2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty TNHH Hải Vương (có tên viết tắt là HAVUCO - Hai Vuong Co., Ltd) có trụ sở chắnh tại Lô B, Khu công nghiệp Suối Dầu, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa, được thành lập vào ngày 07 tháng 08 năm 1997 với vốn điều lệ ban đầu là 200 triệu đồng, đến nay sau hơn 10 năm hoạt động công ty có số vốn tăng lên 460 tỷ đồng, với lĩnh vực kinh doanh chắnh: Chế biến thủy sản, mua bán lương thực thực phẩm, nuôi trồng thủy sản.
Hình 2.1: Trụ sở công ty TNHH Hải Vương.
Từ những ngày thành lập với quy mô và phạm vi hoạt động còn rất nhỏ, đến nay HAVUCO đã thể hiện là một trong những doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản hàng đầu của tỉnh Khánh Hòa và liên tục trong nhiều năm được xếp hạng các doanh nghiệp uy tắn, nằm trong tốp 500 các doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (Theo VNR500).
Năm 2004 được Ủy ban châu Âu (EU) cấp code xuất khẩu vào EU với mã DL318, đã tạo cho HAVUCO có được những thuận lợi trong việc duy trì và mở rộng thị trường trong và ngoài nước. Quá trình hội nhập và phát triển trong tình hình mới, đến nay công ty đã đầu tư xây dựng thêm nhà máy mới vào tháng 6/2005 là nhà máy Thủy Sản Hải Long Nha Trang (Dragon Waves Frozen Food Factory Co., Ltd) với vốn đầu tư là 160 tỷ đồng. Tháng 2/2008 công ty tiếp tục đầu tư thêm nhà máy mới là Công ty Cổ Phần Vịnh Nha Trang (Nha Trang Bay Join Stock Company) với tổng vốn đầu tư
200 tỷ đồng. Hiện nay, HAVUCO đang phấn đấu giữ vững thương hiệu là ngọn cờ đầu của Việt Nam trong ngành xuất khẩu cá ngừ đại dương.
Hình 2.2: Trụ sở các công ty thành viên.
2.1.2. Tổ chức bộ máy quản lý.
a). Sơ đồ tổ chức của công ty
Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty bao gồm 4 cấp: Hội đồng quản trị, Ban giám đốc và tổ trợ lý, các phòng ban chức năng và bộ phận sản xuất (xem hình 2.3).
b). Nhiệm vụ, chức năng của các bộ phận phòng ban.
- Ban giám đốc: Tổ chức quản lý và điều hành mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
- Tổ trợ lý: Giúp việc cho Ban giám đốc và hội đồng quản trị, liên kết công việc giữa các phòng ban trong công ty.
- Phòng kế toán: Quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn vốn của công ty, tham mưu cho Ban giám đốc về toàn bộ hoạt động tài chắnh của công ty.
- Phòng cung ứng: Thực hiện chế độ theo dõi, cấp phát vật tư, trang thiết bị, văn phòn phẩmẦcho các bộ phận trong công ty.
- Phòng Kỹ Thuật: Tổ chức giám sát, kiểm tra các hoạt động kỹ thuật trong sản xuất của công ty, chuyển giao công nghệ, tổ chức giám sát, nghiệm thu các công trình xây dựng cơ bản, sửa chữa nâng cấp, bảo trì máy móc, thiết bị nhà xưởng.
- Văn phòng nước ngoài: Trực tiếp bán hàng tại nước sở tại, xây dựng mạng lưới tiêu thụ hàng hoá đến tay người tiêu dùng nước ngoài. Tham mưu cho Ban giám đốc về các chế độ, chắnh sáchẦliên quan đến hoạt động thương mại.
- Phòng Thu mua: Thực hiện việc mua nguyên liệu trong và ngoài nước đảm bảo nguyên liệu cho sản xuất và dự trữ, thực hiện các chế độ chăm sóc khách hàng đối với các nhà cung cấp.
