3. VẬT LIỆU NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.9. Tắnh hiệu quả kinh tế của các công thức bón phân cho cây trạch tả
3.10. Phương pháp lấy mẫu và phân tắch dữ liệu
- Các chỉ tiêu theo dõi ựộng thái, 1 tuần theo dõi 1 lần, theo dõi theo phương pháp 5 ựiểm chéo góc, mỗi công thức theo dõi 5 cây/lần nhắc lạị Chỉ tiêu về diện tắch lá và tắch lũy chất khô ựược thực hiện 1 tháng 1 lần.
- Các dữ liệu thu thập ựược của các thắ nghiệm ựược phân tắch bằng Excel và phần mềm IRRISTAT 5.0.
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến sinh trưởng, phát triển và năng suất trạch tả vụ ựông 2012 trên ựất hai lúa tại Ninh Bình suất trạch tả vụ ựông 2012 trên ựất hai lúa tại Ninh Bình
4.1.1. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến thời gian sinh trưởng qua các giai ựoạn
Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của công thức bón phân khoáng ựến thời gian sinh trưởng của cây trạch tả vụ ựông 2012 tại huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình ựược thể hiện qua bảng 4.1.
Bảng 4.1. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến thời gian sinh trưởng qua các giai ựoạn đơn vị: ngày Thời ựiểm theo dõi Gieo ựến ra nhánh Gieo ựến ra ngồng hoa Gieo ựến thu hoạch CT1-Nền (đ/C) 66 94 139 CT2 63 93 139 CT3 60 90 139 CT4 63 93 139 CT5 60 90 139 CT6 63 94 139 CT7 60 90 139
Qua kết quả nghiên cứu bảng 4.1 chúng tôi thấy việc sử dụng các công thức phân bón khoáng khác nhau có ảnh hưởng ựến thời gian sinh trưởng của cây trạch tả ở từng giai ựoạn.
Giai ựoạn từ khi gieo ựến ra nhánh ở các công thức bón phân khoáng biến ựộng từ 60 ngày ựến 63 ngày, rút ngắn hơn ựối chứng (66 ngày) từ 3 ựến 6 ngàỵ Các công thức bón CT3, CT5, CT7 có thời gian từ gieo ựến ra nhánh
ngắn hơn 3 ngày so với các công thức CT2; CT4; CT6.
Giai ựoạn từ gieo ựến ra ngồng hoa ở các công thức bón phân khoáng biến ựộng từ 90 ựến 94 ngày
Do thắ nghiệm nghiên cứu trong vụ ựông trên ựất hai lúa nên phải thu hoạch vào 15/1/2013 giải phóng ựất ựể lấy thủy triều làm ựất cấy lúa vụ đông xuân nên thời gian sinh trưởng dừng lại ở 139 ngàỵ
4.1.2. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựộng thái tăng chiều cao cây
Chiều cao cây là một chỉ tiêu quan trọng ựể ựánh giá sự sinh trưởng và phát triển của cây trạch tả. Trong ựó phân bón lá là một trong những yếu tố gây ảnh hưởng ựến phát triển chiều cao cây và gây ảnh hưởng gián tiếp ựến năng suất. Kết quả theo dõi về ảnh hưởng của phân khoáng ựến chiều cao cây ựược thể hiện ở bảng 4.2.
Bảng 4.2. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựộng thái tăng chiều cao cây
đơn vị: cm Công thức 1 tháng sau cấy 2 tháng Sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 19,80 23,20 30,60 CT2 22,80 31,40 49,30 CT3 23,50 32,70 50,70 CT4 27,90 39,70 56,70 CT5 27,60 40,00 57,80 CT6 29,10 42,80 62,00 CT7 29,80 45,10 63,10 LSD0,05 1,20 1,50 2,21 CV% 2,6 2,3 2,3
Hình 4.5: Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựông thái tăng chiều cao cây
0 10 20 30 40 50 60 70 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy
Thời gian theo dõi
C h iề u c a o c â y ( c m ) CT1-Nền (đ/C) CT2 CT3 CT4 CT5 CT6 CT7
Hình 4.1. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựộng thái tăng chiều cao cây
Số liệu ở bảng 4.2 và hình 4.1 cho thấy:
Khi cấy cây trạch tả có chiều cao biến ựộng từ 13,3 ựến 14 cm. Sau cấy 1 tháng, chiều cao cây ựã có sự khác biệt giữa các công thức thắ nghiệm. Các công thức bón mức ựạm 200N (CT6 và CT7) cho chiều cao cây lớn hơn các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Các công thức bón phân khoáng cho chiều cao cây lớn hơn có ý nghĩa so với ựối chứng.
