìm hiểu, xây dựng kiến thức. Do đó khi giảng dạy trên lớp, giáo viên có thể tiết kiệm được thời gian giới thiệu kiến thức mới hoặc tổ chức các hoạt động học tập.

Học sinh sẽ chủ động tiếp thu bài mới một cách hào hứng và đạt chất lượng cao.

GV muốn kiểm tra các HS có nắm kiến thức đúng không và logic hay không chỉ cần xem kết quả HTH của học sinh.

Đối với các kiến thức sắp học và tương đối logic, GV có thể giao nhiệm vụ về nhà cho học sinh nghiên cứu trước sẽ giúp học sinh tiếp thu bài mới hiệu quả hơn.

Đối với mỗi bài ôn tập thì nhất thiết phải sử dụng HTH vì lúc này HS đã có một vốn kiến thức đủ khả năng HTH. Nếu trong từng bài, HS đã được làm quen với HTH kiến thức hay GV đã rèn luyện cho học sinh một kỹ năng để HTH thì việc học sinh tự học ở nhà bằng cách tự HTH sẽ rất hiệu quả, thậm chí còn tiết kiệm thời gian cho học sinh.

2.5.3.1. Rèn luyện kỹ năng HTH kiến thức cho HS trong khâu tổ chức các hoạt động tự học ở nhà bằng lập bảng HTH.

Ví dụ sau khi học xong bài 17: Hô hấp ở động vật, để chuẩn bị cho bài mới bài 18: Tuần hoàn máu: GV ra bài tập sau: Hãy lập một bảng HTH kiến thức về tìm hiểu cấu trúc hệ tuần hoàn ởđộng vật.

Bước 1: Xác định nội dung kiến thức

Nghiên cứu hình 18.1, 18.2,18.3,18.4 cho biết: Hệ tuần hoàn hở,kín, đơn, kép là thế nào?

Trong hệ tuần hoàn đơn, kép máu được vận chuyển như thế nào? Từ câu hỏi gợi ý đó: HS tự xác định được nội dung kiến thức. Bước 2: Xác định mối quan hệ giữa nội dung các kiến thức.

Sau khi học sinh đã xác định được nội dung kiến thức cần HTH GV gợi ý: Trong mỗi hệ tuần hoàn kín hay hở được nghiên cứu chủ yếu về cách hoạt dộng nhằm thực hiện trao đổi chất một cách có hiệu quả cao nhất. Hoạt động trao đổi chất thực hiện được gắn liền với cấu trúc tương ứng, nên việc nghiên cứu cấu trúc nhằm giải thích cho hoạt động. Như vậy nghiên cứu cấu trúc của hệ tuần hoàn là phương tiện và hoạt động của hệ tuần hoàn là mục đích cần nghiên cứu. Bước 3 và 4: Thiết lập các cột, hàng HS xác định cấu trúc của bảng HTH Bảng 2.4. Cấu trúc hệ tuần hoàn ởđộng vật Tiêu chí Nọi dung

Cấu tạo Hoạt động Động vật đặc trƣng

Hệ tuần hoàn hở Hệ tuần hoàn kín Hệ tuần hoàn kín đơn Hệ tuần hoàn kín kép

Học sinh hoàn thành bảng hệ thống và điền thông tin vào bảng.

Tiêu chí

Nọi dung

Cấu tạo Hoạt động Động vật

đặc trƣng

Hệ tuần hoàn hở Hình ống có nhiều ngăn.

Có lỗ tim (trong có ngăn đơn giản để máu di chuyển

Đường đi của máu: Máu được tim bơm vào động mạch tràn vào khoang cơ

Thân mềm Chân khớp

Tiêu chí

Nọi dung

Cấu tạo Hoạt động Động vật

đặc trƣng một chiều) Hệ mạch có: động mạch, tĩnh mạch, không có hệ bạch huyết. thể. (Máu trộn lẫn với dịch mô tạo thành hỗn hợp máu - dịch mô). Máu tiếp xúc và trao đổi trực tiếp với tế bào sau đó về tim.