- Phòng kinh doanh: Thực hiện giao dịch mua bán hàng hóa theo hướng có lợi cho công ty, trung tâm phát động thông tin sản xuất, định hướng chiến lược phát triển thị trường, sản xuất, phát triển tài chắnh.
- Phòng xuất nhập khẩu: Thủ tục Hải quan cho tất cả các lô hàng xuất nhập khẩu của công ty, lập chứng từ thanh toán quốc tế, hoàn chỉnh chứng từ hoàn thuế, quản lý các hồ sơ xuất nhập khẩu, các chứng từ thanh toán và hồ sơ có liên quan, tham mưu cho Ban giám đốc về các vấn đề liên quan đến thủ tục hải quan, chắnh sách về thuế liên quan đến xuất nhập khẩu, các thông tin về dịch vụ vận chuyển, các phương thức thanh toán...
- Phòng Tổ chức hành chắnh: Triển khai, thực thi có hiệu quả các chắnh sách và pháp luật liên quan đến hoạt động nhân sự trong toàn công ty.
- Phòng chất lượng: Triển khai, kiểm tra, giám sát các yêu cầu về chất lượng của từng
đơn hàng, từng thị trường theo đúng yêu cầu của khách hàng. Tham mưu cho Ban giám đốc các qui trình cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm và năng suất nhà máy.
- Phòng kiểm soát nội bộ: Kiểm tra việc thực hiện các nội qui, các qui định, qui trình
trong toàn công ty.
- Phòng sản xuất: Triển khai kế hoạch sản xuất cho toàn xưởng.
- Phòng phát triển hạ tầng: Thực thi các dự án sửa chữa, cải tạo, nâng cấp nhà máy,
xây dựng mới các hạng mục theo định hướng phát triển của công ty.
- Phòng nuôi trồng: Triển khai các dự án nuôi trồng thuỷ sản nằm trong chiến lược
Hình 2.3: Sơ đồ tổ chức của công ty
2.1.3. Các hoạt động chắnh của Công ty HAVUCO
- Thu mua nguyên liệu: Công ty tổ chức một mạng lưới thu mua nguyên liệu rộng khắp trong và ngoài nước. Xây dựng các trạm đầu mối thu gom nguyên liệu trong nước từ Đà Nẵng đến Khánh Hoà; liên kết với các nhà cung cấp nước ngoài trực tiếp thu mua nguyên liệu đánh bắt từ các tàu cá các nước như: Hàn Quốc, Đài Loan, IndoẦđể đảm bảo đủ nguồn nguyên liệu phục vụ cho sản xuất và kinh doanh xuyên suốt không bị gián đoạn.
- Sản xuất chế biến: Công ty trực tiếp chế biến toàn bộ nguyên liệu mua được trong nước và nhập khẩu từ nước ngoài. Nguyên liệu sau khi về nhà máy sẽ được phân loại và đưa vào hệ thống kho bảo quản để phục vụ cho sản xuất. Tất cả sản phẩm chế biến đều được xuất khẩu sang các nước trên thế giới. Mỗi sản phẩm đều có qui trình sản xuất riêng nhằm thoả mãn yêu cầu của khách hàng và phải đảm bảo vượt qua được các rào cảng kỹ thuật của từng thị trường.
- Kinh doanh xuất nhập khẩu: Đây là chức năng hoạt động chắnh của công ty. Ngay từ khi thành lập công ty đã xác định đối tượng mà công ty hướng đến phải là các nhà cung cấp và các khách hàng nước ngoài. Điều này xuất phát từ thực tế về bài toán nguyên liệu của nhiều nhà máy chế biến thuỷ sản của Việt nam, nếu chỉ dựa vào duy nhất một nguồn cung trong nước thì công ty không thể duy trì được hoạt động sản xuất liên tục mà phải phụ thuộc vào mùa vụ đánh bắt. Do đó, để mở rộng sản xuất và qui mô hoạt động thì công ty phải mở rộng công tác nhập khẩu nguyên liệu từ nước ngoài về để sản xuất, và để tiêu thụ hết lượng sản phẩm này công ty cần đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu để tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm.