Sau trồng 2 tháng, các công thức bón thêm phân khoáng trạch tả có chiều cao cây biến ựộng từ 31,4 (CT2) ựến 45,1 cm (CT7). Trong ựó CT7, CT6 có chiều cao cây lớn nhất, lớn hơn các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê và khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Tiếp ựến là CT4, CT3 có chiều cao cây lớn hơn CT2, CT3 nhưng khác nhau không có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. CT2 và CT3 khác nhau không có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Như vậy, sau trồng 2 tháng bón phân khoáng ựã tác ựộng rất lớn ựến ựộng thái tăng chiều cao câỵ Chiều cao cây trạch tả ở các công thức bón nhiều ựạm làm tăng chiều cao cây mạnh hơn các công thức bón ắt ựạm.
ựộng từ 49,3 (CT2 ) ựến 63,1 cm (CT7 ) và cao hơn hẳn so với ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Nhưng chiều cao cây trạch tả ở CT7 lớn hơn ở công thức bón CT6 (42,8 cm) không ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Hai công thức CT5 và CT4 khác nhau không ý nghĩa thống kê nhưng cao hơn các công thức CT3 và CT2 có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Chiều cao cây trạch tả ở CT3 và CT2 khác nhau không có ý nghĩạ Kết quả chiều cao cây cuối cùng mặc dù ựã ựược bón Kaliclorua (vào 45 ngày sau cấy) nhưng vẫn thể hiện ựược chiều cao cây phụ thuộc vào lượng phân ựạm trong mỗi công thức thắ nghiệm. Có thể kết luận rằng phân ựạm có ảnh hưởng rất lớn ựến chiều cao cây trạch tả.
4.1.3. Ảnh hưởng phân khoáng ựến ựộng thái ựẻ nhánh
Kết quả theo dõi về ảnh hưởng của các công thức bón phân ựến ựộng thái ra nhánh của lúa ựược thể hiện ở bảng 4.3
Bảng 4.3. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựộng thái ựẻ nhánh
đơn vị: nhánh/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 1,10 4,71 5,00 CT2 1,47 6,57 7,00 CT3 4,53 8,78 9,60 CT4 2,03 7,15 7,51 CT5 4,61 9,10 9,94 CT6 2,13 6,91 7,34 CT7 4,53 7,78 9,00 LSD0,05 0,27 0,39 0,45 CV% 3,7 3,0 3,2
Qua theo dõi chúng tôi thấy phân bón khoáng ựã ảnh hưởng lớn ựến sự ra nhánh của cây trạch tả ở vụ ựông năm 2012 tại huyện Yên Khánh, Ninh Bình. Thời gian ra nhánh ựầu tiên ở các công thức bón nhiều lân sớm hơn ựối chứng và các công thức bón phân khoáng khác.
Số liệu bảng 4.3 cho thấy:
Sau cấy 1 tháng, tốc ựộ ra nhánh bắt ựầu tăng mạnh ở tất cả các công thức thắ nghiệm nhưng ựối với các công thức bón phân khoáng thì tốc ựộ ựẻ nhánh nhanh hơn ựối chứng chỉ bón phân chuồng. Trạch tả ở các công thức bón nhiều lân là CT7, CT5, CT3 có tốc ựộ ra nhánh nhanh hơn các công thức bón còn lại có ý nghĩa và chúng khác nhau không ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Sau trồng 2 tháng số nhánh ở các công thức bón 200P2O5 (CT3, CT5, CT7) tiếp tục ựạt cao nhất, lớn hơn các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Giữa các công thức bón này có số nhánh khác nhau có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Các công thức bón phân khoáng còn lại có số nhánh cao hơn ựối chứng có ý nghĩa thống kê.
Số nhánh sau trồng 3 tháng của trạch tả ở các công thức bón 200P2O5
(CT3, CT5 và CT7) nhiều hơn các công thức bón phân khoáng còn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Trong ựó CT5 trạch tả có số nhánh cuối cùng lớn nhất (9,94 nhánh), khác CT7 (9,42 nhánh) có ý nghĩa nhưng khác CT3 (9,6 nhánh) không ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Các công thức bón phân khoáng còn lại là CT2, CT4 và CT6 có số nhánh lần lượt là 7,00 nhánh, 7,51 nhánh và 7,34 nhánh. Ta thấy, CT4 và CT6 làm trạch tả ựẻ nhánh khác nhau không ý nghĩa và khác công thức CT2 có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Như vậy, có thể kết luận rằng tốc ựộ ựẻ nhánh và số nhánh cuối cùng
của trạch tả chịu ảnh hưởng rất lớn bởi lượng P2O5 và tỷ lệ N : P : K ựược bón.
4.1.4. Ảnh hưởng phân khoáng ựến ựộng thái ra lá
Số liệu bảng 4.4 chỉ ra ảnh hưởng của các công thức bón phân ựến ựộng thái ra lá trạch tả ở vụ ựông năm 2012.
