Giữ vững thị trường nội địa hiện có, đồng thời khảo sát và tìm hiểu thị trường để phấn đấu sẽ mở rộng thị trường nội địa ra khắp cả nước.
3.3.1. Sự cần thiết
Điều mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng biết là nếu doanh nghiệp có nhiều thị trường khác nhau sẽ giúp cho doanh nghiệp có thể phân tán được rủi ro đồng thời góp phần làm tăng lợi nhuận của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc nghiên cứu và mở rộng thị trường là việc làm rất cần thiết và thường xuyên.
Hiện nay, có rất nhiều công ty chuyển hướng sang xuất khẩu, do đó sự cạnh tranh là rất lớn. Bên cạnh đó, những yêu cầu khắt khe cho mặt hàng xuất khẩu ở các nước cũng gây không ít khó khăn cho các doanh nghiệp. Trong khi thị trường nội địa lại bỏ ngỏ, mà đây lại là một thị trường vô cùng rộng lớn và tiềm năng.
Vì vậy, bên cạnh việc phát triển thị trường xuất khẩu, Công ty cũng cần phải có những biện pháp tích cực cho mở rộng thị trường nội địa.
3.3.2. Thực hiện
Để có thể làm tốt việc phát triển và mở rộng thị trường nội địa Công ty cần: + Nghiên cứu để mở rộng các kênh phân phối của mình.
+ Các sản phẩm cung cấp cho thị trường nội địa phải đảm bảo được về chất lượng cũng như mẫu mã…
+ Có các chế độ ưu đãi đối với các đối tượng khách hàng (giảm giá, khuyến mại…)
+ Cần phải xây dựng đội ngũ Marketing để có thể chăm sóc khách hàng tốt hơn, đặc biệt là công tác sau bán hàng.
+ Thường xuyên tham gia các buổi triển lãm, hội chợ… vừa giúp cho Công ty có thể giới thiệu được sản phẩm của mình vừa kết hợp với việc tìm kiếm các đối tác làm ăn mới.
+ Công ty cũng cần xây dựng thêm các phòng trưng bày sản phẩm nhằm quảng bá thương hiệu của mình, giúp cho sản phẩm của Công ty được nhiều người biết đến.
3.3.3. Lợi ích
Thực hiện được công tác này sẽ giúp cho Công ty đứng vững được tại thị trường nội địa, đồng thời mở rộng và khai thác tốt thị trường tiềm năng này.
Công ty không những có được uy tín trong việc xuất khẩu mà còn cả trong thị
trường nội địa. Có được thị trường nội địa vững chắc sẽ tạo bàn đạp tốt cho công tác
xuất khẩu của Công ty.
Giúp Công ty phân tán được rủi ro, đồng thời tăng sản lượng tiêu thụ hàng hóa, tạo cho Công ty có chỗ đứng vững chắc, thu hút được nhiều lực lượng lao động, tạo công ăn việc làm cho nhiều người.
KẾT LUẬN
Trải qua hơn hai tháng thực tập tại Công ty Cổ phần chế biến xuất nhập khẩu thủy sản Bà Rịa – Vũng Tàu (Baseafood). Em nhận thấy rằng: Công ty Baseafood là một Công ty có quy mô và tầm cỡ lớn, không chỉ trong Tỉnh mà còn trong toàn thể quốc gia cũng như trong đội ngũ những doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng thủy sản
của Việt Nam. Với quy mô lớn và có uy tín lâu năm, Công ty đã và đang phát triển
mạnh mẽ dần dần chiếm lĩnh được thị trường rộng lớn. Công ty không chỉ với hoạt động xuất khẩu là chủ yếu mà hiện nay Công ty còn đang có những kế hoạch gấp rút để phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước của mình, vừa làm tăng doanh thu tiêu thụ, khẳng định được vị thế của Công ty không chỉ trên thị trường xuất khẩu mà còn trên cả thị trường nội địa. Đồng thời cũng giúp cho Công ty có thể phân tán được rủi ro, đảm bảo duy trì, phát triển bền vững.