Vận tốc máu: Chậm

Hệ tuần hoàn kín Có ngăn tim 1. ngăn: một tâm thất và tâm nhĩ. 2. Ngăn: 2 tâm nhĩ, một tâm thất. 3. Ngăn: 2 tâm nhĩ, hai tâm thất. Có động mạch, tĩnh mạch, mao mạch. Có hệ bạch huyết.

Máu được tim bơm vào động mạch qua mao mạch tĩnh mạch rồi về tim.

Máu trao đổi chất với tế bào qua thành mao mạch. Vận tốc máu: Chảy nhanh Giun đốt, mực ống, bạch tuộc, các động vật có xương sống. Hệ tuần hoàn kín đơn

Cấu tạo: 2 ngăn: 1 tâm nhĩ, 1 tâm thất.

Số lượng vóng tuần hoàn: 1 vòng.

Mau xhayr dưới áp lực thấp.

Máu giàu oxi do qua mang.

Tiêu chí

Nọi dung

Cấu tạo Hoạt động Động vật

đặc trƣng Hệ tuần hoàn kín kép 3 ngăn: 2 tâm nhĩ, 1 tâm thất. 4 ngăn: 2 tâm nhĩ, 2 tâm thất, vách ngăn tâm thất chưa hoàn toàn. 4 ngăn hoàn chỉnh: 2 tâm nhĩ, 2 tâm thất. Gồm hai vòng tuần hoàn 1 vòng tuần hoàn lớn và 1 vòng tuần hoàn nhỏ qua phổi. Máu chảy dưới áp lực cao.

Máu pha Máu pha ít hơn Máu đỏ tươi

Bò sát, ếch, chim thú.

2.5.3.2. Rèn luyện kỹ năng HTH kiến thức cho HS trong khâu tổ chức các hoạt động tự học ở nhà bằng lập sơ đồ hệ thống.

Ví dụ: Để chuẩn bị cho bài 22 Ôn tập chương 1. Giáo viên giao bài tập cho học sinh. Hãy sơ đồ hóa những nội dung kiến thức trong chương.

GV hướng dẫn HS tổ chức các đỉnh: Học sinh nêu được mối quan hệ dinh dưỡng trong cơ thể thực vật ( trao đổi nước, hấp thụ nước và các chất dinh dưỡng khoáng, quang hợp và sự vận chuyển vật chất).

Mối liên hệ quan hệ giữa hô hấp và quang hợp. So sánh sự trao đổi chất khí ở cơ thể thực vật và đông vật.

Trình bày được mối liên quan về chức năng của các hệ tuần hoàn, hô hấp, tiêu hóa và bài tiết ở cơ thể động vật.

Từ những sự rằng buộc kiến thức trong chương HS sẽ xây dựng được sơ đồ hệ thống.

Sơ đồ 2.10. Nội dung kiến thức Chương Chuyển hóa vật chất và năng lượng

Kết luận chƣơng 2:

Qua nghiên cứu kiến thức chương 1: “Chuyển hóa vật chất và năng lượng” chúng tôi nhận thấy:

Đây là phần kiến thức cần thiết để rèn luyện kỹ năng HTH kiến thức cho HS. Kết hợp giữa thực nghiệm và lý thuyết chúng tôi đã đưa ra các nguyên tắc và các bước giúp học sinh rèn luyện HTH kiến thức ở mỗi bài học.

Với mục đích giúp các em hiểu và nắm bài học sâu hơn, những nguyên tắc và các bước của quy trình HTH là những khâu quan trọng trong rèn luyện kỹ năng HTH kiến thức cho học sinh.

Các nguyên tắc, quy trình HTH như sợi chỉ đỏ xuyên suốt, hướng dẫn việc rèn luyện HS kỹ năng HTH kiến thức. HTH trong khâu tiếp thu kiến thức mới, củng cố hoàn thiện và nâng cao kiến thức, hướng dẫn HS tự học ở nhà làm cơ sở cho việc vận dụng soạn, dạy và học các bài học phần Chuyển hóa vật chất và năng lượng. Đây cũng là quy trình tổ chức các bài thực nghiệm ở chương sau.