Bảng 4.4. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến ựộng thái ra lá
đơn vị: lá/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 15,21 23,76 26,66 CT2 16,11 24,11 26,87 CT3 18,52 25,50 27,11 CT4 16,24 24,95 27,15 CT5 19,00 25,70 27,56 CT6 16,63 25,41 27,25 CT7 18,70 25,60 27,44
Số liệu bảng 4.4 cho thấy: Khác với sự sinh trưởng chiều cao cây, số lá là một chỉ tiêu tương ựối ổn ựịnh về mặt di truyền, do ựó các công thức bón phân khác nhau hầu như không ảnh hưởng ựến số lá của trạch tả.
Tốc ựộ ra lá ở các công thức bón phân khoáng nhanh hơn so với ựối chứng rõ nhất ở 1 tháng sau trồng. Sau trồng 2 tháng thì số lá giữa các công thức chênh lệch nhau không ựáng kể. Số lá sau trồng 3 tháng ở tất cả các công thức từ 26,66 lá (ựối chứng) ựến 27,56 lá (CT5). đối chứng có số lá thấp hơn
các công thức bón phân khoáng nhưng không ựáng kể. Giữa các công thức bón phân khoáng thì trạch tả có số lá cuối cùng biến ựộng từ 26,87 lá (CT2) ựến 27,44 lá (CT7). Tổng số lá không thay ựổi nhưng chắc chắn kắch thước lá sẽ thay ựổi (xem bảng 4.14).
4.1.5. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến chỉ số diện tắch lá
Các công thức bón phân khoáng khác nhau có ảnh hưởng ựến chỉ số diện tắch lá hay không, số liệu bảng 4.5 chỉ rõ ựiều ựó.
Bảng 4.5. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến chỉ số diện tắch lá (LAI)
đơn vị: m2lá/m2ựất CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 0,63 1,26 1,08 CT2 0,90 1,98 1,80 CT3 1,08 3,33 2,97 CT4 0,99 2,79 2,34 CT5 1,35 3,78 3,42 CT6 1,26 3,06 2,61 CT7 1,53 3,33 2,88 LSD0,05 0,10 0,24 0,23 CV% 6,3 5,8 6,0
Chỉ số diện tắch lá tăng dần từ sau cấy và ựạt cao nhất sau cấy khoảng 2 tháng. Tốc ựộ tăng chỉ số diện tắch lá ở các công thức bón phân khoáng cao hơn hẳn so với ựối chứng. Giá trị LAI sau trồng 2 tháng so với khi ựo ựếm sau trồng 1 tháng ở các công thức bón phân khoáng biến ựộng từ 1,08 (CT2) ựến 2,43 m2 lá/m2 ựất (CT5), trong khi ựó ở công thức ựối chứng tăng là 0,63 m2 lá/m2 ựất.
Sau trồng 2 tháng chỉ số diện tắch lá của các công thức bón phân khoáng có sự khác nhaụ Công thức bón có giá trị LAI lớn nhất là CT5 (3,78 m2 lá/m2 ựất), lớn hơn các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Tiếp theo là CT7 và CT3 ựều ựạt 3,33 m2 lá/m2 ựất, cao hơn các công thưc bón phân khoáng còn lại và ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. Chỉ số diện tắch lá ở CT2 có giá trị thấp nhất (1,98 m2 lá/m2 ựất) nhưng cao hơn ựối chứng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Sau trồng 3 tháng, quần thể trạch tả ở tất cả các công thức thắ nghiệm ựều ựã có hiện tượng xuống lá, chỉ số diện tắch lá dần giảm xuống nhưng vẫn tiếp tục thể hiện sự khác ựối chứng và khác nhau có ý nghĩa ở ựộ tin cậy 95%.
