đơn vị: cm Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy 1-Nước lã (ự/c) 31,00 44,20 61,90 2- K-Humat 18.000ppm 32,20 47,30 65,40 3- Grow more 6.30.30 33,60 51,90 69,70 4- đầu trâu 702 32,90 49,40 67,50 5- Atonik 1.8Đ 32,40 46,70 64,80 LSD0,05 2,38 3,30 4,41 CV% 3,9 3,7 3,6
Hình 4.1: Ảnh hưởng của phân bón lá ựến ựộng thái tăng chiều cao cây 0 10 20 30 40 50 60 70 80 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy
Thời gian theo dõi
C h iề u c a o c â y ( c m ) 1-Nước lã (ự/c) 2- K-Humat 3- Grow more 4- đầu trâu 5- Atonik
Hình 4.4. Ảnh hưởng của phân bón lá ựến ựộng thái tăng chiều cao cây
Số liệu ở bảng 4.11 và hình 4.4 cho thấy:
Việc xử lý các phân bón lá đã ảnh hưởng rất rõ rệt ựến chiều cao của cây trạch tả, cụ thể là:
Qua theo dõi chúng tôi thấy từ khi phun phân qua lá (bắt ựầu sau cấy 10 ngày) ựộng thái tăng chiều cao cây trạch tả ựã ựược thể hiện, nhất là từ sau cấy 20 ngày trở ựị
Sau cấy 1 tháng, chiều cao cây ở các cơng thức phun phân bón lá cao hơn ựối chứng nhưng chỉ có cơng thức phun Grow more cao hơn ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Chiều cao cây sau cấy 2 tháng ở công thức phun Grow more cao nhất (51,9 cm), cao hơn đối chứng và các cơng thức phun Atonik, K-Humat có ý nghĩa thống kê nhưng cao hơn cơng thức phun đầu trâu (49,4 cm) khơng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Ở tất cả các cơng thức phun phân bón lá đều có chiều cao cây ở 3 tháng sau cấy lớn hơn ựối chứng có ý nghĩa từ 2,9 cm (Atonik) đến 7,8 cm (Grow
more). Chúng khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Chiều cao cây trạch tả ựạt lớn nhất ở cơng thức được phun Grow more và đầu trâu 702, ựều cao hơn ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95% nhưng khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.
Chiều cao cây trạch tả ở công thức phun K-Humat và Atonik cao hơn đối chứng nhưng khơng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
4.2.3. Ảnh hưởng của phân bón lá tới ựộng thái ựẻ nhánh
đẻ nhánh tạo khóm là đặc điểm của cây trạch tả. Nhưng ựối với trồng trạch tả lấy củ thì việc tỉa nhánh là rất quan trọng vì nó giúp cây mẹ tập trung dinh dưỡng phát triển lá và thân rễ. Do đó theo dõi tốc độ ra nhánh và số nhánh ở mỗi công thức thắ nghiệm có ý nghĩa quan trọng trong sản xuất dược liệu trạch tả.
Tốc ựộ ra nhánh và số nhánh ựược theo dõi 1 tuần 1 lần từ sau cấỵ Sau mỗi lần đếm số nhánh thì đều hủy số nhánh hiện có. Kết quả theo dõi tại bảng 4.12:
Bảng 4.12. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái đẻ nhánh
đơn vị: nhánh/cây Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy 1-Nước lã (ự/c) 4,53 7,78 9,00 2- K-Humat 18.000ppm 5,66 8,69 9,66 3- Grow more 6.30.30 6,72 9,25 10,12 4- đầu trâu 702 6,63 9,17 9,93 5- Atonik 1.8Đ 5,97 8,75 9,61 LSD0,05 0,41 0,64 0,68 CV% 3,7 3,9 3,7
Qua theo dõi chúng tôi thấy: Các công thức phun phân bón lá Grow more và đầu trâu cây trạch tả ựẻ nhánh sớm nhất (18 ngày sau cấy). Tốc ựộ ra nhánh tập trung từ 20 ựến 60 ngày sau cấỵ Sở dĩ phân bón lá trong thắ
nghiệm này ảnh hưởng ựến sự đẻ nhánh vì phân bón lá cũng ựược sử dụng vào giai ựoạn ựẻ nhánh rộ. Số liệu ựo ựếm ở 2 tháng sau cấy (giai ựoạn ra ngồng hoa) cho thấy số nhánh ở các công thức phun phân bón lá biến động từ 8,69 nhánh (K-Humat) ựến 9,25 nhánh (Grow more). Các cơng thức được phun phân bón lá thời điểm này có số nhánh lớn hơn đối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Số nhánh sau cấy 3 tháng ở cơng thức đối chứng là 9,0 nhánh, thấp hơn các cơng thức phun phân bón lá có ý nghĩa thống kê. Cơng thức phun Grow more có số nhánh lớn nhất (10,12 nhánh), cơng thức phun Atonik có số nhánh thấp nhất (9,61 nhánh) nhưng các cơng thức phun phân bón lá có số nhánh cuối cùng chênh lệch nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.