Hệ tuần hoàn

Động vật Hệ hô hấp

Tiêu hóa

Thực vật Mối quan hệ dinh

dưỡng ở thực vật Bài tiết

Mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp ở thực vật

Dinh dưỡng nitơ ở thực vật Nguyên tố khoáng Sự hấp thụ nước và khoáng Quang hợp ở thực vật C3, C4 và CAM Hô hấp ở thực vật

CHƢƠNG 3

THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 3.1. Mục đích thực nghiệm

Kiểm tra giả thuyết khoa học của đề tài “Có kỹ năng hệ thống hóa kiến thức trong dạy học chư ơng 1 Chuyển hóa vật chất và năng lượng, HS sẽ nắm vững kiến thức và phát triển tư duy”.

3.2. Nội dung thực nghiệm:

Chúng tôi soạn 5 giáo án mẫu thể hiện việc vận dụng các biện pháp rèn luyện kỹ năng HTHKT vào chƣơng trình Sinh học 11:

Chúng tôi đã tiến hành thực nghiệm qua các bài: Bài 1: Sự vận chuyển nước và muối khoáng ở rễ. Bài 4: Vai trò của các nguyên tố khoáng

Bài 9: Quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4 và CAM Bài 12: Hô hấp ở thực vật

Bài 18: Tuần hoàn máu

3.3. Phƣơng pháp thƣ̣c nghiệm

3.3.1.Chọn trường thực nghiệm

Thực nghiệm được tiến hành năm học 2012-2013, Chúng tôi chọn hai trường để tiến hành thực nghiệm là TH PT Sơn Tây, THPT Hồng Thái , thành phố Hà Nội.

3.3.2. Chọn học sinh thực nghiệm

Qua điều tra , số lượng và trình độ v à chất lượng học tập của 4 lớp tương đương nhau (dựa vào kết quả học tập cả năm và đánh giá của GV chủ nhi ệm và GV bộ môn).

3.3.3. Chọn GV thực nghiệm

Giáo viên tham gia thực nghiệm là giáo viên có kinh nghiệm và trình độ tương đối tốt . Mỗi GV được mời tham gia trực tiếp dạy cả lớp TN và ĐC trong cùng một trường . Trước khi tiến hành thực nghiệm , chúng tôi đã thảo luận và tiến hành ý đồ thực nghiệm trong toàn bộ quá trình . Trong từng bài

chúng tôi bàn bạc với giáo viên thực nghiệm về mục tiêu bài dạy , phân tích logic nội dung , chính xác hóa các khái niệm , lập dàn ý chi tiết cho từng bài dạy, xác định rõ mức HTH đối với từng bài .

3.3.4. Phương án thực nghiệm

Phương án thực nghiệm song song : cứ một lớp ĐC , một lớp TN, lớp ĐC giáo viên dạy theo giáo án do chính G V tự thiết kế , còn lớp thí nghiệm GV dạy theo giáo án thực nghiệm do chúng tôi soạn .

3.3.5. Bố trí thực nghiệm

3.3.5.1. Thực nghiệm dạy học

Đối tượng thực nghiệm được chia thành 2 nhóm: Học sinh lớp 11A1, 11A3 trường THPT Sơn Tây Học sinh lớp 11A2, 11A4 trường THPT Hồng Thái.

Trong đó lớp thực nghiệm: 11A1, 11A4. Lớp đối chứng: 11A2, 11A3 Lớp thí nghiệ m: Tiết học được thiết kế dựa trên cơ sở sử dụng các biện pháp rèn luyện kỹ năng HTH kiến thức cho học sinh và điều chỉnh theo trình độ của HS.

Lớp đối chứng : Thiết kế giáo án theo thói quen và kinh nghiệm của GV giảng dạy.