Nhận thấy, trong bối cảnh thị trường xuất khẩu hiện nay của các doanh nghiệp Việt Nam gặp nhiều khó khăn, thị trường xuất khẩu tuy rất rộng lớn và giàu tiềm năng nhưng rủi ro cho các doanh nghiệp là rất lớn. Trong khi đó thị trường trong nước cũng rất rộng lớn và tiềm năng thì hầu như bị bỏ ngỏ. Chính vì vậy, việc Công ty vừa phát triển thị trường xuất khẩu vừa đẩy mạnh công tác tiêu thụ nội địa là rất hợp lý.
Vũng Tàu, ngày 12, tháng 10, năm 2007
Sinh viên thực hiện
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THỊ TRƯỜNG... 5
1.1. Những vấn đề chung về thị trường... 6
1.1.1. Khái niệm, vai trò và chức năng của thị trường... 6
1.1.2. Phân loại thị trường... 9
1.1.3. Tính cạnh tranh của thị trường... 9
1.1.4. Quá trình mua hàng của khách hàng... 10
1.1.5. Thị trường mục tiêu ... 13
1.2. Nội dung nghiên cứu thị trường... 17
1.2.1. Nghiên cứu thị trường là gì? ... 17
1.2.2. Sự cần thiết của việc nghiên cứu thị trường... 17
1.2.3. Ý nghĩa và nhiệm vụ của công tác nghiên cứu thị trường... 17
1.2.4. Nội dung công tác nghiên cứu thị trường... 19
1.3. Phương pháp nghiên cứu thị trường... 23
1.3.1. Thu thập thông tin... 23
1.3.2. Xử lý thông tin... 24
1.4. Mở rộng thị trường... 26
1.4.1. Mục tiêu và ý nghĩa của việc mở rộng thị trường... 26
1.4.2. Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá việc mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp... 27
1.4.3. Một số chiến lược được sử dụng cho mục tiêu mở rộng thị trường... 28
1.4.4. Các chiến lược tăng trưởng bằng con đường hướng ngoại... 30
1.5. Chính sách Marketing... 31
1.5.1. Khái niệm... 31
1.5.2. Các chính sách Marketing... 31
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY BASEAFOOD... 37
2.1. Giới thiệu khái quát về Công ty... 38
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty... 39
2.1.3. Cơ cấu tổ chức quản lý và tổ chức sản xuất... 45
2.1.4. Một số đặc điểm khác... 54
2.1.5. Những thuận lợi và khó khăn của Công ty... 56
2.1.6. Phương hướng, chiến lược phát triển trong thời gian tới... 57
2.1.7. Tình hình thực hiện các hoạt động chủ yếu của Công ty... 61
2.1.8. Đánh giá hiệu quả kinh doanh và tình hình tài chính... 73
2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác tiêu thụ nội địa... 81
2.2.1. Các nhân tố vĩ mô... 81
2.2.2. Các nhân tố vi mô... 83
2.3. Thực trạng tiêu thụ nội địa của Công ty qua các năm... 85
2.3.1. Đặc điểm sản phẩm... 85
2.3.2. Sản phẩm tại thị trường nội địa... 87
2.3.3. Phương thức tiêu thụ sản phẩm... 91
2.3.4. Chính sách Marketing đối với mặt hàng nội địa... 92
2.3.5. Tình hình sản xuất kinh doanh mặt hàng nội địa... 97
2.3.5. Đặc điểm và tình hình kinh doanh của từng kênh... 100
2.4. Đánh giá chung về công tác tiêu thụ nội địa của Công ty... 105
2.4.1. Thành tựu... 105
2.4.2. Hạn chế... 106
CHƯƠNG 3: CÁC BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ TRONG NƯỚC... 107
3.1. Đối với sản phẩm... 108
3.1.1. Sự cần thiết... 108
3.1.2. Thực hiện... 109
3.1.3. Lợi ích mang lại... 109
3.2. Đối với các kênh phân phối... 110
3.2.1. Sự cần thiết... 110
3.2.2. Thực hiện... 110
3.2.3. Lợi ích mang lại... 111
3.3. Đối với thị trường... 111
3.3.2. Thực hiện... 112 3.3.3. Lợi ích... 112
DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ
Tên Trang
SƠ ĐỒ
SƠ ĐỒ 1 - 1: QUÁ TRÌNH MUA HÀNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ... 10
SƠ ĐỒ 1 - 2: QUÁ TRÌNH MUA HÀNG CỦA MỘT TỔ CHỨC... 12
SƠ ĐỒ 2 – 1: CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY BASEAFOOD... 46
SƠ ĐỒ 2 - 2: CƠ CẤU TỔ CHỨC PHÒNG NHÂN SỰ TIỀN LƯƠNG... 50
SƠ ĐỒ 2 – 3: CƠ CẤU TỔ CHỨC PHÒNG KẾ HOẠCH KINH DOANH... 51
SƠ ĐỒ 2 – 4: CƠ CẤU TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH... 52
SƠ ĐỒ 2 – 5: CƠ CẤU TỔ CHỨC KCS... 54
SƠ ĐỒ 2 - 6: QUY TRÌNH CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU... 62
SƠ ĐỒ 2 - 7: HỆ THỐNG CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU... 63
SƠ ĐỒ 2 – 8: QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN CÁ FILLET ĐÔNG LẠNH... 67
SƠ ĐỒ 2 – 9: QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN KHÔ CÁC LOẠI... 68
SƠ ĐỒ 2 - 10: CÁC KÊNH PHÂN PHỐI NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY... 91
BẢNG BIỂU BẢNG 2 – 1: TÊN VÀ GIÁ MỘT SỐ MẶT HÀNG TẠI SIÊU THỊ... 53
BẢNG 2 - 2: THU MUA NGUYÊN LIỆU NĂM 2005 VÀ NĂM 2006... 64
BẢNG 2 -3 : TÌNH HÌNH THU MUA NGUYÊN LIỆU THÁNG 8 VÀ LŨY KẾ 8 THÁNG NĂM 2007... 65
BẢNG 2 - 4: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN CỦA CÔNG TY NĂM 2006... 69
BẢNG 2 - 5: KẾT QUẢ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY QUA MỘT SỐ NĂM GẦN ĐÂY... 71
BẢNG 2 - 6: MỘT SỐ THỊ TRƯỜNG CÓ KHỐI LƯỢNG NHẬP KHẨU LỚN SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TRONG 05 THÁNG NĂM 2007... 72
BẢNG 2 – 7: TÌNH HÌNH KẾT QUẢ KINH DOANH QUA MỘT SỐ NĂM... 73
BẢNG 2 – 8: KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH NĂM 2005 VÀ NĂM 2006... 74
BẢNG- 2 - 10: CÁC CHỈ TIÊU TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY NĂM 2005 VÀ NĂM
2006... 78
BẢNG 2 - 11: DOANH THU MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NĂM 2005 VÀ NĂM 2006... 88
BẢNG 2 - 12: DANH MỤC MỘT SỐ SẢN PHẨM NỘI ĐỊA ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ CÁ CỦA CÔNG TY... 90
BẢNG 2 - 13: CHI PHÍ QUẢNG CÁO VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY TRONG 2 NĂM QUA... 93
BẢNG 2 - 14:KẾT QUẢ TỔNG HỢP VẾ DOANH THU TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỦY SẢN NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY... 95
BẢNG 2 - 15: TÌNH HÌNH CHẾ BIẾN VÀ TIÊU THỤ NĂM 2005 VÀ NĂM 2006... 97
BẢNG 2 - 16: TÌNH HÌNH CHẾ BIẾN VÀ TIÊU THỤ 8 THÁNG NĂM 2007... 98
BẢNG 2 – 17: KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NỘI ĐỊA QUÝ I VÀ QUÝ II NĂM 2007... 99
BẢNG 2 – 18: DOANH THU TIÊU THỤ CÁC KÊNH ... 100
BẢNG 2 – 19: MỘT SỐ MẶT HÀNG TIÊU BIỂU TẠI SIÊU THỊ... 101
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. PTS. Vũ Trọng Hùng, PTS. Phan Thăng, Quản trị Marketing, Nhà xuất bản Thống kê.
2. Trần Văn Chánh, Huỳnh Văn Thanh, Phạm Viêm Phương, Đỗ Văn Tấn, Những
nguyên lý tiếp thị, Nhà xuất bản Thống kê.
3. Lê Chí Công, Bài giảng Quản trị chiến lược
4. www.baseafood.vn
5. http://vneconomy.vn
6. Các số liệu, thông tin lấy từ phòng Kế toán – tài vụ, Kế hoạch – kinh doanh, Kinh
doanh nội địa của Công ty chế biến xuất nhập khẩu thủy sản Bà Rịa – Vũng Tàu.
7. Báo Bà Rịa – Vũng Tàu