- Nuôi trồng thuỷ sản: Đây là hoạt động nằm trong chiến lược kinh doanh về lâu dài của công ty để bổ sung vào danh mục các mặt hàng xuất khẩu mà công ty có nguồn tiêu thụ. Hiện nay công ty đang triển khai dự án nuôi cá Rô phi và sản xuất con giống, đây là mặt hàng có thể giúp công ty mở rộng thêm thị phần của mình tại thị trường Mỹ và Châu âu trong thời gian tới.
2.1.4. Năng lực hiện tại của HAVUCO
a). Cơ sở hạ tầng: HAVUCO có ba nhà máy chế biến thuỷ sản với diện tắch trên 11.358m2. Các nhà máy có chức năng chế biến thủy sản để tiêu thụ trong nước và xuất khẩu theo kế hoạch của công ty. Hệ thống kho lạnh hiện đại -60 độ C với sức chứa 870 tấn và hệ thống kho lạnh -35 độ C với sức chứa 4.000 tấn được nhập khẩu từ Đài Loan. Dây chuyền sản xuất hiện đại nhập khẩu từ Singapore với hệ thống cấp đông nhanh -70 độ C, công suất 5tấn/mẻ. Hệ thống phòng thắ nghiệm đạt tiêu chuẩn VILAS gồm nhiều máy móc hiện đại để kiểm soát và nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng kịp thời yêu cầu của thị trường trong và ngoài nước.
Hình 2.5: Hệ thống kho lạnh của HAVUCO
Hình 2.6: Phòng thắ nghiệm của HAVUCO
b). Nguồn nhân lực : Tắnh đến nay HAVUCO có một lực lượng lao động dồi dào hơn 2.000 công nhân viên. Đội ngũ cán bộ điều hành và cán bộ chuyên môn có trình độ cao trên đại học và đại học, ngoại ngữ vững vàng, phù hợp yêu cầu kinh doanh và hội nhập phát triển của đơn vị. Ngoài ra, công ty còn có đội ngũ cán bộ nhân viên người nước ngoài trực tiếp làm việc tại các văn phòng ở Mỹ và Estonia.
Bảng 2.1: Cơ cấu lao động của Công ty HAVUCO
Tổng Trên đại hoc Đại học Cao đẳng/
trung cấp Khác Trình độ Chức vụ Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % Ban giám đốc 17 0.80 2 0.09 15 0.71 - - - - Trợ lý 4 0.19 - - 4 0.19 - - - - Nhân viên 325 15.34 - - 256 12.08 38 1.79 31 1.46 Công nhân 1,773 83.67 - - - - 55 2.60 1,718 81.08 Tổng 2,119 100 2 0.09 275 12.98 93 4.39 1,749 82.54 Nguồn : Phòng tổ chức hành chắnh 2012
Với chắnh sách tuyển dụng kỹ càng và vấn đề đào tạo luôn được chú trọng nên đội ngũ lao động được đào tạo lại và kiểm tra trình độ tay nghề một cách có định kỳ, do đó trình độ tay nghề của người lao động được nâng lên rõ rệt. Ngoài ra với chắnh sách tiền lương, tiền thưởng công bằng dựa trên năng suất lao động, chắnh sách phúc lợi tốt, môi trường làm việc thuận lợi đã khuyến khắch được người lao động phát huy lao động, nhiệt tình công tác và yên tâm cống hiến lâu dài cho công ty.
c). Tài chắnh: Với cơ sở hạ tầng hiện đại và kết quả hoạt động kinh doanh ấn tượng trong nhiều năm thông qua chỉ số doanh thu luôn đạt trên 1000 tỷ đồng /năm, công ty đã xác lập được mối quan hệ tốt đẹp với hầu hết các ngân hàng lớn của Việt Nam như: Ngân hàng ngoại thương, Ngân hàng đầu tư và phát triển Việt Nam, Ngân hàng nông nghiệp và phát triển nông thôn Việt NamẦcho nên ngoài nguồn vốn tự có, Công ty HAVUCO còn có khả năng huy động vốn vay từ các ngân hàng một cách nhanh chóng đảm bảo đầy đủ nguồn vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh.