3.3.5.2. Thực nghiệm đánh giá hiệu quả của tiết học thông qua kiểm tra đánh giá.

Cả nhóm TN và ĐC đều c ó chế độ kiểm tra như nhau sau mỗi tiết học , sử dụng các câu hỏi đòi hỏi HS phải sử dụng kỹ năng HTHKT và một bài

kiểm tra 45 phút để đánh giá độ bền kiến thức .

3.4. Kết quả thí nghiệm

3.4.1. Đánh giá định tính

Căn cứ vào việc quan sát tiết học Thái độ tham gia giờ học của học sinh

Sự tương tác giữa thầy và trò trong các hoạt động lĩnh hội tri thức Khả năng vận dụng kiến thức

Kết quả trả lời các câu hỏi kiểm tra vấn đáp trong quá trình dạy học. + Ở lớp thí nghiệm:

Học sinh tích cực phát biểu ý kiến, hoạt động nhóm sôi nổi. Trong mỗi hoạt động trên lớp các em chủ động nghiên cứu SGK, nghiêm túc trao đổi với các thành viên trong nhóm hoặc với giáo viên trong nhóm hoặc với giáo viên để giải quyết vấn đề. Khi tiến hành thảo luận,làm việc nhóm các em chú ý lắng nghe và đưa ra nhận xét. Nhiều học sinh đã thể hiện được sự nhạy bén trong tư duy và khả năng phân tích vấn đề một cách sâu sắc. Học sinh cũng đã trao đổi qua lại tích cực với giáo viên để giải quyết vấn đề. Khi tiến hành thảo luận, làm việc nhóm các em chú ý lắng nghe và đưa ra nhận xét. Nhiều HS đã thể hiện được sự nhạy bén trong tư duy và khả năng phân tích vấn đề một cách sâu sắc. Học sinh cũng đã trao đổi qua lại tích cực với giáo viên trong quá trình hoạt động, có ý thức đào sâu và mở rộng vấn đề, chủ động phát triển thêm các nội dung kiến thức và đặt ra những câu hỏi phản hồi lý thú cho giáo viên.

+ Ở lớp đối chứng:

Không khí lớp học trầm hơn, các em ít tham gia vào bài học một cách chủ động mà chăm chú vào việc lắng nghe, ghi chép những gì GV giảng.

Sự tương tác qua lại giữa GV và học sinh gần như không có do các em không hề đặt ra các câu hỏi hay chủ động phân tích nội dung bài học để giải quyết vấn đề. Khi giáo viên đặt câu hỏi, cũng có một vài học sinh tham gia xây dựng bài tuy nhiên phụ thuộc nhiều vào nội dung đã có sẵn trong sách giáo khoa.

Hầu hết các GV tham gia dự giờ cùng chúng tôi đều cho ý kiến nhận xét là chất lượng giờ học ở các lớp tiến hành thực nghiệm cao hơn hẳn so với lớp ĐC cả về hiệu quả lĩnh hội tri thức cũng như thái độ tích cực chủ động của học sinh.

3.4.2. Đánh giá định lượng

Ở cả nhóm thí nghiệm và đối chứng chúng tôi đã tiến hành tổng số 4lần kiểm tra, trong đó có 3 lần kiểm tra trong TN sau mỗi bài dạy và 1 lần kiểm

tra sau toàn bộ quá trình TN.

Ba lần kiểm tra thực nghiệm chúng tôi đã thu được tổng số 585 bài trong đó có 285 bài của nhóm TN và 300 bài của nhóm ĐC.

Một lần kiểm tra sau thực nghiệm, chúng tôi thu được 195 bài, trong đó có 95 bài của nhóm TN và 100 bài của nhóm ĐC.