Khi thu hoạch do phải thu sớm (vào 15/1/2013) nên khi ựó quần thể trạch tả có bộ lá còn khỏe, hiện tượng xuống lá chưa rõ ràng nên chỉ số diện tắch lá còn caọ
Như vậy, ở các công thức bón phân khoáng, tốc ựộ tăng diện tắch lá nhanh do ựó trị số LAI nhanh ựạt ựến tối ưụ Các công thức bón 200P2O5 và bón cân ựối N : P : K làm cho lá có diện tắch lớn và bền hơn các công thức khác. điều này sẽ có ảnh hưởng lớn tới năng suất quần thể sau nàỵ
4.1.6. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến khả năng tắch lũy chất khô
Bảng 4.6. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến khả năng tắch lũy chất khô
đơn vị: g/cây CT 1 tháng sau cấy 2 tháng sau cấy 3 tháng sau cấy CT1-Nền (đ/C) 10,33 38,40 40,20 CT2 18,11 67,40 77,10 CT3 21,50 80,78 93,20 CT4 20,10 74,73 84,67 CT5 25,33 84,70 98,10 CT6 21,00 74,20 85,20 CT7 21,87 78,88 92,24 LSD0,05 1,81 6,12 7,65 CV% 5,1 4,8 5,3
Bảng 4.6 cho thấy khối lượng chất khô tắch lũy của cây trạch tả khi ựược bón phân với các lượng khác nhaụ
Sau trồng 1 tháng, sự tắch lũy chất khô bắt ựầu tăng mạnh. Kết quả ựo ựếm cho thấy lượng chất khô trạch tả tắch lũy ựược ở các công thức bón phân khoáng biến ựộng từ 18,11 g/cây (CT2) ựến 25,33 g/cây (CT5), cao hơn ựối chứng từ 7,78 g/cây ựến 15 g/cây có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Trong ựó CT5 trạch tả tắch lũy ựược lượng chất khô lớn nhất, cao hơn công thức xếp thứ hai (CT7) 2,5 g/cây có ý nghĩa thống kê. CT7 cao hơn CT3 nhưng không có ý nghĩa và khác các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê. Công thức CT2 trạch tả có khả năng tắch lũy chất khô kém nhất trong các công thức bón phân khoáng có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Lượng chất khô trạch tả tắch lũy ựược sau trồng 3 tháng ở công thức ựối chứng là 40,2 g/cây, trong khi ựó ở các công thức bón thêm phân khoáng thì giá trị này biến ựộng từ 77,1 (CT2) ựến 98,1 g/cây (CT5). Công thức CT5 ựạt cao nhất, nhưng khác với CT3 và CT7 không có ý nghĩa thống kê. CT3 và CT7 khác nhau không có ý nghĩa thống kê nhưng lớn hơn các công thức còn lại có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%. CT6 lớn hơn công thức CT4 không có ý nghĩa thống kê. CT6 lớn hơn công thức CT2 có ý nghĩa thống kê ở ựộ tin cậy 95%.
Như vậy, lượng chất khô trạch tả tắch lũy ựược khi thu hoạch ở các công thức bón phân khác nhau ựã có sự chênh lệch. Sự chênh lệch này ựan xen nhau nhưng có thể nhận thấy các công thức bón nhiều lân, cân ựối N : P : K làm cây trạch tả sinh trưởng phát triển ựồng ựều, bộ lá khỏe và khả năng tắch lũy chất khô tốt hơn các công thức bón ắt lân và không cân ựốị
4.1.7. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến khả năng chống chịu sâu, bệnh hại
Qua kết quả theo dõi, ựánh giá về mức ựộ nhiễm sâu, bệnh hại của thắ nghiệm theo thang ựiểm từ 1 Ờ 9 của CIPchúng tôi thu ựược kết quả trình bày trong bảng 4.7.
Nhìn chung trong ựiều kiện sản xuất vụ ựông năm 2012 tại Yên Khánh, Ninh Bình các ruộng thắ nghiệm trạch tả nhiễm sâu bệnh ở mức ựộ nhẹ.
đối với bệnh hại: xuất hiện hai loại bệnh là ựốm lá nhỏ và khô vằn. Theo dõi ở 1 tháng và 2 tháng sau cấy cho thấy: công thức ựối chứng và các công thức CT2, CT4, CT6, CT7 nhiễm hai loại bệnh trên ở mức 3 ựiểm. Các công thức CT3 và CT5 nhiễm ở mức 1 ựiểm. Như vậy, mặc dù nhiễm nhẹ với ha loại bệnh nhưng các công thức bón cân ựối N, P, K nhiễm bệnh nhẹ hơn các công thức bón không cân ựối và ựối chứng.
đối với sâu hại: nhiễm hai loại là rệp và sâu xanh. Theo dõi ở 1 tháng và 2 tháng sau cấy cho thấy: rệp hại ở tất cả các công thức ựều nhiễm ở mức 3 ựiểm. Với sâu xanh, các công thức từ 1 ựến 5 nhiễm ở mức 1 ựiểm, CT6 và CT7 nhiễm ở mức 2 ựiểm. Như vậy ựối với sâu hại, các công thức bón phân khoáng khác nhau có mức ựộ nhiễm sâu hại chênh lệch nhau không ựáng kể.
Bảng 4.7. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến mức ựộ nhiễm sâu, bệnh hại
đơn vị: ựiểm
Chỉ tiêu Bệnh ựốm lá nhỏ Bệnh khô vằn Rệp Sâu xanh
CT1-Nền (đ/C) 3 3 3 1 CT2 3 3 3 1 CT3 1 1 3 1 CT4 3 3 3 1 CT5 1 1 3 1 CT6 3 3 3 3 CT7 3 3 3 3
4.1.8. Ảnh hưởng của phân khoáng ựến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất năng suất
Năng suất trạch tả ựược tạo thành bởi 2 yếu tố: Số củ/m2, trọng lượng