d). Nhà cung cấp, khách hàng: Công ty có mạng lưới khách hàng phân bổ khắp nơi trên thế giới như: Châu Âu, Mỹ, Châu Á, Các nước Trung đôngẦvới hơn 70 khách hàng xuất khẩu thường xuyên và hơn 20 nhà cung cấp nguồn nguyên liệu uy tắnh từ nhiều quốc gia khác nhau. Công ty và các khách hàng luôn có mói quan hệ thân thiết và gắn bó, điều này rất thuận lợi cho hoạt động mua bán của Công ty.
Bảng 2.2: Danh sách các khách hàng tiêu biểu 2012
STT Tên khách hàng Số lượng(Kg) Trị giá (USD) Thị trường
1 TME Ltd 3,909,430.00 16,711,363.03 Châu Âu
2 VTE Ltd 740,494.77 4,904,491.99 Châu Âu
3 UTC 778,480.00 4,417,835.75 Châu Á
4 SES Ltd 758,648.00 3,617,181.16 Châu Âu
5 PEN Ltd 591,312.00 3,002,733.13 Châu Âu
6 SOS INC 386,476.27 2,470,680.00 Mỹ
7 ORB 319,992.57 2,394,234.75 Mỹ
8 POY 1,148,970.10 1,962,904.75 Châu Á
9 EOS 378,525.00 1,715,597.50 Châu Âu
10 OBE 171,272.56 1,592,653.01 Mỹ
11 CLR B.V 238,744.00 1,449,364.47 Châu Âu
12 BES 196,418.78 1,283,387.48 Mỹ
13 MTD 243,901.60 1,252,280.34 Châu Á
14 MUC LDA 242,221.24 1,211,123.33 Châu Âu
15 DIG Ltd 156,078.32 1,174,063.55 Châu Á
đ). Chứng nhận, khen thưởng: Công ty HAVUCO liên tục đạt danh hiệu doanh nghiệp xuất khẩu uy tắnh trong 10 năm gần đây, với nhiều bằng khen, giấy khen và chứng nhận của nhà nước và các tổ chức trong, ngoài nước. Năm 2012 Công ty xếp thứ 336 trong tổng số 500 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam do tổ chức VNR500 công bố hàng năm.
Hình 2.7: Một số giấy chứng nhận chất lượng của Công ty HAVUCO
2.1.5. Kết quả kinh doanh
a). Kim ngạch xuất khẩu: Kim ngạch xuất khẩu hàng năm của công ty từ năm 2006 đến năm 2011 thể hiện như sau:
Bảng 2.3: Kim ngạch xuất khẩu từ năm 2006-2011
Chỉ tiêu 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Sản lượng
(nghìn tấn) 15.20 16.10 16.80 15.10 17.50 16.60
Doanh thu
(triệu USD) 58.03 65.07 78.94 53.79 68.54 79.27
Số liệu thống kê cho thấy: Tình hình xuất khẩu tăng trưởng qua các năm với tốc độ tăng trưởng về doanh thu luôn ở mức từ 10%-35%/năm ngoại trừ năm 2009 sản lượng và doanh thu đều giảm do tác động của khủng hoảng tài chắnh cuối 2008 đầu 2009. Bình quân từ năm 2006 đến 2011 sản lượng xuất khẩu đạt 16,2 nghìn tấn sản phẩm/năm tương đương 1,35 nghìn tấn/tháng với mức doanh thu tương ứng là 67,27 triệu đô la Mỹ/năm tương đương 5,60 triệu đô la Mỹ/tháng.