3.4.2.1. Phân tích kết quả trong thực nghiệm

Để đánh giá kết quả thực nghiệm sư phạm, sau khi dạy các lớp TN và ĐC. Chúng tôi đã xây dựng biểu đồ bậc điểm 10 cho mỗi đề kiểm tra giúp cho việc đánh giá hiệu quả dạy – học đảm bảo mang tính khách quan và chính xác. Kết quả thí nghiệm được phân tích để rút ra các kết luận khoa học mang tính khách quan. Phân tích số liệu thu được từ TN. Qua 3 lần kiểm tra 15 phút chúng tôi thu được kết quả như sau:

Bảng 3.1: Kết quả điểm số của HS qua ba lần kiểm tra trong TN

Điểm Tần số (KT1) Tần số (KT2) Tần số (KT3) Lớp TN Lớp ĐC Lớp TN Lớp ĐC Lớp TN Lớp ĐC 3 0 25 0 23 0 18 4 13 15 9 16 5 14 5 15 16 11 15 15 9 6 16 13 13 14 14 15 7 14 10 15 15 18 16 8 15 11 19 15 20 18 9 15 10 20 2 13 9 10 7 0 8 0 10 1 Tổng 95 100 95 100 95 100

Từ số liệu bảng 3.1 cho thấy: Điểm khá giỏi của thực nghiệm tăng dần, và cao hơn nhóm đối chứng đồng thời điểm kém ở nhóm yếu, kém, trung bình giảm dần và luôn thấp hơn nhóm ĐC.

Chúng tôi nhận thấy khả năng lĩnh hội kiến thức ở nhóm TN là tốt hơn nhóm ĐC. Chúng tôi tính các giá trị trung bình, phương sai, độ lệch chuẩn và hệ số biến thiên, kết quả thu được ở bảng 3.2.

Bảng 3.2. Các tham số đặc trưng qua 3 lần kiểm tra trong thí nghiệm

Lần KT Lớp N bài Các giá trị X±m S Cv(%) td 1 TN 95 6.8 ± 0.18 1.85 27.2 5 ĐC 100 5.4 ± 0.2 2.02 37.3 2 TN 95 7.2 ± 0.18 1.8 24.9 7.2 ĐC 100 5.35 ± 0.18 1.83 34.2 3 TN 95 7.27 ± 0.18 1.71 23.8 4.7 ĐC 100 5.92 ± 0.2 2.02 34.1 Tổng hợp TN 285 7.35 ± 0.09 1.78 25.24 10.02 ĐC 300 5.56 ± 0.1 1.96 35.25

Điểm trung bình cộng qua mỗi lần kiểm tra trong thực nghiệm ở nhóm TN luôn cao hơn ĐC, hiệu số trung bình cộng giữa nhóm TN và ĐC đều lớn hơn chứng tỏ biện pháp rèn luyện HTHKT mang tính khả thi.

Ở nhóm lớp TN: điểm trung bình cộng tăng dần qua các lần KT. Trong khi nhóm lớp ĐC, điểm trung bình không ổn định qua các lần KT.

+ Độ lệch chuẩn và hệ số biến thiên của nhóm lớp TN đều thấp hơn nhóm lớp ĐC ở 3 lần kiểm tra. Điều này khẳng định độ bền kiến thức của HS và hiệu quả vững chắc của biện pháp mà đề tài đã đề xuất.

Bảng 3.3. Phân loại trình độ học sinh qua các lần kiểm tra thực nghiệm Lần KT Lớp N (bài) Điểm dƣới

TB Điểm TB Điểm khá Điểm giỏi

SL % SL % SL % SL % 1 TN 95 13 13.68 31 32.63 29 30.53 22 23.16 ĐC 100 40 40.00 29 29.00 22 22.00 10 10.00 2 TN 95 9 9.47 24 25.26 34 35.79 28 29.47 ĐC 100 39 39.00 29 29.00 30 30.00 2 2.00 3 TN 95 5 5.26 29 30.53 38 40.00 23 24.21

Một phần của tài liệu Rèn luyện kỹ năng hệ thống hóa kiến thức trong dạy học chương chuyển hóa vật chất và năng lượng, Sinh học lớp 11, trung học phổ thông (Trang 76)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(121 trang)