Sau khi tham khảo ý kiến đĩng gĩp từ giáo viên hướng dẫn, bảng câu hỏi đã được đưa vào khảo sát 5 khách quốc tế đầu tiên bằng phương pháp lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra độ rõ ràng và chính xác của bảng câu hỏi.
Tiếp đến bảng câu hỏi hồn chỉnh được đem đi khảo sát trực tiếp 200 khách quốc tế đang du lịch tại Nha Trang. Việc khảo sát được thực hiện chính thức vào tháng 5/1014 tại các cơ sở cung cấp dịch vụ mua sắm bao gồm: Siêu thị Maximark, Nha Trang Center, chợ Đầm ngồi ra cịn một số shop nhỏ thuộc địa bàn thành phố Nha Trang. Đối tượng nghiên cứu là tất cả du khách quốc tế khi đi mua sắm tại những nơi này bằng phương pháp chọn mẫu thuận tiện.
Các thơng tin cá nhân như giới tính, tuổi tác, ngành nghề, thu nhập.v.v.. cũng được thiết kế trong bảng câu hỏi theo thang đo danh xưng để đo lường sự khác biệt khi đánh giá tầm quan trọng của các yếu tố tác động đến chất lượng dịch vụ lưu trú.
Trong nghiên cứu này thang đo 5 bậc được vận dụng để đo lường mức độ đồng ý của du khách từ các phát biểu bảng câu hỏi, cụ thể là:
1= Hồn tồn khơng đồng ý 2= Khơng đồng ý
3= Bình thường 4= Đồng ý
5= Hồn tồn đồng ý
Sau khi hồn chỉnh, các bảng phỏng vấn được xem xét, và loại đi những bảng phỏng vấn khơng đạt yêu cầu; sau đĩ mã hĩa, nhập số liệu và làm sạch dữ liệu bằng SPSS.
Với phần mềm SPSS, thực hiện phân tích dữ liệu thơng qua các cơng cụ như thống kê mơ tả, bảng tần số, đồ thị, kiểm định độ tin cậy của các thang đo, phân tích nhân tố khám phá, phân tích hồi quy và các phân tích khác (T-test, ANOVA,…).