4.2.4. Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá
Lá là cơ quan quang hợp chủ yếu của cây, nó tạo ra các chất hữu cơ cung cấp cho quá trình sinh trưởng, phát triển của cây và tạo năng suất sau này, có ựến 95% năng suất là sản phẩm của quá trình quang hợp. Phân bón lá ảnh hưởng đến sự ra lá được trình bày ở bảng 4.13 như sau:
Bảng 4.13. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá
đVT: lá/cây Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy 1- Nước lã (ự/c) 18,70 25,79 27,84 2- K-Humat 18.000ppm 20,73 27,43 28,00 3- Grow more 6.30.30 21,52 28,92 28,52 4- đầu trâu 702 21,46 28,36 28,22 5- Atonik 1.8Đ 20,62 27,12 28,16
Khi cấy, cây con trạch tả sinh trưởng tương đối đơng đều, có khoảng 9 lá thật/câỵ Sau cấy 10 ngày trên nền phân bón khống chưa được phun phân bón lá thì số lá trạch tả ở các cơng thức thắ nghiệm ựạt ựồng ựều ở mức khoảng 11,7 lá/câỵ
đến sau cấy 20 ngày (10 ngày sau phun phân bón lá lần 1) thì số lá/cây ở tất cả các công thức phun phân bón lá cao hơn so với ựối chứng từ 1,26 (Atonik) ựến 1,9 lá (Grow more). Như vậy các loại phân bón lá ựược sử dụng ựã làm tăng tốc ựộ ra lá trạch tả so với ựối chứng ngay lần phun ựầu tiên.
Số liệu bảng 4.13 cho thấy:
Tại thời ựiểm 30 ngày sau cấy, số lá/cây ở tất cả các cơng thức phun phân bón lá cao hơn so với ựối chứng từ 1,92 (Atonik) ựến 2,82 lá (Grow more).
Tại thời ựiểm 60 ngày sau cấy, số lá số lá/cây ở các công thức phun phân bón lá biến động từ 27,12 (Atonik) ựến 28,92 lá (Grow more), ở công thức ựối chứng là 25,79 lá.
Số lá ở thời ựiểm 3 tháng sau cấy (số lá cuối cùng) ở tất cả các cơng thắ nghiệm khoảng 28 lá. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Như vậy, việc phun phân bón qua lá đã thúc đẩy sự ra lá nhanh hơn so với ựối chứng. điều ựó có nghĩa là quần thể trạch tả khi phun các loại phân qua lá trên nhanh chóng ựạt ựược chỉ số diện tắch lá (LAI) tối đa, tạo ựiều kiện thuận lợi cho hoạt ựộng quang hợp, tranh thủ ựược ánh sáng, nhiệt ựộ trong điều kiện sản xuất vụ đơng từ đó thúc đẩy hoạt động tắch lũy chất khơ làm tiền ựề cho sự tăng năng suất sau nàỵ Tổng số lá khơng thay đổi nhưng chắc chắn kắch thước lá sẽ thay ựổi (xem bảng 4.5)
4.2.5. Ảnh hưởng của phân bón lá đến chỉ số diện tắch lá
Lá là cơ quan chủ yếu thực hiện chức năng quang hợp của câỵ Do vậy tăng hay giảm diện tắch lá có tác ựộng trực tiếp ựến quang hợp. Chỉ số diện
tắch lá thay ựổi phụ thuộc vào giống, mật ựộ và chế độ bón phân. Kết quả theo dõi về ảnh hưởng của phân bón lá ựến chỉ số diện tắch lá (LAI) ựược ghi nhận ở bảng 4.14.
Bảng 4.14. Ảnh hưởng của phân bón lá đến chỉ số diện tắch lá (LAI )
đVT: m2 lá/m2 ựất Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy 1- Nước lã (ự/c) 1,53 3,33 2,88 2- K-Humat 18.000ppm 1,98 3,78 3,42 3- Grow more 6.30.30 2,70 4,32 3,96 4- đầu trâu 702 2,52 4,05 3,69 5- Atonik 1.8Đ 1,98 3,60 3,15 LSD0,05 0,16 0,29 0,22 CV% 3,9 4,0 3,4
Trong các biện pháp nhằm nâng cao hệ số sử dụng quang năng của quần thể cây trồng, biện pháp làm tăng diện tắch lá thơng qua chỉ số diện tắch lá (LAI) tối ưu và thời giai hoạt ựộng quang hợp dài mang tắnh quyết định. Qua bảng 4.14 cho thấy: Chỉ số diện tắch lá (LAI) tăng từ thời kỳ đẻ nhánh rộ (1 tháng sau cấy) và ựạt cao nhất ở thời kỳ ra ngồng hoa rộ (2 tháng sau cấy), sau ựó lại giảm xuống tại thời kỳ thu hoạch (3 tháng sau cấy).