Không ngừng ở đó, 8 tháng đầu năm 2012 kết quả sản xuất kinh doanh của công ty tăng trưởng vượt bậc. Tám tháng đầu năm tổng sản lượng xuất khẩu đạt 15,98 nghìn tấn sản phẩm tương đương 1,99 nghìn tấn/tháng với doanh thu 78,2 triệu đô la Mỹ tương ứng 9,8 triệu đô la Mỹ/tháng tăng vượt bậc so với sản lượng và doanh thu bình quân của các năm trước là 47,40% về lượng và 75% về trị giá.
Bảng 2.4: Kim ngạch xuất khẩu tám tháng đầu năm 2012
Chỉ tiêu T.1 T.2 T.3 T.4 T.5 T.6 T.7 T.8
Sản lượng
(nghìn tấn) 1.31 2.10 2.37 1.92 2.57 2.06 1.77 1.88 Doanh thu
(triệu USD) 6.42 9.65 10.24 8.63 12.47 10.58 9.76 10.45 Nguồn: Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty năm 2012
b). Thị trường xuất khẩu
Thị trường xuất khẩu của HAVUCO từ năm 2006-2011 tập chung chắnh vào EU, Asia, Mỹ, Trung đông. Trong đó, sản lượng xuất khẩu sang EU đạt 53,52 nghìn tấn sản phẩm chiếm 55%, Asia đạt 20,43 nghìn tấn chiếm 21%, Mỹ đạt 15,57 nghìn tấn chiếm 16%, Trung đông 8% về sả lượng. Về doanh thu EU chiếm 58%, Asia chiếm 16%, Mỹ 19%, Trung đông đạt 7,78 nghìn tấn chiếm 7%. Điều này cho thấy thị trường EU chiếm tỷ trong lớn trong thị phần xuất khẩu và đóng vai trò rất quan trọng trong việc thành bại của công ty trong hoạt động kinh doanh nên cần tập trung chăm sóc và đẩy mạnh hơn nữa sản lượng xuất khẩu vào thị trường tiềm năng này.
Bảng 2.5: Kim ngạch xuất khẩu năm 2006-2011 theo từng thị trường Thị trường Sản lượng (nghìn tấn) Tỷ trọng Sản lượng (%) Doanh thu (triệu USD) Tỷ trọng Doanh thu (%) EU 53.52 55% 234.11 58% Asia 20.43 21% 64.58 16% Mỹ 15.57 16% 76.69 19% Trung Đông 7.78 8% 28.26 7% Tổng cộng: 97.30 100% 403.64 100%
Nguồn: Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty qua các năm
Cơ cấu về thị trường xuất khẩu trong 8 tháng đầu năm 2012 của Công ty có nhiều thay đổi. Cụ thể về sản lượng xuất khẩu vào thị trường EU tăng từ 55% lên 62%, về doanh thu tăng từ 58% lên 66%. Trong khi đó, tình hình xuất khẩu của công ty sang các thị trường còn lại đều giảm. Thị trường Mỹ từ 16% giảm còn 12% về sản lượng, thị trường Asia giảm từ 21% xuống còn 19%. Về doanh thu thị trường Mỹ giảm từ 19% xuống còn 11%. Điều này cho thấy sức tiêu thụ của thị trường EU đang tiến triển tốt nên cần tập trung đưa nhiều sản phẩm hơn nữa vào thị trường này trong thời gian tới.
Bảng 2.6: Kim ngạch xuất khẩu tám tháng 2012 theo từng thị trường
Thị trường Sản lượng (nghìn tấn) Tỷ trọng Sản lượng (%) Doanh thu (triệu USD) Tỷ trọng Doanh thu (%) EU 9.91 62% 51.61 66% Asia 3.03 19% 14.08 18% Mỹ 1.92 12% 8.60 11% Trung Đông 1.12 7% 3.91 5% Tổng cộng: 15.98 100% 78.20 100%
Nguồn: Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty 2012
c). Cơ cấu các mặt hàng xuất khẩu
Cơ cấu các mặt hàng xuất khẩu từ năm 2006-2011 tập trung chủ yếu vào mặt hàng cá Tuna. Về sản lượng xuất khẩu cá Tuna đạt 54,49 nghìn tấn sản phẩm chiếm