Sau cấy 1 tháng, trạch tả ở cơng thức đối chứng khơng sử dụng phân bón lá thì giá trị LAI ựạt 1,53 m2 lá/m2 đất. Trong khi đó các cơng thức phun phân bón lá giá trị này thay ựổi từ 1,98 (K-Humat và Atonik) ựến 2,70 m2 lá/m2 ựất (Grow more), cao hơn ựối chứng có ý nghĩạ Sự khác nhau giữa các
cơng thức có phun phân bón lá có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%, trừ hai cơng thức phun K-Humat và Atonik có chỉ số diện tắch lá như nhaụ
Sau cấy 2 tháng thì giá trị LAI của ựối chứng ựạt 3,33 m2 lá/m2 ựất, thấp hơn so với các cơng thức sử dụng phân bón lá từ 0,27 ựến 0,99 m2 lá/m2 đất có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%, trừ cơng thức phun Atonik. Cơng thức phun Grow more có giá trị LAI ở thời kỳ này lớn nhất (4,32 m2 lá/m2), tiếp đến là cơng thức phun đầu trâu 702 (4,05 m2 lá/m2) và cơng thức phun Atonik có giá trị LAI thấp nhất (3,6 m2 lá/m2). Giữa các cơng thức phun phân bón lá thì cơng thức phun K-Humat và Atonik có giá trị LAI khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê. Các cơng thức sử dụng phân bón lá cịn lại có giá trị LAI ở thời kỳ này khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Sau cấy 3 tháng quần thể trạch tả bắt ựầu xuống lá, chỉ số diện tắch lá của các cơng thức được phun phân bón qua lá duy trì và biến động từ 3,15 m2 lá/m2 ựất (Atonik) ựến 3,96 m2 lá/m2 ựất (Grow more). Giá trị này ở cơng thức đối chứng là 2,88 m2 lá/m2 đất và thấp hơn có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95% đối với các cơng thức có phun phân bón lá. Bộ lá thời kỳ này thơng thường sẽ dần chuyển thành màu vàng và vận chuyển chất khô về củ (thân rễ) tạo nên năng suất và chất lượng của củ, tuy nhiên ở các cơng thức có phun phân bón lá lại cho kết quả duy trì bộ lá tốt. điều này có thể do trong thành phần các loại phân bón lá có bổ sung một hàm lượng N lớn cùng các chất vi lượng và khả năng duy trì lượng N này trong thân lá khiến bộ lá vẫn ựược duy trì lâu hơn. Do thắ nghiệm nghiên cứu trong vụ đơng trên đất hai lúa nên phải thu hoạch vào 15/1/2013 giải phóng đất để lấy thủy triều làm đất cấy lúa vụ đông xuân nên chưa hết thời gian sinh trưởng của cây trạch tả. Vì vậy chưa đánh giá ựược giá trị LAI ở cuối thời gian sinh trưởng của trạch tả ở các công thức thắ nghiệm.
Như vậy, khi sử dụng phân bón qua lá thì cây trạch tả có phản ứng khác nhau về chỉ số diện tắch lá ựối với các loại chế phẩm. Trong đó chế phẩm Atonik không tạo ra sự khác biệt ở mức ý nghĩa đối với cơng thức đối chứng ở các thời kỳ, ngoại trừ sau cấy 3 tháng. Các công thức phun phân bón lá cịn lại ựều có giá trị LAI cao hơn ựối chứng ở mức có ý nghĩa và khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Tất cả các cơng thức phun phân bón lá đều làm duy trì bộ lá khỏe cho ựến khi thu hoạch.
4.2.6. Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng tắch lũy chất khơ
Bảng 4.15. Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng tắch lũy chất khơ
đVT: g/cây Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy 1-Nước lã (ự/c) 21,87 78,88 92,24 2- K-Humat 18.000ppm 24,06 84,19 96,43 3- Grow more 6.30.30 28,02 89,35 100,18 4- đầu trâu 702 25,65 87,10 98,15 5- Atonik 1.8Đ 24,00 83,16 95,11 LSD0,05 1,75 5,85 5,07 CV% 3,8 3,7 2,8
Khối lượng chất khơ tắch lũy qua các giai ựoạn là yếu tố làm ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành củ và gián tiếp tác ựộng ựến năng suất củ trạch tả. Do vậy, việc tìm hiểu và đánh giá sự biến đổi của khối lượng chất khơ tắch lũy qua các giai đoạn giúp chúng ta có thể ựánh giá khả năng hình thành nên năng
suất trong sản xuất trạch tả. Bảng 4.15 cho thấy khối lượng chất khơ tắch lũy tăng từ thời kỳ ựẻ nhánh rộ và ựạt cao nhất khi thu hoạch.
Ở thời ựiểm 1 tháng sau cấy (thời kỳ đẻ nhánh rộ), khi khơng sử dụng phân bón lá thì khối lượng chất lượng ựạt 21,87 g/câỵ Khi sử dụng các chế phẩm phân bón qua lá thì khối lượng chất khơ thay đổi từ 24,00 g/cây (Atonik) đến 28,02 g/cây (Grow more). Các cơng thức phun phân bón lá cao hơn đối chứng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Tại giai đoạn này cơng thức phun Grow more có lượng chất khơ tắch lũy được lớn hơn các cơng thức phun phân bón lá cịn lạị Giữa các cơng thưc phun phân bón lá cịn lại có khối lượng chất khơ tắch lũy được khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%, ngoại trừ công thức sử dụng Grow morẹ
Sau trồng 2 tháng thì khối lượng chất khô của trạch tả ựạt từ 83,16 g/cây (Atonik) ựến 89,35 g/cây (Grow more) khi phun các loại chế phẩm phân bón qua lá. Các cơng thức phun Grow more và đầu trâu lớn hơn ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Hai cơng thức phun K-Humat và Atonik cao hơn ựối chứng khơng có ý nghĩa thống kê và khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%. Cơng thức phun Grow more có khối lượng chất khô cao nhất nhưng cao hơn đầu trâu và K-Humat không ý nghĩa và khác với các cơng thức cịn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Sau trồng 3 tháng, khối lượng chất khơ tắch lũy của các cơng thức được phun phân bón qua lá duy trì và biến động từ 95,11 g/cây (Atonik) ựến 100,18 g/cây (Grow more). Giá trị này ở cơng thức đối chứng là 92,24 g/cây và khác nhau khơng có ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95% đối với các cơng thức có phun phân bón lá K-Humat và Atonik. Các công thức phun Grow more và đầu trâu có khối lượng chất khơ tắch lũy được cao nhất, cao hơn đối chứng có ý nghĩa nhưng khác nhau khơng ý nghĩa thống kê ở độ tin cậy 95%.
4.2.7. Ảnh hưởng của phân bón lá ựến khả năng chống chịu sâu, bệnh hại
Sâu bệnh hại là một yếu tố ngoại cảnh làm ảnh hưởng nghiêm trọng ựến năng suất cây trồng nói chung và cây trạch tả nói riêng.
Trong sản xuất trạch tả sâu bệnh ựã trở thành mối ựe dọa nghiêm trọng. Do vậy, việc hạn chế tác hại do sâu bệnh gây ra là rất cần thiết. Việc phòng trừ sâu bệnh hại bằng thuốc hóa học đã mang lại hiệu quả cao, tức thờị Tuy nhiên, cũng khơng ắt những khó khăn bất lợi như gây ô nhiễm môi trường, làm phá vỡ cân bằng sinh tháiẦ Vì vậy, việc áp dụng các kỹ thuật canh tác như: Chọn cây giống khỏe, bón phân, thời vụ, mật ựộ trồngẦ trong gieo trồng trạch tả có ảnh hưởng rất lớn ựến khả năng chống chịu sâu bệnh. Bón phân khơng cân ựối làm cho cây trạch tả mềm yếu, dễ bị sâu bệnh hại xâm nhiễm và gây hạị Qua kết quả nghiên cứu, theo dõi về khả năng chống chịu sâu bệnh của thắ nghiệm chúng tơi thu được kết quả trình bày trong bảng 4.16.
Bảng 4.16. Ảnh hưởng của phân bón lá đến mức độ nhiễm sâu, bệnh hại
đơn vị: ựiểm
Công thức Bệnh đốm lá nhỏ Bệnh khơ vằn Rệp Sâu xanh
1- Nước lã (ự/c) 3 3 3 1
2- K-Humat 18.000ppm 1 1 3 1 3- Grow more 6.30.30 1 1 3 1
4- đầu trâu 702 1 1 3 1
5- Atonik 1.8Đ 1 1 3 1 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nhìn chung trong điều kiện sản xuất vụ ựông năm 2012 tại Yên Khánh, Ninh Bình các ruộng thắ nghiệm trạch tả nhiễm sâu bệnh ở mức ựộ nhẹ.
Kết quả theo dõi ở 1 tháng và 2 tháng sau cấy cho thấy việc phun phân bón qua lá cho trạch tả ắt ảnh hưởng đến khả năng nhiễm sâu của trạch tả. Có hai loại sâu hại là rệp và sâu xanh. Trong đó nhiễm rệp hại ở mức 3 ựiểm,